滋補養(yǎng)顏粥效果怎么樣
冬季滋補養(yǎng)生粥。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!钡查L壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“滋補養(yǎng)顏粥效果怎么樣”,僅供您在養(yǎng)生參考。
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? 很多人會在熬粥的時候配上其他的藥材,這樣就能做成一道藥膳。根據(jù)身體不同的疾病癥狀,放不同的藥物進行熬粥,那么就能有非常好的治療疾病,或者是預(yù)防疾病的保健功效。這樣的方法被很多人采用。只要根據(jù)自己的需要來進行熬粥就行了。那么滋補養(yǎng)顏粥的效果怎么樣呢?下面我們就說說看。
? 一、補血養(yǎng)顏粥:花生紅棗粥
原料:糯米400克,花生仁100克,棗50克。
烹飪方法:鍋上火,加入水,放入花生仁煮爛,然后倒入淘洗干凈的糯米和適量的水,燒沸后加入紅棗,再改用小火煮至米爛成粥,加入紅糖調(diào)勻,出鍋即成。
補血養(yǎng)顏粥功效:糯米含有維生素B1、維生素B2、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及淀粉等,營養(yǎng)豐富,為溫補強壯食物;花生富含豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪、等營養(yǎng)元素,有增強記憶力的功效;紅棗富含維生素A、C、E,胡蘿卜素、磷等礦物質(zhì),可助于提高人體免疫力。
? 二、補血養(yǎng)顏粥:酒釀枸杞蛋
原料:鵪鶉蛋、枸杞子、冰糖、酒釀
烹飪方法:將200克酒釀煮開,然后依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液,最后大火煮開即可。
補血養(yǎng)顏粥功效:鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、b族維生素和維生素a、e等,與酒釀一起煮,它還會產(chǎn)生有利于女性皮膚的酶類與活性物質(zhì)。枸杞子則是滋補肝腎的佳品,也是美容藥膳中常用的原料之一,維生素a的含量也特別豐富。這些食物加在一起后,更能促進營養(yǎng)成分的吸收,女性食用后的臉色更加滋潤動人。
? 如果想要粥具有滋補養(yǎng)顏的功效,那么在熬粥的時候添加滋補養(yǎng)顏功效的藥材,然后和粥一起熬煮就可以了。這樣的做法,能讓藥材的功效被粥充分吸收,然后被人食用后,非常有利于人體的吸收。對于滋補養(yǎng)顏是非常有好處的一種保健養(yǎng)生的方法。
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? ? 薏米黑米粥是一種比較常見的養(yǎng)顏保健食品,在尋常百姓家的餐桌上也比較常見。薏米和黑米都是具有較高營養(yǎng)價值的保健谷類食品。薏米和黑米都是比較費時間的食材,所以在煮粥之前應(yīng)該先用適量水泡開之后,煮的時候才能夠比較省火?;蛘咭部梢栽陉P(guān)火之后把粥放在鍋里悶一段時間,效果也不錯。
? ? 薏米黑米粥可以美容與延長壽命,營養(yǎng)豐富,含多種的營養(yǎng)元素,可以補充孩子身體所需要的營養(yǎng),還能益智??梢郧鍩峤舛?,利于排泄系統(tǒng)更好的把有害物質(zhì)排出體外。健脾去濕、舒筋除痹功效都是非常好的,可以緩解疲勞。紅豆具有疏風(fēng)清熱、燥濕止癢、潤膚養(yǎng)顏的功效。
? ? ? 其內(nèi)服有化濕補脾的功效,對脾胃虛弱的人比較適合,在食療中常被用于消暑、清熱解毒、健胃等多種用途。而薏米性味甘淡,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,還具有有抗癌治癌、美白肌膚、利水保濕等功效。其適用于屈伸不利,水腫、腳氣、腸癰、白帶等癥,薏米可入藥,用來治療水腫、腳氣、脾虛泄瀉等癥狀。
? ? ?具有滋陰補腎、益氣強身、健脾開胃、補肝明目、養(yǎng)精固澀之功效,是抗衰美容、防病強身的滋補佳品??梢娖涫朝煿π呛芎玫?,具有清熱去濕,益補養(yǎng)神的功效,對人體而言,有著很大的好處。
