什么菜降血脂呢
什么是養(yǎng)生呢。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！钡查L(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“什么菜降血脂呢”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
當(dāng)老人們的年紀(jì)逐漸增大之后，老人們的代謝功能就會(huì)慢慢的出現(xiàn)了一些障礙，代謝功能下降了，能量也不能補(bǔ)充太多了，所以說老人們很容易得高血脂這個(gè)疾病，血脂高了之后老人們的情緒很多都是特別的激動(dòng)，這樣下來對(duì)疾病的改善特別的不好，那么什么菜降血脂呢?我們一起來看看吧。
綠豆芽：將膽固醇排出去
綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物，而在它發(fā)芽過程中，維生素C可達(dá)到綠豆原含量的六七倍之多。大量維生素(維生素食品)C可促進(jìn)膽固醇排泄，防止其在動(dòng)脈內(nèi)壁沉積。綠豆芽的膳食纖維，能幫助清除體內(nèi)垃圾，還可以與食物中的膽固醇相結(jié)合，并將其轉(zhuǎn)化為膽酸排出體外，從而降低膽固醇水平。綠豆芽性味甘涼，富含水分，還可以解膩生津，是不可多得的減肥調(diào)脂小菜。
洋蔥：升高好膽固醇
洋蔥是極少數(shù)含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一種較強(qiáng)的血管擴(kuò)張劑，能夠軟化血管，降低血液黏稠度，增加冠狀動(dòng)脈血流量，促進(jìn)引起血壓升高的鈉鹽等物質(zhì)的排泄，因此既能調(diào)節(jié)血脂，還有降壓和預(yù)防血栓形成的作用。更難能可貴的是，洋蔥中含有一種洋蔥精油，不僅可降低膽固醇，改善動(dòng)脈粥樣硬化，還能升高“好膽固醇”———高密度脂蛋白的含量。
果膠還能與其它降膽固醇的物質(zhì)，如維生素C、果糖等結(jié)合在一起，從而增強(qiáng)降血脂功效。
此外，蘋果分解的乙酸也有利于膽固醇和甘油三酯的分解代謝。
可多得的減肥調(diào)脂小菜。
茄子皮內(nèi)含有豐富的維生素p，有顯著的降低血脂和膽固醇的功能。維生素p還可以增加毛細(xì)血管的彈性，改善微循環(huán)，具有明顯的活血、通脈功能。此外，茄子中還含有大量的皂草甙，也能降低血液中的膽固醇。因此，茄子對(duì)于高血壓、動(dòng)脈硬化的患者來說是理想的食物。
紅薯含有大量膳食纖維，能刺激腸道，增強(qiáng)蠕動(dòng)，通便排毒，尤其對(duì)老年性便秘有較好療效。另外，紅薯還有降低膽固醇的作用。
老人們?cè)诮笛臅r(shí)候還需要掌握這些方式發(fā)那個(gè)發(fā)，也需要注意控制飲食，飲食每天必須要攝入合理，控制好過多油膩的食物，這樣的食物是不能吃的，不然血脂就會(huì)快速上升，對(duì)身體特別的不好，血脂高了很容易得病，所以說控制高血脂我們勢(shì)在必行。
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很多得了高血脂的人都非常的關(guān)系血脂高的時(shí)候到底該吃什么蔬菜來給自己降低血脂，因?yàn)檠^續(xù)增高的話很容易引起并發(fā)癥，因?yàn)檠鸬牟l(fā)癥有很多，血脂高的時(shí)候還有可能會(huì)患上一些心血管疾病，如動(dòng)脈硬化，血栓等疾病，那么吃哪些蔬菜才可以降低血脂呢?下面我們就一起來看一下吧。
降脂果蔬——黃瓜：
黃瓜清熱解渴利尿
清脆可口，具有清熱、解渴、利尿作用。它所含的纖維素能促進(jìn)腸道排出食物廢渣，從而減少膽固醇的吸收，降脂降壓。
黃瓜中還含有一種叫“丙醇二酸”的物質(zhì)，可以抑制體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)變成脂肪，有減肥和調(diào)整脂質(zhì)代謝的功效。
降脂果蔬——茄子：
茄子提高微血管彈性
很有很豐富的維生素，尤其是顏色是紫色的茄子中含有豐富的維生素p，能夠使得細(xì)胞的黏著性更好的增強(qiáng)，使得微血管的彈性能夠提高，很多的醫(yī)學(xué)研究都證明了，茄子是降低膽固醇和血脂的好東西，還能防止高脂血癥引起的血管損害，可輔助治療高血壓、高脂血癥、動(dòng)脈硬化等病癥。
降脂果蔬——綠豆：
綠豆防治冠心病
夏季清暑佳品，具有降脂、保護(hù)心臟、防治冠心病的作用。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明顯減輕冠狀動(dòng)脈粥樣硬化病變。臨床實(shí)踐也證明，高脂血癥患者每日適量食用綠豆有明顯降膽固醇，降脂降壓的作用。
降脂果蔬——香菇：
香菇去脂降壓
具有消食、去脂、降壓等功效。其中所含的纖維素能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，減少腸道對(duì)膽固醇的吸收。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質(zhì)，能促進(jìn)膽固醇分解。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。
降脂果蔬——辣椒：
辣椒降低疾病癥狀
辣椒中所含有的維生素C的比例是在所有的食物中含量最高的，維生素C是可以改善機(jī)體的循環(huán)的，能夠具有減低毛細(xì)血管脆性，而且同時(shí)維生素C還能夠起到降低膽固醇的含量的作用，是一種純天然的降脂食物。
以上的食物吃了之后就可以幫助身體降血脂了，并且這些食物還有其他的功效，辣椒可以降血脂，還可以美容，吃了辣椒之后還可以開胃，但是不能一次性吃太多，吃多了會(huì)出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，而黃瓜不僅可以降血脂，黃瓜也有美容功效，平時(shí)可以將黃瓜切成片敷臉。
現(xiàn)在人們的生活節(jié)奏不斷的在加快中，從而有很多人在飲食上都很不注意，這樣下來一些疾病就開始入侵身體了，特別是這個(gè)血脂高，如果人們不重視飲食，經(jīng)常吃脂肪量高的食物，那么血脂高的現(xiàn)象就會(huì)持續(xù)上升，也會(huì)急速出現(xiàn)，降低血脂的時(shí)候很多人都是選擇食用青菜，那么什么青菜可以降低血脂呢?
