核桃仁有幾種不同的做法?
不同季節(jié)有不同的養(yǎng)生方法。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟。”古今的人們對養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,沒有好的身體,萬事事皆休。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《核桃仁有幾種不同的做法?》,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
核桃是一種保健的食品,中醫(yī)方面認(rèn)為和它的性質(zhì)是溫性的,可以起到補(bǔ)腎固精的作用,而且對于女性來說,吃核桃還可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,可以起到明顯的豐胸效果,而且吃了核桃之后女性的氣血也會變得好一些,今天小編就為大家介紹一下核桃仁的做法,愛美的女性朋友一定要學(xué)習(xí)起來哦。
琥珀核桃仁
材料
核桃仁、去皮的白芝麻、冰糖、蜂蜜、花生油
做法
1、將核桃仁放水里煮熟后撈出備用。煮時散發(fā)出淡淡的紅棗味,煮好的核桃仁外皮很容易就剝下來了,但盡量別剝。
2、鍋里加入適量清水,放入冰糖幾顆和一勺蜂蜜,小火熬出稍粘稠的小泡。
3、放入核桃仁拌勻,使核桃仁均勻裹上一層糖汁,一定要收干一點(diǎn)再盛出。
4、鍋里油熱后放入核桃仁,小火慢炸致酥脆。因有糖的分隔,所以桃仁吸附的油幾乎沒有。
5、撈出裝盤,立即撒上芝麻拌勻即可。
芝麻核桃仁
材料
核桃仁,芝麻,蜂蜜,糖,黃油
做法
1、先把核桃用微波爐高火加熱1分鐘。
2、取出,加蜂蜜、糖、黃油攪拌一下,再放微波爐加熱1分鐘。
3、取出再攪拌均勻,再放進(jìn)微波爐加熱2分鐘。
4、撒芝麻攪拌一下,冷卻后就能吃了,一點(diǎn)也不輸外面買的。
核桃的藥用價值很高,中醫(yī)應(yīng)用廣泛。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補(bǔ)血、潤肺、養(yǎng)神等功效。《神農(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。
這兩種核桃的做法都是比較簡單的,如果不愛吃甜的朋友也可以不放糖,蜂蜜也可以稍微少放一些,這樣吃起來就不會太甜,當(dāng)然也可以按照自己的口味做成咸味的,或者,可以自己再加一些其他的配料進(jìn)去,比如說炒核桃仁的時候可以放入一些花生米,這家味道也是不錯的。
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很多人都喜歡吃核桃仁,而且喜歡炒核桃仁來下酒,核桃仁有很多的吃法,也有很多營養(yǎng)價值,而且核桃仁對人體的一些小疾病也有療效,下面小編就給大家來介紹一下花生的營養(yǎng)價值以及花生的一些吃法。
核桃仁為胡桃核內(nèi)的果肉,又名胡桃仁、胡桃肉。核桃為胡桃科、胡桃屬植物,喬木,高達(dá)20~25米;樹干較別的種類矮,樹冠廣闊;
樹皮幼時灰綠色,老時則灰白色而縱向淺裂;小枝無毛,具光澤,被盾狀著生的腺體,灰綠色,后來帶褐色。核桃皮毒性較大,可入藥,治療皮膚膿癤等。
核桃樹喜涼爽干燥氣候,耐干旱,耐寒冷,怕濕熱、澇、鹽堿。年平均氣溫10-14℃,絕對最低氣溫-25℃,年降水量400-1200mm下,生長正常。
核桃樹適合的溫度在夏季最高氣溫超過40℃,它的實(shí)和枝條易發(fā)生日灼。喜愛陽光。
