富硒對人體的好處有哪些呢
養(yǎng)生有哪些好處。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。社會在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“富硒對人體的好處有哪些呢”，希望能為您提供更多的參考。
?硒，作為中稀有元素，我們身體中存在少量硒元素。硒元素人體的身體健康起著重要的保護作用，如能后增強人的抵抗力和免疫力，能夠?qū)ι眢w起著一定的保護作用。但是硒元素也較為珍貴，很難得到。但是，目前發(fā)現(xiàn)硒元素的地方都在大力發(fā)展硒食品產(chǎn)業(yè)。那么，大家如此看中硒元素，一定有原因。那么，大家一起來看看富硒對人體的好處。
硒在人體中具有重要作用，具體來說硒對人體具有以下作用：硒麥芽—利用科學(xué)技術(shù)制備而成的新型研制品，能發(fā)揮無機硒特有的功能，如抗氧化、免疫調(diào)節(jié)等。同時具有無機硒、有機硒沒有的低毒性，是獨一無二的硒制品。
?硒的功效與作用
硒能增強人體免疫功能，人體的免疫功能相當(dāng)重要,它就像防護罩一樣保護著我們,是保護身體健康的武器。
抗衰老，硒是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最重要的抗衰老元素;
明亮的使者，硒對視覺器官的功能是極為重要的。硒能催化并消除對眼睛有害的自由基物質(zhì)，從而保護眼睛的細(xì)胞膜;
心臟的守護神，硒是維持心臟正常功能的重要元素，對心臟肌體有保護和修復(fù)的作用;
肝病的天敵，硒可以使肝炎病人的病情好轉(zhuǎn)，使肝炎病人發(fā)生癌癥的比例大大降低;
微量元素中的胰島素，它能防止胰島β細(xì)胞氧化破壞，使其功能正常，促進糖份代謝、降低血糖和尿糖;
硒的解毒、排毒，與金屬的結(jié)合的能力很強。
以小麥胚芽為載體的富硒麥芽粉提高人體血硒水平比無機硒（亞硒酸鈉）高130%，防止細(xì)胞突變能力是酵母硒的10-15倍。超強的抗突變能力，可使生物、化學(xué)及放射性致癌變作用分別下降47.3%、33.5%和31.8%。
?硒元素作為一種稀有的，且十分珍貴的元素，對人體有著很多重要的作用。上面也已經(jīng)給大家介紹了一些關(guān)于硒的相關(guān)專業(yè)知識。了解了富硒對人體的好處，大家在以后的生活中就可以適當(dāng)增加硒元素的攝入，提高身體抗疾病能力和免疫力。不過也不能攝入過多喲。
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我們的身體是需要很多的營養(yǎng)物質(zhì)才能保證正常的運轉(zhuǎn)。如果身體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)不能保證的話，那么我們的身體就會出現(xiàn)比較大的疾病癥狀。有的時候還會有生命危險的。微量元素是身體內(nèi)必需的一種元素，身體內(nèi)如果缺少的話也會對身體健康不利。那么富硒水果有哪些呢？今天我們就來介紹下。
? 硒能提高人體免疫，促進淋巴細(xì)胞的增殖及抗體和免疫球蛋白的合成。硒對結(jié)腸癌、皮膚癌、肝癌、乳腺癌等多種癌癥具有明顯的抑制和防護的作用，其在機體內(nèi)的中間代謝產(chǎn)物甲基烯醇具有較強的抗癌活性。硒與維生素E、大蒜素、亞油酸、鍺、鋅等營養(yǎng)素具有協(xié)同抗氧化的功效，增加抗氧化活性。同時，硒具有減輕和緩解重金屬毒性的作用。
