咖啡對(duì)人體的危害有哪些
簡(jiǎn)述養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)對(duì)人體的益處。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！鄙鐣?huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“咖啡對(duì)人體的危害有哪些”，希望能為您提供更多的參考。
現(xiàn)在的人總是忙于工作，同樣的一些年輕人也是把熬夜當(dāng)做習(xí)以為常的事情。而對(duì)于忙工作的上班族來說，在加班熬夜的時(shí)候咖啡就是最好的去困良品，但是對(duì)于咖啡了解的人卻不是很多。并不是說咖啡都是對(duì)于身體有著很大的好處的，這個(gè)時(shí)候就有一些人們就想了解下咖啡對(duì)人體的危害有哪些?
1.緊張時(shí)添亂
? ?咖啡因有助于提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習(xí)慣飲用量的咖啡，就會(huì)產(chǎn)生類似食用相同劑量的興奮劑，會(huì)造成神經(jīng)過敏。對(duì)于傾向焦慮失調(diào)的人而言，咖啡因會(huì)導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。
2.加劇高血壓
? ?咖啡因因?yàn)楸旧砭哂械闹雇醋饔?，常與其他簡(jiǎn)單的止痛劑合成復(fù)方，但是，長(zhǎng)期大量服用，如果你本身已有高血壓時(shí)，使用大量咖啡因只會(huì)使你的情況更為嚴(yán)重。因?yàn)楣馐强Х纫蚓湍苁寡獕荷仙?，若再加上情緒緊張，就會(huì)產(chǎn)生危險(xiǎn)性的相乘效果，因此，高血壓的危險(xiǎn)人群尤其應(yīng)避免在工作壓力大的時(shí)候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習(xí)慣的人，以為他們對(duì)咖啡因的效果已經(jīng)免疫，然而事實(shí)并非如此，一項(xiàng)研究顯示，喝一杯咖啡后，血壓升高的時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)12小時(shí)。
3.誘發(fā)骨質(zhì)疏松
? ?咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果長(zhǎng)期且大量喝咖啡，容易造成骨質(zhì)流失，對(duì)骨量的保存會(huì)有不利的影響，對(duì)于婦女來說，可能會(huì)增加骨質(zhì)疏松的威脅。但前提是，平時(shí)食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣，或是不經(jīng)常動(dòng)的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的鈣質(zhì)流失，以上這些情況再加上大量的咖啡因，才可能對(duì)骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來享受，你還是可以做到不因噎廢食的。
喝咖啡的時(shí)間：喝咖啡最好在用早餐及午餐后，因?yàn)檫@樣可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，幫助消化，可以分解吃下去的高熱量、高脂食物，也不會(huì)像空腹喝咖啡那樣，對(duì)腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，怕會(huì)對(duì)睡眠造成影響。若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會(huì)在不知不中喝過量，對(duì)身體不好。
對(duì)于咖啡對(duì)人體的危害有哪些，上文中也是說明的很詳細(xì)了。其實(shí)最大的原因就是因?yàn)樯鐣?huì)的發(fā)展，讓人們不得不更加的努力。這個(gè)是我們改變不了社會(huì)的發(fā)展，但是可以改變自己生活習(xí)慣，在休息的時(shí)候一定要養(yǎng)足精力，對(duì)于咖啡進(jìn)行適量的飲用，這樣的話對(duì)于身體也不會(huì)有太大的影響。
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對(duì)于現(xiàn)在的人來說咖啡就不是很陌生的，最常接觸的就是關(guān)于速溶咖啡。一般的上班地方也是會(huì)有一些咖啡廳，所以說大家都是會(huì)經(jīng)常接觸的。但是經(jīng)常喝到的東西，很多的人對(duì)于咖啡的了解卻是很少，估計(jì)大家知道的最多的就是咖啡可以很好的解困。所以下面就給大家介紹了下咖啡對(duì)人體的益處有哪些?
