五谷果蔬汁怎么做呢？
五谷養(yǎng)生粥怎么做好吃。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“五谷果蔬汁怎么做呢？”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
現(xiàn)在很多人的養(yǎng)生意識(shí)越來越強(qiáng)烈，平時(shí)有很多人都喜歡喝五谷果蔬汁，經(jīng)常喝五谷果蔬汁對(duì)身體是非常有好處的，那么下面小編介紹幾種五谷果蔬吃的做法，你可以自己學(xué)了去做，以后也可以經(jīng)常在早上的時(shí)候喝一杯，這樣能夠幫助你促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，對(duì)你的身體是非常好的。
花椰菜汁
主料：花椰菜、胡蘿卜、蘋果、檸檬、冷開水、蜂蜜
做法：首先將花椰菜切碎，將胡蘿卜和蘋果去皮切成大小相當(dāng)?shù)膲K狀;然后將其放入榨汁機(jī)中榨汁，再加上榨好的檸檬汁、冷開水以及蜂蜜混合。
特點(diǎn)：花椰菜可增進(jìn)視力，促進(jìn)人體新陳代謝，而且富含維生素C，加上蘋果和檸檬調(diào)味后，口感清爽。
南瓜酸奶
主料：南瓜、杏干、柑橘、酸奶、冷開水
做法：將南瓜切成塊狀，在微波爐中加熱后，削去皮;杏干切碎連同南瓜塊放到榨汁機(jī)中攪拌，混均，加上少量的冷開水、榨好的柑橘汁以及酸奶調(diào)和。
特點(diǎn)：南瓜營養(yǎng)豐富，潤肺止喘，但是含糖分較高，不宜久存，削去皮后放置太久，瓜瓤會(huì)自然無氧酵解，產(chǎn)生酒味，食用之后易中毒。
芹菜洋蔥汁
主料：芹菜、洋蔥、胡蘿卜、檸檬、蜂蜜
做法：洋蔥、胡蘿卜去皮，切成大小相當(dāng)，然后將芹菜連同菜葉切成段，放到榨汁機(jī)中榨汁后，將渣和汁混合，滴入檸檬汁和蜂蜜調(diào)味。
特點(diǎn)：芹菜富含維生素B1、維生素B2等，有助神經(jīng)安定，對(duì)精力、體力不濟(jì)者，可以提高身體對(duì)疾病的抵抗力。
小編介紹的這幾種五谷果蔬汁都是非常養(yǎng)生的，而且多吃還能夠?qū)δ闵眢w有好處，如果你不喜歡果蔬汁的味道的話也可以放一些蜂蜜，蜂蜜也含有大量的營養(yǎng)元素，經(jīng)常吃對(duì)身體非常的好，這樣你做出來的果蔬汁就會(huì)非常的甜，相信你也會(huì)很喜歡。
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五谷雜糧是人類的主食，所蘊(yùn)含的在豐富營養(yǎng)，有預(yù)防改善疾病的功效，五谷雜糧中的豆類食品中富含蛋白質(zhì)、氨基酸。五谷雜糧還有很多養(yǎng)生的功效，可以助消化，防癌，美容，排毒，瘦身。很多老年人愛吃五谷雜糧飯，因?yàn)樗梢源龠M(jìn)腸胃消化，對(duì)老年人的腸胃很有好處，孩子吃也有助于消化。五谷養(yǎng)生飯的做法也很簡(jiǎn)單。
五谷飯是用5種谷物做成的飯。是韓國的陰歷正月十五吃的節(jié)日飲食，用江米、紅豆、小米、黑豆、江玉米等谷物混合做成的。 有傳統(tǒng)，正月十五與不同姓氏的三家人一同分享吃飯，那么，便會(huì)一年好運(yùn)。因此，由幾家分著吃五谷飯，并且，一整天吃9次為好。少食多餐。意味著，一年內(nèi)豐衣足食，認(rèn)真掙錢，寄托著對(duì)健康與豐收的愿望。
① 將紅豆洗凈，挑出石子后，放進(jìn)足夠的水，煮到紅豆未煮壞為止。② 將煮好的紅豆取出，煮紅豆的水做飯用。③ 豆泡在溫水中。④ 小米不要泡在水中，及時(shí)清洗便可。⑤ 高粱用手搓后，泡在溫水中。⑥ 混合粳米、江米、豆、高粱后用杯計(jì)量，放進(jìn)煮紅豆的水，做飯。⑦ 飯水煮開后，降低火候，待飯水變少，放進(jìn)小米，燜煮。⑧ 將煮熟的五谷飯均勻攪拌。
功效：糙米搭配曲纖可以調(diào)節(jié)不飽和脂肪，加強(qiáng)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘和腸癌。糙米富含膳食纖維，膳食纖維能與膽固醇結(jié)合，促進(jìn)膽固醇的排出，從而幫助降低血脂。糙米是天然的利尿劑，能促進(jìn)新陳代謝，排除體內(nèi)過剩的養(yǎng)分及毒素。
