常喝西洋參好不好呢
夏季西洋參養(yǎng)生。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧靜比藥好。隨著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點(diǎn),養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時也是養(yǎng)心。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“常喝西洋參好不好呢”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
或許大多數(shù)人對西洋參的功效并不是很了解,大家僅僅只是聽說過西洋參這樣的藥物,西洋參的價格是很名貴的,西洋參具有補(bǔ)氣血,止咳降火,消暑的功效,不少人喜歡用西洋參來調(diào)理身體,西洋參雖然是補(bǔ)品,但是不能亂用,要對癥下藥,那么常喝西洋參好嗎?常吃西洋參對身體有什么功效呢?
西洋參具有滋陰補(bǔ)氣, 寧神益智及清熱生津, 降火消暑的雙重功效. 古語云: “西洋參性涼而補(bǔ), 凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之”. 故補(bǔ)而不燥是西洋參的特別之處. 其主要作用有:
1. 強(qiáng)化心肌及增強(qiáng)心臟之活動能力;
2. 強(qiáng)壯中樞神經(jīng), 安定身心并恢復(fù)疲勞, 有鎮(zhèn)靜及解酒作用, 增強(qiáng)記憶能力, 對老人癡呆癥有顯著功效;
3. 對血壓有調(diào)整作用, 使暫時性或持久性血壓下降.抑制動脈硬化并促進(jìn)紅血球生長, 增加血色素的份量;
4. 能調(diào)節(jié)胰島之分泌, 因此對糖尿病有功效;
5. 對肝臟有調(diào)節(jié)副腎上腺素之分泌, 促進(jìn)新陳代謝 的作用;
6. 能增強(qiáng)體力并對運(yùn)動員具極大助益;
7. 抑制癌細(xì)胞生長, 增加免疫功能;
8. 助長消化, 對慢性胃病和腸胃衰弱有助效.
西洋參的食用方法:
由于西洋參性涼, 沒有刺激性和副作用, 是男女老幼四季皆宜的天然健康食品. 其主要食用方法有:
1. 原粒及原枝參 - 切成薄片后隔水清燉, 或加其他輔助材料一起燉湯;
2. 西洋參茶包 - 用滾水浸泡五分鐘則可飲用;
關(guān)于常喝西洋參好嗎?首先我們要注意的是西洋參雖然是補(bǔ)品,但同時也是一種藥物,西洋參中有助于消化,對慢性胃病,胃衰弱有很好功效,老年人吃西洋參和預(yù)防心腦血管疾病和老年癡呆,西洋參中含有的營養(yǎng)元素,可以提高身體免疫力。
擴(kuò)展閱讀
枸杞是可以泡酒的,市面上也有很多枸杞酒的銷售,然而民間有很多人喜歡把中藥、食物等放到一起泡酒,如枸杞大棗西洋參泡酒,這樣做的家庭還是較多的,想通過泡酒的方式把營養(yǎng)溶入到酒中,直接飲酒身體能吸收。那么枸杞大棗西洋參泡酒好不好呢?對此問題的回答有兩特種說法,詳見下文章的解說。
枸杞、紅棗、都是滋陰的,西洋參也是滋陰補(bǔ)氣的效果還可以的,一起泡酒有補(bǔ)益的作用??梢匝a(bǔ)腎滋陰、養(yǎng)血益氣。如果平時有點(diǎn)氣陰不足的話還是可以常服的,如過比較容易拉肚子的話還是少喝的好。
西洋參是可以泡酒的,如果是大容器可直接將西洋參放入酒中即可,如是小容器那就要將西洋參切片放入,大家都知道,西洋參具有滋陰補(bǔ)氣,寧神益智及清熱生津,降火消暑的雙重功效。古語云:“西洋參性涼而補(bǔ),凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之”。故補(bǔ)而不燥是西洋參的特別之處。西洋參酒有活血的作用
