黃秋葵湯的做法有哪些
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng),往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂(lè),珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠?!比祟?lèi)的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累,而非一蹴而就!您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“黃秋葵湯的做法有哪些”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
黃秋葵是屬于一種中藥成分也是野菜,黃秋葵的食用方法有很多種,各種各樣的食用方法,既可以涼拌又可以炒制,而成的還可以用來(lái)油炸,味道非常的好,而且呢!接下來(lái)的文章小編就來(lái)為大家介紹幾種關(guān)于黃秋葵湯的做法,即不一樣口味的黃秋葵是如何制作的另外可以起到怎樣的功效呢!
黃秋葵食用方法多樣,既可涼拌,又可熱炒、油炸,還可湯食。主要利用方式有如下幾種: ?
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1、涼拌:輕輕切除果蒂,置于沸水中2~3分鐘,撈出,涼水速?zèng)_,切成細(xì)絲,加入各種佐料調(diào)制。
2、炒食:去蒂后放入沸水中30秒左右,撈出控水,切成厚1厘米的片備用。取瘦豬肉切片,放油鍋中爆炒,隨即加入黃秋葵片,旺火速炒,加入調(diào)料,起鍋裝盤(pán)即可。
3、油炸:取面粉適量,加雞蛋1個(gè),水調(diào)至糊狀,調(diào)料適當(dāng)。將去蒂后的黃秋葵粘裹面糊,下油鍋炸至乳黃色起鍋裝盤(pán),蘸調(diào)料食用即可。
4、湯食:分花湯(又分鮮花湯與干花)與嫩莢湯、根湯,可與鮮肉、蛋做即食湯,其干花與根可分別制作老火例湯。
另外,現(xiàn)在正是吃臘肉的好時(shí)節(jié),給你介紹一道家常菜:秋葵臘腸小炒
原料:黃秋葵、臘肉
輔料:紅椒
調(diào)料:植物油、鹽、雞精
做法:
1、秋葵刷洗干凈,切成小段或者厚片。臘腸和紅椒也切片。
2、鍋燒熱后放油(油稍微少點(diǎn),因?yàn)榕D腸本身也會(huì)出油),油溫上來(lái)放入臘腸片煸炒至變色出油。
3、倒入秋葵和紅椒片,翻炒一兩分鐘后,放少量鹽和雞精即可。
文章當(dāng)中小編為大家介紹了黃秋葵湯的做法,首先呢,黃秋葵可以煲湯對(duì)于滋補(bǔ)身體和補(bǔ)充氣血有著很好的功效,而且呢,也可以幫助大家進(jìn)行腸胃的消化,所以說(shuō)真的是一舉兩得。
擴(kuò)展閱讀
秋葵可是一種滋補(bǔ)效果很好的食物,很多腎虛的人們,經(jīng)常會(huì)用秋葵來(lái)做菜,而且不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,補(bǔ)腎效果好,口味還很不錯(cuò),清脆可口,非常的潤(rùn)滑,當(dāng)然了不同的烹飪方法做出來(lái)的味道也是各不相同的,這些都需要大家多了解一下,那么黃秋葵花的做法有哪些?
