絲瓜煮魚怎么做呢
養(yǎng)生怎么做。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“絲瓜煮魚怎么做呢”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
絲瓜，魚，一般人是不會(huì)將這兩樣?xùn)|西聯(lián)系在一起的，但是毋庸置疑這的確是道美食，極具特色的極具獨(dú)特的美食哦，我們要勇于創(chuàng)造，把不可能變?yōu)榭赡?，?dāng)然前提是安全健康，非常有營養(yǎng)價(jià)值的，關(guān)于絲瓜煮魚怎么做呢這個(gè)問題，我總結(jié)出了以下幾點(diǎn)內(nèi)容，想要了解這方面內(nèi)容的朋友趕緊來看看吧。
原料：活魚
配料：肥瘦相間的豬肉丁、發(fā)好的香菇丁
調(diào)料：色拉油、豆瓣醬、蔥花、姜蒜末、醬油、糖、醋、料酒、清湯、水淀粉、味精
[ 制作流程]
制作：
1.魚沖凈血、控干，魚身兩側(cè)劃幾刀。把鍋燒熱，倒色拉油。油沸炸魚，看到魚肉卷邊，撈出。
2．鍋里留一些底油，下肉丁炒熟，加豆瓣醬煸炒，看見油變成紅色時(shí)加香菇丁和一些蔥、姜末、蒜末炒，把清湯倒進(jìn)來。放一些醬油、醋、料酒，放進(jìn)炸過的魚，入味后撈出裝盤
3．鍋中加入味精。把汁用水淀粉收濃，澆在魚上，把剩下的蔥花撒上去
特別關(guān)照：用姜片擦一遍鍋底，炸魚的時(shí)候不容易粘鍋。
黃燜魚
1.將魚剁成小塊（每塊比核桃大點(diǎn)，不能太小，太小了成品出來就太碎了）。
2.調(diào)制面糊（放一點(diǎn)面粉、一點(diǎn)生粉、一到兩個(gè)雞蛋，加水?dāng)嚢瓒?。要是嫌?/p>
煩，光是面粉糊也成）。
3.將魚塊裹上面糊放到油鍋里炸（油多點(diǎn)，先炸一遍，全部炸完，再過一遍油上
色,這樣做出來的成品顏色鮮亮）。
4.將炸好的魚塊碼放到中型碗里，上面放一粒花椒，一段蔥，兩片姜，大料一點(diǎn)
點(diǎn)，澆事先煮好的加過鹽和料酒的肉湯，湯量比碗沿矮上一點(diǎn)（沒有肉湯就用料
酒.鹽.醬油調(diào)一點(diǎn)調(diào)料水也行）。最后放到蒸鍋里蒸一個(gè)半小時(shí)左右，如果是高
壓鍋，只要40分鐘。
5.蒸好后取出，撿掉花椒等配料，倒扣到碗里，就成了。
特點(diǎn)：非常酥軟，，裹在魚肉外的糊糊特別好吃。
以上就是關(guān)于絲瓜煮魚怎么做呢這個(gè)問題的介紹了，我相信大家在看過以后都會(huì)有一定了解，
平時(shí)沒事在家可以嘗試一下，并且自己也可以創(chuàng)造食譜，當(dāng)然基本的做菜常識(shí)需要有的，不能產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，食品起到中毒作用哦，要安全健康可靠，多多翻一些食譜書還是很有幫助的。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
很多新生兒媽媽需要在寶寶出生后給與喂奶的，但是有的時(shí)候，由于個(gè)體差異等方面的原因，有的媽媽的乳汁比較少，這個(gè)時(shí)候往往就是需要時(shí)的催奶的，這樣才能及時(shí)的保證寶寶的營養(yǎng)方面的供應(yīng)，現(xiàn)在我要向大家介紹的一種催奶局勢(shì)絲瓜催奶的情況，想要了解的朋友趕緊過來圍觀吧。
絲瓜鯽魚湯催奶：
原料：鯽魚1條，絲瓜250克，豬油（煉制）75克、大蔥、姜、鹽、味精、料酒、胡椒粉適量
