哪些人不可以吃螃蟹呢
哪些人是養(yǎng)生人群。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《哪些人不可以吃螃蟹呢》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
每年的秋天正是螃蟹上市的季節(jié)，各種又肥又大的螃蟹琳瑯滿目，讓我們很好的滿足了自己的口腹之欲。大家都知道螃蟹性寒。吃螃蟹的時候最好能夠搭配一些溫補的酒類，以便于能夠綜合一下螃蟹的寒涼。那么還有哪些人是不可以吃螃蟹的呢？下面就為大家簡單的介紹一下，一起來看看。
肝炎患者不宜食螃蟹。肝炎病人由于胃黏膜水腫、膽汁分泌失常、消化機能減退，而蟹肉含有豐富的蛋白質(zhì)，不易消化吸收，往往易造成消化不良和腹脹、嘔吐等。
心血管病人忌吃螃蟹。螃蟹含膽固醇較高每100克蟹肉中含膽固醇235毫克，每100克蟹黃中含膽固醇460毫克，冠心病、動脈硬化癥、高血壓、高血脂癥的患者，食用含膽固醇過高的食物，會引致膽固醇增高，加重心血管病的發(fā)展。
有傷風(fēng)感冒、發(fā)熱的人不宜吃蟹。傷風(fēng)感冒者的飲食應(yīng)以清淡為主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃后易使感冒難愈或使病情加重。
凡脾胃虛寒者應(yīng)不吃或少吃蟹。螃蟹性寒，吃后容易引起腹痛、腹瀉或消化不良等癥。慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍患者最好也不吃螃蟹，因食后易使舊病復(fù)發(fā)或病情加重。
有膽道疾病的如膽囊炎、膽結(jié)石癥的人不宜食螃蟹。膽囊炎、膽結(jié)石的形成與體內(nèi)膽固醇過多和代謝障礙有一定關(guān)系，吃蟹易使病情復(fù)發(fā)或轉(zhuǎn)重。
上面的內(nèi)容非常詳細的為大家介紹了幾種不可以吃螃蟹的患者人群，所以在此建議患有以上疾病的朋友們還是不要吃螃蟹為好，以免加重自己的病情。除此之外，體質(zhì)虛寒或是脾胃虛寒的人也不建議吃螃蟹，因為螃蟹屬于寒性食物，吃了會加重體內(nèi)的寒氣。
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? ? 俗話說，螃蟹的味道非常的鮮美，營養(yǎng)價值也非常豐富，大家都喜歡吃螃蟹，尤其是我自己非常喜歡蒸螃蟹吃。但是吃螃蟹也是有一些禁忌的，你知道螃蟹不能和什么一起吃嗎？你知道螃蟹蒸多長時間好嗎？今天 ，大家就和我一起詳細的了解一下吃螃蟹不可以吃什么吧。
? ? 吃螃蟹不可以吃什么呢
? ? 1、蟹與柿 ?《飲膳正要》：“柿、梨不可與蟹同食。”從食物藥性看，柿、蟹皆為寒性，二者同食，寒涼傷脾胃，體質(zhì)虛寒者尤應(yīng)忌之;柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固為鞣酸蛋白，不易消化且妨礙消化功能。使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵，會出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。
? ? 2、蟹與梨 ? 梨味甘微酸性寒，陶弘景《名醫(yī)別錄》云：“梨性冷利，多食損人，故俗謂之快果?！庇郑耖g有食梨喝開水，可致腹瀉之說。由于梨性寒冷，蟹亦冷利，二者同食，傷人腸胃。
? ? 3、蟹與花生 ? 仁花生仁性味甘平，脂肪含量高達45%，油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，故蟹與花生仁不宜同時進食，腸胃虛弱之人，尤應(yīng)忌之。
? ? 4、蟹與泥鰍 ? 《本草綱目》云：“泥鰍甘平無毒，能暖中益氣，治消渴飲水，陽事不起?！笨梢娦詼匮a，而蟹性冷利，功能與此相反，故二者不宜同吃。其生化反應(yīng)亦不利于人體。
? ? 5、蟹與香瓜 ? 香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損于腸胃，易致腹瀉。
? ? 6、蟹與冰飲 ? 夏季冷飲如冰水、冰激凌等，寒涼之物，使腸胃溫度降低，與蟹同食，必致腹瀉。故食蟹后不宜飲冰水。
? ? 螃蟹蒸多長時間合適
?很多人喜歡吃螃蟹，螃蟹的做法有很多種，清蒸是比較受歡迎的，因為簡單，而且易于保持螃蟹的原汁原味。清蒸的火候是很講究的，那么清蒸螃蟹蒸多長時間合適呢?