壽命長達(dá)200-300年,一般2-4年為始果期,20-30年為盛果期。以陽光足、土層深厚、疏松肥沃、排水良好的中性砂質(zhì)土壤和壤土栽培為宜。過粘重的土壤和瘠薄土壤生長不利。
核桃樹生于海拔400-1800米之山坡及丘陵地帶,我國平原及丘陵地區(qū)常見栽培,喜肥沃濕潤的沙質(zhì)壤土,常見于山區(qū)河谷兩旁土層深厚的地方。
核桃樹產(chǎn)于華北、西北、西南、華中、華南和華東。分布于中亞、西亞、南亞和歐洲。
食用價值
食用方法
1、核桃仁可生食,熟食,或作藥膳粥,煎湯等。
2. 將核桃仁與黑芝麻研碎后混合食用,可增加皮脂分泌,改善皮膚彈性,保持皮膚細(xì)膩,延緩衰老,并迅速補(bǔ)充體力。
3. 有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失掉一部分營養(yǎng),所以不要剝掉這層薄皮。
營養(yǎng)作用
1、補(bǔ)虛強(qiáng)體,提供營養(yǎng):經(jīng)動物實(shí)驗證明,含胡桃油的混合脂肪飲食,可使體重增長,血清白蛋白增加,而血膽固醇水平升高卻較慢,故核桃是難得的一種高脂肪性物質(zhì)的補(bǔ)養(yǎng)品。
2、消炎殺菌,養(yǎng)護(hù)皮膚:桃核仁有直接的抑菌消炎作用。據(jù)臨床報道,將核桃仁搗爛制成的核桃焦油氧化鋅糊膏,治療皮炎、濕疹,有效率可達(dá)100%。核桃仁富含的油脂,有利于潤澤肌膚,保持人體活力。
3、防癌抗癌:實(shí)驗證明,核桃有效成分對小鼠S37腫瘤有抑制作用。核桃技對多種腫瘤,如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲狀腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外,核桃對癌癥患者還有鎮(zhèn)核桃痛,提升白細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用。
4、健腦防老:核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì),能滋養(yǎng)腦細(xì)胞,增強(qiáng)腦功能。
5、凈化血液,降低膽固醇:核桃仁能減少腸道對膽固醇的吸收。并可溶解膽固醇,排除血管壁內(nèi)的污垢雜質(zhì)使血液凈化,從而為人體提供更好的新鮮血液。所以,核桃仁有防止動脈硬化,降低膽固醇的作用。此外,核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病。
6、 核桃仁中含有較多的蛋白質(zhì)和人體必需的不飽和脂肪酸,這些成分有非常好的補(bǔ)腦效果,能滋養(yǎng)腦細(xì)胞,增強(qiáng)腦功能。
7、 核桃仁可有效防止動脈硬化,降低膽固醇的作用;此外,核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病;同時,可提升白細(xì)胞,保護(hù)肝臟。
8、 核桃仁含有大量維生素E,經(jīng)常食用有潤肺、黑發(fā)的作用。
9、 舒緩疲勞、抗壓。
10、 潤燥滑腸:核桃仁用于用于腸燥便秘的大便難解,同時有較強(qiáng)的活血調(diào)經(jīng)、祛瘀生新的功效,對止咳也有一定療效。
食療方法
1核桃肉,每次三個,早晚一次,連續(xù)半個月,治療百日咳和慢性支氣管炎。
2核桃肉1公斤,搗碎,加入1公斤蜂蜜,攪勻,裝瓶,每次一勺,一日兩次,開水送服,治虛喘。
