這10種常見(jiàn)果蔬 連皮多吃容易中毒
果蔬養(yǎng)生。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。面對(duì)養(yǎng)生常識(shí)紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家呈現(xiàn)“這10種常見(jiàn)果蔬 連皮多吃容易中毒”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
土豆皮
土豆皮中含有“配糖生物堿”，其在體內(nèi)積累到一定數(shù)量后就會(huì)引起中毒。由于其引起的中毒屬慢性中毒，癥狀不明顯，因而往往被忽視。馬鈴薯燒牛肉，由于這兩種食物消化時(shí)所需胃酸濃度不同，會(huì)延長(zhǎng)食物在胃中的滯留時(shí)間，而拉長(zhǎng)胃腸消化吸收的時(shí)間，造成胃腸的不適。
柿子皮
柿子未成熟時(shí)，鞣酸主要存在于柿肉中，而成熟后鞣酸則集中與柿子皮中。鞣酸進(jìn)入人體后在胃酸的作用下，會(huì)與食物中的蛋白質(zhì)起化學(xué)作用生成沉淀物---柿石，儲(chǔ)蓄毒素，引起多種疾病。
紅薯皮
紅薯皮含堿多，食用過(guò)多會(huì)因腸胃不適。呈褐色和黑褐色斑點(diǎn)的紅薯皮是受了“黑斑病菌”的感染能夠產(chǎn)生“番薯酮”和“番薯酮醇”，進(jìn)入人體將損害肝臟，并引起中毒。中毒輕者，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉，重者可導(dǎo)致高燒、頭痛、氣喘、抽搐、吐血、昏迷、甚至死亡。
銀杏皮
果皮中含有有毒物質(zhì)'白果酸“、”氫化白果酸“、氫化白果亞酸和白果醇等，進(jìn)入人體后會(huì)損害中區(qū)神經(jīng)系統(tǒng)，引起中毒。另外，熟的銀杏肉也不易多食。
蠶豆
體內(nèi)紅細(xì)胞缺乏6-磷酸葡萄糖脫氧酶，吃了蠶豆后會(huì)得溶血性黃疸，又稱蠶豆病。這種病多有遺傳性，因此，有家族病史的人應(yīng)到醫(yī)院檢查，并避免吃蠶豆。
新鮮木耳
鮮木耳含有一種啉類(lèi)光感物質(zhì)，它對(duì)光線敏感，食用后經(jīng)太陽(yáng)照射，引起日光皮炎，個(gè)別嚴(yán)重的還會(huì)因咽喉水腫發(fā)生呼吸困難。因此不可食用。
茡薺皮
茡薺皮長(zhǎng)生于水田中，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化學(xué)物質(zhì)。另外，茡薺皮中還含有寄生蟲(chóng)，如果吃下未洗干凈的茡薺皮，會(huì)導(dǎo)致疾病。
四季豆和菜豆
它們的有毒成分主要是皂苷和胰蛋白酶抑制物。。亨調(diào)時(shí)，應(yīng)將其煮熟，然后撈出，再加上調(diào)味作料燜煮，便可解毒性。
藍(lán)紫色的紫菜
紫菜水發(fā)后若呈藍(lán)紫色，則說(shuō)明在海中生長(zhǎng)時(shí)已被有毒物質(zhì)環(huán)狀多肽污染。這些毒素蒸煮也不能解毒，不可食用。
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【導(dǎo)讀】8種果蔬皮吃了會(huì)中毒，很多人認(rèn)為果蔬皮中有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此應(yīng)該將果蔬皮吃掉，但是有些水果蔬菜食用時(shí)必須削皮，否則很容易就會(huì)引起中毒，以下8種果蔬皮吃了會(huì)中毒，要注意。
8種果蔬皮吃了會(huì)中毒
紅薯：
紅薯長(zhǎng)期生長(zhǎng)在地下，其表皮與土壤直接接觸，吸收了許多有害物質(zhì)。且紅薯皮含堿多，食用過(guò)多會(huì)引起胃腸不適。尤其是用焦炭烤制的紅薯，皮中容易沉積二氧化硫有害物質(zhì)，可能增加癌癥風(fēng)險(xiǎn)。
8種果蔬皮吃了會(huì)中毒
土豆：
土豆皮中含有配糖生物堿,其在體內(nèi)積累到一定數(shù)量后就會(huì)引起中毒。由于其引起的中毒屬慢性中毒，癥狀不明顯，因而往往被忽視。馬鈴薯燒牛肉，由于這兩種食物消化時(shí)所需胃酸濃度不同，會(huì)延長(zhǎng)食物在胃中的滯留時(shí)間，而拉長(zhǎng)胃腸消化吸收的時(shí)間，造成胃腸的不適。因此食用土豆最好去皮，特別要削凈已變綠的皮。
8種果蔬皮吃了會(huì)中毒
柿子：
柿子未成熟時(shí)，鞣酸主要存在于柿肉中，而成熟后鞣酸則集中于柿皮中。 鞣酸進(jìn)入人體后在胃酸的作用下，會(huì)與食物中的蛋白質(zhì)起化合作用生成沉淀物--柿石，儲(chǔ)蓄毒素，引起多種疾病。將柿子做成柿餅時(shí)是要去皮的，因此柿餅的外殼可以放心食用。
8種果蔬皮吃了會(huì)中毒
白果：
白果皮中含有有毒物質(zhì)白果酸、氫化白果酸、氫化白果亞酸和白果醇等，進(jìn)入人體后會(huì)損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)，引起中毒。另外，熟的銀杏肉也不宜多食。食用白果前，一定要用開(kāi)水燙掉外面的紅軟膜、去芯（綠胚芽）。成年人每天最多吃10粒，而且最好熟食。
