山楂的藥性多少
山楂檸檬冬季養(yǎng)生。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！鄙鐣粩喟l(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《山楂的藥性多少》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
山楂又被稱作是山里紅，山楂剛開始的果實是青澀的，成熟之后的果實酸酸甜甜的，而且吃起來軟軟的糯糯的，山楂可以做成中藥也可以用來開胃，幫助消化同時，對于積食，胸口發(fā)悶，惡心，嘔吐，胃炎疾病有著極好的作用，或許說到這里，對于山楂的藥性，大家并不是很了解接下來的文章當中就來為大家做一個相關的介紹。
山楂為薔薇科植物山里紅或山楂的成熟果實。山楂主產(chǎn)于河南、山東、河北等地，以山東產(chǎn)量大，質佳。山楂多為栽培品。秋季果實成熟時采收。切片，干燥。山楂生用或炒用。 【 山楂的藥性 】 酸、甘，微溫。歸脾、胃、肝經(jīng)。 【 山楂的功效 】 行氣散瘀，消食化
山楂，山楂的功效與作用
山楂為薔薇科植物山里紅或山楂的成熟果實。山楂主產(chǎn)于河南、山東、河北等地，以山東產(chǎn)量大，質佳。山楂多為栽培品。秋季果實成熟時采收。切片，干燥。山楂生用或炒用。
【山楂的藥性】
酸、甘，微溫。歸脾、胃、肝經(jīng)。
【山楂的功效】
行氣散瘀，消食化積。
【山楂的臨床應用】
1.瘀阻胸腹痛，痛經(jīng)。山楂性溫兼入肝經(jīng)血分，能通行氣血，有活血祛瘀止痛之功。山楂治瘀滯胸脅痛，常與川芎、桃仁、紅花等同用。山楂若治療產(chǎn)后瘀阻腹痛、惡露不盡或痛經(jīng)、經(jīng)閉，朱丹溪經(jīng)驗方即單用山楂加糖水煎服;山楂亦可與當歸、香附、紅花同用，如通瘀煎(《景岳全書》)。
2.飲食積滯證。山楂酸甘，微溫不熱，功善消食化積，能治各種飲食積滯，尤為消化油膩肉食積滯之要藥。凡肉食積滯之脘腹脹滿、噯氣吞酸、腹痛便溏者，均可應用。如《簡便方》即以單味煎服，治食肉不消。山楂若配萊菔子、神曲等，可加強消食化積之功。山楂若配木香，青皮以行氣消滯，治積滯脘腹脹痛，如勻氣散(《證治準繩》)。
3.瀉痢腹痛，疝氣痛。山楂入肝經(jīng)，能行氣散結止痛，炒用兼能止瀉止痢。山楂治瀉痢腹痛，可單用焦山楂水煎服，或用山楂炭研未服，如(《醫(yī)鈔類編》)方;山楂亦可配木香、檳榔等同用。山楂治疝氣痛，常與橘核，荔枝核等同用。
現(xiàn)代單用山楂制劑治療冠心病，高血壓病，高脂血癥，細菌性痢疾等，均有較好療效。
【山楂的用法用量】
煎服，10～15g，大劑量30g。生山楂、炒山楂多用于消食散瘀，焦山楂、山楂炭多用于止瀉痢。
【山楂的使用注意】
脾胃虛弱而無積滯者或胃酸分泌過多者均慎用山楂。
【山楂的現(xiàn)代研究】
1.山楂的藥理作用：山楂所含脂肪酸能促進脂肪消化，并增加胃消化酶的分泌而促進消化，且對胃腸功能有一定調(diào)整作用。
山楂提取物能擴張冠狀動脈，增加冠脈流量，保護心肌缺血缺氧;并可強心、降血壓及抗心律失常;又降血脂，抗動脈粥樣硬化，其降低血清膽固醇及甘油三酯，可能是通過提高血清中高密度膽固醇及其亞組分濃度，增加膽固醇的排泄而實現(xiàn)的。
另外，山楂還能抗血小板聚集、抗氧化、增強免疫、利尿、鎮(zhèn)靜、收縮子宮、抑菌等。
