青椒土豆泥的做法是什么?
真正的養(yǎng)生是什么。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳。”社會(huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的青椒土豆泥的做法是什么?，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
目前人們對(duì)飲食的需求越來越高了，這就意味這食物將不斷地豐富多彩。隨著社會(huì)的進(jìn)步，大魚大肉等在原來是很貴的菜現(xiàn)在出現(xiàn)在普通老百姓家里的餐桌上都已習(xí)以為常。人們追求的是不斷可以豐富的家常菜，營(yíng)養(yǎng)、安全、味道是要都具備的。那么青椒土豆泥的做法是什么?
做法一：
青椒土豆泥的做法步驟
1. 土豆切塊，蔥切花，青椒剁碎
2. 土豆入水煮約20分鐘，軟，撈起晾涼
3. 保鮮袋里倒入一小匙油，防止土豆泥粘袋，將土豆倒入，輕松按壓成泥
4. 顯擺一下土豆泥成品圖，完全不粘袋
5. 油熱，入青椒末，調(diào)鹽，雞粉，胡椒粉
6. 入土豆泥，炒勻
7. 起鍋前入蔥花，炒勻，微炒出蔥香
小貼士：青椒切越細(xì)小越好吃
做法二：
食材：土豆適量，青椒 適量，火腿腸適量，自制豆豉適量，蔥花少量，鹽適量
步驟/方法
1. 青椒切粒
2. 火腿腸切粒
3. 土豆煮過心，用重物壓爛
4. 鍋放油，下青椒炒，火候自己掌握
5. 加自制豆豉
6. 加切好的火腿腸一起炒一分鐘左右
7. 加舂爛的土豆泥繼續(xù)炒，因?yàn)橥炼鼓嗪芪?，開始要多放點(diǎn)油才行，炒到土豆差不多都與油融合
8. 完成
做法三：
1.把土豆洗干凈去皮，放在鍋里蒸熟。
2.把蒸熟的土豆搗成碎末。
3.鍋里放些清油，油燒開后放些蔥末和其他調(diào)料，當(dāng)然鹽和辣椒是必不可少的。炒好之后出鍋。
4.把炒好的蔥末等放入土豆泥攪拌均勻即可食用
做法四：
1. 蒸好滴土豆~~趁熱剝皮。趁熱壓成泥哦~~咱是用刀壓滴。土豆泥放點(diǎn)鹽和水和均~~上微波叮一下~~待用。
2. 汁料——肉末~木耳~小黃蘑~香菜~蔥花~姜末。鍋內(nèi)放油燒熱蔥花爆鍋后放肉末炒至變色。放木耳黃蘑翻炒~調(diào)入醬油姜末再翻炒一會(huì)。
3. 倒入適量開水~放入香菜燒開。勾欠~調(diào)入味精和鹽~關(guān)火。淋在和好滴土豆泥上即成。
綜上所述，關(guān)于青椒土豆泥的做法是什么的詳細(xì)介紹就是這些，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭，F(xiàn)在很多人都已經(jīng)加入到了養(yǎng)生的行列，這是正確的選擇，因?yàn)樯眢w才是一切的本錢，有一個(gè)健康的身體，再多的錢也是買不來的。
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土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，將其做成土豆泥作為小朋友們的輔食將是一種不錯(cuò)的選擇，不僅能促進(jìn)消化，還能防治便秘等。生活中土豆泥的做法有很多，寶媽們可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇最合適的方法。
土豆泥的做法一
1.小土豆3個(gè)，洗干凈，煮軟，攤涼去皮，用大勺子壓成泥。這是2個(gè)人的分量
2.壓碎土豆泥拌入1湯勺鮮奶油（沒有用牛奶也可以），適量沙拉醬，胡椒粉和鹽調(diào)味。等到土豆泥完全攤涼后加半勺魚籽（生吃專用的魚籽) ，攪拌均勻
3.用做餅干用的心型模具，大概半個(gè)手掌那么大
4.模具放在碟子上，填入土豆泥，并用小刀慢慢刮平表面就可以了
土豆泥的做法二
1.把土豆削皮，蔥，蒜洗干凈備好
2.土豆切片備好，盡量切的薄點(diǎn)，以免待會(huì)兒蒸的時(shí)間過長(zhǎng)
3.鍋里倒入適量的水，然后把切好的土豆片放入蒸，大火燒開轉(zhuǎn)小火，蒸15分鐘后，用筷子夾一下，能輕輕夾開就可以了
4.蒸好的土豆放入盤里把它摁成小塊
5.把蔥切蔥花，蒜剁碎備好
6.鍋里倒入食用油燒至七成熱
7.接著把蒜倒入爆香，油溫高了可以待油溫稍微冷卻一下，不然怕蒜下去炒焦了
8.然后把土豆放入一起翻炒
9.接著加入適量清水，放入適量鹽和雞精調(diào)味，大火燒開轉(zhuǎn)小火燉，期間要用鏟子不停的把土豆摁爛
10.待湯汁收干就可以了，這時(shí)也要用鏟子不停的鏟，以免土豆泥粘鍋
11.然后把切好的蔥花放入翻炒均勻就可以關(guān)火了
12.盛出來裝盤，用一根薄荷裝飾一下
小貼士
蒸好的土豆也可以把它搟成土豆泥，然后直接放入炒一下就可以了，這樣更省事一點(diǎn)。
土豆已經(jīng)成為人們生活中必不可少的家常菜之一了，因?yàn)橥炼箖r(jià)格實(shí)惠、味道鮮美，所以人們對(duì)土豆是非常喜愛的。土豆可以做成很多道菜，可以做成各式各樣的樣式來食用，比如：土豆餅、土豆泥、土豆絲、土豆片等等。下面就為大家詳細(xì)介紹一下土豆泥茄泥的做法是什么。