?一般個頭的螃蟹，水開后，保持水沸騰的狀態(tài)，再二十分鐘。就可以殺死里面所有的寄生蟲了。但是，遇到個體特別大的螃蟹，就需要酌情增加時間了(中心溫度上升比較慢)。
? ? 以上就是吃螃蟹不可以吃什么的全部內(nèi)容了，現(xiàn)在大家對吃螃蟹不可以吃什么了一定的了解了吧。大家一定要正確的食用螃蟹哦，否則會損害你的身體健康。另外，患有傷風(fēng)、發(fā)熱、胃痛以及腹瀉的病人。及慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結(jié)石癥、肝炎活動期的人。是不適合吃螃蟹哦。
燕窩屬于一種性平而且味甜的食品，這樣的食品不但男女老幼可以吃，而且孕、產(chǎn)婦吃的話效果會更好，其所含的各種營養(yǎng)成分是特別豐富的，而且對人身體的保健功能也是可想而知的，可是這樣的美食，并不是所有人都可以吃的，通過下文我們來了解一下都在什么樣的情況下不能吃，希望對大家有所幫助。
1、不滿4月的新生兒不能直接吸收燕窩營養(yǎng)，4月以后就可以食用，燉的時間稍長一點的燕窩粥孩子吃了可增加體質(zhì)和食欲，促進身體和智力的生長發(fā)育。
2、感冒期間如果有發(fā)熱、咳嗽等癥狀時，最好將燕窩等補品暫停，以免影響感冒外邪的疏散驅(qū)除。等感冒好了以后，再進行燕窩食補調(diào)理，增強人體抵抗力和免疫力。如僅有咳嗽癥狀，沒有感冒其他癥狀可以食用燕窩。
3、對蛋白質(zhì)食品有過敏反應(yīng)的過敏體質(zhì)者，可以每次1克干燕窩、隔天一次。
4、痰絲多、痰黃、黏稠者不適合吃燕窩。
5、脾胃虛弱，一吃涼東西，容易拉肚子者，吃燕窩時需要注意一下。
6、重癥病人。如有以下癥狀忌吃燕窩：
(1)脾胃虛所致脘腹冷痛、泄瀉。
(2)脘腹脹滿、嘔吐、苔厚膩等癥。
(3)對于服用阿斯匹林過敏者。
(4)未治愈或癌癥晚期患者慎用燕窩。但燕窩對預(yù)防癌癥和癌癥患者化療、放療后的康復(fù)能起到恢復(fù)元氣、補充營養(yǎng)、提高免疫力的功效。
上述的人群是不能吃燕窩的，燕窩在吃的時候我們一定要選購品質(zhì)好、不摻假的，這樣能夠保證品質(zhì)，特別是在吃燕窩的時候我們不能和生冷食物、辛辣食物、油膩的食物一起吃，最好是不要抽煙喝酒，會影響到效果，而且燕窩也不能吃太多。
螃蟹對身體是有很大好處的一種食物，而且還有很好的口感，能制作成不同的美味進行食用。對于大部分的人來說，螃蟹就是一種高營養(yǎng)的食物，平常就能經(jīng)常吃螃蟹來達到保健養(yǎng)生的效果。但是也是有一些人不適合吃螃蟹的，不注意還可能會引發(fā)一些副作用。那么哪些人不適宜吃螃蟹呢？下面我們就來說一下。
? ?1、患高血脂、高血壓等心血管疾病的患者。蟹肉雖然營養(yǎng)豐富，但所含的膽固醇偏高，若是加上蟹黃、蟹膏，那就更可觀了。冠心病、動脈硬化癥、高血壓、高血脂癥的患者，食用含膽固醇過高的食物，會引致膽固醇增高，加重心血管病的發(fā)展。
2、過敏體質(zhì)者。螃蟹中的組氨酸經(jīng)細菌脫羧生成的組胺是一種致敏物質(zhì)，易誘發(fā)過敏癥狀，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等現(xiàn)象。因此，對于有食物過敏史、蛋白質(zhì)過敏史、哮喘的人，不能食用大閘蟹。此外，患有皮炎、濕疹、癬癥等皮膚疾病的人也要慎食，因為吃蟹可使病情惡化。
3、患消化道疾病的患者。如患了腹瀉、腸胃炎、慢性胃炎、膽結(jié)石等患者就不適宜食用螃蟹，因為螃蟹中富含蛋白質(zhì)，大量食用后會促進胰液的分泌，誘發(fā)胰腺炎，同時蟹黃還富含膽固醇，促進膽汁分泌，會加重肝炎患者肝臟負(fù)擔(dān)。
