麻仁止咳糖漿是怎樣的
長(zhǎng)壽老人是怎樣養(yǎng)生的。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。古往今來(lái),人們都普通注意養(yǎng)生!養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“麻仁止咳糖漿是怎樣的”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
說(shuō)到止咳糖漿大家一定是不陌生的,因?yàn)樵谏钪锌偸怯泻芏嗟娜嘶蛘咭驗(yàn)樘鞖獾淖兓蛘咭驗(yàn)楣ぷ鞯沫h(huán)境的原因出現(xiàn)咳嗽的癥狀。這個(gè)時(shí)候大部分的人會(huì)選擇用咳嗽糖漿,就是因?yàn)橛玫娜硕嗔酥箍忍菨{的類型也是多了,大家如果說(shuō)對(duì)于藥物不是很了解的話就不能很好的得到效果,那么,麻仁止咳糖漿是怎樣的?
【主要成份】麻黃、苦杏仁、石膏、炙甘草。
【性 狀】本品為棕色粘稠的液體;味甜。
【適應(yīng)癥/功能主治】止咳,祛痰,平喘。用于支氣管炎咳嗽及喘息。
【規(guī)格型號(hào)】100ml
【用法用量】口服,一次15毫升,一日3次。
【不良反應(yīng)】尚不明確。
【禁 忌】孕婦禁用;糖尿病患者禁服。
【注意事項(xiàng)】 1.忌煙、酒及辛辣、生冷、油膩食物。 2.不宜在服藥期間同時(shí)服用滋補(bǔ)性中藥。 3.高血壓、心臟病患者慎服;脾胃虛寒泄瀉者慎服。 4.有支氣管擴(kuò)張、肺膿瘍、肺心病、肺結(jié)核患者出現(xiàn)咳嗽時(shí)應(yīng)去醫(yī)院就診。 5.服藥3天癥狀無(wú)緩解,應(yīng)去醫(yī)院就診。 6.嚴(yán)格按用法用量服用,兒童、年老體弱者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。 7.對(duì)本品過敏者禁用,過敏體質(zhì)者慎用。 8.本品性狀發(fā)生改變時(shí)禁止使用。 9.兒童必須在成人監(jiān)護(hù)下使用。 10.請(qǐng)將本品放在兒童不能接觸的地方。 11.如正在使用其他藥品,使用本品前請(qǐng)咨詢醫(yī)師或藥師。
常用糖漿
杏仁止咳糖漿
杏仁性味苦、辛、溫,具有宣肺降氣、止咳平喘功效。主治風(fēng)邪傷肺,肺失宣降、上氣喘氣、虛勞引起的咳嗽。
桔梗止咳糖漿
桔梗性味苦、辛、微溫,能促進(jìn)支氣管分泌,具有止咳化痰、宣肺排膿的功效。
感冒止咳糖漿
主治咳嗽痰多、痰膿、鼻塞、咽喉腫痛等癥。
半夏止咳糖漿
半夏性味辛溫,對(duì)咳嗽中樞有抑制作用,能燥濕化痰,下氣散結(jié),是化寒痰、溫痰的主藥。主治痰涎阻滯、痰瘀交凝、咳喘氣逆等癥。
百部止咳糖漿
百部甘苦、微溫,能降低呼吸中樞的興奮性,故有止咳作用。主治咳嗽氣急、肺氣上逆之癥。
枇杷止咳糖漿
枇杷葉性味苦平,清熱多生用,止咳宜蜜炙,能清肺降氣、化痰濁。主治咳嗽氣逆、咳痰不爽。
沙參止咳糖漿
沙參有南、北之分,南沙參偏于化痰作用;北沙參偏于養(yǎng)陰。都能潤(rùn)肺止咳,其性味甘苦、微寒。主治肺熱燥咳、潮熱久咳、干咳、咳血、咳痰困難等氣陰兩虛之癥。
遠(yuǎn)志止咳糖漿
遠(yuǎn)志性味苦、辛、溫,能促使支氣管分泌與粘膜上皮纖毛運(yùn)動(dòng),故有化痰良效。主治痰涎壅盛、痰阻心竅、痰濕凝結(jié)、寒痰郁肺等癥。
甘草止咳糖漿