黃秋葵是一種風(fēng)味獨(dú)特、鮮嫩潤(rùn)滑,且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食材,在日韓被稱(chēng)為“綠色人參”,黃秋葵的吃法比較豐富,可炒、可涼拌。
黃秋葵的做法:黃秋葵炒肉
【材料】黃秋葵200g,豬肉100g,料酒、生抽、食用油、鹽各適量
【做法】
1、將黃秋葵洗凈焯水2分鐘后撈起
2、將焯過(guò)水的黃秋葵切段,豬肉洗凈切片
3、鍋里放油燒熱,倒入豬肉片,加料酒炒至表面變色
3、重新起鍋,油熱后放入切好的黃秋葵翻炒
4、加入已經(jīng)炒好的豬肉,加入少許生抽、鹽調(diào)味即可
黃秋葵的做法:涼拌黃秋葵
【材料】黃秋葵10只,紅小米椒3只,大蒜、橄欖油、雞精、鹽適量
【做法】
1、將黃秋葵洗凈,對(duì)半剖開(kāi),放入開(kāi)水里焯一會(huì)(加入少許鹽和油),等黃秋葵變成翠綠色后撈出瀝水備用
2、將大蒜去皮剁碎,小米椒剁碎
3、取一盤(pán)子,放入燙好的黃秋葵,加入蒜末、小米椒、鹽、雞精調(diào)勻,最后淋上一點(diǎn)橄欖油即可
黃秋葵的做法:白灼黃秋葵
【材料】黃秋葵、生抽、胡椒粉、紅椒、魚(yú)露、香油、糖、雞粉
【做法】
1、將黃秋葵洗凈,去掉頭,對(duì)半剖開(kāi),放入開(kāi)水中大火炒2分鐘,倒出后裝盤(pán)備用
2、將雞粉、糖、魚(yú)露、胡椒粉、香油、生抽調(diào)成味汁,倒在黃秋葵上
3、將紅椒切絲,撒在黃秋葵上即可
相信大家對(duì)黃秋葵花的做法有哪些也都很清楚了,不管是涼拌,還是炒著吃,味道都很不錯(cuò),關(guān)鍵是它所具有的補(bǔ)腎效果是不可否認(rèn)的,當(dāng)人們的身體感覺(jué)到虛弱,或是出現(xiàn)多汗等癥狀時(shí),不妨嘗試一下,養(yǎng)生保健效果還是很好的。
很多人可能都不知道黃秋葵是什么,但是了解的人知道黃秋葵雖然是一種中藥材,而現(xiàn)如今已經(jīng)走進(jìn)我們的廚房,被越來(lái)越多人人作為食材所烹飪。那么黃秋葵到底能對(duì)人體健康起到什么樣的好處呢?讓我們來(lái)看下面這篇文章吧!
目錄
1、黃秋葵是什么 2、黃秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
3、黃秋葵的功效與作用 4、黃秋葵的做法
5、黃秋葵和紅黃秋葵有什么不同 6、黃秋葵可以降血糖嗎
7、小孩能吃黃秋葵嗎8、孕婦可以吃黃秋葵嗎
9、經(jīng)期可以吃黃秋葵嗎10、黃秋葵應(yīng)如何挑選
黃秋葵是什么
黃秋葵是什么?黃秋葵到底長(zhǎng)什么樣子呢?其實(shí)黃秋葵是秋葵的一種,屬于一種草本植物。黃秋葵是有花朵的,它的花朵巨大且十分的美麗。作為常見(jiàn)的中藥材,黃秋葵還具有一定的觀賞價(jià)值呢!因此在不少園林中都會(huì)見(jiàn)到它!今天小編就來(lái)跟你聊一聊黃秋葵到底是什么吧!
秋葵又名黃秋葵、羊角豆、咖啡黃葵、毛茄,黃蜀葵,民間也稱(chēng)洋辣椒。原產(chǎn)于非洲,20世紀(jì)初由印度引入中國(guó),多見(jiàn)于中國(guó)南方。其可食用部分是果莢,分綠色和紅色兩種,口感脆嫩多汁,滑潤(rùn)不膩,香味獨(dú)特。種子可榨油,黃秋葵油是一種高檔植物油。
黃秋葵和木槿的屬性是非常相同的,唯一不同的區(qū)別就是黃秋葵的萼佛焰苞狀,一旦出現(xiàn)了側(cè)邊裂開(kāi)的興趣,那么果實(shí)就會(huì)出現(xiàn)脫落,而木槿是不會(huì)脫落了,這也是一種非常容易進(jìn)行區(qū)分的特點(diǎn)之一。
隨著人們對(duì)健康的日益關(guān)注,黃秋葵已成為日本、臺(tái)灣、香港及西方國(guó)家暢銷(xiāo)蔬菜,并被許多非洲國(guó)家列為運(yùn)動(dòng)員首選蔬菜。
現(xiàn)如今的人們都越來(lái)越注重養(yǎng)生保健,畢竟身體健康才是最為重要的!黃秋葵在日本、臺(tái)灣及一些西方國(guó)家已經(jīng)成為了非常暢銷(xiāo)的蔬菜,并且很榮幸的被列為運(yùn)動(dòng)員首選蔬菜!
