減肥期千萬(wàn)別碰這物 5種食物堪稱隱形肥肉
女性養(yǎng)生減肥食物。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂(lè)觀?！鄙鐣?huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。您是否正在關(guān)注養(yǎng)生常識(shí)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“減肥期千萬(wàn)別碰這物 5種食物堪稱隱形肥肉”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
5種食物堪稱隱形肥肉
排在首位的是動(dòng)物的腦子
按食物重量100克計(jì)算，豬腦的膽固醇含量為2571毫克，羊腦為2004毫克，牛腦是2447毫克，因此，如果吃動(dòng)物腦的話，以每年不超過(guò)一二次為宜。
排在第二位的是動(dòng)物內(nèi)臟
包括豬、牛、羊、雞等動(dòng)物的腎、肝、肺、腸，大致含量是每100克內(nèi)臟含200—400毫克膽固醇。所以，動(dòng)物內(nèi)臟應(yīng)盡量少吃，以每月不超過(guò)2次為宜。
排在第三位的是蛋黃
1個(gè)雞蛋含膽固醇292.5毫克，主要集中在蛋黃內(nèi)。所以，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布的《中國(guó)居民膳食指南》建議普通成年人每天吃0.5—1個(gè)雞蛋。血脂異常患者每周不要超過(guò)2—3個(gè)雞蛋。
排在第四位的是魷魚、貝殼類
每100克魷魚含膽固醇268毫克，因此吃魷魚的話每周不要超過(guò)兩次。
第五位是奶油、黃油等
這些油脂中的飽和脂肪酸還可以促進(jìn)肝臟合成更多的膽固醇。
研究表明，健康成人每天膽固醇的攝入量應(yīng)低于300毫克（相當(dāng)于1個(gè)蛋黃），因此，人們要警惕“隱形肥肉”，多吃一些燕麥、水果、蔬菜等。
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【導(dǎo)讀】吃多了肥肉會(huì)導(dǎo)致膽固醇含量超標(biāo)，引起動(dòng)脈硬化、高血壓等疾病，這是人們都知道的常識(shí)。但餐桌上一些看似并不油膩的食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃等，卻含有大量的膽固醇，因此又被稱為“隱形肥肉”.下面小編就為您帶來(lái)這篇減肥期間千萬(wàn)別碰這些食物，希望減肥期間千萬(wàn)別碰這些食物能對(duì)您有所幫助。
動(dòng)物的腦子，按食物重量100克計(jì)算，豬腦的膽固醇含量為2571毫克，羊腦為2004毫克，牛腦是2447毫克，因此，如果吃動(dòng)物腦的話，以每年不超過(guò)一二次為宜。
動(dòng)物內(nèi)臟，包括豬、牛、羊、雞等動(dòng)物的腎、肝、肺、腸，大致含量是每100克內(nèi)臟含200-400毫克膽固醇。所以，動(dòng)物內(nèi)臟應(yīng)盡量少吃，以每月不超過(guò)2次為宜。
蛋黃，1個(gè)雞蛋含膽固醇292.5毫克，主要集中在蛋黃內(nèi)。所以，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布的《中國(guó)居民膳食指南》建議普通成年人每天吃0.5-1個(gè)雞蛋。血脂異?；颊呙恐懿灰^(guò)2-3個(gè)雞蛋。
魷魚、貝殼類，每100克魷魚含膽固醇268毫克，因此吃魷魚的話每周不要超過(guò)兩次。
奶油、黃油等，這些油脂中的飽和脂肪酸還可以促進(jìn)肝臟合成更多的膽固醇。