? ?薏米黑米粥的養(yǎng)顏效果非常好,補氣養(yǎng)血調(diào)養(yǎng)身心,對于需要調(diào)養(yǎng)身體的體質(zhì)虛弱的人群是非常適用的。作為一種有良好保健效果的養(yǎng)生食品。薏米黑米粥多種營養(yǎng)成分的全面供給,可以讓皮膚細胞一直充滿活力,而且這種食品口感爽滑,可以發(fā)揮非常不錯的美白肌膚、利水保濕等功效。
秋季滋補養(yǎng)顏粥
1、山藥枸杞養(yǎng)顏粥
做法:粳米洗凈后放入冷水中浸泡,大約一個小時之后撈出來,瀝干水分;山藥去皮,刮洗干凈后切成小小的丁狀待用;枸杞用溫水泡開;鍋內(nèi)加入適量冷水,放入之前準備好的粳米、枸杞、山藥,大火燒開之后轉(zhuǎn)成小火熬煮;煮爛之后即可食用,食用時加入蜂蜜和白糖調(diào)節(jié)味道。
功效:養(yǎng)顏補血,預(yù)防雀斑。
2、紅棗花生黑米粥
做法:紅棗10枚、紅豆50g、黑米90g、糯米80g、花生25g、冰糖。大米、黑米、紅豆、花生洗凈,泡發(fā)1小時;紅棗洗凈備用。將大米、黑米放入電壓力鍋中,放入紅豆,花生米,紅棗。加入適量清水、冰糖。加蓋,調(diào)到煮粥擋30分鐘后,就可食用了。
功效:適宜于貧血、肝炎、血小板減少、消化不良而導(dǎo)致的面容憔悴、皮膚萎黃者食用。經(jīng)常服食可使膚色紅潤,有美容駐顏之效。
秋季滋補養(yǎng)顏粥
3、紅豆百合粥
做法:百合、紅小豆、大米、冰糖(或蜂蜜)、水。紅小豆洗凈浸泡10小時(頭一天晚上泡)。百合用溫水泡脹。大米淘凈放入電飯煲,連同紅小豆、百合一起放入,加水煮40分鐘,加入冰糖溶化即可。
功效:紅豆百合粥是一款甜糯的營養(yǎng)早餐,紅豆利水消腫,百合具有滋陰潤燥的作用。二者搭配煮出來的粥有利于女性滋補養(yǎng)顏。
4、玫瑰薏米粥
做法:黑米60克、小米100克、薏米60克、干玫瑰花10朵、紅糖。黑米和薏米洗凈浸泡過夜。干玫瑰花浸泡開。把黑米、小米和薏米放進鍋中,加入水燒開,然后轉(zhuǎn)成小火慢煮,煮至粘爛;加入紅糖,待融化后加入玫瑰花,攪拌,熄火蓋上蓋燜20分鐘即成。
功效:玫瑰花味甘微苦、性溫,最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛,還有美容護膚的功效。
秋季滋補養(yǎng)顏粥
5、紅棗菊花粥
做法:紅棗5-10枚、黑米100克、菊花15克。加清水適量煮粥,待粥煮至濃稠時,放入適量紅糖。
功效:此方具有健脾補血、清肝明目之功效,常食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病、駐顏美容的作用。
6、桂圓蓮子糯米粥
做法:糯米60克、桂圓肉10克、去心蓮子20克、棗6克、冰糖適量。先將蓮子洗凈,紅棗去核,糯米洗凈,浸泡在水中;蓮子與糯米加600毫升的水,小火煮40分鐘,加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘,加冰糖適量,即可食用。
功效:具有補血安神作用,適合病后體虛者食用。女性朋友常吃有美容功效。
秋季滋補養(yǎng)顏粥
7、金桂飄香海參粥
做法:水發(fā)海參1只,大米、糯米各150克,桂花5~10克,紅小豆50克,冰糖25克。海參切丁。紅小豆先煮半小時左右,鍋內(nèi)續(xù)加適量開水,然后下預(yù)先泡好的大米、糯米和海參丁,大火煮10分鐘,然后改小火熬半小時。桂花洗凈,用90℃的開水沏泡3分鐘,倒入粥中,同時加冰糖,繼續(xù)熬5~10分鐘即可。
功效:此粥香氣清雅,糯滑冰甜,為滋補上品,可補中益氣、滋陰潤肺、養(yǎng)心補血、消脂美白。
8、牛奶燕麥粥
做法:燕麥仁40克,玉米粉適量,牛奶2大杯。將燕麥仁用清水洗凈,放在一旁待用。用將牛奶倒入盛有玉米粉的器皿內(nèi),調(diào)成糊狀。在鍋內(nèi)加入大約4
水,放入燕麥仁,直至將燕麥仁煮開花為止。將玉米糊倒入煮熟的燕麥仁鍋里,并用勺子不停的攪拌,然后用文火煮大約10分鐘即可。
功效:燕麥可以有效促進新陳代謝,降低色素的沉著,起到祛斑美白的效果。燕麥還可以除皺、補水,有著極佳的美容功效。經(jīng)常食用牛奶燕麥粥,皮膚變得光滑細嫩哦。
