吃枇杷果的好處有哪些
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枇杷是一種低熱量的水果,有的地方又把枇杷叫做蘆橘或者是蘆枝。枇杷在我國大部分地區(qū)都有種植,是常見水果,枇杷果實一般在初夏的時候成熟,當然,不同地區(qū)的枇杷其成熟的季節(jié)是有差別的。經(jīng)常吃枇杷不用擔心身體會發(fā)胖,在枇杷中所含營養(yǎng)很豐富,適合各個年齡段的人吃。下面來介紹吃枇杷的一些好處。
枇杷含有豐富的鉀元素和維生素A,每100克枇杷中,水分占87%,含蛋白質(zhì)0.4克、脂肪0.2克和碳水化合物12克,能提供196.7千焦的熱量。枇杷不僅味道鮮美、營養(yǎng)豐富,還有生津潤肺、清熱健胃、利尿滋補和強身健體的功效,對促進消化、解暑、潤肺止咳、預防感冒都有較好的作用。
枇杷中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當?shù)淖饔?。枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預防四時感冒。枇杷富含人體所需的各種營養(yǎng)元素,是營養(yǎng)的保健水果。枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C。豐富的維生素B、胡蘿卜素,具有保護視力、保持皮膚健康潤澤、促進兒童的身體發(fā)育的功用,其中所含的維生素B17,還是防癌的營養(yǎng)素呢!
大致來說,市面上的枇杷分為南亞熱帶枇杷以及北亞熱帶枇杷,兩種枇杷所含的營養(yǎng)基本相當,但是,南亞熱帶的枇杷果實往往比較大,而且口味略淡,而北亞熱帶的枇杷吃起來口感更好更甜,但是個子比較小。個人建議吃個頭比較大的枇杷更實惠一些。
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枇杷果是很多偏愛吃酸食朋友最為鐘愛的水果之一,枇杷果食之口感酸甜又多汁,不僅是美味的水果更是一種藥用價值很高的水果。了解藥性原理知識的朋友會知道,枇杷整體都可以拿來用藥,那么枇杷果的作用又有哪些呢?對身體會有哪些有益的作用表現(xiàn)?下面就為大家做個詳細介紹。
主要作用:治療肺熱咳喘,吐逆,煩渴。主要功效:潤肺下氣;止渴。
1.《本經(jīng)逢原》:必極熟,乃有止渴下氣潤五臟之功。若帶生味酸,力能助肝伐脾,食之令人中滿泄瀉。
2.孟詵:利五臟。
3.崔禹錫《食經(jīng)》:下氣,止噦嘔逆。
4.《日華子》:治肺氣,潤五臟,下氣,止嘔逆,并渴疾。
5.《滇南本草》:治肺痿癆傷吐血,咳嗽吐痰,哮吼。又治小兒驚風發(fā)熱。
食療功效:
果:味甘酸、性平;核:味苦、性平,入肺、胃經(jīng);清肺生津止渴;核,祛痰止咳,和胃降逆;主要用于治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃氣不足等病癥。
應(yīng)用于咳嗽:枇杷核9~15克,搗爛,加生姜3片,水煎,去渣服,早晚各1次。
[性能]味甘、微酸,性涼。能潤肺止咳,生津止渴,和胃降逆。
[參考]果肉含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、C,酒石酸、蘋果酸、檸檬酸等成分。
[用途]用于陰虛肺燥,咳嗽,或咯血;胃陰不足,咽干口渴,或氣失和降,干嘔不欲食。
[用法]生食,熬膏,或煎湯。
枇杷果的作用表現(xiàn)已經(jīng)通過文章中的內(nèi)容介紹為大家做了詳細的解答,大家現(xiàn)在是否能夠?qū)τ阼凌斯淖饔糜兴私饽亍km然說枇杷果的功效如此之強大又如此有意義,但并不建議脾胃差的朋友食用,以防止會引起腹部脹痛的癥狀發(fā)生。
對于枇杷這種水果來說,我們經(jīng)常用來清洗干凈之后直接食用,或者食用在市大超市里面購買到的枇杷罐頭。這是枇杷果的用途表現(xiàn),除此把枇杷當成水果之外,枇杷還具有顯著的醫(yī)用價值,今天我們就來介紹一下枇杷果的用途,了解一下枇杷果的具體價值表現(xiàn)在哪里。
枇杷果的食用價值:
枇杷營養(yǎng)成分:糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、 果膠、胡蘿卜素、鞣質(zhì)、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等營養(yǎng)成分。
1.枇杷中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當?shù)淖饔?
