怎樣挑選楊桃比較好
什么季節(jié)養(yǎng)生比較好。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！彪S著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機，而應(yīng)從年輕開始。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“怎樣挑選楊桃比較好”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
楊桃這是一種亞熱帶的水果，并且楊桃的營養(yǎng)價值可是非常的高，在我們的生活中，大家吃楊桃的時候基本上都是吃的是楊桃的水果罐頭，這是因為楊桃不易運輸，并且楊桃的產(chǎn)量比較的少，隨著交通越來越發(fā)達(dá)，兩岸的水果進行交流，越來越多的人都可以吃到新鮮的楊桃，楊桃的口味是非常棒的，但是在我們的周圍有許多的人不知道怎么樣去挑選楊桃，今天我們就來介紹實用小技巧，怎樣挑選楊桃比較好，下面我們就來具體的說一說。
楊桃是一種水分很多的水果，維生素、果酸的含量也非常多，可以抑制黑色素沉淀，能有效地去除或淡化黑斑，美白肌膚。在挑選楊桃時，可以從以下幾個方面入手：
外觀：以棱片肉較肥厚的楊桃口感較佳，如果楊桃外觀完整，沒有奇形怪狀，每個棱片大小都很均勻，一般質(zhì)量比較好。
顏色：楊桃沒有后熟作用，挑選時就要挑成熟度適當(dāng)?shù)臈钐?，綠中帶黃的楊桃代表熟度剛好，太黃表示過熟，表皮有黑色斑點、太綠則成熟度不足。
看棱邊：楊桃外形有棱有角，挑選時不要選有外傷的，包括撞傷痕跡，棱邊青綠、鼓起、富光澤且有透明感覺的楊桃質(zhì)量比較好，汁液較多。
楊桃的重量：買的時候可以 用手掂量一下。如果很輕，那么估計是存放很久的了。挑稍沉些的就可以了。
怎樣挑選楊桃比較好，看著上面的介紹相信大家都知道了怎么樣去挑選才能讓自己買的楊桃會更好了，楊桃這是一種非常好吃的水果，帶給人們的作用也是非常的大，但是中醫(yī)認(rèn)為楊桃性寒，所以大家不要多吃，以免造成腹瀉等，特別是女性朋友，楊桃雖然好吃，但是為了自己的生育狀況也得注意自己的食量。
Ys630.com相關(guān)知識
挑選奶粉這是一個非常嚴(yán)肅卻又十分實用的話題，在我們的生活中，有著許多人都需要奶粉，不僅小孩子需要，老人大人也需要，不過最讓人受關(guān)注的就是嬰幼兒奶粉，奶粉的安全問題是大家非常關(guān)心的一個話題，猶記得幾年前，一系列的奶粉安全事故的發(fā)生，讓人們了解到了奶粉對于小孩子的身體健康有著非常重大的關(guān)系，今天我們就來說說怎樣挑選奶粉比較好呢？
根據(jù)寶寶是否對奶粉過敏選擇脫敏奶粉
因為小寶寶的蛋白質(zhì)分解能力還比較差，可能會有一些小寶寶對奶粉過敏。如果有出現(xiàn)過敏現(xiàn)象，那么就要停止這種奶粉，選購脫敏奶粉，這種奶粉是專門為容易過敏的寶寶配置的。
分段選擇
奶粉選購要注意分段，每個時間的營養(yǎng)物質(zhì)不一樣、比例也不一樣。一般情況，0-6個月的寶寶選擇一段奶粉，6-12個月的寶寶選擇二斷奶粉，1-3歲選擇三段奶粉，有的國家分法不太一樣，大家選購奶粉的時候?qū)φ照f明購買。
看營養(yǎng)成分
在選擇奶粉的時候，需要看看營養(yǎng)成份，每個品牌每個商品的奶粉營養(yǎng)成分不一樣，應(yīng)該對照自己的寶寶進行選擇購買。
