吃什么食物補(bǔ)充維生素b族?
老人養(yǎng)生維生素。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!惫沤竦娜藗儗?duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句,生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的吃什么食物補(bǔ)充維生素b族?,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
維生素是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一,每個(gè)人每天都需要補(bǔ)充適量的維生素,才可以保證機(jī)體正常的運(yùn)轉(zhuǎn)。但是維生素的種類很多,除了最常見的維生素C以外,還有維生素A、維生素B、維生素K以及維生素p等等。每種維生素的功能都是不一樣的。那么下面我們就來(lái)介紹一下補(bǔ)充維生素B的食物。
在孕早期,B族維生素不僅可以起到防止胎兒畸形、先天性心臟病的作用,還能營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)、抑制惡心和嘔吐反應(yīng)。妊娠早期,孕吐嚴(yán)重到不能進(jìn)食的孕婦尤其應(yīng)該注意補(bǔ)充。
其中維生素B1在能量代謝中起輔酶作用,促進(jìn)碳水化合物和脂肪代謝,為神經(jīng)組織提供所需能量,維持和改善胃腸道功能,可有利于惡性嘔吐的緩解,食欲的增強(qiáng)和肌肉彈性的保持,并可防止妊娠劇吐所致嚴(yán)重維生素B1缺乏癥腦病的發(fā)生。所以,在妊娠劇吐的治療中,必須注意維生素B1的補(bǔ)充。
妊娠劇吐者應(yīng)當(dāng)住院治療,給予靜脈補(bǔ)液及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,并給予維生素B6減輕惡心嘔吐癥狀。與此同時(shí),還必須考慮維生素B1的使用。與此同時(shí)孕婦還可以吃些含有維生素B的食物,含維生素B較高的食物是米、麥的皮和胚芽、白菜、動(dòng)物肝臟、芥菜等。
維b族,就是日常生活中我們所說的維生素B,主要包括維生素B1,B2,B6,B12,等B族維生素,同時(shí)煙酸,葉酸等這些也都是屬于維b族的一種。維b族是一種可以促進(jìn)新陳代謝,是一種可以將人體平時(shí)吸收的熱量轉(zhuǎn)化成為一些不可或缺的熱量,這種維b族是人體不可缺少的一種維生素。
文章中介紹了一些可以補(bǔ)充維生素B的食物,除了飲食調(diào)理補(bǔ)充以外,我們還可以直接服用維生素片,但是維生素片是不可以長(zhǎng)期服用的,飲食調(diào)理是最簡(jiǎn)單最有效的一種方法,很多的水果中也有維生素b的成分,比如蘋果、檸檬、獼猴桃、橙子、橘子、葡萄、柚子、雪梨等等,可以根據(jù)自己的喜好來(lái)選擇。
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春季補(bǔ)充維生素吃什么水果
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,飲食過量、缺少維生素B是引起春天發(fā)困的原因之一。春天是肝旺之時(shí),多食酸性食物會(huì)使肝火更旺,損傷脾胃。所以春季養(yǎng)生補(bǔ)充維生素是重中之重,而且碳水化合物以及人類必需的營(yíng)養(yǎng)元素,下面就由小編為大家介紹幾種最適合春季養(yǎng)生的水果。