1、抗氧化咖啡中含有的咖啡因、咖啡酸、綠原酸等成分，可有效抵抗自由基，而自由基是造成許多疾病，如心肌病變、動(dòng)脈硬化、中風(fēng)、肺氣腫的主要原因。
2、保護(hù)心臟血管咖啡含有高成分的多酚化合物，可以溶解血液凝塊及阻止血栓的形成;咖啡還可以增強(qiáng)血管收縮，避免血管擴(kuò)強(qiáng)而頭痛。此外，少量的咖啡可以增強(qiáng)心肌收縮能力，促進(jìn)血液循環(huán)，達(dá)到預(yù)防心血管疾病的作用。
3、提神醒腦咖啡因所含的咖啡因會(huì)刺激腦部的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，延長(zhǎng)腦部清醒的時(shí)間，使思路清晰、敏銳，且注意較為集中，可提高工作及學(xué)習(xí)的效率。
4、抗憂郁適量飲用咖啡可使精神振奮，心情愉快，舒解憂郁
5、控制體重 咖啡因可能提高人體消耗熱量的速率，一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)100毫克的咖啡因(約1杯咖啡)，可加速脂肪分解，能使人體的新陳代謝率增加3%~4%，增加熱能消耗，有減重效果
6、促進(jìn)消化咖啡因會(huì)刺激交感神經(jīng)，提高胃液分泌，飯后適量飲用，有助消化。
7、利尿咖啡因具有利尿作用，可提高排尿量，有利于新陳代謝，可加速毒素排解。
8、改善便秘咖啡可刺激常委激素或蠕動(dòng)激素，有通便作用。
9、降低患腸癌或直腸癌的幾率咖啡含有天然抗氧化物。
10、止痛咖啡因作為一種藥品時(shí)，可以加強(qiáng)某些止痛劑的效果。
11、增強(qiáng)身體敏捷度咖啡因也有助于人體運(yùn)動(dòng)，增加身體敏捷度，使運(yùn)動(dòng)效果更好
12、降低換膽結(jié)石的幾率最新來自哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的一項(xiàng)研究指出，每天喝2~3杯咖啡者比起從不喝的人，平均得到膽結(jié)石的機(jī)會(huì)小了40%。此外，咖啡所含的單寧酸，具有收斂性及止血、防臭的作用。
13、提高性生活質(zhì)量對(duì)于交感神經(jīng)不容易興奮，或者因?yàn)樯眢w疲倦而無性欲的人來說，性愛前喝一杯咖啡，可以把自己的情緒調(diào)節(jié)起來，提高人體對(duì)外界刺激的敏感度，對(duì)性生活產(chǎn)生的快感印象特別深刻。
小提示：咖啡豆含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、鉀、粗纖維、水分等營(yíng)養(yǎng)成分。此外，咖啡還含有咖啡因、單寧酸、生物堿等有益人體健康的成分。
關(guān)于咖啡對(duì)人體的益處有哪些，看過上文中介紹的內(nèi)容后也是知道了咖啡對(duì)于人的身體益處還是比較多的，不論是身體外表和內(nèi)部的健康都是有著一定幫助的。但是不論是什么好的東西在飲用方面都是需要適量的，這樣不僅有幫助身體健康也能更好的預(yù)防別的問題出現(xiàn)。
可能很多人都特別喜歡喝啤酒，每到朋友聚會(huì)，或者是有場(chǎng)合兒的時(shí)候都會(huì)有大量的喝酒，其實(shí)喝大量的酒，對(duì)于我們的身體是沒有好處的，酒精對(duì)于我們的身體危害相當(dāng)大，可能我們很多人對(duì)于啤酒對(duì)人體的危害還沒有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，下面就讓我們一起來了解一下啤酒對(duì)人體的危害有哪些吧。
1、啤酒飲入過量，酒精絕對(duì)量增加，會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)并直接損害肝臟組織。
2、大量飲酒致癌風(fēng)險(xiǎn)高。這主要是因?yàn)槠【浦械膩喯醢泛勘绕渌嬃细摺?/p>
3、多喝啤酒可引發(fā)腎結(jié)石。因?yàn)獒勗炱【频拇篼溠恐?不但含有鈣和草酸,而且含有大量的鳥嘌吟核苷酸,它們都能使人體中的尿酸量增加一倍多,促使結(jié)石的發(fā)生。