作法：
1、將魚去鱗、鰓，剖腹去內(nèi)臟，洗凈，瀝水，放在案板上，用刀把魚的兩面各剞上雙“十”字花刀；
2、絲瓜去皮，洗凈，切成長6厘米的段，再一破為二，分切成條；
3、將鍋架在火上，放入豬油，燒至七八成熱時(shí)將鯽魚放入，略煎兩面，待魚稍稍上色即可烹入料酒，加蓋略燜；
4、隨即加入姜片、蔥段，和適量鮮湯，蓋上鍋蓋，燒開后改用小火氽煮5～7分鐘，魚肉成熟后將魚盛在湯碗內(nèi)；
5、鍋內(nèi)下入絲瓜條，回到旺火上燒開后再燒3～4分鐘，見湯呈乳白色、絲瓜已酥時(shí)揀去姜片、蔥段，加鹽和味精，調(diào)好口味，再燒一會(huì)；
6、即可出鍋倒在湯碗中魚體上，撒上胡椒粉，即能食用。
上面所講的就是有關(guān)“絲瓜怎么做催奶呢”的知識(shí)的介紹，大家通過上面的詳細(xì)的對(duì)于絲瓜催奶的介紹，相信大家有了一定的熟悉了，對(duì)于那些乳汁不足的媽媽們來講，是可以通過上述的方式去嘗試的，這樣也能夠及時(shí)的產(chǎn)生乳汁的，這樣對(duì)寶寶的成長也是極為有利的。
在閑暇時(shí)親自動(dòng)手做一道美味品嘗或者做給自己的親人是多么幸福的一件事。有許多的美食太過復(fù)雜對(duì)于新手來說想要達(dá)到那個(gè)效果不是那么容易的，能夠做一道簡單又有營養(yǎng)的美味才是最棒的，那就需要一份食譜來輔助了，按照食譜來其實(shí)也挺簡單的，只要用信念去做，相信飯菜味道一定很可口，下面就給大家介紹一道菜叫做蒜蓉絲瓜，怎么做蒜蓉絲瓜呢？
做法一
1.絲瓜去皮后洗凈，切成塊狀，紅椒切絲
2.蒜切末兒備用
3.鍋中放油，油熱后放蒜末爆香
4.當(dāng)蒜末稍微變黃時(shí)，放入絲瓜片，翻炒，可以加一點(diǎn)清水，這樣炒出來的絲瓜顏色會(huì)更好，口感也更嫩
5.絲瓜炒熟時(shí)，加少許紅椒絲點(diǎn)綴一下，加鹽、味道攪拌均勻即可出鍋
小貼士
下鍋前加點(diǎn)白醋和鹽拌一下，使炒出來的絲瓜不變色，是目前為止嘗試后最理想的結(jié)果，不知道還有沒有其他更好的方法。我的心得是，加工好的絲瓜要立刻下鍋，不宜久放；炒的時(shí)間不要太久，2、3分鐘便可；還有，別用雞精。
做法二
1. 絲瓜去皮后洗凈，切成塊狀，紅椒切絲。蒜切末兒備用 。
2. 鍋中放油，油熱后放蒜末爆香。
3. 當(dāng)蒜末稍微變黃時(shí)，放入絲瓜片，翻炒，可以加一點(diǎn)清水，這樣炒出來的絲瓜顏色會(huì)更好，口感也更嫩。
4. 絲瓜炒熟時(shí)，加少許紅椒絲點(diǎn)綴一下，加鹽、味精攪拌均勻即可出鍋。
小貼士
1、炒絲瓜時(shí)加少量清水，炒出來的絲瓜更嫩些。
2、好多人說最好不要用鐵鍋炒，但我用的就是鐵鍋，炒出來顏色影響不大。
以上對(duì)怎么做蒜蓉絲瓜呢進(jìn)行了多方面的詳細(xì)介紹，還有一些細(xì)心的注意事項(xiàng)，大家肯定也都有了一定的了解。大家可以根據(jù)以上食譜介紹的方法進(jìn)行嘗試，也可以根據(jù)自己的口味加入一些不同材料讓食物的味道更加鮮美。在工作之余親手做一道飯菜，也不失為一種好的放松方式，要懂得在忙碌的生活中享受生活。
我們可能很多人都吃過絲瓜吧，絲瓜是我們飯桌上經(jīng)常看到的一種食物，很多人對(duì)于絲瓜的功效并不了解，其實(shí)絲瓜是一種下奶的食物，很多奶水不足的媽媽們都可以食用一些絲瓜，可能我們很多人對(duì)于絲瓜怎么做下奶快的內(nèi)容還沒有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，下面就讓我們一起來了解一下絲瓜怎么做下奶快的