2.山楂的化學成分：山楂含黃酮類、三萜皂苷類(熊果酸、齊墩果酸、山楂酸等)，皂苷鞣質、游離酸、脂肪酸、維生素C、無機鹽、紅色素等。
有關山楂的藥性以上為大家做的介紹，山楂的用量用法可以用來炒菜，也可以用來煲湯，也可以做成山楂罐頭，也可以直接食用，對于產(chǎn)生大量的消化酸，氨基酸，還有幫助我們調(diào)理腸胃虛弱，胃酸分泌過多有著極好的作用。
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人參是一種比較名貴的中藥，它還具有很好的滋補的作用，尤其是對于大病初愈或者是身體體質比較差的人來說，通過使用人參能夠達到提高免疫力的作用，能夠達到去病保健身體的效果，它能夠調(diào)節(jié)人體的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，能夠達到很好的補氣的作用，下面我們就來簡單的了解一下人參的藥性有哪些。
人參的藥性
1、提高對有害刺激的抵御能力
人參中含有人參苷，可增強機體的應激能力和適應性?？梢钥谷毖酢⒛透邷睾偷蜏氐哪芰Α?/p>
2、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)
人參能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)，改善大腦的興奮與抑制過程，使之趨于平衡;能提高腦力與體力勞動的能力，提高工作效率，并有抗疲勞的作用。
3、促進大腦對能量物質的利用
可以提高學習記憶能力人參中增強學習和記憶能力的有效成分為人參皂苷，其中人參皂苷Rb1和Rg1，對學習和記憶功能均有良好影響。人參根皂苷對正常大鼠學習、記憶過程有促進作用，而人參莖葉皂苷對電休克所致的大鼠記憶障礙有明顯的改善作用。兩者均使正常大鼠不同腦區(qū)的單胺類遞質含量明顯增多。這些研究工作，對合理應用人參植物資源有一定參考價值。
4、改善心臟功能
人參能增加心肌收縮力，減慢心率，增加心輸出量與冠脈血流量，可抗心肌缺血與心律失常。對心臟功能、心血管、血流都有一定的影響。人參有明顯的耐缺氧作用，其制劑可有效地對抗竇性心率失常。
人參皂苷可加快脂質代謝，并具有明顯降低高膽固醇的作用。小劑量人參可使麻醉動物血壓輕度上升，大劑量則使血壓下降。不同的人參制劑對離體蟾蜍心臟及在體兔、貓、犬心臟皆有增強其功能的作用，并可改善其心室纖顫時的心肌無力。
說到了土豆的藥性，相信大家經(jīng)常會有這樣的疑惑，土豆不是蔬菜類的嗎，為什么又變成中藥了，因為土豆山藥紅薯等等，這些都是屬于中成藥類食物，可以當做中藥內(nèi)成分使用，又可以當做平時的蔬菜用，大家經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)為什么軟軟的土豆吃下去之后卻總是不消化，土豆的藥性到底有哪些呢?來了解一下。
“萬物同源，天人一體”，人與動植物之間存在著物性相宜、物類同感的共同規(guī)律。因此，我們的先人在最初發(fā)現(xiàn)某些食物的藥性時，依據(jù)的就是“同氣相求”的原則。
在這里向大家透露一個小秘訣，多吃根莖類、塊莖類的植物有助于補氣，比如土豆、山藥、紅薯，等等。當然，上文說到的人參也屬于這一類。因為這類植物生長時全埋在地下，更多地吸收和凝結了地氣?？梢哉f，生長環(huán)境有時可以從根本上決定植物的藥性。了解了這一規(guī)律后，大家就可以依據(jù)自己的體質有目的地選擇一些食物。