西點(diǎn)、冷飲和糖果。西點(diǎn)含十分高的熱量，而且大部分來(lái)自脂肪。此外，大家都喜歡把奶油與糖膠涂在西點(diǎn)上吃，這樣熱量又要增加了。要看看自己有沒(méi)有喝下午茶的需要，剛吃過(guò)午飯就不必了，倒不如吃一個(gè)水果吧。
奶酪和全脂牛奶。對(duì)于減肥者來(lái)說(shuō)，煮蒸悶等烹飪手法做出來(lái)的東西更利于減肥。而且這幾種烹飪手法做出來(lái)的東西也比其他類型的烹飪更具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，保持了食物原有營(yíng)養(yǎng)和味道，有利于身體健康。
一個(gè)新生命的孕育是多么令人高興的事，孕媽媽懷孕期間要注意的事情相當(dāng)?shù)亩啵旁谑孜坏漠?dāng)然是飲食了，比如：孕婦不能吃哪些食物？孕婦飲食需要注意什么才能更好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)等等。下面這篇文章將為你揭曉，仔細(xì)看看吧。
孕婦不能吃哪些食物
1、螃蟹、海帶和甲魚：食用后對(duì)早期妊娠會(huì)造成出血、流產(chǎn)之弊。
2、米仁和馬齒覓：米仁又稱薏苡仁，它促使子宮收縮，易誘發(fā)流產(chǎn)。馬齒覓亦使子宮收縮增多、強(qiáng)度增大，易造成流產(chǎn)。
3、杏及杏仁：杏的熱性及其滑胎特性，為孕婦之大忌。杏仁中含有劇毒物質(zhì)，小兒食用7-10個(gè)杏仁即能致死，故孕婦應(yīng)禁食。
4、黑木耳：因其具有活血化瘀之功，不利于胚胎的穩(wěn)固和生長(zhǎng)，故忌食。
5、山楂：山楂有收縮子宮的功效，應(yīng)忌食。
6、罐頭食品：因其含有添加劑，孕婦攝入過(guò)多，將對(duì)寶寶不利。
7、冷飲及汽水：女性懷孕后胃腸功能減弱，過(guò)冷的食物會(huì)使胃腸血管突然收縮，消化功能減弱而出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。汽水會(huì)消耗準(zhǔn)媽媽們體內(nèi)的鐵質(zhì)，從而導(dǎo)致貧血，影響寶寶發(fā)育。
8、菠菜：菠菜中的草酸影響人體對(duì)鈣、鋅的吸收，準(zhǔn)媽媽食入過(guò)多，會(huì)降低體內(nèi)鈣、鋅的含量，影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。
9、豬肝：現(xiàn)代飼料中添加了過(guò)多的催肥劑，其中維生素含量很高并在動(dòng)物肝臟中蓄積，食入過(guò)多豬肝，可能使寶寶致畸。
10、久存的土豆：因其生物堿的含量很高，吃多了會(huì)影響寶寶發(fā)育。
11、某些佐料：包括花椒、八角、桂皮、五香粉、辣椒等多食會(huì)導(dǎo)致孕婦便秘。
12、油條：油條中會(huì)加入一定量含有鋁的明礬，鋁可以通過(guò)胎盤進(jìn)入胎兒大腦，造成寶寶大腦發(fā)育障礙。
13、含咖啡因的飲料和食品：孕婦大量飲用后，會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀。咖啡因還會(huì)通過(guò)胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi)，影響胎兒發(fā)育。
14、辛辣食物：辣椒、胡椒、花椒等調(diào)味品刺激性強(qiáng)，多食可引起正常人便秘。若計(jì)劃懷孕或已經(jīng)懷孕的女性食用大量這類食品后，同樣會(huì)出現(xiàn)消化功能的障礙。
15、糖：糖在人體內(nèi)的代謝會(huì)大量消耗鈣，孕期鈣的缺乏，會(huì)影響胎兒牙齒、骨骼的發(fā)育。
16、味精：進(jìn)食過(guò)多味精可影響鋅的吸收，不利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。