1、辣椒
辣椒含維生素C的比例在所有食物中最高。維生素C可以改善機(jī)體微循環(huán)，減低毛細(xì)血管脆性，同時(shí)維生素C還能夠降低膽固醇的含量，是一種天然的降脂食物。日本學(xué)者發(fā)現(xiàn)，辣椒素調(diào)味能促進(jìn)脂肪的新陳代謝，防止體內(nèi)脂肪的積存，因而有降脂和減肥的功效。
2、菜花
菜花有白、綠兩種，綠色的也叫西蘭花。兩者的營養(yǎng)價(jià)值基本相同，菜花熱量低，食物纖維含量很高，還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，因此它又被稱為“天賜的良藥”。菜花含類黃酮較多。而類黃酮是一種良好的血管清理劑，能有效的清除血管上沉積的膽固醇，還能防止血小板的凝集，減少心臟病的發(fā)生。
3、芹菜
中醫(yī)認(rèn)為芹菜性涼。芹菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，能增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，有很好的通便作用，能幫助排除腸道中多余的脂肪。國外已有研究證實(shí)，經(jīng)常食用芹菜的人，體內(nèi)膽固醇的含量顯著下降，而且還能明顯的降低血壓。
4、大蒜
大蒜具有明顯的降血脂和預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用，并能有效防止血栓形成。經(jīng)常食用大蒜，能夠?qū)π难墚a(chǎn)生顯著的保護(hù)作用。
5、韭菜：
除含有鈣、磷、鐵、糖和蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C外，還含有胡蘿卜素和大量纖維素，能增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，有很好的通便作用，能幫助排除腸道中多余的脂肪。
6、洋蔥：
含前列腺素A，此成分有擴(kuò)血管、降血壓作用;還含有機(jī)硫化合物及少量含硫氨基酸，這類物質(zhì)可降血脂，預(yù)防動(dòng)脈硬化。
通過上面內(nèi)容的介紹，我們知道了那些青菜可以用來降低血脂，降低血脂是必須要實(shí)行的，因?yàn)檠吡藢?duì)我們的身體健康傷害特別的到，血脂高了之后還有可能會(huì)容易得血管方面的疾病，所以說防止疾病侵?jǐn)_就要從控制血脂高的現(xiàn)象中開始，血脂高的時(shí)候也要堅(jiān)持給自己的身體鍛煉。
現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)大發(fā)展了，是有各種各樣的水果的話，開始在生活里面出現(xiàn)的了。而且市面上出售的水果的話，不急總量非常多。而且顏色各種各樣的都失敗叫鮮艷的了。同時(shí)也有不同的價(jià)格。其實(shí)不同的水果的話，往往有不同的效果的了。當(dāng)然了。降血脂的話，可以吃藥物，和水果。
荔枝中含有大量的多種維生素和高蛋白質(zhì)，能夠幫助身體中的毛細(xì)血管擴(kuò)張，加速血液的循環(huán)，快速分解身體中過高的膽固醇和甘油三酯，達(dá)到降低血脂的作用。經(jīng)常食用荔枝，還能提高身體的免疫功能，增強(qiáng)抵抗力。但應(yīng)注意的是荔枝的火氣很重，過多的食用容易產(chǎn)生虛火。
二、山楂 山楂中含有大量的降血脂的物質(zhì)，其中含有的氨基酸物質(zhì)能夠中和身體中過多的脂肪，有效降低血管中脂肪酸、膽固醇等，緩解高血脂的癥狀。山楂中含有三萜類、生物類黃酮和維生素等成分，還能夠增強(qiáng)血管彈性以及降低血壓等功效。另外，山楂的含鈣量也比較高，經(jīng)常食用還有補(bǔ)鈣的作用。
三、蘋果 蘋果是一種營養(yǎng)豐富的水果，蘋果中含有大量的果膠，果膠屬于一種水溶性膳食纖維，如果與膽汁酸等酸性物質(zhì)結(jié)合，可以吸收身體中多余的膽固醇和甘油三酯，分解的乙酸也有利于膽固醇和甘油三酯的分解代謝，并將其排出體外。如果與維生素C、果糖等物質(zhì)結(jié)合，還能夠降血脂功效。 高血脂是導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化以及冠心病等心腦血管疾病的主要因素。動(dòng)脈粥樣硬化的產(chǎn)生使血管中血液的流動(dòng)性減弱，容易引起腦中風(fēng)、腦血栓等疾病，大家應(yīng)注意預(yù)防。
降血脂吃一些新鮮的水果的話，其實(shí)比較容易下降的了。但是建議病人想要去在平時(shí)還應(yīng)適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)的了。但是不要隨隨便便去吃發(fā)物的了。而且這個(gè)時(shí)候的話，往往需要進(jìn)一步去搭配服用一些降血脂的營養(yǎng)保健品的了。這樣的話，那么往往才可以取得很好的效果。
高血壓不僅是新陳代謝疾病，還會(huì)導(dǎo)致我們的動(dòng)脈硬化，出現(xiàn)多種并發(fā)癥，降血脂的患者在平時(shí)可以多吃些燕麥，大蒜，豆類不光可以疏通血管，預(yù)防動(dòng)脈硬化，還能防止血管密度升高，出現(xiàn)蛋白質(zhì)和膽固醇升高，患者在平時(shí)也可以喝些決明子茶，菊花茶，山楂茶等等，對(duì)于促進(jìn)血液系統(tǒng)的循環(huán)，也有很大的幫助。
經(jīng)典降血脂食物
1、燕麥
燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維，能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪吸收。同時(shí)含有極豐富的亞油酸，占全部不飽和脂肪酸的35%-52%；維生素E含量也很豐富，而且燕麥中含有皂甙素，它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。
2、大蒜
大蒜內(nèi)的蒜素能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、降低血糖和血脂等；另外大蒜中至少有6種有效成分能夠減少肝臟合成膽固醇，它還能使高密度脂蛋白膽固醇升高。大蒜在防治心腦血管系統(tǒng)的疾病中有十分重要的作用。
3、豆類
豆類含高蛋白，同時(shí)含有多種降膽固醇的有效成分，其中最主要的是豆類中的可溶性及不可溶性纖維。紅小豆，富含膳食纖維、葉酸；綠豆，脂肪的含量較低，主要是亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸；黑豆，不含膽固醇，其含有的植物固醇不易被人體吸收，但其能抑制人體吸收膽固醇；蠶豆，富含豐富的膳食纖維、葉酸和維生素A等。
4、魚類
相較于肉，魚的飽和脂肪低，而且吃魚可以獲得有益的ω-3脂肪，用來降低甘油三酯水平，這都對(duì)人體有好處。養(yǎng)成選擇吃魚而不是牛排的習(xí)慣，你的心臟會(huì)感激你。
5、橄欖油
橄欖油富含單不飽和脂肪酸，即油酸，可以供給人體所需的大量熱能，還能調(diào)節(jié)人體血漿中高、低密度脂蛋白膽固醇的濃度比例，從而使得血脂水平趨于正常，保護(hù)心腦血管。另外，橄欖中含有一定量的ω-3脂肪酸。
6、藍(lán)莓
別稱為果中貴婦。藍(lán)莓中所含有的花青素、維生素C、維生素E、果膠等抗氧化和抗發(fā)炎的成分，能夠有效降低膽固醇，防止動(dòng)脈粥樣硬化，促進(jìn)心血管健康，預(yù)防心血管疾病。研究表明，藍(lán)莓中含有紫檀茋，降血脂的功能比白藜蘆醇效果更強(qiáng)。食用藍(lán)莓的好方法，就是將它們與無脂或低脂肪的酸奶一起吃。