甘草性味甘平,炙用微溫,蜜炙甘草適合用于止咳,具有補(bǔ)中益氣、潤(rùn)肺化痰、清熱解毒作用。主治脾肺虛弱所致的咳嗽,氣喘。
川貝止咳糖漿
川貝性味苦、甘、微寒,具有潤(rùn)肺化痰作用,滋潤(rùn)作用尤佳。常用于治療肺熱燥咳、咳痰不易、肺虛勞咳、咳血、咯血。
關(guān)于麻仁止咳糖漿是怎樣的,大家也從上文中的內(nèi)容了解了一下。關(guān)于使用的分量和藥物的一些注意事項(xiàng)都是介紹的很詳細(xì)了,希望在用這個(gè)藥物之前大家能好好的看下。同時(shí)還給大家介紹了一下其他的一些止咳糖漿的功效,也是可以看下的。
擴(kuò)展閱讀
羅漢果止咳糖漿是什么
羅漢果是我國(guó)特有的珍貴葫蘆科植物,素有“神仙果”、“良藥佳果”之稱。羅漢果的功效與作用有很多,常常被用于一些果飲和食譜中,具有很好的保健功效。而羅漢果止咳糖漿是人們以羅漢果為主要原料制成的產(chǎn)品,具有祛痰止咳的功效。常用于人體感冒咳嗽。
1、羅漢果止咳糖漿適應(yīng)流行性感冒,具有祛痰止咳的功能。羅漢果止咳糖漿是棕黃色至棕色的澄清液體,味甜、微苦、涼。
2、中醫(yī)學(xué)認(rèn)為羅漢果味甘、酸,性涼,有清熱涼血,潤(rùn)肺,滑腸排毒的作用并可駐顏,是減肥果品。
3、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,羅漢果是一種防治高血壓、高血脂、肥胖癥的果品,羅漢果中含有豐富的糖甙,具有降血糖作用,可輔助治療糖尿病和肥胖癥。
羅漢果止咳糖漿的功效與作用
羅漢果止咳糖漿由羅漢果、枇杷葉、桑白皮、白前、百部、桔梗、薄荷油。輔科為蔗糖、苯甲酸等的營(yíng)養(yǎng)成分組成,每一種成分對(duì)人體都有功效與作用。下面,媽網(wǎng)百科將為大家一一介紹這些構(gòu)成羅漢果止咳糖漿的成分具有哪些功效與作用。
1、羅漢果。含有的D-甘露醇具有止咳作用。又可用于腦水腫,能提高血液#滲透壓,降低顱內(nèi)壓,脫水作用強(qiáng)于尿素,且持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。還可用于大面積燒傷和燙傷的水腫,防治急性腎功能衰竭病和降低眼球內(nèi)壓,治療急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或調(diào)味劑。
2、枇杷葉。味苦性寒,具有降氣清肺止咳之功,用治肺熱咳嗽,可配黃芩、栝樓皮等藥以清肺化痰止咳。
桑白皮。性寒入肺經(jīng),能瀉肺火兼瀉肺中水氣而平喘。能清降肺氣,通調(diào)水道而利水。
3、白前。能治療胃脹腹脹,胃脘疼痛;小兒疳積,消化不良等疾病。
4、百部。性味甘、苦,微溫。歸肺經(jīng)。主治潤(rùn)肺下氣止咳,殺蟲。用于新久咳嗽,肺癆咳嗽,百日咳。
羅漢果止咳糖漿的價(jià)格
相信大家在購(gòu)買產(chǎn)品的時(shí)候都會(huì)貨比三家,從中挑選出性價(jià)比最高的來(lái)買。市場(chǎng)上有很多羅漢果止咳糖漿,面對(duì)這些功效差不多的羅漢果止咳糖漿,你們又了解多少呢?下面,媽網(wǎng)百科列出一些羅漢果止咳糖漿的價(jià)格供大家參考。
玉林 羅漢果止咳糖漿 120ml/瓶 市場(chǎng)參考價(jià):5元
大力神 羅漢果止咳糖漿 100ml/瓶 市場(chǎng)參考價(jià):12.5元
梧州制藥 羅漢果止咳糖漿 100ml/瓶 市場(chǎng)參考價(jià):5.9元
海王 羅漢果止咳糖漿 100ml/瓶 市場(chǎng)參考價(jià):11.6元