3.將粉絲放入水中煮熟，撈出瀝去水分，放入盤中鋪平。
4.用小勺在切好的絲瓜的一端掏出一個(gè)2—3cm深的小洞，把調(diào)好的餡塞到小洞里。擺在鋪好的粉絲上面。淋上調(diào)味汁，上鍋蒸10分鐘。
5.出鍋后撒上青紅椒粒、香蔥碎，最后淋上香油，會(huì)更持久留香。
做法二：
1、絲瓜洗凈切塊;
2、肉切絲，放點(diǎn)淀粉，拌勻，這樣肉的味道會(huì)比較好。
3、鍋里放油，加熱至7成熟，放入蒜瓣炒香。
4、倒入絲瓜塊，翻炒，1分鐘后，倒一點(diǎn)生抽，繼續(xù)炒1分鐘。
5、加一點(diǎn)清水，燜一分鐘。
6、加入適量的鹽，出鍋。
以上內(nèi)容為我們介紹了絲瓜怎么做下奶快的
絲瓜是很多人最愛，絲瓜含有的營養(yǎng)元素比較多，吃的時(shí)候?qū)ι眢w有很好幫助，絲瓜制作有很多不錯(cuò)方法，常見就是涼拌，這樣制作方法比較簡單，吃的時(shí)候也很容易消化，對(duì)身體沒有影響，那炒絲瓜怎么做呢，對(duì)此也是很多人不太清楚的，炒絲瓜也不是很復(fù)雜的，下面就詳細(xì)介紹下。
炒絲瓜怎么做：
做法一
材料
絲瓜二根，大蒜四頭，花生油，鹽少許
做法
1.絲瓜去皮，洗凈，從中間一分為二切片備用;
2.鍋內(nèi)油燒熱，下蒜茸煸出香味，倒入絲瓜，加入鹽一起翻炒;
3.炒至絲瓜心完全變白即可出鍋。
做法二
材料
主料：絲瓜250克，
調(diào)料：大蔥10克，姜5克，枸杞5克，味精2克，鹽2克，植物油15克
做法
1.絲瓜去皮洗凈，切成薄片;
2.油燒至九成熱時(shí)，加入姜絲、蔥爆香后，放入枸杞粒炒勻，放入絲瓜、精鹽翻炒;
3.至絲瓜熟時(shí)，加入味精稍炒即成。
做法三
材料
絲瓜，枸杞，姜，蔥，鹽，雞精
做法
1.絲瓜去皮，切滾刀塊;姜切絲，蔥切蔥花;枸杞用水略泡
2.鍋內(nèi)放油，油熱后放姜絲炒香
3.放入絲瓜，并加入100ml清水，燜炒至絲瓜軟熟
4.加入枸杞子，加鹽和雞精翻炒勻，即可盛出
在對(duì)炒絲瓜怎么做認(rèn)識(shí)后，制作炒絲瓜的時(shí)候，都是可以根據(jù)以上方式進(jìn)行，但是對(duì)絲瓜炒的時(shí)候，火候上都是要掌握好，掌握不好火候的話，制作出來的絲瓜口感都是會(huì)改變的，這點(diǎn)制作絲瓜的時(shí)候要注意的。
蒜蓉絲瓜這道菜可以算得上是家常菜吧，一般家庭主婦可能都會(huì)做，但是像新手類的可能還不熟悉，那我就來為大家梳理下這到底怎么做呢，讓大家模糊的印記變得更加清晰，對(duì)這道菜有更深刻的了解，關(guān)于游泳減肥反彈該如何做這個(gè)問題，我總結(jié)出了以下幾點(diǎn)內(nèi)容，想要了解這方面內(nèi)容的朋友趕緊來看看吧。
菜譜簡介
這道風(fēng)味菜蒜蓉必須剁碎，下油爆香（斷生），蒸出來才會(huì)更香。
材料
絲瓜500克，植物油30克，蒜40克，鹽5克，味精3克，生抽3克，香油10克
1.絲瓜去皮后洗凈，切成塊狀，紅椒切絲
2.蒜切末兒備用
3.鍋中放油，油熱后放蒜末爆香
4.當(dāng)蒜末稍微變黃時(shí)，放入絲瓜片，翻炒，可以加一點(diǎn)清水，這樣炒出來的絲瓜顏色會(huì)更好，口感也更嫩
5.絲瓜炒熟時(shí)，加少許紅椒絲點(diǎn)綴一下，加鹽、味道攪拌均勻即可出鍋
烹飪技巧
1、炒絲瓜時(shí)加少量清水，炒出來的絲瓜更嫩些。
2、好多人說最好不要用鐵鍋炒，但我用的就是鐵鍋，炒出來顏色影響不大。