如果大家留意過的話，就會發(fā)現(xiàn)，土豆啊，地瓜啊，吃下去以后很容易在腸道里形成氣體，尤其是吃得稍微多些以后，就會比平時多放一些屁。這也是此類食物能夠生氣、補氣的原因。
這里，我們單說土豆。一說起土豆，恐怕有人要撇嘴了，土豆，這也太平常了。沒錯，土豆很平常，但也有令人驚奇的作用，這個道理就像偉大寓于平凡之中。中醫(yī)認為，土豆味甘、性平、微涼，入脾、胃、大腸三經(jīng)。有和胃調(diào)中、健脾利濕、解毒消炎、寬腸通便、降糖降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老的功效。因為對人體有諸多有益之處，土豆又被稱為“地下蘋果”，還被稱為“十全十美”的食物。
土豆主要入脾經(jīng)和胃經(jīng)，可以起到大補脾胃之氣的作用。況且，土豆大多生長于夏秋兩季，分為夏土豆和秋土豆，中醫(yī)認為“天氣溫，地氣發(fā)”，因此，土豆的生長更多得益于生發(fā)的地氣，而人食用后可以使氣虛的狀況得到有效改善，尤其是脾胃氣虛的狀況。
不過，補氣的食物不宜過量，否則很容易出現(xiàn)胸悶、腹脹等問題，一旦出現(xiàn)脹滿噯氣的現(xiàn)象，再次食用時可以搭配陳皮等行氣的食物一起吃。
關于土豆的藥性以上的文章為大家做了相關的介紹，首先土豆吃下去，所以說有的人會出現(xiàn)腸胃脹氣等癥狀，但是土豆對于低血壓，減肥，瘦身和治療氣虛有著很好的改善，與此同時，還可以調(diào)理我們的脾胃虛寒。
山藥又是作為一種蔬菜又可以作為一種中成藥，山藥當中含有淀粉，比起很多的食物來說，山藥不僅僅對于很多疾病有著很好的幫助，還可以調(diào)理我們常見的手腳冰冷，氣血不足，腸胃虛寒，山藥也被融入了中藥當中，寒冷的冬季即將到來山藥在這個季節(jié)發(fā)揮了很好的功效，那么山藥的藥性究竟是什么來了解一下。
山藥(種 名: 薯蕷)主治
(注意:為薯蕷科薯蕷屬植物山藥的根莖。)
1、心腹虛脹，手足厥逆，不思飲食。用薯蕷半生半炒為末。每服二錢，米湯關定。一天服二次。
2、禁口痢。治方同上。
3、小便數(shù)多。用薯蕷(礬水煮過)、白茯苓，等分為末。每服二錢，水送下。
4、痰風喘急。用生薯蕷(搗爛)半碗，加甘蔗汁半碗，和勻，一次飲服。
5、脾胃虛弱，不思飲食。用薯蕷、白術各一兩，人參七錢半，共研為末，加水和糊做成丸子，如小豆大。每服四十至五十丸，米湯送下。
6、濕熱虛泄。用薯蕷、蒼術等分，加飯做成丸子米湯送服。
7、腫毒初起。用帶泥的薯蕷、蓖麻子、糯米等分，水泡過，研細敷涂即散。
8、手足凍瘡。有薯蕷一截，磨泥敷上。
根莖入藥，滋養(yǎng)強壯，治脾胃虧虛等，也可作副食品和釀酒原料。
盾葉薯蕷，為薯蕷科植物，根莖橫生，形似生姜，又稱黃姜。以根部入藥。
盾葉薯蕷的根莖主要用于提取薯蕷皂素，薯蕷皂素為合成腎上腺皮質激素藥物的良好原料?，F(xiàn)在國際國內(nèi)用薯蕷皂素為原料生產(chǎn)60至70種甾體激素藥，廣泛用于治療癌癥，心腦血管疾病，呼吸道疾病，避孕藥物等方面。
營養(yǎng)分析
1.健脾益胃、助消化:
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥;