特格爾 羅漢果止咳糖漿 150ml/瓶 市場(chǎng)參考價(jià):14.9元
金海堂 羅漢果止咳糖漿 100ml/瓶 市場(chǎng)參考價(jià):8元
羅漢果止咳糖漿的服用方法
羅漢果止咳糖漿中的成份羅漢果,含有一種比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不產(chǎn)生熱量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。下面,媽網(wǎng)百科將為您解答羅漢果止咳糖漿的服用方法和注意事項(xiàng)。
羅漢果止咳糖漿的用法用量:口服,一次10~15毫升,一日3次。
服用羅漢果止咳糖漿的注意事項(xiàng):
1、忌食辛辣、油膩食物。
2、支氣管擴(kuò)張、肺膿瘍、肺心病、肺結(jié)核、糖尿病患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。
3、服用一周病證無(wú)改善,應(yīng)停止服用,去醫(yī)院就診。
4、服藥期間,若患者出現(xiàn)高熱,體溫超過38℃,或出現(xiàn)喘促氣急者,或咳嗽加重,痰量明顯增多者應(yīng)到醫(yī)院就診。
5、長(zhǎng)期服用,應(yīng)向醫(yī)師或藥師咨詢。
6、對(duì)羅漢果止咳糖漿過敏者禁用,過敏體質(zhì)者慎用。
7、本品性狀發(fā)生改變時(shí)禁止使用。
8、兒童必須在成人監(jiān)護(hù)下使用。
9、請(qǐng)將本品放在兒童不能接觸的地方。
10、如正在使用其他藥品,使用本品前請(qǐng)咨詢醫(yī)師或藥師。
羅漢果止咳糖漿的適宜人群
羅漢果止咳糖漿的功效主要體現(xiàn)在羅漢果止咳糖漿的成分作用,羅漢果止咳糖漿具有祛痰止咳的功效,適用于傷風(fēng)咳嗽,寒熱癥狀不明顯者。此外,適宜服用羅漢果止咳糖漿的是患有以下疾病的人群:
感冒咳嗽。感冒咳嗽多由風(fēng)寒之邪侵襲,內(nèi)郁肺氣,肺衛(wèi)失宣而引起,對(duì)于感冒咳嗽,需要引起足夠的重視,及時(shí)采用合理的藥物治療。
支氣管炎。支氣管炎是指氣管、支氣管粘膜及其周圍組織的慢性非特異性炎癥。臨床上以長(zhǎng)期咳嗽、咳痰或伴有喘息及反復(fù)發(fā)作為特征。慢性咳嗽、咳痰或伴有喘息,每年發(fā)作持續(xù)3個(gè)月,連續(xù)2年或以1上,并能排除心、肺其他疾患而反復(fù)發(fā)作,部分病人可發(fā)展成阻塞性肺氣腫、慢性肺原性心臟病。
出現(xiàn)了咳嗽一定要盡快的治療,因?yàn)榭人远貌坏接行У闹委?,?huì)發(fā)展的很快,而且對(duì)身體的危害也是比較嚴(yán)重的,很多經(jīng)??人裕氡M快通過治療的,想了解一下枇杷露止咳糖漿做法,為了你能盡快的學(xué)會(huì)做法,就來(lái)一起看看下面詳細(xì)的解答。
材料:枇杷或者梨子十斤左右,這么多,主要是做的麻煩,一次多做點(diǎn),枇杷葉些許,多少均可;蜂蜜一斤左右,好的貝母50克。
1、先把枇杷葉用火燎一下,去掉上面的細(xì)毛,切小點(diǎn),用水煎,看到水的顏色有點(diǎn)發(fā)黃就可以了,煎的越濃越好,千萬(wàn)不能煎了還是好多水的,要少,濃的為好。沒有也可以,不是不可缺少的。
2、剝枇杷的皮,去核;梨子也一樣去皮去核,把這些果肉準(zhǔn)備好,用攪拌機(jī)打碎,越細(xì)越好,最好可以過濾掉比較粗糙的部分。
3、貝母,在藥房買,買的時(shí)候就要求給你打碎就可以,要細(xì)末末,不要粗了。