看生產(chǎn)地方
現(xiàn)在很多媽媽都會選擇國外的品牌，相對來說，國外的奶粉、奶源比較安全。但是現(xiàn)在很多品牌和國內(nèi)廠家合作，在國內(nèi)生產(chǎn)。所以如果選購國外的奶粉一定要注意看生產(chǎn)的地方。
看生產(chǎn)日期
選購奶粉的時候，生產(chǎn)日期一定要注意，生產(chǎn)日期距離現(xiàn)在越近越好，即將過期的奶粉千萬別購買。
選擇口碑好的品牌
選擇奶粉的時候，選擇口碑比較的好品牌，價格越貴并不代表品質(zhì)越好口碑越好，每個品牌的價格不一樣。
搖晃排除是否異常
選購奶粉的時候，搖晃一下，是否有結(jié)塊的情況，如果有結(jié)塊的聲音，就說明過期或者沒有包裝保存好。
初次購買可以選小包裝
如果不知道寶寶是否喜歡這個品牌，可以選擇小包裝，習(xí)慣這個口味就購買，不習(xí)慣也不會很浪費。
怎樣挑選奶粉比較好，看著上面的介紹相信大家都知道了怎么樣去選擇就能買到心滿意足的奶粉了，奶粉的質(zhì)量跟著小孩子的健康有著非常重要的關(guān)系，隨著國家加大力度整頓嬰幼兒奶粉行業(yè)，奶粉的安全性也受到了大家越來越多的歡迎，奶粉的安全關(guān)系很大，所以大家在挑選奶粉的時候一定要注意哦。
菇類一直都是非常有營養(yǎng)的食材，對于人們的健康有著非常大的好處，菇類的營養(yǎng)非常的高，在我們的生活中，人們也是非常喜歡吃蘑菇的，特備是隨著人們對于菇類的要求越來越大，種植的蘑菇也越來越多。杏鮑菇就是被廣泛種植的一種蘑菇，它對于人們的健康有著非常大的幫助，可以給人們提供非常充足的營養(yǎng)，但是我們都知道新鮮的蘑菇營養(yǎng)價值才高，那么你知道怎樣挑選杏鮑菇比較好嗎？
杏鮑菇被稱為平菇王，營養(yǎng)價值較高，可以有效補充蛋白質(zhì)，是夏季難得的菜品。在挑選杏鮑菇的時候應(yīng)注意查看菌蓋、菌褶及菌柄。
方法/步驟
有獨特的杏仁香味，杏鮑菇因其獨特的杏仁香味得名，所以在挑選杏鮑菇時，一定要聞下聞道，不要與一般的平菇混淆。
看菌蓋，杏鮑菇的菌蓋平展但邊緣不會上翹，像一個小帽子，不大，如果菌蓋有開裂說明不新鮮，營養(yǎng)價值會有所減低。
看菌褶，菌褶排列緊密、向下延生，且邊緣及兩側(cè)較平。
看菌柄，菌柄組織致密、結(jié)實的較好，另外看菌柄是否顏色乳白光滑，如果顏色較暗、有破開處說明太老，過粗過細(xì)都不行，過粗說明太老，過細(xì)說明太嫩。另外要說明杏鮑菇的基部較粗大，那是正?，F(xiàn)象。
怎樣挑選杏鮑菇比較好，看著上面的介紹相信大家都知道了怎么樣才能讓自己挑選的杏鮑菇新鮮又營養(yǎng)。怎么樣去挑選杏鮑菇這是非常實用的小技巧，所以大家都可以學(xué)校一番，這樣就能在做菜的時候選擇對身體更好的蘑菇了。杏鮑菇對于人們的好處非常多，而且它的做法也是非常的多，所以大家一定要注意了。
榛子這是大家都非常喜歡的一種食物，不過說到榛子，這是一種非常好吃的堅果，并且對于人們的身體健康有著非常好的幫助，國內(nèi)榛子的分布非常的廣，不過說到榛子最好的產(chǎn)地那應(yīng)該就是東北了。東北的榛子一直都是優(yōu)良的保證，榛子的果實是包裹在厚厚的硬皮里面，那么怎么樣才能找到好的榛子呢？榛子如何挑選比較好呢？
榛子選購方法：
榛子 以個大圓整，殼薄白凈，出仁率高，干燥，桃仁片張大，色澤白凈，含油量高者為佳。