西洋參泡酒就能更好的發(fā)揮其最大的功效,起到強(qiáng)化心肌及增強(qiáng)心臟之活動能力,這樣一來就可以讓身體的血液更好的輸布到全身所有部位,就會強(qiáng)壯中樞神經(jīng),安定身心并恢復(fù)疲勞,有鎮(zhèn)靜作用,增強(qiáng)記憶能力,對老人癡呆癥有顯著功效,血液暢通了對血壓也有調(diào)整作用,使暫時性或持久性血壓下降.抑制動脈硬化并促進(jìn)紅血球生長,增加血色素的份量,因此能調(diào)節(jié)胰島之分泌,對糖尿病有功效,我們知道肝主藏血,不言而喻血直接影響著肝,對肝臟有調(diào)節(jié)副腎上腺素之分泌,有促進(jìn)新陳代謝的作用,可以增強(qiáng)體力并對運(yùn)動員具極大助益,抑制癌細(xì)胞生長,增加免疫功能,助長消化,對慢性胃病和腸胃衰弱有助效。感受表邪,濕熱未盡者不宜用;中陽衰微、胃有寒濕或體質(zhì)虛寒者忌用。
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養(yǎng)物質(zhì),故有明目之功,俗稱"明眼子"。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏化和夜盲癥,常常使用枸杞子。并且,枸杞子從詩經(jīng)"集于苞杞"時起,便用于醫(yī)藥,迄今已有3000余年的歷史,自古就有晉朝葛洪單用枸杞子搗汁滴目,治療眼科疾患的故事。枸杞子之名始見于《神農(nóng)本草經(jīng)》,并列為上品,千百年來深受人們的喜愛。
枸杞大棗西洋參泡酒好不好呢?其實(shí)放到一起泡酒是很好的,只是對食用者有些挑剔,患者注意了食用的禁忌、副作用等,就可以避免這些危害出現(xiàn)。同時患者在飲用酒時也要注意量,酒里加入了中藥等物時,也會含有酒精等物,身體吸收后也會有相關(guān)的危害出現(xiàn),請患者不要酗酒,防止身體出現(xiàn)嚴(yán)重的危害。
我們都知道西洋參烏雞湯是一道非常富有營養(yǎng)的補(bǔ)湯,對于極需要補(bǔ)充營養(yǎng)的孕婦來說,若沒有其他的不良影響,絕對是非常合適的補(bǔ)充營養(yǎng)的滋補(bǔ)品。但是有些人擔(dān)心孕婦在懷孕期間是否適合食用西洋參烏雞湯。其實(shí)孕婦喝西洋參烏雞湯是非常好的,下面小編就來給大家介紹一下西洋參烏雞湯的功效。
花旗參的功效有清熱、解毒、補(bǔ)心益氣的功效,而烏雞則有補(bǔ)血、補(bǔ)腎的功效?;ㄆ靺⒑蜑蹼u兩者合而為湯,補(bǔ)而不燥,能強(qiáng)身健體,提高免疫力。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,烏雞內(nèi)含豐富的黑色素,蛋白質(zhì),B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低,烏雞的血清總蛋白和球蛋白質(zhì)含量均明顯高于普通雞,烏雞肉中含氨基酸高于普通雞,而且含鐵元素也比普通雞高很多,是營養(yǎng)價值極高的滋補(bǔ)品。中醫(yī)認(rèn)為烏雞具有滋陰清熱、補(bǔ)肝益腎、健脾止瀉等作用。食用烏雞,可提高生理機(jī)能、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨,對防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。
從上面的介紹不難看出,西洋參烏雞湯非常富有營養(yǎng),而且烏雞具有的滋補(bǔ)功效員高于我們平常吃的雞湯,非常適合孕婦在懷孕期間服用,并且一般情況下不會有其他的不良反應(yīng)。建議家中有孕婦的朋友可以適當(dāng)?shù)臒跻恍┪餮髤蹼u湯給孕婦滋補(bǔ)身子。
西洋參是人們?nèi)粘I钪斜容^常見的一種東西,相比其他的人生來說,它的價格相對低廉,但是對于人們的身體功效來說卻是很好的,這導(dǎo)致很多人喜歡在日常生活中泡西洋參來喝。主要是為了幫助身體保健,那么西洋參這種東西可以經(jīng)常喝嗎?如果在長時間保持喝西洋參的這種習(xí)慣,會對身體造成什么樣的影響呢?下面就一起來看一下,西洋參長期喝之后,對身體會造成一些負(fù)擔(dān)吧。