2.滋腎益精:
山藥含有多種營養(yǎng)素，有強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥，皆可服之;
以上的文章了解到了山藥的藥性能夠很好的幫助，大家在享受山野美味，又可以了解到現(xiàn)有當中可以對于我們的身體起到怎樣的幫助，對于女性的白帶增多，小便頻繁，陽痿早泄，腎臟虛弱有著極好的滋補作用。
小米：性味甘、咸，微寒，具有滋養(yǎng)腎氣、健脾胃、清虛熱及安眠等功效。
黑米：具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血之功效。長期食用黑米可治療頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾及腰腿酸軟等癥。
糙米：能預防動脈硬化、糖尿病，防治便秘，且具有解毒的效用。能強肝健體，消除疲勞和焦躁不安，提高記憶力及生殖能力，預防不孕、早產(chǎn)及流產(chǎn)等癥，還能預防老年人的骨軟化癥及腰膝疼痛等癥。
米皮糠：味甘辛，性平，無毒，主治噎嗝和腳氣等癥。
玉米：性味甘平，具有補中益脾、止渴消腫之功效?，F(xiàn)代醫(yī)學研究認為，玉米能降低血清膽固醇，防止高血壓、冠心病和心肌梗塞的發(fā)生，并具有延緩細胞衰老和腦功能退化及預防癌癥等作用。
高粱：性味甘、澀、溫，無毒，具有和胃健脾、止瀉等功效?？捎脕碇委熓撤e、消化不良、濕熱、下痢和小便不利等病癥。
小麥：味甘，性涼，入心、脾、腎經(jīng)，具有養(yǎng)心、益腎、除熱及止渴之功效。
大麥：性味甘、咸、涼，有和胃、寬腸、利水的作用?？奢o治食滯泄瀉、小便淋痛、水腫及燙傷。大麥芽性味甘溫，有開胃消食、下氣及回乳之功效。
蕎麥：性味甘平，具有下氣利腸、清熱解毒的功能。一些學者認為，蕎麥因含鈣、鎂、鐵、維生素B2和蘆丁等有效成分，對于高血脂癥及因此而導致的心腦血管疾患，具有預防保健作用。
燕麥：燕麥自古入藥，性味甘、溫，具有補益脾胃、滑腸催腸、止虛汗和止血等功效。適用于病后體弱、便秘及難產(chǎn)等病癥。現(xiàn)代醫(yī)學研究認為，燕麥不但能抑制老年斑的形成，而且具有延緩細胞衰老的作用，是老年人、冠心病患者優(yōu)良的保健食品。
番薯：性味甘平，無毒，具有補中和血、益氣生津、寬腸胃和通便的妙用。近年來的研究發(fā)現(xiàn)，番薯內(nèi)含有類似雌激素的化學物質，可保持人體皮膚細膩，延緩人的衰老。番薯中含有黏蛋白等有機成分，能增進健康，防止疲勞，使人精力充沛并可提高人體免疫力，促進膽固醇排泄，減少心血管脂質沉著，對降低心血管的發(fā)病有明顯作用。番薯的抗癌作用也越來越引起人們的重視，在專家羅列的20種抗癌食品中，番薯被排在第一位。
黑豆：性味甘平，是一種清涼性滋養(yǎng)強壯藥，具有祛風除熱、調(diào)和下氣、活血、解毒、利尿及明目等功效。自古以來，我國歷代醫(yī)學家多用黑豆治療腎虛陰虧、腎氣不足等癥。
赤小豆：性味甘平，具有除熱毒、消脹滿、利尿、通乳及補血之功效。主治心腎臟器水腫、腮腺炎、膿腫膿血和乳汁不通等癥?，F(xiàn)代醫(yī)學研究證明，赤小豆含有皂甙類成分，具有通便、利尿和消腫作用，能解酒、解毒，對于腎臟病和心臟病，均有一定療效。