挑選方法應(yīng)以取仁觀察為主。果仁豐滿為上，十癟為次；仁衣色澤以黃白為上，暗黃為次；褐黃更次，帶深褐斑紋的"虎皮核桃"質(zhì)量也不好。仁衣泛油則是變質(zhì)的標(biāo)志，仁肉白凈新鮮為上，有油跡"菊花心"為次；籽仁全部泛油，粘手，黑褐，哈喇味的已經(jīng)嚴(yán)重變質(zhì)，不能食用。
具體選購方法：
榛子要成仁率在90%以上為優(yōu)。抓一把然后掂量一下，沉的說明榛子的皮薄仁多并飽滿的為優(yōu)品。
1、如果榛子皮較厚、個頭較小，不宜嗑開需借助工具嗑開，出仁率60-75% 榛子仁小且是毛仁（即帶木質(zhì)毛絨，不宜消化且口感不好），多為半仁，仁僅微香，不值得購買。
2、如果榛子皮較薄、個頭較大，宜嗑開，仁為光滑的光仁，無木質(zhì)毛絨，出仁率90-95% 榛子仁大，仁香，值得購買。
3、如果榛子皮很薄、個頭較大，用手一拍即開，出仁率95-99% 榛子仁大飽滿、仁為光滑的光仁，無木質(zhì)毛絨，仁香酥脆，此為優(yōu)品。
4、如果榛子皮很薄、且每個榛子都有裂縫，個頭大，用手沿裂縫掰一下即開，出仁率95-99% 榛子仁大飽滿、仁為光滑的光仁，無木質(zhì)毛絨，仁香酥脆，此為上品。
榛子如何挑選比較好呢？看著上面的介紹相信大家都知道怎么樣挑選榛子才是比較好的，看著上面的介紹相信大家都知道怎么樣就可以挑選到非常好的榛子。榛子的營養(yǎng)非常的豐富，榛子可以明目健腎，還可以增加人們的記憶力，讓人們盜汗、夜尿等疾病，讓你變得更加的聰明。
雞肉是生活中容易購買到的肉質(zhì)食材，雞肉的做法是非常多的，每個地域有著自己的飲食文化。燉雞肉也是其中的烹飪方式，燉雞肉可以選著清燉或者搭配其他食材燉煮，做法不同，味道也是不一樣的。
做法一
1、雞肉切成塊，稍微用開水焯一下;
2、然后扔砂鍋里，加上幾片姜，一小碗水，大火煮開以后改中小火5-8分鐘就可以出鍋了。
做法二
食材準(zhǔn)備
肥嫩母雞1只1000克 精鹽6克 水發(fā)香菇15克 姜片2克 紹酒20克
1、雞宰殺煺毛，從背部剖開，掏出內(nèi)臟，洗凈，在沸水鍋中燙過
2、雞腹部向上，頭盤向身旁，腳剁去爪尖，屈于內(nèi)側(cè)，放入燉缽內(nèi)，背上放香菇，加入精鹽、味精、清水500克與少許紹酒，用棉紙或牛皮紙將燉盅封嚴(yán)
3、上蒸籠用旺火燒20分鐘后改中火蒸2小時取出，移入湯碗上席。
隨著人們生活水平的提高，大家對于飲食的要求也相應(yīng)有了提升，不僅比較注重食物的口感，更重要的是大家都很關(guān)注其營養(yǎng)，也就是逐漸的開始重視養(yǎng)生，像烏雞就是很多女性比較喜愛的食物，具有很多的功效。為了充分的體現(xiàn)出烏雞的價值，通常會使用清燉的方法。那么，怎樣清燉烏雞比較好?下面咱們就來詳細(xì)了解一下吧。
烏雞作為一種養(yǎng)生的食物，受到了很多人的歡迎。尤其是一些女人們，還有一些體質(zhì)比較薄弱的人群。但是，烏雞的做法卻是非常有講究的。
食材
主料：烏雞
材料：熟地、黃芪、枸杞、元肉、黨參、甜酒、杜仲
步驟/方法
1將甜酒倒入瓦煲內(nèi)，加入清水至大半煲為止。
2加入烏雞塊。
3將洗干凈的藥材放入煲內(nèi)
4待甜酒燉上一個小時即可。
注意事項