簡(jiǎn)單的五谷雜糧飯既好吃，又營養(yǎng)，深受大多數(shù)人群的喜愛。所以大家可以在家做一些五谷雜糧飯用來養(yǎng)生和調(diào)理身體。營養(yǎng)價(jià)值高，而且很方便。養(yǎng)生飯可以給大家?guī)砩眢w上的營養(yǎng)補(bǔ)充，大家可以在家中試著去做一下。
平時(shí)生活當(dāng)中適當(dāng)?shù)某砸恍┪骞入s糧，不但有預(yù)防慢性疾病高血壓糖尿病的作用，同時(shí)在預(yù)防心血管疾病方面的效果也比較好，另外還有一定的減肥瘦身的作用，是比較好的健康飲食，五谷雜糧的做法也比較多，比較常見的就是做成五谷雜糧粥，我們來了解一下這方面的內(nèi)容。
準(zhǔn)備大米30克、薏米20克，準(zhǔn)備小米20克、黑米15克、糯米十克、大麥米十克、高粱米15克。另外準(zhǔn)備花生仁、黃豆、紅豆、黑豆、蓮子、枸杞、百合、大棗、葡萄干、桂圓肉、白花豆、紅花豆、核桃和栗子。
先把大米和小米準(zhǔn)備好，混合在一起以后淘洗干凈，然后再準(zhǔn)備各種豆類，把各種豆類用水沖洗干凈，準(zhǔn)備堅(jiān)果，把各種堅(jiān)果用水沖洗干凈，準(zhǔn)備各種干果也沖洗干凈，然后把所有的食材放到電飯鍋里面。
按煮粥鍵，粥煮好以后，可以放一些白糖，這樣就可以食用了。另外有些豆制品在煮之前最好要浸泡一下，比如說黑豆、紅豆等豆制品不易熟，如果家中有高壓鍋，也可以用高壓鍋來煮，這樣會(huì)省很多的時(shí)間，一定要把五谷雜糧粥煮的特別的軟爛，這對(duì)于身體的健康有很好的調(diào)理保健作用。
以上簡(jiǎn)單的了解了五谷雜糧粥怎么做，平時(shí)生活當(dāng)中適當(dāng)?shù)某砸恍┪骞入s糧，對(duì)身體健康有很好的調(diào)養(yǎng)作用，這類食物沒有經(jīng)過精加工，所以保留了更多的營養(yǎng)成分，在預(yù)防疾病提高免疫力方面的效果都很好，尤其是在預(yù)防心血管疾病方面的效果非常的明顯。
生活中大家經(jīng)常聽說五谷雜糧這個(gè)名詞，但很多人不知道五谷雜糧包括什么，其實(shí)五谷雜糧主要包括稻谷、麥子、大豆、玉米以及薯類，最主要的就是一些糧食作物，所以稱為五谷雜糧，現(xiàn)在人們的生活條件越來越好，大家更加注意養(yǎng)生了，那就要多吃一些五谷雜糧，下面教大家做五谷雜糧熱飲的方法。
五谷雜糧熱飲的做法：
這個(gè)口味就比較多了。能想到的都能做成熱飲。最主要是怎么搭配?？梢宰鲛裁啄瞎现?、玉米汁、百合蓮子紅豆汁、銀耳花生露。都挺不錯(cuò)的。
隨著漸漸步入冬季的步伐，氣候可以說是越發(fā)的寒冷，很多人經(jīng)常會(huì)感嘆，只有秋褲怎能溫暖過冬？實(shí)際上，對(duì)于長期在電腦前辦公的人而言，沒什么能比捧一杯熱飲在手，更暖人心的事兒了。一杯熱飲，不僅能讓身體熱乎起來，還有護(hù)心的功效，那么都有哪些讓人暖心的熱飲呢？下面，小編就跟大家一起分享下！
蘋果醋蘋果醋中含有大量有益于心臟健康的抗氧化劑，同時(shí)它所富含的維生素C和鉀元素也能促進(jìn)心肌健康。此外，研究發(fā)現(xiàn)蘋果醋能改善腸道環(huán)境，促進(jìn)消化，殺死有害病菌，緩解關(guān)節(jié)炎疼痛，促進(jìn)減肥。
這款飲品含有大量的維生素C和抗氧化劑，對(duì)心臟非常有益。通過這些的介紹，是否了解了這些熱飲的做法及功效了呢？趕緊拿起杯子，為自己泡上一杯吧！
五谷豐登八寶鴨
材料
光鴨1只，八寶餡料：糯米，臘腸，香菇，栗子，銀杏，冬筍，熏干，胡蘿卜各適量，調(diào)料：料酒，醬油，糖，鹽，姜，香葉，八角，桂皮
做法
1光鴨洗凈后用料酒、醬油、鹽里外抹勻腌制過夜．
2糯米淘洗干凈后浸泡二小時(shí)后隔水蒸熟.臘腸、香菇、栗子、銀杏、冬筍、熏干、胡蘿卜分別切成小丁，入油鍋煸炒，放少許醬油和糖調(diào)味，加入糯米飯拌勻成八寶餡料.