? ?科學(xué)界研究發(fā)現(xiàn)，血硒水平的高低與癌的發(fā)生息息相關(guān)。大量的調(diào)查資料說明，一個地區(qū)食物和土壤中硒含量的高低與癌癥的發(fā)病率有直接關(guān)系，例如:此地區(qū)的食物和土壤中的硒含量高，癌癥的發(fā)病率和死亡率就低，反之，這個地區(qū)的癌癥發(fā)病率和死亡率就高，事實說明硒與癌癥的發(fā)生有著密切關(guān)系。同時科學(xué)界也認(rèn)識到硒具有預(yù)防癌癥作用，是人體微量元素的"防癌之王"。
? ?人體中硒主要從日常飲食中獲得，因此，食物中硒的含量直接影響了人們?nèi)粘Ｎ臄z入量。
? ?食物補充:含硒豐富的食物有:富硒大米、富硒小麥、海鮮、蘑菇、雞蛋、大蒜、銀杏等。
? ?在身體缺硒、同時出現(xiàn)癥狀時，建議服用進口補硒產(chǎn)品，如法爾諾德牌硒酵母片。硒酵母片中所含的有機硒提取于天然硒酵母，是由微生物合成轉(zhuǎn)化法精制而成，屬純天然產(chǎn)品。含多種有機硒，以L-硒蛋氨酸為主，但避免了純L-硒蛋氨酸所具有的濃厚酵母味道，因此更適合作為膳食補充劑。具有生物利用率高、營養(yǎng)豐富等特點。 中國關(guān)于不同人群硒推薦用量:預(yù)防營養(yǎng)缺乏病50微克/天，亞健康保健量100微克/天，預(yù)防癌癥等重大慢性疾病干預(yù)劑量200微克/天，治療期間干預(yù)劑量大于200微克/天
? 上面的這些介紹，就是對富硒水果有哪些問題的回答。如果身體內(nèi)缺少硒元素的話，那么就可以多吃一些上面的這些食物來補充身體內(nèi)的硒。這樣就能保證身體有比較健康的狀態(tài)，不會出現(xiàn)一些比較大的身體疾病。對于養(yǎng)生保健來說是非常重要的。
眾所周知，我們的人體在維持健康的同時，是與許多的營養(yǎng)元素有所關(guān)聯(lián)的，而不同的營養(yǎng)元素，其所起到的作用也是各不相同的，硒就是一種可以幫助人們預(yù)防疾病的元素，因此，大家在平時要想補硒的話，就應(yīng)多吃一些含硒的食物。
大蒜
其與硒的作用一致，有協(xié)同增效作用，并且經(jīng)常吃大蒜具有提高自身免疫力、清除體內(nèi)活性自由基等作用，因此經(jīng)常吃些大蒜具有協(xié)同補硒的作用。
蘑菇
含有豐富的硒元素，易被機體所吸收，可謂是機體中硒元素很好的來源，并且屬于天然菌類食物，對免疫力的提高、疾病的預(yù)防都是有益的。
紫薯
富含硒及纖維素，具有促進腸胃蠕動、清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物等作用，從而可改善消化道環(huán)境、防止肝膽及胃腸道疾病的發(fā)生。
蛋類
據(jù)研究發(fā)現(xiàn)每100g雞蛋中含硒量為23.3ug，每100克鴨蛋中含硒量為30.7微克，每100克鵝蛋中含硒量為33.6微克，由含有硒元素量來看，蛋類亦是很好的飲食之選。
蝦類
新鮮的海產(chǎn)品，魚、蝦類其含有的硒元素很高，其中以大紅蝦、龍蝦、沙丁魚、金槍魚含硒量最高，因此適量食用此類食品亦是有益的，但要適量。
硒對人體的功用
解毒排毒
硒與金屬的結(jié)合力很強，能抵抗鎘對腎、生殖腺和中樞神經(jīng)的毒害。硒與體內(nèi)的汞、錫、鉈、鉛等重金屬結(jié)合，形成金屬硒蛋白復(fù)合而解毒、排毒。因此經(jīng)常接觸有毒有害工作的人群，尤其需要注意補硒。另外，在工作環(huán)境中或生活中，經(jīng)常接觸電視、電腦、手機等輻射干擾的人，要補硒，因為補硒可以保護造血系統(tǒng)，最大限制地減少輻射傷害。
