吃什么水果可以去除肝火
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盛夏來臨的時(shí)候，除了要經(jīng)受難耐的酷暑，像肝火旺的情況也是時(shí)常發(fā)生，一旦出現(xiàn)的話，給我們的生活產(chǎn)生的影響比較大。導(dǎo)致肝火旺的因素有很多，關(guān)鍵是我們要采取合適的方式進(jìn)行解決，食療就是很不錯(cuò)的方法，正確的使用能夠迅速的祛除肝火。那么，吃什么水果可以去除肝火?下面咱們就來詳細(xì)了解一下這些水果。
常被人們用來降火的水果有雪梨和李子，這些水果相對(duì)來說能夠給我們提供基本的維生素和微量元素營養(yǎng)，對(duì)于降火也非常有幫助。對(duì)于不同程度的肝火可以嘗試食用一些寒性水果。
1肝火旺可以吃的性平水果有：李子、花紅(沙果)、菠蘿(菠蘿)、葡萄、橄欖、葵花子、香榧子、南瓜子、芡實(shí)(雞頭果)、蓮子、椰子汁、柏子仁、花生、白果、榛子、山楂、板栗;
2肝火旺可以吃的性寒水果有：柿子、柿餅、柚子、香蕉、桑葚、洋桃(楊桃)、無花果、獼猴桃(奇異果)、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)。
3李子味甘、酸，性涼，能清肝熱，生津液，含糖、微量蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C，對(duì)于調(diào)節(jié)肝虛有熱，虛勞骨蒸;胃陰不足，口中干渴很有效果;蘋果被稱為“全方位的健康水果”，可生津潤肺，健脾開胃，并可降低血脂、降血壓、預(yù)防癌癥、強(qiáng)化骨骼、維持酸堿平衡、抗氧化作用。
4蘋果(微涼)、梨、蘆柑、橙子、草莓(性微涼)、芒果、枇杷、羅漢果、菱、蓮子芯、百合;
經(jīng)過對(duì)吃什么水果可以去除肝火的介紹，相信當(dāng)肝火旺盛情況發(fā)生的時(shí)候，我們能夠正確的進(jìn)行處理了吧。水果作為比較有效降肝火的方式，最好是搭配著食用，吃太多水果反而會(huì)影響到我們的食欲?？傊?，健康的飲食，規(guī)律的生活才是健康的保障。
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肝火旺盛這種情況詳細(xì)大家都經(jīng)歷過，屬于比較典型的中醫(yī)名詞，常見的癥狀有容易發(fā)怒、頭疼、口苦等。雖然病癥不是很劇烈，產(chǎn)生的影響還是不容小視的。肝火旺不用刻意的吃藥進(jìn)行治療，采用食療的方式就能夠獲得非常不錯(cuò)的效果，只要我們有一定的認(rèn)識(shí)，處理起來也是相當(dāng)容易的。那么，吃什么東西能去除肝火?下面咱們就來詳細(xì)了解一下吧。
1、土茵陳夏枯草豬舌湯
土茵陳50克、夏枯草50克、蜜棗4粒、豬舌一條。將豬舌汆燙撈起，去雜物，洗凈切厚片;土茵陳、夏枯草和蜜棗用水洗凈。加水于瓦煲內(nèi)，煲至水滾，放入全部材料，武火煮開，用中火煲兩小時(shí)，下鹽調(diào)味即可飲用，有清泄肝火、清利濕熱的功效。
2、枸杞菊花茶
枸杞10克先煮30分鐘，加入菊花5克后再煮3分鐘，就可作茶飲，或直接用開水沖泡也可，適用于經(jīng)常用腦者。
3、靈芝紅棗水
靈芝10克，紅棗10枚，冰糖適量，水500毫升。靈芝洗凈加水，大火煮滾后轉(zhuǎn)小火煎30分鐘，過濾取藥汁后加紅棗續(xù)煮15分鐘后加冰糖，待冰糖融化即可，益氣安神、疏泄肝氣、延緩衰老。
4、蜂蜜芹果汁
西芹、苦瓜、小黃瓜、青椒、青蘋果、蜂蜜適量。取以上5種瓜果，一起榨汁，濾去渣取汁，再加入適量蜂蜜即可飲用。對(duì)于容易有口苦、口臭、大便燥結(jié)、多眼屎等屬肝火旺者有不錯(cuò)的療效。
5、馬蹄蛋花湯
馬蹄250克，雞蛋1個(gè)，香油、鹽適量，水適量。雞蛋磕入碗里，下鹽打成蛋花備用;馬蹄洗凈削皮切碎，加水煮沸，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘后，加入打好的蛋花即可熄火，滴上幾滴香油、適量鹽即可食用，清熱化痰，利濕退黃。
天氣熱的時(shí)候，是最容易肝火旺，進(jìn)而引發(fā)各種不利的影響。我們最好是了解一下吃什么東西能去除肝火?當(dāng)這種情況發(fā)生的時(shí)候，及時(shí)的進(jìn)行改善，讓身體重新恢復(fù)到健康的狀態(tài)，只有這樣才能保障我們的生活秩序不受影響，保持一種良好的狀態(tài)。