正常人不可長期食用西洋參。西洋參不能等同于食物,其發(fā)揮藥理作用的主要活性成分為人參皂苷,長期大劑量服用會產(chǎn)生苷類毒性。在醫(yī)生的指導(dǎo)下,短期內(nèi)控制劑量服用可能有抗腫瘤、抗驚厥、止吐等效果
不可長期大劑量食用西洋參
長期大量食用西洋參會產(chǎn)生苷類毒性,一些常見癥狀有血壓升高、失眠、焦慮、神經(jīng)衰弱等。
西洋參可增強(qiáng)抗凝血劑華法林的毒性,并導(dǎo)致嚴(yán)重的出血事件。
一些人在服用西洋參后可出現(xiàn)畏寒、體溫下降、食欲不振、腹痛、腹瀉、痛經(jīng)和經(jīng)期延遲等不良反應(yīng)。
西洋參可能會導(dǎo)致過敏反應(yīng),表現(xiàn)為上下肢呈現(xiàn)散在性大小不等的水泡,瘙癢異常,停藥后,水泡可自行吸收消退。
新鮮西洋參中含有對人體毒性較大的揮發(fā)性油類物質(zhì),請勿輕易品嘗。
一般建議孕婦禁食西洋參。
西洋參的一些成分可能有促進(jìn)健康的功效
西洋參中的主要活性成分是人參皂苷,目前已發(fā)現(xiàn)數(shù)十種,其在藥理方面有各自的特點(diǎn):
人參皂苷Rg3具有抗癌活性;
人參皂苷Re具有抗氧化和抑制嘔吐的作用;
人參皂苷p-F11具有神經(jīng)保護(hù)作用;
人參皂苷Rb是最有效的抗驚厥劑;
其它成分如多酚類的咖啡酸和氯原酸,有助于保護(hù)心血管系統(tǒng)。
注意:西洋參雖含有一些有益健康的成分,但并非人人都適合服用,如果藥不對癥,很可能會起反作用。它不能代替針對特定疾病的常規(guī)治療藥物,服用前請咨詢醫(yī)生。
菊花茶具有一定的養(yǎng)生功效,尤其是對于血脂高的人群能夠一定程度起到降血脂的效果,對想要減肥的人士也可以適當(dāng)喝一些菊花茶,因?yàn)榫栈ú杈哂幸欢ǖ那謇砟c道,促進(jìn)消化、通便的效果。當(dāng)然也要注意,因?yàn)榫栈ú韬疀龅奶匦詻Q定了對身體素質(zhì)差、免疫力低的人士不能過多的飲用的。
1、菊花山楂茶:取菊花10克,加山楂、金銀花各10克,代茶飲用,能化淤消脂,清涼降壓降壓、減肥輕身,適用于肥胖癥、高血脂癥和高血壓患者。
2、三花茶:菊花,金銀花,茉莉花均少許,泡水作茶飲,可清熱解毒,適用于防治風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等,常服更可降火,有寧神靜思的效用。
3、菊花蜜飲:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保溫30分鐘,過濾后加入適量蜂蜜,攪勻之后飲用。具有養(yǎng)肝明目、生津止渴、清心健腦、潤腸等作用。由白菊茶和上等烏龍茶制成的菊花茶,是每天接觸電子污染的辦公一族必備的一種茶。因?yàn)榇瞬杈哂腥ザ镜淖饔?,對體內(nèi)積存的有害性的化學(xué)和放射性物質(zhì)、都有抵抗、排除的療效。
4、取菊花10克,茶葉3克,一并沖泡,可防治早期高血壓。
5、取菊花10克,桑葉、枇杷葉各5克,研成粗末,用沸水沖泡代茶飲,可防秋澡,適于因秋燥犯肺引起的發(fā)熱、咽干唇燥、咳嗽等病癥后食用。本方尚有預(yù)防流感、流腦、乙腦、腮腺炎、水痘等作用。
以上我們看了菊花茶的功效,對于普通人群來說,適當(dāng)?shù)暮纫恍┚栈ú枋蔷哂泻芎玫拇龠M(jìn)消化,清熱解毒的功能的。尤其是對于體質(zhì)肥胖,三高人群是可以適當(dāng)喝一些的,這有利于清降血脂,具有一定的預(yù)防效果,但也要注意,并不是所有的人都適合。
蜂蜜檸檬水,相信女性在平時生活當(dāng)中都會喝吧,尤其是一些上班族,每天喝一杯檸檬水對身體保健比較有利,還可以起到美容養(yǎng)顏的效果,所以說如果有這個習(xí)慣的話,自然對自己是比較好的,那么下面就為大家具體來盤點(diǎn)一下,如果經(jīng)常性的喝蜂蜜檸檬水,到底可以有哪些好處?
