什么時候喝雄黃酒好呢
生姜養(yǎng)生什么時候吃好。
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雄黃酒有治病防病的作用,在南方地區(qū)端午節(jié),也有這樣的一個習(xí)俗,通過這樣的一種飲酒,可以去除災(zāi)難,去除身體的疾病,所以在南方地區(qū),一到端午節(jié)這樣的一個季節(jié),就有喝雄黃酒祛病避災(zāi)的一個風(fēng)俗。下面就介紹了一般什么時候喝雄黃酒,你可以全面的來了解一下。
在南方地區(qū),有端無節(jié)哥雄黃酒的一個說法,所以在這個節(jié)日喝雄黃酒的人比較多。其實隨著現(xiàn)在的發(fā)展,不管在什么地方,不管在什么季節(jié),都可以喝雄黃酒。
雄黃酒滅五毒?!拔┯袃簳r不能忘,持爻簪蒲額頭王”。額頭王,即指每逢端午節(jié)時,用雄黃酒在孩子額上畫個“王”字。也有的在鼻尖、耳垂上涂上一些,還有的將雄黃調(diào)入白酒加熱后直接下肚或抹身,說這樣可以驅(qū)邪,避免“疫癘”之氣。雄黃酒是有毒的??墒侵两瘢慨?dāng)端午節(jié)來臨,有些人總要喝杯雄黃酒。這主要是由于人們以為雄黃能“驅(qū)避百邪”的想法在作怪。
雄黃的主要化學(xué)成分是二硫化砷。雄黃加熱經(jīng)過化學(xué)反應(yīng)會轉(zhuǎn)變?yōu)槿趸?,也就是劇毒品砒霜。由此可見,飲用加熱的雄黃酒實際上是在服毒。以雄黃酒涂在小孩頭部、鼻尖、耳垂或抹在身上驅(qū)邪避疫,是沒有科學(xué)道理的。酒可以擴張血管,加速砷在消化道和皮膚的吸收,時間短者十幾分鐘、長者4一5小時即會中毒,輕者表現(xiàn)為腦骨后疼痛、惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、大便呈“米泔樣”,重者至死亡。
雄黃酒有很強的除害作用。我國古代,夏季除害滅病的主要消毒藥劑,雄黃酒便是其中之一。經(jīng)常將它噴灑在床下、墻角等陰暗地方,以避毒蟲危害。
首先說雄黃酒是有毒的,但是我們也都知道,是藥三分毒,有它的毒性,同時也有治療疾病的藥理作用,所以對于很多身體有疾病,可以通過飲用雄黃酒,也能起到治病的作用,但是在飲雄黃酒之前,一定要通過咨詢醫(yī)生,然后再進行飲用,這樣才能起到治療疾病的作用,也不會對身體有危害。
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雄黃酒主要是作為藥酒,一次性只能喝一點點,如果過量的飲用對身體是很不好的,其次就是藥性大,適當(dāng)?shù)娘嬘脤ι眢w健康有利,過量飲用有害于身體健康,甚至有的人因為過多的喝雄黃酒,還會引起中毒的現(xiàn)象,這個時候要給予及時的急救,否則的話對身體是很不利的。
多飲雄黃酒易中毒
雄黃,作為藥用,歷史悠久,其藥性辛苦、溫,有大毒;歸肝、胃、大腸經(jīng);主要是外用于殺蟲、解毒,治療癰腫疔瘡、濕疹疥癬、蛇蟲咬傷。
雄黃的主要化學(xué)成分是有毒的二硫化砷,加熱后經(jīng)化學(xué)反應(yīng)變成三氧化二砷,也就是砒霜。眾所周知,砷是劇毒物質(zhì),毒性極大。人如果誤服,5~50mg即可引起急性砷中毒,中毒表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉或水樣大便,便中帶血,同時伴有肝、脾、腎功能損害,血壓下降和循環(huán)衰竭,甚至出現(xiàn)中樞神經(jīng)系統(tǒng)麻痹、意識模糊、昏迷等。外用則不宜大面積涂擦及長期持續(xù)使用。
