吃什么補鈣比較好？
男性養(yǎng)生吃什么比較好。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”對于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。關于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“吃什么補鈣比較好？”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
鈣元素是人體必需的微量元素之一，而且鈣元素還是促進骨骼生長必須的元素，所以如果身體出現(xiàn)缺鈣的現(xiàn)象，就會影響到骨骼的生長狀況，就會出現(xiàn)腿抽筋、個子不高、骨骼彎曲或者容易受傷等情況。所以需要及時的進行補鈣，特別是處于發(fā)育期的孩子，應該多吃點含鈣的食物，那么怎么才能補鈣呢？
1、牛奶。牛奶的含鈣量很高，而且又富含蛋白質，兩者同時存在不僅可以給身體補鈣還可以刺激生長激素的合成，因此，長喝牛奶的人個子會長的更高一些。如果，喝牛奶的同時還可以加入一些含維生素C的水果，那對骨骼的生長和強健更有幫助。
2、蝦皮。這是一種產(chǎn)自海洋的小動物，含鈣量非常高，比牛奶還高，只是很多人不大喜歡食用，其實，很美味，最好的做法就是將蝦皮洗凈和鮮嫩的小蔥一起拌食，補鈣的效果最好。
3、蔬菜。很多蔬菜里也含有豐富的鈣質，可以多選擇一些類似小油菜、小白菜、芹菜等補鈣蔬菜。
4、豆制品。豆制品也都含有豐富的鈣質，比如豆?jié){、豆腐、干豆腐等，這些都可以選擇。
如果烹飪方法不當，就會導致這些食物中的礦物質的大量流失，我們平時的烹飪都是大火放入油加熱，然后將食材放入，可是并不知道滾開的油可以讓食物的營養(yǎng)素損失殆盡，因此，想要補鈣，建議最后采用蒸煮或者涼拌的方法，這樣才能避免食物中的鈣質大量的流失。
以上介紹的四種食物，其中的鈣元素含量都是比較高的。所以在日常生活中可以多吃點這些食物，但是除了這些食物以外，瘦肉、雞蛋、雞肉、魚肉、蝦、豆腐、黃豆、豆?jié){、豆制品、牛肉等等都很有鈣元素，可以進行食物調理的方法進行補鈣。這是比較方便的。
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現(xiàn)在社會人們消費水平提高,大多數(shù)的人家早餐都可以喝上牛奶,很多人都認為喝牛奶特別有營養(yǎng),對身體好。但是喝牛奶還要注意的是不要空腹喝牛奶,因為空腹喝牛奶不僅使得身體不好吸收牛奶里面營養(yǎng),而且對胃部的傷害也是非常大的。那么喝什么牛奶才是最為補鈣的呢?下面就讓小編為您細細解答。
牛奶一直被公認是最好的補鈣食品。乳中的乳鈣是人體最易吸收的鈣，它的生物利用率是所有鈣源中最高的。
奶類是人體所需鈣的最佳來源，其含鈣量較多(每1ml奶約含鈣1mg)，吸收率較高(30%或更高，與奶的攝入量和人體鈣營養(yǎng)狀況有關)。另一方面，普通奶類中也含有較多脂肪(約3.2%)，且其中飽和脂肪酸含量較高。
據(jù)全國營養(yǎng)調查，我國31個省、市、自治區(qū)平均每人每天攝入鈣為406mg。兒童、幼兒鈣攝入量為平均每天322mg，低于全國人平均鈣攝入量，僅為國家推薦量的40%。(我國鈣日標準推薦量：6個月以下的嬰兒為400mg，6個月～3歲為600mg，3～11歲為800mg，11～13歲為1000mg，13～16歲為1200mg)