我們總是說營養(yǎng)是非常重要的,那么怎么做才能讓我們的身體越來的越好,很關(guān)鍵的一點就是你要知道自己的身體缺少神秘東西,然后進行滋補就好了,所以這時候滋補湯就是一個非常好的東西了,大家應(yīng)該學(xué)習(xí)一下一些相關(guān)的做法,會對你有所幫助的。
山藥羊肉湯:羊肉500克,山藥150克,姜、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。羊肉洗凈切塊,入沸水鍋內(nèi),焯去血水;姜蔥洗凈用刀拍破備用;淮山片清水浸透與羊肉一起置于鍋中,放入適量清水,將其它配料一同投入鍋中,大火煮沸后改用文火燉至熟爛即可食之。
木瓜花生排骨湯:本湯取鮮熟木瓜一個(約500克),干鮮花生仁100克,鮮豬排骨250克,味料適量。將鮮木瓜洗凈去皮除核,并切成粗塊件備用。干鮮花生仁用清水洗凈雜質(zhì),鮮豬排骨用清水洗凈血污,砍成粗件,并加用精食鹽稍拌勻。然后將上述湯料同放進湯煲內(nèi),加進適量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。本湯能滋潤皮膚,潤腸通便。
胡椒豬肚湯:白胡椒30至50粒,豬肚1個,食鹽、料酒、味精各少許。先將豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開水燙洗),鍋內(nèi)注水,豬肚塊(或絲)下鍋,加入白胡椒,煲兩個小時左右,湯稠肚爛時,加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。胡椒性溫?zé)?,有溫中散寒作用;豬肚有健胃養(yǎng)胃的功效。
以上就是幾種比較簡單的滋補湯的做法,當然還有很多其它的種類,如果你對這方面非常有興趣的話那么就可以找專門的人輔導(dǎo)一下,幫助你做出更好的湯,其實在制作的過程中你不僅能夠知道這個是怎么做的,更重要的一點就是這個湯對于身體是非常好的。
燕窩的營養(yǎng)價值很高,這是所有的人都知道的事情,從燕窩的價格就可以很直觀的反映出其不菲的營養(yǎng)價值。但是具體來說,燕窩到底有何種效果,有什么樣的營養(yǎng)價值,相信很多朋友并不清楚。不管是在現(xiàn)代醫(yī)學(xué),還是傳統(tǒng)中醫(yī),都明確的認為燕窩具有食療以及藥用價值。下面就來介紹一下燕窩的效果。
在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和傳統(tǒng)中醫(yī)中均有明確記載,在燕窩的醫(yī)療效用方面,您盡可以放心。傳統(tǒng)中醫(yī)多認為燕窩具有:養(yǎng)陰,潤燥,益氣,補中等功效。養(yǎng)陰即能保持皮膚光澤;潤燥使皮膚不易干燥;益氣使血液循環(huán)良好,精神飽滿;補中則是補中氣,增進胃的消化和腸的吸收力。當然燕窩它不是藥,一吃就能見效的,它是天然滋補品必需堅持吃才能有效,建議一次吃3-5克,一周吃2至3次,連續(xù)吃。
在中國有悠久的食用燕窩的歷史,燕窩作為古老的滋補珍品和養(yǎng)顏圣品,具有滋陰潤肺,滋補養(yǎng)顏的作用,同時能促進人體新陳代謝,長期食用,讓女人由內(nèi)而外煥發(fā)美麗光彩。對于忙碌于職場的女性而言,傳統(tǒng)煲煮的燕窩費時費力。因此如何挑選一款高品質(zhì)的瓶裝燕窩, 就成了時下很多女性關(guān)心的話題。
燕窩性質(zhì)平和,每天早上空腹進食燕窩是人體消化系統(tǒng)能力較強的最佳時機,可拌牛奶、燕麥、湯、粥一同食用。春夏重藏,秋冬重養(yǎng),一藏一養(yǎng)的保養(yǎng)之道是時下都市女性的時尚新追求,而燕窩則是實現(xiàn)滋養(yǎng)美麗的首選珍品。
不管是男性還是女性,吃燕窩都有很好的滋補身體作用。男性吃燕窩能夠壯陽補腎,能夠提高性能力,女性吃燕窩,能夠滋陰養(yǎng)顏,能夠使得皮膚更加白嫩有彈性。經(jīng)常吃燕窩,體制能得到增強,免疫力有所提高。吃燕窩的人更容易延年益壽。
時間過的很快,馬上又要進入秋冬時節(jié)了,印象中,很多人在秋季中感冒咳嗽,因為秋季的早晚氣溫偏差很大,氣候也越來越干燥,影響了人身體和皮膚的水分平衡。接下來小編為大家介紹幾款適合秋冬食用的藥粥,這幾款藥粥可以在干燥的秋季補充水分,增強我們的抵抗力。