3核桃肉5個,搗碎,用黃酒沖服,治療乳汁不通。
4核桃肉3個,搗碎,加入山慈菇3克弄碎,調(diào)勻,黃酒送服,治乳瘡。
5核桃肉搗爛,用姜湯送服,治虛寒癥的惡心吞酸。
6核桃10個,打破,連殼一起煎湯服用,治孕婦胎氣上逆。
7核桃肉、冰糖、麻油各500克,同蒸,7-10天內(nèi)食完,治療膽結(jié)石。
食物相克
核桃不能與野雞肉一起食用,肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者不宜食之。
核桃不宜與酒同食。據(jù)宋。馬志《開寶本草》記載:飲酒食核桃令人咯血??赡苁且驗楹颂倚詿?,多食生痰動火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人,更應(yīng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張,肺結(jié)核患者,飲白酒即可引起咯血,不與核桃共食,亦可致病。
結(jié)語:核桃仁有很多的吃法,而且有很多的營養(yǎng)價值,經(jīng)常吃核桃仁還可以防止皮膚老化,有養(yǎng)顏的好處,吃核桃仁的時候也不要把核桃仁外面的紅衣給剝掉,因為核桃仁外面的那層皮對人體有很好的保健效果。所以大家平時可以適量的多吃核桃仁。
延伸閱讀:
蜂蜜核桃仁核桃仁治便秘山核桃仁野核桃仁青皮核桃山核桃相信大家對于核桃仁肯定是非常熟悉的吧,核桃仁不但可以食用而且還能起到藥用的功效,常吃核桃仁可以起到很好的養(yǎng)生保健功效,所以核桃仁深受人們的喜愛,核桃仁有清熱解毒和提高人體免疫力的功能,常吃核桃仁還可以起到美容和防癌等功效,所以我們一定要掌握一下核桃仁的食用方法才行。
核桃的食用方法
除了生吃核桃仁之外,核桃仁還可以煮食、炒食、蜜炙、油炸等。具體使用方法如下:
核桃
將黃豆500克,白芨20克,一起炒熟,磨成粉狀,備用。煮時取大米60克,核桃仁(搗碎)30克,再加入黃豆白芨粉30克,冰糖適量,熬成糊狀,每日服用1次。
核桃仁燉蠶蛹
是民間常用的養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)品,每次取核桃仁40克,蠶蛹50克(略炒),冰糖30克,隔水燉服,每日1劑。長期服食可使皮膚細(xì)膩光滑,清除皮膚色素沉著,防止皮膚老化,對唇甲無華,須發(fā)早白,面色萎黃等有特效。
桂花核桃凍
核桃肉250克,加水磨成漿汁,與適量白糖和奶油100克攪勻,煮沸后裝盆冷卻(最好放入冰箱內(nèi)凍結(jié)),食用時用刀劃成小塊,撒上鮮桂花15克即可。有清熱解毒,生津止渴作用。適用于痰熱咳喘,腎虛腰疼,腸燥等癥。
核桃大米粥
核桃肉10-15個,大米100克,同煮粥,用白糖適量調(diào)味食用。有,益肺,潤腸作用。適用于腎虧腰痛,腿軟無力,肺虛久咳,氣短喘促,慢性,小便淋漓不爽,,病后虛弱等癥。大便溏稀者不宜食用。
核桃蒸蠶蛹
蠶蛹60克(略炒),核桃肉150克,同蒸熟食用。有補(bǔ)氣養(yǎng)血,益肺潤腸,固腎澀精,斂氣定喘,滋養(yǎng)強(qiáng)壯作用。適用于,體弱消瘦,中氣不足,胃下垂,,滑精遺精,腰膝酸軟,老人夜多小便,小兒疳積等癥。
在上面的文章里面我們介紹了什么是核桃仁,我們知道核桃仁不但可以食用而且還可以起到藥用的功效,常吃核桃仁可以起到預(yù)防癌癥和凈化血液等功效,上文為我們詳細(xì)介紹了核桃仁的幾種食用方法。
夏天剛過,外賣送餐人員也漸漸消停了。點(diǎn)外賣的那么多,可見現(xiàn)代人是有多懶。雖然前段時間天氣很熱,但是也不能天天吃外賣。外賣里面的油鹽含量嚴(yán)重超標(biāo),長期下去必致病。而為了活得久一點(diǎn),你或許可以自己下廚房,跟著小編學(xué)一下如何做好核桃仁桃酥這道菜。