蒜蓉絲瓜是一道常見的家常菜，做法很簡單，三步就能做好，不超過10分鐘即可上桌食用。絲瓜中含防止皮膚老化的維生素B1，增白皮膚的維生素C等成分，具有潤膚美容的作用。長期食用可以消除雀斑、皮膚潔白、細(xì)嫩、去皺；絲瓜汁素有“美人水”之稱，是增白、去皺的天然美容品，用絲瓜汁擦臉，也能使人的皮膚變得更加光滑、細(xì)膩，還具有消炎效果。
以上就是關(guān)于游泳減肥反彈該如何做這個(gè)問題的介紹了，我相信大家在看過以后都會(huì)有一定了解，蒜蓉絲瓜在我的介紹下，大家對(duì)其應(yīng)該并不感到陌生了吧，所以我們大家都可以嘗試下，為家人做這么一道菜，讓家人感受到你濃濃的情意，甜甜的愛意吧，美味飛翔。
許多人開始對(duì)美食方面重視，想在悠閑的時(shí)候?yàn)樯磉叺娜俗鲆坏罓I養(yǎng)豐盛又可口的美食，既是在忙碌的生活中的一種放松方式，也學(xué)到一門不錯(cuò)的藝術(shù)。做菜不僅僅要求用手去做，更重要的是要用心，下面就要為大家介紹用絲瓜做的一些美味的菜了，許多人都比較愛吃絲瓜，絲瓜中含有的營養(yǎng)成分也比較高，那么怎么做絲瓜菜呢？
1.清炒絲瓜
原料：絲瓜兩條
調(diào)料：油、糖、鹽、香油、蔥、水淀粉
做法：
1、絲瓜去皮切成滾刀塊
2、起油鍋，燒至八成熱，蔥花熗鍋，下絲瓜略炒，加鹽和少許糖，翻炒至絲瓜斷生，加適量清水，轉(zhuǎn)用中火燒一至兩分鐘，以水淀粉勾芡，出鍋裝盤，淋香油既成。炒絲瓜易發(fā)黑是容易被氧化。減少發(fā)黑要快切快炒，也可以在削皮后用水淘一下，用鹽水過一過。
2.絲瓜金針菇
原料：絲瓜
輔料：金針菇
調(diào)料：油、鹽、水淀粉、濃縮雞汁
做法：
1、絲瓜去皮切段，用鹽腌下，可以避免發(fā)黑
2、開水，金針菇過下水立即撈出
3、一點(diǎn)油，放入絲瓜炒，再放金針菇。放一點(diǎn)鹽
4、水淀粉加濃縮雞汁和一點(diǎn)生油。倒入菜中，粘稠，出鍋
3.蒜蓉蒸絲瓜
原料：絲瓜(2根)
調(diào)料：紅辣椒(1只)、大蒜(2個(gè))、油(2湯匙)、鹽(1/5湯匙)、白糖(1/3湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、香油(2湯匙)
做法：
1、絲瓜刮去外皮洗凈，切成3厘米的厚塊，用小刀在絲瓜塊上挖個(gè)淺坑
2、蒜頭拍扁去衣，剁成蒜蓉。紅辣椒洗凈，去蒂和籽，剁成末兒
3、炒鍋入2湯匙油燒熱，倒入蒜蓉翻炒幾下，加入1/5湯匙鹽、1/3湯匙白糖和1/3湯匙雞粉拌勻后熄火，再將蒜蓉釀入絲瓜塊里
4、燒開半鍋水，放入盛絲瓜的盤子，大火隔水蒸5分鐘后取出
5、熱鍋添入2湯匙麻油，爆香紅椒末后熄火，將紅椒末和香油淋在絲瓜上即可
通過以上的詳細(xì)介紹相信大家對(duì)怎么做絲瓜菜呢已經(jīng)有了自己的看法，你可以按照以上的方法嘗試一下，也可以加入一些自己的想法進(jìn)行改良，讓菜更加美味，無論怎么樣在忙碌的生活之余為家人為自己做一道可口的飯菜也是對(duì)生活的一種享受，做飯也是一門藝術(shù)，一門可以好好享受生活的藝術(shù)，一門表達(dá)自己內(nèi)心的藝術(shù)。
? ?現(xiàn)在隨著我們生活水平的不斷提高，我們已經(jīng)不僅僅是追求吃飽了，而是追求吃好了，現(xiàn)在我們吃東西都是非常有營養(yǎng)的，而且現(xiàn)在很多人都講究養(yǎng)生，一般養(yǎng)生來說就是吃一些比較具有營養(yǎng)的食物，現(xiàn)在每天的業(yè)余時(shí)間可以在家里研究一下怎么做一些養(yǎng)生的食物，這樣對(duì)于我們還有家人來說都是有好處的。蛇鯁魚絲瓜湯就是一種很美味又營養(yǎng)的食物。