4、把鍋細(xì)干凈,抹點(diǎn)點(diǎn)油,把準(zhǔn)備好的枇杷或者梨子果肉放入,把枇杷葉水一起加入,小火開始熬,熬的過程中,會(huì)冒煙,那是水分,火不要大了,要有耐心,看到冒煙少了,就把貝母加入,邊加入邊攪拌,攪拌均勻。要注意,我們需要把枇杷葉的水分基本熬出去,我們需要的是它有用的成分。然后,把蜂蜜倒入,蜂蜜的多少視個(gè)人口味而言,不要太不甜了,這個(gè)甜味對(duì)孩子的牙齒沒有傷害,大可放心,要知道蜂蜜有種很美麗的說(shuō)法:百草藥。
5、蜂蜜倒入后,攪拌均勻就可以了,然后停火。
6、待冷卻后,裝入瓶子中,放入冰箱,一次一瓶,放到保鮮室,其他的凍起來(lái),每天一勺可以兌水喝,也可以直接吃,怕冷的孩子,用溫開水喝就是了,只要你的冰箱有空間,多做些好。多吃些日子。
枇杷露止咳糖漿做法,對(duì)于很多經(jīng)??人缘娜?,相信通過對(duì)以上內(nèi)容的了解,已經(jīng)了解了枇杷露止咳糖漿的做法,所以在了解了做法以后,為了能盡快的讓自己咳嗽得到痊愈,那么可以嘗試著進(jìn)行枇杷露止咳糖漿的制作,讓自己通過飲用枇杷露止咳糖漿,讓自己的咳嗽得到很好的治療。
我們的日常生活中每一種食物都有很多做法,有的時(shí)候由于地域的差異,做法也是不同的各有千秋,其中椒麻雞就是比較有新疆特色的一種美食,他也是一道很好的下飯菜,但是我們平時(shí)吃到的椒麻雞都是在一些具有有新疆特色的餐館吃到的,其實(shí)只要掌握它的做法,我們?cè)诩依镆部梢园阉龅锰貏e的成功和美味,下面一起了解一下椒麻雞的做法是怎樣的。
椒麻雞的做法
做法一
食材準(zhǔn)備
開膛
椒麻雞
椒麻雞
嫩雞一只(約500克),花椒3克,小蔥10克,姜蔥各10克,料酒10克,鹽2克,醬油10克,香油10克,味精0.5克,鮮湯50克。
制作步驟
1、嫩雞去頭,頸、翅、腳爪、洗凈后出一水,再入沸湯鍋中加姜、蔥、料酒煮熟
2、撈起放入涼開水內(nèi)浸涼后,撈出擦干水分
3、去掉雞骨,改成片(或條。絲、塊),裝入盤中。
4、花椒去掉黑籽,小蔥洗凈切成花,混合后加少許鹽剁成細(xì)末,盛入小碗內(nèi),加醬油、鹽、香油、味精、涼鮮湯調(diào)勻成椒麻滋汁,淋于雞片上即成。
做法二
食材準(zhǔn)備
嫩公雞1只1250克 蔥葉75克 味精2克 川鹽3克 紅袍花椒40粒 雞湯50克 醬油30克
制作方法
制作方法(14張)
芝麻油25克
制作步驟
1.選凈白皮嫩雞,放入湯鍋內(nèi),煮至剛熟撈起,放入涼開水中漂涼后取出,搌干水。
2、取雞腿肉和雞脯肉,片成4厘米長(zhǎng),1.5厘米寬的片,依刀口在盤中擺成三疊水或風(fēng)車型。
3、將生花椒去籽,鮮蔥葉、川鹽混合鍘制成極細(xì)的“蔥椒茸”盛入碗內(nèi)(用熱油潑一下),加醬油、味精、芝麻油、雞湯調(diào)成椒麻味汁,淋在雞片上即成。[2]
做法三
食材準(zhǔn)備
去骨雞腿排1塊 、太白粉1/2碗 、 椒麻醬汁1茶匙 、蒜末1/2茶匙 、辣椒末1/2茶
雞肉
雞肉
匙 、白醋2茶匙 、黑醋2茶匙 、糖1大匙 、醬油1大匙 、涼開水1大匙 、香油1/2茶匙 、姜20公克 、蔥1/2根 、鹽1/4茶匙 、五香粉1/8茶匙 、蛋液1大匙
制作步驟
1、雞腿排切去多余脂肪,加入所有腌料拌勻,靜置約30分鐘,再取出均勻沾裹上太白粉,備用。
2、熱油鍋,放入作法1的雞腿排以小火炸約4分鐘,再轉(zhuǎn)大火炸約1分鐘,撈起瀝干油份,切塊置盤,備用。
3、將所有椒麻醬汁材料混合均勻,淋在作法2的炸雞排上即可(亦可另撒上適量香菜葉裝飾)。