1、柚子
每100克柚子中碳水化合物的含量為9.5克。這對(duì)于肥胖者而言,無(wú)疑是好消息。醫(yī)學(xué)認(rèn)為,碳水化合物含量豐富的食物會(huì)使人體血糖和胰島素激增,從而引起肥胖,甚至導(dǎo)致糖尿病和心臟病。一般人每天食用量最好別超過200克,一天一大瓣即可。中醫(yī)認(rèn)為,柚子性寒,因此,身體虛寒的人不宜多吃。
2、柑橘
生素B1需要每天補(bǔ)充,因?yàn)楹退蠦族中的維生素一樣,多余的B1不會(huì)貯藏于體內(nèi),而會(huì)完全排出體外。所以,不妨每天吃1~2個(gè)柑橘,補(bǔ)充身體所需的維生素B1。但切不可多吃,因?yàn)楦涕傩詿幔锾旄稍铮远嗔巳菀咨匣稹?/p>
3、鮮棗
鮮棗相比其他水果多項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)元素含量均居首位,如維生素C、鉀、鎂等。維生素C可軟化血管、預(yù)防高血壓、冠心病和動(dòng)脈硬化。同時(shí),維生素C有助于阻斷致癌物質(zhì)N-亞硝基化合物的形成,從而降低了腫瘤的形成風(fēng)險(xiǎn)。
4、石榴
紅石榴中富含礦物質(zhì)和抗氧化成分——紅石榴多酚和花青素,能夠減少體內(nèi)自由基造成的氧化損傷,有利于美白、延緩衰老。中醫(yī)認(rèn)為,石榴性溫、味甘酸澀,具有養(yǎng)陰生津的功效,潤(rùn)燥和收斂作用明顯,咽喉燥渴時(shí)吃最好。但同時(shí)因?yàn)橛惺諗孔饔?,便秘的人不適宜多吃。
5、蘋果
可以說蘋果是我們?nèi)粘I钪袠O為常見的一種水果,同時(shí)也是大家極為熟悉的,但很多人都不知道其實(shí)蘋果也是低糖水果中的一種。蘋果性涼味甘,不管是什么品種的蘋果,適當(dāng)食用后都具有明顯的補(bǔ)心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑功效,尤其是一些經(jīng)常醉酒的人群更應(yīng)該多吃些蘋果,因?yàn)樗€具有極為有效的醒酒功效。
而且由于蘋果中糖的吸收緩慢而均勻,因此具有很好的降血糖功效,尤其是餐后血糖。可以說經(jīng)常吃蘋果對(duì)糖尿病患者是非常有好處,對(duì)于低糖水果有哪些這個(gè)問題,蘋果也是其中之一。
6、梨
中醫(yī)指出梨性寒味甘、微酸,具有極為明顯的生津、潤(rùn)肺、清熱、涼心、消痰、降火、止熱咳、解毒等作用。而且梨中所含有的糖分也非常少,因此一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平時(shí)生活中可以代替其他水果多吃。
有些孩子因?yàn)樯眢w中缺乏了維生素B12,常常會(huì)導(dǎo)致身體非常的虛弱,不但會(huì)有貧血的癥狀,而且還常常會(huì)因?yàn)榈挚沽Σ患?,成了易感人群,?jīng)常的生病,需要三天兩頭的跑醫(yī)院。所以這時(shí)候家長(zhǎng)要注意為孩子補(bǔ)充維生素B12.維生素B12除了可以服用藥物來(lái)進(jìn)行補(bǔ)充以外,還可以通過飲食來(lái)攝取。
維生素B12又叫鈷胺素,自然界中的維生素B12都是微生物合成的,高等動(dòng)植物不能制造維生素B12。維生素B12是需要一種腸道分泌物(內(nèi)源因子)幫助才能被吸收的惟一的一種維生素。
補(bǔ)充維生素B12有以下作用:
預(yù)防貧血。維生素B12是維持神經(jīng)細(xì)胞和血紅細(xì)胞健康狀態(tài)的必須的微量元素,防止細(xì)胞不健康引起貧血。