喝雄黃酒中毒后的急救方法,生甘草1份、綠豆2份,煎濃汁頻服。并及時到醫(yī)院就診。
什么時候喝雄黃酒好呢
在南方地區(qū),有端無節(jié)哥雄黃酒的一個說法,所以在這個節(jié)日喝雄黃酒的人比較多。其實隨著現(xiàn)在的發(fā)展,不管在什么地方,不管在什么季節(jié),都可以喝雄黃酒。
雄黃酒滅五毒。"惟有兒時不能忘,持爻簪蒲額頭王"。額頭王,即指每逢端午節(jié)時,用雄黃酒在孩子額上畫個"王"字。也有的在鼻尖、耳垂上涂上一些,還有的將雄黃調(diào)入白酒加熱后直接下肚或抹身,說這樣可以驅(qū)邪,避免"疫癘"之氣。雄黃酒是有毒的。可是至今,每當(dāng)端午節(jié)來臨,有些人總要喝杯雄黃酒。這主要是由于人們以為雄黃能"驅(qū)避百邪"的想法在作怪。
雄黃的主要化學(xué)成分是二硫化砷。雄黃加熱經(jīng)過化學(xué)反應(yīng)會轉(zhuǎn)變?yōu)槿趸?,也就是劇毒品砒霜。由此可見,飲用加熱的雄黃酒實際上是在服毒。以雄黃酒涂在小孩頭部、鼻尖、耳垂或抹在身上驅(qū)邪避疫,是沒有科學(xué)道理的。酒可以擴張血管,加速砷在消化道和皮膚的吸收,時間短者十幾分鐘、長者4一5小時即會中毒,輕者表現(xiàn)為腦骨后疼痛、惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、大便呈"米泔樣",重者至死亡。
很多人都知道,這個雄黃酒是用來消除蛇的一種酒,蛇一看到這個雄黃酒的話也會表現(xiàn)得很怕,不敢靠近,也可以把雄黃酒涂抹在自己是身上,這樣就不會被毒蛇咬傷了,而雄黃酒還可以有消毒殺菌的功效,被毒蟲咬傷之后也是可以擦,但是很多人都會問到,這個雄黃酒到底可以不可以喝?相信很多人還沒有嘗試過,下面我們來為大家做出相應(yīng)的解答。
雄黃酒是用研磨成粉末的雄黃泡制的白酒或黃酒,一般在端午節(jié)飲用。
作為一種中藥藥材,雄黃可以用做解毒劑、殺蟲藥。于是古代人就認(rèn)為雄黃可以克制蛇、蝎等百蟲,“善能殺百毒、辟百邪、制蠱毒,人佩之,入山林而虎狼伏,入川水而百毒避”。中國神話傳說中常出現(xiàn)用雄黃來克制修煉成精的動物的情節(jié),比如變成人形的白蛇精白娘子不慎喝下雄黃酒,失去控制現(xiàn)出原形。所以古人不但把雄黃粉末撒在蚊蟲孳生的地方,還飲用雄黃酒來祈望能夠避邪,讓自己不生病。
雄黃,作為藥用,歷史悠久,其藥性辛苦、溫,有大毒;歸肝、胃、大腸經(jīng);主要是外用于殺蟲、解毒,治療癰腫疔瘡、濕疹疥癬、蛇蟲咬傷。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明:雄黃酒主要化學(xué)成分是硫化砷,遇熱后易分解為三氧化二砷(即砒霜),因此,飲加熱雄黃酒危險更大。雄黃酒通常飲服量超過60毫克就會致死,即使飲少量也會引起砷中毒。輕者嘔吐、惡心、腹痛、大小便不下,并可繼發(fā)喉炎、頭痛,嚴(yán)重則可使心、肝、腎及腸受損。
吸入砷化物的蒸氣和粉塵,可引起肝腫大或肝壞死,嚴(yán)重的可致潰瘍。