做法四
原料:
三黃雞1只(最好不超過600克)、青花椒芽20克、老抽15ml、紅糖10克、鹽10克、白酒30ml、水淀粉30ml、蔥1根、姜5片、大蒜5個(gè)、干辣椒3個(gè)、花椒10粒。
做法:
1、雞肉洗凈后瀝去水分加入水淀粉、白酒、鹽拌勻,腌制半個(gè)小時(shí)。同時(shí)將花椒芽洗凈、蔥切成小段后備用。
2、炒鍋中無(wú)需加油,燒到微熱后放入腌好的雞肉,煸炒至水分收干,雞肉開始變白。
3、雞肉水分炒干后加入老抽、紅糖,此時(shí)轉(zhuǎn)成中小火,炒至雞肉上色,同時(shí)放入干辣椒以及一半量的花椒芽。
4、依次放入花椒粒、姜片、大蒜繼續(xù)炒出香味,然后加水沒過雞肉的二分之一。
5、此時(shí)可以直接在炒鍋中加蓋燜燒,也可以將雞肉連湯汁一起倒入湯鍋中燉,之前放入剩下的蔥段,湯汁燒開后用中小火燉20分鐘,待雞肉成熟后,起鍋前放入剩下的一半花椒芽拌勻即可。[3]
新疆椒麻雞
食材準(zhǔn)備
主料:土雞(柴雞)、幾片生姜
特寫
特寫(20張)
配料:香菜、小香蔥、紅辣椒、青辣椒、香菜、洋蔥切絲。
制作步驟
1、雞放入鍋中加水放姜片煮熟后徹底放涼
2、把煮好的雞撕成條,可以在撕條的過程中將皮去掉,再把切好的配料放入
3、加香油、花椒油、雞精、鹽拌勻。
川味椒麻雞
食材準(zhǔn)備
雞肉(150克)、醬油(4.5克)、粉皮(150克)、蔥花(少許)、 花
椒麻雞
椒麻雞
椒粉(少許)、姜(少許)、麻油(少許)、香醋(少許)、白糖(少許)。
制作步驟
1、將雞肉放入水內(nèi)煮滾,即轉(zhuǎn)小火燜到七成熟后,撈起出拆骨,切成1寸左右的薄片,盛在菜盆內(nèi)。
2、將蔥、姜、麻油、花椒粉、醋、糖等調(diào)和,倒入菜盤,再將粉皮切成長(zhǎng)條作底即好。麻味,宜下酒。
注意事項(xiàng)
花椒要用生花椒(去子)和蔥姜一起研成末子。
上面就是對(duì)椒麻雞的做法是怎樣的介紹,其實(shí)平時(shí)多掌握一些食物的做法也能夠使我們的生活變得更加豐富多彩,這樣我們無(wú)論想吃哪一種食物的時(shí)候,自己動(dòng)手就可以做的出來(lái),而且我們自己動(dòng)手做的食物更能保證它的衛(wèi)生和干凈,同時(shí)又存在著一片心意在里面,尤其看著家人一起食用,心里都是暖暖的。
平時(shí)生活中我們經(jīng)常能在餐廳或者飯館吃到各種不同的食物,但是隨著人們對(duì)健康意識(shí)的提高,加之電視上頻頻爆出很多油頻繁出現(xiàn)問題,于是很多人總是習(xí)慣親自動(dòng)手在家做些油炸食品,其中空心馬球就是很受喜歡的食物,它的口感甜甜黏黏的,下面一起了解下空心麻球的做法是怎樣的。
空心麻球的做法
原料:
三象糯米粉500克(泰國(guó)產(chǎn)),泡打粉20克,食粉(香港產(chǎn)食用小蘇打)3克,白糖200克、白芝麻500克,水175克。
制法:
1、水加糯米粉300克和成面,分成10個(gè)均勻小塊,入鍋中大火煮5-6分鐘至面塊飄起。
2、將面塊撈出放在剩余的糯米粉內(nèi),快速順向拌成雪花狀加入泡打粉、食粉、白糖,揉成一個(gè)面團(tuán)。
3、從面團(tuán)上取300克面塊入芝麻上滾,大約粘75克至100克。用120度油溫邊浸炸邊用手勺不斷壓,壓制時(shí)動(dòng)作要快、用力均勻,小火加溫至160度,發(fā)至面坯6倍大外皮硬脆時(shí)即可。整個(gè)過程大約需要20-30分鐘左右。吃時(shí)在底下接個(gè)盤子,用分餐刀輕輕敲一下,球體就碎裂成片,分食即可。