肝火旺是很常見的一種上火的表現(xiàn)，肝火旺的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)臉上長痘痘，痘痘主要集中在眉頭和額頭的部位，另外還可能會(huì)引起口臭、便秘、臉色蠟黃等情況，舌苔重、食欲不振、燥熱等。所以要進(jìn)行及時(shí)的調(diào)理。肝火盛主要是飲食不健康造成的，所以通過飲食調(diào)理也是最好的處理方法，那么肝火旺到底吃什么水果可以調(diào)理呢？
出現(xiàn)肝火旺的現(xiàn)象時(shí)要如何調(diào)養(yǎng)，肝火旺雖然病情不是很嚴(yán)重，但是對(duì)肝臟也會(huì)造成一定的影響，會(huì)傷害到肝細(xì)胞，影響肝臟的正常功能，對(duì)肝臟的恢復(fù)有很大的影響，因此還是需要改善，日常生活中通過食物的攝入也可以改善肝火旺的現(xiàn)象。
肝火旺就是肝的陽氣亢盛表現(xiàn)出來的熱象，多因七情過極、肝陽化火或肝經(jīng)蘊(yùn)熱所致。一般情況下，肝火旺的人會(huì)有頭暈、面紅、目赤、口苦、易怒等癥狀。
1.香蕉：香蕉性味甘寒微澀、無毒，具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。對(duì)于口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。
2.西瓜：西瓜是敗火的寵物，其除煩止渴、養(yǎng)心安神作用頗大。
3.西紅柿：雖算不上水果，但其營養(yǎng)豐富，同樣能清澈解毒，平肝去火。
4.梨：梨具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜、潤肺去燥等功能。對(duì)肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)癥較為適宜。
5.甘蔗：甘蔗有滋補(bǔ)清熱的作用，含有豐富的營養(yǎng)成分。作為清涼的補(bǔ)劑，對(duì)于低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。
6.一些性熱的水果，如橘子、菠蘿、桂圓、石榴、荔枝等，最好不要多吃。
文章中介紹了一些可以降火的食物，如果有肝火盛的表現(xiàn)的朋友，是可以多吃點(diǎn)文章中提到的食物的。除了這些食物以外，有很多的食物都是可以降火的，比如雪梨、柚子、蘋果、草莓、石榴等等。另外芹菜、蔬菜、白蘿卜、冬瓜、百合、蓮子等等也是可以清熱解毒的。
水果是生活中很常見的，水果的種類比較多，而且水果含有的營養(yǎng)元素也是很豐富的，不同的水果含有的元素也是有著一些區(qū)別，所以對(duì)水果選擇的時(shí)候，也是需要對(duì)它的營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行很好了解，這樣吃的時(shí)候，都是可以放心的進(jìn)行，這樣對(duì)自身健康，也不會(huì)有太多損害，那肝火旺吃什么水果好呢?
對(duì)肝火旺吃什么水果好呢，也是很多人不太了解的，所以肝火旺的時(shí)候，水果的選擇也是比較多，而且在吃的時(shí)候，也是要注意適量進(jìn)行，不宜過多，也是不利于身體健康的。
肝火旺吃什么水果好：
肝火旺可以吃的性平水果有：李子、花紅(沙果)、菠蘿(菠蘿)、葡萄、橄欖、葵花子、香榧子、南瓜子、芡實(shí)(雞頭果)、蓮子、椰子汁、柏子仁、花生、白果、榛子、山楂、板栗;
肝火旺可以吃的性寒水果有：柿子、柿餅、柚子、香蕉、桑葚、洋桃(楊桃)、無花果、獼猴桃(奇異果)、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)。
李子味甘、酸，性涼，能清肝熱，生津液，含糖、微量蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C，對(duì)于調(diào)節(jié)肝虛有熱，虛勞骨蒸;胃陰不足，口中干渴很有效果;蘋果被稱為“全方位的健康水果”，可生津潤肺，健脾開胃，并可降低血脂、降血壓、預(yù)防癌癥、強(qiáng)化骨骼、維持酸堿平衡、抗氧化作用。