改善睡眠。研究發(fā)現(xiàn),輕度失眠患者服用維生素B12后可提高睡眠質(zhì)量。
延緩智力退化。國(guó)外研究發(fā)現(xiàn),同齡老年人中,血液中維生素B12高的人群認(rèn)知能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于體內(nèi)維生素B12缺乏的人群。
吃什么可以補(bǔ)充維生素B12:
維生素B12只存在於動(dòng)物性的食物中,以肝臟,肉為主,乳制品中亦含少量。腸道中細(xì)菌也可合成少量的B12,我們要吸收維生素B12時(shí),需要胃部分泌內(nèi)在因子與之結(jié)合,才能被腸道吸收,利用牛肝、牛腎、豬肝、豬腎、豬心、牛肉、青魚、蝦、雞蛋、龍蝦、比目魚、蟹類、臭豆腐、豆豉、黃醬、醬油。
平時(shí)發(fā)現(xiàn)自己的孩子生長(zhǎng)發(fā)育過程中,有一些異常的時(shí)候,就要注意為孩子查一查微量元素是不是缺乏,如果發(fā)現(xiàn)身體中確實(shí)是缺乏了微量元素,一定要注意及時(shí)的補(bǔ)充,因?yàn)殡m然身體對(duì)于微量元素的需求量不是很大,但是如果缺乏了就會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)問題的。
維生素是人體內(nèi)不可或缺的營(yíng)養(yǎng)元素,人體缺乏維生素對(duì)身體也有一定影響。很多人都不知道補(bǔ)充多種維生素應(yīng)該吃什么食物。對(duì)于不同維生素缺乏的問題,在補(bǔ)充維生素的時(shí)候應(yīng)該注意針對(duì)性補(bǔ)充。
1、富含維生素A的食物
動(dòng)物肝臟,奶與奶制品及禽蛋,綠葉菜類、黃色菜類及水果等。胡蘿卜、西紅柿、柿子、雞蛋、牛肝和豬肝、魚肝油、牛奶、奶酪、黃油、西蘭花、菠菜、萵苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、紅薯、杏等都可補(bǔ)充維生素A。另外,多吃魚肝油可以補(bǔ)充維生素A。
2、富含維生素B1的食物
谷物皮、豆類、堅(jiān)果類、芹菜、瘦肉、動(dòng)物內(nèi)臟、小米、大白菜、發(fā)酵食品,胚芽、米糠和麩皮中也存在豐富維生素B1;3、富含維生素B2的食物動(dòng)物肝臟如肝、腎、心,豬肉、小麥粉、羊腎、雞肝、大米、黃瓜、鱔魚、雞蛋、牛奶、豆類及某些蔬菜,如油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2。
3、富含維生素B6的食物
肉類食物如牛肉、雞肉、魚肉和動(dòng)物內(nèi)臟等,全谷物食物如燕麥、小麥麩、麥芽等,豆類如豌豆、大豆等,堅(jiān)果類如花生、胡桃等。維生素B6含量最高的為白色肉類(如雞肉和魚肉)富含維生素B12的食物:只有肉類食物中才含有維生素B12,所以準(zhǔn)備的食物一定要葷素搭配均勻。
4、富含維生素C的食物
新鮮的蔬菜和水果,如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、西紅柿、大蒜、龍須菜、甜辣椒、菠菜、蘿卜葉、卷心菜、馬鈴薯、荷蘭豆和柑桔、橙、柚子、紅果、葡萄、酸棗、鮮棗、草莓、柿子、金橘。野生的莧菜、苜蓿、刺梨、沙棘、獼猴桃、酸棗等維生素C含量尤其豐富。
5、富含維生素D的食物
自然界中只有很少的食物含有維生素D。動(dòng)物性食品是非強(qiáng)化食品中天然維生素D的主要來(lái)源,如含脂肪高的海魚和魚卵、動(dòng)物肝臟、蛋黃、奶油和奶酪中相對(duì)較多,而瘦肉、奶、堅(jiān)果中含微量的維生素D。