17、人參、桂圓：中醫(yī)認(rèn)為孕婦多數(shù)陰血偏虛，食用人參會(huì)引起氣盛陰耗，加重早孕反應(yīng)、水腫和高血壓等；桂圓辛溫助陽(yáng)，孕婦食用后易動(dòng)血?jiǎng)犹ァ?/p>
孕婦需要的營(yíng)養(yǎng)
1、蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的主要成分，蛋白質(zhì)中的氨基酸對(duì)胎兒腦細(xì)胞發(fā)育也很重要。孕婦缺少蛋白質(zhì)會(huì)影響垂體促性腺激素，使雌激素及孕酮減少，嚴(yán)重者可導(dǎo)致妊娠中斷。一般來(lái)說(shuō)，成人每千克體重每天需要1克蛋白質(zhì)，而胎兒每千克體重每天需要3克蛋白質(zhì)，在妊娠晚期更需要儲(chǔ)存一定量的蛋白質(zhì)，以供分娩和哺乳所需。含蛋白質(zhì)較多的食物有肉、魚、蛋、奶、豆類等，其中蛋類和乳類的蛋白質(zhì)最容易被人類消化吸收。
2、脂肪
脂肪能供給能量，而且是細(xì)胞的重要組成物質(zhì)。孕婦每天應(yīng)在膳食中補(bǔ)充20-30克脂肪，但最好不要超過(guò)50克，以免增加肝臟負(fù)擔(dān)或造成肥胖。含脂肪豐富的食物有肥肉、奶、果仁、食用油等。
3、糖類
糖類是碳水化合物，是人體熱量的主要來(lái)源，對(duì)孕婦的健康和胎兒的發(fā)育非常重要。糖類廣泛存在于面粉、大米、大豆、水果等食物中，每天保證450-500克的主食便可保證糖類的攝入量。
4、礦物質(zhì)
（1）鈣：鈣是形成骨骼和牙齒的重要成分，可增強(qiáng)母體血液的凝固性，安定神經(jīng)，防止疲勞，孕期鈣的攝入量應(yīng)是平常的兩倍。一旦母親缺鈣，胎兒健康首先受到影響。如果缺鈣時(shí)間長(zhǎng)則更嚴(yán)重，胎兒會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)鈣化不良，體重下降。因此，孕婦在妊娠前就應(yīng)多吃含鈣豐富的物質(zhì)，如乳類、排骨、蝦皮等。
（2）鐵：鐵是造血原料，胎兒通過(guò)胎盤的主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)作用從母體血漿中攝取鐵。如果鐵補(bǔ)充不足，可造成母體生理性貧血，嚴(yán)重者導(dǎo)致嬰兒出生時(shí)貧血。孕婦如有貧血癥，生產(chǎn)時(shí)易出現(xiàn)低熱或出血等合并癥，且產(chǎn)后體能恢復(fù)緩慢；胎兒易感染，抵抗力差，生長(zhǎng)發(fā)育遲緩。孕前一定要攝取足夠的鐵質(zhì)，含鐵豐富的食物有：牛奶、豬肉、雞肉、雞蛋、大豆、海藻類等。
（3）鋅：人體內(nèi)重要的酶系統(tǒng)幾乎都離不開(kāi)鋅。膳食中的鋅進(jìn)入人體后會(huì)調(diào)節(jié)細(xì)胞分化，進(jìn)而影響生長(zhǎng)發(fā)育。
5、維生素
（1）維生素A：母體維生素A缺乏可引起胎兒先天性畸形。維生素A維護(hù)正常視覺(jué)功能，促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育，保護(hù)免疫系統(tǒng)功能完整性及骨質(zhì)正常代謝，預(yù)防缺鐵性貧血的發(fā)生。
（2）B族維生素：包括維生素B2、維生素B6、維生素B12。維生素B2缺乏可引起口腔炎、角膜炎、皮膚病。孕婦缺乏維生素B2可造成妊娠高血壓綜合征和胎兒發(fā)育不全。維生素B6與蛋白質(zhì)和脂肪代謝的關(guān)系非常密切。維生素B12對(duì)于遺傳物質(zhì)的合成有重要作用，對(duì)細(xì)胞——尤其是腦細(xì)胞的發(fā)育和成熟尤為重要。