? ?蛇鯁魚，沿海的一種小魚，樣子長的像泥鰍，不過比泥鰍丑多了，見到有蛇鯁魚還是活生生的，賣魚的說很補(bǔ)血，用來煲湯很好喝，說那種魚不用宰的，魚血很補(bǔ)血的，而且也沒什么內(nèi)臟，就用姜起過鍋就可以用來煲湯了。蛇鯁魚湯鮮美無比，濃厚香甜，不試過你還真不知道。
? ?材料
? ?蛇鯁魚1斤，絲瓜1根，姜適量，鹽適量
? ?做法
? ?1.將魚洗凈，燒熱油鍋，下魚煎一下。
? ?2.加水燒開。
? ?3.下絲瓜再煮開加鹽調(diào)味就可以了，很簡單，很美味的湯就出鍋了。
? ?我們仔細(xì)了解一下食譜，這種蛇鯁魚絲瓜湯做起來十分簡單，而且食材來說買也比較方便，我們可以經(jīng)常在家里做這樣一些湯，因?yàn)檫@種魚對(duì)我們來說是有補(bǔ)血的作用，而且絲瓜也是可以幫助我們美容養(yǎng)顏，這兩種食材結(jié)合起來就可以幫助我們獲取更多的好處。
絲瓜是一種我們非常熟悉的瓜類，只要是一到達(dá)夏天的時(shí)候就成為了非常多人喜歡的食材，大多數(shù)人都覺得吃絲瓜以后是可以讓整個(gè)人神清氣爽，那是因?yàn)榻z瓜是有非常好的解毒功效，可以很好的去排出去自己腎臟沒有辦法排出去的毒素，這樣的話就會(huì)讓整個(gè)人的身體變得更加的健康，而且絲瓜的做法也是相當(dāng)簡單的，那么最簡單的方法就是煮絲瓜湯，不需要任何的烹飪技術(shù)的。
絲瓜綠茶湯
材料：絲瓜240克、綠茶5克、鹽2克
制作方法：
1．將絲瓜去皮洗凈，切成片;
2．切成片的絲瓜放入砂鍋中，加少許鹽和適量水煮;
3．將絲瓜煮熟，再加入茶葉，取汁飲用。
此這道湯具有清熱降火、消滯減肥、防壞血病的作用，而且由于絲瓜含有豐富的維生素B1，所以也有健腦的效果哦。MM們趕快動(dòng)手制作吧，讓你美貌與智慧兼具，不再是花瓶。
毛豆絲瓜湯
材料：絲瓜400克、毛豆100克、鹽5克
制作方法：
1．準(zhǔn)備材料，絲瓜去皮后切成滾刀塊；
2．鍋中放少許的油，倒入毛豆少炒一會(huì)兒，下入絲瓜；
3．加入適量的水煮至絲瓜熟了，放鹽關(guān)火。
這道湯水非常適合夏天食用，可以清熱解毒，撫平煩躁的心情。心情好了，效力也會(huì)高。
而且這道湯是非常適合在天氣比較炎熱的時(shí)候去喝的，可以很好的去讓自己的心情變得更加的緩和，不會(huì)變得特別暴躁的，如果是自己的心情太過于暴躁的話是會(huì)讓自己的身體變得更加的不好，所以絲瓜湯就間接的起到養(yǎng)生的效果，而且絲瓜是可以和很多食材一起煮湯的，就連綠茶都是可以和絲瓜煮湯喝的。
絲瓜炒雞蛋是一道著名的小菜，在絲瓜成熟的季節(jié)制作一道美味的絲瓜炒雞蛋是非常合適的，因?yàn)槭秤媒z瓜可以預(yù)防中暑，還可以迅速補(bǔ)充體內(nèi)水分和鹽分，而絲瓜和雞蛋的搭配即清淡又有營養(yǎng)，更容易被人接受。下面就來看看絲瓜炒雞蛋怎么做吧。
絲瓜炒雞蛋是是一道由絲瓜、雞蛋等原料制成的菜品。絲瓜炒雞蛋是最家常的一種絲瓜吃法，既營養(yǎng)又清淡，色彩清麗口味鮮美，而且還是秋季女人護(hù)膚的雙保險(xiǎn)菜肴。
1.將雞蛋2-3顆，加入小量食鹽，料酒。攪拌均勻備用。
2.將絲瓜去皮切片或切丁,焯水后,瀝水備用。
3.猛火將炒鍋加熱入油，待油溫升高倒入雞蛋炒熟盛碗備用。
4.猛火將炒鍋加熱入油，待油溫升高倒入絲瓜炒熟，加入已熟雞蛋同炒，后按個(gè)人口味加入鹽，蔥花翻炒小會(huì)即可起鍋食，
營養(yǎng)價(jià)值：