做法一：土豆茄泥
原料：土豆350g，茄子500g
醬汁兒調(diào)料：蒜5-6瓣，鮮紅綠小辣椒3-4根，鹽3g，生抽15ml，麻將一大勺，醋30ml，糖15g，香油10ml，白胡椒粉一小撮
制作過程：
1)：土豆茄子洗凈切成大塊
2)：放入蒸鍋大火蒸半個(gè)小時(shí)
3)：小辣椒切小段，蒜切末備用
4)：醬汁兒其它調(diào)料混合均勻后加入切好的辣椒和蒜末拌勻備用
5)：蒸好的茄子和土豆直接搗碎
6)：趁熱倒入調(diào)好的醬汁兒混合均勻后制作完成
碎嘴嘮叨：
**土豆和茄子要蒸到爛，用筷子在土豆上扎一下能很輕易的穿透就好了
**搭配的小辣椒口味比較辣，可以根據(jù)自己的口味調(diào)整
**土豆和茄子不用搗的非常爛，有些小碎塊兒口感更好
**此菜涼吃熱吃均可，個(gè)人感覺冷藏后食用風(fēng)味更佳
做法二：
3個(gè)茄子，2個(gè)土豆洗凈放入盤中備用。
把洗好的土豆，茄子放入蒸鍋內(nèi)，大火蒸30分鐘，(土豆切成小塊愛熟)。
把肉餡放入碗中，青椒剁抹，蔥花切抹。
把呼好的茄子，土豆拿出來，放入料理機(jī)里面打成泥。
把打好的土豆茄子泥，放入盤子中備用。
上面撒上花生碎。
起鍋，放入肉餡和蔥花，翻炒。
把肉餡炒到變色。
放入大醬炒出醬香味，出鍋前撒入青椒末即可。
將炒好的肉末醬淋到土豆茄子泥上面，就可以吃了。
小貼士：呼土豆的時(shí)候最好把土豆切成小塊，這樣土豆愛熟。
綜上所述，關(guān)于土豆泥茄泥的做法是什么的詳細(xì)介紹就是這些了，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?。有些人?duì)土豆是情有獨(dú)鐘的，因?yàn)橥炼故呛苡邢阄兜?，用土豆做出來的菜，不僅好吃，而且是很有營(yíng)養(yǎng)的，如果您對(duì)此有興趣可以參考以上步驟進(jìn)行做菜。
對(duì)于土豆泥這種美食來說，大家怎能錯(cuò)過呢!事實(shí)上這是一種老少皆宜的美食小吃，由于營(yíng)養(yǎng)豐富，味道可口，而且極易消化和吸收，很適合孩子及老年人來食用，而且不用咀嚼入口即融，還是很不錯(cuò)的，如果再加上其他的食材，營(yíng)養(yǎng)就更豐富了，那么肉土豆泥的做法是什么?
基本材料：豬肉150克，土豆250克，植物油15克，蔥花、精鹽各適量。
制作方法：
1.將豬肉洗凈斬成碎末，將土豆洗凈煮熟剝?nèi)テぃ蒙啄氤赡唷?/p>
2.將鍋放火上，添入植物油，油熱后，先把肉末倒入鍋中煸炒幾下，加醬油、蔥花和水少許，見肉末熟了，再把土豆泥倒下，加入適量的精鹽，繼續(xù)煸炒攪勻即成。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
肉末的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：在畜肉中，豬肉的蛋白質(zhì)含量最低，脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質(zhì)較高，每100克可含高達(dá)29克的蛋白質(zhì)，含脂肪6克。經(jīng)煮燉后，豬肉的脂肪含量還會(huì)降低。豬肉還含有豐富的維生素B.，可以使身體感到更有力氣。豬肉還能提供人體必需的脂肪酸。豬肉性味甘成，滋陰潤(rùn)燥，可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。豬排滋陰，豬肚補(bǔ)虛損、健脾胃。
土豆的功效與作用
1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、可作主食
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營(yíng)養(yǎng)豐富。能供給人體大量的熱能，人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康，在歐美國(guó)家特別是北美，土豆早就成為第二主食。
2.和中養(yǎng)胃、健脾利濕
土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等，能促進(jìn)脾胃的消化功能。
3.寬腸通便
土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機(jī)體及時(shí)排泄代謝毒素，防止便秘，預(yù)防腸道疾病的發(fā)生。
通過上面的介紹，大家對(duì)肉土豆泥的做法是什么也都很清楚了，在吃土豆泥的時(shí)候一定要注意將土豆煮熟，因?yàn)椴皇斓耐炼篃o法做出營(yíng)養(yǎng)又美味的土豆泥來，而且還有一定的毒性，對(duì)身體健康不利，希望大家都能認(rèn)真對(duì)待。
可以說土豆泥的做法有很多，風(fēng)格各不相同，比方說日式土豆泥與我們中式的土豆泥相比，就有屬于自己的獨(dú)特之處，在做法乃至味道上自然也是有所區(qū)別的，對(duì)于愛吃土豆泥的人們，不妨多嘗試一下新鮮的種類和做法，會(huì)有意外的收貨哦，那么日式土豆泥的做法是什么?