蘋果(微涼)、梨、蘆柑、橙子、草莓(性微涼)、芒果、枇杷、羅漢果、菱、蓮子芯、百合;
注意事項(xiàng)
肝火旺大多數(shù)是通過飲食來進(jìn)行調(diào)節(jié)，但如果飲食調(diào)節(jié)起不到效果的話，就要考慮用藥物來進(jìn)行治療。這些水果雖然有一定的預(yù)防肝火作用，但是也不能過量食用。平時(shí)還是要多注意飲食起居，多吃蔬菜少熬夜，才能預(yù)防肝火。
通過以上介紹，對(duì)肝火旺吃什么水果好呢，也是有著一些了解，所以對(duì)這些水果選擇的時(shí)候，都是可以放心進(jìn)行，那水果吃得時(shí)候，最好是直接吃，尤其人會(huì)喜愛做水果沙拉，這樣的做法不如直接吃的效果好，而且也不利于人體營養(yǎng)吸收。
肝火一旦上來，讓人非常難受。所謂的肝火，在中醫(yī)中指的是上火，相信這個(gè)大家都比較熟悉。由于肝火的病癥比較明顯和常見，就不用太多說明。關(guān)鍵是在肝火來的時(shí)候的解決的方法。這里，推薦大家采取食療的方法進(jìn)行改善，效果是立竿見影的，同時(shí)還可以美美的吃上一頓。那么，吃什么食物可以消肝火?下面咱們來詳細(xì)了解下吧。
荷塘小炒
做法：藕、胡蘿卜、木耳、荷蘭豆分別泡發(fā)、洗凈、去皮，分別切片。嫩嫩的荷蘭豆，去掉兩端，不必再切。藕切了泡在滴了白醋的水里，更顯得白凈如玉。分別焯水，藕片待水一滾，微微透了明就好了，別焯過，焯好還要放進(jìn)涼水里。荷蘭豆和胡蘿卜片稍稍多焯一會(huì)兒。鍋內(nèi)入油，煸香蔥花，先加入荷蘭豆和胡蘿卜片煸炒，再加木耳和藕片，加適量鹽調(diào)味就好了。
功效：蓮藕性味甘寒、可清熱止渴、潤肺滋陰。胡蘿卜味甘，性涼，又富含各種維生素，有養(yǎng)血排毒、健脾和胃的功效。
枸杞甲魚羹
做法：枸杞子30克，甲魚500克。將枸杞子洗凈切碎，甲魚宰殺去內(nèi)臟切塊，一起放入砂鍋中，煮40～60分鐘，再放蔥姜鹽醋少許調(diào)味。
功效：有補(bǔ)益肝腎，滋陰強(qiáng)壯的作用，適用于軀體虛弱，肝腎不足所致的體弱無力、陰虛盜汗、視物不清、面色無華者。
蓮子百合煲瘦肉
做法：百合30克，蓮子30克，豬瘦肉300克。將豬瘦肉加入蓮子和百合，隔水燉熟，調(diào)味即可。
功效：蓮子和百合都有保護(hù)肺臟的功能，因此此藥膳有清心潤肺、益氣安神之功效，上火了也很容易出現(xiàn)咳嗽、心煩等癥狀，選用此款藥膳一定可以有非常好的效果。
很多人都有吃什么食物可以消肝火的疑問，相關(guān)介紹肯定對(duì)大家很有幫助吧。肝火并不是什么大問題，合適的方法就能夠非常順利的解決?，F(xiàn)在的生活比較忙碌，平時(shí)應(yīng)當(dāng)抽一些時(shí)間多了解養(yǎng)生方面的常識(shí)，合理的搭配我們的飲食，讓肝火遠(yuǎn)離我們的身體。
我們平時(shí)提到的肝火，其實(shí)就是中醫(yī)中所指的上火。上火在日常生活中，相信很多人都碰到過，典型的癥狀表現(xiàn)有很多，像牙齦出血、容易發(fā)怒、頭暈等都比較常見。導(dǎo)致上火的因素多種多樣，無論是怎么來的，關(guān)鍵是要采取合適的食療方法進(jìn)行改善，避免產(chǎn)生更大的影響。那么，吃什么食物可以瀉肝火?下面咱們就來詳細(xì)了解下吧。
綠豆銀耳羹
做法：銀耳20克，綠豆60克，冰糖適量，水適量。將銀耳和綠豆用水泡發(fā)，將銀耳撕成小塊，濾干備用。將銀耳、綠豆和約2000毫升水一同放入鍋中，開大火煮沸，煮沸后轉(zhuǎn)小火熬制30分鐘，熬制的過程中需要注意攪拌，并注意水量。綠豆熬開花變軟以后，關(guān)火加入適量冰糖，溶化并攪拌混合均勻后即可盛出食用。
功效：綠豆味甘性寒，可消腫通氣、清熱解毒，是清熱解毒去火首選的一味食材。銀耳具有潤肺生津、滋陰養(yǎng)胃、益氣安神、強(qiáng)心健腦等作用。
南瓜銀耳羹
做法：銀耳適量、南瓜適量、枸杞少許、冰糖適量。銀耳冷水泡發(fā)，去蒂，撕小朵;南瓜去皮，去瓤，切小塊，洗凈待用;銀耳入電飯鍋，加冷水沒過銀耳，按下煮飯鍵煮開10分鐘，再倒入南瓜塊煮開10分鐘后，按保溫鍵燜煮30分鐘;最后，放入適量的冰糖和枸杞煮開即可。