1.絲瓜翠綠鮮嫩，清香脆甜，是夏秋季節(jié)人們愛吃的蔬菜。絲瓜的營養(yǎng)價(jià)值很高，絲瓜中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人參中所含的成分―――皂甙。
2.絲瓜粒則可用于治療月經(jīng)不調(diào)、腰痛不止、潤腸通便、食積黃疸等癥。絲瓜葉內(nèi)服清暑解熱，外用消炎殺菌，治痱毒癰瘡。把絲瓜絡(luò)用火燒后剩下的稱為絲瓜霜，研勻后備用，每次取3-6克，用鹽湯或黃酒沖服，每日2次，對(duì)子宮出血或血崩有效。用絲瓜籽或絲瓜葉炒黑研末，以鹽水送服，也可治月經(jīng)過多癥。老絲瓜1個(gè)，燒灰存性，研末，每次9克，鹽開水沖送治療月經(jīng)過多。取干絲瓜1個(gè)，水煎服，每日服2次治痛經(jīng)。
當(dāng)談到絲瓜，我們第一個(gè)想法就是絲瓜蛋湯這一傳統(tǒng)的做法。不知道有沒有人曾想過把絲瓜做成一道主主菜呢?今天就讓我們一起來學(xué)習(xí)如何做一道色香味俱全的清炒絲瓜吧。清炒絲瓜不同的做法有不同的味道，為了照顧大家的喜好，給大家介紹兩種不同的絲瓜做法，希望可以給大家有參考。
第一種做法：
食材：絲瓜(1根)、鹽(1小勺)、蒜米(1小半)、火麻油(1小勺)
步驟：
1.將絲瓜去皮，洗凈，從中間一分為二切條備用
2.起鍋。倒入亦舒堂火麻油燒熱，下蒜茸煸出香味，倒入絲瓜，翻炒
3.炒至絲瓜心完全變軟，加入食鹽調(diào)味即可出鍋
第二種做法
配料：鹽、黑胡椒粉、雞精、香油、蔥花
步驟：
1、絲瓜去皮切成長段。
2、起油鍋，燒至八成熱，蔥花熗鍋，下絲瓜略炒，加雞精和黑胡椒粉翻炒至絲瓜斷生，放鹽快速翻炒一下，淋香油既成，裝盤。
絲瓜中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人參中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鮮美、滑爽，老幼咸宜，營養(yǎng)豐富，且頗具藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為，絲瓜味甘，性涼，無毒，有清熱利腸、涼血解毒、活絡(luò)通經(jīng)、解暑熱、消煩渴、祛風(fēng)化痰、行血脈、下乳汁、殺蟲等功效，是夏日保健的佳品。
絲瓜可以幫我們內(nèi)部進(jìn)行補(bǔ)水，也是秋天干燥季節(jié)保健的佳品，希望看到此篇文章的你，能夠嘗試一下我所解釋的新招數(shù)。把絲瓜用另一種方式去烹飪，相信你一定會(huì)愛上這道菜。在此給大家推薦一個(gè)小竅門，如果不小心買到的老的絲瓜也不用覺得吃虧了，曬干之后做成絲瓜瓤，刷洗灶具，效果也是非常好的哦。
人們常常會(huì)在生活中聽到關(guān)于祛斑的各種各樣的說法,有的說用化妝品有美容養(yǎng)顏的功效,有的說吃中藥可以清除體內(nèi)的毒素,當(dāng)然也有很多其他的各種各樣的說法,那么有沒有一種健康的養(yǎng)生方面的產(chǎn)品了？今天我們介紹的一種就是絲瓜祛斑，那它的具體方法是怎么做的呢？下面我們就一起來看看吧。
?1、絲瓜粉可以祛斑，效果因人而異，水果蔬菜都有美容的效果。
?清洗面部，用溫水泡濕絲瓜粉，涂抹面部，半小時(shí)后溫水洗凈就可以。
?2、可使毛孔通暢，有助于排出廢物，可潔凈皮膚、護(hù)膚，又可減緩皮膚老化。
?新鮮絲瓜榨成汁，過濾后加一匙面粉，涂于面部15分鐘～20分鐘，然后用溫水清洗干凈，主要是保持肌膚細(xì)嫩，美白。
