培根意面的做法主要是什么呢
傳統(tǒng)養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)的功能主要是。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新?!鄙鐣?huì)發(fā)展,人們?cè)絹?lái)越接受養(yǎng)生的理念,只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達(dá)到身心健康的目的。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理,為您提供培根意面的做法主要是什么呢,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
國(guó)內(nèi)每年的春節(jié)都會(huì)準(zhǔn)備很多臘肉,這已經(jīng)是傳統(tǒng)的一種習(xí)慣,然而在國(guó)外很多人則喜歡吃培根,這也是一種飲食習(xí)俗,培根是國(guó)外臘肉的類型,很多人會(huì)與意面搭配在一起食用,培根意面的做法有些復(fù)雜,必須要購(gòu)買到新鮮的食物,培根與意面,再搭配一起蔬菜,那么培根意面的做法主要是什么呢?
主料:
意大利面300克
輔料:
培根2條、玉米(鮮)適量、青豆適量
調(diào)料:
安佳黃油(有鹽)1塊、橄欖油適量、香料適量、意面醬1大勺、芝士粉適量
制作方法:
1.準(zhǔn)備好食材。
2.開水中加入滴1-2滴橄欖油,待水沸騰后再加鹽,加入意面。
3.煮8-10分鐘撈出,取一根面條確認(rèn)其硬度??捎弥讣讓⑵淦?,若面條中心仍有像針尖一般大小的白心的話,即為“軟硬適中(所謂軟硬適中就是指有嚼勁兒)”。
4.拌入橄欖油使面條不粘連,要嚴(yán)格控制橄欖油的用量,過(guò)多反而導(dǎo)致口感不好。
5.平底鍋中加入一塊黃油,倒入甜玉米粒、青豆翻炒至七成熟。
6.加培根塊炒熟。
7.撒上意大利風(fēng)味香料碎。
8.舀一大勺意面番茄醬,撲在意面上。
9.將炒好的培根和青豆粒撲在意面醬上,撒上少量芝士粉即成。
菜品特色:
培根意面,過(guò)節(jié)后為了消化那些大魚大肉,做法簡(jiǎn)便,將煮好意面來(lái)點(diǎn)培根和蔬菜,加些香料和意面醬,拌一拌就可以吃了,葷素搭配得亦恰到好處。
意大利面,又稱之為意粉,是西餐品種中最接近中國(guó)人飲食習(xí)慣,最容易被接受的。作為意大利面的法定原料,杜蘭小麥?zhǔn)亲钣操|(zhì)的小麥品種,具有高密度、高蛋白質(zhì)、高筋度等特點(diǎn),其制成的意大利面通體呈黃色,耐煮、口感好。
重點(diǎn)在意大利面在以滾沸的汆燙時(shí),一定要先加入一小匙的鹽,份內(nèi)約占水的1%,若少這個(gè)動(dòng)作面條吃起來(lái)就只有外表有口味,而咬到里頭時(shí)就會(huì)覺(jué)得沒(méi)有味道,且很不好吃喲!當(dāng)然,加入鹽還也可以讓面的質(zhì)地更緊實(shí)有彈性,而且另一個(gè)撇步是——汆燙好后,若要讓面條保有Q勁,千萬(wàn)別用過(guò)冷水這個(gè)方法,而是要拌少許橄欖油。同時(shí)若燙好的面沒(méi)用完,也可拌好橄欖油讓它稍微風(fēng)干后拿去冷藏。
培根意面的做法不復(fù)雜卻有很多技巧,意面比平時(shí)食用的面要硬一些,煮面的時(shí)候必須注意方式,不然面會(huì)硬或是面胡成一團(tuán),意面可以做成很多風(fēng)格的味道,每個(gè)人的口味不同也按照習(xí)慣變化,當(dāng)然要吃傳統(tǒng)性的意面則要按照步驟制作。而選擇培根的時(shí)候則要選擇瘦一些的培根,所做的佳肴口感則會(huì)更好。
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一遇到各種的美食,我想很多人的智商就為零,就算再減肥可能也顧及不到,想大吃一頓過(guò)過(guò)嘴癮。其實(shí)要想吃得放心健康,我們自己在家里學(xué)著制作番茄培根意面,當(dāng)然是更安全放心的。那么喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來(lái)學(xué)習(xí)做菜吧!