常食蜂蜜可保健康長壽 蜂蜜是工蜂采花蜜在巢中釀成。根據(jù)采蜜季節(jié)不同而有春、夏、冬蜜之分,以冬蜜質(zhì)量最好。從野外如樹上、巖洞等采取者稱為野蜂蜜,又叫石蜜或巖蜜,質(zhì)量最好,但產(chǎn)量有限,因而市面上見到的多是人工養(yǎng)蜂所取的蜂蜜。蜂蜜對人體健康的好處早已為人們認(rèn)識?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》把蜜列為有益于人的上品,古希臘人認(rèn)為蜂蜜是“天賜的禮物”,而印度的《吠陀經(jīng)》則說蜂蜜可益壽延年。我國梁代名醫(yī)陶弘景說過:“道家之丸,多用蜂蜜,修仙之人,單食蜂蜜,謂能長生?!边@種說法雖有夸張之嫌,但仍充分說明了蜂蜜在營養(yǎng)及醫(yī)療上的作用。
營養(yǎng)分析表明,蜂蜜中含有大約35%葡萄糖,40%果糖,這兩種糖都可以不經(jīng)過消化作用而直接被人體所吸收利用。蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無機(jī)鹽,還含有一定數(shù)量的維生素B1、B2、B6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、轉(zhuǎn)化酶等,是食物中含酶最多的一種。酶是幫助人體消化、吸收和一系列物質(zhì)代謝及化學(xué)變化的促進(jìn)物。蜂蜜的氣味芳香可口,從營養(yǎng)和保健價值來看,不僅是滋補(bǔ)、益壽延年之品,又是治病之良藥。 蜂蜜作為藥用,在中國已有數(shù)千年的歷史,功效良好。明代醫(yī)學(xué)家李時珍指出:“蜂蜜入藥之功有五:清熱也;補(bǔ)中也;潤燥也;解毒也;止痛也。生則性涼,故能清熱。
以上就是蜂蜜檸檬水的一些好處介紹,通過這些介紹呢,大家就應(yīng)該了解得到了,其實(shí)在我們的身邊有很多平常普通的食物,如果能夠做到健康合理的搭配正確的使用的話,就可以更好的發(fā)揮它的保健價值,為我們的健康服務(wù),還能夠有效地預(yù)防一些疾病的影響和危害。
美味的湯不僅僅在口感上有很多優(yōu)點(diǎn), 更是在補(bǔ)充營養(yǎng),健胃開食上起到了很大的作用,那么喝湯好不好?很多人擔(dān)心喝湯喝多了對身體不好,其實(shí)完全沒有必要有方面的擔(dān)心,湯的品種很多,營養(yǎng)價值也很高,不同的湯口感也不一樣,下面我就給大家詳細(xì)的介紹下喝湯的各種好處。
中午喝湯不易長胖:早、中、晚哪一餐更適合喝湯呢?有專家指出,“午餐時喝湯吸收的熱量最少”,因此,為了防止長胖,不妨選擇中午喝湯。而晚餐則不宜喝太多的湯,否則快速吸收的營養(yǎng)堆積在體內(nèi),很容易導(dǎo)致體重增加。
最好選擇低脂肪食物做湯料:要防止喝湯長胖,應(yīng)盡量少用高脂肪、高熱量的食物做湯料,如老母雞、肥鴨等。即使用它們做湯料,最好在燉湯的過程中將多余的油脂撇出來。而瘦肉、鮮魚、蝦米、去皮的雞或鴨肉、兔肉、冬瓜、絲瓜、蘿卜、魔芋、番茄、紫菜、海帶、綠豆芽等,都是很好的低脂肪湯料,不妨多選用一些。
喝湯速度越慢越不容易胖:美國營養(yǎng)學(xué)家指出,如果延長吃飯的時間,就能充分享受食物的味道,并提前產(chǎn)生已經(jīng)吃飽的感覺。喝湯也是如此。慢速喝湯會給食物的消化吸收留出充足的時間,感覺到飽了時,就是吃得恰到好處時;而快速喝湯,等你意識到飽了,可能攝入的食物已經(jīng)超過了所需要的量。
在我們所吃的各種食物中,湯是既富于營養(yǎng)又最易消化的一種。德國營養(yǎng)學(xué)家的一項(xiàng)調(diào)查表明,在2萬多接受營養(yǎng)普查的人中,那些營養(yǎng)良好的人,正是經(jīng)常喝湯的人。
看完以上關(guān)于湯的介紹,相信大家更愛喝湯了,喝湯好不好?這個問題也不用在糾結(jié)了,只要采用健康的食材加以烹制,就能做出一碗美味的湯,每種湯帶來的口感和效果也是不一樣,大家在平時的生活中可以嘗試不同的美味。