功效：南瓜具有補(bǔ)中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲，降糖止渴的功效;銀耳具有潤肺生津、滋陰養(yǎng)胃、益氣安神、強(qiáng)心健腦等作用。這一道南瓜銀耳羹是清熱解暑的良品。
無花果南北杏湯
做法：南杏15克，北杏6克，無花果十粒，瘦肉適量。瘦肉洗凈，切塊，加放以上各藥材，放水適量，煲1-2小時(shí)即成。
功效：無花果清熱、潤肺;北杏化痰止咳，南杏潤肺止咳。適用于秋冬季燥咳熱咳的朋友。
在我們的身體出現(xiàn)異常的時(shí)候，一般人都會(huì)想到吃藥來解決，可能不會(huì)想到吃什么食物可以瀉肝火?其實(shí)，食療方式治療肝火的效果還是非常不錯(cuò)的，只要平時(shí)的生活多注意，養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣，多跟水果和蔬菜進(jìn)行搭配，這樣還可以有效地防止上火情況的出現(xiàn)。
養(yǎng)生導(dǎo)讀：肝火旺怎么辦？吃些酸性水果可以幫你滅火。那么肝火旺吃什么水果呢？日常很多水果都有養(yǎng)肝降火的功效，具體肝火旺吃什么水果，小編為您介紹22種可以清肝火的水果。
肝火旺吃什么水果？
肝火旺時(shí)，吃一些酸味食物可以補(bǔ)肝陰，平衡陰陽，起到滅火的效果。此外，酸味食物還有收斂的效果，口舌生瘡、鼻腔和皮膚干燥、咽喉腫痛的人不妨多吃。除了醋外，酸味食物有很多，比如山楂、西紅柿、獼猴桃、葡萄、石榴等水果。肝火旺吃什么水果呢？小編為您介紹。
1、荸薺
據(jù)《中藥大辭典》記載：荸薺性味甘、微寒、無毒，有溫中益氣、清熱開胃、消食醒酒的功效。臨床上可用于緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛等癥狀。凡熱病后余熱未凈的心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等有肝火者都非常適宜食用。
2、橄欖
橄欖的果肉富含鈣質(zhì)，新鮮食用對(duì)人體頗為有益。橄欖味甘酸、性平，可以清熱解毒、消積化痰，滋潤肺喉。吃上幾個(gè)橄欖對(duì)于清肝火有效。
3、檸檬
檸檬是護(hù)肝的好食物。檸檬含豐富的維生素c，被美容界視為制作美白護(hù)膚品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保養(yǎng)品，檸檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯檸檬水，除了可以排出體內(nèi)有毒物質(zhì)外，亦有天然的美白肌膚功效，有助于消除臉部雀斑，還有降火的功效。
4、山楂
如果出現(xiàn)因食用肉食等蛋白質(zhì)含量較高的食物導(dǎo)致出現(xiàn)食火癥狀，可以用山楂煮爛加適量糖食用。山楂，是最好的幫助消化的良友食品，就像清道夫一樣，它可以高速地將攝入的各種食物，變成最容易讓我們吸收的營養(yǎng)物質(zhì)，并把不利因素屏蔽掉。不光對(duì)肉類有效，對(duì)辣椒也不例外。
5、蘋果
蘋果具有生津、潤肺、開胃、醒酒等功用，對(duì)消化不良者，可擠汁服之。蘋果還能預(yù)防和消除疲勞，蘋果中的鉀能與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合，并使之排出體外。所以，食入過量鹽分時(shí)，可吃蘋果來幫助排除。
6、西紅柿
西紅柿一年四季都可見，營養(yǎng)也很豐富，它同樣也是清熱解毒的好幫手，用中醫(yī)的話來說，西紅柿的作用就是平肝去火。而且它含有大量的維生素C，還可以提高人體的免疫力，防止口腔潰瘍。
7、葡萄
葡萄是肝火旺的人要多吃的水果。葡萄當(dāng)中含有豐富的VB、VB以及鈣、磷、鉀和多酚等，對(duì)于補(bǔ)充機(jī)體所需和調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能非常有用。另外，葡萄還具有抗氧化功能，可以減少自由基對(duì)于肝的損害。所以葡萄也被稱為是養(yǎng)肝護(hù)肝最佳的水果之一。
8、梨
中醫(yī)認(rèn)為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生津、潤肺去燥等功能，可幫助消化、促進(jìn)食欲，并有良好的解熱利尿作用。可見，梨不僅口感清甜，還有食療養(yǎng)生之功效。肝火旺的人只要每天吃上一到兩個(gè)梨，就可有效緩解癥狀。
