?寶寶吃蝦皮的幾種做法
冬季養(yǎng)生必吃幾種食譜。
“人法地,地法天,天法道,道法自然?!鄙钤絹碓胶?,人們?cè)絹碓阶⒅仞B(yǎng)生,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“?寶寶吃蝦皮的幾種做法”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
相信大家對(duì)于蝦皮肯定是不會(huì)陌生的吧,蝦皮是我們常見的一種食材,蝦皮不但可以食用而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng),蝦皮里面含有多種我們?nèi)梭w需要的微量元素,經(jīng)常吃蝦皮可以起到提高人體免疫力和補(bǔ)鈣等功效,所以蝦皮受到了大家的喜愛,下文我們就來給大家介紹一下寶寶吃蝦皮的幾種方法。
小海蝦經(jīng)晾曬制成的干品,稱為蝦皮。
營(yíng)養(yǎng)分析
蝦皮營(yíng)養(yǎng)豐富,尤其含鈣量非常高,是優(yōu)質(zhì)的補(bǔ)鈣佳品,但膽固醇的含量也非常高,媽媽不要給寶寶過量補(bǔ)充。
蝦皮中還含有大量的蛋白質(zhì),比我們常吃的魚、肉含量都高出許多。
蝦皮中礦物質(zhì)含量、種類都非常豐富,如碘、鐵、磷等。碘在人體中的含量不多但作用非常大(見76頁);鐵在人體中主要參與氧的配送;而磷的含量與鈣吸收的質(zhì)量直接相關(guān)。
寶寶廚房
蝦皮雞蛋羹
原料:雞蛋1個(gè)、蝦皮適量。
做法:
1. 蝦皮洗凈、浸泡后,撈出切碎。
2. 雞蛋去殼后,取蛋黃加適量溫開水打勻。
3. 放入蝦皮后,隔水小火蒸熟。
營(yíng)養(yǎng)盤點(diǎn) :雞蛋的營(yíng)養(yǎng)全面、豐富,但蛋清不適合1歲以內(nèi)的寶寶食用,所以本階段的寶寶只取蛋黃用。
適合月齡:7個(gè)月以上的寶寶。
蝦皮油菜
原料:油菜30克、蝦皮適量。
做法:
1. 油菜洗凈后,放入沸水中焯熟,撈出剁碎。
2. 蝦皮洗凈稍浸泡后,撈出剁碎。
3. 油菜、蝦皮放在寶寶的小碗中拌勻。
營(yíng)養(yǎng)盤點(diǎn) :油菜也可改為菠菜、白菜、空心菜等綠色蔬菜,并能補(bǔ)充蝦皮中維生素的缺乏,使?fàn)I養(yǎng)更全面。
適合月齡:7個(gè)月以上的寶寶。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的食材,那就是蝦皮了,我們知道蝦皮不但美味而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng),常吃蝦皮有利于我們的身體健康,上文為我們?cè)敿?xì)介紹了寶寶吃蝦皮的幾種方法。
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蝦皮是非常常見,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物,蝦皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,味道獨(dú)特,在寶寶的飲食當(dāng)中可以添加一些蝦皮,能調(diào)節(jié)口味又能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收,所以大家在平時(shí)可以經(jīng)常吃蝦皮,但是給寶寶選擇蝦皮的時(shí)候,要注意給孩子吃低鹽蝦皮,最好是不含鹽分的,這樣的蝦皮更有助于吸收和消化。
寶寶食譜之蝦皮蒸蛋
材料:雞蛋四個(gè),蝦皮一些
做法:
1、雞蛋打散,溫水中加少許鹽,蛋液和水混合輕輕攪勻,溫水和雞蛋是1:1的比例。怎樣才能把水量控制稍好了,取其中一個(gè)雞蛋從頂部開口倒出,幾個(gè)雞蛋就加幾個(gè)空雞蛋殼的水量;
2、蛋液打好后,我換了一個(gè)盤子裝,然后加入小蝦米;
3、然后放在蒸鍋里大火蒸,這個(gè)蒸好的準(zhǔn)確時(shí)間是十二分鐘;
4、出鍋時(shí)滴幾顆香油,撒些小蔥花就可以了;
5、蒸水蛋的盤底要深一點(diǎn),可裝多一點(diǎn)蛋液之余,清蒸時(shí)還能讓蛋液受熱均勻。
蝦皮蒸蛋能增加鈣,磷及維生素D的補(bǔ)充,增加寶寶對(duì)鈣磷等常量元素的吸收,促進(jìn)寶寶大腦的發(fā)育,還能預(yù)防小兒佝僂病。對(duì)寶寶來說是一道補(bǔ)鈣補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)的理想食譜哦!