2.21核桃仁小火炒香。
3.1低粉,杏仁粉,泡打粉,蘇打粉混合。
4.2冷涼后用搟面杖壓碎備用。
5.然后過篩兩次備用。
6.雞蛋打入盆中攪打。
7.12再加入綿白糖繼續(xù)攪打。
8.21攪打至顏色發(fā)白。
9.再加入葵花籽油繼續(xù)攪打。
10.直到顏色發(fā)白微有些膨脹。
11.篩入所有的粉類翻拌。
12.再把核桃碎加入翻拌。
13.翻拌成為油潤得面團(tuán)。
14.面團(tuán)在分成乒乓球大的面團(tuán)按扁成為小餅排放入烤盤。
15.烤箱預(yù)熱180度放入烤盤烤制20-25分鐘。
16.烤好后放烤網(wǎng)涼一涼密封保存。
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時間。當(dāng)然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹,來做一下核桃仁桃酥。
琥珀核桃仁是很多人都非常喜歡吃的一道小點(diǎn)心,其不僅有琥珀的香味而且不會有核桃的營養(yǎng)成份在里面,可以說不僅是對于老人孩子婦女兒童來說這道琥珀核桃仁都是日常益智補(bǔ)腦的最好的養(yǎng)生的佳品,可以說琥珀核桃仁就是一種不僅好吃,而且養(yǎng)生價值很高的保健品。
因此生活中很多人都非常的喜歡吃琥珀核桃仁,那么琥珀核桃仁要怎么做呢?其實(shí)琥珀核桃仁的做法也是相當(dāng)?shù)暮唵蔚?,日常只要?zhǔn)備好材料就可以開始做了,下面分享一下琥珀核桃仁的做法。
核桃400克,白糖750克,麻油20克,色拉油500克
做法
1、將核桃仁放入溫油鍋氽熟撈起瀝干油分。
2、起鍋上火下白糖炒至糖炒至醬紅色加入麻油,放入核桃仁炒勻,晾裝盤即可。
特點(diǎn)
香甜酥脆,棕紅晶亮。
營養(yǎng)價值
益智補(bǔ)腦,強(qiáng)腎因精。
材料
新鮮核桃仁(120克)、蜂蜜(3湯匙)、熟白芝麻(2湯匙)
調(diào)料
黃油(3湯匙)、白糖(5湯匙)
做法
1、 燒熱干鍋,倒入核桃仁以小火炒2分鐘,炒至核桃仁呈微黃色,盛起備用。
2 、燒熱3湯匙黃油,加入3湯匙蜂蜜和5湯匙白糖,以小火炒至融化。
3 、期間不斷翻攪糖漿,糖漿需經(jīng)歷黃色泡沫—透明狀—黃色泡沫的過程。
4 、倒入核桃仁拌炒均勻,讓其均勻地裹上一層糖衣。
5、 灑入2湯匙熟白芝麻拌勻,盛入碟中攤涼,即可食用。
貼士
1、一定要買生的核桃仁,不可買熟的核桃仁,否則核桃仁經(jīng)焙香后水分全無,會干硬難入口。
2、核桃仁不可放入微波爐加熱,會使其內(nèi)部的水分完全散發(fā),核桃仁會很干硬。
3、核桃仁建議用干鍋焙香,用熱油來炸核桃會過于油膩,吃多不僅容易發(fā)胖,還很容易膩口。
4、炒糖漿時火候控制要得宜,以小火不斷翻攪糖漿,避免其粘鍋燒焦,而且糖漿要經(jīng)歷黃色泡沫—透明狀—黃色泡沫的過程。
5、核桃仁不可用清水沖洗,炒鍋和碟子也不能有水分,否則琥珀核桃會不夠酥脆香口。
療效
核桃性溫味甘,有健胃補(bǔ)血、潤肺止咳、安神助眠、潤膚黑發(fā)等功效,尤其冬季食用還有鎮(zhèn)咳平喘的作用,對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。
怎么樣是否學(xué)會了琥珀核桃仁的制作方法呢?如果家里有正在成長的孩子的話,那么琥珀核桃仁可以說就是一個最好的選擇了,當(dāng)然了琥珀核桃仁還會有安神促進(jìn)睡眠的作用,因此日常如果有時間的話,可以多做琥珀核桃仁給家人吃。