據(jù)了解,這種原產(chǎn)于非洲的植物還有一個(gè)更容易被記住的名字植物偉哥,日本人稱(chēng)之為綠色人參。具有增強(qiáng)身體耐力、抗疲勞和強(qiáng)腎補(bǔ)虛的作用,許多國(guó)家把其作為老人強(qiáng)腎補(bǔ)虛的藥品,咖啡的添加劑和借用品。長(zhǎng)期食用黃秋葵,有護(hù)膚、健胃、保肝、強(qiáng)腎等功效。
種子可榨油,黃秋葵油是一種高檔植物油,它的營(yíng)養(yǎng)成分和香味遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)芝麻油和花生油。
黃秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
秋葵又叫黃秋葵,它是屬于低熱量、低脂肪、無(wú)膽固醇的保健蔬菜。甘爽、性溫,具有補(bǔ)腎、壯陽(yáng)、幫助消除疲勞、通氣、恢復(fù)體力、增強(qiáng)人體耐力等多種功效。黃秋葵它含有豐富的果膠、糖蛋白、牛乳聚糖等多種營(yíng)養(yǎng)成分的黏液,因此有促進(jìn)消化的作用,并且還有一定的護(hù)膚功效哦。下面就隨著小編一起來(lái)了解黃秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。
黃秋葵中含有果膠及牛乳聚糖等物質(zhì),這些物質(zhì)能夠幫助人體消化、治療胃炎及胃潰瘍等一些疾病,能很好的保護(hù)我們的胃黏膜,女性朋友還能起到保護(hù)皮膚的意外功效,因此黃秋葵被譽(yù)為最佳保健蔬菜之一!
其含有鐵、鈣及糖類(lèi)等多種營(yíng)養(yǎng)成分,有預(yù)防貧血的效果。它分泌的黏蛋白有保護(hù)胃壁的作用,并促進(jìn)胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等癥。含有維生素A,有益于視網(wǎng)膜健康、維護(hù)視力。
對(duì)青壯年和運(yùn)動(dòng)員而言,黃秋葵可消除疲勞、迅速恢復(fù)體力。同時(shí)黃秋葵嫩果中含有一種黏性液質(zhì)及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)、草酸鈣等,經(jīng)常食用幫助消化、增強(qiáng)體力、保護(hù)肝臟、健胃整腸。
黃秋葵含有特殊的具有藥效的成分,能強(qiáng)腎補(bǔ)虛,對(duì)男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用,是一種適宜的營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜,享有植物偉哥之美譽(yù)。
另外由于黃秋葵富含有鋅和硒等微量元素,能增強(qiáng)人體防癌抗癌。加上含有豐富的維生素C和可溶性纖維,不僅對(duì)皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白、細(xì)嫩。
黃秋葵嫩莢豐富的可溶性膳食纖維和維生素C,不僅對(duì)皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白、細(xì)嫩。膳食纖維還可輕松帶走人體內(nèi)垃圾,是很棒的營(yíng)養(yǎng)減肥材料。
黃秋葵嫩莢豐富的植物黃酮,結(jié)合各營(yíng)養(yǎng)元素能促進(jìn)人體全方位的自我調(diào)理,從而確保內(nèi)分泌平衡、抗衰老、抗疲勞、增耐力、血液循環(huán)加快等功效。此外由于黃秋葵富含有鋅、硒等微量元素,能增強(qiáng)人體防癌、抗癌能力。
黃秋葵嫩莢富含有維生素A、胡蘿卜素,以及維生素C、E等,尤其是維生素A與胡蘿卜素含量在目前發(fā)現(xiàn)的動(dòng)植物中位列第一。維生素A能保護(hù)視網(wǎng)膜,確保良好的視力,預(yù)防白內(nèi)障的產(chǎn)生。
黃秋葵嫩莢還含有硒、鈣、鐵、磷、鉀等多種微量元素,但含量并不特別豐富。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的作用
保護(hù)視力、預(yù)防便秘
黃秋葵中含有的維生素A能夠有效地保護(hù)視網(wǎng)膜,因此可以確保良好的視力,有效的防止白內(nèi)障的產(chǎn)生;黃秋葵中的果膠和多糖等組成的粘性物質(zhì),有助于促進(jìn)人體胃腸蠕動(dòng),從而可以有效的預(yù)防便秘。