（3）維生素C：維生素C的作用是促進(jìn)人體對(duì)鐵的吸收，促進(jìn)白細(xì)胞的吞噬功能，增強(qiáng)人體免疫能力，維護(hù)人體抗過(guò)敏能力，維持激素分泌的平衡，促進(jìn)細(xì)胞正常代謝，加強(qiáng)血液的凝固及增加抵抗力。
（4）維生素D：維生素D促進(jìn)身體對(duì)鈣的吸收和在骨中的沉積，還具有免疫調(diào)節(jié)功能，可以改變?nèi)梭w對(duì)感染的反應(yīng)。維生素D存在于動(dòng)物肝臟、魚肝油和蛋類等食物中，日光照射皮膚可幫助合成維生素D。
小結(jié)：各位孕媽媽想要生出聰明、漂亮的寶寶同時(shí)也為了自己的健康，請(qǐng)一定要注意上文的飲食禁忌，同時(shí)，在日常生活中適量補(bǔ)充礦物質(zhì)和維生素，保養(yǎng)好自己的身體。為了寶寶的健康快快行動(dòng)起來(lái)吧！
【導(dǎo)讀】睡前不少人都會(huì)覺(jué)得肚子餓，會(huì)習(xí)慣性的吃一些零食或者夜宵，但是有些食物可不能在睡前吃，尤其是糖類零食，如果睡前吃了糖類零食，那么迎接你的可能是一個(gè)晚上的噩夢(mèng)！下面小編就為您帶來(lái)這篇這些食物睡眠前千萬(wàn)別碰，希望這些食物睡眠前千萬(wàn)別碰能對(duì)您有所幫助。
冰淇淋，冰淇淋含有大量脂肪，吃完就睡，會(huì)讓身體沒(méi)有時(shí)間去燃燒脂肪。所有的糖會(huì)給身體發(fā)出錯(cuò)誤的能量信息，然后自動(dòng)儲(chǔ)存并變成脂肪。另外，研究發(fā)現(xiàn)，睡前吃高糖食物容易做噩夢(mèng)。
芹菜，芹菜是一種天然利尿劑，會(huì)使尿量變多。如果睡前攝入太多芹菜，身體會(huì)為了撒尿而喚醒你。雖然芹菜能給身體帶來(lái)豐富的營(yíng)養(yǎng)，但睡前盡量別吃。
意大利面，意大利面全是碳水化合物，吃完馬上入睡，容易變成脂肪，改變你的血糖水平，進(jìn)而推遲睡眠，或容易在夜里醒來(lái)。另外，加在意大利面上的奶酪、奶油或番茄醬還可能加重你的消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)。
披薩，披薩中的番茄沙司酸度高，會(huì)刺激胃部泛酸。其中的肥肉和奶酪等還會(huì)使你胃灼熱。
糖塊，最新一項(xiàng)研究顯示，10個(gè)人中有7個(gè)睡前會(huì)吃糖塊等垃圾食品，并導(dǎo)致整晚做噩夢(mèng)。專家猜測(cè)因高糖水平造成更多腦電波，導(dǎo)致做噩夢(mèng)。
麥片，麥片中常含有大量精糖和碳水化合物，會(huì)讓人血糖飆升，因此不適合睡前食用。
大蒜，晚上吃大蒜，除了會(huì)讓你整晚口臭外，還會(huì)造成胃灼熱。如果你的胃功能較差或易泛酸，睡前一定不要吃大蒜等辛辣食物。
雞蛋是我們每天都在吃的食物，基本上是是每個(gè)人早餐的標(biāo)配?？墒浅酝觌u蛋要注意什么你們知道嗎?今天小編給大家講講吃完雞蛋千萬(wàn)別碰哪5種食物、吃雞蛋的誤區(qū)有哪些以及雞蛋多吃壞處是什么。
1、吃完雞蛋后不要立即吃糖
雞蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主婦都已經(jīng)知曉。但是你可能不知道，雞蛋不可以跟糖一起煮或者吃雞蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的習(xí)慣，其實(shí)，那會(huì)使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結(jié)合物。而這種物質(zhì)不易被人體吸收，所以會(huì)對(duì)健康會(huì)產(chǎn)生不良作用。
2、吃完雞蛋后不要立即吃柿子