核桃仁我們也叫做是胡桃仁或者是胡桃仁,核桃仁就是核桃的果肉。核桃仁可以食用也可以入藥,所以核桃仁是一種藥食同源的果仁。核桃仁有非常好的食用功效和作用,常吃核桃仁能夠起到強(qiáng)體和補(bǔ)虛的功效,而且核桃仁還能抗菌和消炎并且防止癌癥。
核桃仁的做法有很多種,我們可以直接生吃核桃仁,也可以將核桃仁用來做成美味的藥膳粥,核桃仁也可以用來熬湯,下文我們要介紹的就是核桃仁的另外一種做法。
食用方法
1、核桃可生食,熟食,或作藥膳粥,煎湯等。
2. 將核桃仁與黑芝麻研碎后混合食用,可增加皮脂分泌,改善皮膚彈性,保持皮膚細(xì)膩,延緩衰老,并迅速補(bǔ)充體力。
3. 有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失掉一部分營養(yǎng),所以不要剝掉這層薄皮。
營養(yǎng)作用
1、補(bǔ)虛強(qiáng)體,提供營養(yǎng):經(jīng)動物實(shí)驗證明,含胡桃油的混合脂肪飲食,可使體重增長,血清白蛋白增加,而血膽固醇水平升高卻較慢,故核桃是難得的一種高脂肪性物質(zhì)的補(bǔ)養(yǎng)品。
2、消炎殺菌,養(yǎng)護(hù)皮膚:桃核仁有直接的抑菌消炎作用。據(jù)臨床報道,將核桃仁搗爛制成的核桃焦油氧化鋅糊膏,治療皮炎、濕疹,有效率可達(dá)100%。核桃仁富含的油脂,有利于潤澤肌膚,保持人體活力。
3、防癌抗癌:實(shí)驗證明,核桃有效成分對小鼠S37腫瘤有抑制作用。核桃技對多種腫瘤,如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲狀腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外,核桃對癌癥患者還有鎮(zhèn)痛,提升白細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用。
4、健腦防老:核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì),能滋養(yǎng)腦細(xì)胞,增強(qiáng)腦功能。
5、凈化血液,降低膽固醇:核桃仁能減少腸道對膽固醇的吸收。并可溶解膽固醇,排除血管壁內(nèi)的“污垢雜質(zhì)”使血液凈化,從而為人體提供更好的新鮮血液。所以,核桃仁有防止動脈硬化,降低膽固醇的作用。此外,核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病。[2]
6、 核桃仁中含有較多的蛋白質(zhì)和人體必需的不飽和脂肪酸,這些成分有非常好的補(bǔ)腦效果,能滋養(yǎng)腦細(xì)胞,增強(qiáng)腦功能。
7、 核桃仁可有效防止動脈硬化,降低膽固醇的作用;此外,核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病;同時,可提升白細(xì)胞,保護(hù)肝臟。
8、 核桃仁含有大量維生素E,經(jīng)常食用有潤肺、黑發(fā)的作用。
9、 舒緩疲勞、抗壓。
10、 潤燥滑腸:用于用于腸燥便秘的大便難解,同時有較強(qiáng)的活血調(diào)經(jīng)、祛瘀生新的功效,對止咳也有一定療效。
做法一
A核桃仁一磅
B五香粉一茶匙
C大蒜胡椒鹽(Garic pepper Seasoning Salt)兩茶匙
1、用一個有相當(dāng)深度的平底器皿,將材料的B、C混合物置放其中待用。