準(zhǔn)備材料：土豆2-3個(gè)、雞蛋1只、火腿腸1只、黃瓜、胡蘿卜、原味沙拉醬、鹽
做法一：
1、土豆削皮，切片，隔水蒸熟
2、黃瓜、小番茄分別清洗干凈，切碎;培根也同樣切碎
3、蒸熟的土豆裝進(jìn)保鮮袋，用搟面杖壓爛
4、熱油鍋，放進(jìn)培根煸炒至金黃
5、加入黃瓜和小番茄，翻炒均勻
6、放鹽
7、加入土豆泥，翻炒均勻
8、加入適量淡奶油
9、加入切碎的白煮蛋
10、磨入黑胡椒碎，放鹽，拌勻，調(diào)味即可
11、想好看點(diǎn)的可以用餅干模壓出形狀
12、直接吃就可以了，用來夾面包、夾土司也都很好吃
做法二：
1.土豆和雞蛋煮熟，塌成泥
2.火腿腸、黃瓜、胡蘿卜切成小小丁(一點(diǎn)就夠了)
3.將黃瓜、胡蘿卜丁燙熟后用布包起來擠掉水分
4.火腿腸、黃瓜、胡蘿卜丁和土豆泥混合
5.雞蛋泥、沙拉醬和鹽邊嘗邊加，自己覺得合適就好。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：馬鈴薯具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營(yíng)養(yǎng)元素。馬鈴薯是碳水化合物，但是其含量?jī)H是同等重量大米的1/4左右。研究表明，馬鈴薯中的淀粉是一種抗性淀粉，具有縮小脂肪細(xì)胞的作用。
通過上面的介紹，大家對(duì)日式土豆泥的做法是什么也都很清楚了，土豆泥確實(shí)是需要多吃一些的，畢竟它所具有的營(yíng)養(yǎng)成分乃至所具有的養(yǎng)生功效是很多的，只有做到合理營(yíng)養(yǎng)膳食，才能讓自己的身體更加的健康。
在做土豆泥的時(shí)候，首先要選好食材，這樣搭配起來才會(huì)更加的營(yíng)養(yǎng)美味，喜歡吃肉的朋友們也不要擔(dān)心土豆泥里沒有肉怎么辦，其實(shí)將肉做成肉醬之后，與土豆泥調(diào)配在一起就可以了，這樣既不耽誤吃肉，還能吃到土豆泥，那么肉醬土豆泥的做法是什么呢?
主料：土豆200g、豬肉末50g
輔料：油適量、鹽適量、醬油1小勺、糖少許、雞汁適量、水淀粉適量、香蔥適量、胡椒粉適量、料酒少許
做法一：
(1)一點(diǎn)豬肉碎放一點(diǎn)豆粉、鹽調(diào)一下。
(2)這次可以用清油了，油熱了放甜面醬和白糖。
(3)小火慢慢炒，小心別糊了，炒到冒泡泡倒下肉碎。
(4)翻炒到熟起鍋，淋在土豆泥胚子上。
做法二：
1、將肉剁成肉餡,或是買現(xiàn)成的肉餡.
2、香蔥切碎.
3、加一部分在肉餡里.加入胡椒粉,少許鹽,料酒,醬油,拌勻.腌十五分鐘.
4、胡蘿卜切沫
5、土豆去皮洗凈.
6、將土豆切小塊.起鍋熱油,下入土豆翻炒.這就是讓土豆香而不腥的方法,就是炒.
7、炒幾分鐘后加入適量清水.沒過土豆即可.
8、水燒開,轉(zhuǎn)小火將土豆燉爛.
9、再轉(zhuǎn)中火把汁炒出土豆中,加少許鹽炒勻壓成泥.
10、將土豆泥盛入深盤中.用叉子做出造型.