吃完雞蛋后吃柿子輕則會(huì)得食物中毒，總則會(huì)導(dǎo)致急性腸胃炎還有肺結(jié)石。一般而言，這兩種食物同時(shí)吃會(huì)導(dǎo)致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀。所以如果服用時(shí)間在1-2小時(shí)內(nèi)，可使用催吐的方法。立即取食鹽20g加開(kāi)水200ml溶化，冷卻后一次喝下，如果不吐，可多喝幾次，迅速促進(jìn)嘔吐?；蛘呖捎悯r生姜搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時(shí)間較長(zhǎng)，盡快服用些瀉藥將有毒物質(zhì)排除體內(nèi)。
3、吃完雞蛋后不要立即喝豆?jié){
每天早晨，做媽媽的都會(huì)為孩子精心準(zhǔn)備早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的營(yíng)養(yǎng)。所以很多媽媽都會(huì)在豆?jié){中打入雞蛋花?；蛘咴诤⒆映酝觌u蛋后讓孩子用豆?jié){解渴。其實(shí)，單獨(dú)飲用有很強(qiáng)滋補(bǔ)作用的豆?jié){含有一種特殊物質(zhì)叫胰蛋白，它與蛋清中的卵鬆蛋白相結(jié)合，會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)成分的損失，降低二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
雞蛋和豆?jié){是早餐的標(biāo)準(zhǔn)搭配之一，可是豆?jié){中是不宜打入雞蛋的哦。我們接著看一下剛吃完雞蛋還有什么不能吃的。
4、吃完雞蛋后不要立即吃鵝肉、兔肉
雞蛋還不能與兔肉、鵝肉等肉類一起吃。李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō)：“雞蛋同兔肉食成泄痢?！蹦鞘且?yàn)橥萌庑晕陡屎崂洌u蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物質(zhì)，共食會(huì)發(fā)生反應(yīng)，刺激腸胃道，引起腹瀉。
5、吃完雞蛋后不要立即吃鱉肉
雞蛋還有很多禁忌，因?yàn)槠綍r(shí)比較少去可以搭配而鮮為人知。比如，吃完雞蛋后吃鱉肉也會(huì)導(dǎo)致食物中毒。而鱉肉本身性滋膩，患有感冒或體內(nèi)寒濕的人一般都不要吃。加上它性咸平，孕婦跟剛剛生完BB后消化系統(tǒng)不好的人都不能吃。
吃完雞蛋后的飲食禁忌我們就說(shuō)到這里了，接下來(lái)我們講講吃雞蛋的誤區(qū)都有哪些，一起了解一下吧。
吃雞蛋的誤區(qū)有哪些
誤區(qū)一
紅殼蛋比白殼蛋有營(yíng)養(yǎng)。過(guò)去人們一直認(rèn)為紅殼蛋更有營(yíng)養(yǎng)，市場(chǎng)上紅殼蛋的價(jià)格也更貴。檢測(cè)表明，蛋殼的顏色和雞品種有關(guān)，與營(yíng)養(yǎng)無(wú)關(guān)。
誤區(qū)二
農(nóng)家蛋更營(yíng)養(yǎng)。真正的農(nóng)家蛋(土雞蛋)可能會(huì)更好吃一些。但檢測(cè)表明，農(nóng)家蛋的各個(gè)營(yíng)養(yǎng)素含量并不比普通雞蛋更高。另外，放養(yǎng)土雞的產(chǎn)蛋環(huán)境衛(wèi)生狀況不好把控，雞蛋受到糞便污染的可能性較大。
酵素是生活中常見(jiàn)的一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，很多人都喜歡用喝酵素的方法來(lái)補(bǔ)充身體中流失的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?？墒鞘侨巳硕歼m合喝酵素嗎?今天小編給大家講講哪些人不適合吃酵素、女人喝酵素的好處以及喝酵素的禁忌。
哪些人不適合吃酵素
孕婦