提醒一下：這藥材甜酒燉雞合適體質(zhì)帶寒的人一年四季均可食用。這天氣有些高溫，不建議體質(zhì)熱的人群食用，因為體質(zhì)熱的人群受不了這時候補，會流鼻血的可能。如需進補一下，請在入秋后進補。如有做過人流的友友，建議吃這燉雞是最好不過。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，烏雞內(nèi)含豐富的黑色素，蛋白質(zhì)，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低，烏雞的血清總蛋白和球蛋白質(zhì)含量均明顯高于普通雞，烏雞肉中含氨基酸高于普通雞，而且含鐵元素也比普通雞高很多，是營養(yǎng)價值極高的。
有關(guān)怎樣清燉烏雞比較好的介紹，大家應(yīng)該清楚了吧。清燉烏雞的做法還是比較簡單的，你是不是已經(jīng)學(xué)會了呢?心動不如行動，既然掌握了制作的方法，趕緊去準(zhǔn)備食材，和家人一起來試著做一下吧!烏雞在很多方面都有不錯的應(yīng)用，一定不可錯失這么好的一道菜肴哦。
一般來說很多朋友的家中都會儲存著一些干海帶的，而且也一直放著不急著食用。因為我們普遍認(rèn)為海帶是可以和其它的海鮮食品那樣，長時間的儲存的，但是，如果海帶長時間的儲存不食用的話，那么就會變得比較硬了，到時候就會嚴(yán)重的影響著食物的味道，那么，海帶怎樣變軟呢？
1、其實，海帶買回來后應(yīng)盡可能在短時間內(nèi)食用。
如果不能食用完，應(yīng)把拆封后的海帶冷藏在冰箱或冰柜中，因為拆封后的海帶在儲存過程中受溫度、光照等因素的影響，它的營養(yǎng)成分會有所降解，相反，微生物會不斷繁殖，有害成分也會不斷增加，這些原因都會促使海帶發(fā)生變質(zhì)而不能食用。
2、在食用海帶時，應(yīng)清洗干凈后，根據(jù)實際情況用水浸泡，并不斷換水，一般浸泡6小時以上。
如果海帶在經(jīng)水浸泡后像煮爛了一樣沒有韌性，說明它已經(jīng)變質(zhì)了，就不能再食用。
海帶變軟有竅門
方法一
用淘米水泡發(fā)海帶，或在煮海帶時加少許食用堿或小蘇打，但不可過多，煮軟后，將海帶放在涼水中泡涼，清洗干凈，然后撈出即可食用。
方法二
把成團的干海帶打開放在籠屜里隔水干蒸半小時左右，然后用清水浸泡一夜。
以上的方法都是可以很好的讓海帶變軟的，而且還能讓海帶的味道變得更加好，需要注意的是，我們在買回海帶的時候應(yīng)該及時的食用，不要一直放置著，一直放置著不僅味道會變得差，食用之后對我們的身體也是有著很大的影響的。
秋季將至，冬天也不遠(yuǎn)了。眾所周知，冬季是進補的大好時機，許多病痛如果在冬季進行合理的調(diào)理和膳食搭配，就會有明顯的改善乃至痊愈。女性更是如此，體寒的女性更要在冬季好好的調(diào)理一番，才能改善自己的身體狀況。那么，冬季我們應(yīng)該吃些什么樣的補品嗎?什么時候吃更為合理呢?下面小編來跟大家說。
常用的補品補藥，根據(jù)其性質(zhì)分為滋補類、清補類和平補類，因而中醫(yī)的補虛法也有滋補、清補和平補的不同。這三種補虛法在夏季都可應(yīng)用，但必須區(qū)別虛弱癥狀選擇應(yīng)用，選用原則如下：
滋補
就是服用具有滋膩性質(zhì)的補品補藥來補益虛弱的方法。常用的滋補食品有豬肉、牛肉、羊肉、母雞、鵝、鴨、鱉、海參等;滋補藥物有熟地黃、阿膠、鱉甲、鹿角膠以及各種補膏，如十全大補膏、洞天長春膏等。由于這些補品補藥都會增加消化道負(fù)擔(dān)，有的還偏于溫性，所以在夏季一般很少服用。