抗氧化防衰老
硒的重要營養(yǎng)生理作用是參與機體谷胱甘肽氧化酶(gluthathione peroxidase ,GSH-pX)的組成，是GSH-pX的活性中心元素，其抗氧化作用也是通過谷胱甘肽氧化酶實現(xiàn)的。GSH-pX對機體氫或脂的過氧化物具有較強的還原作用，催化還原性谷胱甘肽(GSH)把體內(nèi)有害的不飽和氫過氧化物(ROOH)還原為無害的羥基化合物，并使過氧化氫(H202)分解，從而保護細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的完整。劉純?nèi)?1996)報道：體內(nèi)缺硒可使動物體內(nèi)谷胱甘肽過氧化物酶活性降低，導(dǎo)致組織體過氧化物不能及時分解而對組織發(fā)生損害，而補硒后其酶活性增高。
微量元素中的胰島素
硒是構(gòu)成谷胱甘肽過氧化物酶的活性成分，它能防止胰島β細(xì)胞氧化破壞，使其功能正常，促進糖份代謝、降低血糖和尿糖。醫(yī)生通過讓糖尿病人定量服硒，可以起到保護和恢復(fù)胰島功能的作用，有利于改善糖尿病的癥狀，降低尿中的葡萄糖和血紅蛋白水平。所以，有人稱硒是微量元素中的“胰島素”。
從上文的敘述可知，硒在人體內(nèi)的作用是很大的，而降低血糖、解毒排毒、抗氧化和防衰老等作用，就是硒在人體內(nèi)所發(fā)揮的功效，而在生活中，大家要想補硒的話，也可以多吃大蒜、紫薯和蘑菇等食物。
富硒沙棘茶，對于這樣的茶，大家應(yīng)該都會感到陌生的吧，由于這種茶葉的很難生長，而且它的生長環(huán)境是在沙棘里，每年的產(chǎn)量都很少，物以稀為貴，所以富硒沙棘茶變得很珍貴，這種茶雖然看起來與普通的茶葉一樣，但是它的功效可是比一般的茶葉好得多，所以朋友們可以去嘗試一下。
1.富硒沙棘茶是采用內(nèi)蒙古純天然沙棘樹的嫩葉經(jīng)制茶工藝精制而成。獨具沙棘果香味，滋味甘醇,口感純正清香，淡雅。本茶適用于心臟病人，肝臟病人及高血脂病人飲用，常飲沙棘茶對缺血性心臟病、冠心病、心絞痛有緩解作用，可降低血中膽固醇、甘油三脂，能較好地改善心肌供血狀態(tài);
2.對各種炎癥，如咽喉炎、扁桃體炎等作用明顯。由于沙棘茶咖啡堿含量比一般茶低3～10倍，可減輕中樞神經(jīng)興奮，不會產(chǎn)生失眠，適于老人、婦女、高血壓患者及神經(jīng)衰弱者飲用。臨床試驗證明，沙棘茶能緩解和治愈便秘。經(jīng)常飲用富硒沙棘茶可以祛病健身，養(yǎng)顏美容，益壽延年。
3.沙棘對心腦血管疾病的防治作用 從沙棘中提取的沙棘總黃酮、不飽和脂肪酸等成份能有效調(diào)節(jié)血壓、血脂、血糖，直接清除超氧自由基和羥自由基，降低血液粘度，抑制血小板過度聚集、軟化血管、改善血液循環(huán)、防止動脈硬化。
相信大家通過上文我們關(guān)于富硒沙棘茶功效的介紹后，知道它的功效是非常多的，比如對于咽喉炎，扁桃體炎等等的作用都是很有效果的，而且這種沙棘茶的咖啡因比普通的茶葉低，很適合老年喝，能夠調(diào)節(jié)血壓血脂的功效，對于女性朋友來說，它還有美容養(yǎng)顏的功效。
