早上吃雞蛋餅會(huì)不會(huì)胖
老人注重養(yǎng)生體重會(huì)不會(huì)下降。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新?!弊杂腥祟愇拿饕詠?,長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo),養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“早上吃雞蛋餅會(huì)不會(huì)胖”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
很多人在早上的時(shí)候有吃雞蛋餅的習(xí)慣,這樣的習(xí)慣對(duì)于一個(gè)人來說有好處,但是同樣也有壞處,特別是很多人頻繁的吃雞蛋餅,在煎雞蛋餅的時(shí)候會(huì)特別的油膩,這樣吃雞蛋餅的方法都是非常不健康的方式,還特別 的容易出現(xiàn)肥胖的現(xiàn)象,一些人在吃的時(shí)候?qū)@樣的飲食習(xí)慣特別的擔(dān)心,那么早上吃雞蛋餅會(huì)發(fā)胖嗎?
科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),與同齡人相比,天天吃雞蛋的婦女的死亡率可能更高。www.cndadi.net
研究成果:死亡率高?
根據(jù)日本學(xué)者進(jìn)行的一項(xiàng)長(zhǎng)達(dá)14年的研究,每天吃一個(gè)或以上數(shù)量雞蛋的婦女,與每周只吃一個(gè)或兩個(gè)雞蛋的婦女相比,死亡率要高一些。他們的研究成果發(fā)表在《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào)》(American Journal of Clinical Nutrition)上。
證據(jù):日本學(xué)者選擇了9300名男女作為研究對(duì)象,這些人都曾經(jīng)在1980年接受過一次生活方式的問卷調(diào)查,內(nèi)容包括他們經(jīng)常食用哪些不同的食物。
在開始進(jìn)行這項(xiàng)研究時(shí),研究人員對(duì)全部研究對(duì)象進(jìn)行了血壓、膽固醇含量和其他健康指標(biāo)的檢查,然后在14年的時(shí)間里對(duì)這些人的死亡情況進(jìn)行了跟蹤調(diào)查。
研究發(fā)現(xiàn):每天吃一個(gè)雞蛋的婦女,死亡率比每周才吃上一兩個(gè)雞蛋的婦女要高出22%-年齡、吸煙習(xí)慣和體重等因素不計(jì)。每天吃兩個(gè)甚至以上數(shù)量雞蛋的婦女死亡率更高,不過這部分婦女的數(shù)量不多。
吃雞蛋數(shù)量最多的婦女,因患上心臟病和中風(fēng)而死亡的概率也要高一些,盡管從統(tǒng)計(jì)角度看,兩者之間的聯(lián)系并不十分緊密。學(xué)者們認(rèn)為,這也可能和婦女很少死于這兩種疾病有關(guān)。
那么男人呢?
在男性當(dāng)中,吃雞蛋與死亡率之間沒有必然聯(lián)系。研究人員對(duì)這種現(xiàn)象的原因還不清楚。他們推測(cè),這也許是因?yàn)閶D女對(duì)自己的飲食習(xí)慣了解得更清楚一些。
牛奶中含乳糖,乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體,其中半乳糖就是其營(yíng)養(yǎng)所在。雞蛋含有很多蛋白質(zhì),分解為氨基酸,氨基酸的吸收耗能(小腸壁上的主動(dòng)運(yùn)輸)。此時(shí),血液中可利用的葡萄糖較少,半乳糖就會(huì)被氧化供能。雞蛋里的某種蛋白會(huì)和牛奶里的某中營(yíng)養(yǎng)成分相互反應(yīng),使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值下降,所以不宜同食。
一天一個(gè)就夠了。 雞蛋是營(yíng)養(yǎng)多, 因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)多就多吃, 不但達(dá)不到效果, 反而還有不好的影響。 雞蛋膽固醇很高, 一天一個(gè), 剛好肝臟能代謝掉。 多了的話, 就會(huì)積累在血液中。 長(zhǎng)期就不好了。
雞蛋餅是用雞蛋做的,而這樣的食物如果正確食用的話,對(duì)身體的好處特別大,但是一些人不合理,不正規(guī)的給自己食用雞蛋,多吃,大量的吃,一個(gè)雞蛋餅放入太多的雞蛋,那么這樣就不好了,不僅僅是會(huì)發(fā)胖,并且還有可能會(huì)引起很多對(duì)身體不利的疾病,而雞蛋餅在煎炸的時(shí)候要控制油量,也不能太多。
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想要減肥的朋友,從來都不會(huì)吃米飯,認(rèn)為米飯的熱量太高,容易增肥。但是大部分人對(duì)米飯是否會(huì)發(fā)胖的認(rèn)識(shí)都比較模糊,米飯本身所含熱量每一百克才116大卡,其實(shí)熱量并不高,導(dǎo)致變胖的不是米飯,而是高油高糖類食物,所以要想不變胖,要真正做到遠(yuǎn)離容易長(zhǎng)胖的食物。
未精制谷類例如糙米飯、胚芽米飯、五榖米飯、五谷雜糧飯、加堅(jiān)果種子類的米飯等,還含有豐富膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)、植物化學(xué)物質(zhì)例如異黃酮等。適量吃米飯并不會(huì)引起肥胖,高油高糖飲食才容易肥胖。
先來看看熱量
米飯的熱量其實(shí)不算高
煮熟的米飯:116大卡/100克
相比之下:
巧克力:589大卡/100克
蛋糕:374大卡/100克
紅燒肉:358大卡/100克
餅干:433大卡/100克
這些才是高熱量食物好嗎?