7、核桃
核桃等堅(jiān)果富含纖維、有益健康的不飽和脂肪和大量的抗氧化劑，而飽和脂肪含量極低。常吃堅(jiān)果零食，可幫助人體獲得對(duì)健康至關(guān)重要的多種營養(yǎng)和活性抗氧化劑。絕大部分堅(jiān)果都可以減低膽固醇，其中核桃、杏仁、開心果和花生的效果最好。
8、洋蔥
洋蔥降血脂主要是因?yàn)樗卸┍蚧锖桶被?，具有降脂的功效。洋蔥還含有前列腺素A，這種物質(zhì)能減低血液黏稠度，增加冠狀動(dòng)脈血液流量，降低和預(yù)防了血栓的形成。這些物質(zhì)屬于配糖體，除降血脂外還可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，對(duì)動(dòng)脈血管有保護(hù)作用。還含前列腺素A，有舒張血管，降低血壓的功能。
降血壓降血脂茶
1、決明子菊花茶
草決明子5克、菊花5克。菊花洗凈后備用，草決明子洗凈后炒至微膨后搗碎，用紗布包好，煮沸，煎至微黃再倒入菊花同煎幾分鐘即可。代茶飲，一次飲完后再加入水沖泡，直至無味。常喝有降脂、清熱、平肝作用。
2、山楂茶
山楂是很好的降血脂的食品，山楂里面含有三萜類和黃酮類成分，能降低血清膽固醇，山楂的維生素C，具有減肥降脂的作用。取鮮山楂30克、生槐花5克、嫩荷葉15克、草決明10克。將以上物品放鍋中煮，待將爛時(shí)，用大勺壓碎，再煮10分鐘，取汁當(dāng)茶飲，每日一劑，連服三個(gè)月。
3、山楂荷葉茶
山楂能活血化瘀，荷葉能擴(kuò)張血管。此茶對(duì)高血脂癥、動(dòng)脈硬化和冠心病患者非常有益。每日取山楂30克、荷葉12克，加水500毫升，文火煎煮15~20分鐘后，去渣取汁當(dāng)茶飲。
4、橘皮茶
中醫(yī)認(rèn)為，橘皮味辛、苦，性溫。具有理氣調(diào)中、燥濕化痰的功效?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究證實(shí)，橘皮含有橙皮甙，有降血脂作用，適用于平日痰多體胖的高血脂患者。可用橘皮適量，開水沖泡，加蓋悶10分鐘后，代茶頻飲。也可以用橘皮10克，山楂20克，同入沙鍋，加水適量，煎煮20分鐘，去渣取汁，沖泡茶葉頻飲。
高血壓、高血脂、高血糖的人群被人們俗稱為三高人群，而三高對(duì)于我們身體的危害是不言而喻的。而在日常的生活中我們是可以通過一些食物來達(dá)到降血脂的目的的，今天小編就為大家詳細(xì)的介紹一下降血脂的食物，包括中藥處方、飲品、食譜等。
目錄
1、了解血脂 2、降血脂的食物
3、降血脂的中草藥 4、常用降血脂的中藥處方
5、降血脂水果 6、降血脂茶
7、降血脂的飲品 8、降血脂的湯
9、高血脂癥的飲食細(xì)節(jié)
了解血脂
血脂是血漿中的中性脂肪(甘油三酯和膽固醇)和類脂(磷脂、糖脂、固醇、類固醇)的總稱，廣泛存在于人體中。它們是生命細(xì)胞的基礎(chǔ)代謝必需物質(zhì)。一般說來，血脂中的主要成份是甘油三酯和膽固醇，其中甘油三酯參與人體內(nèi)能量代謝，而膽固醇則主要用于合成細(xì)胞漿膜、類固醇激素和膽汁酸。
血漿中所含脂類統(tǒng)稱為血脂，血漿脂類含量雖只占全身脂類總量的極小一部分，但外源性和內(nèi)源性脂類物質(zhì)都需經(jīng)進(jìn)血液運(yùn)轉(zhuǎn)于各組織之間。因此，血脂含量可以反映體內(nèi)脂類代謝的情況。食用高脂肪膳食后，血漿脂類含量大幅度上升，但這是暫時(shí)的，通常在3~6小時(shí)后可逐漸趨于正常。檢測(cè)定血脂時(shí)，常在飯后12~14小時(shí)采血，這樣才能較為可靠地反映血脂水平的真實(shí)情況。由于血漿膽固醇和甘油三脂水平的升高與動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生有關(guān)，因此這兩項(xiàng)成為血脂測(cè)定的重點(diǎn)項(xiàng)目。
高脂血癥
高脂血癥(hyperlipidemia)是指血漿中膽固醇或甘油三酯水平升高。是一類較常見的疾病, 除少數(shù)是由于全身性疾病所致外(繼發(fā)性高脂血癥)，絕大多數(shù)是因遺傳基因缺陷(或與環(huán)境因素相互作用)引起(原發(fā)性高脂血癥)。
高脂血癥的臨床表現(xiàn)主要包括兩大方面。
(1)脂質(zhì)在真皮內(nèi)沉積所引起的黃色瘤;
(2)脂質(zhì)在血管內(nèi)皮沉積所引起的動(dòng)脈粥樣硬化，產(chǎn)生冠心病和周圍血管病等。由于高脂血癥時(shí)黃色瘤的發(fā)生率并不十分高，動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生和發(fā)展則需要相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間，所以多數(shù)高脂血癥患者并無任何癥狀和異常體征發(fā)現(xiàn)。而患者的高脂血癥則常常是在進(jìn)行血液生化檢驗(yàn)(測(cè)定血膽固醇和甘油三酯)時(shí)被發(fā)現(xiàn)的。
藥物治療、注意科學(xué)飲食，少食高脂肪和高糖食物是防治高血脂癥的有效措施。
【藥物治療高血脂癥】
就其主要降血脂功能可分為四大類。
1、降總膽固醇。
2、主要降總膽固醇兼降甘油三酯。
3、降甘油三酯。
4、主要降甘油三酯兼降總膽固醇。
概括講它能阻止膽酸或膽固醇從腸道吸收，促進(jìn)膽酸或膽固醇隨糞便排出。抑制膽固醇的體內(nèi)合成，或促進(jìn)膽固醇的轉(zhuǎn)化促進(jìn)細(xì)胞膜上LDL受體表達(dá)，加速脂蛋白分解。激活脂蛋白代謝酶類，促進(jìn)甘油三酯的水解。阻止其他脂質(zhì)的體內(nèi)合成，或促進(jìn)其他脂質(zhì)的代謝。
物質(zhì)，因此它又被稱為天賜的良藥。 菜花含類黃酮較多。而類黃酮是一種良好的血管清理劑，能有效的清除血管上沉積的膽固醇，還能防止血小板的凝集，減少心臟病的發(fā)生。
降血脂的食物
血漿膽固醇和甘油三脂水平的升高(也就是高血脂癥)，可直接導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化、心絞痛、心肌梗死和腦血栓、腦動(dòng)脈硬化等癥。注意科學(xué)飲食，少食高脂肪和高糖食物是降血脂的有效措施。
降血脂食品一般分類。
一、 富含-亞麻酸的食品
食用富含-亞麻酸的食品能有效的降血脂。-亞麻酸能有效的分解體內(nèi)多余脂肪。市面上有款卡儂亞麻速溶粉，富含25%的亞麻酸，分解脂肪，降血脂和減肥效果明顯。
二、菌類：靈芝、香菇及木耳
靈芝單用或與降血脂藥合用可降低血清膽固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。還能降低全血粘度和血漿粘度，改善血液流變學(xué)障礙。靈芝的保肝作用可防止或減輕化學(xué)合成調(diào)節(jié)血脂藥引起的肝損傷。靈芝的調(diào)節(jié)血脂作用是其對(duì)心腦血管保護(hù)作用的基礎(chǔ)。
菇類主要有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高等菌類食物，是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪、富含天然維生素的健康食品。具有獨(dú)特的保健作用，特別是香菇，具有降膽固醇的作用，可防止脂質(zhì)在動(dòng)脈壁沉積，香菇素還有降壓作用。高血壓患者可將香菇煎水代茶喝。
三、水果蔬菜