特點(diǎn):
酥脆香甜,成品形如籃球。
技術(shù)關(guān)鍵:
1、下鍋時(shí)的油溫必須控制在120℃,如高于個(gè)溫度,表皮會(huì)迅速結(jié)牢,就發(fā)不起來(lái)了,如果低于這個(gè)溫度,在用馬勺壓的過程中球皮會(huì)破,而且芝麻可能一顆都粘不住。
2、壓炸時(shí)不能太用力,否則壓破后容易把油濺到身上。
3、如果在壓的過程中有破了的洞,就把這個(gè)洞翻到最下面,同時(shí)用勺把里面的面壓到下面堵上這個(gè)洞。
上面是對(duì)空心麻球的做法是怎樣的介紹,其實(shí)很多美味的食物只要我我們能正確的掌握好做法之后,我們?cè)诩乙材茏龅姆浅5某晒兔牢叮侵档米⒁獾氖强招鸟R球雖然是比較美味的,但是比較難消化,有胃部疾病的朋友盡量不要食用過多。
我們的日常飲食是非常重要的,然而想要是飲食的質(zhì)量得到提高,我們就需要不斷的創(chuàng)新和感受不同風(fēng)味的做法,其中牛蛙就是我們平時(shí)生活中最常見的一種食物,他有很好含有大量的蛋白質(zhì)對(duì)身體有很好的改善作用,但是想要是牛蛙的,味道變得別具一格我們可以制作成麻辣口味,下面一起了解下牛蛙麻得跳做法是怎樣的。
牛蛙麻得跳做法是怎樣的
原料
牛蛙250克,干辣椒100克。郫縣豆瓣醬1大匙,花椒2小匙,姜末、蒜末各1小匙,鹽、雞精各1小匙,料酒2大匙,淀粉、香油各適量。
做法
1. 牛蛙收拾干凈,剁成塊,加入雞精、姜末、蒜末、料酒拌勻,腌制半小時(shí),然后放入淀粉拌勻;干辣椒切成節(jié)。
2. 鍋置火上,倒油燒至五成熱,下入牛蛙塊,大火油炸,炸至表面呈淺金黃色,質(zhì)地變硬后,撈出瀝油。
3. 鍋內(nèi)留底油,放入郫縣豆瓣醬、干辣椒節(jié)、花椒炒至色澤棕紅時(shí),加入牛蛙熗炒,讓辣椒、花椒之香味充分融入牛蛙中,最后加入鹽、雞精、香油炒勻后起鍋。
牛蛙的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
牛蛙不僅味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,每100克蛙肉中含蛋白質(zhì)19.9克,脂肪0.3克,是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪、低膽固醇營(yíng)養(yǎng)食品,因此備受人們的青睞。牛蛙的作用主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1、牛蛙具有滋補(bǔ)解毒的功效,牛蛙的內(nèi)臟及其下腳料含有豐富的蛋白質(zhì),經(jīng)水解,生成復(fù)合胺基酸。其中,精胺酸、離氨酸含量較高,是良好的食品添加劑和滋補(bǔ)品??梢宰鳛橄δ懿罨蛭杆徇^多以及弱體質(zhì)人群的滋補(bǔ)佳品;
2、牛蛙可以促進(jìn)人體氣血旺盛,精力充沛,滋陰壯陽(yáng),有養(yǎng)心安神補(bǔ)氣之功效,有利于病人的康復(fù)。
3、牛蛙具有治療某些疾病的功效,人(尤其是婦女)忌口之時(shí),食蛙肉能開胃,胃弱或胃酸過多的患者最宜吃蛙肉。另外,醫(yī)學(xué)上常用來(lái)治療的心臟性或腎臟性水腫咽喉摩爛或輕癥白喉,熱瘡和疥瘡,浮腫等。
上面就是對(duì)牛蛙麻得跳做法是怎樣的介紹,通過了解以后我們也可以在家里制作出這樣的美食,但是值得注意的是牛蛙麻得跳口味香辣爽口,能夠很好的增加我們的食欲,并且有開胃的作用,但是值得注意的是有腸胃疾病和臉上容易長(zhǎng)痘痘的朋友盡量不要吃太過于麻辣的食物。