麥門冬粥:取麥門冬15~30克,粳米100~200克。冰糖適量。先將麥門冬用水煎,去渣留汁,再將粳米放入汁中。煮成粥,加適量冰糖即可。功效:養(yǎng)陰潤肺、益胃生津、清心除煩。適用于干咳燥咳、勞嗽咯血、口干、口渴,及心煩失眠、身熱夜甚等。
核桃粥:取核桃肉15克,粳米100克。將粳米洗凈,與核桃肉一同放入鍋內(nèi),加白糖適量、加水適量,置武火上燒沸,轉(zhuǎn)用文火熬煮至熟即可。此粥具有潤肺止咳、補腎固精、潤腸通便之功效。適用于腰膝酸軟、小便頻數(shù)、大便燥結(jié)等癥。
蘋果粥:蘋果500克,西米、白糖各100克,加水適量,共煮成粥。功效:具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用。適用于氣力不足、反胃、消化不良、大便干結(jié)、高血壓等病癥。
枸杞粥:枸杞30克,粳米100克,加水適量,同煮成粥。功效:具有滋補肝腎、明目補虛等作用。適用于中老年人視物模糊、腰酸腿軟等病癥。黑芝麻粥:黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜適量,水煮成粥。功效:具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。適用于癱瘓、大便燥結(jié)、病后虛羸、記憶力衰退等癥。
粥是秋冬時節(jié)去燥佳品,秋季天氣干燥,很多人都會有干燥的感覺,嚴重的還會出現(xiàn)干咳的癥狀。所以家有老人小孩的,可以記下來,每天抽時間做款來吃,因為老人喝粥可延年益壽并且防小病,而對于小孩,也可預(yù)防感冒等疾病。
女人想要漂亮不但要注意保養(yǎng)自己的肌膚,更重要的是要保養(yǎng)自己的身體,而想要保養(yǎng)好身體平時多喝一些滋補養(yǎng)顏湯很有必要。滋補養(yǎng)顏湯對于女人而言就像是魚兒和水的關(guān)系,平日里經(jīng)常喝湯的女人不但皮膚好而且氣色也會非常不錯。為了讓女人了解湯的重要性在此針對滋補養(yǎng)顏湯都有哪些為您做出分析。
西洋參甲魚湯——比起人參來,西洋參由于品性溫和,適合更多的人進補之用,而且四季皆宜,而甲魚的滋補功效是盡人皆知的。這個湯品對于那些工作繁忙、壓力過大的白領(lǐng)女性特別適合,可以補氣養(yǎng)陰、清火除煩、養(yǎng)胃。
蟲草煲水鴨湯——主要作用是補肺益腎、止血化痰,但中醫(yī)講究鴨肉屬涼性,所以更加適合夏季食用。但要注意,脾胃虛寒和胃潰瘍的人最好不要食用,以免適得其反。
紅棗烏雞湯——紅棗自古以來是補血佳品,而烏雞更能益氣、滋陰,特別適合女性朋友,對于月經(jīng)紊亂有一定療效,經(jīng)常食用還能美容呢。
天麻乳鴿湯——天麻對于頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好,而乳鴿營養(yǎng)豐富,口感滑嫩,所以深受用腦過度的女性朋友的青睞。
煲湯注意事項:
水溫:冷水下肉,肉外層蛋白質(zhì)才不會馬上凝固,里外層蛋白質(zhì)才可以充分地溶解到湯里,湯的味道才鮮美。
下料:肉類要先氽一下,去了肉中殘留的血水,保證煲出湯色正。雞要整只煲,可保證煲好湯后雞肉的肉質(zhì)細膩不粗糙。另外,不要過早放鹽,鹽會使肉里含的水分很快跑出來,也會加快蛋白質(zhì)的凝固,影響湯的鮮味。
火候:火不要過大,火候以湯沸騰程度為準。開鍋后,小火慢煲,一般情況下需要三個小時左右。因為參類中含有一種人參皂甙,如果煮的時間過久,就會分解,失去其營養(yǎng)價值,所以,煲參湯的最佳時間是40分鐘左右。
煲過湯的肉料處理:無論煲湯的時間有多長,肉類的營養(yǎng)也不能完全溶解在湯里,所以喝湯后還要吃適量的肉。
知道了滋補養(yǎng)顏湯都有哪些您在平時不妨多做一些這樣的湯,因為它不但具有養(yǎng)顏的效果同時還具有滋補效果,因此即便是家里其他人也一樣可以食用。不過對于女性在月經(jīng)期間還是少喝這些滋補養(yǎng)顏湯會好,避免因為喝湯過多導(dǎo)致的月經(jīng)量過大情況發(fā)生。
百病起于“寒”宮寒者全身上下發(fā)胖是造成不孕的一種原因。有些女性天生體質(zhì)偏寒,一到冬天就四肢冰涼。晚上睡覺前要泡泡腳,促進血液循環(huán)。天氣寒冷要多給自己加衣服,現(xiàn)在很多人都沒有穿秋褲的習(xí)慣,一條打底褲就算保暖了。其實沒有什么比自己的身體更重要!