食用大量的水果、蔬菜、水溶性纖維有利于降低膽固醇。淡水溶性纖維(如全麥麩)能預(yù)防 便秘 ，但對(duì)降低膽固醇沒有助益。含水溶性纖維的食物有豆子、棗、草果、無花果、干梅子、花椰菜、燕麥麩等。干梅子內(nèi)含60%屬于可溶性的果膠、黃豆及其制品也具有同樣的功效，魔芋食品中也含有大量的水溶性纖維。
具體的食物
苦蕎茶
苦蕎茶除具有蕎麥的營養(yǎng)價(jià)值外，還有獨(dú)特的保健功能?？嗍w麥中含有一種特殊的類黃酮物質(zhì)蘆丁，這種物質(zhì)能維持血管壁的正常透性與脆性，軟化血管，有促進(jìn)傷口愈合、消炎、抗過敏、止咳、平喘、降血脂的作用。詠輕松苦蕎茶中還有一種療效成分維生素E，它具有較強(qiáng)的抗氧化作用，可抑制和消除人體內(nèi)過剩的自由基，活化巨噬細(xì)胞，消除皮膚的色素沉積，增強(qiáng)人體免疫機(jī)能，減輕抗癌藥物的負(fù)作用?？嗍w麥中的膳食纖維能促進(jìn)有毒物質(zhì)的排泄，降低血清的總膽固醇及 LDL膽固醇的含量。
魚類
魚類所含的飽和脂肪極低，尤其是來自深海的冷水魚類，含有大量的-3脂肪酸，據(jù)美國科學(xué)家的研究證明，服用-3脂肪酸(EpA和DHA補(bǔ)充劑)的人，膽固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且還有降低血壓的作用。
三文魚
三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白膽固醇，增強(qiáng)血管彈性。在淡水魚中，鯉魚是非常值得推薦的降脂食物。
鯉魚雖然脂肪含量較高，但大部分是不飽和脂肪酸，能幫助排除血管垃圾，降低膽固醇。
種貝類的膽固醇含量不一樣，扇貝、蚌類含膽固醇較低，可適量食用，蝦、蟹、魷魚含膽固醇較高，最好少吃。
大蒜
大蒜具有明顯的降血脂和預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用，并能有效防止血栓形成。經(jīng)常食用大蒜，能夠?qū)π难墚a(chǎn)生顯著的保護(hù)作用。大蒜又被稱為藥用植物中的黃金。
美國研究人員發(fā)現(xiàn)，每天吃半顆蒜頭(整顆更好)，可幫助某些人降低10%的膽固醇，而且還能降低血壓。蒜頭里有益健康的活性成分是蒜氨酸。每日服用900毫克的無味蒜頭膠囊和吃大蒜的效果是一樣的。
洋蔥
洋蔥是極少數(shù)含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一種較強(qiáng)的血管擴(kuò)張劑，能夠軟化血管，降低血液黏稠度，增加冠狀動(dòng)脈血流量，促進(jìn)引起血壓升高的鈉鹽等物質(zhì)的排泄，因此既能調(diào)節(jié)血脂，還有降壓和預(yù)防血栓形成的作用。更難能可貴的是，洋蔥中含有一種洋蔥精油，不僅可降低膽固醇，改善動(dòng)脈粥樣硬化，還能升高好膽固醇高密度脂蛋白的含量。洋蔥也可以降低膽固醇和血壓，并有降低血液粘度的功效，作用和藥物阿司匹林頗類似。
茄子
茄子皮內(nèi)含有豐富的維生素p，有顯著的降低血脂和膽固醇的功能。維生素p還可以增加毛細(xì)血管的彈性，改善微循環(huán)，具有明顯的活血、通脈功能。此外，茄子中還含有大量的皂草甙，也能降低血液中的膽固醇。因此，茄子對(duì)于高血壓、動(dòng)脈硬化的患者來說是理想的食物。
茄子在腸道內(nèi)的分解產(chǎn)物，可與體內(nèi)過多的膽固醇結(jié)合，使之排出體外。
海帶
可使動(dòng)脈脂質(zhì)沉著減少;而海帶中的碘和鎂，對(duì)防止動(dòng)脈脂質(zhì)沉著也有一定作用。
植物油
含有人體必需的不飽和脂肪酸，能降低血膽固醇，尤以芝麻油、玉米油、花生油等為佳。
大豆
每天吃100克豆類，可降低血膽固醇，特別是與動(dòng)脈粥樣硬化形成有關(guān)的低密度脂蛋白降低明顯。
辣椒
辣椒含維生素C的比例在所有食物中最高。維生素C可以改善機(jī)體微循環(huán)，減低毛細(xì)血管脆性，同時(shí)維生素C還能夠降低膽固醇的含量，是一種天然的降脂食物。
菜花
菜花有白、綠兩種，綠色的也叫西蘭花。兩者的營養(yǎng)價(jià)值基本相同，菜花熱量低，食物纖維含量很高，還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，因此它又被稱為天賜的良藥。 菜花含類黃酮較多。而類黃酮是一種良好的血管清理劑，能有效的清除血管上沉積的膽固醇，還能防止血小板的凝集，減少心臟病的發(fā)生。
苦瓜
苦瓜性涼味苦，含有較多的苦瓜皂甙，可刺激胰島素釋放，有非常明顯的降血糖作用，苦瓜中維生素B1、維生素C和多種礦物質(zhì)的含量都比較豐富，能調(diào)節(jié)血脂、提高機(jī)體免疫力的作用，又有植物胰島素的美稱。
芹菜
中醫(yī)認(rèn)為芹菜性涼。芹菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，芹菜含有較多的粗纖維，能增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，有很好的通便作用，能幫助排除腸道中多余的脂肪。國外已有研究證實(shí)，經(jīng)常食用芹菜的人，體內(nèi)膽固醇的含量顯著下降，而且還能明顯的降低血壓。
綠豆芽
綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物，而在它發(fā)芽過程中，維生素C可達(dá)到綠豆原含量的六七倍之多。大量維生素C可促進(jìn)膽固醇排泄，防止其在動(dòng)脈內(nèi)壁沉積。綠豆芽的膳食纖維，能幫助清除體內(nèi)垃圾，還可以與食物中的膽固醇相結(jié)合，并將其轉(zhuǎn)化為膽酸排出體外，從而降低膽固醇水平。綠豆芽性味甘涼，富含水分，還可以解膩生津，是不可多得的減肥調(diào)脂小菜。
黃瓜
又叫王瓜、胡瓜，按外形分有刺黃瓜、鞭黃瓜。
有清熱、解渴、利尿作用。還含有大量纖維素，能促進(jìn)腸道排出食物廢渣，減少膽固醇的吸收;可抑制體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)變成脂肪，有減肥和調(diào)整脂質(zhì)代謝的特殊功效?；加懈哐殷w重超重的人多吃黃瓜，能降血脂、降血壓，利于減肥。黃瓜還含有豐富的鉀，能加速血液的新陳代謝，排出體內(nèi)多余的鹽分，有益于腎炎、膀胱炎患者的康復(fù)
玉米
含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷特醇、維生素E等。所以常吃玉米羹不容易發(fā)生高血壓和動(dòng)脈硬化。
生姜
生姜含有一種類似水楊酸的有機(jī)化合物，該物質(zhì)的稀釋劑和防凝劑，對(duì)降血脂、降血壓、防止血栓形成有很好的作用。
蜂蜜
日本東京大學(xué)曾做過動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，吃高膽固醇膳食的動(dòng)物，服用蜂蜜的，血膽固醇無明顯的變化;而不服蜂蜜的，血膽固醇都明顯升高。提示蜂蜜有降膽固醇的作用。前東京醫(yī)學(xué)齒科大學(xué)的島本多喜雄教授在1966年發(fā)表報(bào)告說，對(duì)動(dòng)脈硬化癥、高膽固醇血癥、腦血栓、高血脂、慢性腎炎患者每天進(jìn)行皮下注射蜂蜜40毫克，大約3天后，7人中有3人的血清膽固醇下降。1994年德國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)蜂蜜能升高血中高密度脂蛋白膽固醇。經(jīng)過多次動(dòng)物試驗(yàn)，他們認(rèn)為蜂蜜能防止88%總膽固醇的形成及42%低密度脂蛋白膽固醇的積聚。艾塞爾松醫(yī)生認(rèn)為，由于蜂蜜中維生素促進(jìn)了肝臟的脂肪代謝，從而防止膽固醇沉淀在血管壁上。但現(xiàn)代研究表明，蜂蜜降血脂、防止動(dòng)脈硬化的秘密，是蜂蜜中所含有的-氨基丁酸通過間腦發(fā)生作用的。據(jù)日本渡邊博士測(cè)定，每1克蜂蜜中含有1.5毫克的-氨基丁酸。