3、絲瓜中含有多種維生素、蛋白質(zhì)、碳水化合物和抗環(huán)血酸，其是磷、鈣、鐵的含量比較豐富，還含有木糖膠和植物黏液等，這些物質(zhì)對(duì)皮膚都有保健作用?？筛纳破つw細(xì)膩白度，對(duì)祛斑也有一定效果。
?上面所講的內(nèi)容就是關(guān)于“絲瓜祛斑怎么做呢?”怎么做到 知識(shí)的介紹，通過這些介紹我們對(duì)絲瓜祛斑怎么做也有一定的了解，這種方法有一定效果。絲瓜中含有多種維生素,有較強(qiáng)的漂白效果,對(duì)皮膚有好處。長期使用,可使用可以美白祛斑。長時(shí)間被斑困擾的人可以試試，絲瓜祛斑的效果還是不錯(cuò)的。價(jià)格也很經(jīng)濟(jì)實(shí)惠哦。
所以我們用的好也可以和身邊的人分享。
? ? ?草菇絲瓜湯是一種營養(yǎng)比較高的補(bǔ)品，這種湯品的做法也是比較好做的，在做這個(gè)湯的時(shí)候一定要注意炫彩的好壞，一般好的湯品都是里面的原料是比較的好的，有的時(shí)候原料的選擇是直接決定口感的，當(dāng)然了在做這個(gè)湯的時(shí)候是要注意看看選擇的草菇還有絲瓜是不是新鮮的，一般新鮮的湯品是可以直接決定營養(yǎng)價(jià)值得。
1. 干草菇洗凈浸軟，切去硬的部分，然后擠干水； 2. 將板豆腐切成薄片待用； 3. 把水燒開，放下油，下絲瓜焯至僅熟撈起，浸冷滴干水； 4. 豆腐放入焯過絲瓜的開水中焯3分鐘，撈起滴干水； 5. 放下草菇煮4分鐘，撈起沖洗凈，擠干水； 6. 下油爆姜，加水煮開； 7. 放下材料再煮開，略煮片刻至絲瓜熟透，下鹽、味精、香油、胡椒粉、雞粉等調(diào)味即可。
草菇 20克 豆腐 100克 絲瓜 480克
姜 5克 鹽 3克 白砂糖 3克 香油 4克 胡椒粉 8克 雞粉 2克 各適量
1. 干草菇洗凈浸軟，切去硬的部分，然后擠干水；
2. 將板豆腐切成薄片待用；
3. 把水燒開，放下油，下絲瓜焯至僅熟撈起，浸冷滴干水；
4. 豆腐放入焯過絲瓜的開水中焯3分鐘，撈起滴干水；
5. 放下草菇煮4分鐘，撈起沖洗凈，擠干水；
6. 下油爆姜，加水煮開；
7. 放下材料再煮開，略煮片刻至絲瓜熟透，下鹽、味精、香油、胡椒粉、雞粉等調(diào)味即可。
貼士：
草菇：草菇的維生素C含量高，能促進(jìn)人體新陳代謝，提高機(jī)體免疫力，增強(qiáng)抗病能力。它還具有解毒作用，如鉛、砷、苯進(jìn)入人體時(shí)，可與其結(jié)合，形成抗壞血元，隨小便排出。草菇蛋白質(zhì)中，人體八種必需氨基酸整齊、含量高，占氨基酸總量的38.2%。草菇還含有一種異種蛋白物質(zhì)，有消滅人體癌細(xì)胞的作用。所含粗蛋白卻超過香菇，其他營養(yǎng)成分與木質(zhì)類食用菌也大體相當(dāng)，同樣具有抑制癌細(xì)胞生長的作用，特別是對(duì)消化道腫瘤有輔助治療作用，能加強(qiáng)肝腎的活力。它能夠減慢人體對(duì)碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的良好食品。此外，中醫(yī)認(rèn)為草菇性寒味甘。草菇還能消食祛熱，滋陰壯陽，增加乳汁，防止壞血病，促進(jìn)創(chuàng)傷愈合，護(hù)肝健胃，增強(qiáng)人體免疫力，是優(yōu)良的食藥兼用型的營養(yǎng)保健食品。
豆腐：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價(jià)值較高；有降低血脂，保護(hù)血管細(xì)胞，預(yù)防心血管疾病的作用。此外，豆腐對(duì)病后調(diào)養(yǎng)、減肥、細(xì)膩肌膚亦很有好處。