宮寒在婦科病及婦科不孕癥中占一半以上,典型癥狀主要表現(xiàn)如下:
1.發(fā)胖。宮寒者的另一表現(xiàn)是渾身發(fā)胖,并伴有氣短乏力、失眠多夢、月經(jīng)過少、不排卵等癥狀。子宮熱量不足,為了維護自身的生理機能,脂肪就充當起“護宮使者”,子宮越冷身體就越需要囤積脂肪,從而引起發(fā)胖。
2.月經(jīng)異常。經(jīng)前小腹有墜脹感,并出現(xiàn)白帶增多、腰酸或痛、兩乳脹痛等現(xiàn)象,少數(shù)有反胃、作嘔反應(yīng);行經(jīng)腹痛,小腹發(fā)涼,月經(jīng)色黑有血塊,個別女性痛經(jīng)達到難以忍受之程度。
3.下腹寒冷有時作痛,經(jīng)期有時錯后,色淡而量少,精神較差,平時腰酸腿軟,小便較多,月經(jīng)量少,性欲減退,舌質(zhì)淡苔白,脈沉。真陽不足的則腰酸如折,面色黯黃,自覺下腹部不暖,四肢不溫,主要腳冷而疲軟,口淡而無味, 喜食辛燥,月經(jīng)略有錯后,有白帶,小便頻或失禁,舌質(zhì)淡,苔白膩而滑,脈沉弱。
有些女性天生體質(zhì)較寒:四肢容易冰冷,對氣候轉(zhuǎn)涼特別敏感,臉色比一般人蒼白,喜歡喝熱飲,很少口渴,冬天怕冷,夏天耐熱。寒性體質(zhì)大多由后天因素造成,居住環(huán)境寒冷、嗜好寒涼食物、過勞或易怒損傷身體陽氣。這些是讓身體偏寒的常見問題。
子宮暖,氣色好;子宮寒,疾病生。中醫(yī)理論:天人相應(yīng),腎通于冬氣。“婦良方宮寒貼”補氣調(diào)血,使得氣血雙盈,是最有效驅(qū)除宮寒的方式。
1、紅糖姜水
紅糖性溫味甘,能健脾熱胃,還有止疼、活血、補血、散冷的效用。忙不過來,或者懶得動手時,簡單地泡碗紅糖開水或者姜糖水,你就會感覺到熱氣直達丹田,渾身氣血都活絡(luò)開了。
2、紅棗桂圓糖水湯
要是給自己開個小灶就更好了,用紅棗加桂圓肉煲糖水,等煲到棗爛桂圓綿的時候,打一只雞蛋進往,持續(xù)用小火焐熟雞蛋,喜歡吃糖心蛋則要早點盛出來。紅棗桂圓湯不但補氣養(yǎng)心,而且紅棗健脾補血,常吃能使臉龐艷如桃花呢。把桂圓肉改成黑木耳也不錯,黑木耳性平,身體火氣大的朋友也可以沒有任何顧慮放心吃;假如改成銀耳紅棗羹呢,不但有著桂圓的功效,可以莓多酚祛斑呢!