女性缺鈣從30歲開始，到了40歲以后，每年喪失骨質約1%，在更年期后，骨質喪失進一步加重，導致骨質疏松。目前我國孕婦和哺乳婦女平均每日鈣攝入量僅為國家鈣日推薦量的50%(我國鈣日推薦量孕婦早期為1000mg、晚期及乳母為1500mg)。女性在妊娠期，攝取的鈣除滿足自身代謝所需還要通過胎盤供給胎兒生長發(fā)育。哺乳期則滿足自身需要外還要通過母乳供給嬰兒。
喝牛奶一般都可以補鈣。但是如果您的身體不好,喝牛奶無法達到補鈣的效果的話,那么就可能是消化系統(tǒng)出現(xiàn)了問題。這樣就需要對自己的身體做一些檢查,做一些治療,以方便身體對營養(yǎng)的吸收。建議您每天早晨起來之后喝一杯溫牛奶,對身體有好處。
平日里大家都說要補鈣，于是天天想著補鈣的法子。但是若是沒找對辦法的話，那么也許會造成很多浪費哦。那么究竟什么補鈣的方法比較好呢？相信大家一致都在探索，不過日常生活中其實也有很多高鈣食品，若是利用得當那么也不失為一個好的補鈣手段。
什么補鈣的方法比較好?補鈣是一生的話題，所有的人群在所有的年齡段都需要補鈣。補鈣最好的方法就是通過飲食來補鈣。含鈣的食物有哪些：
1、牛奶
半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素，促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取，因此，牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來源。健康提示：夏季牛奶飲用也要需有選擇。
2、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂，預防動脈硬化。
海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌，都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。友情提醒：容易對海制品過敏的人們要小心食用喲。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達500毫克，其他豆制品也是補鈣的良品。
友情提醒：豆?jié){需要反復煮開7次，才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物，從而妨礙人體對鈣的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但，豆制品若與肉類同烹，則會味道可口，營養(yǎng)豐富。
4、動物骨頭
動物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃時去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
友情提醒：魚骨也能補鈣，但要注意選擇合適的做法。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟，更方便鈣質吸收，而且可以直接食用。
5、蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。友情提醒：這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補鈣400毫克。