8種果蔬皮吃了會(huì)中毒
荸薺：
荸薺常生于水田中，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化學(xué)物質(zhì)。另外，荸薺皮中還含有寄生蟲(chóng)，如果吃下未洗凈的荸薺皮，會(huì)導(dǎo)致疾病。生食或熟食荸薺都應(yīng)去皮。
8種果蔬皮吃了會(huì)中毒
四季豆和菜豆：
它們的有毒成分主要是皂疳和胰蛋白酶抑制物。烹調(diào)時(shí)，應(yīng)先將其煮熟，然后撈出，再加上調(diào)味佐料燜煮，便可解毒性。
8種果蔬皮吃了會(huì)中毒
蠶豆：
體內(nèi)紅細(xì)胞缺乏6-磷酸葡萄糖脫氧酶，吃了蠶豆后會(huì)得溶血性黃疸，又稱蠶豆病。 這種病多有遺傳性，因此，有家族病史的人應(yīng)到醫(yī)院檢查，并避免吃蠶豆。
8種果蔬皮吃了會(huì)中毒
鮮艷水果：
凡是外皮鮮艷的水果都應(yīng)該削皮后食用，因?yàn)樗鼈兊墓ず胸S富的炎黃酮.這種化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入人體，經(jīng)腸道細(xì)菌分解成為二羥苯甲酸等，對(duì)甲狀腺有很強(qiáng)的抑制功能。
另外，有些果蔬皮雖然無(wú)毒，但含有過(guò)多的粗纖維，對(duì)胃腸道可能造成損傷。此外，由于纖維能刺激腸道的蠕動(dòng)，一些患有胃腸疾病的人，如胃潰瘍、胃炎和各種慢性腸炎病人等，都要少吃水果皮，以免使病情加重。
8種果蔬皮吃了會(huì)中毒
炎炎夏日，不少女性都喜歡吃各種不同類(lèi)型的蔬菜水果來(lái)消暑和減肥瘦身，但并非所有水果都有以上兩種效果，有次效果的蔬果也并非可以多吃。下面小編就為您介紹夏季女性不能多吃的蔬果。
女人夏天不能多吃7種果蔬
一、荔枝
荔枝是我國(guó)南方特有的佳果，味道十分可口、鮮美。但是荔枝不宜多食，否則可能患荔枝病。因?yàn)槔笾λ膯翁谴蟛糠质枪牵潜粰C(jī)體吸收后須經(jīng)一系列酶的催化，才能變?yōu)槠咸烟枪┠芑蜣D(zhuǎn)變?yōu)樘窃A存，被組織細(xì)胞氧化利用。
如果一次食用過(guò)多荔枝，攝入過(guò)多果糖，導(dǎo)致血糖（血糖是指血液中葡萄糖的濃度）含量比正常降低許多而引起低血糖癥。因此，荔枝病是一種低血糖引起的急性疾病，表現(xiàn)為清晨發(fā)病，常以出汗、肢冷、乏力、腹痛、輕瀉等為前期癥狀，其后突然抽搐、昏迷。
二、西瓜
西瓜性味甘涼，凡暑熱口渴、心胸?zé)幔蛇m當(dāng)吃些西瓜以解暑清熱。但多吃則不利于身體健康。這是因?yàn)?，從中醫(yī)的理論來(lái)看，西瓜性寒，過(guò)多食用易造成胃寒、腹?jié)M腹脹、腸胃消化力下降等不良癥狀。
另外，西瓜含有極豐富的糖分，多吃西瓜，就會(huì)攝入大量的糖分，多余的糖類(lèi)物質(zhì)在體內(nèi)積存變成脂肪，影響人體健康，而且還會(huì)影響飲食平衡，使蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等攝入減少，從而引起營(yíng)養(yǎng)失衡。
三、柿子
柿子是金秋的時(shí)令鮮果。在水果中，柿子的甜味居于首位，被人們稱為最甜的水果,而由柿子做成的柿子餅，那就更甜。柿子不僅味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。
但柿子也有不足之處，食之過(guò)多也有危害。柿子中含有一定數(shù)量的單寧（鞣酸），柿皮含量更高，吃柿子時(shí)口澀、舌麻就是單寧收斂的緣故。
四、山楂
山楂酸甜可口，具有消食化積的特殊作用，是增進(jìn)食欲、幫助消化的最佳果品之一，但食用過(guò)多是有害無(wú)益的。山楂食用過(guò)多會(huì)傷人中氣，因?yàn)樯介写罅康木S生素C和果酸等成分。
從食物藥性來(lái)看，山楂味酸甘。古代醫(yī)學(xué)中就有記載：山楂破氣，不宜多食。多食耗氣，損齒。山楂是破氣去積滯之品，平素脾胃虛弱或正服食人參等補(bǔ)氣藥的人不宜食用。
五、香蕉
香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時(shí)間內(nèi)一下子攝入過(guò)多，就會(huì)引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào)，對(duì)健康產(chǎn)生危害。
此外，多吃香蕉還會(huì)因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動(dòng)過(guò)大。
六、蘋(píng)果
蘋(píng)果味道酸甜鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，食用方便，還能治療多種疾病，故深受人們的普遍喜愛(ài)。但如果過(guò)量食用或暴食蘋(píng)果也可能會(huì)帶來(lái)許多弊病。特別對(duì)患有 冠心病、心肌梗塞、腎炎、糖尿病的病人更是加重了心臟和腎臟的負(fù)擔(dān)，不利于健康。因此，蘋(píng)果不宜過(guò)多量食用，一般食用量為每日1-2個(gè)為宜。