3、黃酒炒蛋
做法是:鍋熱后放油,姜煎一下,然后把蛋打好后倒進,加黃酒、鹽,就萬事大吉,趕緊拿筷子吧。據(jù)說這個是祖網(wǎng)傳三代的治痛經(jīng)腹痛千金方,黃酒性溫,適量吃點是有好處的。
4、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補血果”的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。
5、阿膠
較適合氣血虛的JM,主要針對月經(jīng)量少,顏色不正,頭暈、手腳冷等癥狀,如果氣血虛的話會影響受孕。每日用食勺挖一勺放入平日喝水的杯中(比較硬有些難挖)放入熱水沖服,如果在辦公室內(nèi)可以喝一天,會覺得全身暖洋洋的。
以上推薦給大家的方子都可以回去試一下哦,希望大家都有一個棒棒的身體。穿厚點的襪子和褲子,千萬不要為了風(fēng)度不要溫度。保暖不當還會發(fā)生更意想不到的事情,嚴重的甚至出現(xiàn)面癱。冬天保護好手腳記得要給自己的身體做好御寒,別把自己給凍傷了才想后悔。
干果有很多種類,很多人喜歡吃干果,干果有著豐富的營養(yǎng)價值,你知道吃什么干果不但可以滋補而且能夠養(yǎng)顏呢?下面小編來為大家介紹幾種滋補養(yǎng)顏的干果吧,希望大家能夠喜歡哦!
美容養(yǎng)顏的干果
1、蓮子
蓮子又稱蓮實、藕實、水芝丹、譯芝、蓮蓬等,為睡蓮科植物蓮的果實或種子。我國種植蓮子已有3000多年歷史,著名品種有湖南的湘蓮。
蓮子生食清香甘甜,也可以做湯菜、糕點或蜜餞等原料。蓮子還是一種功效顯著的滋補佳品。
食用實例:拔絲蓮子
原料:凈蓮子150克,白糖200克,面粉100克,糖桂花15克,雞蛋35克,水淀粉50克,豬網(wǎng)油200克,油1000克(實耗100克)。
制作:
1.蓮子洗凈,上籠蒸至八成熟,取出瀝凈水,加入50克白糖和糖桂花拌勻;將雞蛋和面粉、水淀粉一起調(diào)成蛋粉糊。
2.豬網(wǎng)油洗凈,晾干水分,攤在平臺上,撒上一層面粉,將蓮子放在豬網(wǎng)油的一端,卷成筒,切成3粒蓮子一段的小筒。
3.鍋置火上,倒入油,燒至六成熱,將蓮子段蘸勻蛋粉糊,放入油鍋中炸至呈金黃色時撈出,瀝凈油。
2、柿餅
柿餅又稱干柿、柿花、柿干等,為柿科植物柿的果實經(jīng)加工而成的餅狀食品,有白柿、烏柿兩種。
柿原產(chǎn)我國,已有數(shù)千年栽培歷史,目前栽培普遍,其中以河北、陜西、湖北等地出產(chǎn)的較為著名。柿歷來有鐵桿莊稼之稱,不僅是甘甜的水果,也是營養(yǎng)價值很高的食糧。柿除鮮食和制成柿餅外,還是釀酒、制醋、做點心的原料。近年來,柿還被制成保健飲料和保健茶。 柿餅又稱干柿、柿花、柿干等,為柿科植物柿的果實經(jīng)加工而成的餅狀食品,有白柿、烏柿兩種。
柿原產(chǎn)我國,已有數(shù)千年栽培歷史,目前栽培普遍,其中以河北、陜西、湖北等地出產(chǎn)的較為著名。柿歷來有鐵桿莊稼之稱,不僅是甘甜的水果,也是營養(yǎng)價值很高的食糧。柿除鮮食和制成柿餅外,還是釀酒、制醋、做點心的原料。近年來,柿還被制成保健飲料和保健茶。
3、大棗
大棗又稱紅棗、小棗、干棗、美棗、良棗等,屬鼠李科植物。我國是棗的故鄉(xiāng),棗也是我國傳統(tǒng)名果,其栽培歷史已有3000年之久。我國的紅棗分為南棗和北棗兩大類。
南棗主要在長江流域的丘陵地區(qū),多為零星栽植;北棗主要分布在黃河中下游地區(qū),栽種面積大,產(chǎn)量高,品種多,質(zhì)量好,名揚中外。
食用實例:豬皮大棗燴蹄筋
原料:豬皮500克,大棗100克,水發(fā)蹄筋50克,雞湯200克,料酒10克,干辣椒1克,姜、蒜頭、醬油、精鹽各5克,八角、色拉油各少許。
制作:
1.豬皮洗凈,刮去油膘,除凈豬毛,掛陰涼處晾干,剁成小塊,入油鍋漲發(fā),成為油發(fā)肉皮,然后用水泡發(fā),(也可買現(xiàn)成的油發(fā)肉皮);蹄筋入水中煮兩小時撈出,剁成小塊;蔥、姜均切成末,蒜頭切片。
2.鍋置火上,放少許油,燒熱,下入蔥末、姜末、蒜片、八角、醬油、料酒、精鹽、干辣椒、雞湯,倒入肉皮、蹄筋,燉煮20分鐘。
3.大棗另用小鍋煮20分鐘后去核,倒入肉皮、蹄筋中,再煮20分鐘即成。本品常食有助于老人強筋壯骨,有利于兒童生長發(fā)育,并有美容功效。
中醫(yī)書上說:虛者補之。補其不足,滋養(yǎng)補充體內(nèi)的陰津,可達到護膚養(yǎng)肌、靚麗美容的目的。
●沙參玉竹豬皮湯
材料:沙參30克、玉竹15克、陳皮3克、新鮮豬皮250克、食鹽少許。
制作:先將豬皮表面的毛刮凈,置于沸水中焯5分鐘,減少皮下的油脂,撈出切成粗條狀備用。沙參、玉竹、陳皮洗凈。陳皮并切成細絲狀,沙參折斷成約3厘米長。然后將湯料共放入湯煲內(nèi),加進適量清水,先用武火煮沸,改用文火煲2小時,調(diào)味即可。
功效:本湯有潤澤肌膚的作用。
●雪梨木瓜燉冰糖
材料:雪梨肉50克,熟木瓜肉100克,冰糖20克。
制作:先將雪梨、熟木瓜洗凈,去除外皮、內(nèi)核,切成粗件放入燉盅內(nèi),加進冰糖,再加入適量冷開水,用武火隔水燉1小時即可。
功效:本燉品有養(yǎng)陰清潤美顏的功效。
●紅蘿卜竹蔗煲豬腱湯
材料:紅蘿卜250克,竹蔗250克,豬肉150克,蜜棗1個。
制作:用刀刮去紅蘿卜的表皮并洗干凈,切成小段;竹蔗洗凈后砍成小段;豬腱肉洗凈切成粗件。然后將紅蘿卜、竹蔗、豬腱肉、蜜棗共同放入瓦煲內(nèi),慢火煲1~2小時,調(diào)味即可。
功效:本湯能養(yǎng)陰生津,滋養(yǎng)肌膚。
●花膠瘦肉羹
材料:花膠(或吻膠)150克,鮮豬瘦肉絲100克,生姜絲5克,食鹽適量。
制作:先將豬瘦肉洗凈切絲;然后將花膠用清水浸泡至軟,再用熱的姜蔥水浸泡去腥味,切成細條放入壓力鍋內(nèi),加進適量清水,用中火將其煲至糊狀,再放進肉絲、生姜絲攪混煮熟,調(diào)味食用。
功效:本羹有滋陰補腎,養(yǎng)顏美膚作用。
●銀耳香菇雞肉湯
材料:銀耳50克,干香菇30克,雞肉絲100克(最好不是冰凍肉),鮮韭黃30克,食鹽適量。
制作:先將銀耳用清水浸泡1小時,去除雜質(zhì),備用;干香菇浸洗后切除菇蒂,并將香菇切成細條狀備用;雞肉洗凈切絲;鮮韭黃洗凈切段備用。然后將四種湯料放進湯鍋內(nèi)用中火煮湯,加食鹽調(diào)味即可。
功效:本湯能滋陰潤肺,生津美膚。
●眉豆花生豬蹄湯
材料:白眉豆100克,干花生米100克,鮮豬蹄(非冰凍肉)500克,生姜3片,食鹽少許。
制作:先將鮮豬蹄表面的毛去除干凈,洗凈砍件,放入沸水中焯5分鐘,撈出,洗凈備用;白眉豆、花生米洗凈備用。然后將四種材料同放進湯煲內(nèi),煲約1個半小時。
功效:本湯能潤滑肌膚。
滋補養(yǎng)顏茶現(xiàn)在是非常流行的,各種不同的養(yǎng)顏茶會有各種不同的養(yǎng)顏效果,常見的美顏茶有美腿茶,美目茶,美白茶,美白潤膚茶等等,這些都是許多 愛美人士熱衷的產(chǎn)品,通過飲用這些茶來達到美容養(yǎng)顏的效果,在養(yǎng)生的同時又能增加顏,何樂而不為呢,況且現(xiàn)在的美容茶成本又不高,而且主要它可以內(nèi)調(diào),讓你由內(nèi)而外散發(fā)美麗。
1、美腿茶:馬鞭草+迷迭香+檸檬草。每次用馬鞭草、迷迭香、檸檬草各2-3克甜葉菊3-5片,也可依個人口味投放。
2、美目茶:玫瑰果、洋甘菊等。功效:可改善因睡眠不足引致的眼睛疲勞,并有助減輕熊貓眼的出現(xiàn),便眼睛回復(fù)明亮!