寶寶長(zhǎng)到一定的月齡的時(shí)候,就應(yīng)該適當(dāng)?shù)奶砑右恍┹o食了,這樣才可以滿足寶寶身體生長(zhǎng)發(fā)育的需要。而蝦皮含有非常高的鈣質(zhì),所以當(dāng)寶寶具有一定的咀嚼能力的時(shí)候,就可以為寶寶添加蝦皮這種輔食了,但是這種食物做的一定要爛一些,這樣才更加有利于寶寶進(jìn)食。
補(bǔ)鈣——蝦皮
營(yíng)養(yǎng)分析
蝦皮營(yíng)養(yǎng)豐富,尤其含鈣量非常高,是優(yōu)質(zhì)的補(bǔ)鈣佳品,但膽固醇的含量也非常高,媽媽不要給寶寶過量補(bǔ)充。
蝦皮中還含有大量的蛋白質(zhì),比我們常吃的魚、肉含量都高出許多。
蝦皮中礦物質(zhì)含量、種類都非常豐富,如碘、鐵、磷等。碘在人體中的含量不多但作用非常大;鐵在人體中主要參與氧的配送;而磷的含量與鈣吸收的質(zhì)量直接相關(guān)。
寶寶廚房
蝦皮雞蛋羹
原料:雞蛋1個(gè)、蝦皮適量。
做法: 1. 蝦皮洗凈、浸泡后,撈出切碎。
2. 雞蛋去殼后,取蛋黃加適量溫開水打勻。
3. 放入蝦皮后,隔水小火蒸熟。
營(yíng)養(yǎng)盤點(diǎn) :雞蛋的營(yíng)養(yǎng)全面、豐富,但蛋清不適合1歲以內(nèi)的寶寶食用,所以本階段的寶寶只取蛋黃用。
適合月齡:7個(gè)月以上的寶寶。
蝦皮油菜
原料:油菜30克、蝦皮適量。
做法:
1. 油菜洗凈后,放入沸水中焯熟,撈出剁碎。
2. 蝦皮洗凈稍浸泡后,撈出剁碎。
3. 油菜、蝦皮放在寶寶的小碗中拌勻。
營(yíng)養(yǎng)盤點(diǎn) :油菜也可改為菠菜、白菜、空心菜等綠色蔬菜,并能補(bǔ)充蝦皮中維生素的缺乏,使?fàn)I養(yǎng)更全面。
適合月齡:7個(gè)月以上的寶寶。
寶媽在喂寶寶吃蝦皮的時(shí)候,一定要注意選取的蝦皮的質(zhì)量,最好是選取那種顏色比較白亮的蝦皮,這樣的蝦皮的質(zhì)量才會(huì)有保證,千萬不要買哪些顏色發(fā)黃的蝦皮,或者蝦皮破碎不完整的,這樣的蝦皮質(zhì)量都不好,對(duì)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育不利。
現(xiàn)在的小孩生活條件好啦,所以很多人在飲食方面的也更加的注重寶寶的飲食啦。寶寶是全家的中心的,寶寶的食物其實(shí)社很復(fù)雜的,要兼顧多個(gè)方面,營(yíng)養(yǎng)、美味、等等的要求重要的是要寶寶喜歡吃,這是很很重要的。其實(shí)現(xiàn)在寶寶的飲食種類也越來越多啦。紫菜蝦皮湯就是現(xiàn)在很多小孩喜歡的食物之一,那么到底是怎么做呢,大家都很想知道這到菜的做法吧。
蝦皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,蝦皮的另一大特點(diǎn)是礦物質(zhì)數(shù)量、種類豐富,蝦皮其實(shí)還有一種重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——蝦青素,蝦青素是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)的一種抗氧化劑,又叫超級(jí)維生素E[1],蝦皮越紅蝦青素含量越高,蝦皮蝦青素含量大概在400-800ppm。