2.西蘭花洗凈掰成小朵。
3.洗凈的西蘭花焯水備用。
4.番茄洗凈去皮。
5.去皮的番茄切成小塊。
6.把洋蔥切成塊。
7.把培根切成塊。
8.鍋中放水燒開下入意面煮熟。
9.煮好的意面撈出控干水分。
10.炒鍋燒熱放入黃油。
11.爆香洋蔥塊。
12.下入培根煸炒均勻,放入黑胡椒繼續(xù)煸炒。
13.把培根煸炒至熟盛出備用。
14.鍋中留底油下入番茄塊煸炒。
15.煸炒至番茄軟爛。
16.倒入炒好的洋蔥和培根。
17.翻炒均勻加入生抽和少量的鹽。
18.放入煮熟的意面翻炒均勻。
19.出鍋前倒入焯好水的西蘭花拌均即可。
健康的身體從美食開始,通過(guò)小編今天的講解,大家是不是已經(jīng)掌握的番茄培根意面的制作技巧呢?那就快快去行動(dòng)吧!
從小到大衣食住行被父母包辦的你,現(xiàn)在混進(jìn)社會(huì)了,還能夠單獨(dú)做點(diǎn)什么事呢?尤其是吃飯,你能夠自己解決嗎?或許你可以天天在外面吃,但是這種行為不但浪費(fèi)金錢,而且還毀健康。所以,年紀(jì)輕輕的你應(yīng)該學(xué)會(huì)自己做飯。那么,現(xiàn)在就請(qǐng)跟著小編一起來(lái)了解一下有關(guān)培根奶油意面的做法吧。
3.準(zhǔn)備好以上三樣之后水差不多應(yīng)該開了,面扔下鍋里煮。雞蛋取蛋黃,混合鮮奶油一勺在小碗里打散備用
5.鍋里加少許橄欖油,濕潤(rùn)鍋底即可。加入培根片煸炒至出油,蒜蓉入鍋,不用爆香,蒜蓉容易焦糊的,稍微拌炒就好。然后倒入面翻拌均勻,中途依據(jù)湯汁粘稠度可以稍微加面湯調(diào)節(jié)。下奶酪融化。關(guān)火,奶油和蛋黃的混合液倒入翻拌均勻。撒黑胡椒(一般面的咸度合適的話不用再多加鹽了)。裝盤,按喜好再刨上一些奶酪。開吃~
喜歡下館子吃飯,這可是一個(gè)不好的習(xí)慣,為了營(yíng)養(yǎng)健康小編建議你還是學(xué)學(xué)做菜吧,趕快去廚房試試今天的培根奶油意面。
禍從口出患從口入,這句古話說(shuō)得非常有道理,因?yàn)樽钚碌尼t(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),人體上的絕大多數(shù)疾病都是“吃”來(lái)的。所以為了健康,我們一定要吃得健康。而吃得健康,我們最好能夠自己下廚。下面,就請(qǐng)大家先跟我學(xué)一下怎么做好奶油培根意面。
2.1鍋燒熱不放油,下洋蔥炒軟
3.2鍋內(nèi)燒開水,放入意面煮,煮意面的過(guò)程開始做如下工作
4.1加入西蘭花,口蘑,高湯和2湯勺煮意面的湯,燒開
5.2加入培根,大蒜碎,一大勺橄欖油煸炒出蒜香,記住不要把培根炒焦
6.這時(shí)候意面煮好了,撈出放入第五步的食材中
7.倒入淡奶油攪勻
8.加入奶酪粉,黑胡椒碎攪拌至奶汁均勻粘在意面上,撒入適合自己口味量的鹽即可
有很多朋友都覺(jué)得做菜很麻煩,不愿意去動(dòng)手,也有很多菜是比較簡(jiǎn)單的,今天為你介紹奶油培根意面就比較適合懶人來(lái)做,大家不妨去試試。
牛油果培根意面的做法非常簡(jiǎn)單,需要的食材是非常常見的,是一道非常美味的家常菜,不需要復(fù)雜的工序,就能做出讓人垂涎的佳肴,食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,適合各個(gè)年齡段食用,只需要注意烹飪時(shí)的火候就好。
2、準(zhǔn)備配菜:把圣女果洗凈對(duì)半切開,培根切丁,牛油果挖出果肉用勺子碾碎,加少許牛奶攪拌成粘稠狀態(tài)。
3、鍋中添適量清水燒開后,滴入橄欖油和少許鹽,然后放入意面煮10分鐘左右,撈出過(guò)涼水備用。