麻山藥也是常見的一種山藥,利用山藥和排骨進(jìn)行紅燒的做法,相信許多朋友是不陌生的。山藥本身是清淡的食材,所以在燉煮的時(shí)候會(huì)吸收排骨的味道,這樣就會(huì)增加其的口感,而排骨的油膩也會(huì)被山藥給中和了,兩種食材相互相成。
原料:排骨一斤,不一定要精致肋排,就一般的小排,甚至脊椎骨也可以,但切記肥肉不能多了,一點(diǎn)點(diǎn)就好。肋排適合炸、紅燒等,燉湯的話,還是選擇骨頭多、肉少點(diǎn)的好,湯味會(huì)更鮮。要斬小一點(diǎn),太大了吃起來(lái)麻煩
山藥一斤,這個(gè)就隨意了,喜歡吃山藥的多放一點(diǎn)也沒關(guān)系。
姜一塊,輕輕拍開,不用弄碎。
花椒少許,這可是這道湯的關(guān)鍵所在。不要害怕麻,在湯里熬過一點(diǎn)味道都沒有了,反倒是湯更加美味可口而且不油膩
其他配料在下面的做法里會(huì)提到的,都是一般家庭的常見配料:)
做法: 1. 排骨洗凈,加入:鹽少許,胡椒粉少許,料酒和醋少許(這是為了去骨頭的腥味,用量不能太多,會(huì)破壞湯的味道),拌勻放入冰箱靜置1到2個(gè)小時(shí),取出待用。
2.砂鍋里放入約2000ml的水,這個(gè)也依據(jù)個(gè)人食量而定,不建議中途摻水,會(huì)沖淡湯味。放入拍過的姜,和花椒。開小火燒。注意,砂鍋一定只能用小火!慢慢燉也才能更加燉出味道。
3.可以在冷水里就放入排骨,排骨的味道會(huì)更加入湯。由于已靜置過,會(huì)有一些血水,不能放進(jìn)鍋里,湯的顏色會(huì)受影響,也太腥了。
4.水里放鹽,這是為了將鹽味帶入排骨,如果等到后來(lái)再放,排骨可能會(huì)不夠咸,影響口感。
好了,開上小火,現(xiàn)在你可以去做自己的事拉,不過要隨時(shí)去看一下火,因?yàn)樾』鹑菀紫?,那樣的話就麻煩咯,容易引起事故,千萬(wàn)要當(dāng)心~~~`
5.熬啊熬,大約一小時(shí)后揭開鍋蓋,你會(huì)發(fā)現(xiàn),湯的顏色略有一點(diǎn)褐色,但是湯色清亮,不油膩,這可都要?dú)w功于花椒啊~~如果時(shí)間充裕的話,再用小火燉上1小時(shí)會(huì)更好。但要注意肉不能太爛了,吃起來(lái)沒有口感。
6.其實(shí)后面要做的事也不多了,山藥切片,火開大一點(diǎn),湯沸騰后稍微煮幾分鐘就可以了。這個(gè)時(shí)候加入雞精,注意,雞精放在湯里比味精好吃哦:)
7.恩,切點(diǎn)蔥花,你的山藥排骨湯就可以上桌了,呵呵。
如果不介意蔥的味道重,一開始燉的時(shí)候就可以放一根大大的蔥進(jìn)去。
傷風(fēng)止咳糖漿說(shuō)明書
1、傷風(fēng)止咳糖漿說(shuō)明書
傷風(fēng)止咳糖漿是由鹽酸非那根、氯化銨、愈創(chuàng)木酚磺酸鉀等成分組成。
拼音名:Shangfeng Zhike Tangjiang
英文名:書頁(yè)號(hào):GLFE─114
標(biāo)準(zhǔn)編號(hào):WS-11454(ZD-1454)-2002
本品為紅棕色液體;氣香,味辛、苦、微甜。
2、傷風(fēng)止咳糖漿的處方
魚腥草120g 桔梗120g 苦杏仁50g 菊花100g 桑葉120g 荊芥50g 薄荷60g 蘆根120g 甘草50g 連翹120g 紫蘇葉60g 蔗糖100g 苯甲酸鈉3g 制成 1000ml。
3、傷風(fēng)止咳糖漿的鑒別