4、一天中喝入的啤酒過多時(shí),其中的酒精可直接損害口腔與食道黏膜。
5、經(jīng)常大量喝啤酒的人,往往心腹增大,被稱作“牛心”或“啤酒心”。因?yàn)槠【浦须m然酒精含量不是太高,但如長(zhǎng)期大量地喝,心臟也會(huì)受到酒精的持續(xù)損害,使心肌組織中脂肪細(xì)胞功能減弱,從而引起心動(dòng)過速。
6.在酒類飲料中，啤酒的酒精含量最少，一升啤酒的酒精含量相當(dāng)于一兩多白酒的酒精含量，所以許多人把啤酒當(dāng)作消暑飲料。但如果無節(jié)制地濫飲，體內(nèi)累積的酒精就會(huì)損壞肝功能，增加腎臟的負(fù)擔(dān)，心肌組織也會(huì)出現(xiàn)脂肪細(xì)胞浸潤(rùn)，使心肌功能減弱，引起心動(dòng)過速;加上過量液體使血循環(huán)量增多而增加心臟負(fù)擔(dān)，致使心肌肥厚、心室體積擴(kuò)大，形成“啤酒心”。長(zhǎng)此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。 啤酒肚：由于啤酒營(yíng)養(yǎng)豐富、產(chǎn)熱量大，長(zhǎng)期大量飲用會(huì)造成體內(nèi)脂肪堆積，致使大腹便便，形成“啤酒肚”。病人常伴有血脂、血壓升高。 結(jié)石和痛風(fēng)：有關(guān)資料還表明，萎縮性胃炎、泌尿系統(tǒng)結(jié)石等患者，大量飲用啤酒會(huì)導(dǎo)致舊病復(fù)發(fā)或加重病情。
啤酒一定不要多喝，否則給我們帶來的危害是相當(dāng)巨大的你上內(nèi)容已經(jīng)為我們介紹了啤酒，對(duì)人體的危害有哪些的具體內(nèi)容我們?nèi)粘Ｉ钪?，盡量減少使用酒精可以有效地延長(zhǎng)我們的壽命，避免給我們身體帶來不必要的危害。
燒烤是人體在平常的生活中很常用的一種飲食方法。燒烤因?yàn)楠?dú)特的味道，而讓人產(chǎn)生一種很強(qiáng)的食欲。所以很多人在平常經(jīng)常吃燒烤。但是很多人都不知道燒烤對(duì)人體的危害。認(rèn)為燒烤只不過是一種飲食方法，對(duì)身體不會(huì)有什么不好的影響，有這樣的想法就是非常錯(cuò)誤的了。下面我們就給大家說說。
? 1.致癌
肉類食物在燒烤過程中其中所含有的核酸物質(zhì)會(huì)在梅拉德反應(yīng)中，與大多數(shù)氨基酸產(chǎn)生基因突變物質(zhì)，而這些物質(zhì)正是導(dǎo)致癌癥的主要原因。除此之外如果人體長(zhǎng)時(shí)間的處于燒烤環(huán)境中，也會(huì)有一些致癌物質(zhì)通過皮膚、呼吸道、消化道等途徑進(jìn)入人體內(nèi)，從而誘發(fā)各種癌癥。而且很多人在燒烤的時(shí)候多半以肉類食物為主，由于肉直接在高溫下進(jìn)行燒烤一因此被分解的脂肪就會(huì)滴在炭火上。
食物脂肪焦化產(chǎn)生的熱聚合反應(yīng)會(huì)與肉類食物中毒蛋白質(zhì)結(jié)合，從而產(chǎn)生一種叫苯并芘的高度致癌力物質(zhì)，并且還會(huì)附著于食物表面。
2.胃癌、腸癌
有大量的研究報(bào)告顯示，一些經(jīng)常食用燒烤類食物的人群更容易患有胃癌以及腸癌。這是由于煮焦的食物、油炸過火的食品中會(huì)產(chǎn)生苯并芘，而這種物質(zhì)則是導(dǎo)致胃癌的主要原因。如果在平時(shí)生活中經(jīng)常吃被苯并芘污染的燒烤食品，那么這些致癌物質(zhì)就會(huì)在體內(nèi)蓄積，長(zhǎng)期以往分勢(shì)必有誘發(fā)胃癌、腸癌的危險(xiǎn)。在燒烤過程中還會(huì)產(chǎn)生另一種致癌物質(zhì)——亞硝胺，而肉串烤制前的腌制環(huán)節(jié)容易產(chǎn)生亞硝胺。
除了致癌物之外，之所以不能過量食用燒烤類食物，還因?yàn)槠渲泻写罅康闹?。而且這類食物還非常不容易消化以及吸收，食用后會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)。