也許大家日常生活中沒有注意到，但是實際上我們平時食用的牛奶、蔬菜、豆制品、還帶等等，看起來都是微不足道的平常物但是含鈣量也是非常可觀的，只要我們合理飲食，采用科學的辦法來進行補鈣，那么相信一定能夠給我們帶來滿意的補鈣效果。
現(xiàn)在很多的成年人和兒童經(jīng)常會遇到盜汗的現(xiàn)象，也就是晚上在睡著了以后，身體在不要出現(xiàn)缺鈣的情況下，經(jīng)常會大汗淋漓，這個時候就會讓人覺得非常的難受，而且總是覺得不太舒服，出現(xiàn)了盜汗以后在平時要注意可以通過喝羊肚湯豬肚湯的方式緩解。
一、羊肚粥
羊肚1個，糯米60克，紅棗5枚。將羊肚洗凈，糯米用水浸透，把糯米與紅棗同放羊肚內，縫好口，放盆內隔水燉熱，佐餐食用。食用時切開羊肚，調好味。
二、豬肚粥
豬肚1個，黃芪15克，人參3克，粳米50~100克，蓮實30克，小麥適量。將豬肚用鹽搓洗干凈，與小麥同煮至半熟，取出豬肚細切。諸藥切碎，裝入紗布袋。扎口，與豬肚加水同煮至熟爛，去藥袋及豬肚，再下米煮粥，臨熟入蔥，根據(jù)自己的口味放入適量調料，喝粥吃豬肚。
三、黃芪桂圓羊肉湯
黃芪15克，羊肉90克，桂圓肉10克，山藥15克。將羊肉用沸水稍煮片刻，撈出后即用冷水浸泡以除膻味;用沙鍋將水煮開，放入羊肉和3味藥同煮湯。食時調好味，可飲湯吃肉。
四、泥鰍湯
糯稻根30克，泥鰍90克。先將泥鰍宰殺洗凈，用食油煎至金黃，用清水2碗煮糯稻根，煮至1碗湯時，放入泥鰍煮湯，吃時調好味，連湯帶魚同吃。
五、參鴿湯
高麗參5克，乳鴿1只。將乳鴿去毛及內臟(不必清洗腹中之血)，加入?yún)⑵?，水適量，隔水蒸燉1小時，配少量食鹽頓服。每日1次，連服3天。
了解到上述的盜汗飲食療法，相信對于改善盜汗現(xiàn)象一定會有很大的幫助作用，但是患者也不要盲目的嘗試，一定要咨詢專業(yè)的治療醫(yī)生，才能按照上述的內容去進行改善盜汗的現(xiàn)象，希望大家都可以康復。
很多人都是有哮喘的疾病，一般哮喘是慢性的，一旦發(fā)作后果不堪設想，所以許多哮喘的患者需要常年依賴用藥維持，在得了哮喘以后，飲食方面可以吃一些銀杏粒大米茶，金蕎麥瘦肉湯，這些都是有一些湯湯水水的食物，對哮喘有緩解的效果。
哮喘在治療上，除根據(jù)病因進行抗菌、抗病毒、抗過敏和對癥支持治療外，還可采取飲食療法，以加強上述療效，增強身體抗病能力，促進食欲和病愈。以下介紹5款飲食療法，供大家參考。
杏仁粒大米茶
取杏仁120克，大米30克，白糖150克。把杏仁用開水浸泡15分鐘，去掉外衣，洗凈，切成小粒狀，再用冷水浸泡；大米洗凈，用冷水浸泡30分鐘；然后將杏仁粒和大米攪均磨爛后，加入清水600毫升，過濾去渣，倒入沙鍋中，將沙鍋置于火上，加水500毫升，再加入白糖，把杏仁漿慢慢倒入沙鍋中，邊煮邊攪，直至煮成濃汁，蓋上鍋蓋，熄火悶5分鐘即可。可隨意飲用。適用于內傷咳嗽（咳嗽、痰白以及納呆）之久咳者。
金蕎麥瘦肉湯
取豬瘦肉250克，金蕎麥100克，冬瓜子30克，桔梗15克，生姜3片，紅棗5枚。豬肉洗凈切成塊，放入沸水中；金蕎麥、冬瓜子、桔梗、紅棗（去核）洗干凈，全部放入燉盅內，加入溫開水蓋好，小火隔水燉3小時即可。食用方法：佐餐食用，每天1～3次，每次150～250毫升。本湯適用于內有熱毒（發(fā)熱、咳嗽、痰多以及肺膿腫）者。
枇杷葉粳米粥