大米除了提供75%-80%的碳水化合物,還有部分蛋白質(zhì)(8%-10%),少量脂肪、礦物質(zhì)、B族維生素和膳食纖維。
中國(guó)居民平衡膳食寶塔推薦每天吃250克-400克谷類食物(生的,沒煮熟時(shí)的重量),減肥期間每天至少要保證攝入150克(再?gòu)?qiáng)調(diào)一下,這里指的是生的,沒有煮的大米,50克生米煮熟后重量大約是130克)。
美國(guó)貝勒醫(yī)學(xué)院以14,386名美國(guó)的成人為對(duì)象,調(diào)查分析米飯的消費(fèi)量及減肥之間的關(guān)系。研究顯示,在日常飲食中攝取白米或玄米較具有減肥效果。因?yàn)椴怀悦罪埖戎魇车脑?,肚子特別容易餓,饑餓感增強(qiáng),飽腹感下降,無形中會(huì)讓你吃更多的肉、魚來填飽肚子。但是50克脂肪引起體重增加的效果要大于100克主食,所以不要以為吃肉不吃飯就能瘦下來。吃米飯,更容易形成易瘦體質(zhì)。
以米飯為常見代表的主食類對(duì)健康極其重要!
如果人體攝入的主食(碳水化合物)不足,身體就會(huì)就會(huì)動(dòng)用組織蛋白質(zhì)及脂肪來解決,而組織蛋白質(zhì)的分解消耗,會(huì)影響臟器功能;進(jìn)而導(dǎo)致第二性征萎縮,如女性卵巢功能退化、男性性發(fā)育遲緩等。體內(nèi)大量脂肪和蛋白質(zhì)被耗用,還會(huì)使雌激素分泌減少,導(dǎo)致月經(jīng)紊亂甚至閉經(jīng),會(huì)影響生育。
大量脂肪酸氧化,還會(huì)生成酮體,導(dǎo)致酮癥,甚至酮癥酸中毒。
而且主食是大腦能量的重要來源,不吃主食,大腦能量不足,人會(huì)容易疲勞、記憶力變差,抵抗力下降。美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的最新研究顯示,主食吃得少的人,壞膽固醇會(huì)增高,患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)更大。另一項(xiàng)美國(guó)研究也顯示,如果一周不進(jìn)食面包、面條、土豆等主食,大腦的記憶與認(rèn)知能力就會(huì)受到損害。
另外,減肥期間常見的便秘問題,很多也是因?yàn)橹魇吵蕴僖鸬摹_@里科普一下:主食泛指米飯、面條、饅頭、小米、高粱、各種粗糧和薯類。
全部用粗糧代替米飯行不行?