因?yàn)樵袐D在這個(gè)時(shí)期處于身體的敏感時(shí)期，一點(diǎn)點(diǎn)小的外界刺激都會(huì)導(dǎo)致其身體上的變化，引起不適。因此建議孕婦盡量在這個(gè)時(shí)期不要吃酵素，以免給身體帶來(lái)影響。
年齡較小的兒童
年齡較小的兒童一般來(lái)說(shuō)其體內(nèi)本身就含有大量的酵素，因此不適合再吃酵素來(lái)補(bǔ)充，以免造成身體內(nèi)成分的不均衡，而導(dǎo)致身體出現(xiàn)一些小的毛病。
體質(zhì)虛弱或體寒之人
酵素的藥性偏寒，因此本身體質(zhì)虛弱或身體內(nèi)寒氣較重的人是不適合吃酵素來(lái)補(bǔ)充身體所需物質(zhì)的，吃酵素反而可能會(huì)使身體寒氣加重，給人體帶來(lái)痛苦。
經(jīng)期不能吃酵素
在現(xiàn)代社會(huì)補(bǔ)充酵素的多為女性，但需要注意的是在經(jīng)期的人是不能吃酵素的，否則則會(huì)加重經(jīng)期身體的不適，使體內(nèi)寒氣較重，造成痛經(jīng)等不良的反應(yīng)。
喝酵素對(duì)身體是非常有好處的一件事情，但是小編上面給大家介紹的這幾類人群是不宜喝酵素的。下面我們說(shuō)一說(shuō)女人喝酵素都有哪些好處，一起了解一下。
女人喝酵素的好處
延緩衰老
女人喝酵素能夠幫助延緩衰老。酵素能夠有效幫助促進(jìn)身體的新陳代謝，激活細(xì)胞活力，并且能夠有效幫助清除殘留在女性腸道、血液、皮膚中的毒素，幫助保持身體內(nèi)外的年輕狀態(tài)，延緩衰老。
塑身減肥
女人喝酵素能夠幫助塑身減肥。酵素本身具有的分解作用能夠促進(jìn)身體內(nèi)脂肪的燃燒，經(jīng)常喝酵素能夠達(dá)到塑身減肥的目的。另外酵素能夠有效防止多余的脂肪在體內(nèi)堆積，避免身形發(fā)胖。
減少乳腺疾病
女人喝酵素能夠幫助減少乳腺疾病的發(fā)生。隨著環(huán)境的污染、生活的壓力以及不良的生活習(xí)慣等等原因女性內(nèi)分泌失調(diào)而容易引起乳腺疾病，酵素能夠幫助排毒，調(diào)理內(nèi)分泌，有效減少乳香受到不良的刺激，從而幫助乳腺因?yàn)闅庋\(yùn)行不暢而出現(xiàn)增生等問(wèn)題。
減少子宮疾病
女人喝酵素能夠幫助減少女性患子宮肌瘤等疾病。子宮肌瘤是女性很容易也很常見(jiàn)的良性腫瘤，是因?yàn)樽訉m平滑肌細(xì)胞增生引起的，而喝酵素能夠保持身體內(nèi)環(huán)境的平衡，避免子宮平滑肌細(xì)胞出現(xiàn)增生。
誤區(qū)三
“初生蛋”和“功能蛋”更有營(yíng)養(yǎng)。一般來(lái)說(shuō)，雞在生長(zhǎng)期130~160天之內(nèi)所產(chǎn)的蛋都會(huì)被稱為初生蛋。沒(méi)有任何檢測(cè)證據(jù)表明，初生蛋的營(yíng)養(yǎng)素含量比普通雞蛋更多。實(shí)際上，初生蛋個(gè)頭較小，每個(gè)約40克，因重量不夠標(biāo)準(zhǔn)，在國(guó)外是不允許出售的。功能蛋是指通過(guò)飼料技術(shù)使雞蛋富含鋅、碘、硒、鈣等營(yíng)養(yǎng)素。這聽(tīng)起來(lái)很好，但實(shí)際上，因?yàn)闆](méi)有標(biāo)準(zhǔn)也不好檢測(cè)，很多產(chǎn)品都有過(guò)度宣傳之嫌。
誤區(qū)四
蛋黃越黃營(yíng)養(yǎng)越好。蛋黃顏色與其含有的各種色素有關(guān)，其中一些色素如胡蘿卜素等的確具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。不過(guò)，現(xiàn)有的技術(shù)手段很容易讓蛋黃顏色加深，不僅與營(yíng)養(yǎng)無(wú)關(guān)，還會(huì)帶來(lái)安全隱患。
誤區(qū)五