綠豆：性涼味甘，無毒，入心、胃經(jīng)。具有清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓、清膽降胃和止瀉等功效?？梢灾委熓钐彀l(fā)熱及傷于暑氣的各種疾病，以及水腫、丹毒、痘瘡、無名中毒、食物中毒和熱毒下痢等病癥。
蠶豆：具有養(yǎng)胃、祛濕、利腑、補中益氣、澀精和實腸等功能，可用于治療水腫及慢性腎炎等疾病。
黃豆：性味甘平，具有益氣養(yǎng)血、健脾寬中之功效。
紅豆：性味甘咸、平，能理中益氣、補腎健胃、和五臟、調(diào)營衛(wèi)、生精髓、止消渴。作為一種糧食，紅豆所含的營養(yǎng)物質超過了許多食品，如大米、小麥、玉米、小米等?，F(xiàn)代分析表明，紅豆的蛋白質含量為17。5％～23．3％，淀粉48。2％～60。1％，食物纖維5。6％～18。6％；除此之外，紅豆還含有多種無機鹽和微量元素，如鉀、鈣、磷、鎂、鐵、銅、錳、鋅、硒等。紅豆的營養(yǎng)成分與人們熟悉的綠豆相近，在某些成分上甚至超過了綠豆。
紅豆的藥用和保健價值自古以來就為人們所關注。李時珍稱紅豆為“心之谷”；《神農(nóng)本草論》中認為紅豆是食物藥，屬中品；《藥論》載，赤豆可“散氣令人心孔開，止小便數(shù)”；《本草新編》中論述得更為精辟，認為紅豆“專利下身之水而不能利上身之濕”。概括起來，紅豆的功能為清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等，可治療小便不利、脾虛水腫、瘡瘍腫毒、腳氣等癥。如將紅豆和鯉魚煮湯食用，可對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用，還可以治療肝硬化腹水，補體虛；紅豆與冬瓜同煮后的湯汁是全身水腫的食療飲品；紅豆與扁豆、薏苡仁同煮用于腹瀉；紅豆與馬齒莧加醋煮湯用于痔瘡及大便帶血等癥狀。紅豆還可與中藥同用，如紅豆配以連翹和當歸煎湯，可治療肝膿腫；紅豆配以蒲公英、甘草煎湯可以治療腸痛等。
豌豆：入脾、胃、大腸經(jīng)，具有和中益氣，利小便、解瘡毒、通乳及消腫等功效。現(xiàn)代醫(yī)學研究指出，豌豆中含有赤霉素AZO和植物凝集素等物質，這些物質有抗菌消炎的作用，還可以增強人體的新陳代謝功能。
山楂粉是以山楂為原料制作的粉狀主要是用來泡水喝的，山楂中富含有豐富的檸檬酸以及維生素，經(jīng)常使用對人體有益，而且還有助于調(diào)節(jié)脾胃，起到減肥瘦身的效果，山楂粉一天不能吃的量太多，適當?shù)某砸恍ι眢w是有好處的。
山楂是我們常見的一種水果，它富含檸檬酸、山楂酸及多種維生素，適量食用對人體健康極其有益。
山楂含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、內(nèi)酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。可治消化不良，可治冠心病，因山楂所含黃酮類能擴張冠狀動脈、增加冠狀動脈的血流量，促進胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。中醫(yī)認為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經(jīng)等癥。