西洋參是珍貴藥材,其具有益胃功能,可以顯著調(diào)節(jié)中樞神經(jīng),保護(hù)心血管系統(tǒng),提高免疫力抗腫瘤,促進(jìn)血液活力,輔助治療糖尿病等多種療效,是滋補(bǔ)佳品。那么生活中究竟該怎么吃西洋參呢?今天小編就來具體談?wù)勊某苑ê凸πА?/p>
西洋參的吃法
1、西洋參活力美人湯
用西洋參2錢、枸杞2錢、紅棗10粒、蓮子1兩、芡實(shí)1兩、雞半只,搭配姜片和酒,用小火烹煮30分鐘。媽媽告訴她,這道湯可以調(diào)養(yǎng)氣血、增強(qiáng)免疫力及體能。而她的眼睛總是明亮有神,則歸功于媽媽常燉電眼美人湯。這道湯用白術(shù)3錢、車前子2錢、茯苓1兩、黨參3錢,以5碗水煮10分鐘,配合連皮切塊的冬瓜1斤再煮10分鐘,再放入海瓜子一斤、姜絲一大匙和鹽、酒少許調(diào)味即可。它可補(bǔ)脾,改善眼睛浮腫。
2、燕窩燉洋參
取燕窩、洋參各5克。將燕窩用水浸透,洗凈,與西洋參同放入燉盅內(nèi),注入八成滿的開水,加蓋隔水燉3小時,即可飲服,每日1次,洋參可復(fù)用,至味盡為止。
本方益肺止咳,適用于肺胃陰虛所致的干咳、咳血、潮熱盜汗。
3、洋參精
用西洋參150克,蔗糖適量。將洋參水煎2次,二液合并,文火濃縮,加蔗糖烘干備用,每次10克;每日2次;溫開水沖飲。
本方益氣養(yǎng)陰,適用于氣陰兩虛的調(diào)養(yǎng)。
4、西洋參蜜棗茶
功能平肝火,清腸熱,老少咸宜。家庭中,煲一點(diǎn)作茶來喝,價錢既廉,可預(yù)防若干小疾病,健康有益。如是請客,煲一點(diǎn)以代甜露,新鮮別致,相信會倍受贊揚(yáng)。
用料:西洋參10克切片,蜜棗10個。
做法:將西洋參放入悶鍋燉,待水滾后將蜜棗放入,用中火煲約1小時即可,喜冷飲者可將之放入冰箱作冷飲用。
5、西洋參蜂蜜湯
祛火、防暑、防便秘。
用料:西洋參10克,蜂蜜50克,冰糖200克
做法:西洋參加水文火燉煮,直至有參味,涼后倒出參湯再加蜂蜜和冰糖調(diào)服。西洋參味的濃厚,蜂蜜的甜淡,視個人喜好,隨意可變。西洋參湯可存放在冰箱,隨時取食。
6、冰糖杏仁燉西洋參
清甜可口,潤肺養(yǎng)顏,乃一式不可多得且四季皆宜之上品糖水。
用料:西洋參10克切片,冰糖50克,南杏5克。
做法:將西洋參與冰糖及南杏放入燉盅內(nèi),加入熱水,隔水猛火燉半小時即可。
7、西洋參煲魚湯
功能:清熱補(bǔ)虛,四季皆宜。
用料:西洋參10克切片約250克鯽魚一條,紅棗姜、鹽少許。
做法:將鯽魚洗凈,放入鍋中剪至半熟,洗凈備用;悶鍋水滾放入鮮魚、紅棗、美洲牛牌西洋參、姜鹽再滾,收慢火煲約半小時。
8、西洋參燉羊肉
功能:補(bǔ)中益氣健體。
用料:西洋參10克切片,羊肉500克,姜一大片,陳皮一角,紹酒一湯匙。
做法:將羊肉洗凈,放入一鍋沸水中滾一開,撈出,瀝干,留用;西洋參、姜、陳皮、紹酒、羊肉、瘦豬肉放入悶鍋,加入適量滾水蓋好,隔水慢火燉約1小時,盛出即可食用。
9、西洋參香妃雞
用料:西洋參10克(用攪碎機(jī)絞碎),鮮雞1只重約2斤,姜蓉1茶匙。
腌料:西洋參10克,姜蓉、鹽、糖、姜汁酒、胡椒粉少許。
做法:將雞去除內(nèi)臟洗凈、瀝干、放入腌料腌約2-3小時待用;用文火隔水蒸約1小時,即可趁熱享用
10、清蒸西洋參雞
鮮西洋參一或兩棵(25─50克),母雞一只;水發(fā)玉蘭片10克,水發(fā)香菇15克;蔥、生姜、料酒、精鹽、味精各適量。將主、配料置于小盆或砂鍋中,上籠屜蒸熟。
11、西洋參蜜棗茶
西洋參片40克,蜜棗(去核)6個,水適量;將主、配料放入大碗中,上籠屜蒸熟。
12、西洋參燉乳鴿
西洋參30克,乳鴿一只,火腿50克,生姜、料酒、精鹽適量,用砂鍋隔水燉熟。
13、西洋參蓮子湯
原料:西洋參10克,蓮子(去芯)50克,冰糖適量。
做法:西洋參、蓮子放在小碗內(nèi),加水適量,浸泡半日,再加適量冰糖。將碗放在蒸鍋上,蒸30分鐘即可。西洋參可連續(xù)使用23次。
功效:蓮子性平,具有健脾、益腎、養(yǎng)心的功效;配以西洋參,除可增強(qiáng)其益氣之效外,還可生津止渴,防治秋燥。
14、西洋參牛肉燉雞腳