七、苦瓜
苦瓜苦寒，性收斂，寒凝使血行減慢。所以，經(jīng)期的女性也別太吃苦,小心影響月經(jīng)的順暢?？喙现幸环N叫苦瓜素的成分會(huì)使子宮收縮。
最近還有的人喜歡喝苦瓜汁，會(huì)把苦瓜跟其他芹菜、青椒等蔬菜一同打汁食用。這種吃法也可以，不過(guò)不建議空腹喝。流質(zhì)食物在胃腸道殘留時(shí)間短，營(yíng) 養(yǎng)還沒(méi)充分吸收就被代謝掉了。所以，建議先吃點(diǎn)固態(tài)食物再喝苦瓜汁，讓食物在胃中排空時(shí)間更慢更有利于營(yíng)養(yǎng)吸收。從苦瓜的功效角度講，苦瓜有一定降低體內(nèi) 血糖的作用，人在空腹?fàn)顟B(tài)之下血糖水平很低，為預(yù)防血糖降低的問(wèn)題最好別空腹食用。
女性們應(yīng)該了解了夏天不宜多吃的蔬果有哪些了吧？健康消暑和減肥的前提是健康飲食，這樣才會(huì)有好的效果。
小孩子需要關(guān)愛(ài)，無(wú)論是生活中還是飲食上。對(duì)于小孩子不能吃什么這個(gè)問(wèn)題，很多家長(zhǎng)都不是特別的了解，但生活中這10種常見(jiàn)食物一定別讓孩子吃太多，因?yàn)樗鼈儠?huì)催熟小孩。想知道小孩子不能吃的食物以及多大的孩子不能吃蜂蜜嗎?那就一起來(lái)看看吧。
催熟孩子，大家都知道這并不好，但很大一部分原因都是吃了不該吃的食物所造成，不妨來(lái)看看有哪些食物會(huì)催熟孩子。
所謂容易催熟孩子的食物，并不是說(shuō)孩子一沾即熟，是攝入過(guò)量，量變到質(zhì)變，導(dǎo)致孩子早熟。
1、大補(bǔ)類(lèi)食品
大補(bǔ)類(lèi)食品，例如冬蟲(chóng)夏草、人參、桂圓干、荔枝干、沙參、黃芪等，作為食療對(duì)成人效果很好，但對(duì)小孩子未免過(guò)猛，容易改變孩子的正常發(fā)育，催熟孩子。
2、禽肉
專家說(shuō)：?jiǎn)螐臓I(yíng)養(yǎng)角度上來(lái)看，蛋白粉和動(dòng)物脂肪容易促進(jìn)兒童早熟。動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)級(jí)別越高，濃縮的污染風(fēng)險(xiǎn)也就越大，越肥育的食物也就越容易使兒童早熟。
此外，尤其要注意的是，禽肉中的頭頸，孩子最好不要進(jìn)食，它們通常是促熟劑殘余的主要集中部位。
3、反季節(jié)蔬菜和水果
蔬菜和水果，一聽(tīng)都覺(jué)得很健康，應(yīng)該讓孩子多吃。但反季節(jié)的蔬菜和水果就不宜了，它們都是在促生長(zhǎng)劑的幫助下才反季或提早成熟，孩子吃多了會(huì)被催熟。
4、油炸類(lèi)食品
現(xiàn)在很多家長(zhǎng)都會(huì)帶孩子去吃炸雞、炸薯?xiàng)l和炸薯片，殊不知這類(lèi)食物過(guò)高的熱量會(huì)在兒童體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)槎嘤嗟闹?，引發(fā)孩子內(nèi)分泌紊亂，容易催熟孩子。
5、魚(yú)子蟹黃
魚(yú)子蟹黃，其美味的誘惑很容易吸引孩子，讓孩子吃了還想吃，但它們存在使孩子發(fā)育變快的危險(xiǎn)，家長(zhǎng)要控制孩子的攝取量。
6、蜂王漿
首先蜂王漿就容易使孩子上火，傷身，其次它含有激素容易導(dǎo)致早熟外，同樣不能讓孩子多吃。
7、蟬蛹
蟬蛹含有很高的激素，孩子經(jīng)常食用，會(huì)導(dǎo)致早熟，尤其是對(duì)正在長(zhǎng)個(gè)子的男孩而言。
8、燕窩
燕窩里含豐富的燕窩酸，家長(zhǎng)很喜歡給吃，讓孩子更聰明，但一定要適量。否則，為了要孩子更聰明拼命讓孩子吃，會(huì)造成激素水平上升。
在懷孕期間，各位媽媽一定要注意自己的飲食，不當(dāng)?shù)娘嬍硺O易導(dǎo)致孕婦流產(chǎn)，那么大家知道孕婦吃什么食物好嗎?孕婦不能吃哪些食物呢?下面小編就為大家介紹一下孕婦的飲食注意事項(xiàng)吧。
孕婦的飲食是非常有講究的，在這個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，孕婦一定要知道什么食物不能吃，這樣才能更好的保護(hù)好自己肚子里的寶寶。
馬齒莧
馬齒莧雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值較高。但是孕婦卻是不適合服用，有實(shí)驗(yàn)證明，馬齒莧汁于子宮有很明顯的興奮作用，容易導(dǎo)致流產(chǎn)，特別是對(duì)有流產(chǎn)病史的準(zhǔn)媽來(lái)說(shuō)，更應(yīng)該避免服用。
木瓜
木瓜是最容易引發(fā)準(zhǔn)媽流產(chǎn)的高風(fēng)險(xiǎn)食物之一，特別是青木瓜或是未熟的木瓜中的木瓜苷有增加子宮收縮的功能，準(zhǔn)媽服用之后容易引發(fā)流產(chǎn)。在東南亞地區(qū)的女性經(jīng)常服用木瓜避孕，可見(jiàn)木瓜對(duì)女性懷孕生產(chǎn)不利，所以懷孕準(zhǔn)媽最好少吃木瓜。