11、鍋刷干凈,放油燒熱,下肉餡煸炒香.
12、加入胡蘿卜.炒斷生,加些清水.
13、加些雞汁,鹽,糖,慢慢淋入水淀粉勾欠汁,湯汁變粘稠即可,淋入些明油出鍋.
14、用勺子淋在土豆泥上上桌食用.
小貼士：
土豆泥不腥的關(guān)鍵是用油炒熟.
用水燉的土豆泥不干,香糯軟滑,特別容易壓成泥.
炒泥的時(shí)候加少許鹽做底味,不可太咸.
肉餡里加少許鹽也是讓肉上味.調(diào)汁的時(shí)候嘗湯口再適量放鹽
上文中對(duì)肉醬土豆泥的做法是什么給出了明確的介紹，想必大家也都很清楚了，土豆泥所具有的營(yíng)養(yǎng)成分乃至養(yǎng)生功效是很多的，在日常生活中一定要做到飲食的多樣性，同時(shí)也要避免偏食挑食現(xiàn)象的發(fā)生，才不會(huì)影響到自身健康。
隨著社會(huì)的進(jìn)步與發(fā)展，越來越多的人加入了養(yǎng)生的行列中，或許是人們認(rèn)為只要養(yǎng)生，就可以讓身體更好了。其實(shí)并不是這樣，養(yǎng)生只是能在一定程度上幫助您保持身體健康，重要的還是您注意生活上的細(xì)節(jié)，生活習(xí)慣和飲食是非常重要的。下面就為大家介紹土豆泥的簡(jiǎn)單做法。
做法一：
材料：土豆3個(gè)，牛奶2袋，黑胡椒粉、雞精、鹽適量
1.土豆洗凈，去皮，一切2半，在水里泡5分鐘，目的是把淀粉沖洗掉一些。
2.做水，煮土豆，煮大約25-30分鐘。用筷子扎，很easy的把土豆扎透就ok了。
3.把水倒掉。土豆切成2cm左右的小塊。
4.把改好的土豆放入鍋內(nèi)，倒入牛奶。
5.開火，切記小火。然后不定的攪拌、碾壓土豆。
6.等土豆很牛奶充分融合后(煮的粘稠)，放入雞精、鹽、黑胡椒粉。(注：雞精本來就有咸味，所以放鹽要酌情的放，要不就會(huì)咸了)放雞精(調(diào)味勺：3勺)，鹽(調(diào)味勺：多半勺)，黑胡椒(大概也2勺)
7.ok了。出鍋，可以食用了!
做法二：
1.土豆洗凈，上籠屜蒸熟。
2.取一個(gè)干凈的碗，加入牛奶、蜂蜜、少量鹽，攪拌均勻。
3.蒸熟的土豆去皮后，用湯勺碾壓成土豆泥，放入干凈的大碗中。
4.倒入調(diào)好的牛奶蜂蜜汁，按同一方向不斷的攪動(dòng)，攪拌均勻。
5.將攪勻的土豆泥倒入一個(gè)干凈的盤子中即可上桌。
做法三：
1.土豆洗凈，上籠屜蒸熟。
2.取一個(gè)干凈的碗，加入牛奶、蜂蜜、少量鹽，攪拌均勻。
3.蒸熟的土豆去皮后，用湯勺碾壓成土豆泥，放入干凈的大碗中。
4.倒入調(diào)好的牛奶蜂蜜汁，按同一方向不斷的攪動(dòng)，攪拌均勻。
5.將攪勻的土豆泥倒入一個(gè)干凈的盤子中即可上桌。
以上便是關(guān)于土豆泥的簡(jiǎn)單做法的詳細(xì)介紹了，希望對(duì)大家能夠有所幫助。相信現(xiàn)在很多人都喜歡吃炸薯?xiàng)l，覺得這是土豆制品，沒有什么害處，但是正常的土豆是絕對(duì)不會(huì)這樣的，都是經(jīng)過一系列的處理的，所以，還是自己做的安全。
土豆的制作方法多種多樣，給人們的飲食帶來了很多的驚喜，也讓人們的生活更加的豐富多彩，其實(shí)土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，不管怎樣做，味道都很不錯(cuò)，當(dāng)然了必須要掌握具體的制作方法才可以，尤其是土豆泥的制作還是需要多了解一下的，那么土豆泥包飯的做法是什么?