取枇杷葉5～10克，粳米100克，冰糖50克。枇杷葉洗凈后，用干凈的紗布包好，加清水200毫升，煎至100毫升左右，去渣后加入粳米，再加清水600毫升，猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。早晚各食用1次，趁溫服用；3～5天為1個療程。本粥適用于痰熱內蘊（咳嗽、痰黃或兼有發(fā)熱以及呼吸困難）之咳嗽者。
早期懷孕的準媽媽來說，飲食方面是最為講究的，不僅需要做到營養(yǎng)充足，最重要的就是平衡膳食，作為五谷雜糧都能充分吸收，盡可能避免攝入那些不營養(yǎng)，對于孕期沒有幫助的食物。盡可能以營養(yǎng)作為第一原則，就算挑食的準媽媽也需要降低自己對于食物口味的標準和要求。
首先，懷孕早期的準媽媽最好多攝入一些水果，這樣可以使得體內維生素得到充分的補充，比如在飯前吃個水果，這樣可以更好的彌補蔬菜攝入的不足，尤其是在飯前半個小時的時候吃是最最能補充維生素缺乏的問題。
其次，紅色蔬菜可以說是對于早期懷孕準媽媽最為有利的，比如番茄、紅葡萄以及西瓜等，番茄當中風寒胡蘿卜素以及番茄紅素，這兩者都有著較為不錯的功效，比如清除自由基、預防心血管疾病以及抗輻射、美白養(yǎng)顏以及提高免疫力等，紅色蔬菜是整個孕期都不能缺少的食物之一。
不僅如此，鮮棗以及獼猴桃也是早期孕媽媽不錯的選擇，因為兩者當中都有著豐富的維生素C和維生素E，這樣除了可以降低日常生活當中的輻射問題，并且?guī)椭袐寢尩钠つw和身體帶來一層堅實的“防彈衣”，這樣補充營養(yǎng)之余，更加可以降低環(huán)境對于皮膚造成的傷害。
堅果類食物也是早期孕媽媽所選擇的最佳食物之一，因為堅果類的食物當中有著不飽和脂肪酸以及維生素E，這樣兩者營養(yǎng)成分的結合，可以使得孕媽媽身體抗氧化效果更好，并且堅果類食物作為“吃貨”孕婦的零食最佳選擇，讓她們的味蕾和舌尖都可以得到更好的滿足。
現(xiàn)在大家都比較擔心一個問題，那么就是身體偏胖或者是偏瘦的現(xiàn)象，一般在出現(xiàn)了這個問題以后，大家想到的可能就是，偏瘦的人應該怎么樣去吃，沒必要吃的大魚大肉，特別有營養(yǎng)，可以在平時多吃一些山藥薏米粥，或者是山藥粥等等，來調節(jié)身體，促進元氣。
●吃的不少卻很瘦的人——山藥薏米粥
這類人大多從小身體就偏瘦，多因內熱亢盛所致，也就是說機體能量消耗過快，在日常生活中建議喝點山藥薏米粥。
具體方法是：取山藥、薏米各30克，蓮子(去心)15克，大棗(去核)10枚，小米100克，共煮粥，待粥將熟時加入適量白糖調味即可。每日1次，宜長期堅持。同時配合菊花生地茶(菊花10克，生地、麥冬各15克，開水沖泡代茶飲)效果更佳。
●長期腹瀉導致身體偏瘦者——山藥粥
由于長期腹瀉導致的身體偏瘦，在青年人、中年人、老年人中都會出現(xiàn)，同時還會伴有大便不成形、倦怠乏力、面色萎黃等癥狀。中醫(yī)認為，脾為后天之本、氣血生化之源。一個人的脾胃功能下降，運化功能不強，必然會導致肢體乏力、身體消瘦。因此，這類人要想增肥，必先健脾。脾胃虛弱的人宜多吃山藥粥，因為山藥可滋補脾、肺、腎，且藥性平和。
具體方法是：取山藥、粳米各100克，山藥洗凈切片，與粳米共煮粥，早、晚2次食用。
●習慣性便秘導致形體消瘦者——太子參燉雞
習慣性便秘是老年人的常見現(xiàn)象，有些老年人由于大便秘結、食欲不佳而出現(xiàn)形體消瘦，這類人多是由于胃陰不足所致，這時可用太子參燉雞來調理。