3.與吸煙危害等同
大家都知道吸煙有害人體健康，長(zhǎng)時(shí)間的吸煙會(huì)嚴(yán)重的影響人體各個(gè)組織系統(tǒng)的健康。但是最新的研究發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)時(shí)間吃燒烤的危害與吸煙相同，甚至比吸煙的危害還要高出很多。美國(guó)一家研究中心的報(bào)告說，吃一個(gè)烤雞腿等同于吸60支煙的毒性，而一些喜歡經(jīng)常吃燒烤的女性，患有乳腺癌的危險(xiǎn)性要比不愛吃燒烤食品的女性高出2倍。
而且女性如果長(zhǎng)時(shí)間食用燒烤類食物的話，還有可能會(huì)增加患卵巢癌的危險(xiǎn)性。由此可見燒烤食品的毒性有多強(qiáng)，為了人體健康應(yīng)該盡量的少吃。
4、寄生蟲感染
燒烤類食品之所以如此受歡迎，與其外焦里嫩的美味有著很大的關(guān)系。但是這種的肉里面有些甚至還沒有完全的熟透，若尚未烤熟的生肉是不合格的肉如“米豬肉”，經(jīng)常食用就有可能會(huì)感染上寄生蟲，埋下了罹患腦囊蟲病的隱患。
? 燒烤對(duì)人體的危害其實(shí)還是有的，以上就是燒烤對(duì)于身體的一些危害。雖然不是吃完燒烤后，馬上就能對(duì)身體有不好的影響。但是如果長(zhǎng)期采用燒烤的方法吃東西的話，那么身體的健康是會(huì)受到比較大影響的。所以在平常的時(shí)候一定要特別的注意。
現(xiàn)在的年輕人很多都喜歡吃一些新鮮的食物，像是奶茶之類的，奶茶是從臺(tái)灣那邊傳進(jìn)來的，什么味道的都有，基本可以滿足所有人的口味，還可以加入珍珠，珍珠很有嚼勁，有些人把奶茶代替了水，因?yàn)檎l沒有味道，不如奶茶好喝，但是奶茶對(duì)我們沒有影響嗎？我們一起來看看奶茶對(duì)人體的危害有哪些呢？
? ?奶茶的奶精主要是植脂末、植脂乳做成的，它加入了很多化學(xué)劑，最后制作成類似牛奶的飲品。奶精中所含的反式脂肪酸不易被人體消化吸收，長(zhǎng)期在體內(nèi)的積累，就會(huì)肥胖，對(duì)人體有很大的危害。
? ?一杯奶茶的熱量相當(dāng)于一碗飯，珍珠奶茶主要由茶水、糖漿、奶精、固體添料和液體添料組成。如果，你每天喝兩杯奶茶，你可想而知，減肥夢(mèng)就破滅了。
? ?同時(shí)奶茶還會(huì)增加血液的粘稠度，對(duì)記憶力有一定的損害。如果長(zhǎng)期攝入過多反式脂肪酸就會(huì)增加女生身體的危害?，F(xiàn)在20歲左右的年輕朋友非常喜歡喝，一定要注意到它的危害。
? ?椰子油中含大量飽和脂肪酸，會(huì)加速體內(nèi)制造膽固醇，血脂肪也會(huì)急速上升，形成血管硬化，長(zhǎng)期大量飲用，容易罹患高血壓、糖尿病等病。老年人也要注意。
? ?奶茶中的蜂蜜水學(xué)名環(huán)己基氨基磺酸鈉。甜蜜素是一種沒有營(yíng)養(yǎng)的人工合成甜味劑，但食用過量甜蜜素，會(huì)對(duì)人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害，特別是對(duì)代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更為明顯。長(zhǎng)期食用將使人中毒。
? ?以上的內(nèi)容告訴我們了奶茶對(duì)人體的危害，奶茶是很多人都喜歡的飲品，但是奶茶代替水是不可取的，奶茶雖是現(xiàn)場(chǎng)沖的，經(jīng)常喝肯定會(huì)有影響，偶爾喝一次是可以的，我們還是應(yīng)該要喝白開水為主，這樣對(duì)我們的身體健康才是有益的，為了健康也要少喝一點(diǎn)奶茶。
有很多人都說喝酒有害健康，可是卻從未放棄過喝酒。在現(xiàn)在的生活中，酒成了人們不可或缺的精神食糧和娛樂消遣工具。無論是大大小小的聚會(huì)還是家里平常的閑適時(shí)間，都少不了酒的相伴。適量的飲酒對(duì)人體是有好處的，但是過度的喝酒就會(huì)造成意想不到的傷害。那么酒對(duì)人體的危害有哪些?