做法一：
1.土豆洗凈，上籠屜蒸熟。
2.取一個(gè)干凈的碗，加入牛奶、蜂蜜、少量鹽，攪拌均勻。
3.蒸熟的土豆去皮后，用湯勺碾壓成土豆泥，放入干凈的大碗中。
4.倒入調(diào)好的牛奶蜂蜜汁，按同一方向不斷的攪動(dòng)，攪拌均勻。
5.將攪勻的土豆泥倒入一個(gè)干凈的盤子中即可上桌。
做法二：
1.土豆洗凈，上籠屜蒸熟。
2.取一個(gè)干凈的碗，加入牛奶、蜂蜜、少量鹽，攪拌均勻。
3.蒸熟的土豆去皮后，用湯勺碾壓成土豆泥，放入干凈的大碗中。
4.倒入調(diào)好的牛奶蜂蜜汁，按同一方向不斷的攪動(dòng)，攪拌均勻。
5.將攪勻的土豆泥倒入一個(gè)干凈的盤子中即可上桌。
做法三：
材料：土豆3個(gè)，牛奶2袋，黑胡椒粉、雞精、鹽適量
1.土豆洗凈，去皮，一切2半，在水里泡5分鐘，目的是把淀粉沖洗掉一些。
2.做水，煮土豆，煮大約25-30分鐘。用筷子扎，很easy的把土豆扎透就ok了。
3.把水倒掉。土豆切成2cm左右的小塊。
4.把改好的土豆放入鍋內(nèi)，倒入牛奶。
5.開火，切記小火。然后不定的攪拌、碾壓土豆。
6.等土豆很牛奶充分融合后(煮的粘稠)，放入雞精、鹽、黑胡椒粉。(注：雞精本來就有咸味，所以放鹽要酌情的放，要不就會(huì)咸了)放雞精(調(diào)味勺：3勺)，鹽(調(diào)味勺：多半勺)，黑胡椒(大概也2勺)
7.ok了。出鍋，可以食用了!
通過上面的介紹，大家對(duì)土豆泥包飯的做法是什么也都很清楚了，在吃土豆的時(shí)候，不要擔(dān)心吃多了會(huì)發(fā)胖，其實(shí)土豆還具有減肥的功效，用土豆泥做成包飯之后，不僅味道會(huì)更好一些，有助于消化吸收，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值乃至養(yǎng)生功效會(huì)更好。
飲食越來越成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)，隨著一件件食品不合格甚至毒死人的事件的出現(xiàn)，人們對(duì)食品的質(zhì)疑就已經(jīng)開始了，雖然現(xiàn)在很多品牌的食物時(shí)大家一直都吃習(xí)慣了的，但是就不會(huì)出一點(diǎn)差錯(cuò)嗎?所以說對(duì)食物還是要嚴(yán)謹(jǐn)，吃前一定要檢查清楚并做好處理。下面將為大家介紹甜土豆泥的做法。
做法一：
1 土豆做成泥
2 將甜味沙拉醬混合到土豆泥中
3 把混合好的土豆泥盛入一容器中(最好是方形的)，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏一晚。
4 第二天取出弄成自己想要的形狀最后點(diǎn)綴上胡蘿卜碎 黃瓜碎即可。
做法二：
食材
主料：土豆2個(gè)、牛奶100ml
輔料：黃油20g、玉米粒150g、鹽1/2小勺
步驟
1.土豆去皮洗凈切成小塊，入清水煮熟。
2.用工具將土豆搗碎。(用小勺壓碎也可以)
3.加入150ml牛奶攪勻。
4.完全融化。
5.加入150g玉米粒拌勻，調(diào)入食鹽拌勻。
6.盛盤食用即可。
做法三：
香甜土豆泥的主料：香蕉、土豆
香甜土豆泥的輔料：蜂蜜
香甜土豆泥的做法：
1、香蕉去皮，用湯匙搗碎
2、土豆洗凈，去皮，移入鍋中蒸至熟軟
3、土豆取出壓成泥狀，放涼備用
4、將香蕉泥土豆泥合用，擺上草莓，淋上蜂蜜即可
做法四：
甜味土豆泥的做法步驟
1.土豆切塊放水里住軟，用筷子戳的碎即可。
2.番茄剁碎備用。
3.往鍋里放油，倒入番茄，土豆塊，加入糖。
4. 3分鐘即可出鍋。
意見建議：
1. 牛奶是點(diǎn)睛，千萬不要用清水代替。牛奶一加入，濃濃的香味就撲面而來，真是享受!
2. 黃油和鹽的用量可以根據(jù)自己的口味調(diào)整，喜歡的話還可以調(diào)入適量胡椒粉，白胡椒或者黑胡椒都可以。
3. 除了甜玉米粒，還可以加入青豌豆，我家只有甜玉米了，火腿腸我懶得剝，就讓土豆泥用最樸素的姿態(tài)出場(chǎng)吧。
關(guān)于甜土豆泥的做法的介紹就是這些，如果您對(duì)此感興趣的話，可以任選上面三款中的一款親自做一下，味道絕對(duì)是很棒的!另外，對(duì)食品安全方面，大家一定要小心對(duì)待，不能有一絲的馬虎粗心，一定要做相應(yīng)的處理之后再食用。
土豆大家肯定都吃過，用土豆做出來的菜不僅鮮，而且香、好吃，土豆泥就是土豆的一種吃法，非常好吃，口感非常好，也非常的受人們的歡迎。蒜是一種輔料，可以拌涼菜的時(shí)候放入蒜蓉，有防止感冒的作用，俗話說蒜包治百病嘛。那么蒜蓉土豆泥的做法是什么呢?