螃蟹
很多女性都喜歡吃螃蟹，因?yàn)樗兜栗r美，營(yíng)養(yǎng)也豐富，可是孕婦千萬(wàn)不要吃螃蟹哦，不僅孕婦就是在日常生活中女性最好還是少吃螃蟹為好，孕婦吃螃蟹容易引起子宮收縮，出血，甚至死胎。同時(shí)螃蟹中膽固醇的含量也比較高，不利于準(zhǔn)媽的維持正常血壓，由此看來(lái)，準(zhǔn)媽至少不要多吃螃蟹。在中醫(yī)中，也有螃蟹性寒，活血化瘀、消腫的功效，準(zhǔn)媽吃后血流通暢，容易引起胎動(dòng)，易滑胎之說(shuō)，《本草綱目》中記載，蟹爪，墜生胎，下死胎就是說(shuō)蟹爪容易造成準(zhǔn)媽流產(chǎn)，但有助于排出死胎。由此看來(lái)，孕早期準(zhǔn)媽確實(shí)不宜多食螃蟹。
菠蘿
菠蘿不可以隨便吃，其中富含菠蘿蛋白酶，過(guò)敏體質(zhì)的人吃了會(huì)引發(fā)菠蘿中毒，俗稱菠蘿病。這種酶還容易引起準(zhǔn)媽子宮收縮，引發(fā)流產(chǎn);孕早期準(zhǔn)媽如果吃了菠蘿或是菠蘿汁，還容易引起死胎。所以準(zhǔn)媽在孕早期還是應(yīng)當(dāng)盡量避免食用菠蘿。
芝麻
國(guó)內(nèi)并沒(méi)有芝麻會(huì)引起流產(chǎn)一說(shuō)，不過(guò)根據(jù)西醫(yī)說(shuō)法，芝麻混合蜂蜜服用，是引起孕婦流產(chǎn)的主要原因之一，建議準(zhǔn)媽少吃芝麻。不過(guò)凡事都有兩面，芝麻在孕早期或許會(huì)引發(fā)流產(chǎn)，到了孕晚期卻是催產(chǎn)的良藥，所以過(guò)了預(yù)產(chǎn)期還沒(méi)有生產(chǎn)跡象的準(zhǔn)媽，或許可以試一試這個(gè)偏方?
動(dòng)物肝臟
動(dòng)物肝臟雖好，卻不適合準(zhǔn)媽食用。多年前人們就發(fā)現(xiàn)了準(zhǔn)媽服用動(dòng)物肝臟與胎兒致畸相關(guān)聯(lián)。后來(lái)大量醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)表明，孕期準(zhǔn)媽尤以是孕早期前3個(gè)月，每天所攝入的維生素A量超過(guò)15000國(guó)際單位則增加胎兒致畸的危險(xiǎn)性。而動(dòng)物肝臟或是肝臟制品中維生素A奇高，所以不僅美國(guó)醫(yī)生，英國(guó)衛(wèi)生部門(mén)同樣告誡準(zhǔn)媽，盡量少吃或是不吃動(dòng)物肝臟，減少胎兒先天畸形的風(fēng)險(xiǎn)。
蘆薈
蘆薈為什么不適合孕婦食用呢?這里面有幾個(gè)原因，一是有人對(duì)蘆薈過(guò)敏，會(huì)引起皮膚紅腫、刺癢、疼痛等種種不適。第二呢，食用蘆薈或是蘆薈汁之后，分解的蘆薈大黃素容易引起消化道不良反應(yīng)，有些人會(huì)惡心嘔吐，腹痛腹瀉，嚴(yán)重的甚至?xí)阊?，孕婦吃了，會(huì)引發(fā)盆腔出血導(dǎo)致流產(chǎn)。所以孕早期的準(zhǔn)媽最好還是避免食用蘆薈。
禁忌食物7、元宵
要提醒父母注意的是3歲以內(nèi)的嬰幼兒是不適合吃元宵的。
由于糯米比較黏，1歲以下的孩子很可能將元宵粘在食道而阻塞呼吸道。
1到2歲的孩子不容易嚼碎元宵餡中的花生。
患有呼吸道疾病的孩子應(yīng)盡量少吃元宵以防加重病情。
小兒消化功能較弱，吞咽反射尚未發(fā)育完善，即使大一些的孩子吃元宵時(shí)不能急于整個(gè)吃，要分成1/3～1/2吃，吃完一口再吃第二口，以防意外。
禁忌食物8、3歲下幼兒不宜吃巧克力
巧克力味美，是一種高熱量食品，因而很多家長(zhǎng)都喜歡給孩子購(gòu)買(mǎi)。事實(shí)上，巧克力的營(yíng)養(yǎng)成分比例不符合兒童生長(zhǎng)發(fā)育的需要，特別是對(duì)3歲以下的幼兒并不適合。
巧克力含脂肪多，不含能刺激胃腸正常蠕動(dòng)的纖維素，因而影響胃腸道的消化吸收功能。
再者，巧克力中含有使神經(jīng)系統(tǒng)興奮的物質(zhì)，會(huì)使兒童不易入睡和哭鬧不安。此外，多吃巧克力還會(huì)發(fā)生蛀牙，并使腸道氣體增多而導(dǎo)致腹痛。
因此，3歲以下幼兒不宜吃巧克力，稍大一點(diǎn)的孩子吃巧克力要適量。
禁忌食物9、2歲以內(nèi)嬰兒不宜喂鮮牛奶
2歲以內(nèi)嬰兒不宜喂鮮牛奶和成人奶粉，如不能喂以母乳，應(yīng)食用以母乳為依據(jù)、專為嬰兒設(shè)計(jì)的配方奶粉，其中的唾液酸(SA)對(duì)嬰幼兒腦力記憶發(fā)展至關(guān)重要。
如果用鮮牛奶替代母乳，給2歲之內(nèi)的孩子食用，這是極不科學(xué)的。因?yàn)轷r牛奶的蛋白質(zhì)構(gòu)成主要是球蛋白，清蛋白只有20%;而母乳中的蛋白質(zhì)主要是清蛋白，其比例高達(dá)60%。此外，牛奶中的其他成份及含量也與人奶不同。
所以，我們應(yīng)大力提倡母乳喂養(yǎng)，母乳才是嬰兒發(fā)育的最佳食品。
禁忌食物10、少兒不宜多吃筍