醫(yī)學(xué)專家還告誡人們,砷化物是一種致癌物質(zhì),對人體十分有害。喝雄黃酒除蚊避邪之說,不可輕信。
健康提示:
在端午節(jié),我國農(nóng)村仍有不少人除了喝雄黃酒以外,還把雄黃酒涂抹于手心、腳心、額上、鼻部、人中或耳門等處,或把雄黃酒揮灑在房前舍后、門旁、墻角和床帳之間,以期驅(qū)邪滅病。其實這種方法也不可取。因為雄黃安全劑量極小,稍有過量就會釀成慘禍。同時,砷也可透過皮膚吸收,人體表皮涂抹雄黃酒,也有中毒的危險,揮灑雄黃酒也會沾染衣物糧食,可通過口腔、皮膚進入人體,造成慢性中毒,因此,端午節(jié)時既不要喝雄黃酒,也不要到處揮灑,以免發(fā)生中毒危險。
通過以上的解答后,我們知道了這個雄黃酒是不可以喝的,喝了之后中毒的幾率是很大的,而很多地方迷信,說喝了雄黃酒可以除妖,消除身上不好的現(xiàn)象,其實這樣是不可以的,畢竟世界上也沒有妖,為了自己的身體健康千萬不要喝雄黃酒,如果平時家里面有毒蟲螞蟻的話,是可以用雄黃酒來消退的。
雄黃酒作為很常見的中藥材,可以達到解毒殺蟲的作用,所以雄黃酒可以驅(qū)百蟲,又能解百毒,不過現(xiàn)在很少會有人去喝雄黃酒,大多數(shù)都會自己去外面購買現(xiàn)成的,其實雄黃酒自己在家里面泡制,不僅很有樂趣,而且還可以有成就感,想要泡雄黃酒,在方法上面一定要用對,還有就是選擇好正確的配料。
主要價值
雄黃酒作為一種中藥藥材,雄黃可以用做解毒劑、殺蟲藥。于是古代人就認(rèn)為雄黃可以克制蛇、蝎等百蟲,"善能殺百毒、辟百邪、制蠱毒、人佩之、入山林而虎狼伏、入川水而百毒避"。
雄黃,作為藥用,歷史悠久,其藥性辛苦、溫,有大毒;歸肝、胃、大腸經(jīng);主要是外用于殺蟲、解毒,治療癰腫疔瘡、濕疹疥癬、蛇蟲咬傷。
"雄黃"又名雄精、石黃、薰黃、黃金石,產(chǎn)自湖南、甘肅、云南、四川等地。雄黃[1] 性溫、微辛、有毒,既可以外搽又可以內(nèi)服,主要用做解毒、殺蟲,外用治療惡瘡、蛇蟲咬傷等,效果較好。雄黃少量飲用,可治驚癇、瘡毒,但由于雄黃有腐蝕之力,所以一定要經(jīng)醫(yī)生指示,并遵古法泡制的雄黃酒才能喝。
在醫(yī)藥工業(yè)上可作藥物及強刺激劑,高品位的雄黃和雌黃礦石可直接作中藥。
雄黃酒滅五毒。"惟有兒時不能忘,持爻簪蒲額頭王"。額頭王,即指每逢端午節(jié)時,用雄黃酒在孩子額上畫個"王"字。也有的在鼻尖、耳垂上涂上一些,還有的將雄黃調(diào)入白酒加熱后直接下肚或抹身,說這樣可以驅(qū)邪,避免"疫癘"之氣。雄黃酒是有毒的??墒侵两瘢慨?dāng)端午節(jié)來臨,有些人總要喝杯雄黃酒。這主要是由于人們以為雄黃能"驅(qū)避百邪"的想法在作怪。
雄黃的主要化學(xué)成分是硫化砷。雄黃加熱經(jīng)氧
化還原反應(yīng)會轉(zhuǎn)變?yōu)槿趸椋簿褪莿《酒放?。由此可見,飲用加熱的雄黃酒實際上是在服毒。酒可以擴張血管,加速砷在消化道和皮膚的吸收,時間短者十幾分鐘、長者4一5小時即會中毒,輕者表現(xiàn)為腦骨后疼痛、惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、大便呈"米泔樣",重者至死亡。
以雄黃酒涂在小孩頭部、鼻尖、耳垂或抹在身上驅(qū)邪避疫,是沒有科學(xué)道理的。但由于雄黃難溶于水,可溶于稀硝酸的特性,絕大部分雄黃并不能被吸收。