1.對(duì)常年喝酒的人記憶力、反應(yīng)力都不好， 刺激胃黏膜，傷胃;
2.加重肝臟負(fù)擔(dān)，傷肝;
3.影響孕婦胎兒發(fā)育;
4.影響男性精子形成;
5.啤酒會(huì)喝大你的肚肚;
6.飲酒過量后視力模糊行動(dòng)遲緩，容易給自身帶來傷害;
7.飲酒過量后血液循環(huán)加快興奮沖動(dòng)，容易對(duì)周圍生命物體造成各類侵犯;
8.長(zhǎng)期飲酒容易對(duì)酒精產(chǎn)生依賴性，酗酒。
過量喝酒對(duì)身體的危害 ：
大腦 少量酒精能使人自覺振奮，機(jī)警，注意力集中，但是實(shí)際結(jié)果顯示事實(shí)并非如此，少量酒精個(gè)有鎮(zhèn)靜作用，攝入較多酒精對(duì)記憶力，注意力，判斷力，直轄市機(jī)能及情緒反應(yīng)都有嚴(yán)重傷害。
飲酒太多會(huì)造成口齒不清，視線模糊，失去平衡力。
肝臟 長(zhǎng)期大量飲酒，幾科無可避免地會(huì)導(dǎo)致肝硬化，有病的肝臟不再對(duì)來自消化道的營(yíng)養(yǎng)加以處理，也無法再處理攝入人體的藥物，肝硬化的癥狀很多，而且是擴(kuò)散性的，這些癥狀包括水腫(液體滯瘤，腹脹)，胃疸(皮膚及眼白發(fā)黃)。 皮膚 酒精是血管擴(kuò)張劑，可使身體表面血管擴(kuò)張，它除了使你看起來臉紅紅的之外，也會(huì)使你身體組織過分散熱，這會(huì)造成你在天冷時(shí)全身冰冷(體溫過低)。 心臟 大量飲酒的人會(huì)發(fā)生心肌病，心肌病就是心臟肌肉組織變得衰弱并且受到損傷。
胃 一次大量飲酒會(huì)使你出現(xiàn)急性胃炎的不適癥狀，連續(xù)大量攝入酒精，會(huì)導(dǎo)致更嚴(yán)重的慢性胃炎。
生殖器官 酒精會(huì)使男性出現(xiàn)陽(yáng)萎，對(duì)于妊娠期的婦女，即使是少量的酒精，也會(huì)使未出生的嬰兒發(fā)生身體缺陷的危險(xiǎn)性增高。
看了上述對(duì)于酒對(duì)人體的危害有哪些的介紹，我想大家應(yīng)該已經(jīng)有所了解了，過度的喝酒不僅對(duì)人體造成危害，而且也會(huì)使人們精神萎靡不振。特別是對(duì)于開車的朋友來說，您們應(yīng)該適量飲酒，讓交通規(guī)則為您們保駕護(hù)航，否則就會(huì)釀成悲劇。
說到糖，估計(jì)是非常多人都很喜歡的一種食物，因?yàn)樘欠浅５奶穑o人一種甜蜜的感覺。雖然糖好吃是好吃，也非常好用，但是糖對(duì)人體的危害也是很大的。大人們常說糖吃多了對(duì)牙齒不好，容易長(zhǎng)蛀牙，但是糖不止這么一點(diǎn)危害。下面，小編就會(huì)為大家介紹一下糖對(duì)人體的危害。
吃糖過多可影響體內(nèi)脂肪的消耗，造成脂肪堆積;吃糖過多，還可以影響鈣質(zhì)代謝。有些學(xué)者認(rèn)為吃糖量如果達(dá)到總食量的16-18%，就可使體內(nèi)鈣質(zhì)代謝紊亂，妨礙體內(nèi)的鈣化作用。據(jù)日本一項(xiàng)調(diào)查表明，小兒骨折率有所增加，他們認(rèn)為糖過多是造成骨折的重要原因。
吃糖過多，會(huì)使人產(chǎn)生飽腹感，食欲不佳，影響食物的攝入量，進(jìn)而導(dǎo)致多種營(yíng)養(yǎng)素的缺乏。兒童長(zhǎng)期高糖飲食，直接影響兒童骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育，導(dǎo)致佝僂病等。兒童多吃糖如果又不注意口腔衛(wèi)生，則為口腔的細(xì)菌提供了生長(zhǎng)繁殖的良好條件，容易引起齲齒和口腔潰瘍。