西洋參15g,牛腿肉250g,雞腳6對,調(diào)味品適量。西洋參切片;牛腿肉切塊;雞腳放在滾水中滾過,褪去外皮斬去趾尖。用大燉盅一個,放入牛腿肉,雞腳、生姜、陳皮、紹酒,食鹽、參片連水及清湯適量,蓋上盅蓋,用一條濕水紗紙把盅蓋縫口封密,隔水燉四小時即成??梢鏆庋a(bǔ)腎,扶正以除痹邪。
15、西洋參燉雞
材料:雞腿5只,木耳適量,西洋參3段,姜片少許.
注:雞腿也可以用隨意的雞肉代替,只是雞腿口感好些.西洋參自家煲湯也可以用西洋參須代替.
做法:1:雞腿洗凈控干水份,切塊備用.木耳用水泡開后清理干凈.生姜切片.西洋參用水沖洗一下浮塵備用.枸杞子(可選)稍微用水清洗以下.
2:油鍋放2匙素油,下姜片炒到生姜焦黃,撈出丟棄不用.
3:原油中推入雞肉翻炒,一直炒到油清(大概3到5分鐘),然后加鹽炒勻.一次性加夠煲湯用的水量.
4:可以轉(zhuǎn)移到沙鍋也可以用原來的炒鍋燉制.把西洋參和木耳都放進(jìn)去,大火燒開后持續(xù)大火燉5分鐘后,轉(zhuǎn)小火煲制1小時.
5:枸杞子放與不放不影響口味,我是自己要喝就最后加幾顆進(jìn)去,煲10分鐘就好.
16、西洋參排骨煲雞
材料:西洋參30克、豬排骨300克、光雞1只、生姜3片。
烹制:西洋參稍洗,稍浸泡;豬排骨洗凈,刀背敲裂;光雞洗凈,去腸雜、爪和尾部。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(10碗水量),武火煲沸后,改為文火煲約2小時,調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3~4人用。
17、冰糖杏仁燉西洋參
清甜可口,潤肺養(yǎng)顏,乃一式不可多得且四季皆宜之上品糖水。
用料:西洋參10克切片,冰糖50克,南杏5克。
做法:將西洋參與冰糖及南杏放入燉盅內(nèi),加入熱水,隔水猛火燉半小時即可。
18、西洋參瘦肉粥
用料:西洋參10克切片,瘦肉250克,白米250克。
做法:用悶鍋將水滾后放入已洗凈的米,猛火煲約5分鐘;加入瘦肉及西洋參,待滾后再收慢火煲;煲半小時后取出瘦肉,用手撕成肉絲再放入煲約半小時即成。
19、西洋參橘皮湯
強(qiáng)身補(bǔ)健,生津開胃
用料:西洋參片10克,生姜兩片,干曬橘子皮10克。
做法:加入水兩杯,一起燉約1小時
20、西洋參燉羊肉
功能:補(bǔ)中益氣健體。
用料:西洋參10克切片,羊肉500克,姜一大片,陳皮一角,紹酒一湯匙。
做法:將羊肉洗凈,放入一鍋沸水中滾一開,撈出,瀝干,留用;西洋參、姜、陳皮、紹酒、羊肉、瘦豬肉放入悶鍋,加入適量滾水蓋好,隔水慢火燉約1小時,盛出即可食用。
西洋參的功效
功效一、增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能
西洋參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng),達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用,可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
功效二、保護(hù)心血管系統(tǒng)
常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力,冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參,療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓,可有效降低暫時性和持久性血壓,有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。
功效三、提高免疫力
西洋參作為補(bǔ)氣保健首選藥材,可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高機(jī)體免疫力,抑制癌細(xì)胞生長,有效抵抗癌癥。
功效四、促進(jìn)血液活力
長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化并促進(jìn)紅血球生長, 增加血色素。