維生素B是很多維生素的總稱,這也是維他命B。維生素B族包括很多維生素,至于如何補(bǔ)充維生素b,其實(shí)是可以通過飲食補(bǔ)充的。比如蔬菜中的維生素B是非常豐富的,但是也要注意適量。
1.蔬菜中很多綠葉蔬菜的維生素B的含量就比較豐富,還有西紅柿、甜菜、蘿卜、胡蘿卜等蔬菜。比如,每100克西紅柿中含有維生素B0.06毫克,每100克胡蘿卜中含有維生素B10.02~0.04毫克,維生素B20.04~0.05毫克。
2.動(dòng)物類食品中含維生素B較多的是動(dòng)物的肝臟、腎臟、雞蛋、牛奶、肉類和魚類等。比如,一個(gè)雞蛋中含有10%以上的維生素B,每100克牛奶中含有硫胺素0.03毫克、核黃素0.14毫克,每100克瘦豬肉中含維生素B0.54毫克。
3.干果中有很多也是富含維生素B的,比如杏仁、核桃、開心果等。其中以杏仁的含量最多,不僅含有豐富的維生素B2,還有許多礦物質(zhì)。比如,每100克核桃中含硫胺素0.32毫克,核黃素0.11毫克,每100克開心果果仁中含維生素B9,也就是葉酸59微克。
4.維生素b族的缺乏主要可以從舌頭上看出。健康的舌頭大小適中,顏色呈粉紅色,邊緣平滑,沒有舌苔,味蕾的大小一致,均勻分布在整個(gè)舌面及邊緣。當(dāng)維生素b缺乏時(shí),舌尖及兩側(cè)變得光滑,后面的味蕾不斷變大而外觀扁平,像壓扁了的蘑菇。
維生素B族有十二種以上,被世界一致公認(rèn)的有九種,全是水溶性維生素,在體內(nèi)滯留的時(shí)間只有數(shù)小時(shí),必須每天補(bǔ)充。維生素B族包括維生素B1(硫胺素)、維生素B2(核黃素)、維生素B3(煙酸)、維生素B5(泛酸)、維生素B6(吡哆醇)、維生素B12(氰鈷胺)、維生素B9(葉酸)、維生素B7(生物素)。B族是所有人體組織必不可少的營(yíng)養(yǎng)素,是食物釋放能量的關(guān)鍵。全是輔酶,參與體內(nèi)糖、蛋白質(zhì)和脂肪的代謝,因此被列為一個(gè)家族。
所有的維生素B必須同時(shí)發(fā)揮作用,稱為VB的融合作用。單獨(dú)攝入某種VB,由于細(xì)胞的活動(dòng)增加,從而使對(duì)其它VB的需求跟著增加,所以各種VB的作用是相輔相成的,所謂“木桶原理”。羅杰.威廉博士指出,所有細(xì)胞對(duì)VB的需求完全相同。
維生素B族作用總述:
1、是糖代謝過程中關(guān)鍵性的物質(zhì)。身體的肌肉和神經(jīng)所需能量主要由糖類提供,所以最易受累。VB充足,則神經(jīng)細(xì)胞能量充沛,可以緩解憂慮、緊張,增加對(duì)噪音等的承受力;反之,導(dǎo)致應(yīng)對(duì)壓力的能力衰退,甚至引發(fā)神經(jīng)炎。
心臟功能由于丙酮酸、乳酸的沉積而受影響。腸胃匱缺能量,蠕動(dòng)無(wú)力,消化功能減弱,且產(chǎn)生便秘。
嚴(yán)重時(shí)引發(fā)腳氣病。它的演化過程是:體虛—疲倦—煩躁、情緒低落—便秘—神經(jīng)炎—心痛—心衰—水腫。1897年荷蘭醫(yī)生發(fā)現(xiàn)食用精米可導(dǎo)致腳氣病,主要是因?yàn)槿狈S生素B1,所以B1也叫做抗腳氣病維生素。
2、和糖、蛋白質(zhì)、脂肪的代謝密切相關(guān)。維持和改善上皮組織,如眼睛的上皮組織、消化道黏膜組織的健康。嚴(yán)重缺乏時(shí)會(huì)有視力疲勞、角膜充血、口角炎等。當(dāng)口角炎時(shí)醫(yī)生常常會(huì)要患者服用核黃素,也就是B2。
3、脂肪代謝不良會(huì)引起溢脂性皮炎、痘痘、痤瘡,補(bǔ)充維生素B有很好的效果。