做法一：蒜香土豆泥的做法
配料: 土豆500克，牛奶200克，大蒜100克，黃油50克，鹽、胡椒粉少許。
特色：土豆是最普通的大眾菜，但要做精做細(xì)尚須功夫。西餐對(duì)土豆菜肴的制作很講究，炒、燉、燴、烤、炸。土豆泥的制作方法更是新穎入味，吃起來口感極佳。
操作:
①先將土豆洗凈削去皮，放入鍋內(nèi)加入水和牛奶上火煮熟，將余湯汁倒出。
②把土豆制成泥狀，不能有疙瘩。(如果太粘，可適當(dāng)入加牛奶或開水調(diào)適度)。調(diào)制土豆泥的同時(shí)加入鹽和胡椒粉。
③炒勺上火，放入牛油，將切好的蒜末炒香出味，澆在土豆泥上或直接拌入土豆泥中均可。 蒜香味濃，軟嫩潤(rùn)口。
做法二：
用料：大蝦 5-6只、土豆2個(gè)、大蒜適量、黃油適量、芝士適量、鹽適量
蒜蓉芝士大蝦焗土豆泥的做法
土豆去皮切塊，上鍋隔水蒸熟。
蒸土豆期間，處理大蝦。去掉蝦頭，開蝦背去蝦線，用刀從蝦背輕輕切一下至蝦肉展開，千萬別切斷，放一點(diǎn)點(diǎn)鹽腌一會(huì)。大蒜切末，越細(xì)越好，備用。
土豆蒸好后用勺子壓成泥，放入少許鹽并攪拌均勻。土豆泥上鋪一層馬蘇里拉奶酪。
烤箱預(yù)熱200度。熱鍋加入少許黃油，入蒜末略微翻炒，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽調(diào)味。將炒好的蒜末和少許奶酪放在蝦背上，將蝦擺在土豆泥上。
入烤箱上下火200度烤15分鐘左右。為防止表面烤糊，可加蓋錫紙來烤。
綜上所述，關(guān)于蒜蓉土豆泥的做法是什么這個(gè)問題的解答就是這些了，希望大家對(duì)此能有更深入的了解。很多人對(duì)蒜蓉的功能也不是很了解，只是認(rèn)為蒜可以拌涼菜，能炒菜的時(shí)候當(dāng)材料，但是蒜也是可以預(yù)防一些疾病。
土豆泥是大家比較熟知的一個(gè)食品，深受大家的喜愛，而且土豆中含有大量淀粉，會(huì)給人補(bǔ)充能量。雞蛋大家都知道，吃法也有很多，雞蛋中含有大量的蛋白質(zhì)，可以為人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。土豆泥雞蛋就是兩者的結(jié)合，對(duì)人體很有好處。那么土豆泥雞蛋的做法是什么呢?
做法一：
主料：土豆 (一個(gè)大的) 雞蛋 (一個(gè))
輔料：培根 (兩片)
廚具：煮鍋、炒鍋
土豆切塊煮軟，雞蛋煮熟。把土豆和雞蛋黃一起搗碎，搗碎以后倒一點(diǎn)淡奶油或者牛奶，讓土豆泥濕潤(rùn)一點(diǎn)，加入雞蛋清，搗爛成丁就可以了，培根切丁炒香至冒油，放到土豆泥里面，研磨一點(diǎn)黑胡椒碎，一點(diǎn)鹽，這一步可以省略!我特別喜歡吃歐芹末，所以加了一點(diǎn)，朋友對(duì)歐芹末感覺一般，經(jīng)她證明，還是沒有放歐芹末的比較好吃，看個(gè)人習(xí)慣喲~最后拌勻就好啦!特別好吃!酷愛來試試!