清補
就是服用有補益、清熱功效的補品補藥來補益虛弱的方法、常用的清補食品有百合、綠豆、西瓜等;清補藥物有西洋參、沙參、麥冬、石斛(包括楓斗)等。夏天氣候炎熱，人體易為暑熱所侵犯，此時服用清補類的補品補藥較為適宜。但有兩點值得注意：第一是素體陽虛，有畏寒肢冷癥狀的人必須少食或不食;第二是服食應(yīng)該有所節(jié)制，在春夏兩季過于服用寒涼藥物，會損傷人體的陽氣。
由此可見，補品也是分為各種各樣的，而不同補品所挑選的進補時間也是不一樣的。有一些補品在冬天夏天都可食用，只是冬天效果更好，也有一些只可冬天食用，若是夏季吃則可能有適得其反的效果。所以冬季選用補品還是要根據(jù)自己的體質(zhì)。小編建議還是去醫(yī)院經(jīng)過正規(guī)的診斷再吃更好。
山藥是一種非常受大家喜愛的藥品，比起西藥來說，人們更愿意選擇中藥，雖然很苦，但是良藥苦口利于病，而且對身體也不會有什么副作用。但是山藥要怎么洗才是正確的呢，是直接用清水清洗就可以的么?接下來，我們一起來看一看想、山藥到底應(yīng)該怎么清洗比較穩(wěn)妥，請看資料。
山藥的粘液若不小心弄在手背上,既使清洗后也還會癢癢的,所以洗山藥時,最好別弄在手上.但是,山藥的粘液是一種鞣質(zhì),能提高人的機體免疫力,因此,最好保留它.烹調(diào)前,去皮即可。
為薯蕷科植物薯蕷.的干燥根莖。冬季莖葉枯萎后采挖，切去根頭，洗凈，除去外皮及須根，用硫磺熏后，干燥成毛山藥;如再經(jīng)加工成光條即為光山藥。
山藥為多年生纏繞草本，中藥、蔬菜兼用。山藥對氣侯要求不嚴(yán)，但喜溫暖濕潤，忌積水，怕干旱。宜于肥沃疏松、土層深厚、排水良好的砂質(zhì)壤土上種植。用蘆頭栽種的當(dāng)年收獲，用山藥蛋(零余子)作種的在第二年收獲。
山藥商品，毛山藥呈長條形，彎曲而稍扁，長15～30厘米，直徑2～5厘米。表面黃白色或棕黃色，有明顯的縱皺及未除盡的栓皮。質(zhì)較硬，斷面白色，顆粒狀粉質(zhì)。光山藥呈平滑的圓柱形，長10～20厘米，直徑1.5～4厘米。表面淡黃白色，光滑，質(zhì)堅硬，嚼之發(fā)粘。質(zhì)量以質(zhì)堅硬、粉性足、色潔白者為佳。
以上就是關(guān)于閃耀的一些正確洗法。洗山藥的時候，最好不要用手去沾到山藥的藥汁因為那樣會讓手感覺癢癢的，皮膚不適應(yīng)的或者是皮膚不夠好的人還會導(dǎo)致皮膚過敏，反而沒有得到好處卻把自己搭進去了。
牛腩的做法有很多種，常見的會有煲牛腩和燜牛腩，煲牛腩需要掌控好煲的時間，如果時間太多牛肉就會太韌，時間過長又會導(dǎo)致肉質(zhì)過老。煲牛腩常見的輔料會有蘿卜和番茄，主要是中和牛腩中的脂肪，防止過膩。
蘿卜牛腩煲
材料
白蘿卜，牛腩，蔥姜蒜，料酒，醬油，雞精，八角，甜面醬，豆瓣醬，高湯，胡椒粉，干生粉
做法
1、牛腩切塊;白蘿卜去皮，洗凈，切塊;蔥切段;姜切片;大蒜切末備用。
2、鍋中加半鍋水燒開，放入牛腩煮滾，撈出浮油，加蔥段和姜片，小火煮半小時，撈起瀝干。
3、鍋中另倒2大匙油燒，爆香姜末和蒜末，加入甜面醬、豆瓣醬炒勻，放入牛腩、白蘿卜、八角及料酒、醬油、糖、高湯、胡椒粉拌炒，盛入煲鍋中，大火煮沸后改小火煮至肉爛，再加干生粉勾芡，即可端出。
番茄燉牛腩
材料
牛腩2斤，番茄4個，胡蘿卜2根，花椒、大料、蔥、姜、八角各適量
做法
1、牛腩切塊，以開水燙洗兩次，洗凈。