雄黃酒有很強的除害作用。我國古代,夏季除害滅病的主要消毒藥劑,雄黃酒便是其中之一。經(jīng)常將它噴灑在床下、墻角等陰暗地方,以避毒蟲危害。
中國的酒文化歷史悠久,從古代喝談?wù)撚⑿垡恢钡浆F(xiàn)代人們的聚會都離不開酒,常見的有白酒、啤酒,而現(xiàn)在更多的人愿意喝黃酒,這是因為黃酒有著很好的養(yǎng)生功效,但是要什么時候喝黃酒才能使其發(fā)揮出養(yǎng)生的作用呢?下面我們就來詳細的了解下。
黃酒什么時候喝都是適合的,不管是在寒冷的冬季還是在炎熱的夏天都適合適量的飲用黃酒,下面我們就來了解下黃酒可以在不同季節(jié)下怎么喝。
第一種就是溫飲。溫飲是一種傳統(tǒng)的黃酒飲用方法,這也是大多數(shù)人喝黃酒的選擇。黃酒在稍稍加熱之后就會散發(fā)出濃郁的酒香,并且這個味道非常的柔和。在這個時候飲用,不僅能夠品嘗到味道香甜的酒香,同時對于我們的身體健康也是非常有利的。
黃酒燙熱了喝有利于身體健康。除了能夠有效的祛寒、活血之外,對于一些手足麻木、風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎以及跌打損傷具有很好的療效。
第二種是冰鎮(zhèn)黃酒。冰鎮(zhèn)黃酒受到了很多年輕人的喜歡。冰鎮(zhèn)黃酒是近幾年來非常流行的一種飲用方法,也別是在我國的香港還有日本地區(qū),很多人都喜歡在喝黃酒的時候加入適量的冰塊,然后在服用。
冰鎮(zhèn)黃酒的方法非常的簡單,一般只需要在超市所買來的黃酒直接放入冰箱的冷藏室中,然后將溫度控制在三攝氏度左右,這樣過一段時間之后就可以直接嘗到美味的冰鎮(zhèn)黃酒了。除此之外,也可以在常溫下,在黃酒之中加入冰塊,攪拌之后服用,味道也是超級贊的。
通過文章了解我們發(fā)現(xiàn),不管是什么時候喝黃酒都是適合的,但是前提情況下是不要空腹飲用黃酒。另外由于在冬季人們更加喜愛溫?zé)狳S酒來飲用,那么在這里就提醒大家不要用煮的方法,如果溫度過高的話,那么黃酒的酒精成份就完全揮發(fā)了。
酒,對于我們大部分中國人來說其實還是比較熟悉的,因為早在我們祖先的時代,人們就已經(jīng)開始飲酒了。我們中國人常喝的一般是米酒以及白酒,當(dāng)然除了這兩種酒之外,酒的種類還是有很多的,而雄黃酒就是其中的一種。而對于一般人而言,其實并不知道雄黃酒的,還有一些人對于雄黃酒的記憶還是停留在電視節(jié)目中的。但是很多時候是不能喝雄黃酒的,比如端午節(jié)就是要慎喝雄黃酒的。
端午節(jié)慎喝雄黃酒這個觀點對于很多老年人來說其實還是有點了解的,因為在一些地區(qū)確實是有這個風(fēng)俗習(xí)慣的。端午節(jié)對于我們中國人來說還是比較神圣的,而且在端午節(jié)期間,有很多事情是需要注意好的。那么,下面就來說說端午節(jié)慎喝雄黃酒這個話題。
端午節(jié)一直是全民健身、防疫祛病、避瘟驅(qū)毒、祈求健康的民俗佳節(jié)。因為端午后的氣候特點為濕熱、溫毒之氣郁蒸,蚊蠅害蟲及細菌活動頻繁,且繁殖生長迅速,疫病萌發(fā),百病易從口鼻而入,在我國一些地區(qū)人們有佩帶香袋,掛艾蒿、菖蒲,涂撒雄黃及飲雄黃酒,或煙熏消毒的習(xí)俗,這些都是古代百姓作為防病避瘟的預(yù)防措施。