為了避免齲齒、近視、軟骨癥、消化道等疾病，世界衛(wèi)生組織呼吁：家長(zhǎng)不要讓孩子吃太多的甜食。
糖是人類賴以生存的重要物質(zhì)之一
糖是人體三大主要營(yíng)養(yǎng)素之一，是人體熱能的主要來源。糖供給人體的熱能約占人體所需總熱能的60～70%，除纖維素以外，一切糖類物質(zhì)都是熱能的來源。
糖類主要以各種不同的淀粉、糖、纖維素的形式存在于糧、谷、薯類、豆類以及米面制品和蔬菜水果中。
以上就是糖對(duì)人體的危害。牙齒是人非常重要的部分，所以在平時(shí)家長(zhǎng)要減少孩子吃糖果的次數(shù)，也不要讓小孩經(jīng)常往碗里放糖，因?yàn)槟菢雍苋菀自斐商悄虿?，所以要把糖運(yùn)用到正確的地方，不可以隨便食用。
豬肝是很多人都喜歡吃的一類食物，豬肝中含有比較豐富的蛋白質(zhì)，對(duì)我們身體的幫助還是比較大的。但是有一些人會(huì)問，豬肝會(huì)不會(huì)給我們的身體帶來一些危害，一般來說是不會(huì)有的，除非是患有高血壓的患者，這類人群是不適宜常吃豬肝的，否則會(huì)使得病情惡化，對(duì)自身的健康沒有好處，不過一般人群吃豬肝是沒有任何危害的。
常吃豬肝會(huì)不會(huì)有危害，但是也是要少吃。
豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料，豬肝中富含蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素，有利于兒童的智力發(fā)育和身體發(fā)育。豬肝中含有豐富的維生索A，常吃豬肝，可逐漸消除眼科病癥。據(jù)近代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，豬肝具有多種抗癌物質(zhì)，如維生素c、硒等，而且肝臟還具有較強(qiáng)的抑癌能力和抗疲勞的特殊物質(zhì)肝臟是貯存養(yǎng)料的器官，同時(shí)又是解毒器官，不斷發(fā)揮其解毒。
作用，經(jīng)肝臟代謝后，有毒物質(zhì)和解毒產(chǎn)物可以隨膽汁的分泌而排出，體外，所以，正常的肝臟本身是無毒的，可以放心食用。 豬肝可分類：黃沙肝、油肝、豬母肝、血肝。
黃沙肝：肝身柔軟帶微黃。
油肝：(綿肝)肝身特柔軟，帶光澤。
豬母肝：肝身粗糙較硬，多帶網(wǎng)紋根顏色帶微藍(lán)。
血肝：身充血常有血水滲出，顏色帶微藍(lán)，有腥枯。
營(yíng)養(yǎng)功效
豬肝味甘、苦，性溫，歸肝經(jīng);
有補(bǔ)肝、明目、養(yǎng)血的功效;
用于血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等癥。
其實(shí)豬肝一般情況下對(duì)我們的身體是沒有危害的，但是在吃的時(shí)候要注意適量，豬肝對(duì)于改善人體的各個(gè)方面都有很好的幫助，對(duì)于改善人體體質(zhì)效果也是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)，尤其是對(duì)于一些年輕人來說是一個(gè)非常好的東西，所以大家可以放心食用。
在炎熱的夏季，很多人都喜歡喝一些冰冰涼涼的飲料，飲料雖然能讓很多人享受短暫的涼爽，但是危害確實(shí)是很多的，對(duì)于飲料來說，經(jīng)常的喝對(duì)人體的危害很大，也會(huì)造成人體內(nèi)很多疾病的發(fā)生，飲料雖然大家都認(rèn)為是非常好的飲品，但是就危害而言還是應(yīng)該注意一下的。
1.易越喝越渴