新鮮竹筍少兒不宜多吃，每人每餐最好不要超過(guò)半根。由于竹筍中含有難溶性草酸，很容易和鈣結(jié)合成為草酸鈣，過(guò)量食用對(duì)小兒的尿道系統(tǒng)和腎臟不利。
特別是處于發(fā)育期的兒童，骨骼發(fā)育尚未成熟，而筍中含有的草酸會(huì)影響人體對(duì)鈣、鋅的吸收。兒童如果吃筍過(guò)多，會(huì)使他們?nèi)扁}、缺鋅，造成生長(zhǎng)發(fā)育緩慢。
禁忌食物11、功能飲料
功能飲料的成分有它的特殊性，一般適合于運(yùn)動(dòng)員、體力消耗量大的特定人群，在強(qiáng)烈運(yùn)動(dòng)、人體大量流汗后飲用。
兒童的精力和運(yùn)動(dòng)量非常有限，排汗量也不多，而且，從功能飲料普遍所含的成分來(lái)看，其中的很多成分不但不適合兒童，還會(huì)影響他的身體發(fā)育和健康，所以別給孩子喝功能飲料。
禁忌食物12、嬰兒不宜吃過(guò)量的蛋
雞蛋、鴨蛋均含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和多種維生素，對(duì)嬰兒的成長(zhǎng)有一定的益處，但食之過(guò)多，會(huì)給嬰兒帶來(lái)不良的后果。
營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為，1歲到1歲半的嬰兒，最好只吃蛋黃，而且每天不能超過(guò)1個(gè);1歲半到2歲，可隔日吃1個(gè)蛋(包括蛋黃和蛋白);年齡稍大一些后，才可以每天吃2個(gè)蛋。
結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的這10種常見(jiàn)食物竟會(huì)催熟小孩，你們都了解了吧。這對(duì)于不明白不同年齡段的小孩子不能吃什么的人來(lái)說(shuō)，真的是極好的。看了上面說(shuō)的小孩子不能吃的食物以及多大的孩子不能吃蜂蜜，家長(zhǎng)們一定要注意了。
提醒
4個(gè)月以上的嬰幼兒吃燕窩的量以23克/天為宜。
9、榴蓮
眾所周知，榴蓮是大補(bǔ)水果，含有的熱量及糖分都較高，熟透的還可能包含酒精的成分，孩子吃了營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩會(huì)導(dǎo)致發(fā)育異常。
10、自制豆?jié){
自家磨的豆?jié){通常都會(huì)非常濃郁，所含的大豆黃體酮也就更多，一旦長(zhǎng)期食用，就可能會(huì)誘發(fā)孩子早熟問(wèn)題。
上面給大家介紹的會(huì)引發(fā)孩子早熟的食物千萬(wàn)別貪吃，如果你目前還沒(méi)有搞清楚不同年齡段孩子的飲食禁忌，不妨往下繼續(xù)看。
孩子的禁忌食物有哪些
禁忌食物1、3個(gè)月內(nèi)不要鹽
3個(gè)月內(nèi)的嬰兒從母乳或牛奶中吸收的鹽分就足夠了。3個(gè)月后，隨著生長(zhǎng)發(fā)育，寶寶腎功能逐漸健全，鹽的需要量逐漸增加了，此時(shí)可適當(dāng)吃一點(diǎn)點(diǎn)。原則是6個(gè)月后方可將食鹽量每日控制在1克以下。
禁忌食物2、1歲之內(nèi)不要蜜
周歲內(nèi)寶寶的腸道內(nèi)正常菌群尚未完全建立，吃入蜂蜜后易引起感染，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。寶寶周歲后，腸道內(nèi)正常菌群建立，故食蜂蜜無(wú)妨。
禁忌食物3、3歲以內(nèi)不要茶
3歲以內(nèi)的幼兒不宜飲茶。茶葉中含有大量鞣酸，會(huì)干擾人體對(duì)食物中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及鈣、鋅、鐵的吸收，導(dǎo)致嬰幼兒缺乏蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)而影響其正常生長(zhǎng)發(fā)育。
茶葉中的咖啡因是一種很強(qiáng)的興奮劑，可能誘發(fā)少兒多動(dòng)癥。
禁忌食物4、5歲以內(nèi)不要補(bǔ)
5歲以內(nèi)是寶寶發(fā)育的關(guān)鍵期，補(bǔ)品中含有許多激素或類(lèi)激素物質(zhì)，可引起骨骺提前閉合，縮短骨骺生長(zhǎng)期，導(dǎo)致孩子個(gè)子矮小，長(zhǎng)不高;激素會(huì)干擾生長(zhǎng)系統(tǒng)，導(dǎo)致早熟。
此外，年幼進(jìn)補(bǔ)，還會(huì)引起牙齦出血、口渴、便秘、血壓升高、腹脹等癥狀。
禁忌食物5、10歲以內(nèi)不要腌
10歲以內(nèi)的兒童不要吃腌制食品。
一是腌制品(咸魚(yú)、咸肉、咸菜等)含鹽量太高，高鹽飲食易誘發(fā)高血壓病。
二是腌制品中含有大量的亞硝酸鹽，它和黃曲霉素、苯丙芘是世界上公認(rèn)的三大致癌物質(zhì)。研究資料表明：10歲以前開(kāi)始吃腌制品的孩子，成年后患癌的可能性比一般人高3倍。
禁忌食物6、嬰兒不要吃大豆食品
以色列衛(wèi)生部正準(zhǔn)備發(fā)布一個(gè)通知，告誡人們食用大豆類(lèi)食品必須適量，嬰兒則應(yīng)盡量避免食用。