雄黃,作為藥用,歷史悠久,其藥性辛苦、溫,有大毒;歸肝、胃、大腸經(jīng);主要是外用于殺蟲、解毒,治療癰腫疔瘡、濕疹疥癬、蛇蟲咬傷。
《清嘉錄》記載:“研雄黃末,屑蒲根,和酒飲之,謂之雄黃酒。”
傳統(tǒng)飲雄黃酒的習(xí)俗是一種惡俗。在南方地區(qū)百姓用雄黃酒涂抹在小孩面龐、耳鼻、額頭及手足心等處,目的也是使孩子們免受毒蟲、蛇蝎傷害。
雄黃的主要化學(xué)成分是有毒的二硫化砷,加熱后經(jīng)化學(xué)反應(yīng)變成三氧化二砷,也就是砒霜。眾所周知,砷是劇毒物質(zhì),毒性極大。人如果誤服,5~50mg即可引起急性砷中毒,中毒表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉或水樣大便,便中帶血,同時伴有肝、脾、腎功能損害,血壓下降和循環(huán)衰竭,甚至出現(xiàn)中樞神經(jīng)系統(tǒng)麻痹、意識模糊、昏迷等。外用則不宜大面積涂擦及長期持續(xù)使用。中毒后的急救方法,生甘草1份、綠豆2份,煎濃汁頻服。并及時到醫(yī)院就診。
由上可知,其實對于我們常人來說,在端午節(jié)的時候是不可以喝雄黃酒的,在其他的時間內(nèi)也是不要喝雄黃酒的,主要就是因為這雄黃酒其實是有一定的毒性的,它的毒性來自于雄黃,這種藥物是有毒的。所以我們大家一定要注意,不管在什么時候都不要輕易喝雄黃酒的好
應(yīng)該多數(shù)人并沒有聽說過這個名詞,雄黃其實是一種主要含有硫的礦石,而雄黃酒就是使用雄黃磨成粉末狀然后用來浸酒。這種就在市場上面并不多見,在部分的區(qū)域里面的人會認(rèn)為雄黃酒是可以飲用的,并且會有辟邪的作用。這樣的想法是錯誤的,雄黃對人體會產(chǎn)生很大的危害。
雄黃礦石的主要分布是在南方地域,這種礦石如果經(jīng)過加熱的處理,會得到一種化學(xué)物質(zhì)的,這種物質(zhì)就是我們都知道的,砒霜。這樣大家就知道這個雄黃如果進入人的體內(nèi)是會怎樣的了。
誤解:喝雄黃酒可以驅(qū)邪
古人缺乏科學(xué)觀念,認(rèn)為雄黃可以克制蛇、蝎、蜈蚣等,加上誤以為疾病的產(chǎn)生皆由鬼邪作祟所引起,連有著千年道行的白蛇精喝下雄黃酒后都被打回原形,那喝些雄黃酒自然可以保健、避疫。就連不能喝酒的孩子的頭上、身上也要抹上雄黃酒,以求這樣可使百鬼畏懼,孩子得以長命百歲。
正解:雄黃酒還是不喝的好
從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看,喝雄黃酒對人體是極有害的,即便不喝,只是把雄黃酒涂在孩子的頭上、身上,也不可取。 由于雄黃的主要化學(xué)成分是有毒的二硫化砷,加熱后經(jīng)化學(xué)發(fā)應(yīng)變成三氧化二砷,也就是俗稱的砒霜,人飲用后即會中毒,毫不夸張地說喝雄黃酒實際上等于吃砒霜,所以千萬不要抱著僥幸的心理,想著能不能以雄黃酒之毒攻毒,或者只喝一點雄黃酒不會有事,這樣做都是很危險的。如果為了應(yīng)端午節(jié)令,一定要用雄黃酒,可將其噴一點在墻角,驅(qū)驅(qū)夏日里的毒蟲。
上面就是為大家解釋了雄黃酒是不能飲用的,但是部分地方會在端午節(jié)的時候,通過飲用雄黃酒來慶賀的。喝雄黃酒是一件很危險的事情,簡直就是用自己的生命去做了賭注。不要懷有一些僥幸的心理,認(rèn)為喝一點是沒有問題的,這樣就錯了。