減肥的建議是每天至少要三個(gè)拳頭大小的主食量。其中大約三分之一是粗糧/薯類。
粗糧泛指燕麥、各種紅豆綠豆雜豆、紅薯等富含膳食纖維以及碳水化合物的食物。粗糧是個(gè)好東西,但它們的熱量并不比米飯低很多,只不過它們富含膳食纖維,更有飽腹感,同時(shí)能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。
如果你三餐全吃粗糧,可能會(huì)有以下后果:
1、胃部難以承受,容易引發(fā)胃?。?/p>
2、影響蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)吸收:
吃粗糧過多,腸道蠕動(dòng)過快,食物在腸道停留的時(shí)間太短,而很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)又是在小腸內(nèi)吸收的,從而可能使大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還來不及被吸收利用,就流失掉了,如果每天吃下去的纖維超過50克,就可能降低蛋白質(zhì)的利用率,還會(huì)影響礦物質(zhì)吸收。另外粗糧中的植酸含量較高,也會(huì)阻礙鈣、鐵、鋅、磷的吸收,影響腸道內(nèi)礦物質(zhì)的代謝水平。
建議:把粗糧和米飯按一定比例混合食用(一般的建議是粗糧:米面的比例是1:2),如做成粗糧飯、八寶粥等。
很多減肥的人都知道,早餐不吃的話不僅不會(huì)減肥還會(huì)導(dǎo)致增重,所以現(xiàn)在很多減肥的人都非常注重吃早餐,但是吃早餐我們也要選擇吃的有營(yíng)養(yǎng)一些,這樣子才會(huì)對(duì)減肥有效果,為了減肥很多人早餐都不敢吃包子和雞蛋,認(rèn)為這些都是容易發(fā)胖的食物,所以現(xiàn)在我想咨詢一下早餐吃包子和雞蛋會(huì)不會(huì)發(fā)胖呢?
早上是新陳代謝最旺盛的時(shí)候,只要不是吃特別多的大魚大肉應(yīng)該就沒問題,吃包子發(fā)胖應(yīng)該不會(huì)。但是還是建議你偶爾換換口味,包子好吃也要適當(dāng)搭配點(diǎn)別的蔬菜、豆類和蛋奶類食品,這樣營(yíng)養(yǎng)均衡些。
這寫是碳水化合物,一定要吃,但吃的量,你可少些,吃的蔬菜水果,多一些,并且,這些是有替代物的,你可以選擇粗纖維的主食啊~比如燕麥。喜歡吃米飯的,可以改吃糙米飯啊。喜歡吃饅頭的改吃雜和面饅頭,既營(yíng)養(yǎng),又健康!吃了還不會(huì)胖。
只要晚飯不吃面食 和米飯 或者少吃 都可以控制體重 如果想減肥的話 可以少吃多餐 就不用節(jié)食和吃減肥藥了。
早晨以清淡飲食為宜,只要不是過量就不會(huì)發(fā)胖。規(guī)律飲食,避免暴飲暴食即可達(dá)到瘦身的效果。
要控制總熱量的攝入,減少脂肪攝入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。脂肪的攝入量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)為總熱能的20%至25%,但目前很多女性已超過30%。如果脂肪攝入過多,則容易導(dǎo)致脂質(zhì)過氧化物增加,使活動(dòng)耐力降低,影響工作效率。
從上邊的內(nèi)容來看,早餐吃雞蛋和包子是不會(huì)發(fā)胖的,如果早餐不吃東西或者吃一些蛋白質(zhì)含量很少的食物,一上午的時(shí)間就會(huì)很難受,有些身體比較弱的人還會(huì)導(dǎo)致眩暈的,所以早餐的時(shí)候一定要吃的有營(yíng)養(yǎng),包子和雞蛋的脂肪含量又不是很高,可以多吃一點(diǎn),后兩餐少吃為好。
白薯也有叫紅薯的,當(dāng)然它的叫法我們不去做研究,因?yàn)楦鱾€(gè)地方的叫法都不一樣,但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是一樣的,白薯有直接吃的有煮熟吃的也有蒸出來吃的,還有一種吃法就是做成白薯干,有人會(huì)問說既然它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值這么好,對(duì)我們的身體也那么好,那會(huì)不會(huì)吃了以后會(huì)使我們變得很胖啊。
1.紅薯含熱量低,又頗具飽腹感,無論是用作主食還是副食,都是一種良好的減肥食品。據(jù)測(cè)定,每100克紅薯含脂肪僅為0.2克,是大米的1/4。因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外,紅薯還含有均衡的營(yíng)養(yǎng)成分。同時(shí),由于紅薯所含的纖維結(jié)構(gòu)在腸道內(nèi)無法被吸收,有阻撓糖類變?yōu)橹镜奶厥夤δ堋9识?,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱紅薯為營(yíng)養(yǎng)最平衡的保健食品,也是最為理想而又花費(fèi)不大的減肥食物。