有專家指出，碳酸飲料中含有大量的色素、添加劑、防腐劑等物質(zhì)，沒有一樣是對(duì)身體有好處的。這些成分在體內(nèi)代謝時(shí)需要大量的水分，而且可樂含有的咖啡因也有利尿作用，會(huì)促進(jìn)水分排出，所以喝碳酸飲料，就會(huì)越喝越覺得渴。
2.易造成肥胖
碳酸飲料一般含有約10%左右的糖分，一小瓶熱量就達(dá)到一二百千卡，經(jīng)常喝容易使人發(fā)胖。
3.損傷牙齒
軟飲料顯然已成為造成齲牙的最重要的飲食來源之一。軟飲料中的酸性物質(zhì)及有酸性糖類副產(chǎn)品會(huì)軟化牙釉質(zhì)，對(duì)牙齒齲洞形成起到促進(jìn)作用。如果牙釉質(zhì)軟化，再加上不正確刷牙、磨牙等陋習(xí)，會(huì)導(dǎo)致牙齒損壞。
4.影響消化
碳酸飲料喝得太多對(duì)腸胃非但沒有好處，而且還會(huì)大大影響消化。因?yàn)榇罅康亩趸荚谝种骑嬃现屑?xì)菌的同時(shí)，對(duì)人體內(nèi)的有益菌也會(huì)產(chǎn)生抑制作用，所以消化系統(tǒng)就會(huì)受到破壞。特別是年輕人，一下喝太多，釋放出的二氧化碳很容易引起腹脹，影響食欲，甚至造成腸胃功能紊亂，引發(fā)胃腸疾病。
很多的碳酸飲料對(duì)我們?nèi)梭w的傷害是非常大的，以上介紹的就是飲料的危害性，其實(shí)對(duì)于飲料來說，重要的還是預(yù)防一下，尤其是對(duì)人體的危害讓很多人都感覺到非常的害怕，所以平時(shí)一定要盡量少喝飲料或者是不喝飲料，這樣才有助于身體健康。
柴米油鹽醬醋茶是生活種不可缺少的調(diào)味劑。小編特別喜歡醋酸酸的味道，吃餃子、吃面的時(shí)候總愛倒一些。以前聽說醋對(duì)人體有益，還能美容。于是喜滋滋地去超市買了幾瓶水果醋打算每天來一小杯的時(shí)候，卻聽說醋食多了也不好。那到底這個(gè)醋是該吃還是不該吃呢?
一、醋雖能美容卻不可多吃、過量食醋有害無益。
大量食醋會(huì)灼傷、腐蝕食道黏膜及損傷脾胃，容易引發(fā)胃腸慢性炎癥。
醋又是鈣的有機(jī)溶劑，食醋過量會(huì)影響人體內(nèi)鈣質(zhì)的代謝，極易引發(fā)骨質(zhì)脫鈣，加重骨質(zhì)疏松，導(dǎo)致骨折。據(jù)《本草綱目》記載：“多食損人肌臟，損傷骨，亦損胃，不益男子，損人顏色，脾病毋多食醋，酸傷脾。”
二、醋對(duì)人體的益處：
1、一般炒菜時(shí)放幾滴醋，有利于保護(hù)蔬菜中的維生素C，并能促進(jìn)腸胃對(duì)維生素C的吸收。
2、談到醋，很多人都愛吃。因?yàn)榇卓梢栽黾邮澄锏奈兜溃瑢?duì)身體也確實(shí)有好處，還有美容瘦身的功效。
3、燉排骨時(shí)或做大骨頭湯，在湯滾時(shí)也可滴幾滴醋，不僅提鮮、除腥，還能促進(jìn)骨頭中鈣質(zhì)的釋放;炒青菜或者涼拌菜，滴點(diǎn)醋，則會(huì)減少青菜中維生素C的流失，更易于人體的吸收，利用其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
4、能預(yù)防高血壓。少鹽多醋的飲食方式，能降低患高血壓、動(dòng)脈硬化、中風(fēng)等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。另外，水果醋里含有礦物質(zhì)鉀，可以幫助身體排出過剩的鈉，預(yù)防高血壓。
醋雖然好，吃了能預(yù)防各種疾病危害，但也不宜多吃。所謂做事都要有個(gè)度，食醋也是如此。過度食醋對(duì)身體是有害無益的，容易傷及脾胃，對(duì)身體造成傷害。小編算是長(zhǎng)知識(shí)了，以后不能喝太多水果醋。愛吃醋的朋友們，你們記住了嗎?