減肥、抗癌
黃秋葵低屬于低脂、低糖的蔬菜,所以它可以作為減肥食品哦。由于黃秋葵含有豐富的鋅和硒等微量元素,因此可以有效的增強(qiáng)人體的防癌和抗癌能力。黃秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,它還有豐富的維生素C,可以有效的預(yù)防心血管疾病發(fā)生,提高人體免疫力。
滋潤(rùn)肌膚、降低膽固醇
黃秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還不止以上這些呢,它還可以滋潤(rùn)肌膚、降低膽固醇哦。由于黃秋葵中含有的維生素C和可溶性纖維相結(jié)合的作用,因此對(duì)皮膚有一定溫和的保護(hù)效應(yīng),所以黃秋葵可以代替一些化學(xué)的護(hù)膚用品;可溶性纖維還能夠有效的促進(jìn)體內(nèi)有機(jī)物質(zhì)的排泄,減少毒素在體內(nèi)的沉積,降低膽固醇含量。
黃秋葵的功效與作用
(一)黃秋葵的功效
【性味】 淡;寒。
【歸經(jīng)】歸腎、膀胱經(jīng)。
【功能主治】利咽,通淋,下乳,調(diào)經(jīng)。主咽喉腫痛,小便淋澀,產(chǎn)后乳汁稀少,月經(jīng)不調(diào)。
(二)黃秋葵的作用
助消化,護(hù)腸胃
黃秋葵的粘性物質(zhì),可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有益于助消化,益腸胃。
降血脂
黃秋葵的粘性物質(zhì)中含有50%的可溶性纖維素,能有效降低血清膽固醇,預(yù)防心血管病。
耐缺氧
可提高耐缺氧能力。
保護(hù)肝臟
黃秋葵的果膠,多糖有護(hù)肝功效,防治便秘。
防腸癌
黃秋葵的粘性物質(zhì)中含有50%纖維素有利通便、排毒、防癌。
補(bǔ)鈣
黃秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當(dāng),且鈣的吸收率在5060%,高于牛奶1倍,故是理想的鈣源。
減肥
黃秋葵為低能量食物,是很好的減肥食物; 延緩衰老:黃酮含量為2.8%,具有抗氧化、防衰老作用,防治糖尿病。
補(bǔ)腎
黃秋葵又叫羊角豆,美國(guó)人稱(chēng)其為植物偉哥,可見(jiàn)它的補(bǔ)腎功效??梢宰屇腥说木?、體力全面提升,這絕不等同于普通的壯陽(yáng)補(bǔ)腎。補(bǔ)腎蔬菜之王黃秋葵是解決身體疲勞的最佳方法。
去疲勞
對(duì)青壯年和運(yùn)動(dòng)員而言,經(jīng)常食用,可消除疲勞、迅速恢復(fù)體力,當(dāng)然這對(duì)所有人群均有此效果。
裝飾
黃秋葵植株高,夏、秋開(kāi)花,花大美麗,適用于籬邊、墻角點(diǎn)綴,包可作林緣、建筑物旁和零星空隙地的背景材料。
【附方】
治水腫:桐麻根、水楊柳、水燈草根各三至五錢(qián)。煨水服。(《貴州草藥》)
治腹水:桐麻根、蜂蜜各一兩,煨水服。瀉水后,另用槲寄生五錢(qián),煨水服,可防復(fù)發(fā)。(《貴州草藥》)
治尿路感染,水腫:黃秋葵根三至五錢(qián),煎服;或用干根粉,每次五分至一錢(qián),開(kāi)水吞服。(《云南中草藥選》)
黃秋葵的做法
黃秋葵小炒
材料
黃秋葵、臘腸、大蒜、蔥姜、銀耳、鹽等。
做法
(1)銀耳放水中浸泡,清洗掉泥沙后,并把根蒂去掉,撕成小朵。
(2)臘腸清洗一下,放鍋中蒸20分鐘,放涼后,將臘腸切成小片。
(3)黃秋葵清洗干凈后,切成片,蒜切片、蔥姜切末備用。
(4)鍋中水燒開(kāi),將銀耳放入水中焯熟,撈出瀝干。
(5)鍋中放一大勺油,油熱后下蔥姜蒜爆香,將黃秋葵下鍋翻炒,加入一小勺鹽,繼續(xù)翻炒,然后加入焯熟的銀耳,最后加入臘腸翻炒均勻即可出鍋。
蔥香黃秋葵
材料
黃秋葵350克,大蔥20克,生抽8克。
黃秋葵多產(chǎn)于夏末與秋初,平時(shí)我們吃黃秋葵都是炒著,當(dāng)然也可以炸,這是最基礎(chǔ)的吃法,經(jīng)常吃黃秋葵對(duì)身體有好處,比如對(duì)胃腸功能有保健作用,同時(shí)也有滋補(bǔ)陰陽(yáng)的功效?,F(xiàn)在有廚師研究了黃秋葵的吃法,涼拌也是一種吃的方式,涼拌時(shí)要注意步驟方式,那么涼拌黃秋葵有哪些做法呢?