2.白薯中所含的鈣和鎂,可以起到補(bǔ)鈣的作用。經(jīng)常食用白薯,可補(bǔ)充維生素C,以此防止體內(nèi)產(chǎn)生有害的過氧化物。
溫馨提示:白薯的缺點(diǎn)是含有“氣化酸”,食用后會(huì)在胃腸里產(chǎn)生一些二氧化碳,所以不可多食,尤其是患有胃腸道疾病的人,吃多了會(huì)感覺滯氣、泛酸、腹脹和排氣。而腐爛的白薯有毒,必須禁食。
白薯對(duì)我們想減肥的女性朋友來說絕對(duì)是非常好的食物哦,它既可以滿足我們身體每天所需要的營(yíng)養(yǎng)的也可以使我們有種飽合感,所以大腦就會(huì)讓我們停止吃東西了,這樣的減肥的目的就達(dá)到了,而且效果是非常好的,還有就是便秘的朋友也可以多吃點(diǎn),它會(huì)幫助你減少便秘的發(fā)生。
眾所周之,紅薯含有很豐富的定分,還有很多大量的維生素,所以吃紅薯對(duì)人們的健康還是有一定幫助的,紅薯還很容易幫助人們充饑,雖然在這個(gè)社會(huì)上,美食越來越多,但是很多美食的營(yíng)養(yǎng)成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不了紅薯,很多的人都聽說吃紅薯有助于減肥,針對(duì)這個(gè)問題,下面來看看文章做的相關(guān)介紹:
晚上吃紅薯會(huì)胖嗎
紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們稱為營(yíng)養(yǎng)最均衡的保健食品。這些物質(zhì)能保持血管彈性,對(duì)防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。遺憾的是,人們大都以為吃紅薯會(huì)使人發(fā)胖而不敢食用。
其實(shí)恰恰相反,吃紅薯不僅不會(huì)發(fā)胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產(chǎn)生99千卡熱能,大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時(shí)又能有效地阻止糖類變?yōu)橹?,有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)無法被消化吸收,能刺激腸道,增強(qiáng)蠕動(dòng),通便排毒,尤其對(duì)老年性便秘有較好的療效。 吃紅薯時(shí)要注意一定要蒸熟煮透。食用紅薯不宜過量,中醫(yī)診斷中的濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食。
藥性功效
紅薯含有獨(dú)特的生物類黃酮成分,能促使排便通暢,可有效抑制乳腺癌和結(jié)腸癌的發(fā)生;能提高消化器官的功能,滋補(bǔ)肝腎,也可以有效治療肝炎和黃疸。
紅薯蛋白質(zhì)質(zhì)量高,可彌補(bǔ)大米、白面中的營(yíng)養(yǎng)缺失,經(jīng)常食用可提高人體對(duì)主食中營(yíng)養(yǎng)的利用率,使人身體健康、延年益壽。
紅薯富含膳食纖維,具有阻止糖分轉(zhuǎn)化脂肪的特殊功能;可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和防止便秘,用來治療痔瘡和肛裂等,對(duì)預(yù)防直腸癌和結(jié)腸癌也有一定作用。
紅薯對(duì)人體器官黏膜有特殊的保護(hù)作用,可抑制膽固醇的沉積、保持血管彈性,防止肝腎中的結(jié)締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。
外用
薯敷治瘡患,葉汁涂治濕疹,藤敷治蛇、狗咬傷;嫩薯苗葉、蕹菜嫩葉、紅糖敷臍部,治腎炎水腫及肝硬化腹水等均有一定療效。巴西紅薯Simon 1號(hào)是臨床應(yīng)用中藥效最高的品種,有治療癌癥、一七型糖尿病等疑難病例。
以上就是文章對(duì)晚上吃紅薯會(huì)胖嗎的相關(guān)介紹,相信很多的人都有了一定的了解了,紅薯對(duì)人體的健康還是有利的,雖然紅薯能夠有助于減肥,但是晚上還是少吃為好,相信很多的人都知道,早吃好,中吃飽,晚吃少的道理。
銀耳紅棗想必大家一定都吃過,滋潤(rùn)的口感,香濃美味也是非常不錯(cuò)的,讓人流連忘返,星期天節(jié)假日在家里做一杯銀耳紅棗粥好喝美味,還能美容養(yǎng)顏,說到這里大家不僅會(huì)問了,紅棗和銀耳本身都是很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的食品,每天吃銀耳紅棗會(huì)胖嗎?會(huì)對(duì)身體有影響嗎?