? 4、痛風(fēng)患者。痛風(fēng)其實是機體蛋白質(zhì)代謝紊亂，尿酸的合成增加或排出減少，造成高尿酸血癥，當(dāng)血尿酸濃度過高時，尿酸即以鈉鹽的形式沉積在關(guān)節(jié)、軟組織、軟骨和腎臟中，引起組織的異物炎性反應(yīng)。而尿酸由嘌呤代謝而來，嘌呤則來源于動物內(nèi)臟、肉湯各類肉類以及大多數(shù)魚類等，因此，痛風(fēng)患者應(yīng)少吃螃蟹，以減少蛋白質(zhì)和嘌呤的攝入。
? 哪些人不適宜吃螃蟹的問題，在看過上面的介紹后，大家心里應(yīng)該有一個大概的了解了。上面介紹的這些人都是不適合吃螃蟹的。如果吃了螃蟹的話，不光不能有很好的保健養(yǎng)生的效果，還可能hi對身體健康有比較大的影響，有可能會引發(fā)一些疾病發(fā)生的。
蜂蜜大家一定不會陌生，具有很強的養(yǎng)生功能。蜂蜜的類型有很多，蕎麥蜜主要是采集蕎麥而制成的蜂蜜，具有軟化血管、防治貧血等功效。雖然蕎麥蜜的功效有很多，但并不是所有人都能食用蕎麥蜜，可能會適得其反。那么，蕎麥蜜哪些人不可以吃?下面咱們就來詳細看看吧。
1、消化能力有問題的人消化能力有問題的人(例如，胃潰瘍、十二指腸潰瘍)不適合吃五谷雜糧，因為這些食材較粗糙，跟胃腸道物理摩擦，會造成傷口疼痛。容易脹氣的人，吃多了也不舒服。
2、患消化系統(tǒng)疾病的人群如果患有肝硬化食道靜脈曲張或是胃潰瘍，進食大量粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。提醒：有腸胃疾病的人，別吃太多蕎麥類，因為蕎麥類容易有消化不良的問題;也要斟酌吃大豆類，避免脹氣。
3、糖尿病人
糖尿病人要控制淀粉攝取，即使吃五谷雜糧，也要控制份量。而且五谷雜糧雖然因為纖維夠，有助于降血糖，醫(yī)護人員多鼓勵糖尿病人吃，但一旦糖尿病合并腎病變，這時就不能吃雜糧飯，得回過頭來吃精白米，不少病人因此困惑不已。
4、免疫力低下的人群如果長期每天攝入的纖維素超過50克，會使人的蛋白質(zhì)補充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害，降低人體的免疫能力。
也許很多人沒有吃過苦筍，其實這種筍雖然稱為苦筍，但味道并不是很苦的，甚至有時候吃起來會有甜味，不僅如此，這種筍還非常清爽，尤其適合在夏天的時候吃，具有清熱解毒的功效，另外還能夠補充豐富的營養(yǎng)，那么哪些人群不適合吃苦筍呢？
苦筍哪些人不可以吃？
苦筍屬于發(fā)物，特別容易誘發(fā)某些疾病。因此，吃的時候一定要控制量，不能天天吃，更不能頓頓吃，每次只吃五六片就可以了。營養(yǎng)專家說，春筍富含粗纖維，可幫食物消化，但由于它纖維比芹菜等其他菜硬，相對難消化，吃多了，胃腸道受到刺激后，會出現(xiàn)胃痛、胃脹等癥狀。
另外，筍不要空腹吃，吃之前可先喝口湯、羹，或者吃幾口飯，以減少春筍對胃腸黏膜的刺激；吃完春筍后盡量不要吃生冷的食物，如冰淇淋、冰啤酒、生海鮮。
除了過敏體質(zhì)者要慎食筍外，肝硬化者尤其是食道靜脈曲張者也盡量不要食用筍，因為筍中的大量粗纖維很容易擦傷腹壁或消化道，引起患者消化道大出血。另外，患有尿道結(jié)石的人和14歲以下兒童也不宜吃春筍，食用筍前可先喝口湯或者吃幾口飯，以減少春筍對胃腸黏膜的刺激，吃完春筍后盡量不要吃冰淇淋、冰啤酒、生海鮮等生冷的食物。
此外，吃筍時盡量不要吃生冷的食物，如冰淇淋、冰啤酒、生海鮮。否則，腸道會受到雙重刺激，造成胃腸功能紊亂，容易誘發(fā)胃腸不適。烹制春筍前最好能在沸水里先焯一下，以軟化粗纖維，幫助消化。
吃筍還要防過敏，尤其是老人、兒童不宜多吃，每餐最好不要超過半根。筍中含有難溶性草酸，食用過多易誘發(fā)哮喘等老慢支疾病、過敏性鼻炎、皮炎等。春季本來就容易過敏，對于容易產(chǎn)生攝入性過敏的人來說，食用筍還易引起蕁麻疹。
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