3.1、取連翹苷對(duì)照品,加甲醇制成每1ml含0.2mg的溶液,作為對(duì)照品溶液。照薄層色譜法試驗(yàn),吸取上述對(duì)照品溶液和[含量測(cè)定]項(xiàng)下的供試品溶液各10μl,分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上,以氯仿-甲醇(5:1)為展開劑,展開,取出,晾干,噴以5%香草醛濃硫酸溶液,在105℃加熱至斑點(diǎn)顯色清晰。
3.2、取本品20ml,加無(wú)水乙醇80ml,充分?jǐn)嚢?靜置,濾過,濾液蒸至近干,殘?jiān)铀?0ml使溶解,加稀鹽酸5ml,超聲處理5分鐘,離心,取沉淀物,加稀乙醇5ml超聲處理使溶解,用10%碳酸氫鈉溶液調(diào)節(jié)pH值至中性,搖勻,作為供試品溶液。
傷風(fēng)止咳糖漿的注意事項(xiàng)
1、兒童不宜服用
感冒咳嗽是孩子的常見病,不少家長(zhǎng)喜歡買傷風(fēng)止咳糖漿給孩子服用。傷風(fēng)止咳糖漿也叫非那根傷風(fēng)止咳糖漿,是臨床上較常用的一種止咳藥,有祛痰和抗過敏作用,可用于傷風(fēng)感冒及過敏性支氣管炎,尤其適合夜間頻咳影響睡眠的患者。然而,兩歲以下的寶寶則不宜服用。
2、不良反應(yīng)
傷風(fēng)止咳糖漿是由鹽酸非那根、氯化銨、愈創(chuàng)木酚磺酸鉀等成分組成。非那根又稱異丙嗪,是吩噻嗪類抗組胺藥,也可用于鎮(zhèn)吐、抗暈動(dòng)以及鎮(zhèn)靜催眠。小劑量時(shí)無(wú)明顯副作用,但大量和長(zhǎng)時(shí)間應(yīng)用會(huì)出現(xiàn)副作用。較常見的有嗜睡,較少見的有視物模糊或色盲、頭暈?zāi)垦?、口鼻干燥、耳鳴、胃痛或胃部不適感、反應(yīng)遲鈍(兒童多見),亦可出現(xiàn)興奮、易激動(dòng)、煩躁、幻覺、震顫、昏迷或驚厥。
3、兒童服用引起的嚴(yán)重后果
兒童服用此類藥物易發(fā)生錐體外系反應(yīng),嚴(yán)重時(shí)可出現(xiàn)呼吸暫停,甚至猝死。此外,非那根的鎮(zhèn)靜作用有可能誤導(dǎo)家長(zhǎng),誤將不良反應(yīng)當(dāng)做療效好的表現(xiàn)。
怎樣選擇止咳糖漿
1、蛇膽川貝液具有驅(qū)風(fēng)鎮(zhèn)咳、除痰散結(jié)之功效,主治風(fēng)熱咳嗽、咳嗽多痰等癥,對(duì)于風(fēng)寒引起的咳嗽、咯白稀痰、夜重日輕者切勿使用。復(fù)方枇杷膏,具有清肺、止咳、化痰之功效,適用于風(fēng)熱咳嗽、咽喉干燥、咳嗽不爽等證。鮮竹瀝,藥性偏寒,有清熱潤(rùn)肺、化痰止咳作用,適用于燥咳及痰黃帶血者,風(fēng)寒咳嗽則不宜服用。消咳喘藥性偏熱,不能用于小兒的發(fā)熱咳嗽、痰黃帶血者。
2、川貝枇杷膏適用于寒邪傷肺、風(fēng)邪傷肺所致的風(fēng)寒、風(fēng)熱、肺虛等咳嗽,對(duì)于患有傷風(fēng)咳嗽,有痰喘、痰稠但痰量又不太多的咳嗽患者,該藥的效果是非常明顯的。但是腎虛咳嗽、慢性咳嗽、痰量過多或無(wú)痰的咳嗽患者并不適用該藥。脾胃虛弱、飲食少、舌苔厚膩、大便稀溏的患者也不適宜服用該藥,如果錯(cuò)用該藥反而會(huì)加重脾胃虛弱的癥狀,大便稀溏更厲害。
考慮到中醫(yī)的辯證施治原則,如果患者分不清自己是哪種咳嗽,最好到醫(yī)院請(qǐng)中醫(yī)診斷后再選擇止咳糖漿。
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