食用大豆必須適量，因?yàn)檫^(guò)量食用會(huì)產(chǎn)生副作用。在以色列，人們有時(shí)會(huì)把以大豆為原料的食品作為嬰兒配方食品，但大豆本身含有一種植物雌激素，如果攝入量較大，會(huì)出現(xiàn)類(lèi)似于人類(lèi)雌激素?cái)z入過(guò)多等副作用。
幾年前，以色列曾經(jīng)發(fā)生過(guò)由于食用大豆類(lèi)食品造成嬰兒缺乏維生素B，最后導(dǎo)致嬰兒死亡或患永久性神經(jīng)疾病的案例。
處暑過(guò)后，秋天就到來(lái)了。秋季是一個(gè)適合養(yǎng)生的季節(jié)，那吃什么養(yǎng)生呢？快和小編來(lái)看看下面這些食物吧！
秋天養(yǎng)生食物
1、蓮子
蓮子有很好的滋補(bǔ)作用，古人認(rèn)為它享清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也.秋天食用有養(yǎng)心安神、健脾補(bǔ)腎、止瀉固精等功效。不僅有助緩解失眠等，對(duì)易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人來(lái)說(shuō)，蓮子還可以通過(guò)補(bǔ)腎增強(qiáng)免疫力，達(dá)到潤(rùn)肺的效果。
市場(chǎng)上的蓮子有紅蓮子和白蓮子之分，紅蓮子口感較硬，但補(bǔ)腎、補(bǔ)血效果更好；白蓮子口感香糯，健脾的功效更強(qiáng)。除了蓮子粥、紅棗銀耳蓮子湯、銀耳蓮子羹等傳統(tǒng)食用方法，用蓮子心泡茶去心火效果更佳，蓮子泡酒則固腎效果更為顯著。
2、羊肉
羊肉較牛肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是秋冬季防寒溫補(bǔ)的美味，可收到進(jìn)補(bǔ)和防寒的雙重效果。
但需注意的是，羊肉畢竟性偏溫?zé)幔⒎侨巳私砸恕ｊ幪摶鹜?、咳嗽痰多、消化不良、關(guān)節(jié)炎、濕疹及發(fā)熱者應(yīng)忌食。
3、山藥
山藥性溫和，不寒不燥，易吸收，各種體質(zhì)的人都適宜。山藥中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，十分利于脾胃消化吸收。并且，山藥中海含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，可阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血管疾病。
市場(chǎng)上的山藥種類(lèi)很多，表皮光滑的吃起來(lái)口感比較脆，比較適合炒著吃，比如山藥炒木耳。而有些山藥表面彎曲，外表皮凹凸不平，麻點(diǎn)比較多，毛須比較旺盛，這種山藥口感綿軟，比較適合燉湯、熬粥和做甜品。
4、百合
百合有補(bǔ)肺、潤(rùn)肺、清心安神、消除疲勞和潤(rùn)燥止咳的作用。百合味甘微苦，性平，入心肺經(jīng)；主治陰虛久咳，痰中帶血，咽痛失音；熱病后期，余熱未清，或情志不遂，虛煩驚悸，失眠多夢(mèng)，精神恍惚，癰腫。由于百合營(yíng)養(yǎng)豐富，常用來(lái)作為作強(qiáng)身健體的滋補(bǔ)食品，增強(qiáng)免疫功能。百合的滋補(bǔ)作用可與人參媲美。
百合與粳米煮粥，對(duì)中老年人及病后身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者尤為適宜。另外在百合粥內(nèi)加入銀耳，有較強(qiáng)的滋陰潤(rùn)肺之用；加入綠豆，可加強(qiáng)清熱解毒之效。
5、栗子
栗子，素有干果之王的美譽(yù)。你或許很難想到，鮮板栗所含的維生素C比公認(rèn)含維生素C豐富的西紅柿還要多。栗子性味甘溫，具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血、止咳化痰的功效。特別適用脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，腎虛所致的腰酸膝軟、肢體不遂、小便頻數(shù)者食用。
但需要注意的是，栗子較甜，糖尿病患者忌食。而且栗子吃多了會(huì)滯膩和引起消化不良，因而嬰幼兒、脾胃虛弱、患有慢性胃腸道疾病的人群最好少吃。
6、芝麻
秋季，人體皮膚易干燥，而芝麻有滋潤(rùn)皮膚的特點(diǎn)。中醫(yī)對(duì)芝麻的藥用有較高的認(rèn)識(shí)，稱它是一味強(qiáng)壯劑，有補(bǔ)血、潤(rùn)腸、生津、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效，適用于身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結(jié)、頭暈耳鳴等癥狀。
但芝麻并不適合任何人食用，對(duì)于一些患有發(fā)炎病癥，比如牙痛、腸胃炎或腹瀉的人不適合多吃。
7、大棗
據(jù)中醫(yī)專家講，大棗不光是甜美食品，還是治病良藥。大棗性味甘平，入脾胃二經(jīng)有補(bǔ)氣益血之功效，是健脾益氣的佳品。中醫(yī)常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等癥。根據(jù)藥理研究，大棗有保護(hù)肝臟、降低血脂等作用。