9、火龍果
火龍果屬?zèng)鲂?，具有明目降火，預(yù)防便秘、養(yǎng)顏美顏、預(yù)防貧血等功效。吃火龍果還能促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、美白皮膚防黑斑?；瘕埞兜狼逄?，是肝火旺的人不可不吃的降火佳果。
10、獼猴桃
食用富含膳食纖維的獼猴桃，可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，對(duì)于消化不良，沒有食欲能起到積極的作用，同時(shí)能將體內(nèi)的有毒的物質(zhì)排出體內(nèi)，預(yù)防便秘。常食獼猴桃可以起到清熱降火的功效。
11、金桔
金橘性味甘酸，可入肺經(jīng)、胃經(jīng)，經(jīng)常食用能起到潤肺、健胃消食以及生津止渴的作用。金橘的食用方法有很多，除了直接食用之外，還可以制成金橘餅食用。
12、烏梅
烏梅不但能平降肝火，還能幫助脾胃消化、滋養(yǎng)肝臟。另外，酸梅還是天然的潤喉藥，可以溫和滋潤咽喉發(fā)炎的部位，緩解疼痛。當(dāng)熬夜工作或覺得精神疲憊時(shí)，喝杯酸梅湯可以起到很好的提神作用，讓肌肉和血管組織恢復(fù)活力。
13、楊桃
楊桃清熱利咽、生津消煩。對(duì)上呼吸道炎癥有很好的療效，可以用來治療口瘡、牙痛、嗓子疼初起等上火癥狀。將楊桃清洗干凈，橫著切成五角星形狀，直接生吃，就有清涼降火的作用。
14、西瓜
在平常的飲食上多吃一些西瓜是可以輔佐人們清火解熱的。西瓜之內(nèi)具有許多的水分，在呈現(xiàn)了急性熱病、口渴汗多、神色上異常急躁的征象時(shí)辰，吃幾塊味道鮮美，多汁鮮甜的西瓜，就不會(huì)有這樣的感受了，以是，多吃西瓜是降火的最好選擇。
15、葡萄柚
葡萄柚風(fēng)味極特殊，甜、酸而微苦，食用后有迅速消除疲勞、清血降火、恢復(fù)體力之效，葡萄柚的維生素含量高、水分多，是集預(yù)防疾病及保健與美容于一身的水果。女性養(yǎng)生可以常吃。
16、枇杷
枇杷味甘、酸，性平，具有潤肺養(yǎng)胃、下氣降火、止咳化痰的功效，不僅可以生食，還可以制成枇杷膏、枇杷露，用于治療肺熱咳嗽、痰多、咳血、胃熱嘔噦、煩渴、小便短赤等證。
17、草莓
從中醫(yī)角度看，草莓去火、解暑、清熱。春季人的肝火往往較盛，春季養(yǎng)生吃點(diǎn)草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在飯后吃，其含有的大量果膠及纖維素，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助消化、改善便秘、預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。
18、香蕉
一般人認(rèn)為敗火以食香蕉為最好，中醫(yī)認(rèn)為香蕉性味甘寒微澀、無毒，具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。對(duì)于口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。若脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會(huì)適得其反，反會(huì)使虛火更旺。
19、石榴
石榴本是西域特產(chǎn)，自漢代時(shí)傳入中原。石榴味甘酸、澀溫，能夠有效的抗氧化，減少體內(nèi)沉積的氧化膽固醇，延緩衰老，而且對(duì)于初秋的咽喉燥渴很有療效。秋季養(yǎng)生不妨多吃石榴！
20、柚子
柚子中含有豐富的維生素C、柚皮苷、枳屬苷、新橙皮苷等物質(zhì)，對(duì)各種上火癥狀具有明顯的食療作用。柚子還有化痰止咳、潤肺的作用，因此肝火旺的人應(yīng)該多吃。
21、甘蔗
甘蔗性味甘平，可利尿、清熱、止渴。取綠豆加水煮40分鐘至軟爛后熄火，將湯倒掉，再將綠豆加甘蔗汁攪和即可飲用，可利尿、消暑解毒。
22、山竹