2、胡蘿卜洗凈切塊。西紅柿洗凈，切成塊。
3、砂鍋中加入適量白開水，放入牛腩，同時放入蔥、姜、桂皮、八角，加少量醋，蓋上鍋蓋，大火煮開后轉(zhuǎn)文火燉。
4、燉30分鐘后，加入胡蘿卜塊、西紅柿塊以及少許醬油。
5、燉到2小時左右，加入適量鹽。
6、再燉30分鐘左右即可上桌。
秋葵的煮法各種各樣，而且不同的食用方式當(dāng)然口感也是各不相同的，下面介紹的就是家常生活當(dāng)中比較方便簡單的秋葵吃法，了解這些制作方法，自然在生活當(dāng)中就可以隨時享受這些食物。
一、材料
凈肉片50克，黃秋葵10根。
做法
1．黃秋葵洗凈切片備用。
2．鍋內(nèi)放入適量的食油，開中火。
3．鍋熱倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黃秋葵繼續(xù)炒。
4．加入適量的鹽、黃酒繼續(xù)炒。
5．菜熟加入適量的味精、胡椒粉拌勻即可。
二、材料
主料：秋葵350克，
調(diào)料：大蔥20克，生抽8克
做法
1. 將秋葵洗干凈，放入沸水中燙熟，撈出；
2. 將秋葵放入涼水中沖涼，撈出切段；
3. 大蔥洗凈切花備用；
4. 秋葵段盛入盤中，撒下蔥花，淋入生抽拌勻即可。
三、材料
牛腱肉450克，秋葵200克，削去蒂頭，西紅柿140克，切塊，洋蔥100克，切塊，太白粉（粟粉）11/2茶匙，蔬菜油2湯匙，酒1湯匙，西紅柿醬3湯匙，醬油2湯匙，糖1/2茶匙，鹽1/2茶匙
做法
1.牛腱肉以滾水汆燙2分鐘，取出逆紋切成2厘米厚的肉片。
2.取一小碗，放入太白粉和2湯匙水，拌成太白粉水。
3.炒鍋下油，大火加熱。洋蔥下鍋爆香，下牛肉、酒，拌炒片刻。隨后加入西紅柿醬、西紅柿、480毫升水、醬油、糖、鹽，煮沸后，改小火燜煮約1小時，至牛肉熟透。加入秋葵，煮熟。以太白粉水勾芡，即可上桌。
香菇有非常多的名字，比如說冬菇、北菇，香菇是一種食用真菌，有非常高的營養(yǎng)價值。在齋食中，香菇也是重要的食材。香菇富含食物纖維，可以血膽固醇，而且香菇還含有一種誘導(dǎo)劑可以干擾病毒蛋白質(zhì)的產(chǎn)生，抗感冒病毒，有著非常高的藥用價值。那么素炒香菇的做法是怎么樣的?我們一起來看一下。
原料：香菇、蒜、青椒、鹽。做法：1、把干香菇充分泡發(fā)洗凈擠干水，起油鍋爆香蒜片，下香菇炒炒燜燜;2、再放青椒炒到斷生，加鹽和少許生抽起鍋。香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質(zhì)，適宜高血壓、高膽固醇、高血脂的人食用，可預(yù)防動脈硬化、肝硬化等疾病。
此外，香菇菌絲體水提物可抑制細(xì)胞的吸附皰疹病毒，從而能防治單純皰疹病毒、巨細(xì)胞病毒引起的各類疾病。香菇為“發(fā)物”，脾胃寒濕氣滯和患頑固性皮膚瘙癢者不宜食用。
干香菇食用部分占72%，每100g食用部分中含水13g、脂肪1.8g、碳水化合物54g、粗纖維7.8g、灰分4.9g、鈣124mg、磷415mg、鐵25.3mg、維生素B10.07mg、維生素B21.13mg、尼克酸18.9mg。鮮菇除含水85-90%外，固形物中含粗蛋白19.9%，粗脂肪4%，可溶性無氮物質(zhì)67%，粗纖維7%，灰分3%。香菇含豐富的維生素D原，但維生素C甚少，又缺乏維生素A及A原。