功效五、治療糖尿病
西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝,對治療糖尿病有一定輔助作用。
結(jié)語:西洋參作為強(qiáng)身健體的滋補(bǔ)養(yǎng)品,一直被大家所喜愛,其特性性寒,味苦、微甘,歸心、肺、腎經(jīng),具有補(bǔ)肺降火、養(yǎng)胃生津之功效。市場需求量大,價格較為昂貴,在個人能力可以承擔(dān)的情況下可以適當(dāng)滋補(bǔ),切忌不可過量服用,適可而止。
經(jīng)常喝咖啡對于身體健康是不利的,主要是因?yàn)榭Х戎械目Х纫驅(qū)τ谏眢w是有傷害的,而且對于想要受孕的女性朋友來說,你們經(jīng)常喝咖啡會導(dǎo)致受孕的幾率下降,所以我們建議大家應(yīng)該要適當(dāng)?shù)暮瓤Х?。對于?jīng)常喝咖啡的朋友們,我們建議大家可以糾正這種不良的習(xí)慣,以免導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。
經(jīng)常和咖啡有助于提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力,但飲用超過比你平常所習(xí)慣飲用量的咖啡,就會產(chǎn)生類似食用相同劑量的興奮劑,會造成神經(jīng)過敏,咖啡會導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化,咖啡也具有的止痛作用,長期大量服用,可以使你的血壓升高,所以你一定要注意。
如果經(jīng)常大量唱咖啡,就會對身體產(chǎn)生消極影響,主要表現(xiàn)在:食欲減退,可能會引起嘔吐和痙攣等,也可能出現(xiàn)胃炎和舌苔厚膩??Х纫蜻^多會使人失眠、手發(fā)抖和講話含糊不清。喝咖啡會加重心臟病和高血壓,咖啡是心臟病和高血壓患者的危險因素。哺乳婦女喝咖啡,咖啡因會隨乳汁進(jìn)入孩于體內(nèi),使孩子煩躁不安,難以入睡。
咖啡含有一定的營養(yǎng)成分。咖啡的煙堿酸含有維他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。 咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡,將使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外。 咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞,必須補(bǔ)充營養(yǎng)、休息與睡眠、促進(jìn)代謝功能,而咖啡則具有這些功能。
文章詳細(xì)的為我們介紹了經(jīng)常喝咖啡對于身體的壞處,希望喜歡喝咖啡的你們可以注意一下,正確對待咖啡這種飲料。我們都知道咖啡對于我們提高頭腦清醒,以免對于皮膚的防曬是有幫助的,但是咖啡也會導(dǎo)致我們不孕不育。
淫羊藿一直被人們認(rèn)為具有壯陽的作用,為什么說淫羊藿可以壯陽,還要從淫羊藿的作用說起。淫羊藿因?yàn)榭梢杂行У脑鰪?qiáng)男人的性欲,對于腎虛引起的陽痿、早泄也有不錯的治療,因此如果需要壯陽,選擇淫羊藿是非常不錯的。
一、淫羊藿的壯陽作用
淫羊藿有一個外號叫“植物偉哥”,它富含錳,可以防止男性睪丸退化,壯陽補(bǔ)腎,提升性功能,而菟絲子能平補(bǔ)腎陽。這兩樣放在一起可謂是壯陽補(bǔ)腎的黃金搭檔。不過,您可不要以為只有腎虛了才需要壯陽,像腎陽虛導(dǎo)致的腰腿痛、高血壓、咳喘、尿失禁、不育不孕等都可以用這個酒來調(diào)養(yǎng),更年期的女性也可以用它來保健。另外,它還可以改善骨質(zhì)疏松、四肢乏力、精力下降、記憶力減退等癥狀。
二、淫羊藿可以提高性欲