毛雞蛋是滋補(bǔ)品。毛雞蛋即“死胎蛋”，是雞蛋孵化至半途的胚胎，在很多地區(qū)常作為滋補(bǔ)品食用。實(shí)際上，毛雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不高，而且往往含有很多致病菌。
誤區(qū)六
煮雞蛋時(shí)間越長(zhǎng)越好。吃雞蛋最好的狀態(tài)是蛋清已經(jīng)凝固，而蛋黃處于半凝固或流動(dòng)的狀態(tài)。這樣既可以保證消化吸收率，又可以避免營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失。
雞蛋雖好，但是是不宜多吃的哦，不然會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生影響的。不信我們接著往下看。
雞蛋多吃壞處
多食雞蛋造成體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)素的不平衡，從而影響健康
很多食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，不代表我們就每天要去攝取這種食物的營(yíng)養(yǎng)元素，我們還是要合理搭配我們的飲食，全方位的攝取自己身體所需的營(yíng)養(yǎng)元素，才能達(dá)到體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)平衡。相反，如果我們長(zhǎng)期食用一種食物，即便再好再有營(yíng)養(yǎng)也影響到我們的身體健康，雞蛋也是如此。
吃雞蛋過(guò)多，還會(huì)增加肝臟與腎臟的負(fù)擔(dān)
一般來(lái)說(shuō)，每日食用1~2個(gè)雞蛋就可以滿足我們?nèi)梭w所需的八種必須的氨基酸。多吃雞蛋只會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪，導(dǎo)致肥胖，更重要的是分解下來(lái)的代謝產(chǎn)物和代謝后所產(chǎn)生的大量含氮廢物會(huì)加重肝臟和腎臟的負(fù)擔(dān)，不利于我們的身體。所以我們要控制好自己每天食用雞蛋的數(shù)量，以免過(guò)猶不及。
多食雞蛋，會(huì)使血膽固醇含量過(guò)高
雞蛋中含有大量的膽固醇，進(jìn)食過(guò)量會(huì)造成體內(nèi)膽固醇含量過(guò)高，誘發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化、心血管疾病。
多食雞蛋容易營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩、導(dǎo)致肥胖
在哺乳期的婦女，不需要刻意的去每天吃很多雞蛋來(lái)補(bǔ)充自己機(jī)體所需的營(yíng)養(yǎng)，和平時(shí)一樣即可，雞蛋吃多了反而會(huì)使膽固醇含量過(guò)高，營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，導(dǎo)致肥胖。產(chǎn)婦不必?fù)?dān)心自己少吃雞蛋會(huì)否營(yíng)養(yǎng)不良等問(wèn)題，只需合理飲食，科學(xué)搭配，就可以滿足每天身體實(shí)際需要。
結(jié)語(yǔ)：吃完雞蛋后是不宜吃糖、柿子以及鵝肉等。在制作豆?jié){的時(shí)候，也不宜將雞蛋打進(jìn)豆?jié){中哦?，F(xiàn)在因?yàn)榭萍嫉陌l(fā)達(dá)，很多時(shí)候，并不是說(shuō)雞蛋黃越黃越好的。毛雞蛋并非是很有營(yíng)養(yǎng)的食物，它屬于死胎蛋，其中是有很多病菌的。
我經(jīng)常會(huì)胃痛，做了胃鏡檢查，又沒(méi)有異常，看中醫(yī)說(shuō)我是胃寒。
請(qǐng)問(wèn)胃寒平時(shí)該如何飲食，多吃什么，不應(yīng)多吃什么?