山楂中含有山萜類及黃酮類等藥物成分，具有顯著的擴張血管及降壓作用，有增強心肌、抗心律不齊、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能。因此，冠心病患者(包括心絞痛者)，宜常飲山楂粉白糖水。治高血壓、高血脂、肥胖癥、脂肪肝，這些患者每日食山楂粉，堅持食用一段時間，有降壓降脂、調(diào)脂之功效。治便秘，取鮮山楂粉2到3粒服用，有通便之功效，可用防治因津液虧損引起的口干燥渴及便秘。治婦科病，取山楂粉3到5粒，水沖服食，連服7日，可去淤活血，用于防治婦女閉經(jīng)、下腹墜脹。不過山楂粉雖好，但孕婦及消化性潰瘍患者不宜多食，而且，一般空腹時也不建議多吃。
阿膠大家都知道是一種補品，也是我們在平時進補的好藥物，阿膠有著悠久的歷史，在平時進補和調(diào)理身體的時候起著特別重要的作用，是一種滋陰、潤燥和止血的藥材，對于我們身體的調(diào)理功效有很大的幫助，對于阿膠我們在進補的時候要有所了解，下面我們一起來了解一下阿膠的藥性有什么？
性味歸經(jīng)：甘.平，入肺、肝、腎經(jīng)。功能:滋陰潤肺，補血止血，定痛安胎。主治：血虛萎黃，眩暈心悸，為治血虛的主藥。對吐血、便血、崩漏、陰虛咳嗽、虛煩不眠、陰虛發(fā)熱等都可應用。
1.用于血虛萎黃，眩暈，心悸等。為補血之佳品。常與熟地黃、當歸、黃芪等補益氣血藥同用。
2. 用于多種出血證。止血作用良好。對出血而兼見陰虛、血虛證者，尤為適宜。治血熱吐衄，配伍蒲黃、生地黃，如《千金翼方》，治吐衄咳唾失血既多，虛倦神怯，配伍人參、白及等，如《痰火點雪》;治肺破嗽血，配伍人參、天冬、北五味子、白及等，如《直指方》阿膠散;治便血如下豆汁，配伍當歸、赤芍等，如阿膠芍藥湯;治先便后血，配伍白芍、黃連等，如《醫(yī)林集要》阿膠丸;治沖任不固，崩漏及妊娠下血，配伍生地黃、艾葉等，如膠艾湯。
3. 用于陰虛證及燥證。能滋陰潤燥。治溫燥傷肺，干咳無痰，配伍麥冬、杏仁等，如清燥救肺湯，治熱病傷陰，虛煩不眠，配白芍、雞子黃等，如黃連阿膠湯;治熱病傷陰，液涸風動，手足瘈疭，配龜板、牡蠣、白芍、生地黃等，如大定風珠。
【用法用量】入湯劑，5～15g，烊化光服;止血常用阿膠珠，可以同煎。
【使用注意】本品性滋膩，有礙消化，胃弱便溏者慎用。
通過以上的介紹，我們知道了阿膠的藥性有什么，在平時進補的時候我們可以根據(jù)自己的身體情況來進行，特別是做法也特別多，不過需要注意的就是阿膠也有好多的禁忌，特別是在服用阿膠的時候要忌油膩，而且感冒期間也不能服用。
有些人不了解焦山楂和山楂到底有哪些區(qū)別，其實他們都屬于山楂，只是焦山楂屬于通過一定的加工方式做成的一種山楂的品種，尤其是具有藥用的作用，焦山楂也是比較常見的中藥，在預防女性月經(jīng)不調(diào)，降血壓，降血脂方面的作用都是不錯的，把山楂通過一定方法來加工，就能夠變成焦山楂。
焦山楂的山楂的區(qū)別
1、山楂是我國特有的藥果兼用樹種。山楂能防治心血管疾病，具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用；防治動脈硬化，防衰老、抗癌的作用。山楂酸還有強心作用，對老年性心臟病也有益處。
2、焦山楂并不是什么新型的一種山楂品種，而是山楂經(jīng)過加工后制作而成的，其實就是山楂的制品，所以焦山楂的功效與山楂的功效沒有什么差別，除了能夠幫助消化之外還有其他功效，比如治療痛經(jīng)月經(jīng)不調(diào)、防癌癥抗癌癥、能夠強心降血壓降血脂等等。焦山楂為主治療秋季腹瀉生山楂有防暑、活血散瘀，消積開胃，降壓藥用價值。