具體方法是：取雞肉90克，太子參30克，山藥15克，生姜3片，把雞肉去肥油洗凈，切成小塊，與其他原料共放入鍋中，加水適量，武火煮沸后改用文火燉約40分鐘，調味即成。吃肉喝湯，每日1次，連用20天就會顯效。
吸煙對人體是有害的，有很多朋友有著多年的吸煙習慣，下定決心進行戒煙的時候會偶爾出現(xiàn)煙癮，對于這樣的情況，可以煮寫清補涼湯、無花果小米羹、杏仁飯等等，用于緩解煙癮帶來的感覺。
一: 清補涼湯
1: 淮山8片、玉竹50克、黨參4條、紅棗8粒、枸杞20克、紅糖適量。黨參與玉竹洗凈，切成小段。洗凈薏米、紅棗和枸杞。將5斤水倒入煲內，將水燒開，再將所有用料倒入。先大火燒開，再小火煲1.5小時即可，加冰糖。
二: 無花果小米羹
1: 無花果、排骨4兩、小米半杯。無花果清洗干凈。排骨切塊，清洗干凈，清水撈煮，去浮沫和血水。倒入煲鍋，加入無花果，大火煲3小時。小米清洗干凈，清水浸泡。在排骨和無花果煲出濃湯后，加入小米繼續(xù)煲30分鐘。
三: 潤肺杏仁飯
1: 杏仁10公克，薏仁30公克，白米100公克，白木耳8公克，水120ml。白木耳用冷水(材料外)浸泡約10分鐘至發(fā)漲，瀝干水分切小塊。薏仁用水(材料外)浸泡約1小時后瀝干，備用。糙米洗凈后瀝干水分與杏仁及作法1的材料一起放入電子鍋中拌勻加入水，浸泡30分鐘，按下開關蒸至開關跳起，再燜十分鐘即可。
口臭是一種非常難受的癥狀，一般生活中口腔疾病和胃腸疾病都會引起口臭的，雖說嚼口香糖在一定程度上能緩解口臭，但是得不到有效的治療，不過患者也是可以在飲食上注意。
1、牛奶
大蒜味的天敵吃大蒜后的口氣難聞，喝一杯牛奶，大蒜臭味即可消除。
2、檸檬
性酸，味微苦，具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水里，加入一些薄荷，同時加上一些新鮮檸檬汁飲用，可去口臭。
3、香芹菜
這種草本植物最有助于消除口中的異味，尤其是煙味。如果手邊一時找不到香芹菜，香菜、薄荷也能起到去除口腔異味的作用。為了達到更好的效果，這些東西嚼得時間越長越好，或者用來沏茶喝。此外，上述這幾種草本植物對消化也有好處。
4、酸奶
最新的研究表明，每天堅持喝酸奶可以降低口腔中的硫化氫含量，因為這種物質正是口腔異味的罪魁禍首。按時喝酸奶還可以阻止口腔中有害細菌的產(chǎn)生，這些細菌會引起牙床疾病或牙菌斑。但是，只有天然的酸奶具有這樣的功效，含糖的酸奶起不到這種效果。
5、金橘
對口臭伴胸悶食滯很有效，可取新鮮金橘5—6枚，洗凈嚼服。本方具有芳香通竅、順氣健脾的功效。
6、蜂蜜
蜂蜜1匙，溫開水1小杯沖服，每日晨起空腹即飲。蜂蜜具有潤腸通腑、化消去腐的功效，對便秘引起的口臭頗有效。
7、柚子
除酒后異味可治納少、口淡，去胃中惡氣，解酒毒，消除飲酒后口中異味，有消食健脾、芳香除臭的功效。取新鮮柚子去皮食肉，細細嚼服。
脾胃較為虛弱的人一般難以吸收到食物的營養(yǎng)，從而導致身體較為瘦弱免疫力低下。在我國有很多養(yǎng)胃的方法，但是最好的還是食物療法。因此我們整理了多方資料，總結出一套行之有效的方案。今天簡單的給大家介紹幾種，希望能對大家有所幫助。
八寶粥：
新鮮的花生富含蛋白質、脂肪，能有效地保護胃。夏季養(yǎng)生食譜大全
食材：黑豆10g、糯米20g、花生仁20g、荸薺適量、玉米適量、紅豆適量、豌豆適量、板栗適量