4、鍋中放適量橄欖油燒熱,放入培根煸炒出油。
5、再放入圣女果翻炒均勻。
6、放入意大利面炒勻。
7、調(diào)入適量的食用鹽。
8、把牛油果糊倒入鍋中。
9、和意面翻炒均勻即可。
10、盛出裝盤,表面撒適量胡椒碎。
11、成品圖。
長(zhǎng)時(shí)間在飯店吃過(guò)多的調(diào)味品對(duì)健康無(wú)益,牛油果培根意面的做法簡(jiǎn)單,而且也不需要什么調(diào)味品,健康有保證。
很多人都不會(huì)做飯,這個(gè)在現(xiàn)代社會(huì)很正常。畢竟現(xiàn)代餐飲業(yè)的繁榮,我們可以在飯店吃飯??墒呛芏鄷r(shí)候自己親手做的,味道真的不一樣,關(guān)于咸蛋黃培根意面的做法,你可以自己動(dòng)手做一下,然后自己品一下,相信味道絕對(duì)不一樣。
2.鍋?zhàn)又凶⑷肭逅尤胍簧组蠙煊?/p>
3.加入食鹽攪勻燒開
4.下入意面蓋蓋中火煮10分鐘撈出
5.立即過(guò)涼水瀝水備用
6.咸蛋取蛋黃用勺背壓成泥,我覺(jué)得有點(diǎn)干加了點(diǎn)橄欖油稀釋
7.鍋?zhàn)哟蠡馃裏釤负筠D(zhuǎn)中火放入切好的培根丁
8.炒出油后加入橄欖油
9.倒入蒜蓉和洋蔥末炒出香味
10.倒入蝴蝶意面大火翻炒
11.炒至沒(méi)有多余的油和水
12.倒入咸蛋黃泥炒勻
13.嘗過(guò)咸淡酌情添加食鹽
咸蛋黃培根意面做起來(lái)并不復(fù)雜,相信仔細(xì)閱讀上文的你也是這么認(rèn)為的。當(dāng)然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請(qǐng)操刀嘗試吧。也許第一次的你有點(diǎn)“酸楚”,但是你還是會(huì)嘗到不一樣的“甜蜜”。
現(xiàn)在生活工作忙碌壓力大,很多人在飲食方面都不注意規(guī)律性,就會(huì)引發(fā)各類的疾病,自己掌握一兩道菜的健康做法,既能享受美味,還可以補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng),讓我們的身體更加的健康。下面就和小編一起來(lái)學(xué)做培根白醬意面
2.先來(lái)煮意面:鍋中加水,燒開后加入10ML的橄欖油和1茶匙的鹽
3.加入意面煮10分鐘(依產(chǎn)品包裝上建議煮制的時(shí)間操作)
4.面撈出后瀝干水份,放在大碗中加入5ML的橄欖油攪拌均勻
5.另取一個(gè)大碗,將淡奶油中加入蛋黃,芝士粉
6.攪拌均勻就是白醬
7.培根切成寬度一致的小條,洋蔥和蒜切小丁,羅勒切碎
8.平底鍋中加入10ML的橄欖油,約5成熱時(shí)將培根用中小火炒至出油香味飄出
9.接著放入洋蔥和蒜丁炒出香味
10.倒入煮好的意面
11.將拌好的白醬倒入
12.調(diào)入鹽和黑胡椒粉,中小火翻炒均勻撒上羅勒即可出鍋,依個(gè)人口味可配少許蔬菜色拉一起食用
相信你看完培根白醬意面的做法介紹之后就會(huì)發(fā)現(xiàn),其實(shí)這道菜做起來(lái)并不難。當(dāng)然,對(duì)于第一次做的你來(lái)說(shuō)還是有難度,但是多試幾次,肯定能做出最美味的它。
只有我們看到色香味俱全的食物才會(huì)勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,當(dāng)然也要經(jīng)常去練習(xí)做菜,提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個(gè)做菜的機(jī)會(huì),趕快來(lái)學(xué)習(xí)茄汁培根意面的做法吧!