紫菜可以清肺熱,散癭瘤,軟堅(jiān)化痰,降低血漿膽固醇含量.是老幼皆宜的保健食品.孕婦食譜幼兒食譜養(yǎng)顏美容調(diào)理克山病調(diào)理大骨節(jié)病調(diào)理,做成湯后有清熱化痰軟堅(jiān)作用,適用于甲狀腺腫大、頸淋巴結(jié)核、腳氣病等等。紫菜蝦皮湯清淡鮮美,開胃,營(yíng)養(yǎng)豐富。紫菜營(yíng)養(yǎng)豐富,含碘量很高,可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”紫菜有軟堅(jiān)散結(jié)功能,對(duì)其他郁結(jié)積塊也有用途。
制作材料
主料:紫菜(干)(10克),蝦皮(10克)[1]
輔料:雞蛋(60克)
調(diào)料:植物油(5克)料酒(5克)醋(5克)醬油(5克)味精(3克)香油(5克)
制作工藝
1.將紫菜洗、撕開備用。
2.雞蛋打開,在碗里攪勻。
3.蝦皮洗凈,加料酒浸泡10分鐘。
4.旺火將植物油燒熱,倒入醬油熗鍋,立即加水1碗,放入紫菜、蝦皮煮10分鐘,再放入蛋糊、醋略加攪動(dòng),蛋熟起鍋,加入味精、香油即成。
相關(guān)人群
此湯可提供胎兒大腦發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng),對(duì)胎兒發(fā)育非常有利,而且可以預(yù)防孕婦骨質(zhì)疏松,有助于養(yǎng)顏潔膚。是懷孕期間首選的保健食療湯。
總而言之,這是一道很適合寶寶吃的菜品,而且營(yíng)養(yǎng)豐富又美味。寶寶吃起來也會(huì)喜歡的食物。希望以上這道菜的做法能幫助到一些有寶寶的家庭,希望寶寶能吃的開心和營(yíng)養(yǎng)這是很值重要的。其實(shí)這到紫菜蝦皮湯,的做法也不是很復(fù)雜,我相信很多媽媽都可以做的。而且食材也是市場(chǎng)里可以買到的,媽媽們有時(shí)間就一起動(dòng)手做起來吧。
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14,然后把蔬菜倒回鍋中。
15,將事先煮好的牛肉湯倒入,如果喜歡,可以留一些牛肉切成小丁也一起倒入。
16,以中火煮開后小火再燉30分鐘,加入少許鹽調(diào)味,如果喜歡也可以加一點(diǎn)點(diǎn)糖。最后再倒一點(diǎn)番茄沙司味道會(huì)更好。
以上就是關(guān)于美味牛肉蔬菜湯的做法,我希望這到菜的做法能幫助到大家。激起一些大家對(duì)做菜的興趣,食物還是要自己做的吃起來會(huì)比較美味。而且這道美味牛肉蔬菜湯的做法不是很難,食材也是常見的幾種食材,而且這道菜營(yíng)養(yǎng)又美味。適合很多不同群體的人來吃,。但是大家也要根據(jù)自己的體質(zhì)來看的,例如一些對(duì)牛肉過敏的人就不要吃啦。
我們都知道蝦是非常營(yíng)養(yǎng)的一種食材,受到了許多人的歡迎,其實(shí)除了蝦外,蝦皮也是一種營(yíng)養(yǎng)健康的食物,對(duì)于小寶寶的健康成長(zhǎng)有著很大的幫助,我們都知道小寶寶想要健康的成長(zhǎng)就需要許多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這樣不僅可以幫助小寶寶健康的發(fā)育,而且還能幫助小寶寶增強(qiáng)疾病的防御力,因此經(jīng)常給小寶寶做蝦皮是不錯(cuò)的選擇,那么蝦皮怎樣給寶寶吃營(yíng)養(yǎng)呢?