胃寒，是指脾胃陽(yáng)氣虛衰，過(guò)食生冷，或者寒邪直中所致陰寒凝滯胃腑的證候。
胃寒的人，常常有胃脘疼痛、得溫痛減，口淡喜熱飲，食不化，舌淡苔白滑，脈沉遲的表現(xiàn)。
胃寒主要由飲食不節(jié)導(dǎo)致。比如：
過(guò)多進(jìn)食生冷食物或者冷水的刺激
特別是在夏天，人體陽(yáng)氣外浮，體內(nèi)是相對(duì)虛寒的狀態(tài)下，此時(shí)進(jìn)食寒冷東西或者經(jīng)常飲用清熱解毒的涼茶，更是讓脾胃陽(yáng)氣進(jìn)一步受損。
飲食冷熱交替進(jìn)食，飽一頓餓一頓，日久也會(huì)造成胃寒。
另外，精神緊張也會(huì)促進(jìn)胃寒癥狀加劇。
寒則熱之，故在飲食方面以溫性食物為主。
可適當(dāng)多進(jìn)食羊肉、牛肉、黃鱔、生姜、胡椒等;水果方面，則可選擇如荔枝、龍眼、桃子、大棗等。
胃寒患者最好能少吃生冷寒性食物，如河蟹、牡蠣肉、白蘿卜、苦瓜、茭白、海帶、竹筍、冬瓜、綠豆、香蕉、西瓜、梨、山竹、生荸薺等。
大家知道人在生病的時(shí)候好多食物都不能吃，因?yàn)闀?huì)對(duì)病情有營(yíng)養(yǎng)，但是人在處于特殊階段的時(shí)候也是需要忌口的哦，就像孕婦和處在哺乳期的的女性，今天我們就來(lái)了解一下哺乳期時(shí)，女性都不能吃什么吧。
油炸肥膩食物
媽咪千萬(wàn)不要用油炸薯片、糖及蛋糕來(lái)代替吃飯。因?yàn)檫@些食物通常含的熱量較高，缺乏營(yíng)養(yǎng)且不易消化。
辛辣刺激食物
很多哺乳媽媽胃口不佳時(shí)，會(huì)吃一些辛辣食物來(lái)開(kāi)胃。但這樣會(huì)加重媽媽的內(nèi)熱，容易出現(xiàn)口舌生瘡、大便秘結(jié)等不適，因此，產(chǎn)后1個(gè)月內(nèi)不宜吃生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜等刺激性食物。在整個(gè)哺乳期，媽媽也應(yīng)該盡量減少這類食物的攝入，因?yàn)樗鼈儠?huì)通過(guò)乳汁影響寶寶，易使寶寶上火。
性質(zhì)寒涼食物
豬心、鴨肉、魷魚等甘涼的肉食，會(huì)減少生乳，哺乳媽媽最好不要吃。
馬齒莧、黃瓜、冬瓜、苦瓜、菜瓜，竹筍等，性寒涼，會(huì)引起哺乳媽媽腸胃不適或回乳，寶寶月齡小的媽媽不要吃。
梨、西瓜、柑橘等水果性寒涼，產(chǎn)后體虛未出月子的媽媽不宜吃。
回奶作用食物
韭菜、麥芽水等食物有回奶的作用，最好不要吃。使寶寶過(guò)敏的食物，如橙子、洋蔥等會(huì)引起寶寶拉肚子、脹氣，另外，媽媽還要多觀察寶寶皮膚上是否出現(xiàn)紅疹，避免吃后會(huì)造成寶寶過(guò)敏的食物。
巧克力
巧克力中所含有的可可堿會(huì)滲入母乳并且在嬰兒體內(nèi)積蓄，可可堿會(huì)傷害神經(jīng)系統(tǒng)和心臟，并且使肌肉松弛，排尿量增加，使寶寶消化不良、睡眠不穩(wěn)、哭鬧不停。哺乳期媽媽自己多吃巧克力也會(huì)影響食欲，身體發(fā)胖。
香煙和煙草
在哺乳期，尼古丁會(huì)很快出現(xiàn)在乳汁當(dāng)中被寶寶吸收。研究顯示，尼古丁對(duì)寶寶的呼吸道有不良影響，因此，哺乳媽媽最好能戒煙，避免吸入二手煙同樣重要!所以，如果您周圍有正在哺乳期的媽咪，就請(qǐng)?jiān)谖鼰煹臅r(shí)候與她們保持距離吧。
藥品
哺乳期間，一般不建議媽媽使用藥物。因?yàn)槟赣H服用的大多數(shù)藥物成分都可以通過(guò)血液循環(huán)進(jìn)入乳汁，影響乳兒。由于乳兒的肝臟解毒能力差，即使母體僅僅使用治療劑量，仍可使蓄積中毒。因此，哺乳期媽媽，最好不要使用藥物，而應(yīng)選擇食療方法來(lái)調(diào)劑身體。
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