做法一
主料
黃秋葵、醋、紅糖、蒜、生抽
制作步驟:
1. 黃秋葵清洗干凈;鍋里的水煮開(kāi)后加入黃秋葵。
2. 加入幾滴食用油;煮兩分鐘后拿出放在涼水里過(guò)涼。
3. 用剪刀剪成小段,同時(shí)去掉果蒂。
4. 放入適量的生抽,蒜泥,醋,一點(diǎn)紅糖和香油攪拌均勻即可。
做法二
用料:
黃秋葵、蒜末、鹽、米醋、香油、胡蘿卜
制作方法:
1、先把黃秋葵洗凈,備用,不需去蒂。鍋里水燒開(kāi),開(kāi)水里加鹽,下鍋煮五分鐘。加鹽的作用是有效保持顏色鮮綠。
2、切好的黃秋葵果里根據(jù)自己口味加鹽,蒜末,醋,香油調(diào)味裝盤(pán),邊上再貼上切好的胡蘿卜片,即成。
做法三
材料:
秋葵1/2斤,柴魚(yú)片1/2杯,調(diào)味料A:2小匙,調(diào)味料B:1/3大匙,味醂2大匙,香油1/3大匙 做法:
制作方法:
(1)將秋葵蒂切除,洗凈瀝干備用。
(2)備一湯鍋,加水煮滾,放入鹽,再把秋葵放入,汆燙約20~30秒后立即撈起,放入冷水中,等到完全變涼后,再撈起瀝干水份,排入盤(pán)中備用。
(3)將調(diào)味料B拌勻,淋在秋葵上,再撒上柴魚(yú)片即可上桌食用。
小常識(shí):
1、黃秋葵的嫩果(莢)肉質(zhì)柔嫩、潤(rùn)滑,風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,堪比人參(在日韓即稱(chēng)為綠色人參)卻比人參更適合日常食補(bǔ)。可炒食、煮食、涼拌、制罐、做湯及速凍加工等。幼果中還含有一種黏性物質(zhì),可助消化,治療胃炎、胃潰瘍,并可保護(hù)肝臟及增強(qiáng)人體耐力。嫩葉也可食用。花、種子和根對(duì)惡瘡、癰癤有療效,有一定的抗癌作用。種子中含有較多的鉀、鈣、鐵、鋅、錳等礦物質(zhì),能提取油脂、蛋白質(zhì)或作為咖啡的代用品。
涼拌黃秋葵的做法就有很多種,本文只講解了最常見(jiàn)的做法,很多人做涼拌菜都是麻辣味的,過(guò)重的味道會(huì)影響黃秋葵的營(yíng)養(yǎng),其口感也會(huì)有影響,因而我們要根據(jù)食物的營(yíng)養(yǎng)功效進(jìn)行做菜,涼拌菜的類(lèi)型多,調(diào)料的選擇也是非常多的,我們不可盲目的選擇辣椒的調(diào)料,吃多了對(duì)身體也不好。
黃秋葵是人們很喜愛(ài)的食物,不僅是在火鍋中還是家庭炒菜中都成了一種很常見(jiàn)的詩(shī)詞啊,秋葵的味道不僅好吃而且還具有養(yǎng)胃、保護(hù)肝臟、增加人體抵抗力等作用。用黃秋葵炒雞蛋是一種很不錯(cuò)的做法,尤其雞蛋還是蛋白質(zhì)含量最高的食物。
主要工藝:炒,所需時(shí)間:10分左右,制作難度:簡(jiǎn)單
食材明細(xì):黃秋葵350克、雞蛋3個(gè)、紅辣椒適量、油鹽適量
步驟
1、準(zhǔn)備好原材料,燒鍋開(kāi)水,放入適量的鹽和油,將黃秋葵焯水;
2、焯過(guò)水的黃秋葵切成小段,紅辣椒也切成圈,雞蛋加入適量的鹽打散;
3、燒熱鍋,加入適量的油,將打散的雞蛋放入,待雞蛋煎制定型后再用鍋鏟切成小片,盛入碗中;
4、再將鍋燒熱,放入少量的油,下入黃秋葵和紅辣椒圈一起翻炒,翻炒兩下后加入適量的鹽調(diào)味;
5、再加入炒好的雞蛋,翻炒均勻即可,盛入碗中。
黃秋葵炒雞蛋的做法小貼士