4、缺乏B族以至胃腸蠕動(dòng)無(wú)力、消化液分泌不良,造成消化不良、便秘、口臭、大便奇臭。
5、B3在體內(nèi)構(gòu)成脫氫酶的輔酶,在碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪的代謝中起重要作用,嚴(yán)重缺乏時(shí)引起神經(jīng)、皮膚、消化道病變,叫做癩皮病,也叫三D癥,表現(xiàn)為皮炎、腹瀉和癡呆。
6、幫助身體組織利用氧氣,促進(jìn)皮膚、指甲、毛發(fā)組織的獲氧量,祛除或改善頭皮屑。
7、解除酒精和尼古丁等毒素,舒緩頭痛、偏頭痛、保護(hù)肝臟。
8、B11.B12的缺乏將影響胸腺嘧啶、嘌呤、等的合成,引起DNA合成障礙。最終導(dǎo)致紅細(xì)胞的細(xì)胞核不成熟,生成無(wú)效性紅細(xì)胞,這就是巨幼細(xì)胞性貧血。
9、如在懷孕頭3個(gè)月內(nèi)缺乏葉酸,可導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管畸形,從而增加裂腦兒,無(wú)腦兒的發(fā)生率。
10、B族維生素(主要是維生素B1)具有一種特殊的氣味,是蚊子最討厭的維生素,因而具有一定程度的驅(qū)蚊效果。
維生素B族包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸等。這些B族維生素是推動(dòng)體內(nèi)代謝,把糖、脂肪、蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)化成熱量時(shí)不可缺少的物質(zhì)。如果缺少維生素B,則細(xì)胞功能馬上降低,引起代謝障礙,這時(shí)人體會(huì)出現(xiàn)怠滯和食欲不振。相反喝酒過多等導(dǎo)致肝臟損害,在許多場(chǎng)合下是和維生素B缺乏癥并行的。
主要生理功能
1.幫助糖類、脂肪、蛋白質(zhì)代謝以釋放出能量
2.制造血液所需的營(yíng)養(yǎng)素
3.能量代謝的重要酶
4.幫助食物消化吸收
5.幫助肝臟解毒及幫助身體組織利用氧氣
6.解除酒精和尼古丁等毒素,保護(hù)肝臟
7.維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)正常,舒緩頭痛、偏頭痛
8.緩解壓力,消除疲勞,令人精神充沛
9.幫助預(yù)防血管閉塞,維護(hù)心臟及血管健康
維生素B族的特性
1、維生素B族必須每天補(bǔ)充。因?yàn)榫S生素B族屬水溶性維生素,多余的維生素B族不會(huì)貯藏于體內(nèi),而會(huì)完全排出體外。
2、維生素B族之間有協(xié)同作用,也就是說,一次攝取全部B族的維生素,要比分別攝取效果更好。
3、維生素B1、B2、B6按1:1:1的比率攝取,協(xié)同作用效果更好。
4、在日常生活中,由于各種各樣的不良飲食習(xí)慣,使一些人容易造成維生素B族缺乏,如食用精米及過分燜、煎、炸、煲等烹調(diào)手段,這都會(huì)導(dǎo)致大量寶貴 維生素B族的流失。
維生素B族的食物來(lái)源
維生素B1 廣泛存在,尤其種子外皮,動(dòng)物內(nèi)臟,瘦肉。蔬菜水果中含量不多
維生素B2 動(dòng)物肝臟,奶類,蛋類,豆類和綠葉蔬菜
維生素B3 廣泛存在,尤其肝臟,奶類,蛋類,蔬菜,酵母,蘑菇,花莖甘藍(lán),全谷及一些水果
維生素B5 廣泛存在,尤其肝臟,奶類,蛋類,蔬菜及所以含蛋白質(zhì)的食物
維生素B6 廣泛存在,尤其肝臟,奶類,蛋黃,蔬菜,魚類,全谷,豆類
維生素B7 廣泛存在,尤其肝臟,奶類,蛋黃,蔬菜,酵母,水果,糙米