3腌好的鴨子抹干表面，把八寶餡料填入鴨肚子至飽滿后用棉線縫合.
4用勺子把六成熱的油不斷淋在鴨子表皮上至鴨子表皮呈金黃色.
5把濾去油的鴨子放入盤中，鍋中留少許余油，煸香姜片，加入醬油、糖、香葉、八角、桂皮和適量請(qǐng)水，煮開后熬制15分鐘成醬汁.把鴨子放入蒸鍋中，醬汁淋在鴨身上，中火蒸2小時(shí)至鴨子熟透.
6把鴨子取出裝盤，蒸鴨盤里的湯汁到入鍋中，燒至濃稠后澆在八寶鴨上即可。
五谷雜糧粥聽名字就知道它是由五谷雜糧熬制的粥，是一種很好的養(yǎng)生粥。五谷雜糧粥以五谷為主適當(dāng)?shù)募尤爰t棗花生，枸杞，薏米等食材加以熬制而成。五谷雜糧粥可以滋陰潤肺，補(bǔ)中益氣還可以健脾開胃。對(duì)于一些氣陰兩虛，厭食乏力，盜汗的癥狀有所改善
做法一
【食品用料】：
民間早就流傳有一種"五豆粥"，長期食用可以養(yǎng)顏長壽，而且還可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)改善排便，其原料配方有兩種版本：
其一：紅豆，綠豆，黃豆，黑豆，蕓豆。
五豆雜糧粥
五豆雜糧粥
其二：紅豆，綠豆，黃豆，黑豆，紫米。
【具體步驟】：
1、將紅豆，綠豆，黃豆，黑豆，蕓豆，蓮子，糙米，薏米仁這些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;
2、將泡好的以上原料連同洗好的其他米類一同放入電壓力鍋內(nèi)，用40分鐘熬制；
3、如果使用其他鍋具，可根據(jù)情況自由調(diào)節(jié)時(shí)間，以煮爛煮粘為準(zhǔn);
4、可以根據(jù)自己的喜好調(diào)整原料的種類和配比。
5、將五朵梅米伴侶和大米放在一起煮，以米飯煮熟為準(zhǔn)。
做法二
【材料】：黑芝麻、綠豆、蓮子、燕麥、紅棗、百合等。
【作用】：此粥促進(jìn)兒童生長發(fā)育，增強(qiáng)身體抵抗力，對(duì)視力也有一定保護(hù)作用。含有人體發(fā)育所需的各種維生素、氨基酸及微量元素，使兒童得到全方位的營養(yǎng)保健，且色澤悅目，口感芳香。
做法三
【材料】：綠豆、大米、百合、小麥、薏仁、木瓜粉等。
【作用】：此粥清熱解毒，涼血，潤養(yǎng)肺經(jīng)，安神養(yǎng)膚，對(duì)乳腺發(fā)育很有幫助。常食能使皮膚變得光潔柔嫩、皺紋減少、面色紅潤。據(jù)《本草綱目》記載：綠豆“厚腸胃，除吐逆，治痘毒，利腫脹”；薏仁“健脾益胃，補(bǔ)肺清熱、祛風(fēng)勝濕，養(yǎng)顏駐容、輕身延年”。
據(jù)《綱目拾遺》記載：百合“清痰火，補(bǔ)虛損”。
木瓜，被喻為“百益果王”，平肝舒筋，和胃化濕，助消化之余還能消暑解渴、潤肺止咳，可用于通乳及治療淋巴性白血病，補(bǔ)充營養(yǎng)，提高抗病能力，抗痙攣?！逗Ｋ幈静荨酚涊d：木瓜“斂肺和胃，理脾伐肝，化食止渴?！?/p>
做法四
【材料】：黑芝麻、桑葚、大米、山楂、玉米、黑豆等。
【作用】：此粥補(bǔ)肺益氣，通血脈，滋陰養(yǎng)血。對(duì)降低膽固醇、加固血管、延緩衰老有重要療效。
據(jù)《中國藥典》記載：黑芝麻“補(bǔ)肝腎，益精血，潤腸燥”。
據(jù)《本草拾遺》記載：桑葚“利五臟關(guān)節(jié)，通血?dú)狻薄?/p>
據(jù)《本草再新》記載：山楂“治脾虛濕熱，消食磨積，利大小便”。
據(jù)《醫(yī)林纂要》記載：玉米“益肺寧心”。
健脾養(yǎng)胃粥
【材料】：淮山、紅棗、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等。
據(jù)《本草綱目》記載：淮山“益腎氣，強(qiáng)筋骨，健脾胃”；紅棗“補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津”；薏仁“健脾益胃，補(bǔ)肺清熱，祛風(fēng)勝濕，養(yǎng)顏駐容，輕身延年”。
據(jù)《綱目拾遺》記載：百合“清痰火，補(bǔ)虛損”。
做法五
【材料】：五朵梅豆賦小包，五朵梅谷經(jīng)小包。
【作用】：此粥能可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度；增加食物在胃里的停留時(shí)間，延遲飯后葡萄糖吸收的速度，降低高血壓、糖尿病、肥胖癥和心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。據(jù)《綱目拾遺》記載：百合“清痰火，補(bǔ)虛損”。