隨著社會(huì)的發(fā)展，人們總是會(huì)更多的忙于自己的工作。加班通宵熬夜都是很常見的，而在這個(gè)時(shí)候人們最常的飲料無非就是咖啡，咖啡因是在咖啡中主要的元素，而關(guān)于咖啡因?qū)τ谌说纳眢w有什么作用，大家卻不是很了解，知道的最多的就是咖啡因在熬夜的時(shí)候是一種很好的防止困的飲品，所以下面就去了解下咖啡因?qū)θ梭w作用有哪些?
目前，已知道咖啡因的特殊成份對(duì)人體的生理反應(yīng)如下：
可以有效抗威脅我們身體健康的自由基，而自由基是造成許多疾病(如心肌病變、動(dòng)脈硬化、中風(fēng)、肺氣腫、巴金森氏癥)的主因。自由基過多會(huì)使身體代謝受到影響，破壞細(xì)胞進(jìn)而使得器官組織受影響。
保護(hù)心臟血管的功能：含有高成份的多酚化合物，這一類化合物是強(qiáng)力的抗氧化齊，能延緩低密度脂蛋白的氧化時(shí)間高達(dá)三倍，可以溶解血液凝塊及阻止血栓的形成;咖啡還可以增強(qiáng)血管收縮，避免血管擴(kuò)強(qiáng)而頭痛。此外，少量的咖啡也可以增強(qiáng)心肌收縮能力，促進(jìn)血液循環(huán)，達(dá)到預(yù)防心血管疾病的作用。
提神醒腦：會(huì)刺激腦部的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，延長(zhǎng)腦部清醒的時(shí)間，使思路清晰、敏銳，且注意力較為集中，可提高工作及學(xué)習(xí)的效率。
抗憂郁：少量的咖啡因可使人精神振奮，心情愉快，紓解憂郁的現(xiàn)象。
控制體重：咖啡因能提高人體消耗熱量的速率，一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)100毫克的咖啡因(約1杯咖啡)，可加速脂肪分解，能使人體的新陳代謝率增加百分之三至四，增加熱能的消耗，適量飲用，有減重效果。
促進(jìn)消化：咖啡因會(huì)刺激交感神經(jīng)，提高胃液分泌，如果在飯后適量飲用，有助消化
利尿：咖啡具利尿作用，可提高排尿量，因而使上廁所次數(shù)增加。
改善便秘：咖啡可刺激腸胃激素或蠕動(dòng)激素，產(chǎn)生通便作用，可當(dāng)快速通便劑。
降低腸癌或直腸癌的機(jī)率：咖啡含有天然抗氧化物。
止痛：咖啡因做為一個(gè)藥品時(shí)，可以加強(qiáng)某些止痛劑的效果。
增強(qiáng)身體敏捷度：咖啡因也有助于在運(yùn)動(dòng)時(shí)，使運(yùn)動(dòng)閥值隆低，增加身體的敏捷度，使運(yùn)動(dòng)員締造較好的成績(jī)。
降低得膽結(jié)石的機(jī)會(huì)：最新來自哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的一項(xiàng)研究指出，每天喝2-3杯咖啡者比起從不喝的人，平均得到膽結(jié)石的機(jī)會(huì)小了40%。此外，咖啡所含的單寧酸，具有收斂性及止血、防臭的作用。
降低患老年癡呆癥風(fēng)險(xiǎn)：美國(guó)南佛羅里達(dá)州大學(xué)的科學(xué)家進(jìn)行的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，喝咖啡能夠降低阿爾茨海默氏癥(老年癡呆癥)患病風(fēng)險(xiǎn)。
減輕帕金森氏癥癥狀：2012年8月，加拿大麥吉爾大學(xué)健康中心研究所的一項(xiàng)新研究顯示，咖啡因有助于改善帕金森氏癥患者的運(yùn)動(dòng)能力。該研究的論文已發(fā)表在美國(guó)期刊《神經(jīng)病學(xué)》上。
關(guān)于咖啡因?qū)θ梭w作用有哪些，上文中也說了很詳細(xì)了。對(duì)于身體來說是有好處也有壞處的，一開始不是很了解的人們就可以好好看下，如果你現(xiàn)在還是在不斷飲用咖啡的話就需要控制下自己的飲用量，因?yàn)椴徽撌鞘裁春脰|西都是有一定的控制的。
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