山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。中醫(yī)認(rèn)為有清熱降火、減肥潤膚的功效。對(duì)平時(shí)爰吃辛辣食物，肝火旺盛、皮膚不太好者（如發(fā)痘子），常吃山竹可以清熱解毒，改善皮膚。
肝火可能聽的人少些，如果說到上火的話，相信大家都不會(huì)陌生，它是中醫(yī)中的稱呼。肝火上來，會(huì)讓人非常的難受，很容易出現(xiàn)頭暈、亂發(fā)脾氣的情況，好好的生活就此受到影響。因此，采取合適的方法進(jìn)行解決就變得異常重要。比較常見的解決方式就是采取食療的方法。那么，吃什么食物可以下肝火?咱們來詳細(xì)看看這些食物。
蓮子百合煲瘦肉
做法：百合30克，蓮子30克，豬瘦肉300克。將豬瘦肉加入蓮子和百合，隔水燉熟，調(diào)味即可。
功效：蓮子和百合都有保護(hù)肺臟的功能，因此此藥膳有清心潤肺、益氣安神之功效，上火了也很容易出現(xiàn)咳嗽、心煩等癥狀，選用此款藥膳一定可以有非常好的效果。
太子參百合瘦肉湯
做法：太子參100克、百合50克、羅漢果半個(gè)、瘦肉750克。瘦肉洗凈，切厚塊;太子參、百合、羅漢果洗凈。用料放入煲內(nèi)，加清水適量，武火煮滾后，改文火煲約2小時(shí)。
功效：太子參補(bǔ)肺健脾，益氣生津;百合可潤肺止咳、清心安神;羅漢有清熱涼血、生津止咳、潤肺化痰等功效。故此湯具有益氣生津、潤肺止咳之功，適宜氣虛肺燥而見咳喘氣短、口干渴飲、咳嗽咽干者飲用。
菊花粥
材料：菊花15克，粳米100克，將菊花洗凈，粳米淘洗干凈;菊花、粳米放鍋中，加適量清水，加蓋，旺火煮沸，再文火熬至成粥即可。
功效：該粥具有散風(fēng)熱、清肝火、降血壓的功效，特別適用于頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發(fā)性高血壓等癥的人群食用。
決明菊花山楂茶
材料：決明子(略搗碎)10克，菊花5克，山楂15克，或以上三味按同樣比例，以沸水沖泡，加蓋燜約30分鐘即可。
功效：用于肝胃積熱，飲食不香的干眼患者。
冬瓜鯇魚湯
做法：冬瓜一斤，鯇魚半斤左右，料酒、精鹽、蔥段、姜片、生油、雞粉。將鯇魚去鱗、鰓、內(nèi)臟，洗凈。將冬瓜去皮、瓤，切成塊。炒鍋加油燒熱，放魚稍煎。加入料酒、冬瓜、姜、清水，煮至魚熟爛入味，加精鹽、蔥、雞粉調(diào)味即可食用。
功效：清熱解毒、利水消腫，平肝，祛風(fēng)、除熱。用于減肥、潤膚健膚。又用于肝陽上亢之頭痛及虛勞浮腫等病癥。
如果對(duì)吃什么食物可以下肝火還不是很清楚的話，趕快嘗試一下這些方法吧，肯定能夠快速的降下身上的肝火。我們不僅要了解去肝火的方法，還要明白哪些是肝火的病因，只有做好平時(shí)的預(yù)防措施，積極地進(jìn)行防范，這樣才可能避免相似的情況再次發(fā)生。
肝火是典型中醫(yī)的說法，相信很多人都有過類似的經(jīng)歷。肝火旺盛產(chǎn)生的影響還是比較大的，不僅很容易發(fā)火，而且會(huì)有口苦這種表現(xiàn)。解決肝火旺的方法有很多，飲食是非常不錯(cuò)的方式，只要我們應(yīng)用得當(dāng)，效果是相當(dāng)明顯的，值得我們嘗試。那么，吃什么食物可以平肝火?下面咱們就來詳細(xì)了解一下吧。
肝火旺，中醫(yī)稱“肝火上升”，是屬人體內(nèi)臟氣血調(diào)節(jié)出了問題，并不是很嚴(yán)重的疾病。中醫(yī)用“火”來形容身體內(nèi)的某些熱性癥狀，上火的程度較“熱氣”還重。一般所說的上火，也就是人體陰陽失衡后出現(xiàn)的內(nèi)熱癥。中醫(yī)認(rèn)為“火”的病理可分虛實(shí)兩大類，常見的上火癥狀有心火和肝火兩種。不嚴(yán)重時(shí)，會(huì)出現(xiàn)皮膚干裂，口舌生瘡，心煩肺熱等。因此，肝火上升不要吊以輕心，要及時(shí)調(diào)節(jié)營養(yǎng)，去火養(yǎng)肝。平時(shí)有人在與人爭執(zhí)時(shí)大發(fā)雷霆，所以也比作大動(dòng)肝火，肝火旺。發(fā)脾氣也傷肝的，因此，無論遇上什么事不要發(fā)火生氣，以免傷肝。
肝火旺可以吃的性平水果有：李子、花紅(沙果)、菠蘿(菠蘿)、葡萄、橄欖、葵花子、香榧子、南瓜子、芡實(shí)(雞頭果)、蓮子、椰子汁、柏子仁、花生、白果、榛子、山楂、板栗;