據(jù)《中國藥典》記載：黑芝麻“補(bǔ)肝腎，益精血，潤腸燥”。
據(jù)《醫(yī)林纂要》記載：玉米“益肺寧心”。
營養(yǎng)價(jià)值編輯
綠豆：性涼。入心、胃經(jīng)。具有清熱解毒，消暑利尿，止渴解煩、明目降壓、利咽潤膚、祛脂保肝功效。常用于暑熱煩渴、腎炎水腫、瘡瘍腫毒、腸胃炎、咽喉炎等防治。
赤豆：酸、性平。入脾、肝、膀胱經(jīng)；具有利水除濕、和血排膿、清熱解毒、寬腸利氣、調(diào)經(jīng)通乳功效。對(duì)貧血虛腫、胃腎虛弱者尤宜。
黃豆：性平。入脾、肺、大腸經(jīng)。具有健脾寬中，潤燥消水、消炎解毒，除濕利尿功效。是心血管病患者的佳食。并對(duì)糖尿病有一定的療效。實(shí)踐證明，經(jīng)常吃黃豆或豆制品的人，患糖尿病者較少。
扁豆具有健胃和中、消暑化濕、益脾下氣、補(bǔ)虛止瀉等功效。古《延年秘胃》曰：“扁豆粥和中補(bǔ)五臟?！?/p>
黑豆：性平。入脾、胃經(jīng)。具有活血解毒、祛風(fēng)利水、補(bǔ)腎滋陰、解表清熱、養(yǎng)肝明目等功效。
紫米：性溫。入心、脾、腎經(jīng)。
以上原料都是食物，而且沒有相克，所以任何一種都可以選擇。
如果原料全是豆子，煮出來的粥比較分散感覺不粘，所以我經(jīng)常將很多米類也加入其中，煮出來的味道就比較好喝了，而且也不會(huì)影響原來的藥效。
（常用的原料：紅豆，綠豆，黃豆，黑豆，蕓豆，紫米，糯米，粘玉米，糙米，薏米仁，蓮子，大棗，百合）
五谷豆?jié){的做法比較簡(jiǎn)單，為了增加五谷豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值，可以選擇適量的黃豆，適量的玉米和小米，另外也可以準(zhǔn)備黑米，蕎麥，或者是綠豆，高粱等等來搭配，當(dāng)然搭配的品種也不要太多，準(zhǔn)備五六種就可以，為了增加口感，也可以適當(dāng)?shù)姆乓恍┐髼?，放入冰糖等等，這樣既有營養(yǎng)，同時(shí)也比較好喝。
五谷豆?jié){怎么做才好喝1、選料原料要干凈，無霉?fàn)€、無雜質(zhì)。2、泡豆將原料（主要是豆類，大米、小米、黑米、玉米、蕎麥、燕麥、高粱等）用干凈的水浸泡，夏天浸泡6-8小時(shí)，冬天侵泡8-10小時(shí)，以泡透為準(zhǔn)。3、磨豆?jié){過去用石磨磨制，現(xiàn)在有專用磨漿機(jī)，大大提高了效率。家用豆?jié){機(jī)也進(jìn)入了千家萬戶，非常方便。4、過濾用紗布將磨好的豆?jié){過濾，去除豆渣，五谷原料豆?jié){也可以不用過濾。5、熬煮豆?jié){將過濾好的豆?jié){根據(jù)需要加水稀釋，放入鍋內(nèi)，用大火燒開，再用小火熬煮10分鐘左右，就可以飲用了。豆?jié){一定要煮熟熬透再飲用
女人經(jīng)期可以喝五谷豆?jié){嗎姨媽造訪，這個(gè)時(shí)候還能愉快喝豆?jié){嗎？相信大家都知道，豆?jié){可是個(gè)好東西，具有美容養(yǎng)顏、延緩衰老、補(bǔ)鈣健體等功效與作用，且男女老幼皆適宜飲用。那么當(dāng)大姨媽上門的時(shí)候還可以喝豆?jié){嗎？
經(jīng)期是可以喝豆?jié){的，豆?jié){是有補(bǔ)虛潤燥，清肺化痰之功，對(duì)女人的有很多好處的，對(duì)于經(jīng)期也是可以喝的。同時(shí)豆?jié){也具有補(bǔ)血的功效，正適合女人月經(jīng)期間食用，一般女人出現(xiàn)貧血的時(shí)候，豆?jié){對(duì)貧血病人的調(diào)養(yǎng)作用比牛奶要強(qiáng)。同時(shí)，豆?jié){還有美白養(yǎng)顏淡化暗瘡，這也是深受女性朋友喜歡的一點(diǎn)。
眾所周知，五谷雜糧包括很多種類的糧食作物，比如包括綠豆，綠豆是一種寒性的食物，具有清熱解毒的作用，特別適合在夏天的時(shí)候吃，另外還包括紫米，這種米是溫性的食物，對(duì)人的脾胃以及腎臟都很有好處，總之，大家平時(shí)要多吃一些五谷雜糧，下面來學(xué)習(xí)制作五谷雜糧營養(yǎng)餐的方法。
五谷雜糧營養(yǎng)餐的做法：
做法一
【食品用料】：
民間早就流傳有一種"五豆粥"，長期食用可以養(yǎng)顏長壽，而且還可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)改善排便，其原料配方有兩種版本：