腦動(dòng)脈硬化、降血脂-山楂、核桃肉、蜂蜜各30克。核桃肉加水浸泡30分鐘，然后研磨成漿，備用。山楂加水煮熟過濾，去渣取汁，再緩緩倒入核桃漿，煮開，放溫后加入積安堂洋槐花蜂蜜攪拌即可。每日一劑，有補(bǔ)腎健腦、調(diào)血脂、助消化之功效。
降血脂的中草藥
澤瀉
國內(nèi)和日本對(duì)高血脂癥的臨床和實(shí)驗(yàn)研究，均提出本藥有良好的降血脂作用。據(jù)上海、杭州等地治療高膽固醇血癥135 例，高甘油三酯血癥127 例，其有效率分別為88%、72%，實(shí)驗(yàn)研究表明，澤瀉可明顯抑制兔主動(dòng)脈粥樣硬化斑塊的形成及其血膽固醇的含量，可抑制小鼠腸對(duì)膽固醇吸收及體內(nèi)膽固醇合成，有助于膽固醇的運(yùn)轉(zhuǎn)和排泄。具有干擾膽固醇的吸收、分解和排泄作用。
山楂
國外應(yīng)用山楂屬植物制成各種制劑，用于治療高脂血癥及冠心病已多年。國內(nèi)證明山楂的醇制劑、浸膏總皂甙，對(duì)實(shí)驗(yàn)家兔之動(dòng)脈粥樣硬化有降壓降脂作用，可減輕脂類的沉積。
靈芝
實(shí)驗(yàn)研究表明靈芝有較好的降血脂作用，并能減輕實(shí)驗(yàn)性家兔動(dòng)脈粥樣硬化斑塊的程度及延緩其形成。國內(nèi)福建、北京、江西、南京均報(bào)導(dǎo)靈芝片劑及靈
芝糖漿有降低血膽固醇及甘油三酯的作用。
首烏
上海、新疆等地以首烏治療高膽固醇血癥208 例，有效率為86.7%、61.8%，本品主要抑制腸道吸收膽固醇，并促進(jìn)血漿中膽固醇的運(yùn)輸和清除。此外，首烏還能促進(jìn)纖維蛋白原的裂解，延緩動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生。
決明子
據(jù)報(bào)道有用決明子煎劑、糖漿片劑治療高膽固醇血癥100 例，總有效率為98% ，實(shí)驗(yàn)證明決明子具有抑制血膽固醇升高和動(dòng)脈粥樣硬化斑塊形成的作用。其降脂作用可能與決明子所含蘆薈大黃素、大黃素等有促進(jìn)腸管運(yùn)動(dòng)、抑制膽固醇吸收有關(guān)。
茵陳
天津等地以茵陳代茶飲或片劑治療高膽固醇血癥共104 例，發(fā)現(xiàn)本品有明顯的降低血膽固醇作用。茵陳中所含的香豆素類有降脂活性，可降低動(dòng)物血清膽固醇，使主動(dòng)脈硬化減輕。
虎杖
虎杖所含大黃素成分，可減少外源性膽固醇過多進(jìn)入體內(nèi)。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明虎杖有明顯的降脂作用。臨床報(bào)道有用虎杖治療高血脂癥124 例，其降膽固醇有效率為47.1%～100%，其降甘油三酯有效率為27.2%～83.3%。
蒲黃
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明蒲黃可明顯減少膽固醇在腸道的吸收，促進(jìn)其在糞便中排出，并有防止動(dòng)脈粥樣硬化及降低血清固醇的作用。
姜黃
姜黃能促進(jìn)膽汁分泌，其提取物可明顯降低實(shí)驗(yàn)性高血脂動(dòng)物的血膽固醇含量。姜黃醇提取物、揮發(fā)油和姜黃素都有降低血膽固醇、甘油三酯和脂蛋白的作用，以降甘油三酯最顯著，并能使主動(dòng)脈中的膽固醇、甘油三酯含量降低。
黃芩：主要有效成分是黃酮類化合物。其中黃芩甙元、漢黃甙元、黃芩甙等具有降血脂作用。
紅花
紅花的主要成分有紅花甙、紅花醌甙、新紅花甙及紅花黃素等。取紅花適量當(dāng)茶飲，連飲一個(gè)月或更長(zhǎng)，可明顯降低總膽固醇、三硝酸甘油酯及非酯化脂肪酸的水平。
金銀花
主要成分為氯原酸類化合物，如氯原酸和異氯原酸。本品能減少腸內(nèi)膽固醇吸收，使血漿中膽固醇含量下降。金銀花9克用開水沖泡當(dāng)茶飲，對(duì)高脂血癥有良好效果。
大黃
藥用其干燥根莖，性味苦寒，歸脾、胃、大腸、肝、心包五經(jīng)。該藥具有瀉熱通便、破積行淤、清濕熱等功能。大黃主要含兩種成分：一為蒽醌衍生物，約為2 %~4%，包括大黃素、大黃酚、大黃酸、蘆薈大黃素等;二為大黃鞣苷類，主要為葡萄糖沒食子鞣苷。此外，大黃中還含有游離沒食子酸。蒽醌衍生物在體內(nèi)易于吸收，口服后血中濃度2~3小時(shí)達(dá)高峰，其后慢慢下降，最后由膽汁、糞便排出。同時(shí)，大黃能引起腸管收縮，分泌增多而產(chǎn)生瀉下作用。大黃有降血壓、降膽固醇作用。
人參
藥用其干燥根，味甘微苦性微溫，歸脾、肺二經(jīng)。人參含有多種藥用元素，人參中的人參甙能抑制動(dòng)物高膽固醇血癥的發(fā)生，當(dāng)高膽固醇血癥發(fā)生時(shí)，能使膽固醇降低。但需注意，人參為補(bǔ)虛證之要藥，實(shí)證慎用;收縮壓超過24千帕者不宜使用;發(fā)熱時(shí)不用;防其助火;小劑量對(duì)中樞有興奮作用，大劑量則起麻痹作用;本品習(xí)慣上不與藜蘆同用。
柴胡
藥用部分為柴胡的根或全草，味苦，性微寒，入肝、腎二經(jīng)。主要成分為柴胡酮、植物甾醇、脂肪酸、柴胡皂甙，具有疏氣、解郁、散火之功效。其中柴胡皂甙具有降血脂作用。
虎杖
藥用其根，性微溫，具有活血通經(jīng)和利濕功能，傳統(tǒng)用于治療風(fēng)濕、痹痛、黃疸、閉經(jīng)、痛經(jīng)等。現(xiàn)代藥理研究證明，虎杖含蒽醌類化合物和黃酮類多種成分，從其根莖中可提取具有降血脂成分的白藜蘆醇苷等。有關(guān)實(shí)驗(yàn)證明，虎杖有降低膽固醇和甘油三酯的作用。
隨著生活水平的不斷提高人們的飲食習(xí)慣也發(fā)生了一系列的變化，由于運(yùn)動(dòng)少、攝入的脂肪性食物多是現(xiàn)代人的一種富貴病，如果高血脂沒有得到重視，伴隨人們的將是各種疾病的出現(xiàn)，目前，高血脂癥的人極為普遍，人們開始努力尋找降血脂的辦法，那么什么可以降血脂下面為大家介紹了幾種食物:
降血脂的食物
1、玉米：含有豐富的鈣、鎂、硒等物質(zhì)以及卵磷脂、亞油酸、維生素E，它們均有降低血清膽固醇的作用。
2、燕麥：含有極豐富的亞油酸，占全部不飽和脂肪酸的35%-52%；維生素E含量也很豐富，而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。
3、牛奶：含有羥基、甲基戊二酸，能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，從而抑制膽固醇的合成，降低血中膽固醇的含量。此外，牛奶中含有較多的鈣，也可降低人體對(duì)膽固醇的吸收。
4、洋蔥：其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關(guān)。這些物質(zhì)屬于配糖體，除降血脂外還可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，對(duì)動(dòng)脈血管有保護(hù)作用。還含前列腺素A，有舒張血管，降低血壓的功能。
