甘草綠豆水怎么做？
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甘草味甘甜，性平和，常用來瀉火解毒。綠豆也有解毒的功效，甘草綠豆湯是比較常見的解毒湯。排毒對我們的健康有很大影響，日常生活中排毒的方法有很多，除了運動我們還可以通過飲用甘草綠豆湯來遠離毒素的侵?jǐn)_，下面小編就來介紹甘草綠豆湯的做法，大家要堅持服用喲。
綠豆甘草湯做法
【組成】綠豆60克，甘草15克。
【功用】清熱解毒。
【主治】有機磷農(nóng)藥中毒及毒蕈中毒。
【制法】取綠豆60克，生甘草15克。共研為粗末，納入熱水瓶中，沖入沸水適量，蓋悶20～30分鐘。頻頻代茶飲用。日夜各1劑，必要時6小時1劑。
【宜忌】凡食入有毒菌蕈或有機磷農(nóng)藥(如農(nóng)藥1605)時間在3～4小時以內(nèi)，毒物的大部或部分尚未進入腸道或未被完全吸收，應(yīng)按急救常規(guī)，用鹽水或綠豆湯反復(fù)多次洗胃后再服本茶劑。
綠豆的有效成分具有抗過敏作用，可輔助治療蕁麻疹等過敏反應(yīng)。綠豆對葡萄球菌有抑制作用。綠豆中所含蛋白質(zhì)、磷脂均有興奮神經(jīng)，增進食欲的功能。
綠豆配甘草煎湯頻服，是中醫(yī)常用的解毒方。綠豆甘寒無毒，有清涼解渴，中和解毒的作用，是用于食物中毒、藥草中毒、金石藥中毒的佳品。甘草含甘草酸和甘草甜素等，對某些毒物有類似葡萄糖醛酸的解毒作用。還有類似腎上腺皮質(zhì)激素作用，有抗炎、抗變態(tài)反應(yīng)、解毒等多種功效。但農(nóng)藥中毒，病情危急，宜中西醫(yī)結(jié)合搶救。
以上就是甘草綠豆湯的做法，要想解毒效果好，綠豆的挑選也很重要，一定選新鮮的綠豆，不要有無蟲口發(fā)黃的綠豆。很多人買回來綠豆不注意儲存而生蟲，小編建議大家買回來放進冰箱冷凍一周后再拿出來放到太陽里曬一下，還可以放幾片大蒜防蟲效果更好。
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甘草大家一定并不陌生，甘草是一種很常見的中草藥，每逢到了秋季，中醫(yī)會將甘草的根莖切片入藥曬干以后，就是所謂的甘草，甘草的性味平和，可以煲湯，可以做湯，甘草最常見的一種方式就是泡茶喝，甘草還可以綠豆，搭配做的湯羹味道好營養(yǎng)價值也豐富，那么接下來我們就來一起了解到甘草綠豆燉排雞的做法。
甘草綠豆燉白鴨
工藝：燉
口味：咸鮮味
菜系：家常菜
功效：健脾開胃調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理
主料：綠豆 鴨肉
輔料：甘草
調(diào)料：鹽
1本菜譜的營養(yǎng)成分
熱量565千卡蛋白質(zhì)35.92克脂肪21.26克泛酸1.13毫克碳水化合物57.5克膳食纖維13.5克膽固醇94毫克胡蘿卜素117微克硫胺素0.32毫克核黃素0.4毫克尼克酸6.2毫克鈣319.3毫克磷432.9毫克鉀905.6毫克鈉2毫克鎂194毫克鐵12.34毫克鋅4.48毫克硒17.1微克銅1.42毫克錳1.07毫克
2制作方法
把生甘草潤透洗凈，切片;
綠豆洗凈，去雜質(zhì);
白鴨肉洗凈;
把鴨肉、甘草、綠豆放入燉鍋內(nèi)，加入清水500毫升;
把燉鍋置大火上燒沸;
用小火燉煮50分鐘，加鹽，攪勻即成。
3制作提示
鴨選擇白鴨食用
4推薦食用時間
中餐|晚餐
5營養(yǎng)解析
綠豆：綠豆含有豐富營養(yǎng)元素，有增進食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護肝臟的作用;綠豆味甘，性涼，入心、胃經(jīng);具有清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫之功效;主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
綠豆性寒，素體虛寒者不宜多食或久食，脾胃虛寒泄瀉者慎食。鴨肉：鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構(gòu)成人體內(nèi)兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。
鴨肉性寒涼，性寒，味甘，咸，主大補虛勞。滋五臟之陰，清虛勞之熱，補血行水，養(yǎng)胃生津，止咳自驚，消螺螄積。一般人都適合食用，尤其體熱、上火、虛弱、食少、便秘、水腫、心臟病、癌癥患者和放療、化療后的病人宜食。
甘草中的營養(yǎng)價值是很廣泛的，甘草可以止咳化痰，清熱解毒，對氣管炎，哮喘有著很好的作用，綠豆的本身含有豐富的營養(yǎng)價值，可以促進食欲，降低血壓，白鴨中的低脂肪低，所以不必要擔(dān)心會發(fā)胖，這一道甘草綠豆燉雞的做法，簡單營養(yǎng)價值又高。
我們在生活中會經(jīng)常吃到甘草綠豆泥，而且相信很多人都會喜歡吃這種甘草綠豆泥的，因為它的味道是比較甘甜的，特別時候中老年人食用，而且這種甘草綠豆泥的營養(yǎng)價值也是非常高的，它的食療價值也是不可小覷的，那么今天我們就來詳細介紹一些甘草綠豆泥的功效吧!感興趣的朋友們，可以了解一下哦!