做法：
1)將黑豆、豌豆、紅豆晚上提前泡上過夜。
2)花生仁也提前泡發(fā)。
3)板栗去外衣切成小粒。荸薺切碎粒。
4)玉米洗削成玉米粒備用。
5)糯米洗凈備用。
6)將糯米、黑豆、紅豆、花生仁、板栗、玉米、荸薺和豌豆放入鍋中加入水后，電壓力煲按煮粥鍵，保溫鍵跳起后即可打開
7)打開鍋，加入冰糖，攪拌融化后食用。
大蒜豬肚湯
具有溫胃散寒，營養(yǎng)補虛的作用。對脾胃虛寒型老年胃及十二指腸潰瘍胃脘寒痛、四肢不溫等非常有益。
食材：熟豬肚300g、大蒜50g、生姜適量、鹽適量、胡椒粉適量
做法：
1)熟豬肚切寬條
2)大蒜剝皮備用
3)砂鍋加水，放入豬肚，姜片大火燒開后小火燉制30分鐘
4)30分鐘后加如蒜瓣再煮20分鐘，然后加少許精鹽煮開后即可停火，出鍋。盛碗后灑入小蔥或香菜都可
椰香南瓜羹
南瓜：性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)，能補中益氣、消炎殺菌、止痛
食材：南瓜 200克、椰子粉 1袋
做法：1)南瓜去皮去籽切小塊，入微波爐高火10分鐘左右蒸熟冷卻一會
2)椰子粉以1：5的比例用開水沖開成為椰汁后稍涼；
3)把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎機打成細膩的糊狀，倒入杯中即可。
不知道今天給大家推薦的一些養(yǎng)胃方法，大家是否能夠謹記于心？最適合的養(yǎng)胃方法還是需要從實踐中獲得，因此我們建議大家嘗試一下各種有效的養(yǎng)胃方法。當然一旦外部出現(xiàn)了嚴重的疾病，比如胃潰瘍或者胃穿孔等，還需要先去醫(yī)院進行治療，然后再進行養(yǎng)胃的工作。 ?
補氣是我們中醫(yī)的說法，我們中醫(yī)里面認為氣是構成人體重要有的物質，一旦我們身體缺乏了氣，那么我們的身體是非常虛弱的，這個觀點有點和西醫(yī)的免疫功能差不多，所以我們一旦出現(xiàn)了缺乏氣的現(xiàn)象，那么我們就需要補氣，補氣我們既可以采用藥物來補氣也可以采用食療的方法來補氣。
想要給我們的身體補氣，我們可以采用食療的方法，很多食物都有很好的補氣功效，只要我們善于選擇，那么肯定是可以起到很好的補氣功效和作用。
宜忌原則
凡氣虛之人，宜吃具有補氣作用的食物，宜吃性平味甘或甘溫之物，宜吃營養(yǎng)豐富、容易消化的平補食品。忌吃破氣耗氣之物，忌吃生冷性涼食品，忌吃油膩厚味、辛辣食物。
適宜食物
1、主食及豆類的選擇粳米、糯米、粟米、玉米、番薯、豆腐、黃豆等。
2、肉、蛋、奶類的選擇牛肉、狗肉、雞肉、鰱魚、鱔魚、鱖魚、牛肚、烏骨雞、鵝肉、兔肉、鵪鶉、青魚等。
3、蔬菜類的選擇青稞、南瓜、馬鈴薯、山藥、香蕈、草菇、青椒、洋蔥、胡蘿卜、白扁豆、平菇等。
4、水果的選擇大棗、櫻桃、葡萄、石榴、桃、杏等。
5、其他人參、蜂王漿等。
飲食禁忌
忌吃破氣耗氣之物，忌吃生冷性涼食品，忌吃油膩厚味、辛辣食物。如：海帶、苦瓜、鴨、黑魚、菜瓜、魷魚等。
上文我們介紹了中醫(yī)里面對于氣的理解，我們中醫(yī)里面認為氣是構成人的主要物質，所以一旦我們缺乏了氣，那么身體將出現(xiàn)一系列的癥狀，所以我們要及時的去補氣，上文詳細介紹了補氣的多種方法，希望上文的介紹對大家是有幫助的。