小海蝦經(jīng)晾曬制成的干品,稱為蝦皮。
營(yíng)養(yǎng)分析
蝦皮營(yíng)養(yǎng)豐富,尤其含鈣量非常高,是優(yōu)質(zhì)的補(bǔ)鈣佳品,但膽固醇的含量也非常高,媽媽不要給寶寶過量補(bǔ)充。蝦皮中還含有大量的蛋白質(zhì),比我們常吃的魚、肉含量都高出許多。蝦皮中礦物質(zhì)含量、種類都非常豐富,如碘、鐵、磷等。碘在人體中的含量不多但作用非常大;鐵在人體中主要參與氧的配送;而磷的含量與鈣吸收的質(zhì)量直接相關(guān)。
蝦皮雞蛋羹
原料:雞蛋1個(gè)、蝦皮適量。
做法:
1. 蝦皮洗凈、浸泡后,撈出切碎。
2. 雞蛋去殼后,取蛋黃加適量溫開水打勻。
3. 放入蝦皮后,隔水小火蒸熟。
營(yíng)養(yǎng)盤點(diǎn) :雞蛋的營(yíng)養(yǎng)全面、豐富,但蛋清不適合1歲以內(nèi)的寶寶食用,所以本階段的寶寶只取蛋黃用。
適合月齡:7個(gè)月以上的寶寶。
蝦皮油菜
原料:油菜30克、蝦皮適量。
做法:
1. 油菜洗凈后,放入沸水中焯熟,撈出剁碎。
2. 蝦皮洗凈稍浸泡后,撈出剁碎。
3. 油菜、蝦皮放在寶寶的小碗中拌勻。
營(yíng)養(yǎng)盤點(diǎn) :油菜也可改為菠菜、白菜、空心菜等綠色蔬菜,并能補(bǔ)充蝦皮中維生素的缺乏,使?fàn)I養(yǎng)更全面。
適合月齡:7個(gè)月以上的寶寶。
蝦皮怎樣給寶寶吃營(yíng)養(yǎng),看著上面介紹的兩種做法,相比媽媽們都知道怎么樣就可以給自己的小寶寶做出非常好吃有營(yíng)養(yǎng)的食物了,蝦皮的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富,小孩子的消化系統(tǒng)還沒有完全的恢復(fù),所以不宜給小孩子吃的過多,還有許多的小孩對(duì)蝦皮有過敏的情況,因此要特別的注意哦。
現(xiàn)在越來越多的人認(rèn)識(shí)到蝦米的功效,經(jīng)常吃一些蝦米,不但能起到很好的補(bǔ)鈣功效,而且對(duì)預(yù)防小兒佝僂病也有很好的效果,但是有很多寶媽們都比較擔(dān)心,寶寶比較小,怎么吃蝦米呢?下面就讓小編給大家介紹一下,寶寶吃的蝦皮該怎么做吧?看了下面的介紹你會(huì)明白的。
蝦皮豆腐
[用料]:蝦皮20克,豆腐50克,鹽少許。
[制法]:蝦皮洗凈,豆腐沸水燙過撈出切小塊。蝦皮入鍋, 加水半碗煮沸,再將豆腐塊入鍋,共煮沸10分鐘即可。 服法:吃豆腐喝湯,吃時(shí)放少許鹽和麻油調(diào)味。佐餐或單獨(dú)服食,1天1劑,可連服數(shù)天。
[適用癥]:主治:小兒佝僂病,出牙、行走等發(fā)育均遲于正常兒。
蝦皮紫菜蛋湯
[菜名]:蝦皮紫菜蛋湯
[用料]:蝦皮,紫菜,雞蛋,湯,姜末,香菜,香油、精鹽、蔥花適量
[制法]:蝦皮洗凈,紫菜撕成小塊,香菜擇洗干凈切小段;雞蛋一個(gè),打散備用。用姜末熗鍋,下入蝦皮略炒,加水適量,燒開后淋入雞蛋液;隨即放入紫菜、香菜,并加香油、精鹽、蔥花適量即可。
[功用]:湯口味鮮香,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、碘等營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)寶寶補(bǔ)充鈣、碘非常有益。
蝦干排骨煮冬瓜
材料:冬瓜、排骨、蝦干、姜片、草菇片、雞湯、料酒、胡椒粉、鹽、糖、花生油。
冬瓜去瓤及青皮切成小塊備用,蝦干用清水泡軟備用,排骨洗凈,瀝干水分,斬成小塊,備用。開鍋下油,爆香姜片,下冬瓜,濺少許料酒,加入適量的雞湯,滾開后加入排骨、蝦干、草菇用中火再煲20分鐘,最后加鹽、糖、胡椒粉調(diào)味上鍋即可。
冬瓜形如枕頭,亦有人叫它枕瓜,外國(guó)人將它直譯為“winter melan”。冬瓜的原產(chǎn)地為中國(guó)和印度,其水分含量多、熱量低,可作炒食、做湯、涼拌、生腌,也可弄成糖冬瓜。冬瓜具有清熱、解毒、降火等功效。由于它本味清淡、口感軟甜,故能吸收其他原材料的味道,是不錯(cuò)的時(shí)令食材。
上面是有關(guān)幾種寶寶吃的蝦米的食物的制作方法,寶寶因?yàn)橄δ苓€比較弱,所以在制作的時(shí)候一定要將蝦米切碎,這樣孩子咀嚼起來比較容易,對(duì)孩子的消化更有幫助,另外一定要注意,如果還是吃蝦米有過敏現(xiàn)象的話,一定不要讓孩子再吃。
吃蝦皮對(duì)健康是有很多好處的,首先,吃蝦皮是非常好的補(bǔ)鈣方式,其次,因?yàn)槲r皮里面含有豐富的鎂元素,所以吃蝦皮對(duì)保護(hù)人的心臟是有好處的,能夠預(yù)防出現(xiàn)心血管疾病,大家都知道,小寶寶很容易缺鈣,為寶寶補(bǔ)鈣是父母?jìng)冃枰匾暤膯栴},所以可以做蝦皮粉給寶寶吃。
蝦皮粉多大寶寶可以吃?