1.甘草綠豆湯這種東西相信大家在生活中都吃過吧，它的味道是比較甘甜的，比較適合一些中老年人食用。其實，甘草綠豆湯這種東西也是具有一定的營養(yǎng)價值的，中老年人在生活中適當(dāng)?shù)某砸恍└什菥G豆湯對于清熱解毒、降火以及消腫小便不利等疾病是有一定的治療價值的，希望你們可以好好的利用一下。
2.甘草綠豆湯我們在生活中想要制作它是比較簡單的，只要我們在生活中準(zhǔn)備好甘草根綠豆，在將他們洗趕緊后就可以放進高壓鍋里面慢燉了，所以我們建議上班族的朋友可以好好的嘗試一下它的做法。
3.甘草綠豆湯是民間解毒驗方，廣泛應(yīng)用于食物及藥物中毒。甘草綠豆湯的功效主要是清熱解毒，除此之外，它還有利水消腫、清暑止渴之功效。適用于暑熱煩渴、丹毒、熱痢、小便不利等癥狀的治療。甘草綠豆湯還是緩解鉛中毒的方劑。另外，4.甘草綠豆湯還能提高人體免疫力，幫助身體排毒，預(yù)防感冒。
5.甘草綠豆湯的做法及用法：甘草10g，綠豆60g。將甘草、綠豆加水適量共煮成湯液即成。日服1次，連服3～5日。甘草味甘，性平。有補脾和中、緩急止痛、潤肺止咳、解毒、調(diào)和諸藥之功效?？捎糜谄⑻撐溉?、皖腹疼痛、咳嗽、心悸、瘡瘍腫毒、中毒等癥。
6.綠豆味甘，性涼。有清熱、解毒、祛火之功效，是我國中醫(yī)常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。綠豆具有強力解毒功效，可以解除多種毒素，能幫助排泄體內(nèi)毒素，促進機體的正常代謝。提醒：甘草雖然具有的解毒作用，但如果用量過大則引起水腫，血壓上升。
通過文章的詳細介紹，相信你們都知道中老年人在生活中適當(dāng)?shù)某砸恍└什菥G豆湯是對于治療一些常見的疾病是有幫助的，所以我們建議大家在生活中不僅要對于甘草綠豆湯的制作方法有一定的了解，還要知道甘草綠豆湯的營養(yǎng)價值。
在泡綠茶的過程當(dāng)中，我們可以加入很多養(yǎng)生食材，不僅可以提高綠茶的功效，還能夠起到清熱解暑的作用。很多食材都可以和綠茶搭配，麥冬菊花甘草都是很好的養(yǎng)生食材，但是如果搭配不當(dāng)，仍然會導(dǎo)致各種副作用的產(chǎn)生，不利于我們身體營養(yǎng)吸收。那么，麥冬菊花甘草綠茶應(yīng)該如何進行搭配呢?