雄黃酒顧名思義就是采用了雄黃去泡酒,我們有端午節(jié)喝雄黃酒的習(xí)俗,雄黃酒不但味道很好而且還有很多功效和作用,所以雄黃酒深受人們的喜愛,雄黃酒我們即可用用來內(nèi)服,也可以用來外涂,雄黃酒有鎮(zhèn)靜神經(jīng)以及抗腫瘤等功效,所以我們要懂得如何利用雄黃酒來為我們的健康服務(wù)。
我們也應(yīng)該知道雄黃酒有一定的危險性,所以我們在喝雄黃酒的時候應(yīng)該引起重視,不能亂喝或者亂用雄黃酒,否則就得不償失了。
雄黃酒是用研磨成粉末的雄黃泡制的白酒或黃酒,漢民族傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗,一般在端午節(jié)飲用。雄黃酒需在太陽下曬,有的從五月初一曬到初五。作為一種中藥藥材,雄黃可以用做解毒劑、殺蟲藥。于是古代人就認(rèn)為雄黃可以克制蛇、蝎等百蟲,“善能殺百毒、辟百邪、制蠱毒,人佩之,入山林而虎狼伏,入川水而百毒避”。但中醫(yī)專家和民俗專家認(rèn)為端午節(jié)喝雄黃酒的習(xí)俗應(yīng)該鄙棄,因為雄黃酒里含砷化合物,砷元素是砒霜的主要成分,而市面上部分雄黃里混雜著三氧化二砷(砒霜)。
雄黃酒作為一種中藥藥材,雄黃可以用做解毒劑、殺蟲藥。于是古代人就認(rèn)為雄黃可以克制蛇、蝎等百蟲,“善能殺百毒、辟百邪、制蠱毒、人佩之、入山林而虎狼伏、入川水而百毒避”。
雄黃,作為藥用,歷史悠久,其藥性辛苦、溫,有大毒;歸肝、胃、大腸經(jīng);主要是外用于殺蟲、解毒,治療癰腫疔瘡、濕疹疥癬、蛇蟲咬傷。
“雄黃”又名雄精、石黃、薰黃、黃金石,產(chǎn)自湖南、甘肅、云南、四川等地。雄黃性溫、微辛、有毒,既可以外搽又可以內(nèi)服,主要用做解毒、殺蟲,外用治療惡瘡、蛇蟲咬傷等,效果較好。雄黃少量飲用,可治驚癇、瘡毒,但由于雄黃有腐蝕之力,所以一定要經(jīng)醫(yī)生指示,并遵古法泡制的雄黃酒才能喝。
在醫(yī)藥工業(yè)上可作藥物及強刺激劑,高品位的雄黃和雌黃礦石可直接作中藥。
雄黃酒滅五毒?!拔┯袃簳r不能忘,持爻簪蒲額頭王”。額頭王,即指每逢端午節(jié)時,用雄黃酒在孩子額上畫個“王”字。也有的在鼻尖、耳垂上涂上一些,還有的將雄黃調(diào)入白酒加熱后直接下肚或抹身,說這樣可以驅(qū)邪,避免“疫癘”之氣。雄黃酒是有毒的??墒侵两?,每當(dāng)端午節(jié)來臨,有些人總要喝杯雄黃酒。這主要是由于人們以為雄黃能“驅(qū)避百邪”的想法在作怪。
雄黃的主要化學(xué)成分是硫化砷。雄黃加熱經(jīng)氧化還原反應(yīng)會轉(zhuǎn)變?yōu)槿趸?,也就是劇毒品砒霜。由此可見,飲用加熱的雄黃酒實際上是在服毒。酒可以擴張血管,加速砷在消化道和皮膚的吸收,時間短者十幾分鐘、長者4一5小時即會中毒,輕者表現(xiàn)為腦骨后疼痛、惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、大便呈“米泔樣”,重者至死亡。以雄黃酒涂在小孩頭部、鼻尖、耳垂或抹在身上驅(qū)邪避疫,是沒有科學(xué)道理的。但由于雄黃難溶于水,可溶于稀硝酸的特性,絕大部分雄黃并不能被吸收,且硫化砷毒性不及三氧化二砷,所以未加熱的雄黃酒可以少量飲用。