其一：紅豆，綠豆，黃豆，黑豆，蕓豆。
其二：紅豆，綠豆，黃豆，黑豆，紫米。
【具體步驟】：
1、將紅豆，綠豆，黃豆，黑豆，蕓豆，蓮子，糙米，薏米仁這些不容易熟的原料用清水浸泡一夜；
2、將泡好的以上原料連同洗好的其他米類一同放入電壓力鍋內(nèi)，用40分鐘熬制；
3、如果使用其他鍋具，可根據(jù)情況自由調(diào)節(jié)時(shí)間，以煮爛煮粘為準(zhǔn)；
4、可以根據(jù)自己的喜好調(diào)整原料的種類和配比。
5、將五朵梅米伴侶和大米放在一起煮，以米飯煮熟為準(zhǔn)。
做法二
【材料】：黑芝麻、綠豆、蓮子、燕麥、紅棗、百合等。
【作用】：此粥促進(jìn)兒童生長發(fā)育，增強(qiáng)身體抵抗力，對(duì)視力也有一定保護(hù)作用。含有人體發(fā)育所需的各種維生素、氨基酸及微量元素，使兒童得到全方位的營養(yǎng)保健，且色澤悅目，口感芳香。
做法三
【材料】：綠豆、大米、百合、小麥、薏仁、木瓜粉等。
【作用】：此粥清熱解毒，涼血，潤養(yǎng)肺經(jīng)，安神養(yǎng)膚，對(duì)乳腺發(fā)育很有幫助。常食能使皮膚變得光潔柔嫩、皺紋減少、面色紅潤。據(jù)《本草綱目》記載：綠豆“厚腸胃，除吐逆，治痘毒，利腫脹”；薏仁“健脾益胃，補(bǔ)肺清熱、祛風(fēng)勝濕，養(yǎng)顏駐容、輕身延年”。
據(jù)《綱目拾遺》記載：百合“清痰火，補(bǔ)虛損”。
木瓜，被喻為“百益果王”，平肝舒筋，和胃化濕，助消化之余還能消暑解渴、潤肺止咳，可用于通乳及治療淋巴性白血病，補(bǔ)充營養(yǎng)，提高抗病能力，抗痙攣。《海藥本草》記載：木瓜“斂肺和胃，理脾伐肝，化食止渴?！?/p>
做法四
【材料】：黑芝麻、桑葚、大米、山楂、玉米、黑豆等。
【作用】：此粥補(bǔ)肺益氣，通血脈，滋陰養(yǎng)血。對(duì)降低膽固醇、加固血管、延緩衰老有重要療效。
據(jù)《中國藥典》記載：黑芝麻“補(bǔ)肝腎，益精血，潤腸燥”。
據(jù)《本草拾遺》記載：桑葚“利五臟關(guān)節(jié)，通血?dú)狻薄?/p>
據(jù)《本草再新》記載：山楂“治脾虛濕熱，消食磨積，利大小便”。
據(jù)《醫(yī)林纂要》記載：玉米“益肺寧心”。
五谷雜糧是生活中的主要食物，除了正常飲食，也可以制作五谷雜糧減肥食譜。肥胖是很多人煩心的問題，五谷雜糧減肥食譜中也可以注意蔬菜的搭配。同時(shí)減肥期間也要注意營養(yǎng)攝入。
1.黃瓜糙米飯
糙米能有效的調(diào)節(jié)體內(nèi)新陳代謝，降低血糖含量。糙米所含的維生素E還能促進(jìn)血液循環(huán)，多吃能促進(jìn)排便，有效改善便秘。
材料：糙米200克、黃瓜80克、鹽少許，雞湯少許。
做法：糙米洗凈，提前浸泡2小時(shí)。把糙米放入電飯鍋，加適量清水煮成糙米飯。將蒸好的糙米飯用筷子攪松。黃瓜洗凈，切成小丁。平底鍋中加入少許油，倒入糙米飯翻炒，再加入少許鹽和雞湯，黃瓜丁一起炒勻就可以吃了。
2.綠豆薏米芡實(shí)粥
薏米有利水消腫的功效，能有效改善水腫，而且還有擴(kuò)張血管和降低血糖的作用。薏米所含的蛋白質(zhì)易消化吸收，減肥的MM可以多吃。
材料：綠豆80克、薏米150克、干芡實(shí)50克。
做法：綠豆、薏米、干芡實(shí)洗凈，浸泡1-2個(gè)小時(shí)。將綠豆和薏米一起下鍋慢煮，快熟時(shí)放入芡實(shí)，煮開加入白砂糖調(diào)味即可。
3.燕麥仁糯米粥
燕麥含有豐富的維生素，能促進(jìn)消化吸收，含有的水溶性纖維能大量吸收人體內(nèi)的膽固醇并排出體外，達(dá)到潤腸通便的效果。食用燕麥還能延緩胃的排空，增加飽腹感，控制食欲。
材料：燕麥仁60克、紅糯米200克、葡萄干30粒。
做法：燕麥仁與紅糯米分別浸泡1晚。葡萄干用溫水洗干凈。燕麥仁與紅糯米放入鍋內(nèi)，加水煮開后轉(zhuǎn)小火。半小時(shí)后加入葡萄干同煮，繼續(xù)煮半小時(shí)至糯米開花粘稠。調(diào)入蜂蜜。
男人的腎臟是十分重要的，當(dāng)然了女性的腎臟也是如此。只不過在生活中，因?yàn)槎喾矫嬉蛩氐挠绊?，男人腎虛的情況更常見。男人如果不保護(hù)不好自己的腎臟，不僅容易出現(xiàn)疾病，還可能造成嚴(yán)重的脫發(fā)，到之后自己恐怕就不敢出門了，生怕別人嘲笑。那么，五谷黑補(bǔ)腎生發(fā)粥怎么做?