維生素B12 來(lái)源于動(dòng)物性食品,肝臟,蛋黃,肉類,貝殼類,乳及乳制品中含少量
維生素B9 動(dòng)物肝,腎,雞蛋,豆類,酵母,堅(jiān)果類,綠葉蔬菜和水果
所有的維生素B必須同時(shí)發(fā)揮作用,稱為VB的融合作用。單獨(dú)攝入某種VB,由于細(xì)胞的活動(dòng)增加,從而使對(duì)其它VB的需求跟著增加,所以各種VB的作用是相輔相成的,所謂“木桶原理”。羅杰.威廉博士指出,所有細(xì)胞對(duì)VB的需求完全相同。
維生素B大家族最經(jīng)常的成員有B1、B2、B3(煙酸)、B5(泛酸)、B6、B9(葉酸)B12(鈷胺素)。它們的缺乏分述如下。
1.B11、B12的缺乏將影響胸腺嘧啶、嘌呤、等的合成,引起DNA合成障礙。最終導(dǎo)致紅細(xì)胞的細(xì)胞核不成熟,生成無(wú)效性紅細(xì)胞,這就是巨幼細(xì)胞性貧血。
2.和糖、蛋白質(zhì)、脂肪的代謝密切相關(guān)。維持和改善上皮組織,如眼睛的上皮組織、消化道黏膜組織的健康。嚴(yán)重缺乏時(shí)會(huì)有視力疲勞、角膜充血、口角炎等。當(dāng)口角炎時(shí)醫(yī)生常常會(huì)要患者服用核黃素,也就是B2。
3.脂肪代謝不良會(huì)引起溢脂性皮炎、痘痘、痤瘡,補(bǔ)充維生素B有很好的效果。
4.缺乏B族以至胃腸蠕動(dòng)無(wú)力、消化液分泌不良,造成消化不良、便秘、口臭、大便奇臭。
5.B3在體內(nèi)構(gòu)成脫氫酶的輔酶,在碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪的代謝中起重要作用,嚴(yán)重缺乏時(shí)引起神經(jīng)、皮膚、消化道病變,叫做癩皮病,也叫三D癥,表現(xiàn)為皮炎、腹瀉和癡呆。
6.幫助身體組織利用氧氣,促進(jìn)皮膚、指甲、毛發(fā)組織的獲氧量,祛除或改善頭皮屑
7.解除酒精和尼古丁等毒素,舒緩頭痛、偏頭痛、保護(hù)肝臟。
缺乏維生素c當(dāng)然要注意正確的補(bǔ)充了,而飲食的方式是比較合適的,各種蔬菜類不可缺少,例如西紅柿南瓜辣椒等,這些食物當(dāng)中富含維生素c,水果的話可以吃檸檬橘子獼猴桃等,這些水果。
1西紅柿。
西紅柿中含有豐富的維生素c,算是介于蔬菜與水果之間的,而且有減肥的功效。
2南瓜。
南瓜中含有豐富的氨基酸,也含有豐富的維生素c,一碗南瓜粥既美味又能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
3辣椒。
在蔬菜中,辣椒的維生素c含量是排名第一的,但是不宜多吃,容易長(zhǎng)痘。
4、檸檬。
眾所周知,檸檬是含維生素c最為豐富的水果之一,用檸檬跟蜂蜜泡水也是十分美味的。
5、橘子。
橘子含有豐富是維生素C,1個(gè)橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量,而且能夠美容。
6、獼猴桃。
獼猴桃也被稱為維生素c之王,可見其維生素c含量有多高。
相信大家肯定都知道什么是維生素B族吧,維生素B族對(duì)于我們?nèi)梭w有著非常重要的作用,如果我們的身體里面缺乏維生素B族那么將會(huì)給我們的身體帶來(lái)多方面的麻煩,身體缺乏維生素B族不但會(huì)導(dǎo)致我們出現(xiàn)疲勞和腳氣病等癥狀而且還會(huì)影響到我們的皮膚,此外身體缺乏維生素B族還會(huì)導(dǎo)致我們出現(xiàn)食欲減退等癥狀。
維生素不可或缺,維生素B族有十二種以上,維生素B族具有一種特殊的氣味,是蚊子最討厭的維生素。那么,復(fù)合維生素b族片的作用是什么呢?