焦山楂的功效與作用
焦山楂并不是什么新型的一種山楂品種，而是山楂經(jīng)過加工后制作而成的，其實就是山楂的制品，所以焦山楂的功效與山楂的功效沒有什么差別，出來能夠幫助消化之外還有其他功效，比如治療痛經(jīng)月經(jīng)不調(diào)、防癌癥抗癌癥、能夠強心降血壓降血脂。
焦山楂為主治療秋季腹瀉生山楂有防暑、活血散瘀，消積開胃，降壓藥用價值。焦山楂：取凈山楂片放鍋內(nèi)，炒至表面焦褐色，內(nèi)部黃褐色。本品表面焦褐色，內(nèi)部黃褐色，氣清香，味酸、微澀。焦山楂酸、甘、微溫。歸睥、消食化積、胃肝經(jīng)，焦山楂不僅酸味減弱，且增強苦味，長于消食止瀉。
焦山楂的食用方法
取凈山楂，置炒制容器內(nèi)，用中火加熱，炒至外表焦褐色，內(nèi)部焦黃色，取出放涼。
這種焦山楂，除了消食導滯的作用，還善于治療伴有積食的瀉利，這也就是很多兒科專家在治療孩子食積伴瀉利時，多選用焦山楂的緣故。
1、治消化不良：焦山楂10克，研末加適量紅糖，開水沖服，每日3次。或生山楂10克，炒麥芽10克，水煎服，每日2次。
2、治高血壓、肝火頭痛、暑熱口渴：山楂15克，鮮荷葉50克，煎水代茶常飲。
3、治痢疾初起：山楂30克，紅、白蔗糖各15克，水煎沖細茶5克飲服。
4、治高血脂癥：山楂10克，杭菊10克，決明子15克，稍煎后代茶飲，每日1次。
山楂片對于促進腸胃的消化是很好的，特別是吃太多油膩的食物后，吃一點山楂可以解膩，但是山楂片不能吃太多，會導致胃酸分泌過多，引起胃穿孔等嚴重的疾病。在平時，一天最好的食用一小包山楂片，這樣對于促進消化以及預防心血管疾病才是有效果的，而且吃完山楂片之后應該要刷牙，避免損害牙釉質。
我們都知道山楂有消食的作用，尤其是吃多了肉以后可以，吃幾個山楂，能夠起到很好的促進消化，我們用山楂片來泡水喝，也可以起到很好的作用，每天用五片山楂片兒，泡水喝，對身體有四大益處，很多人都不知道。
山楂片泡水喝的四個好處
1. 山楂酶能夠有效的促進消化，把它晾成干兒，泡水喝都能夠起到很好的作用。
2. 山楂中含有的山楂樹，能夠起到開胃的功效，對于一些經(jīng)常沒有食欲的人來說，可以適當?shù)某陨介軌蚱鸬胶芎玫拇龠M食欲的功效。
3. 美容養(yǎng)顏 山楂中含有的營養(yǎng)素能夠有效的美容養(yǎng)顏，而且用它來泡水喝，具有酸甜的味道。
4. 預防心血管疾病 山楂中含有的黃酮類物質能夠增強我們血管的彈性，尤其是對于一些血脂高的人，可以降低血液中的膽固醇，很好的保護我們的心血管。
在吃啥的時候，大家一定要注意，山楂vs酸鉀以后會變得更酸，所以我們在食用山楂之后，不要立刻去刷牙，會損害我們的牙釉質，引起，鴨菌斑的形成，山楂也不能空腹吃，因為山楂中含有大量的有機酸和果酸，它會對我們的胃黏膜造成刺激，時間久了就會引起胃炎的發(fā)生，而且，嚴重的話還會造成胃穿孔，我們建議胃腸道較弱的人避免吃山楂?；蛘咧笫炝酥笤俪浴?/p>
讓它能夠有效的增強我們的食欲，改善睡眠，尤其是對于一些中老年人血中的鈣不穩(wěn)定的時候，可以適當?shù)某砸恍┥L有效的預防動脈粥樣硬化。
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