瘦弱男人：白術(shù)山藥粥，野石甘
越是瘦弱的人就越覺得只要多吃一點(diǎn)營養(yǎng)豐富的食物就沒有問題了。其實(shí)人的身體瘦弱也會(huì)導(dǎo)致脾和腎的虛弱，過多的使用營養(yǎng)豐富的食物，但是食物中的蛋白質(zhì)不能被吸收，在代謝的時(shí)候加重了腎臟的壓力。白術(shù)補(bǔ)脾，暖胃，消食。而枸杞則能起到補(bǔ)腎的作用，山藥可以調(diào)節(jié)人體免疫，這3中食物放在一起熬粥，能起到健脾補(bǔ)腎，強(qiáng)壯肌肉的作用。
嗜酒男人：蓮藕綠豆粥
由于在外應(yīng)酬，喝酒是必須的事情，打算長期大量飲酒對(duì)肝臟的損害極大。這時(shí)候可以經(jīng)常的煮點(diǎn)蓮藕綠豆粥來補(bǔ)一下。綠豆和藕都是能開胃，清肝解毒的食物。在喝完酒回家后在喝一碗蓮藕綠豆粥，能夠起到很好的解酒作用。這種粥最好是用砂鍋來煮。
忙碌男人：蓮子芡實(shí)粥
人在精神高度緊張的時(shí)候容易疲勞，導(dǎo)致睡眠的質(zhì)量不高，而且在上班一坐就是一天，沒有運(yùn)動(dòng)的時(shí)間，導(dǎo)致腰酸的癥狀時(shí)間長了會(huì)導(dǎo)致腎病上身。而蓮子芡實(shí)粥能夠起到安神養(yǎng)心補(bǔ)腎健脾的功效，常喝可以緩解工作導(dǎo)致的精神緊張?jiān)斐傻氖叩劝Y狀。
山藥枸杞粥
粳米150克，山藥200克，枸杞50克，白糖適量。將粳米洗凈，山藥去皮洗凈切小塊，文火熬煮30分鐘成粥狀。此粥綿軟爽口，能消除疲勞、補(bǔ)血明目。
五彩蝦仁粥
糯米150克，鮮蝦仁100克，嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡蘿卜各50克，精鹽、蔥花少許。將糯米洗凈，鮮蝦仁、嫩豌豆、玉米粒洗凈，香菇、胡蘿卜切碎，先將糯米文火煮20分鐘成粥狀，再放入鮮蝦仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡蘿卜，煮沸5分鐘后即成。此粥鮮香滑潤，能滋養(yǎng)肝腎，潤燥滑腸。
五谷黑補(bǔ)腎生發(fā)粥
做法步驟
1.黑豆，薏米，黑米，洗凈，放入冷水浸泡半天。
2.沖洗干凈之后放入鍋中，加入洗凈的百合，黑芝麻，核桃仁，大火煮開小火慢熬一小時(shí)。
3.出鍋，吃的時(shí)候拌上紅糖~
很多朋友都是比較喜歡喝粥的，因?yàn)橹嗍潜容^容易消化的一個(gè)食物，而且對(duì)于我們還有養(yǎng)胃的功效，對(duì)于一些營養(yǎng)的補(bǔ)充也是有著非常不錯(cuò)的效果，很多人在平時(shí)的時(shí)候都喜歡喝五谷雜糧養(yǎng)生粥，這類粥含有的粗纖維比較多，而且熱量也比較低，對(duì)身體各方面的幫助都很大，那么秋季五谷雜糧養(yǎng)生粥怎么做呢？
五谷雜糧養(yǎng)生粥：
材料：蕎麥1大匙，薏米1大匙，黑米1大匙，芡實(shí)1大匙，脫皮綠豆1大匙，糙米1大匙，紅豆1大匙，麥仁1大匙，紅棗10粒，桂圓10粒，粳米100克。
做法：
1.蕎麥、薏米、黑米、芡實(shí)、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗干凈后泡水兩個(gè)小時(shí)。桂圓去殼。紅棗、粳米洗凈待用。
2.上述原材料一起入高壓鍋，加上1500ML的水，蓋蓋壓閥，大火噴氣后，關(guān)火。等到氣全部泄光后，再開火煮至噴氣，再關(guān)火。如此，噴氣三次后即可。
3.喜食甜的，食用時(shí)可以加糖，但是最好是紅糖，補(bǔ)血益氣效果最佳。
薏米紅豆蓮子百合桂圓養(yǎng)生粥
材料：薏米，紅豆，蓮子，百合，桂圓
做法：
1、將所有材料洗凈浸泡半天(除桂圓肉外，桂圓肉只需浸泡半小時(shí))
2、放沙鍋內(nèi)，加適量水用大火煮開。