什么可以降血脂？總的來說降血脂的方法很多，其實(shí)生活中很多食物都可以幫助大家降低血脂的，而且這些食物都是我們比較熟悉的，只要我們?cè)僬{(diào)整一下飲食習(xí)慣，控制總能量的攝入，適當(dāng)?shù)某孕┍Ｗo(hù)性食物，降血脂并不是難題。
現(xiàn)在的生活節(jié)奏加快，速食產(chǎn)品越來越多，因此引發(fā)了很多疾病。如人們很是關(guān)心的高血脂的問題，這里小編為大家講一下高血脂的癥狀，有助于降血脂的茶，有助于降血脂的水果，以及降血脂治療偏方等方面做了細(xì)致的闡述，希望對(duì)大家有所幫助哦。
目錄
1、高血脂的癥狀 2、降血脂的飲品
3、降血脂的水果 4、降血脂治療偏方
5、中醫(yī)降血脂 6、降血脂的蔬菜
7、降血脂的湯飲 8、降血脂的注意事項(xiàng)
高血脂的癥狀
我們對(duì)于血脂的了解程度，對(duì)血脂的指數(shù)是高還是低，現(xiàn)在國內(nèi)外尚無絕對(duì)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，它隨著不同的地區(qū)、季候、時(shí)間的不同而有所變化。
我國的正常血脂標(biāo)準(zhǔn)為：(1)總膽固醇200mg/dl或低密度脂蛋白膽固醇120mg/dl。(2)血清甘油三酯150mg/dl。(3)高密度脂蛋白膽固醇35mg/dl。若第1、2項(xiàng)的其中之一(伴有或不伴第3項(xiàng))異常時(shí)，需要在23周后復(fù)查，其結(jié)構(gòu)仍超過上述標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，即可確診為高脂血癥。
據(jù)程度不同，高血脂的癥狀表現(xiàn)不一，高血脂的早期癥狀主要表現(xiàn)可分為以下幾個(gè)方面：
第一：我們生活中的一些中老年人患有輕度高血脂，一開始沒有任何不舒服的感覺，所以就疏忽了，但是小編提醒沒有癥狀不等于血脂不高，大家要養(yǎng)成定期檢查血脂是很重要的。
第二：一般高血脂的癥狀多表現(xiàn)為：頭暈、神疲乏力、失眠健忘、肢體麻木、胸悶、心悸等，還會(huì)與其他疾病的臨床癥狀相混淆，有的患者血脂高但無癥狀，常常是在體檢化驗(yàn)血液時(shí)發(fā)現(xiàn)高脂血癥。另外，高脂血癥常常伴隨著體重超重與肥胖。
第三：高血脂較重時(shí)會(huì)出現(xiàn)頭暈?zāi)垦?、頭痛、胸悶、氣短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能說話、肢體麻木等癥狀，最終會(huì)導(dǎo)致冠心病、腦中風(fēng)等嚴(yán)重疾病，并出現(xiàn)相應(yīng)表現(xiàn)。
第四：長(zhǎng)期血脂高，脂質(zhì)在血管內(nèi)皮沉積所引起的動(dòng)脈粥樣硬化，會(huì)引起冠心病和周圍動(dòng)脈疾病等，表現(xiàn)為心絞痛、心肌梗死、腦卒中和間歇性跛行(肢體活動(dòng)后疼痛)。
生活中，我們經(jīng)常認(rèn)為高血脂的危害對(duì)身體是不大的，不明顯的，其實(shí)高血脂是一種逐漸進(jìn)行性和全身性的。小編提醒你，早期多數(shù)人沒有癥狀，這也是很多人不重視早期診斷和早期治療的重要原因。
出現(xiàn)血脂高癥狀的原因
人體內(nèi)的脂肪物質(zhì)是體內(nèi)所必需的主要能量來源，并且還參與機(jī)體細(xì)胞、組織的正常結(jié)構(gòu)和功能的許多代謝過程。脂肪來源于體內(nèi)和體外兩條途徑，前者主要在肝內(nèi)合成，而后者靠飲食中攝取。凡能引起脂肪在體內(nèi)合成增加、分解減少及攝入增多等病因，均會(huì)導(dǎo)致高血脂。
一般常見病因有：
(1)高膽固醇：飲食中飽和(動(dòng)物)脂肪攝入過多、肝硬化、控制不好的糖尿病、甲低、腎病及遺傳性高膽固醇癥。
(2)高甘油三酯：過量熱量攝入、酗酒、未控制好的嚴(yán)重糖尿病、腎病，某些藥物(如雌激素等)以及遺傳性高甘油三酯癥。
降血脂的飲品
現(xiàn)在很多的常見病不僅在老年人上多發(fā)，就是中年人甚至是年輕的人群也是常見的。如現(xiàn)在常常見到的三高病癥，極大的危害著人們的身體健康。其中的高血脂對(duì)人體心腦血管的健康危害非常大，那么有助于降血脂的茶有哪些呢?
1、山楂荷葉
山楂30克、荷葉12克，加水500毫升，文火煎煮20分鐘，取汁飲用。
2、枸杞菊花
枸杞15克、菊花10克，沸水沖泡，每日代茶飲用。
3、山楂
鮮山楂30克、生槐花5克、嫩荷葉15克、草決明10克。將以上物品放鍋中煮，待將爛時(shí)，用大勺壓碎，再煮10分鐘，取汁當(dāng)茶飲，每日一劑，連服三個(gè)月。
4、菊花綠茶
杭菊花10克、綠茶3克，開水沖泡。菊花清肝明目，茶葉有增強(qiáng)血管彈性，減低膽固醇的功效，長(zhǎng)期飲用，對(duì)防治高脂血癥及動(dòng)脈硬化有較好的效果。
5、決明子
為豆科植物決明的成熟種子。性微寒、味甘、苦、咸，有清肝明目、祛風(fēng)止痛、潤腸通便、降低血脂功效。10克，開水沖泡，加蓋片刻代茶隨時(shí)飲用。
6、丹參
為唇形科植物丹參的干燥根及根莖。性微寒、味苦、有降低血壓、降低血脂、增加冠狀動(dòng)脈血流量、改善微循環(huán)、調(diào)整心率、提高機(jī)體免疫功能。10克，開水沖泡，加蓋片刻代茶隨時(shí)飲用。
7、菊花
為菊科植物菊的頭狀花序。性微寒、味甘、苦，有清肝明目、消炎解毒、抗血栓、解熱鎮(zhèn)靜、增加冠狀動(dòng)脈血流量、降低血壓、降低血脂功效。10克，開水沖泡，加蓋片刻代茶隨時(shí)飲用。
小編特別推薦：
普洱茶
我們說普洱茶具有降血脂的潛在功能，是因?yàn)槠斩柙谶@方面有特殊的路徑所致。
一、是普洱茶是發(fā)酵的產(chǎn)物
很多發(fā)酵類的產(chǎn)品，包括普洱茶，都有他汀類物質(zhì)出現(xiàn)，如絡(luò)伐他汀、辛伐他汀等，這些都屬于降血脂的藥用成分。
雖然它們的含量很少，不能替代藥品，但也具備一定的靶向。值得關(guān)注的是，目前國際社會(huì)醫(yī)學(xué)報(bào)告認(rèn)為，已知他汀類藥物(主要是指化學(xué)合成)會(huì)干擾人體內(nèi)輔酶Q10，長(zhǎng)期服用他汀類藥品會(huì)出現(xiàn)具有損害肝臟及可能致癌的副作用。
因此，降低膽固醇的作用，第一個(gè)過程不應(yīng)是一種藥物，而代替它的應(yīng)是具有降低膽固醇作用的綜合設(shè)計(jì)的營養(yǎng)計(jì)劃。顯然，普洱茶由于他汀類藥用成分屬于發(fā)酵過程的自然產(chǎn)物，不是西藥化學(xué)合成，自然成為這個(gè)營養(yǎng)計(jì)劃的首選。
二、是普洱茶的茶色素具有潛在的降血脂功能
即通過改善血液中紅細(xì)胞變形性，調(diào)整紅細(xì)胞聚集性及血小板的黏附性，降低血漿黏度，從而降低全血黏度，改善微循環(huán)。這方面，普洱茶中的茶紅素，仍然是這方面的主力軍，原因仍然在于它極強(qiáng)的滲透性。同時(shí)，年份越長(zhǎng)的普洱茶茶紅素含量越高，效果越好。
三、是普洱茶的咖啡堿與茶堿的利尿作用，對(duì)緩解高血脂有潛在的功能
我們知道，很多高血壓患者都服用如雙氫氯噻嗪、吲噠帕胺、呋噻米、氨苯蝶啶等藥物。這些藥物基本都屬于利尿劑。因?yàn)槔虻姆椒ㄊ侵委熍c緩解高血壓的主要手段之一。
普洱茶中的咖啡堿通過刺激人體的膀胱同樣能夠達(dá)到利尿作用;同時(shí)，由于普洱茶中的咖啡堿與茶堿還能使血管平滑肌松弛，起到擴(kuò)張血管的作用，在某種程度上都起到降血壓的作用。
更重要的是：普洱茶中的咖啡堿能分解血液中的鈉離子。