絲瓜：絲瓜中含有豐富的多種營養(yǎng)元素，其中特別是能防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C最多，能保護(hù)皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細(xì)嫩，是不可多得的美容佳品。另外絲瓜所含各類營養(yǎng)在瓜類食物中較高，其中的皂甙類物質(zhì)、絲瓜苦味質(zhì)、黏液質(zhì)、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質(zhì)具有抗病毒、抗過敏等特殊作用。
潤燥滑腸、利水祛腫、涼血解毒
豆腐：豆腐不宜與菠菜、香蔥一起烹調(diào)，會(huì)生成容易形成結(jié)石的草酸鈣；豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹筍、豬肝同食。
經(jīng)過上面的介紹了之后，想必已經(jīng)了解了這個(gè)草菇絲瓜湯的做法了吧，想必在做法上還有在選材上的注意點(diǎn)都是很有幫助的，再出現(xiàn)了火候上的把握不準(zhǔn)的時(shí)候還是建議是用小火的，因?yàn)樾』鹗遣蝗菀讓?dǎo)致糊鍋的，還有就是在出現(xiàn)了意外情況的時(shí)候是可以保證的，還有就是營養(yǎng)價(jià)值是不容易丟失的。
在我們的生活中很多的朋友都比較喜歡吃排骨，排骨的營養(yǎng)豐富，可是它的制作方法也有很多種。今天小編就為大家具體的來介紹一下，煮排骨的方法，如果您比較喜歡吃排骨就來了解一下吧！
方法1:
原料：上好的肋排一斤，蔥姜、料酒、大料等調(diào)料、香菇和茶馬豆干
基本做法：
1、排骨在滾水煮焯一下，去血沫去腥
2、把排骨和香菇放砂鍋或者炒勺中，同時(shí)放入蔥姜大料等調(diào)料，放水要較少，以剛剛沒過食材略少一點(diǎn)，大火燒開后改小火慢燉
3、開鍋后再加入切成小塊的豆腐干（筍干或者冬筍也可以）等其他食材，這時(shí)候放入料酒，放入其他食材主要是為了吸收排骨的油脂 ，同時(shí)和排骨一起燉出來的食材味道也會(huì)更好。
4、在大火改小火慢燉以后，約半小時(shí)以后，就可以出鍋了！
方法2：
原味排骨
原料:切好的小雙排2斤,生姜半塊,大蔥一根, 小西紅柿20枚(好象又叫圣女果?)
步驟:
1.把排骨沖干凈,放一鍋水,煮開3分鐘,然后撈出排骨,把這鍋水倒掉.
2.再放一鍋水,放入切好的姜片,燒熱,倒入排骨.
3.等水開之后,放入小糊涂仙2勺(以我的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),白酒要比料酒好得多,有條件的盡量用上好的白酒),蔥段,迅速蓋上蓋.
4.用中火煮約30分鐘,然后放鹽,加入小西紅柿繼續(xù)開大火煮10分鐘.
特點(diǎn): 絕對(duì)的簡單易學(xué),調(diào)料僅用鹽,味鮮美,小西紅柿與排骨相得益彰.?
以上為大家介紹的煮排骨的方法，你都學(xué)會(huì)了嗎？煮排骨方法非常的簡單，而且它的營養(yǎng)海不會(huì)被破壞肉質(zhì)鮮嫩，所以大家趕快回家嘗試一下這樣的制作方法吧！
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《絲瓜煮魚怎么做呢》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生怎么做”專題。