雄黃酒有很強的除害作用。我國古代,夏季除害滅病的主要消毒藥劑,雄黃酒便是其中之一。經(jīng)常將它噴灑在床下、墻角等陰暗地方,以避毒蟲危害。
因此,在科學(xué)知識大為普及的今天,我們應(yīng)該正確看待雄黃酒的功效并慎重加以應(yīng)用,興利陳弊,以確保安全、快樂地歡度節(jié)日,維護身體健康。
上文我們介紹了什么是雄黃酒,我們知道雄黃酒就是采用了雄黃做出來的白酒或者是黃酒,雄黃酒有著非常高的藥用價值,我們可以采用雄黃酒來外涂也可以采用雄黃酒來內(nèi)服,雄黃酒有抗腫瘤和殺菌等功效呢。
雄黃酒是一種礦物質(zhì),從顏色鮮黃到偏紅的都有,因為黃色居多,所以被稱之為雄黃,黃酒中富含有大量的蛋白質(zhì),維生素b,以及各種各樣的元素,而且還含有一定的糖分,黃酒是一種米酒和白酒,和雄黃酒不同的是,黃酒的酒精含量很低,而且是糧食做的,對腸胃的傷害性也很小。
雄黃酒與黃酒的區(qū)別
雄黃酒是一種礦物,是一種含砷的硫化物,顏色從鮮黃到偏紅都有,但以黃色居多,所以稱為雄黃。雄黃酒,是用研磨成粉末的雄黃炮制的白酒或黃酒。
作為一種中藥藥材,雄黃可以用做解毒劑、殺蟲藥,于是古代人就認(rèn)為雄黃可以克制蛇、蝎等百蟲,"善能殺百毒、辟百邪、制蠱毒,人佩之,入山林而虎狼伏,入川水而百毒避"。古人不但把雄黃粉末撒在蚊蟲孳生的地方,還飲用雄黃酒來祈望能夠避邪,讓自己不生病。
從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看,雄黃是一種含砷的化學(xué)物質(zhì),本身具有毒性,食用可能會對人體造成損害,即便不喝,只是把雄黃酒涂在孩子的頭上、身上,也不可取。
由于雄黃的主要化學(xué)成分是有毒的二硫化砷,加熱后經(jīng)化學(xué)發(fā)應(yīng)變成三氧化二砷,也就是俗稱的砒霜,人飲用后即會中毒,毫不夸張地說喝雄黃酒實際上等于吃砒霜,所以千萬不要抱著僥幸的心理,想著能不能以雄黃酒之毒攻毒,或者只喝一點雄黃酒不會有事,這樣做都是很危險的。
中醫(yī)認(rèn)為,雄黃性溫、微辛、有毒,既可以外搽又可以內(nèi)服,主要用做解毒、殺蟲,外用治療惡瘡、蛇蟲咬傷等,效果較好。雄黃少量飲用,可治驚癇、瘡毒,但由于雄黃有腐蝕之力,所以一定要經(jīng)醫(yī)生指示,并遵古法炮制的雄黃酒才能喝。如果為了應(yīng)端午節(jié)令,一定要用雄黃酒,可將其噴一點在墻角,驅(qū)驅(qū)夏日里的毒蟲。
從科學(xué)的角度,雄黃酒需要謹(jǐn)慎對待,而黃酒則有益于人體健康。
黃酒其實是種米酒,與白酒不同的是,黃酒沒有經(jīng)過蒸餾,酒精含量低于20%,不同種類的黃酒顏色亦呈現(xiàn)出不同的米色、黃褐色或紅棕色。山東即墨老酒是北方粟米黃酒的典型代表;福建龍巖沉缸酒、福建老酒是紅曲稻米黃酒的典型代表。
黃酒中含大量蛋白質(zhì)、B族維生素、鈣、磷、硒等,以及一定量的糖、有機酸和氨基酸。中醫(yī)上,黃酒可以做藥用,生飲對心跳過快、厭食、煩躁等有療效;熱飲可以緩解血淤、缺奶、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰酸背痛及手足麻木。
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