3、美白茶:玫瑰花、芙蓉花等。功效:匯集了眾多花朵的精華,能改善膚色暗沉和黑色素沉淀等問題,使膚色嫩白自然。
4、養(yǎng)顏茶:玫瑰花、苿莉花等。功效:能養(yǎng)顏美容、對肝臟和胃部有滋補功能,更可緩和緊張的情緒。
5、青春不老茶:玫瑰花+ 洋甘菊。為肌膚補水,增強肌膚彈力,促進肌膚新陳代謝,增強肌膚抵抗力和修復(fù)能力,適合需要防止肌膚老化,延緩衰老的人士。
6、美白潤膚茶:配方:洋甘菊 ,紫羅蘭。美白滋潤肌膚,適合需要補水美白的肌膚。
7、玫瑰輕盈茶:配方:玫瑰花,迷迭香等。增強記憶力,紅潤氣色,消除脹氣,平坦小腹。適合需要纖腰細腹的愛美女士。
8、美白潤膚茶:玫瑰花、洋甘菊。功效:為肌膚補水,增強肌膚彈力,促進肌膚新陳代謝,增強肌膚抵抗力和修復(fù)能力,適合需要防止肌膚老化,延緩衰老的人士。
9、美白茶:配方:玫瑰花、芙蓉花等。功效:養(yǎng)顏美白,滋潤肌膚,集合眾多花朵的精華,改善干燥肌膚和因日曬造成的皮膚暗沉和黑色素沉淀。提供豐富的維生素C,能增強身體的抵抗力和免疫系統(tǒng),美容補血效果顯著。
通過對上文各種滋補養(yǎng)顏茶的相關(guān)介紹,我們知道很多種不同的養(yǎng)顏茶及其他們的功效,因為它們主要是通過內(nèi)調(diào)來改善的你的肌膚狀況,具有持久的效果,而且他不是什么西藥之類的,沒有什么副作用,長期飲用也不用擔(dān)心會對身體造成什么危害。因此平時可多飲用這些茶,讓你由內(nèi)而外散發(fā)美麗,更加的美麗動人。
相信很多女性朋友都喜歡喝一些滋補養(yǎng)生的粥吧。其實,多喝滋補養(yǎng)生粥對我們女生是很有好處的,它可以補氣養(yǎng)血調(diào)理身體,尤其來月經(jīng)會痛經(jīng)的女性朋友更加要喝,它能緩減痛經(jīng)。還有產(chǎn)后虛弱的朋友也是可以喝的。下面是小編搜羅的一些滋補養(yǎng)生粥的做法,讓我們一起去看看吧。
蓮子芡實荷葉粥
1.將蓮子、芡實、糯米洗凈,荷葉洗凈分卷扎成3-4小卷。
2.把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮至粥成,去荷葉,加鹽調(diào)咸粥或加糖調(diào)甜粥均可,隨量食用。
薏米蓮子粥
1.將蓮子洗凈,泡開后剝皮去心,薏米,粳米均淘洗干凈。
2.將鍋內(nèi)倒入水,放入薏米,粳米,燒沸后用小火煮至半熟,放入蓮子,待煮至薏米,粳米開花發(fā)黏,蓮子內(nèi)熟時,加入冰糖攪勻,即可食用。
番茄山藥粥
1.將山藥潤透后洗凈,并切成片;
2.番茄洗凈后切成牙狀;
3.山楂洗凈,去核并切成片;
4.大米淘洗干凈;
5.將大米、山藥、山楂一同置于鍋中加入800毫升清水;
6.然后將鍋置武火上燒沸,再改用文火煮30分鐘;
7.加入番茄再煮10分鐘即成。
紅棗銀耳粥
1. 干銀耳用冷水浸泡半天,擇洗干凈;
2. 紅棗洗凈,泡軟去核;
3. 蓮子、枸杞分別洗凈,泡軟備用;
4. 粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分;
5. 鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米、紅棗放入,先用旺火燒沸;
6. 轉(zhuǎn)小火熬煮至八成熟時加入銀耳、蓮子、枸杞、白糖,稍煮即可。
以上就是小編搜羅的一些滋補養(yǎng)生粥的做法。其實這些滋補養(yǎng)生粥不僅女生可以喝,連男生也可以喝,患有貧血的朋友不妨試試。還有這些粥里的薏米有很大的功效,它能健脾養(yǎng)胃,還能清火。另外上面的蓮子芡實還能治療失眠以及通便。
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