以上就是素炒香菇的做法。香菇加糖可以調(diào)節(jié)人的身體內(nèi)的免疫功能，還可以用來治療痘痘、痔瘡、消化不良、便秘和頭暈頭疼等癥狀，還可以延年益壽，減緩衰老的速度，降血壓、血脂，防癌抗癌，好處特別的多，基本對人的身體沒有什么壞處，所以大家可以放心食用，挑選的時候要注意挑選新鮮的食材。
紫菜是一種含有豐富蛋白質(zhì)和氨基酸的海藻類食品，它的脂肪含量在1%以下，所以很適合減肥的朋友食用。利用紫菜進行減肥的朋友可以使用紫菜來煮湯，攝入足夠的水分同時，沒有過多的脂肪就可以有減肥的效果，還可以結(jié)合適量的鍛煉。
1.香油紫菜湯：治便秘。將紫菜放入開水中煮開，再滴入香油并調(diào)味即可。紫菜中1/5的營養(yǎng)成分是膳食纖維，可以促進排便，將有害物質(zhì)排出體外，保持腸道健康。
2.紫菜海帶湯：去脂減肥。由紫菜、海帶輔以冬瓜皮和西瓜皮做成，適合體胖的女性經(jīng)常飲用，可達(dá)到瘦身塑形的效果。因紫菜和海帶含豐富的膳食纖維，且熱量很低，再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮，減肥效果會更加明顯。
3.紫菜蝦皮湯：補碘又補鈣。紫菜的碘含量非常豐富，幾乎是糧食和蔬菜的100倍。此外，紫菜含的鐵和維生素B12也很豐富，它們都是造血所必需的營養(yǎng)素。蝦皮含鈣豐富，兩者搭配相得益彰，對缺鐵性貧血、骨質(zhì)疏松癥有一定效果。
4.紫菜瘦肉湯：延年益壽。每100克干紫菜含蛋白質(zhì)25-30克，與大豆含量相當(dāng)，還含有豐富的維生素等營養(yǎng)成分。紫菜中的蛋白質(zhì)和其它營養(yǎng)成分容易被消化吸收，非常適合消化功能減退的老年人食用。加上瘦肉，營養(yǎng)更均衡，且不油膩，對老年人有延年益壽的作用。
5.豆腐兔肉紫菜湯：能降血脂。豆腐性味甘涼，能益中氣、和脾胃，而兔肉也有補中益氣的作用。中醫(yī)認(rèn)為，紫菜有化痰、除濕、利尿作用。這三樣食材一起煲湯，味道鮮美，易于吸收，為老年高脂血癥患者所適用。
臉部出現(xiàn)黃褐斑，雀斑是很多都討厭的，因為其的出現(xiàn)會影響自己的影響。想要去除臉部的這些斑，不妨嘗試使用食療的方式來幫助祛斑。比如西紅柿汁、黃瓜粥、檸檬汁等等。
1.西紅柿汁
每日喝1杯西紅柿汁或經(jīng)常吃西紅柿對防治雀斑有較好的作用。因為西紅柿中含豐富的維生素C被譽為“維生素C的倉庫”。
可抑制皮膚內(nèi)酪氨酸酶的活性有效減少黑色素的形成從而使皮膚白嫩黑斑消退。
2.黃瓜粥
取大米100克鮮嫩黃瓜300克精鹽2克生姜10克。將黃瓜洗凈去皮去心切成薄片。大米淘洗干凈生姜洗凈拍碎。
鍋內(nèi)加水約1000毫升置火上下大米、生姜武火燒開后改用文火慢慢煮至米爛時下入黃瓜片再煮至湯稠入精鹽調(diào)味即可。一日二次溫服可以潤澤皮膚、祛斑、減肥。經(jīng)常食用黃瓜粥能消除雀斑、增白皮膚。
3.檸檬冰糖汁
將檸檬榨汁加冰糖適量飲用。檸檬中含有豐富的維生素C100克檸檬汁中含維生素C可高達(dá)50毫克。
此外還含有鈣、磷、鐵和B族維生素等。常飲檸檬汁不僅可以白嫩皮膚防止皮膚血管老化消除面部色素斑而且還具有防治動脈硬化的作用。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《怎樣挑選楊桃比較好》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“什么季節(jié)養(yǎng)生比較好”專題。