現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)揭示:淫羊藿能增加動物精液分泌,刺激感覺神經(jīng),間接興奮性欲而具催淫作用;老鼠和兔子吃了淫羊藿以后,性欲變得更加強(qiáng)烈。藥理研究表明,淫羊藿主要成分為淫羊藿甙,其他還有去氧甲基淫羊藿甙、葡萄糖、果糖以及揮發(fā)油、生物堿、維生素E及微量元素錳等。淫羊藿提取液具有增加雄性激素的作用,其效力甚至強(qiáng)于海馬和蛤蚧,可使精液變濃、精量增加,所以淫羊藿又有"媚藥之王"之稱。
三、淫羊藿的保健作用
淫羊藿除作為壯陽之品外,對人體心血管及內(nèi)分泌系統(tǒng)均有良好的保健作用,對防止衰老也有一定效果,這種作用在一種傳統(tǒng)的仙靈液酒中得到了充分的體現(xiàn)。仙靈液酒處方如下:淫羊藿100克,茯苓50克,大棗15枚,置入500-750毫升水中浸泡,待剩下400毫升水時,即用火慢慢煎熬。水干后撈出藥物,曬干,然后再煮,反復(fù)3次,再浸入一點(diǎn)黃酒、蜂蜜,密封好,過1個月后即成為極佳的仙靈液酒。
紅糖水是紅糖熬制而成的,對于女性來說,紅糖的用途非常廣,尤其是在經(jīng)期左右。紅糖水雖然說對身體好,但是一定要注意用量,每天不宜喝太多。而且紅糖水喝的過多很容易導(dǎo)致糖尿病。
1. 喝紅糖水要適量,早咸晚甜是這樣的,早上喝淡鹽水好排毒,但是高血壓慎用,晚喝甜養(yǎng)胃,這是冬季的養(yǎng)生,經(jīng)常喝,是會發(fā)胖的,但是有節(jié)制的是可以,尤其紅糖水,活血化瘀,促進(jìn)血液循環(huán),對女性最好尤其是經(jīng)期,補(bǔ)血,在紅糖水里,加入姜末一起喝,不僅美容,暖胃,如果一天很冷喝一喝,會迅速暖和全身,最好一天不超過2~3杯,晚上臨睡覺不要喝,就算喝了,也要喝一杯白開水,化解糖分,為整晚的休息和排毒做好工作。
2.每天喝適量的紅糖水對身體是有好處的,他能促進(jìn)血紅細(xì)胞的分裂,使身體內(nèi)血液的質(zhì)量得到保證.但是建議不要在睡前喝,那樣很可能會使體內(nèi)糖儲量過大,長期如此有可能會導(dǎo)致糖尿病,同時還可能出現(xiàn)的是發(fā)胖,齲齒等其他癥狀.你可在睡前喝適量白開水,這樣可以幫助身體在夜間的新陳代謝,隨著早晨的排尿,就可把前一天身體所存留的大量廢物排出體外,這樣對身體是有好處的.
3.將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養(yǎng)成分,且更加具有補(bǔ)中益氣,健脾胃,暖胃的功效,紅糖水是早期最常見又實(shí)用的紅糖養(yǎng)生飲品.孕婦產(chǎn)后失血多,體力和能量消耗大,在產(chǎn)后的7~10天中若喝一些紅糖水,能補(bǔ)充能量,增加血容量,有利於產(chǎn)后體力的恢復(fù),且對產(chǎn)后子宮的收縮,恢復(fù),惡露的排出以及乳汁分泌等,也有明顯的促進(jìn)作用.
即食海鮮的意思就是把干海參已經(jīng)泡發(fā)好的,并且經(jīng)過了蒸的環(huán)節(jié),海參是熟的,可以直接食用。一般這樣的即食海參中的多糖沒有流失,對人體吸收和補(bǔ)充營養(yǎng)的效果都是很好的。
食用方法
即食海參有以下的幾種吃法大家可以借鑒:
1、第一種方法就是開袋即食,這樣吃起來是原汁原味的,當(dāng)然也是最省事的。
2、做海參小米粥。在做小米粥的時候把即食海參切成小塊,均勻地倒進(jìn)小米中,文火加熱至開鍋。這中做法使海參的營養(yǎng)價值很好地與小米結(jié)合在一起,對身體大大有利,尤其適合坐月子的女士。
3、 海參木耳大腸湯。海參20-30克,木耳30克,豬大腸150-200克,同煮湯,用食鹽、味精調(diào)味食用。適用于陰虛腸燥之便秘。
4、涼拌海參:將即食海參切成薄片,加入適量鹽、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌勻即可食用,清淡涼爽、柔脆滑嫩、鮮味可口,是一道營養(yǎng)豐富的宴客佳肴。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《常喝西洋參好不好呢》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季西洋參養(yǎng)生”專題。