1. 黃秋葵整個(gè)下入加了適量的鹽和油的水中焯一下, 這樣不僅保持菜色翠綠,而且避免營(yíng)養(yǎng)流失, 再解刀成小段備用;
2. 雞蛋加入適量的鹽打散, 燒熱鍋, 加入適量的油, 先將雞蛋煎制定型后再用鍋鏟切成小塊, 盛入盤(pán)中備用;
3. 再次起鍋,加入適量的油, 先放入黃秋葵和紅辣椒圈, 翻炒幾下后加入鹽調(diào)味;最后加入炒好的雞蛋混合;紅辣椒圈主要是為了調(diào)色,如果沒(méi)有, 可以不用。
黃秋葵煎餅的做法是一道常見(jiàn)的家常菜,而且這道菜做起來(lái)很簡(jiǎn)單,不用油炸只需要簡(jiǎn)單的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道湯,這頓飯吃起來(lái)就更加的有味道。
2、秋葵切成段放入料理機(jī)內(nèi),再加一杯水,打成糊。
3、加入雞蛋、面粉和鹽,適量再加一點(diǎn)水,攪拌均勻成稀稠合適的面糊。
4、準(zhǔn)備一把小的不粘鍋煎鍋,六寸的較合適。
5、煎鍋放電磁爐上,開(kāi)火,調(diào)至500~800度,鍋熱后舀入半勺面糊,立刻轉(zhuǎn)動(dòng)煎鍋,使面糊在鍋底涮成薄薄的完整的一層,將鍋很快放回爐上。這個(gè)動(dòng)作要麻利一點(diǎn),多練習(xí)就熟練了。
6、待鍋中煎餅邊緣翹起,用手將餅揭起翻個(gè)。
7、再烙5~10秒鐘就可以出鍋了。鍋中無(wú)需刷油,接著做下一張。
8、這煎餅熱吃涼吃都不錯(cuò),涼吃更好些。
9、可卷菜,就菜食用。也可切成條拌食。
黃秋葵煎餅的做法很簡(jiǎn)單,而且所用到的食材都是健康又營(yíng)養(yǎng)的,在平時(shí)不妨經(jīng)常食用。
黃秋葵原本是屬于一種中藥,它們對(duì)于調(diào)理女性的經(jīng)期和治療,乳腺不通有著非常好的功效,平日里很多患上咽喉炎的朋友們也可以使用黃秋葵,這黃秋葵所謂是功效,非常之多,而且呢,做法也可以炒菜來(lái)食用,在吃的同時(shí)自己的疾病也就只好了,那么下面的文章小編的介紹一下關(guān)于黃秋葵的做法都有哪些?
用料
主料黃秋葵200克豬肉100克
調(diào)料色拉油適量食鹽適量料酒適量生抽適量
黃秋葵炒肉的做法
1.秋葵開(kāi)水焯二分鐘撈起
2.焯好的秋葵變成了綠色,切段備用
黃秋葵炒肉vD.jpg
3.鍋中放油燒熱,倒入豬肉片,加料酒煸炒至表面變色
4.再起鍋放油,油熱后放入秋葵段翻炒,加入炒好的豬肉,放少許生抽、鹽調(diào)味即可
健康功效:
黃秋葵:調(diào)經(jīng)、通乳、利咽
豬肉:補(bǔ)腎、滋陰、益氣
食材用料:
黃秋葵[圖]黃秋葵200克
豬肉[圖]豬肉100克 相克食物
料酒[圖]料酒
生抽[圖]生抽
鹽
油[圖]油
菜譜做法:
.秋葵開(kāi)水焯二分鐘撈起
焯好的秋葵變成了綠色,切段備用
.鍋中放油燒熱,倒入豬肉片,加料酒煸炒至表
再起鍋放油,油熱后放入秋葵段翻炒,加入炒好的豬肉,面變色。放少許生抽、鹽調(diào)味即可
用手機(jī)看這道菜做法
大家看一會(huì)兒的工夫黃秋葵的做法就制作而成,學(xué)習(xí)起來(lái)也非常的簡(jiǎn)單,并不會(huì)像俗人覺(jué)得那么復(fù)雜,大家快來(lái)一起學(xué)習(xí)一下這道好吃美味的黃秋葵的做法吧!
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