一般來說,六個(gè)月以后就可以吃蝦皮分了,可以用來代替那個(gè)味精,雞精以及使用鹽的一般孩子菜,吃別的菜肴的時(shí)候,在添加輔食的時(shí)候可以代替然后調(diào)調(diào)胃口可以,因?yàn)樗菍儆诒容^好,純天然的一種食物,不會(huì)加重孩子的負(fù)擔(dān)的,所以在七八個(gè)月的時(shí)候,使用的人比較多一些,一般就是直接買了以后用料理棒打成粉。
蝦皮粉六個(gè)月的寶寶就可以吃了,但是不要給他吃太多??梢灾笾嗟臅r(shí)候放點(diǎn),也可以蒸蛋的時(shí)候放點(diǎn)。
蝦皮粉,是給6個(gè)月以上的寶寶補(bǔ)鈣的輔助食品,是用蝦皮制作的。
原料
蝦皮(買不含鹽和添加劑的蝦皮最好)。
特色
給寶寶補(bǔ)鈣——6個(gè)月以上。
操作:
1、將買來的蝦皮(買不含鹽和添加劑的蝦皮最好,就不用做處理了)洗凈表面鹽分,晾干。
2、將蝦皮放入微波爐中高火一分鐘(目的是為了使蝦皮變脆,易于磨粉,具體時(shí)間要根據(jù)自家的微波爐以及蝦皮的多少來調(diào)整,小心別糊了),然后晾涼。
3、將蝦皮放入磨干粉的攪拌機(jī)中打成細(xì)粉即可,然后放入密封瓶中保存,吃的時(shí)候用干凈的勺取出即可。
貼士
補(bǔ)鈣現(xiàn)在仿佛是全民健身的頭等大事,因?yàn)閯?dòng)不動(dòng)就會(huì)被人說“缺鈣”,據(jù)說因?yàn)楝F(xiàn)在的食物因?yàn)槎际撬偕远既扁},所以吃了這些食物的人更缺鈣,好吧,藥補(bǔ)不如食補(bǔ),按照小區(qū)別的媽媽的經(jīng)驗(yàn),做了一大瓶蝦皮粉,蝦皮是含鈣很高的食物,將磨好的蝦皮粉放在粥或者雞蛋羹里,既美味又補(bǔ)鈣,其實(shí)不光是給寶寶吃了補(bǔ)鈣,一家人吃了都補(bǔ)鈣。
對(duì)于寶寶父母都會(huì)是全力的付出和無微不至的愛。由于近些年環(huán)境污染比較嚴(yán)重,因此一些食物也就不那么安全了,所以好多的父母為了寶寶的健康就會(huì)選擇在家里自己給寶寶做營(yíng)養(yǎng)餐。但好多的父母都不知道具體的制作方法,所以今天小編為大家介紹一下寶寶輔食蝦皮怎么吃最好。
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一 ?蝦皮雞蛋羹原料:雞蛋1個(gè)、蝦皮適量。
做法: 1、蝦皮洗凈、浸泡后,撈出切碎。
2、雞蛋去殼后,取蛋黃加適量溫開水打勻。
3、放入蝦皮后,隔水小火蒸熟。
營(yíng)養(yǎng)盤點(diǎn):雞蛋的營(yíng)養(yǎng)全面、豐富,但蛋清不適合1歲以內(nèi)的寶寶食用,所以本階段的寶寶只取蛋黃用。 適合月齡:7個(gè)月以上的寶寶。
二 蝦皮油菜 原料:油菜30克、蝦皮適量。