專家介紹說(shuō)，大棗雖然味甘、無(wú)毒，但性偏濕熱，故不能多食，尤其內(nèi)有濕熱者，多食會(huì)出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。
8、鱈魚(yú)
鱈魚(yú)肉味甘美、營(yíng)養(yǎng)豐富，肉中蛋白質(zhì)比三文魚(yú)、鯧魚(yú)、鰣魚(yú)、帶魚(yú)都高，而肉中所含脂肪和鯊魚(yú)一樣只有0.5%,要比三文魚(yú)低17倍，比帶魚(yú)低7倍；鱈魚(yú)的肝臟含油量高，除了富含普通魚(yú)油所有的DHA、DpA外，還含有人體所必需的維生素A、D、E和其他多種維生素。而這些營(yíng)養(yǎng)成分的比例，正是人體每日所需要量的最佳比例。
超市里的鱈魚(yú)通常是切塊售賣(mài)的，消費(fèi)者無(wú)法窺見(jiàn)全魚(yú)，因而也就不能通過(guò)外形來(lái)鑒別鱈魚(yú)肉的真?zhèn)瘟?。小編教你立辨真?zhèn)危阂皇且诖笮统匈?gòu)買(mǎi)，二是要看產(chǎn)地（鱈魚(yú)主要產(chǎn)自加拿大、冰島、挪威及俄羅斯等國(guó)），三是要看價(jià)格，十幾元一斤的鱈魚(yú)，肯定不是真的。
9、花生
中醫(yī)認(rèn)為，花生性平，味甘，入脾、肺經(jīng)?？梢孕哑⒑臀?、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止咳。主治營(yíng)養(yǎng)不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產(chǎn)婦乳少及大便燥結(jié)等病癥。
我們?nèi)粘Ｊ秤没ㄉ状蠖嗍怯驼?，這樣非常容易引起上火，特別是那些肝火旺盛、內(nèi)熱上火的人食用，會(huì)火上澆油。如果實(shí)在想吃，也限于以水煮或燉的花生為宜。新鮮花生最好連殼煮著吃，煮熟后的花生不僅容易消化吸收，而且可以充分利用花生殼和內(nèi)層紅衣的醫(yī)療保健作用。
10、梨
入秋之時(shí)也是各種梨上市的時(shí)候，梨鮮嫩多汁，更是含有百分之八十五的水分，再加上豐富的維生素、鈣、磷、鐵、碘等微量元素，被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱之為天然的礦泉水.在秋天，每天堅(jiān)持食用一到兩個(gè)香梨，可緩解秋天干燥，亦能生津潤(rùn)肺。
需要注意的是，由于香梨性寒，市民們?nèi)f不可吃多。另外，不同的梨子其性寒程度是不一樣的，因此，市民在購(gòu)買(mǎi)梨子時(shí)，最好選購(gòu)鴨梨、香梨、貢梨等寒性較低的梨子。
【導(dǎo)讀】這8種果蔬籽營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，吃蔬菜、水果之前，很多人會(huì)先去籽，因?yàn)楣咦褧?huì)影響口感。但是看了這篇文章，相信大家以后再也不會(huì)把果蔬籽丟掉了。下面我們來(lái)看看這8種果蔬籽營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
這8種果蔬籽營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
1、南瓜籽：預(yù)防前列腺癌
南瓜籽中含鋅和一種特殊的固醇類(lèi)物質(zhì)，這兩種營(yíng)養(yǎng)素可以減少前列腺病變的風(fēng)險(xiǎn)。另外，南瓜籽中含有亞油酸和植物蛋白，對(duì)調(diào)節(jié)血糖、血脂有一定功效。南瓜籽可以放在涼菜里、米飯里或是面包上，還可以炒著吃。
2、獼猴桃籽：有助降血脂
有檢測(cè)顯示，從獼猴桃籽提取到的獼猴桃籽油中富含黃酮類(lèi)、微量元素硒及其他生物活性物質(zhì)，其中亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸占75%以上。因此，獼猴桃籽具有輔助降低血脂和軟化血管等功效。獼猴桃籽由于體積很小，且裹有一層堅(jiān)硬的外殼，所以直接吞咽難以將其消化，在吃獼猴桃時(shí)最好多咀嚼，將籽徹底嚼碎。
3、冬瓜籽：預(yù)防心血管病
冬瓜籽含有亞油酸等不飽和脂肪酸，能有效減少血液中脂肪和膽固醇的含量，對(duì)防治心血管病有一定效果。烹飪冬瓜時(shí)，可以把籽摳出來(lái)，晾干后炒著吃。另外，還可以連皮帶籽將其打成汁喝掉。
4、西瓜籽：清肺化痰
西瓜籽味甘、性平，可清肺潤(rùn)腸、化痰止渴，對(duì)咳嗽痰多和咯血等癥狀有輔助療效。西瓜籽富含油脂，有健胃、通便的作用，因此，沒(méi)有食欲或便秘時(shí)不妨食用一些西瓜籽。西瓜籽可以單獨(dú)用料理機(jī)打漿，煮熟后加蜂蜜喝，也可以直接跟西瓜瓤一起榨汁喝。
5、葡萄籽：能延緩衰老
葡萄籽中的白藜蘆醇具有極強(qiáng)的抗氧化、防癌、防心血管病、抗輻射、抗炎、抑菌等作用。其中還含有大量單寧和類(lèi)黃酮物質(zhì)，具有抗氧化作用，能延緩衰老。葡萄籽直接吃容易造成口舌發(fā)麻，比較可行的吃法是把葡萄籽用錘子或刀背砸碎，扔進(jìn)白酒里泡酒喝。