銀耳紅棗湯的做法
銀耳紅棗湯的做法
材料:銀耳兩大朵、紅棗12-16顆、冰糖適量(根據(jù)自己口味來放)
制作過程:
1、先把銀耳用水泡上,短則一個(gè)多小時(shí),長(zhǎng)則五六個(gè)小時(shí)都可以。銀耳泡開后用水清洗兩三遍,控水。將銀耳黃色的根去掉,用手將銀耳撕成小片,待用。
2、將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上,這個(gè)不用很長(zhǎng)時(shí)間,一般十分鐘就行了。銀耳處理好了,蓮子紅棗和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。將紅棗用手撕開,露出果肉。這么做是為了紅棗香甜的味道容易出來。
3、鍋內(nèi)加入涼水,將銀耳、蓮子、“露肉”的紅棗、枸杞一同放入。水開后調(diào)成小火開始慢慢煮。注意千萬不要大開鍋蓋,不然容易熬干。
紅棗、枸杞一同放入
4、很快你就能聞到紅棗的香味了,不過別著急,至少要煮一個(gè)半小時(shí)才行呢??熘蠛脮r(shí)放入冰糖,依個(gè)人口味定。
5、冰糖放入后,攪拌,待幾分鐘后,香滑美味的養(yǎng)顏湯可以出鍋了。也可放入冰箱中冷卻后食用。
小提示:
1、銀耳一定要充分熬化,時(shí)間夠長(zhǎng),湯才會(huì)粘稠好喝,也可以用電砂鍋慢火長(zhǎng)時(shí)間熬煮,絕對(duì)能做出超級(jí)濃稠的銀耳湯。
2、可以加入木瓜、百合等不同材料,增加銀耳湯的口感和營(yíng)養(yǎng)。
銀耳紅棗本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,但是每天吃的話是不行的,因?yàn)榧t棗本身容易上火,如果每天食用的話,對(duì)腸胃也不好也不利于消化,周吃1到2次是可以的,可促進(jìn)美容養(yǎng)顏,但是只要在吃的時(shí)候不放糖,是不會(huì)讓人發(fā)胖的。
碧根果有著非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值核桃仁中含有豐富的蛋白質(zhì),每100克的核桃仁中含有蛋白質(zhì)11.4克,他除了有蛋白質(zhì)含量以外,還有非常豐富的氨基酸和維生素,碧根果有著非常好的補(bǔ)腦強(qiáng)身和降低身體血脂的功效,備孕期間也是可以吃的,碧根果有如此豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來之不易,所以在備孕期間不能吃得過多。
對(duì)于一些比較咸的碧根果,少吃一點(diǎn),以免鹽分?jǐn)z入過多,引起血壓上升。就算是不咸的也不能多吃,畢竟堅(jiān)果油脂比較多,吃多了容易引起肥胖。
碧根果有哪些功效
碧根果盛產(chǎn)于澳洲,北美等國(guó)家,其果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富而味美。據(jù)科學(xué)測(cè)定,每公斤碧根果仁相當(dāng)于5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。每100克碧根果仁可產(chǎn)生670千卡熱量,是同等重量糧食所產(chǎn)生熱量的一倍。碧根果分為:大尖、中尖、小尖;大圓、中圓、小圓。
核桃仁中含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸,維生素,有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并有補(bǔ)腦強(qiáng)身,降低血脂之功效。經(jīng)過炒制加工好的美國(guó)山核桃,酥脆可口,回味香濃,是旅游休閑佳品和饋贈(zèng)親友之高檔禮品。不但殼薄易剝,核仁肥大,味甜而香,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且核桃仁可生食或炒食,也可制作各種點(diǎn)心,是糧果的木本油料作物。
李時(shí)珍說,長(zhǎng)壽果能“補(bǔ)腎通腦,有益智慧”。將長(zhǎng)壽果仁與冰糖共搗成泥,密藏罐中,每次取兩勺,開水沖飲,那沖后浮起的一層白色液體,便是補(bǔ)腦力最強(qiáng)的“長(zhǎng)壽果奶”。神經(jīng)衰弱,失眠者,每日早晚各吃長(zhǎng)壽果數(shù)個(gè),可收滋補(bǔ)治療作用。常吃長(zhǎng)壽果,還可美容。據(jù)說,我國(guó)已故著名京劇表演藝術(shù)家梅蘭芳生前就常吃長(zhǎng)壽果,以保持面色紅潤(rùn)。
碧根果仁可以生吃也可以炒熟也可以用來制作各種美味的點(diǎn)心山核桃有著非常優(yōu)異的食療保健的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)又非常的方便越來越受到我們中國(guó)人的喜愛,也是一種非常不錯(cuò)的送禮的佳品,但是好吃也不能過量的去吃。
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