2、以另一鍋?zhàn)友b盛適量清水煮沸後立即熄火,迅速將核桃仁傾入,用漏勺全方位地攪動七八次(核桃仁入水時間不要超過六秒鐘),其作用既能清除核桃仁表面的不潔物,更能使其潤濕以利與調(diào)料相結(jié)合,然後立即用漏勺撈出,(注意盡量滴去水份),將其倒入平底器皿內(nèi)。
3、不停地攪動平底器皿,直到能使核桃仁表面都能粘上B、C調(diào)料為止。
4、將已粘滿和調(diào)料相結(jié)合的核桃仁置擱在一個易於乾燥通風(fēng)之處(如陽光下、爐臺邊等),一般在一晝夜後,就能達(dá)到手感乾燥不濕。
5、放入微波爐中以中高溫轉(zhuǎn)動兩分鐘,取出攪和并在室溫下置擱兩分鐘,然後再度放進(jìn)微波爐用與第一次同溫度轉(zhuǎn)動兩分鐘。
6、待其冷卻後即可食用。
做法二
椒鹽核桃仁的做法
原料:核桃仁500g、鹽50g、花椒5g
模具:烤盤2
烘焙:177度,上層,40分鐘,烤架以“凹”字形放置
椒鹽核桃仁的做法:
1、將核桃仁擇去雜質(zhì),清洗干凈;
2、取一容器,加入600g清水,再加入鹽和花椒,煮開后關(guān)火,倒入核桃仁,使其浸泡1小時;
3、將入味后的核桃仁取出,晾干表面水分;
4、烤箱預(yù)熱至177度,40分鐘,上層,烤架以“凹”字形放置。
上文介紹了什么是核桃仁以及核桃仁的食用價值和營養(yǎng)價值,核桃仁有很多種做法,我們可以生吃和熟吃核桃仁,而且核桃仁還可以用來熬湯和煮粥,上文介紹了核桃仁的另外一種做法椒鹽核桃仁,大家可以根據(jù)教程自己在家自制。
核桃仁蛋糕是一道很平常的菜肴,但是這道菜也能吃出很多花樣來,多種做法給人視覺、味覺帶來不同的刺激??雌饋砭头浅C牢叮谖兜牟患永苯芬卜浅:贸?,口味重的可以多加辣椒,希望美味可口。
2、核桃仁微波爐里烤1.5分鐘
3、案板上壓碎
4、雞蛋白糖一起打發(fā)
5、放油稍稍攪拌
6、面粉過篩加入打發(fā)的雞蛋里
7、放入2/3的核桃仁
8、刮刀不要打圈,像炒菜一樣拌均勻
9、取2/3面糊放紙杯里
10、面上放1/3的核桃仁
11、烤箱預(yù)熱4分鐘,上下火中層180度22分鐘就好了。
12、成品,味道不錯喲。
家的味道大概就是核桃仁蛋糕的味道,這道菜食材和做法都非常簡單,但是卻能讓人吃出家的味道,吸引著無數(shù)在外漂泊的游子。
核桃仁,想必大家都吃過。核桃仁,因為其有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),被認(rèn)為是補(bǔ)腦神器。但是,對于核桃仁的吃飯大家有哪些研究呢?除了生吃,還可以怎么做呢?今天,我們就來教教大家核桃仁熬湯的方法,大家有空可以換換口味奧!
核桃,又名胡桃。核桃含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、錳、鋅、鉀以及維生素A、維生素BI、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E等成分,是滋補(bǔ)強(qiáng)身佳品。
食療藥效
核桃有補(bǔ)腎固精、溫肺定喘、潤腸通便、利尿消石的功能??捎糜谀I虛腰痛、陽痿遺精、須發(fā)早白、頭暈耳鳴、肺虛久喘、腸燥便秘、尿路結(jié)石等癥。
核桃所含不飽和脂肪酸和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、磷等,是營養(yǎng)大腦的主要物質(zhì),可增強(qiáng)記憶力、健腦、抗衰老,尤適于老年體虛的頭暈耳鳴、健忘失眠等病癥。
核桃含有多種維生素,有助于人體代謝。