2.豌豆焯水后撈出,小番茄切片
3.培根切小片
4.一勺醬油加一大勺番茄醬和一點(diǎn)點(diǎn)白糖,調(diào)成醬汁
5.鍋里燒開水,放意粉進(jìn)去煮熟
6.隨后撈出過(guò)涼水,控干備用
7.鍋里放油,燒熱后放培根片慢煎
8.煎至培根微卷后放入豌豆翻炒一陣
9.隨后放入意粉拌炒
10.倒入醬汁,炒出香味
11.放入小番茄片,拌炒一下就可以了
不知道小編今天分享的茄汁培根意面的做法符合不符合你的口味,如果你喜歡的話,趕快就按照方法去嘗試一下吧,你的廚藝一定會(huì)大漲。
食物對(duì)于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的,它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會(huì)奪走我們寶貴的生命。那么,怎樣才算是好的飲食呢?我想至少得自己做。下面,就讓我來(lái)為大家介紹下有關(guān)胡椒番茄培根意面這道菜的做法。
2.洋蔥、培根切絲,小番茄對(duì)半切。
3.鍋中下橄欖油,放入黃油。
4.黃油融化。
5.加洋蔥慢火煸炒
6.加洋蔥慢火煸炒。
7.煸炒至少10分鐘。
8.煸炒至洋蔥和橄欖油、黃油完全中和在一起,把洋蔥的水分逼出來(lái)。
9.下培根絲。
10.翻炒培根絲。
11.下小番茄。
12.一起翻炒。
13.放入備好的意面,加醬油、黑胡椒碎翻炒拌勻即可。
也許之前你沒(méi)有吃過(guò)胡椒番茄培根意面,也不會(huì)做,現(xiàn)在順從心意趕緊學(xué)做這道菜吧,要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
隨著時(shí)代的發(fā)展,我們身邊可能沒(méi)有幾個(gè)會(huì)做菜的。大家一起吃大排檔,外賣。這沒(méi)有什么不對(duì),但是外面的食品不一定就很干凈,有時(shí)候自己動(dòng)手做一下飯菜不僅可以品味美食,還能收獲健康,下面小編就給大家介紹培根蛋醬意面,自己學(xué)習(xí)做一下吧。
2.下意面煮熟(在沸水中煮7分鐘左右)。
3.培根切碎備用。
4.雞蛋打散,倒入牛奶攪拌均勻。
5.攪拌好的液體中加入鹽和黑胡椒粉。
6.平底鍋加熱,不放油,下培根煎香。
7.培根里直接加入煮好的意面。
8.加少許煮意面的水,充分拌勻。
9.加少許鹽調(diào)味。
10.倒入調(diào)好的蛋汁,關(guān)火,用余溫加熱,拌勻。
11.臨起鍋前再撒少許胡椒。
現(xiàn)如今很多做父母怕孩子不會(huì)自己弄吃呢?這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,而這個(gè)問(wèn)題需要你自己來(lái)解決。今天,得知培根蛋醬意面全部做法的你,可以真正改變自己了。
相信大多數(shù)的人在平時(shí)都有吃過(guò)杏鮑菇,這是比較常見的一道美食,在做的時(shí)候需要準(zhǔn)備的,主要有青椒蒜瓣,還有一些蔥姜蒜等等,這樣做出來(lái)的口感不僅很好,而且香香的入口也很美味,所以在平時(shí)的時(shí)候還是比較受歡迎的。
材料
豬瘦肉100克、杏鮑菇2個(gè)、青椒2個(gè)、蒜瓣、蔥姜、郫縣豆瓣醬1小勺、生抽、料酒、植物油適量。
做法
1、杏鮑菇切片、蔥姜切絲、蒜切片。
2、瘦肉切薄片、青椒切片。
3、平底鍋入少許油,放入杏鮑菇片煎至兩面微黃,盛出備用。
4、另起炒鍋放少許油,把肉片煎炒約5分鐘,放入郫縣豆瓣醬炒勻。
5、放入蔥姜蒜炒出香味。
6、加入煎過(guò)的杏鮑菇片、少許生抽、料酒和一小勺水炒片刻。
7、加入青椒炒至斷生即可。
材料
杏鮑菇,洋蔥,生抽,鹽,胡椒粉。
做法
1、杏鮑菇洗凈切片,入沸水汆燙后濾水,加少許生抽拌勻腌制15分鐘;
2、洋蔥洗凈切絲;
3、炒鍋里加入一勺油,小火將杏鮑菇片兩面都煸成微黃色盛出;
4、到入洋蔥編出香味,倒入杏鮑菇片一起煸炒;
5、加入鹽、胡椒粉調(diào)味,炒勻即可。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《培根意面的做法主要是什么呢》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“傳統(tǒng)養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)的功能主要是”專題。