做法二：
菜系及功效：私家菜 便秘食譜 胃調(diào)養(yǎng)食譜 美容菜譜 腸炎食譜 工藝：拌，
主料：土豆(黃皮)300克,雞蛋200克
輔料：洋蔥(白皮)150克
調(diào)料：醋10克,香油10克,白砂糖10克,芥末3克,鹽3克,胡椒粉5克
雞蛋拌土豆泥的特色：土豆泥味香，可口。
雞蛋拌土豆泥的做法：
1.土豆放鍋內(nèi)置火上煮爛，取出，將皮剝?nèi)ィ缓髮⑼炼箶囁槌赡?洋蔥洗凈后切成碎末;雞蛋放鍋內(nèi)煮熟，撈出冷卻后剝?nèi)サ皻?，將蛋白與蛋黃分開，蛋白切成薄片，蛋黃待用;芥末加水調(diào)成芥末糊。
2.鍋中水倒掉，放入土豆泥并加洋蔥末、雞蛋黃(攪碎)，加少許水置火上煮沸片刻，加入醋、芥末糊、胡椒末和香油，攪拌均勻，盛在干凈盤內(nèi)，加上蛋白片即可食用。
綜上所述，關(guān)于土豆泥雞蛋的做法是什么的詳細(xì)介紹就是這些了，希望對(duì)大家能夠有所幫助。現(xiàn)如今養(yǎng)生的人越來越多了，而飲食就是養(yǎng)生的最大注意點(diǎn)，養(yǎng)生最起碼就是要飲食合理，這樣才能避免一些身體不適和疾病的發(fā)生。
咖喱土豆泥對(duì)于孩子是很喜歡吃的食物。對(duì)于大人來說也是比較容易做的食物。因此我們可以學(xué)會(huì)以后，做給家里的可愛的孩子吃?？о炼鼓嗖⒉皇鞘裁措y做的大菜，我們對(duì)于學(xué)習(xí)這道食物不要有任何懼怕。那么到底咖喱土豆泥的做法是什么?下面我們就來看看美麗的小編是怎么講解這一問題的吧。
咖喱土豆泥的做法步驟
咖喱土豆泥的做法1. 土豆洗干凈,趁表面濕的時(shí)候,用保鮮膜包起來,放微波爐叮大概5分鐘,取出,用筷子試下,能輕松穿透即是熟透了.
咖喱土豆泥的做法2. 胡蘿卜切片,放在盤子里,撒少量水,入微波爐叮一分鐘左右至熟.
咖喱土豆泥的做法3. 土豆撕去皮,用勺子按壓成泥,叮熟的胡蘿卜切成末加入土豆泥中,加少量鹽和黑胡椒粉,邊用勺子攪拌,邊加入適量牛奶,調(diào)整到合適的稀稠度即可.
咖喱土豆泥的做法4. 取一個(gè)模具,放在容器中,把土豆泥填進(jìn)去,輕輕按壓成型后,提起模具,土豆泥就在容器中形成一個(gè)漂亮的形狀.(沒有模具不用拗造型了,省掉這步,直接放盤子或者碗里)
咖喱土豆泥的做法5. 取一個(gè)咖哩塊,放在平底鍋中,加適量清水(或者高湯),加熱攪拌至咖哩塊融化,澆在土豆泥上即可.吃的時(shí)候攪拌開.
小貼士
適合1-6歲幼兒。
1.微波土豆和胡蘿卜的時(shí)間,要根據(jù)各家微波爐的功率和土豆大小以及胡蘿卜的量來調(diào)整.我家的微波爐750W,這次用的土豆大概比我的拳頭稍微大點(diǎn).
2.牛奶不要一下子加很多,邊攪拌邊少量的加,這樣才不至于會(huì)弄的土豆泥很稀沒辦法收拾.
3.加在土豆泥里的蔬菜可以根據(jù)自己喜好來換成別的品種.
咖喱土豆泥的做法是什么?通過以上的這些內(nèi)容，相信大家已經(jīng)對(duì)于這一問題有了一個(gè)全面的了解了。我們除了要了解這方面的知識(shí)外，我們還要認(rèn)識(shí)一下其他的適合寶寶的簡(jiǎn)單易學(xué)的菜肴，幫助我們的寶寶多多吃飯。最后也希望我們都能做出美味的食物，讓我們的孩子在每天品嘗美味的食物的情況，能夠茁壯成長(zhǎng)!
飲食已經(jīng)成為現(xiàn)在人們最關(guān)注的焦點(diǎn)之一了，而且現(xiàn)在越來越多的人加入了養(yǎng)生的行列，養(yǎng)生最起碼的就是要保證飲食合理，不能為了好吃而吃一些對(duì)身體有害的食物。土豆泥是土豆的一種做法，口感很好，土豆泥蓋飯也是一種做法，那么土豆泥蓋飯的做法是什么呢?
自制土豆蓋澆飯的做法百度經(jīng)驗(yàn):jingyan.baidu.com
主料：土豆2個(gè)，西紅柿2個(gè)，西芹3根(青椒可替代)，黑木耳一些(香菇亦可)，金針菜一些，洋蔥半個(gè)，不減肥可以放些肉丁
輔料：鹽巴少許，糖少許，味極鮮醬油一些，雞精少許，食油少許
做法
1、土豆去皮切小丁。
2、西紅柿也切塊，西芹切小塊，菱形都可以，盡量與土豆大小相一致。
3、黑木耳和金針菜事先清水泡發(fā)，金針菜切小段。
4、洋蔥切片。
5、一切準(zhǔn)備就緒，開火，下少量食油，先下洋蔥煸香。
6、下金針菜和土豆翻炒。
7、再下西紅柿和黑木耳，繼續(xù)翻炒，然后加鹽巴、糖和少許味極鮮醬油，最后記得加清水，不要完全淹沒土豆，一次性不要加太多水。煮的中間，如果不夠水，可以繼續(xù)少量加。
8、大火燒開，蓋小火慢燉。
9、待土豆煮得差不離了，下西芹繼續(xù)翻炒，大火燒開，湯汁收得差不多，土豆完全粉了，撒上少許雞精即可出鍋。
10、盛一勺白米飯裝在盤子里，再澆上一大勺剛出鍋的土豆粒，熱熱的，粉粉的，好吃呢!