做法: 1、油菜洗凈后,放入沸水中焯熟,撈出剁碎。
2、蝦皮洗凈稍浸泡后,撈出剁碎。
3、油菜、蝦皮放在寶寶的小碗中拌勻。
營(yíng)養(yǎng)盤點(diǎn) :油菜也可改為菠菜、白菜、空心菜等綠色蔬菜,并能補(bǔ)充蝦皮中維生素的缺乏,使?fàn)I養(yǎng)更全面。 適合月齡:7個(gè)月以上的寶寶。
市場(chǎng)上出售的蝦皮通常情況下有兩種:生曬蝦皮和熟煮蝦皮。 生曬的蝦皮沒有鹽分,味道鮮美,口感好,而且不易發(fā)潮霉變,能長(zhǎng)期存放。色白且發(fā)亮的蝦皮最好,媽媽可以放心選用;呈深黃色,小蝦皮軟碎不完整,又無光澤的質(zhì)量欠佳,最好不要買。 熟煮的蝦皮以淡紅色、有光澤,質(zhì)地軟硬適中,有鮮味的蝦皮質(zhì)量最好。
以上就是今天小編為您介紹的寶寶輔食蝦皮的吃法,不知道各位父母看了之后是不是都記住了呢?蝦皮是補(bǔ)鈣的首選,寶寶如果缺鈣的話不妨學(xué)著做一下蝦皮給寶寶吃,小編想總比吃些補(bǔ)鈣的藥物要強(qiáng)很多。最后希望所有的寶寶都健康成長(zhǎng)。
蝦皮對(duì)于寶寶來說是又營(yíng)養(yǎng)又健康的美食,可以幫助寶寶增強(qiáng)骨骼發(fā)育。所以用蝦皮做一些菜給寶寶吃,是再好不過的了。蝦皮制作方法有很多,可以用來做餃子餡、煮粥、做湯和炒菜,這些都是非常常見的做法。在這里推薦幾種用蝦皮做的家常菜,如蝦皮油菜、蝦皮煎蛋、蝦皮蘿卜湯等,都是既營(yíng)養(yǎng)豐富又可助消化的菜肴,很適合寶寶食用,并且能讓寶寶越吃越聰明。
蝦皮雞蛋羹
原料:雞蛋1個(gè)、蝦皮適量。
做法:
1. 蝦皮洗凈、浸泡后,撈出切碎。
2. 雞蛋去殼后,取蛋黃加適量溫開水打勻。
3. 放入蝦皮后,隔水小火蒸熟。
營(yíng)養(yǎng)盤點(diǎn) :雞蛋的營(yíng)養(yǎng)全面、豐富,但蛋清不適合1歲以內(nèi)的寶寶食用,所以本階段的寶寶只取蛋黃用。
適合月齡:7個(gè)月以上的寶寶。
蝦皮油菜
原料:油菜30克、蝦皮適量。
做法:
1. 油菜洗凈后,放入沸水中焯熟,撈出剁碎。
2. 蝦皮洗凈稍浸泡后,撈出剁碎。
3. 油菜、蝦皮放在寶寶的小碗中拌勻。
營(yíng)養(yǎng)盤點(diǎn) :油菜也可改為菠菜、白菜、空心菜等綠色蔬菜,并能補(bǔ)充蝦皮中維生素的缺乏,使?fàn)I養(yǎng)更全面。
適合月齡:7個(gè)月以上的寶寶。
據(jù)研究調(diào)查,蝦皮中含有亞硝基化合物,過量食用會(huì)致癌,所以在用蝦皮的時(shí)候,建議多用水清洗幾遍,泡上一泡,最好采用溫水,兩到三次就可以了,不僅可以減少蝦皮上的含鹽量,還能去除蝦皮的氣味,做出來的菜肴才能更鮮美。所以寶媽媽們一定要注意哦。
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