3、攪拌一下轉(zhuǎn)小火煮1個(gè)小時(shí)左右，加桂圓肉和冰糖再煮10分鐘左右，關(guān)火燜15分鐘即成。
以上就是關(guān)于秋季五谷雜糧養(yǎng)生粥的制作方法的介紹，相信大家現(xiàn)在應(yīng)該知道秋季五谷雜糧養(yǎng)生粥怎么做了，不過在制作這類粥的時(shí)候，食材一定要準(zhǔn)備充分，因?yàn)樗枰氖巢氖潜容^多的，對(duì)于一些比較難做的粗糧，最好在制作之前先浸泡一段時(shí)間。
五谷雜糧方便面，其實(shí)相比于普通的方便面的話它的營養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高一些，因?yàn)橹饕牟牧暇褪峭ㄟ^五谷雜糧制作而成，本身五谷雜糧對(duì)我們的養(yǎng)生健康又是比較有利的，但是如何制作五谷雜糧方便面以及一些步驟的進(jìn)行是怎么樣的呢？感興趣的朋友可以看看下文的方法介紹。
一、冷凍操作
方便面類是指以面粉、蕎麥面粉、通心粉等為原料，加水、切條經(jīng)過蒸煮后成形的面條。由蒸煮得到的α化面(水煮面)降溫至30℃或此溫度以下時(shí)，就放入預(yù)先已將溫度調(diào)節(jié)為-30～-40℃的冷藏庫中，使之凍結(jié)。在4～0℃之間急劇冷卻，極力排除β化淀粉的生成，將水煮面條置于0℃之下。然后用3～4個(gè)小時(shí)的時(shí)間在-30～-40℃之間緩慢冷凍。在這個(gè)溫度區(qū)域，用干冰或液態(tài)氮使其瞬間急冷至-50℃，其冷凍效果會(huì)更好。
二、真空干燥
按上述冷凍操作得到的方便面，在真空干燥室內(nèi)進(jìn)行真空干燥。如果冷凍操作中得到的面條構(gòu)造微細(xì)，α-淀粉十分固定，則真空干燥的條件也無特殊的要求。通常的條件為：最初的棚溫80℃，庫內(nèi)溫度在85℃時(shí)開始減壓，隨著真空干燥的進(jìn)行溫度上升，伴之棚溫下降。最終的面條溫度為25℃、庫內(nèi)溫度30℃，其真空度為3.99pa(絕對(duì)壓力)。
三、產(chǎn)品特點(diǎn)
由本方法制得的方便面條在熱開水中5分鐘以內(nèi)可完全復(fù)水成水煮面，其比過去的工藝制得的方便面需用5～10分鐘的復(fù)水速度，有明顯的提高。
四、實(shí)例
把直徑為2毫米的成形干面條投入熱水中，約20分鐘煮沸，得到含有水分約75%的水煮面條。水煮面條冷卻到30℃后，放入預(yù)先已將溫度調(diào)節(jié)為-40℃的冷藏庫內(nèi)。緩緩吹入冷風(fēng)，約45分鐘以后溫度降至0℃。此時(shí)溫度從4℃降至0℃，大致需要17分鐘的時(shí)間。然后繼續(xù)冷凍，降至0℃后約35個(gè)小時(shí)降為-40℃。撒上干冰粉急劇冷卻至-50℃，把得到的凍結(jié)面條在真空干燥庫中按上述真空干燥條件干燥，使其所含水分為12%，得到干燥面條。此干燥面條在熱開水中只需4分鐘即可完全復(fù)水。
五谷雜糧養(yǎng)生茶是一種非常好的茶。里面含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。具有很多種養(yǎng)生的功能。五谷雜糧養(yǎng)生茶主要是將五谷雜糧混合到一起，然后研磨成粉，在和其他的茶葉混合在一起浸泡。五谷養(yǎng)生茶是一種非常好的養(yǎng)生茶。能夠改善我們的身體狀況，調(diào)節(jié)我們的身體素質(zhì)，增強(qiáng)我們機(jī)體的免疫功能。另外，還有助于改善我們的一些疾病。不同的人群可以使用不同的五谷雜糧養(yǎng)生茶。而且不同的五谷雜糧養(yǎng)生茶的制作步驟也是不一樣的。