我們中國飲食有偏咸的弱點(diǎn)，其含鈉的組分太高。因?yàn)橐粋€(gè)鈉離子必然裹挾五個(gè)水分子，造成血容量增大，形成對(duì)血管壁的壓力。普洱茶的咖啡堿能夠起到排鈉作用，降低血容量，從而間接起到降壓作用。
降血脂的水果
小編建議：我們?cè)谌粘Ｉ钪锌梢远喑砸恍┙笛热缣O果、柚子、山楂、葡萄等，但要達(dá)到降血脂的目的，吃法就有一定的講究。
柚子
柚子除含蛋白質(zhì)，脂肪，糖，纖維素外，還含有大量維生素和礦物元素等。
因柚子為低脂肪(每100g柚子含0.2g脂肪)，高纖維素，高維生素C等食物，再加上它的利水化痰作用，使它具有去脂減肥，降膽固醇和甘油三酯等作用。適合高血脂病人食用。
1、柚子汁
新鮮柚孔個(gè)，絞汁服用，每日1回。本品對(duì)高血脂，肥胖癥有不錯(cuò)的輔助治療效果。
2、 柚子花菜
新鮮柚子2個(gè)，梨一個(gè)，適量的白糖，清水600ml，石榴粒8粒，松仁25g。
把柚子用刀尖削去皮后，切成四等份，去掉核，接下來順著纖維質(zhì)方 向切絲，放進(jìn)糖腌漬;將梨去皮，分兩瓣，去核，切成薄片，即切成和柚子絲同樣長(zhǎng)短大小的梨絲。
將柚子絲與梨絲依次排成扇狀面碼入碗里，再將石榴粒與松仁集 中堆放置在碗心，最后，把清水加白糖，燒開，去沫，晾涼后，倒進(jìn)碗內(nèi)，水平就可以。
本品造型美觀，顏色漂亮，清涼爽口。適宜高血脂病人食用。
蘋果
因蘋果含有大量果膠類物質(zhì)和鉀鹽(為優(yōu)質(zhì)高鉀降壓食物)等，能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，增加排便次數(shù)，進(jìn)而減少膽固醇的腸道吸收，達(dá)到調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝，降低血中膽固醇的目的。
臨床研究觀察發(fā)現(xiàn)，中老年高脂血病人如每日吃1-三個(gè)蘋果，能夠有效防止血中膽固醇增多，還有利于降低血壓與減少血糖含量。
1、蘋果茶
蘋果2個(gè)，苞米粉50g，紅糖20g。先把蘋果放進(jìn)清水里浸泡半小時(shí)，反復(fù)清洗凈后，連皮切碎，剁成蘋果糊，備用。
取鍋加清水適量的，調(diào)入苞米粉，大火煮沸，后改用小火煨煮，調(diào)制成稀糊，再加入蘋果泥，紅糖攪拌均勻，小火煮沸而成。
本品益氣補(bǔ)中，降煩祛瘀，降脂。比較適用于各類類型的高血脂病人飲用。
2、蘋果粥
粟米100g，蒲黃10g，蘋果2個(gè)。把蘋果洗干凈，連皮切碎放進(jìn)搗絞機(jī)中打成蘋果漿汁，備用。
將粟米淘洗凈，把其和適量的水放進(jìn)沙鍋里，大火煮沸，改用小火煨煮半個(gè)小時(shí)，調(diào)入蒲黃攪拌均勻，繼小火煨煮到粟米酥爛，粥將成時(shí)，倒進(jìn)蘋果漿汁煮沸即可。
本品益氣除煩，活血散瘀。比較適用于各類類型的高血脂病人食用。
葡萄
葡萄汁和葡萄酒一樣包含一種白黎蘆醇，是能夠降低膽固醇的天然物質(zhì)。
它能令膽固醇降低，還能夠抑制血小板聚集。葡萄還是高鉀低鈉的飲食，可以阻止血栓形成，而且能夠降低人體血清膽固醇水平和血小板的凝聚力，有預(yù)防高血脂的功效。因此葡萄是高血脂者最好的食物之一。
1、葡萄汁
以鮮葡萄200g打汁濾去渣服用就可以，或者每日飲用30ml的葡萄酒。本品對(duì)高膽固醇血癥，腦貧血，頭暈心悸，四肢乏力有較好的改善作用。
2、冰酒葡萄汁
葡萄150g，白葡萄酒5ml，鮮奶80ml，蜂蜜25g，冰塊3g。把葡萄洗干凈，去皮榨汁，再把汁液和白葡萄酒與蜂蜜混合，倒進(jìn)鮮奶攪勻，加入冰塊就可以。本品清爽可口，降脂去膩，適合高血脂病人飲用。
山楂
山楂脂肪中，其不飽和脂肪酸含量高達(dá)75.6%至86.7%，其中亞油酸含量極多，高達(dá)29%至38%，其果核含亞油酸更高，可達(dá)60.5%，75.3%，所以食用山楂及其制劑有助于降低血清中的膽固醇水平。
山楂有降血脂作用，并且對(duì)預(yù)防治療動(dòng)脈粥樣硬化有重要意義。
1、菊花山楂粥
去蒂干菊花12g，山楂片10g，粳米50g，冰糖少量。把干菊花，山楂片研成粉末。
粳米，冰糖放進(jìn)鍋里，加水500ml，煮到米開湯沒稠時(shí)，調(diào)入菊花，山楂末，接下來改小火煎煮片刻，粥稠火停，蓋緊燜5分鐘就可以。
本品去脂降壓。比較適用于高血脂，高血壓，冠心病等輔助食療。
2、紅花山楂茶
紅花(干品)2g，鮮山楂30g。先把紅花揀凈，用水洗凈后晾干或者烘干備用。
山楂去柄洗干凈，切成片狀，和紅花同放到大杯中，待用。
本品消食導(dǎo)滯，祛瘀降脂。可治各類類型的高血脂，對(duì)氣血瘀滯型高血脂特別適宜。
另外還有下面這些水果可以有助于降血脂：
荔枝
含豐富的維生素c和蛋白質(zhì)，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力。荔枝擁有豐富的維生素，可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán)，降低膽固醇和甘油三酯以及降低血壓等。
獼猴桃
獼猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流動(dòng)，阻止血栓的形成，對(duì)降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動(dòng)脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率有特別功效。
現(xiàn)在很多人的生活習(xí)慣都不太健康，處于亞健康狀態(tài)，所以各種問題層出不窮。血脂高也成為了一個(gè)常見問題。血脂高會(huì)導(dǎo)致各種血腦血管疾病，所以對(duì)于血脂高的人來說，降血脂是非常需要的一件事情，他們有的希望通過喝茶來降低血脂。血脂高喝什么茶可以降血脂就成為了非常重要的問題。
1、山楂荷葉茶，山楂能活血化瘀，荷葉能擴(kuò)張血管。此茶對(duì)高血脂癥、動(dòng)脈硬化和冠心病患者非常有益。每日取山楂30克、荷葉12克，加水500毫升，文火煎煮15~20分鐘后，去渣取汁當(dāng)茶飲。
2、橘皮茶中醫(yī)認(rèn)為，橘皮味辛、苦，性溫。具有理氣調(diào)中、燥濕化痰的功效?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究證實(shí)，橘皮含有橙皮甙，有降血脂作用，適用于平日痰多體胖的高血脂患者。可用橘皮適量，開水沖泡，加蓋悶10分鐘后，代茶頻飲。也可以用橘皮10克，山楂20克，同入沙鍋，加水適量，煎煮20分鐘，去渣取汁，沖泡茶葉頻飲。
3、決明子菊花茶草決明子5克、菊花5克。菊花洗凈后備用，草決明子洗凈后炒至微膨后搗碎，用紗布包好，煮沸，煎至微黃再倒入菊花同煎幾分鐘即可。代茶飲，一次飲完后再加入水沖泡，直至無味。常喝有降脂、清熱、平肝作用。
總的來說，確實(shí)有不少茶可以幫助血脂高的人減少血脂。但是利用喝茶來解決血脂高的問題是不可能的，這只能起到臨時(shí)的效果。治療血脂高的問題最重要的還是調(diào)節(jié)平時(shí)的飲食狀況，少吃或者不吃油膩的食物，同時(shí)也可以輔助藥物進(jìn)行治療。
日常生活中有一些食物具有很好的養(yǎng)生防病效果，專家指出，有一些食物是天然的“降脂藥”，能夠幫助降低血脂血壓，防病養(yǎng)生，而且血脂高很多時(shí)候都是因?yàn)槠綍r(shí)生活中不注意導(dǎo)致的，所以應(yīng)該從生活中找到養(yǎng)生的方法才能更好的調(diào)理身體，這樣比吃很多藥物來的更加有效果。
一、綠豆：防治冠心病