復(fù)合維生素b族片為復(fù)方制劑,每片含主要成份維生素B1 3毫克、維生素B2 1.5毫克、維生素B6 0.2毫克、煙酰胺10毫克、泛酸鈣1毫克。輔料為:淀粉、糊精、磷酸氫鈣、硬脂酸鎂。復(fù)合維生素b族片預(yù)防和治療B族維生素缺乏所致的營(yíng)養(yǎng)不良、厭食、腳氣病、糙皮病等。用法用量是口服。成人一次1-3片,一日3次;兒童一次1-2片,一日3次。
維生素B1是糖代謝所需輔料的重要組成成分。維生素B2為組織呼吸所需的重要輔料組成成分,煙酰胺為輔酶及輔酶的組分,脂質(zhì)代謝,組織呼吸的氧化作用所必須。維生素B6為多種酶的輔基,參與氨基酸及脂肪的代謝。泛酸鈣為輔酶A的組分,參與糖、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝。
復(fù)合維生素b族片大劑量服用可出現(xiàn)煩躁、疲倦、食欲減退等。偶見皮膚潮紅、瘙癢。尿液可能呈黃色。
復(fù)合維生素b族片用于日常補(bǔ)充和預(yù)防時(shí),宜用最低量;用于治療時(shí),應(yīng)咨詢醫(yī)師。對(duì)復(fù)合維生素b族片過敏者禁用,過敏體質(zhì)者慎用。復(fù)合維生素b族片性狀發(fā)生改變時(shí)禁止使用。請(qǐng)將復(fù)合維生素b族片放在兒童不能接觸的地方。兒童必須在成人監(jiān)護(hù)下使用。
在上面的文章里面我們介紹了維生素B族對(duì)于我們的重要性,我們?nèi)梭w如果缺少維生素B族會(huì)嚴(yán)重威脅到我們的身體健康,所以我們要引起重視才行,上文為我們?cè)敿?xì)介紹了復(fù)合維生素b族的作用。
維生素b是人體必不可缺的微量元素,對(duì)于人體有著重要的作用。那么日常生活中哪些食物富含維生素B呢?很多維生素b缺乏者對(duì)此并不是十分了解。其實(shí)生活中,富含維生素b食物是有很多種的,西紅柿,香菇等都含有維生素b。
一、富含維生素b的食物
蔬菜:西紅柿、香菇、菠菜、芹菜、青椒、小白菜等
水果:橘子、葡萄、香蕉、梨、栗子、核桃、彌猴桃等。
其他:豬肉、小麥胚芽、大豆、花生、火腿、黑米、胚芽米、雞肝、雞肝、小麥胚芽、雞蛋、奶酪、牛奶、魚、酵母、豆類、堅(jiān)果類、蛋黃、奶酪等。
二、維生素b的作用
1、是糖代謝過程中關(guān)鍵性的物質(zhì)
身體的肌肉和神經(jīng)所需能量主要是由糖類所提供,因此最容易受累。維生素b充足,則神經(jīng)細(xì)胞能量就充沛,可以有效的緩解憂慮、緊張,增加對(duì)噪音等的承受能力;反之,就會(huì)導(dǎo)致應(yīng)對(duì)壓力的能力衰退,嚴(yán)重的甚至?xí)l(fā)神經(jīng)炎。心臟功能由于乳酸、丙酮酸的沉積也會(huì)受到一定的影響。
2、抗腳氣
腸胃缺乏能量,蠕動(dòng)能力差,就會(huì)導(dǎo)致消化功能減弱,因此容易產(chǎn)生便秘的癥狀。嚴(yán)重時(shí)還會(huì)引發(fā)腳氣病。它的的表現(xiàn)癥狀有體虛、容易疲倦、心情煩躁、情緒低落、便秘、引發(fā)神經(jīng)炎、心絞痛、水腫等。根據(jù)相關(guān)醫(yī)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)經(jīng)常食用精米可導(dǎo)致腳氣病,主要原因是因?yàn)槿狈S生素b,所以維生素b也叫做抗腳氣病維生素。
3、保護(hù)視力
維生素b與蛋白質(zhì)、糖、脂肪的代謝有著密切的關(guān)系。它可維持和改善上皮組織,例如眼睛的上皮組織、消化道黏膜組織的健康。嚴(yán)重缺乏維生素b時(shí)會(huì)有角膜充血、視力疲勞、口角炎等。當(dāng)患有口角炎時(shí),醫(yī)生常常會(huì)給患者服用核黃素,也就是我們說的維生素b2。
4、解酒、促消化
維生素b還有解酒促消化的作用哦。這點(diǎn)很多人都還不知道吧,其實(shí)當(dāng)我們?nèi)ニ幍昀镔I解酒藥時(shí),就是買的含有大量維生素b的食用藥物。維生素b可解除酒精和尼古丁等多種毒素,可以舒緩頭痛、保護(hù)肝臟。除此以外,維生素 b可以促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)能力,因此可以有效的防治消化不良、便秘、口臭等癥狀。
很多人在平時(shí)的身體里面因?yàn)槿鄙倬S生素,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)口腔潰瘍或者是身體上出現(xiàn)什么問題,這樣就會(huì)給身體帶來(lái)很多的麻煩,所以大家在平時(shí)需要注意,缺少維生素d的時(shí)候需要吃一些五谷雜糧或者是牛奶,動(dòng)物肝臟都是可以的。
如下食物:
維生素B1的主要食物來(lái)源為:豆類、糙米、牛奶、家禽。
維生素B2(核黃素)的主要食物來(lái)源為:瘦肉、蛋黃、糙米及綠葉蔬菜,小米含很多維生素B2 。
維生素B3的主要來(lái)源為:動(dòng)物性食物、肝臟、酵母、蛋黃、豆類,其中豆類中含量豐富,蔬菜水果中則含量偏少。
維生素B5的主要來(lái)源為:酵母、動(dòng)物的肝臟,腎臟,麥芽和糙米
維生素B6的主要來(lái)源為:瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉。
維生素B12的主要來(lái)源為:肝、魚、牛奶
B族維生素的另一個(gè)主要來(lái)源是腸道微生物,所以在身體健康和飲食均衡的情況下,一般不會(huì)缺乏.長(zhǎng)期抗生素治療可能導(dǎo)致B族維生素缺乏.