一、 活血補(bǔ)身茶。經(jīng)期后期或經(jīng)量少時(shí)，可飲用此茶飲作為呵護(hù)虛弱身體之用。飲用宜忌：有普林含高與質(zhì)地較硬、不易消化的特性。尿酸或有痛風(fēng)癥狀者、消化功能差的人，不宜食用過多。茶材：黑豆100克，蘇木10克，紅糖適量，水700ml。作法：1、黑豆以水略洗，瀝干備用。2、鍋中加入黑豆、蘇木及水，燉煮至黑豆熟透后，撈除蘇木及黑豆。3、再加入紅糖，攪攔至融化后即可飲用。黑豆是防老抗衰黑武士，《本草綱目》中有入藥記載的黑豆，對(duì)防老抗衰、治腰膝疼痛，及烏發(fā)、補(bǔ)腎有十分卓越的功效；營養(yǎng)價(jià)值與黃豆相當(dāng)。
二、補(bǔ)血養(yǎng)生茶。面有菜色的美人，天天喝一杯，半個(gè)月后還你一臉好氣色。飲用宜忌：綠豆性涼。脾胃虛寒與有腹瀉的患者不宜食用；也因容易導(dǎo)致脹氣。所以消化不良者宜適量食用。茶材：綠豆、紅棗各30克，紅糖適量，水500ml。作法：1、將綠豆、紅棗洗凈，瀝干后和水一起入鍋中。綠豆是清涼解渴綠尖兵，藥用歷史悠久的綠豆，其清熱消暑、利尿。與明目降壓、潤喉止渴的作用，對(duì)消除中暑、食物中毒與小便不利等癥有益。
五谷養(yǎng)生茶是一種含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)的茶。是一種純天然的食物，不含有任何的添加劑。因此，對(duì)于機(jī)體來說沒有任何的副作用。長時(shí)間的喝五谷雜糧養(yǎng)生茶能夠改善我們的身體狀況。并且，能夠治療這些疾病，具有藥物作用。在生活中我們可以自己動(dòng)手做一些五谷雜糧養(yǎng)生茶。五谷雜糧養(yǎng)生茶的制作方法是非常簡(jiǎn)單的。最重要的就是采用一些豆制品。豆制品和茶葉對(duì)于我們身體來說都是非常有好處的。
芹菜是一種比較常見的蔬菜，但是有很多人都不喜歡吃芹菜，因?yàn)榍鄄酥泻幸还芍兴幬?，但其?shí)芹菜的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的，所以你平時(shí)可以將芹菜跟果蔬汁一起榨，然后再其中只當(dāng)?shù)姆乓恍┓涿?，這樣就會(huì)好喝很多，而且還能夠讓你不錯(cuò)過一種非常營養(yǎng)的食物，這樣就可以兩全其美了。
原料配方
芹菜300克蘋果250克檸檬半個(gè) 冰塊3塊
制作方法：
1.芹菜洗凈，切成小段。蘋果洗凈，去核，切成黃豆大小的塊。檸檬連皮切成3片(連皮的檸檬味道較好，且富有營養(yǎng))。
2.在玻璃杯內(nèi)放入冰塊。
3.先將連皮的檸檬放入組織搗碎機(jī)內(nèi)，搗碎出汁。其次再放入芹菜、蘋果搗碎成汁。然后用紗布過濾，注入盛有冰塊的杯內(nèi)。
4.若沒有組織搗碎機(jī)，可將芹菜用開水焯一下，切碎。分別將芹菜、蘋果、連皮的檸檬放入兩層紗布中，用硬的器物壓榨，擠出汁，注入盛有冰塊的杯中，攪勻飲用。
產(chǎn)品療效 對(duì)高血壓、糖尿病、肝臟病、腎臟病、腸胃病患者飲后均有裨益。
tips：
1、果蔬汁應(yīng)該現(xiàn)榨現(xiàn)喝，時(shí)間放長了不好喝。
2、不喜歡純果蔬汁味道的，可以放蜂蜜調(diào)味。
3、芹菜葉可以的味道稍微有點(diǎn)澀，不喜歡此味道的可以在榨汁前摘除。
功效：
芹菜含有對(duì)癌癥及老化的致因——活性氧化物有很好抑制效果的成分;芹菜還有促進(jìn)血液循環(huán)、預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化的功效;因?yàn)楦缓S生素U，能保護(hù)胃黏膜，防止胃潰瘍。
上面就是關(guān)于芹菜果蔬汁的做法，平時(shí)你可以經(jīng)常吃一些，而且相信你現(xiàn)在已經(jīng)了解了芹菜的具體功效，那么你以后千萬不要再不吃了，如果你實(shí)在不喜歡這種食物的話也可以放一些其他你喜歡的水果，這樣就可以蓋住芹菜的味道，吃起來也會(huì)比較的有口感。
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