核桃的營養(yǎng)價值
特別提醒
核桃油分多,多食可影響脾胃消化;便溏、腹瀉、痰熱咳喘、陰虛火旺者忌食。
原料:核桃仁1杯,米12杯,糖1杯,紅棗5~6個,A水8杯。
核桃湯的做法:
1.將核桃仁放入熱水中浸泡,剝?nèi)ぁC紫磧艉蠼?~5小時。
2.紅棗洗凈取出內(nèi)核待用。
3.將核桃仁、米、棗放入水果機(jī)中攪拌,同時緩慢加入3杯水,攪成稠汁,放入鍋內(nèi),加入5杯水、糖,用溫火煮30分鐘即可??杉尤霂讉€糯米丸子。
核桃湯的功效:具有潤燥化痰、溫肺潤腸的功效。
以上的內(nèi)容就是我們今天為大家收集整理的關(guān)于核桃仁熬湯的方法,希望大家在有時間的情況下可以進(jìn)行嘗試。核桃仁湯不僅對身體有好處,也可以益智延壽,增強(qiáng)身體的免疫力。如果患有高血壓等疾病,建議大家咨詢向之后選擇。
可能很多人都沒有吃過琥珀核桃仁,但核桃相信很多人都吃過,它是琥珀核桃仁的主要材料。下面就通過這篇文章讓我們一起來學(xué)習(xí)琥珀核桃仁的制作方法吧,讓我們也來品嘗一下琥珀核桃仁的獨(dú)特風(fēng)味。為了讓我們更好的學(xué)習(xí)琥珀核桃仁的制作方法,希望大家可以親自動手進(jìn)行制作,相信很快你就可以學(xué)會其中的步驟。
其實(shí)很多人對食物的做法還是比較缺乏的,主要原因是我們?nèi)狈邮帜芰?,從來都沒有進(jìn)過廚房,怎么會知道一種食物可以有多種做法呢?更別提通過食物來進(jìn)行養(yǎng)生,提高身體的抵抗力。
很多事情要整明白意義,才能理解真相。很多食物需要知曉它的好處,才愛接受它的味道,如同核桃,呵。 念書住宿舍那會,因為傳說核桃可以補(bǔ)腦,就買了大兜,一粒粒放在門口的合頁處,用門板去夾,核桃是碎了,而且還是粉碎,公共財產(chǎn)也給我們糟踐夠戧。都畢了業(yè)了,一直還譴責(zé)自己,為啥就不知道買個工具呢,門板又不是胡桃夾子,它的真正用處,是該用來夾我們這水平智商的腦袋。 補(bǔ)償性的,后來自己買了三把夾核桃的鉗子,長的短的立體的,但如今也沒咋用,因為每次買了核桃,都可以請師傅現(xiàn)場給你處理好,回來給殼輕輕一敲,仁就掉出來了。趕上哪次遇到身板單薄氣力小的,核桃夾的不夠火候,才能輪到俺拎出那些家活事兒錦上添花一番,邊忙活還邊感嘆,社會是進(jìn)步了,吃核桃也不用找門板了,哈哈。 外邊買回來的琥珀核桃仁,通常是用油來炸的,雖然好吃畢竟不夠健康。用這種超簡單超快的辦法,自己在家也可以做出可口松脆的琥珀核桃仁出來,一邊體味自己操作的樂趣,一邊還有香甜到麻醉的美味,嗜甜不止于癡愛,有時也是一回高貴而幸福的縱欲。
方法/步驟
1、材料:核桃仁250g,黃油20g,蜂蜜3大勺,白糖3大勺,芝麻5勺;
2、核桃仁裝盤子里,進(jìn)微波爐,不加蓋中火1分鐘;
3、取出,加入蜂蜜、白糖、黃油拌勻,不加蓋進(jìn)微波爐中火1分鐘;取出拌勻,再進(jìn)微波爐2分鐘;
4、取出拌勻,趁熱均勻的撒上黑芝麻;
5、最后平攤到盤子里放涼就可以吃了,每一粒都酥脆香甜。多吃核桃,既能補(bǔ)血潤肺、又能烏發(fā)養(yǎng)顏,愛吃不愛吃的都來點(diǎn)吧 ;
對于現(xiàn)在的人來說,很多人都不會做菜,所以很多人根本就不了解琥珀核桃仁是怎樣做出來的。但通過這篇文章的介紹,相信大家對琥珀核桃仁的做法有一定的認(rèn)識了,這對于我們在日常生活中,可以親自動手制作琥珀核桃仁來滿足家人的愿望提供了有效的保障,希望大家好好收藏它的做法。
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