6、石榴籽：保護(hù)關(guān)節(jié)
石榴籽中的多酚類(lèi)物質(zhì)和類(lèi)黃酮可幫助皮膚抵抗自由基傷害，有助預(yù)防皺紋過(guò)早形成，還有淡化老年斑的功效。多吃石榴籽還可保護(hù)關(guān)節(jié)，其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有促進(jìn)關(guān)節(jié)潤(rùn)滑液分泌的功效。石榴籽可以直接嚼著吃，牙口和腸胃功能都不太好的人可以將其榨汁喝。
7、苦瓜籽：防治糖尿病
苦瓜中的生物堿具有良好的降糖作用，尤其對(duì)糖尿病人效果顯著，被譽(yù)為植物胰島素，苦瓜籽粉可降血壓、降血脂，同時(shí)服用黑南瓜籽粉效果更佳，還有減肥瘦身的食療效果。
8、韭菜籽：促進(jìn)排泄
韭菜籽中含有豐富的維生素c、胡蘿卜素、鉀、鈣、鐵等人體必須的營(yíng)養(yǎng)素，這些物質(zhì)結(jié)合后的最大功效就是可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，可以預(yù)防便秘，排除腸道中過(guò)多的脂肪。
城市的燈紅酒綠，加之快節(jié)奏的生活方式，讓許多人不得不習(xí)慣熬夜的生活?；蜇S富的夜生活，或加班。而熬夜對(duì)人的身體危害極大，因而從健康的角度上說(shuō)，如果可以不要熬夜那么就盡量不要熬夜了。而對(duì)于那些不得不熬夜或者已經(jīng)習(xí)慣了熬夜的人而言日常就要從飲食等方面科學(xué)調(diào)理。
NO1:香蕉
香蕉中富含豐富的鉀、鎂等人體所需的礦物質(zhì)。其中的鎂具有緩解疲勞的作用，而鉀又具有維持人體正常血壓、心跳防止肌肉痙攣的作用。如此之外香蕉中還含有一部分的葡萄糖，能夠讓熬夜的人吃后短時(shí)間補(bǔ)充體力。
NO2:枸杞子
枸杞子本身就具有清肝明目的作用，特別是對(duì)熬夜追劇、做策劃、寫(xiě)文案等用眼較多的人具有很好的護(hù)眼功效。
NO3:韭菜
中醫(yī)認(rèn)為韭菜入肝經(jīng)，如此之外還含有豐富的胡蘿卜素。經(jīng)常熬夜的人多吃韭菜具有補(bǔ)肝明目之功效，如此之外熬夜傷肝，因而容易皮膚容易長(zhǎng)斑，而韭菜具有很好的祛斑美白的功效。
NO4:西洋參
在熬夜過(guò)后，不如來(lái)杯西洋參。西洋參也具有一定的提神作用。相較于咖啡而言西洋參的作用就體現(xiàn)在其能夠提神，且具有提高機(jī)體免疫力等作用。
NO5:胡蘿卜
眾所周知，經(jīng)常熬夜的人，特別是經(jīng)常用眼的人，其對(duì)眼睛的損害是非常大的。而胡中含有豐富的胡蘿卜素具有清肝明目、保護(hù)視力等作用。因而建議經(jīng)常用眼，熬夜的人可適當(dāng)多吃胡蘿卜。
NO6:魚(yú)肉
魚(yú)肉中富含豐富的B族給生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)以及各種人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。經(jīng)常熬夜的人對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)也會(huì)有一定的影響，而豐富的B族維生素具有緩解各種健忘、失眠、焦慮等癥狀。且其脂肪含量也是所有肉類(lèi)食物中最少的，因此多吃也不用擔(dān)心是否會(huì)引起肥胖。
NO7:豬肝
經(jīng)常熬夜的人要多吃豬肝，能夠有效的緩解眼疲勞、眼干澀等問(wèn)題。如此之外經(jīng)常熬夜的人易發(fā)生內(nèi)分泌失調(diào)等問(wèn)題，而豬肝中的B族維生素具有補(bǔ)充輔酶，幫助去除身體毒素的作用，因此建議日常可以適當(dāng)多吃。
NO8:蘋(píng)果
一天一個(gè)蘋(píng)果疾病遠(yuǎn)離我，蘋(píng)果中含有各種人體所需的營(yíng)養(yǎng)素。特別是含有豐富的果膠，我們知道經(jīng)常熬夜的都會(huì)有不同程度的便秘、肥胖、皮膚變差等問(wèn)題，而適當(dāng)多吃蘋(píng)果就能夠很好的預(yù)防這些問(wèn)題。且蘋(píng)果中大量的維生素、蘋(píng)果酸對(duì)機(jī)體健康也是有一定的幫助的。
NO9:檸檬
很多熬夜的女性都會(huì)感覺(jué)自己的臉部皮膚愛(ài)長(zhǎng)痘痘，事而檸檬酸就具有很強(qiáng)的去琉璃、防止色素沉著的作用。因而建議經(jīng)常熬夜的人能夠適當(dāng)吃些檸檬，從而保持好膚色。
NO10:雞蛋
經(jīng)常熬夜的人多吃些雞蛋具有補(bǔ)充大腦營(yíng)養(yǎng)的作用。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識(shí)頻道《這10種常見(jiàn)果蔬 連皮多吃容易中毒》一文，希望我們精心撰寫(xiě)的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“果蔬養(yǎng)生”專題供您欣賞！