肝火旺可以吃的性寒水果有：柿子、柿餅、柚子、香蕉、桑葚、洋桃(楊桃)、無花果、獼猴桃(奇異果)、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)。
李子味甘、酸，性涼，能清肝熱，生津液，含糖、微量蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C，對(duì)于調(diào)節(jié)肝虛有熱，虛勞骨蒸;胃陰不足，口中干渴很有效果;蘋果被稱為“全方位的健康水果”，可生津潤肺，健脾開胃，并可降低血脂、降血壓、預(yù)防癌癥、強(qiáng)化骨骼、維持酸堿平衡、抗氧化作用。
蘋果(微涼)、梨、蘆柑、橙子、草莓(性微涼)、芒果、枇杷、羅漢果、菱、蓮子芯、百合;
在清楚了吃什么食物可以平肝火之后，當(dāng)這種情況發(fā)生的時(shí)候，我們就能夠非常好的解決了。在平時(shí)的生活中，很多因素都會(huì)導(dǎo)致肝火旺盛的情況發(fā)生，關(guān)鍵是我們要搞清楚主要的誘因，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，從病因入手進(jìn)行預(yù)防，才能避免肝火反復(fù)發(fā)生。
肝火旺就是平時(shí)我們所說的上火，是由于人體陰陽失衡導(dǎo)致的內(nèi)熱癥。導(dǎo)致肝火旺的因素有很多，像生活不規(guī)律愛熬夜、心情積郁都可能導(dǎo)致肝火旺的情況發(fā)生。無論是哪種情況，一旦出現(xiàn)的話，勢必會(huì)產(chǎn)生不好的影響，也不用急著吃藥，食療的方法就能夠解決。那么，吃什么水果降肝火效果好?下面咱們就來詳細(xì)了解下吧。
食療方面，可用紅蘿卜、馬蹄(荸薺)、竹蔗加雪梨煲水飲，這味性質(zhì)略寒，脾胃弱者不能常飲，但有實(shí)熱在身者正好適用。
豬膽綠豆粉 豬膽汁120g，綠豆粉80g，拌勻晾干研末，每服6g，日2次。
菊花粥 秋季霜降前，將菊花采摘去蒂，烘干或蒸后曬干，或陰干，然后磨粉備用。先以粳米100ml，加水如常法煮粥，待粥將成時(shí)，調(diào)入菊花末10-15g，稍煮一、二沸即可。
芹菜粥 新鮮芹菜60g(切碎)，粳米100g，放砂鍋內(nèi)，加水如常法煮粥，每日早晚溫?zé)岱?。?yīng)現(xiàn)煮現(xiàn)吃，不宜久放。
銀耳蓮子粥冬季去除肝火的最佳選擇，圓糯米60克 、桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克，蓮子與圓糯米加600毫升的水，小火煮40分鐘，然后再加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘，加冰糖適量，即可食用，不僅能夠有效去除肝火，還能夠當(dāng)做美容養(yǎng)顏的美食。
女性肝火旺食療去肝火在食物方面，木瓜最有用.最好早上吃.還有葡萄也下肝火的.另外最好晚上睡前熱水泡腳，及按摩肝經(jīng)的穴位.平時(shí)喝點(diǎn)養(yǎng)肝護(hù)肝的茶飲，事實(shí)上茶療的養(yǎng)肝效果更好，茶療具備其他藥物的功效，但異于藥物，特別在改善體質(zhì)，治療小病，慢性病，預(yù)防重大疾病方面有它的優(yōu)勢。你用了這幾個(gè)方法，估計(jì)沒有去不了的肝火.我多年的肝火就是這們?nèi)サ袅?別忘了保持心態(tài)的平和，否則吃什么也沒有效的.
水果在我們生活中非常重要，其中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。吃什么水果降肝火效果好?可以參考這些類型。其實(shí)，上火并不是很嚴(yán)重的病癥，也不是沒有辦法預(yù)防的，只要我們養(yǎng)成好的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣，這樣就能夠大大降低出現(xiàn)上火的幾率，這才是最重要的。
水果的具備非常豐富的營養(yǎng)價(jià)值，并且還具有十分強(qiáng)的養(yǎng)生功效，生活當(dāng)中有不少的水果還有助于肝火旺的人降火，而因?yàn)榇蠹移綍r(shí)不合理的飲食和常常性的熬夜，一般會(huì)造成肝火旺的情況出現(xiàn)，這時(shí)對(duì)于一些肝火旺的人來說能夠通過吃一些水果來去火，那么，肝火旺吃什么水果最好呢?