平時很多食材都可以拿來煮湯，比如雞，鴨，魚等肉類，在里面適當(dāng)?shù)奶砑右恍┖唵蔚氖巢奈兜谰蜁懿诲e。平時經(jīng)常的喝一些湯對人體是非常有好處的。對于不同體質(zhì)以及不同年齡的人，可以根據(jù)自己的自身特點來選擇適合的湯。下面小編就來介紹一些營養(yǎng)價值比較高的湯類。
排骨湯抗衰老
骨湯中的特殊養(yǎng)分以及膠原蛋白可促進微循環(huán)，50—59歲這10年是人體微循環(huán)由盛到衰的轉(zhuǎn)折期，骨骼老化速度快，多喝骨頭湯可收到藥物難以達到的功效。
魚湯防哮喘
魚湯中含有一種特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治療肺呼吸道炎癥，預(yù)防哮喘發(fā)作，對兒童哮喘病最為有效。
雞湯抗感冒
雞湯，特別是母雞湯中的特殊養(yǎng)分，可加快咽喉部及支氣管膜的血液循環(huán)，增強黏液分泌，及時清除呼吸道病毒，緩解咳嗽、咽干、喉痛等癥狀。煲制雞湯時，里面可以放一些海帶、香菇等。
牛肉湯中放番茄
煲牛肉湯時，放一兩個番茄，可以增加湯中番茄紅素的含量，而且果酸能嫩化牛肉纖維，使肉質(zhì)更鮮美。
豬蹄湯不宜常吃
由于其中的膠原蛋白不能完全利于吸收，會給胃腸消化系統(tǒng)帶來麻煩，即使要吃，也要與青菜、蓮藕放在一起煮。
小貼士：煲湯時間不要過長
專家提醒說，長時間加熱能破壞煲類菜肴中的維生素;加熱1～1.5小時，即可獲得比較理想的營養(yǎng)峰值，此時的能耗和營養(yǎng)價值比例較佳。
不僅僅很多的肉類食材可以拿來煮湯，平時還可以制作一些比較簡單的素菜湯，比如西紅柿蛋湯，蝦米紫菜湯等等，他們不僅僅是制作方法簡單，并且里面也會含有一定量的營養(yǎng)元素，對人體的健康也是非常有幫助的。
堅果是我們平時經(jīng)常吃的一種食物，咀嚼起來非常的香，又脆脆的，不管男女老少都非常的喜歡吃，我們都知道它含有的營養(yǎng)成分很多種又非常的高，經(jīng)常吃對身體也會有很多的好處，但是具體的好處有哪些，很多人都說不出來，那么堅果對人體的好處有哪些呢，下面由我給大家來介紹下吧。
清除自由基。
自由基非?；顫姡瑫c人體內(nèi)的細(xì)胞組織以及DNA發(fā)生反應(yīng)，從而產(chǎn)生毒性和損壞作用。研究表明，一些堅果類食物如葵花子具有較強的清除自由基的能力，其作用可與草莓、菠菜清除自由基的能力相比。
降低婦女發(fā)生2型糖尿病的危險。
美國哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)系的研究人員曾對11個國家的8.4萬名34~59歲的婦女進行了16年的跟蹤調(diào)查，結(jié)果顯示，多食堅果將能顯著降低2型糖尿病的發(fā)生危險。他們認(rèn)為，堅果中富含不飽和脂肪及其他營養(yǎng)物，這些營養(yǎng)物質(zhì)均有助于改善血糖和胰島素的平衡。
降低心臟性猝死率。
由于堅果中的某些成分具有抗心率失常的作用，因而，在控制了已知的心臟危險因素并做到合理飲食后，吃堅果與降低心源性猝死明顯相關(guān)。與很少或從不吃堅果的人相比，每周吃2次或2次以上堅果者，發(fā)生心源性猝死和因冠心病死亡的危險性均較低。
以上就是對堅果對人體的好處有哪些呢的相關(guān)介紹，其實除了以上這些好處外，堅果對人體的好處還有很多，經(jīng)常吃對視力的提高與腦力的發(fā)育都有很大的幫助，雖然好處有這么多，但是也不要太貪吃，吃太多了就很容易上火的，每天適當(dāng)吃幾顆就可以。
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