因?yàn)锽族維生素怕高溫,所以減少高溫長(zhǎng)期烹煮以及高溫煎炒可以有效保護(hù)這些食物中的維生素B。適當(dāng)曬曬太陽(yáng),活動(dòng)也有幫助吸收。
許多食物里都有維生素或者一些其他的營(yíng)養(yǎng)成分,很難看或者是很普通的食物富含的一些營(yíng)養(yǎng)元素,有些食物我們還會(huì)挑它,殊不知它富含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有很多都是被我們忽略的,今天小編就和大家分享一下,維生素b富含的食物都有哪些?如果我們知道這些食物就別在看他們不順眼啦!
全麥帶胚芽的面粉:全麥面粉一般都會(huì)磨的很精致,現(xiàn)在很難買到那種粗面粉了。所以通過面粉獲取維生素B是比較困難的;糙米或非精致白米,糙米口感不好而且不愛熟,所以很多人都拒絕吃??墒遣诿椎拇_是個(gè)營(yíng)養(yǎng)豐富的東西啊!雜糧嘛,還是應(yīng)該一周吃幾次滴。不吃糙米就只有吃那種不是很白的米了,磨的不是很光那種應(yīng)該口感不錯(cuò);
小米:小米可是不僅有維生素B,還有磷等礦物質(zhì)。沒事的時(shí)候做點(diǎn)二米飯,小米粥啥的吃點(diǎn)咸菜也很不錯(cuò)。關(guān)鍵是小米還可以養(yǎng)胃,是雜糧里口感比較好的了,不過什么都得有節(jié)制,再好也是雜糧,一次一小把就夠了;根莖類蔬菜,花菜、西蘭花、卷心菜、萵筍等都是根莖類的,還有我們的淀粉類土豆地瓜也都算在內(nèi)。根莖類蔬菜烹調(diào)簡(jiǎn)單,不像葉菜一炒就黏糊,而且處理起來(lái)比較省事,可以涼拌小炒,雞蛋,含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),蛋黃含有膽堿,正是我們需求的維生素B的一種。一天最多三個(gè)雞蛋,可以補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)、鈣、磷等礦物質(zhì),水煮或雞蛋糕最易被人體吸收,炒或煎差之,最好不要高溫過久烹調(diào);
肝臟:豬肝、雞肝都很不錯(cuò),不過肝臟是排毒的地方,購(gòu)買時(shí)要極其小心。三高人群和膽固醇血粘稠度高的禁吃;
酵母:啤酒酵母或者買酵母片吃,富含大量的維生素B,也可以吃發(fā)酵食品,饅頭酸奶什么的都都可以,和其它食物組合一起吃也就能夠一天所需的維生素B了。
每個(gè)人都很難做到不挑食,大家就應(yīng)該拒絕這種壞習(xí)慣,樹立一個(gè)好的習(xí)慣,讓我們能夠在健康之林立足,每天堅(jiān)持鍛煉,也會(huì)讓自己有一個(gè)好的機(jī)能,更應(yīng)該多吃這些富含維生素的物質(zhì),也讓自己能夠在健康的身體。
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