1、荸薺。據(jù)《中藥大辭典》記載：荸薺性味甘、微寒、無毒，有溫中益氣、清熱開胃、消食醒酒的功效。臨床上可用于緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛等癥狀。
只要是那些熱病后余熱未凈而導(dǎo)致的心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等有肝火現(xiàn)象都特別的適合食用荸薺。
2、橄欖。橄欖的果肉富含鈣質(zhì)，新鮮食用對(duì)人體頗為有益。橄欖味甘酸、性平，可以清熱解毒、消積化痰，滋潤肺喉。吃上幾個(gè)橄欖對(duì)于清肝火有效。
3、檸檬。檸檬是護(hù)肝的好食物。檸檬含豐富的維生素c，被美容界視為制作美白護(hù)膚品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保養(yǎng)品，檸檬更是其中不可或缺的主角。
只要喝一杯檸檬水，不僅可以排出體內(nèi)有毒的物質(zhì)，而且還能美白肌膚，對(duì)消除臉部雀斑有一定的作用，同時(shí)還具有降火的功效。
4、山楂。如果出現(xiàn)因食用肉食等蛋白質(zhì)含量較高的食物導(dǎo)致出現(xiàn)“食火”癥狀，可以用山楂煮爛加適量糖食用。
山楂，是最好的幫助消化的良友食品，就像清道夫一樣，它可以高速地將攝入的各種食物，變成最容易讓我們吸收的營養(yǎng)物質(zhì)，并把不利因素屏蔽掉。不光對(duì)肉類有效，對(duì)辣椒也不例外。
5、蘋果。蘋果具有生津、潤肺、開胃、醒酒等功用，對(duì)消化不良者，可擠汁服之。蘋果還能預(yù)防和消除疲勞，蘋果中的鉀能與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合，并使之排出體外。所以，食入過量鹽分時(shí)，可吃蘋果來幫助排除。
6、西紅柿。西紅柿一年四季都能見到，而且西紅柿的營養(yǎng)也很豐富，能夠清熱解毒，并且能平肝去火。而且它含有的維生素C十分的豐富，能夠提高人體的免疫力，防止口腔潰瘍。
7、葡萄。葡萄是肝火旺的人要多吃的水果。葡萄當(dāng)中含有豐富的VB、VB以及鈣、磷、鉀和多酚等，對(duì)于補(bǔ)充機(jī)體所需和調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能非常有用。
另外，葡萄還具有抗氧化功能，可以減少自由基對(duì)于肝的損害。所以葡萄也被稱為是養(yǎng)肝護(hù)肝最佳的水果之一。
通過上文針對(duì)肝火旺通過什么水果最好這個(gè)問題的解答之后，相信現(xiàn)在大家對(duì)于一些可以去火的水果應(yīng)該已經(jīng)有了更多的了解和認(rèn)識(shí)了吧，在我們的生活當(dāng)中水果的營養(yǎng)價(jià)值是非常的高的，大家在平時(shí)的生活當(dāng)中必須要多吃一些水果。這樣對(duì)于身體健康是很有利的。
肝火旺最主要的表現(xiàn)就是脾氣暴躁，情緒也容易波動(dòng)，干什么事情都容易情緒化，總是沒有理由的發(fā)脾氣，如果您有肝火旺的癥狀就要及時(shí)去調(diào)理，多吃下面的水果能夠很好的去肝火。
1、荸薺：據(jù)《中藥大辭典》記載：荸薺性味甘、微寒、無毒，有溫中益氣、清熱開胃、消食醒酒的功效。臨床上可用于緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛等癥狀。凡熱病后余熱未凈的心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等有肝火者都非常適宜食用。
2、橄欖：我們知道橄欖的果肉是含有大量的鈣，經(jīng)常食用新鮮的橄欖對(duì)身體是特別的好。橄欖味甘酸、性平，可以清熱解毒、消積化痰，滋潤肺喉。吃上幾個(gè)橄欖對(duì)于清肝火有效。
3、檸檬：檸檬是對(duì)護(hù)肝有著非常大的作用的，所以肝火旺的時(shí)候可以多喝一些檸檬茶。
檸檬含豐富的維生素c，被美容界視為制作美白護(hù)膚品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保養(yǎng)品，檸檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯檸檬水，除了可以排出體內(nèi)有毒物質(zhì)外，亦有天然的美白肌膚功效，有助于消除臉部雀斑，還有降火的功效。
4、山楂：如果出現(xiàn)因食用肉食等蛋白質(zhì)含量較高的食物導(dǎo)致出現(xiàn)“食火”癥狀，可以用山楂煮爛加適量糖食用。山楂，是最好的幫助消化的良友食品，就像清道夫一樣，它可以高速地將攝入的各種食物，變成最容易讓我們吸收的營養(yǎng)物質(zhì)，并把不利因素屏蔽掉。
5、蘋果：蘋果是水果之王，可以潤肺開胃，生活中也可以經(jīng)常喝一些蘋果汁。蘋果還能預(yù)防和消除疲勞，蘋果中的鉀能與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合，并使之排出體外。所以，食入過量鹽分時(shí)，可吃蘋果來幫助排除。
6、西紅柿：西紅柿一年四季都可見，營養(yǎng)也很豐富，它同樣也是清熱解毒的好幫手，用中醫(yī)的話來說，西紅柿的作用就是平肝‘去火’。
上述給大家介紹的這些都是可以有效降肝火的水果，如果有肝火旺盛的朋友們可以多吃一些上述提到的這些水果，對(duì)于降肝火效果還是不錯(cuò)的哦。
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