綠豆是夏季的清暑佳品，具有降低血脂、保護(hù)心臟、防治冠心病的防病養(yǎng)生作用。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明顯減輕冠狀動(dòng)脈粥樣硬化病變。臨床實(shí)踐也證明，高脂血癥患者每日適量食用綠豆有明顯降膽固醇作用。
二、香菇：降脂降壓
專家介紹，香菇具有消食、去脂、降壓等防病養(yǎng)生功效。其中所含的纖維素能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，減少腸道對(duì)膽固醇的吸收。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質(zhì)，能促進(jìn)膽固醇分解。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。
推薦吃法：香菇清湯
鮮香菇10個(gè)，加水小火煮15分鐘，不加鹽或加少許鹽和調(diào)料食用。經(jīng)常早晨空腹適量飲用此湯，有助于減肥，消除過多脂肪。血壓高、高血脂、感冒初期都可用此湯食療。
三、番薯：預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化
專家稱，適量食用番薯能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂質(zhì)沉積，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，使皮下脂肪減少，避免出現(xiàn)過度肥胖。鳳凰中醫(yī)提醒的是，過多攝入番薯可使進(jìn)食的總熱量增加，反而不利于降低血脂。
除了上述講的這些之外還有就是平時(shí)可以經(jīng)常吃一些山楂，山楂中含有的山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素C等成分具有擴(kuò)張血管、改善微循環(huán)、降低血壓、促進(jìn)膽固醇排泄而降低血脂的防病養(yǎng)生作用，所以平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸恍俏覆缓玫娜俗詈貌灰院芏唷?/p>
減肥降血脂要喝什么茶，相信對(duì)于這個(gè)問題很多朋友都很想知道的吧，因?yàn)楝F(xiàn)在肥胖的人群越來越多了，所以減肥也成了一個(gè)比較熱門的詞，我們今天主要為大家介紹通過喝茶來達(dá)到減肥的效果，因?yàn)椴璞旧绾写罅康氖澄锢w維而食物纖維不能被消化，會(huì)一直停留在肚子里面，所以肚子會(huì)有飽腹感，就不會(huì)容易餓了。
茶中含有大量的食物纖維而食物纖維不能被消化，停留在腹中的時(shí)間長(zhǎng)了，就會(huì)有飽飽的感覺。更重要的是它還能燃燒脂肪，這一作用的關(guān)鍵在于維他命B1。茶中富含的維他命B1，是能將體糖充分燃燒并轉(zhuǎn)化為熱能的必要物質(zhì)。
1、.黑茶：可抑制小腹脂肪堆積一說起肥胖，人們馬上會(huì)想到腹部脂肪，而黑茶對(duì)抑制腹部脂肪的增加有明顯的效果。黑茶是由黑曲菌發(fā)酵制成，顧名思義，是黑色。在發(fā)酵過程中產(chǎn)生一種普諾爾成分，從而起到了防止脂肪堆積的作用。想用黑茶來減肥，最好是喝剛泡好的濃茶。另外，應(yīng)保持一天喝1.5升，在飯前飯后各飲一杯，長(zhǎng)期堅(jiān)持下去。
2、吉姆奈瑪茶：有效抑制糖分吸收吉姆奈瑪?shù)木b號(hào)又叫“糖殺死”，嚼過它的葉以后再吃糖，口里不會(huì)有甜的感覺，攝取量自然大減，糖分和碳水化合物的吸收量降低，因而轉(zhuǎn)化成脂肪量也就相對(duì)減少。吉姆奈瑪茶不僅對(duì)防治和改善肥胖有效，還對(duì)糖尿病有輔助治療的作用。
3、荷葉茶：古代減肥秘藥一種用荷花的花、葉及果實(shí)制成的飲料，不僅能令人神輕氣爽，還有改善面色、減肥的作用。充分利用荷葉茶來減肥，需要一些小竅門。首先必須是濃茶，第二泡的效果不好。其次是一天分6次喝，有便秘跡象的人一天可喝4包，分4次喝完，使大便暢通，對(duì)減肥更有利。第三最好是在空腹時(shí)飲用。其好處在于不必節(jié)食，荷葉茶飲用一段時(shí)間后，對(duì)食物的愛好就會(huì)自然發(fā)生變化，變得不愛吃油膩的食物了。
4、烏龍茶：可燃燒體內(nèi)脂肪烏龍茶是半發(fā)酵茶，幾乎不含維他命C，卻富含鐵、鈣等礦物質(zhì)，含有促進(jìn)消化酶和分解脂肪的成分。飯前、飯后喝一杯烏龍茶，可促進(jìn)脂肪的分解，使其不被身體吸收就直接排出體外，防止因脂肪攝取過多而引發(fā)的肥胖。
5、杜仲茶：可降低中性脂肪因?yàn)槎胖偎煞挚纱龠M(jìn)新陳代謝和熱量消耗，而使體重下降。除此之外還有預(yù)防衰老、強(qiáng)身健體的作用。
我們也知道能夠減肥的茶類非常多，在上文的介紹中，我們也為大家介紹了幾種減肥茶，這些減肥茶也是目前來說，廣受大眾好評(píng)的茶，所以想要減肥的朋友們，可以品嘗我們上面所介紹的減肥茶，相信你們一定會(huì)瘦身成功的。
一旦出現(xiàn)血脂高現(xiàn)象的時(shí)候，要想降下來不是沒有辦法，但需要不斷的堅(jiān)持。血脂高除了必要的使用一些藥物之外，平時(shí)的飲食是抑制血脂非常好的手段，特別是有些水果這方面的功能很明顯，患者可以多多了解一些。那么，什么水果降血脂最好?下面咱們就來看看吧。
1、山楂
山楂含有三萜類、生物類黃酮和豐富維生素C成分，具有擴(kuò)張血管壁、降低膽固醇和甘油三酯以及降低血壓等作用。另外，還含有山楂酸、檸檬酸，均有顯著的降血脂功效，只是有的老年人食用山楂會(huì)引起反酸等胃部不適，須酌情慎用。山楂含鈣量最高，對(duì)中老年人補(bǔ)鈣有益。
2、蘋果
蘋果是人們?nèi)菀缀鲆暤摹敖抵保慕抵饔迷从谄渲胸S富的果膠，這是一種水溶性膳食纖維，能與膽汁酸結(jié)合，像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯，并幫助其排出體外。果膠還能與其它降膽固醇的物質(zhì)，如維生素C、果糖等結(jié)合在一起，從而增強(qiáng)降血脂功效。蘋果分解的乙酸也有利于膽固醇和甘油三酯的分解代謝。
3、香蕉
香蕉味道甘甜，有著較高的藥物價(jià)值，它還含有豐富的去甲腎上腺素等成分，主要的功效作用有治便秘、清腸胃等，還有著解酒毒、清熱潤肺等功效，并且香蕉也有著降低膽固醇的功效。
4、荔枝
荔枝果肉中含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素C元素，它有助于增強(qiáng)人體的免疫功能，提高人們的抗病能力。而且荔枝含有豐富的維生素，能有效促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán)，降低膽固醇、降血壓等。
5、獼猴桃
獼猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流動(dòng)，阻止血栓的形成，對(duì)降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動(dòng)脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率有特別功效。獼猴桃含有維生素C、E、K等，屬營養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品。
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