中國的每一個節(jié)氣也都相當于一個節(jié)日，有著不同的講究。尤其是有一些節(jié)日非常受到大家的重視，所以就出現(xiàn)了很多的好吃的，對于吃貨們來說，這是最重要的過節(jié)福利。尤其是冬天的節(jié)日，總有很多豐美肥厚的肉類好吃的，就比如說大寒，雖然并不了解具體要吃什么但是吃肉一定是必須的。
大寒雖然只是一個節(jié)氣，但是因為秋收完成，大家的心情都非常好，所以做好吃的是必不可少的。但是具體的好吃的有哪些，對于現(xiàn)代人來說了解的就不多了。
大寒吃什么
1、八寶飯
糯米100克、大米100克、赤小豆50克、薏米50克、蓮子20克、枸杞子20克、桂圓肉20克、大棗50克。將赤小豆、薏米、蓮子用清水洗凈，浸泡2小時，再加入糯米、大米等 ，用旺火蒸熟，加白糖適量食用。有健脾益氣、養(yǎng)血安神的作用，適用于身體虛弱、倦怠乏力等氣血兩虛的人群。
2、芪杞燉子雞
童子雞1只(約500克)、黃芪30克、枸杞子30克、白術10克，調料適量。將童子雞洗凈，切為小塊，加入諸補益中藥和蔥姜蒜鹽酒等調料，用文火慢燉1小時，食肉喝湯。有 補中益氣、滋陰助陽、增強機體抗病能力的作用，適用于體質虛弱、易患風寒感冒者。
3、發(fā)散風寒湯
雞蛋1個、香菜10克、蔥白5克、生姜5克，鹽味精等調料適量。雞蛋攪拌均勻，香菜、蔥白、生姜洗凈后切為碎末。將清水在鍋中燒開，加入少許水淀粉，使水略稠后，將 攪拌好的雞蛋慢慢倒入，使之成片狀。再加入香菜、蔥姜及鹽味精等調料，出鍋前加入香油少許。有祛風散寒、發(fā)汗解表的作用，適用于輕度感冒初期。
4、姜汁牛肉飯
鮮牛肉100克，姜汁5克，粳米500克，醬油、花生油各適量。將鮮牛肉切碎，剁成肉糜狀，放碟上，然后加姜汁，拌勻后加些醬油、花生油再拌。把粳米淘凈放入砂鍋中， 加適量水，如常法煮飯，待鍋中水將干時，將牛肉倒入米飯，約蒸15分鐘，待牛肉熟即成。作主食，隨意食用。
有益氣和胃，補虛消腫的功效。
5、羊肉蘿卜粥
原料：精羊肉100～150克，粳米150克，蘿卜1個，蔥白、精鹽各少許。
制法
1、羊肉洗凈，切成小塊;蘿卜洗凈，切成兩大塊。
2、將羊肉和蘿卜入鍋，加清水同燉，除去膻味，待羊肉將熟時，取出蘿卜不要。
通過上述內容的介紹，可以了解到大寒做的好吃的是非常多的，通常肉還有祛寒的湯等等。了解到這些好吃的，年輕人就算在外面打拼的時候過大寒也可以選一些家鄉(xiāng)的好吃的來犒勞自己一下了，畢竟大家都是忙了一整年了。
到了晚上輾轉反側，怎么強迫自己睡覺就是睡不著，而且到了后半夜，反而會變得特別精神，毫無睡意。相信大家肯定在生活中遇到過這樣的情況，這就是典型的失眠。很多人從上學的時候開始就已經(jīng)被失眠困擾，再加上現(xiàn)在工作如此的繁忙，讓失眠更加嚴重。那么，失眠吃什么好呢？
1.醋
用醋來治療疾病是流傳在民間的土方，中醫(yī)認為醋味酸、性苦、溫和，能活血化瘀、消食化積、解毒殺蟲等。有專家建議用醋來泡腳，可以促進機體的血液循環(huán)，消除疲勞，幫助入睡。在睡覺前用50克生姜煮水，煮沸后加醋(100~150毫升)倒入盆中泡腳，堅持半個月會有明顯效果。
小貼士
睡前喝完醋記得千萬要刷牙，不然牙齒就很容易被酸蝕，使得牙齒變敏感容易疼痛。
2.龍眼肉
龍眼開胃益脾、補虛長智，對于神經(jīng)衰弱、心慌心跳、頭暈失眠有很好的療效，是一種滋補健腦的食品，尤其適合因思慮過度引起的健忘失眠、頭暈乏力的患者服用。每天睡前取龍眼肉15克，酸棗仁10克用開水沖泡飲用。7天為一個療程，能使人安神入眠、精神轉好，還能提高記憶力!