做法二：
1. 把土豆切成1cm左右寬的片，上蒸鍋蒸熟后用勺子碾成泥。胡蘿卜切丁備用
2. 鍋燒熱，加少量的油。炒胡蘿卜丁(胡蘿卜只有用油炒過才有營(yíng)養(yǎng))，下青豆略翻找?guī)紫潞蠹尤敫邷?。待高湯沸騰后加入適量的鹽，加入碾好的土豆泥下入。等把土豆泥完全溶入湯汁中后，大火收汁加入適量黑胡椒粉后，關(guān)火
3. 把做好后的土豆泥澆入米飯上即可大功告成
綜上所述，關(guān)于土豆泥蓋飯的做法是什么的詳細(xì)解答就是這些了，如果您對(duì)此感興趣的話可以按照以上步驟來進(jìn)行制作，以上有兩個(gè)方法，您可以任選其一。飲食是最基本的養(yǎng)生，很多人是看重飲食的，那么就需要對(duì)飲食進(jìn)行嚴(yán)格控制了。
說到奶油，應(yīng)該有很多孩子就要嘴饞了。的確，奶油的確是中誘人的食物。它經(jīng)常被我們和面包、壽司等一起吃。而今天，小編帶你們?nèi)タ匆恍逃偷囊环N獨(dú)特的做法。那就是奶油土豆泥。您別小看這道菜。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的。值得我們?nèi)チ私饬私狻Ｄ敲矗逃屯炼鼓嗟淖龇ㄊ鞘裁茨?小編這就帶您介紹介紹。
奶油土豆泥的做法一：
奶香土豆泥是一道很可口的菜。需要土豆3個(gè)法香3朵淡奶油150ml黃油100克鹽2茶匙(10克)黑胡椒2茶匙(10克)。
2做法
做法：
1.土豆煮熟后壓碎攪成泥
2.過網(wǎng)使其細(xì)滑!(這步很重要,直接影響口感,不要偷懶哦!)
3.鍋內(nèi)滑黃油,開炒
4.加入奶油(可用牛奶代替),黑胡椒粉,鹽,糖,雞精調(diào)味
5.做汁,鍋里放一勺土豆泥,加水,或者加牛奶(會(huì)更香)熬稠即可
6.把熬好的汁澆在土豆泥上,OK了.
帶皮煮土豆，比去皮煮要香。同理，在日常烹飪中，帶皮蒸紅薯，南瓜等帶皮都會(huì)更香一點(diǎn)。如果想節(jié)省時(shí)間的話，在這道菜里，也可以將土豆切成塊兒煮，但味道會(huì)有點(diǎn)兒損失哦。
土豆煮好后，要趁熱去皮碾成土豆泥，否則，土豆變涼之后就會(huì)結(jié)塊，不容易碾成泥了。(請(qǐng)點(diǎn)擊此處查看：讓土豆瞬間變成泥的小工具)
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
土豆中含有豐富的膳食纖維，有助促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，疏通腸道。
除此以外，土豆塊莖還含有禾谷類糧食所沒有的胡蘿卜素和抗壞血酸。從營(yíng)養(yǎng)角度來看，它比大米、面粉具有更多的優(yōu)點(diǎn)，能供給人體大量的熱能，可稱為“十全十美的食物”。人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康。因?yàn)轳R鈴薯的營(yíng)養(yǎng)成分非常全面，營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)也較合理，只是蛋白質(zhì)、鈣和維生素A的量稍低;而這正好用全脂牛奶來補(bǔ)充。
奶油土豆泥的做法二：
材料
土豆、原味涂抹乳酪、黃油、牛奶、鹽、雞精、黑胡椒粉
做法
1、土豆洗凈去皮切丁，入鍋加水燒開后換文火煮爛;
2、煮爛的土豆丁撈出瀝干水，用搟面杖搗成泥，多搗一會(huì)兒，越爛越好，千萬不要有沒搗爛的;
3、鍋加熱放黃油化開，燒熱后，倒入碗中冷卻待用;
4、容器(稍大些，適合攪拌)中放入，土豆泥、化開的黃油、乳酪、牛奶、鹽、味精、黑胡椒粉，注意：牛奶不要倒太多，黑胡椒和鹽依據(jù)自己口味添加，用力順著一個(gè)方向攪拌均勻;
5、裝盤上菜。
奶油土豆泥的做法的做法您還滿意嗎?心動(dòng)的您就趕快動(dòng)手去試試吧。小編覺得，這倒菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還算高。比起外面的垃圾，那可是好多了。所以，您可以根據(jù)自己的口味，選擇自己喜歡的。然后祝您做得成功!
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