1.將麥冬和五味子一起服用，能夠很好的起到滋陰守陰的作用，具體的功效則是養(yǎng)陰斂陽，對于一些虛汗、心悸、就可以及少痰等具有很好的治療效果。
2.將麥冬和元參一起浸泡服用，這兩種藥材一種具有滋補的作用，一種則是清，兩種混合在一起之后能夠很好的養(yǎng)陰潤燥，對于一些小孩咳嗽、食欲不振等癥狀具有很好的治療效果。
3.將麥冬和粳米一起熬粥服用，非常的適合在熱病之后吃，如果是一些患有慢性疾病也是和服用，對于胃部具有很好的清補功效。
4.麥冬可以和烏梅一起泡水服用，具有很好的生津止渴的作用，特別是夏季非常干渴的時候效果非常的好。除此之外，烏梅還具有潤腸道的作用，所以說，兩種中藥材混合一起服用能夠很好的治療久泄情況，對于脫肛效果也不錯。
5.將麥冬和半夏一起浸泡服用，止咳的效果非常的不錯，同時還具有生津益胃的效果，特別是對于一些氣火旺盛還有咽喉少等情況功效不錯。
6.將麥冬和沙參一起泡茶服用或者是煎煮，能夠起到很好的清肺涼胃的作用，特別是對于一些由于陰虛肺燥所引起的干咳少痰或者是咽喉腫痛治療效果很好。
現(xiàn)在正好是夏天所以很多人平時肯定都會非常喜歡吃綠豆這種食物，切肯定也有很多人喜歡自己在家里面煲綠豆湯或者是做綠豆水，下面小編就來教大家做很好喝的綠豆水，你平時可以自己在家里面做，然后放在冰箱里面冰一會兒，這樣做出來的綠豆水會非常的解暑，而且還會很好喝。
做法：
1. 所需食材：綠豆。
2. 綠豆洗凈，放入鍋里，加入清水。
3. 用大火燒開，轉(zhuǎn)小火，煮至綠豆開花。
4. 把綠豆撈出，綠豆水留著飲用即可。
1、綠豆水在夏天的功效
綠豆屬于一種涼性的物質(zhì)。是一種可以起到清熱解毒，消渴健胃的效果。也很多人在夏天飲用最多的一個清暑佳品。
除了可以在夏天達到人們的消熱解暑之外。像一些小孩在夏天起熱痱，用綠豆加鮮荷煲湯服用，治療效果比較好的。
因為綠豆有著特有的止癢作用，而且是專門一些熱癢型的。如果是一些因為體內(nèi)發(fā)熱造成的熱癢，可以用綠豆來消熱。
2、可以凈化身體防空氣污染
對于于些上班族們，基本上每天都是呆在，一個開著空調(diào)門窗關(guān)閉的寫字樓里，身體難免出現(xiàn)亞健康，像一些皮膚病和眼部疾病，就會頻頻而來。
所以處于這環(huán)境下的工作人群，可以每天喝一大量的綠豆水，因為綠豆類的食物，如綠豆湯水，就可以直接的預(yù)防輻射的產(chǎn)生，這是一個還有綠豆的解毒因素，它還可以緩解一些外界因素。
綠豆水的做法是非常簡單的，你也可以適當(dāng)?shù)脑诶锩娣乓恍┓涿?，這樣喝起來會非常的好喝，而且綠豆水的營養(yǎng)價值很高，相信你看了小編的解釋也已經(jīng)了解了，平時你可以將綠豆水代替白開水，這樣喝也是比較有營養(yǎng)的，而且還能夠?qū)δ愕纳眢w有好處。
綠豆經(jīng)常會做為解暑飲品，炎熱的夏季，喝上一碗冰鎮(zhèn)綠豆湯，是再好不過了。綠豆湯本身營養(yǎng)價值也比較高，綠豆皮含有多酚類物質(zhì)，具有清熱的作用，而綠豆肉具有解毒的作用，不僅解暑還能抑菌殺菌，是很好的食物，但是煮綠豆湯有一定的注意事項，那么怎么煮綠豆湯更好呢?
綠豆皮最解暑
綠豆清熱之力在皮，解毒之功在肉。不少人煮綠豆都是熬到豆?fàn)€，湯色變渾濁，此時的綠豆皮已經(jīng)煮爛，沒有很好的清熱解暑功效了。
綠豆湯怎么煮最解暑
鍋中加清水適量，煮沸后放入綠豆，加蓋小火煮10分鐘，再倒出清湯。此時的綠豆湯色澤碧綠，有很好的清熱解暑功效。
解暑綠豆湯用水有講究
建議煮綠豆湯用純凈水。自來水煮綠豆湯，接觸空氣后湯色變化很快。用純凈水煮綠豆湯，可保持較長時間的碧綠湯色，且解暑效果好。
煮綠豆湯時別加堿
不少人煮綠豆湯時都喜歡加堿讓豆子爛得更快。但這樣會使綠豆中的B族維生素遭到破壞，使綠豆的解暑功效大大降低。
解暑綠豆湯食譜
苦瓜綠豆湯 材料：苦瓜1條，綠豆50克，白糖適量 做法：將苦瓜去瓤、切條，綠豆洗凈。鍋中加清水適量，放入苦瓜、綠豆熬成湯，再加糖調(diào)味即可。
功效：苦瓜綠豆湯有很好的清熱解毒、利尿消暑功效。 百合綠豆湯 材料：干百合30克，綠豆100克，冰糖適量。
做法：將百合放入溫水中泡軟，再用冷水沖，以去苦味。鍋中加水適量，放入綠豆、百合，待綠豆煮熟，再加入冰糖調(diào)味即可。
功效：百合補中益氣、清心安神，綠豆清熱解暑，兩者搭配具有很好的清熱降火、解暑化濕的功效。
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