預防失眠的妙招
1.避免精神高度緊張，保持良好心態(tài)
每個人要根據(jù)自身特點，安排工作、學習，期望值不要過高。這樣，可能就會有意想不到的效果。
2.盡量不熬夜
由于社會競爭劇烈，許多人每天加班加點工作。到了晚上飲濃茶、咖啡提神以繼續(xù)工作。長此以往，打亂了人體的生物鐘，破壞了睡眠規(guī)律，從而出現(xiàn)失眠。所以睡前不能喝濃茶、咖啡等興奮型飲料。
3.生活盡量保持規(guī)律性
生活規(guī)律對人的健康非常重要，沒有很好的休息，就不能很好地工作。所以要想有充沛的精力應對競爭，就必須生活規(guī)律，保證充足的睡眠。
4.適當運動，防止失眠
每天早晚可適當運動，如散步、慢跑、打太極拳等，這樣有利于精神放松，使人的睡眠中樞工作正常，入睡順利。
建議失眠患者應該每天保證自己的一日三餐，最好晚餐要少吃一些，不能吃一些辛辣刺激的食物，也不要吃大魚大肉。有一些人之所以會經(jīng)常失眠，就是因為自己每天吃的不太舒服，胃部不適，所以才會引起失眠。因此，只要保養(yǎng)好自己的胃部，失眠就可以很好的解決。
很多人的身體都出現(xiàn)過一些虧虛的問題，利于人體有陰虛，這樣的問題，對人體健康損害是很大的，如果不及時的改善，對身體的各方面，都是有著一些損害，很多人對這樣問題，都是沒有太的注意，使得身體嚴重后，在進行治療的話，在對身體健康上，也是有著很大危害，那陰虛吃什么呢?
對陰虛吃什么呢，陰虛在食物選擇上，都是不能隨意的亂吃，這樣對身體各方面，都是沒有任何幫助，而且隨意的亂吃，也是會造成身體損害，因此對具體吃什么呢，下面就詳細介紹下。
陰虛吃什么：
一、豬腰人參粥
食材：豬腎1對，人參1克，防風6克，蔥白2根，粳米100克
做法：
1.備好的豬腎一定要徹底的清洗干凈，尤其是里面白白的那一層筋膜更要徹底去除，以免有尿臊味。清洗干凈后再將豬腎切成末備用;而人參和防風則清洗干凈后加水煎汁。
2.等防風以及人參熬制成汁后再取汁與淘洗干凈的粳米、豬腎末、蔥白等一塊放入鍋中，然后放入適量的清水用大火燒開，之后再用小火熬煮成稀粥即可食用
這道豬腰人參粥具有很好的益氣以及補腎的功效，因此特別適合陰虛的女性食用，同時經(jīng)常食用豬腰人參粥還具有很好的通陽功效，可有效的緩解各種陰虛所帶來的不適癥狀。
二、核桃桂圓粥
食材：核桃仁40克，桂圓肉10克，糯米100克，精鹽適量
做法：核桃仁、桂圓肉等食材都清洗干凈，然后再將糯米淘洗干凈，之后將這些食材一塊放入鍋中同時放入適量的清水，接著再用文火煮熬成粥，最后根據(jù)個人的口味放入適量的食鹽進行調味即可食用。
我國中醫(yī)指出，核桃具有很好的健腦功效，同時還具有補腎的功效，將核桃以及桂圓一塊煮成粥食用，不僅可以起到補腦以及補腎的功效，同時還能幫助女性更好的起到補血的功效，這樣才能放完全調理陰虛體質。
通過以上介紹，對陰虛吃什么呢，都是有著一些了解，以上的食物都是不錯之選，這些是對身體各方面，都是有著很好的幫助作用，而且在吃的時候，對身體健康都是沒有任何損害，是一個放心之選，同時改善陰虛效果非常不錯。
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