2.枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽;
3.枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預防四時感冒;
4.枇杷葉可晾干制成茶葉,有泄熱下氣、和胃降逆之功效,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。
5.枇杷核則用于治療疝氣,消除水腫,利關(guān)節(jié)。
食用方法:
一、枇杷膏:
原料:枇杷肉500克,冰糖600克。
制法:將冰糖入沸水中煮熬至化,加入枇杷肉繼續(xù)煮至濃稠的膏狀即成。
二、枇杷粥:
原料:枇杷肉250克,粳米50克,冰糖適量。
制法:以水煮冰糖,隨后入淘干凈的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分鐘即成。
通過上面介紹的方法可以直接了解枇杷果還能怎么樣在家里自己制作食用,同時大家也都了解了枇杷果的用途,對身體健康有這么多這么好功效的枇杷果,大家是不是都想要購買嘗試呢?在 里還要提醒大家,枇杷雖然好,但是腸胃不好的朋友要禁止食用。
枇杷不單單有食用價值,而且還有一定的藥用價值。枇杷樹含的營養(yǎng)極其豐富,通過吃枇杷能夠潤肺還能夠止咳,枇杷不僅僅可以吃新鮮的,還可以做成罐頭來吃,甚至可以用枇杷釀酒來喝,品牌當中含有豐富的扁桃苷,這種物質(zhì)對于多種疾病都有不錯的治療作用。下面來簡單介紹一下吃枇杷的好處和壞處。
枇杷不但味道鮮美,營養(yǎng)豐富,而且有很高的保健價值?!侗静菥V目》記載“枇杷能潤五臟,滋心肺”,中醫(yī)傳統(tǒng)認為,枇杷果有祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃之功效。而現(xiàn)代醫(yī)學更證明,枇杷果中含有豐富的維生素、苦杏仁甙和白蘆梨醇等防癌、抗癌物質(zhì)。進入初夏,又是枇杷成熟的季節(jié)。枇杷不僅味道好,其營養(yǎng)也相當豐富,據(jù)分析,其主要成分有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、果膠、胡蘿卜素、鞣質(zhì)、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素 A、B、C等。
糖尿病患者忌食;尚未成熟的批把忌食。治肺燥咳嗽:每次吃鮮枇杷果肉5枚,每日2次。治肺癌熱性咳嗽、咳膿痰與咳血者:枇杷葉15g(鮮品60g),粳米100g,冰糖少許。先將枇杷葉用布包入煎,取濃汁去渣?;?qū)⑿迈r枇杷葉刷盡葉背面的絨毛,切細后煎汁去渣,入粳米煮粥。粥成后入冰糖少許,佐膳服用。
其實不僅僅是枇杷對身體有很多好處,并且枇杷葉是一種常見的中藥,將枇杷葉曬干入藥,能夠緩解胃熱,還能夠清肺以及化痰。在枇杷里面,胡蘿卜素含量極其豐富,幾乎胡蘿卜素的含量可以排在水果的前3位,如果是想要補充胡蘿卜素,可以多吃枇杷。
枇杷果是一種水果,我們通常知道一個常識,咳嗽我們可以多吃枇杷果,用于治療。那么什么是枇杷果,枇杷果怎么吃才比較正確,枇杷果除了可以和其它水果一樣直接吃外,能不能將枇杷果做成菜呢,將枇杷果做菜有什么養(yǎng)生上面的功效嗎,我們一起看看吧。
枇杷果是非常營養(yǎng)非常保健的一種水果。枇杷果就是枇杷樹結(jié)出來的果實,枇杷果的味道是很甘甜可口的,枇杷果的顏色是黃杏色的。枇杷果里面非常的柔軟而且枇杷果很多汁,枇杷果一般在三四月份可以吃到。
枇杷果,就是枇杷樹結(jié)的果實,味道甘美,形如黃杏。枇杷果柔軟多汁,風味甘甜,肉質(zhì)細膩,每年三、四月為盛產(chǎn)的季節(jié),枇杷果富含人體所需的各種營養(yǎng)元素,是營養(yǎng)的保健水果。
食療功效
果:味甘酸、性平;核:味苦、性平,入肺、胃經(jīng);
果:清肺生津止渴;核,祛痰止咳,和胃降逆;
主要用于治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃氣不足等病癥。
應(yīng)用于咳嗽:枇杷核9~15克,搗爛,加生姜3片,水煎,去渣服,早晚各1次。
性能:味甘、微酸,性涼。能潤肺止咳,生津止渴,和胃降逆。
參考:果肉含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、C,酒石酸、蘋果酸、檸檬酸等成分。
用途:用于陰虛肺燥,咳嗽,或咯血;胃陰不足,咽干口渴,或氣失和降,干嘔不欲食。
用法:生食,熬膏,或煎湯。
上文我們介紹了什么是枇杷果,我們知道枇杷果就是枇杷樹結(jié)出來的果實,枇杷果有很好的食用價值和藥用價值,因為枇杷果里面含有多種人體需要的維生素,能起到促進食欲,預防癌癥的功效。
我們經(jīng)常出現(xiàn)喉嚨不舒服、咳嗽的現(xiàn)象,嚴重的人還可能出現(xiàn)咳嗽吐血的現(xiàn)象,其實如果我們經(jīng)常吃的枇杷的話,就可以有效防止這樣的事情發(fā)生的,那您知道枇杷的功效都有哪些嗎?您知道枇杷怎么吃更美味更健康呢?不知道沒關(guān)系的哦,跟著小編一起來學習有關(guān)枇杷的知識哦。
枇杷的功效
我們只是經(jīng)常吃枇杷是可以緩解喉嚨不適,止咳平肺,那您知道枇杷還有什么其他的功效嗎?下面就為您介紹一下枇杷的五大功效,趕快來學習一下吧。
枇杷性涼,味甘酸,有潤肺止咳、止渴、和胃的功效,常用于咽干煩渴、咳嗽吐血、呃逆等癥。
1.促進消化
枇杷中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當?shù)淖饔谩?/p>
2.潤肺止咳
枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。
3.預防感冒
枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預防四時感冒。
所以說平時經(jīng)常吃的話,是可以有效防治感冒的現(xiàn)象的出現(xiàn),還可以增強人的體質(zhì)呢,所以經(jīng)常出現(xiàn)感冒、咳嗽的您,可以經(jīng)常食用的哦。
4.防止嘔吐
枇杷葉可晾干制成茶葉,有泄熱下氣、和胃降逆之功效,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。
其實防止嘔吐的這個作用,孕婦也是可以吃的,在早期食用的話,可以有效緩解您的孕吐的哦,可以讓您舒服點,還可以開胃的哦,讓您吃得更多,體質(zhì)更好的哦。
5.減肥
枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質(zhì)、6.6克碳水化合物,并且含有維生素B1和維生素C,是很有效的減肥果品。
枇杷的營養(yǎng)價值
枇杷不僅味道好,其營養(yǎng)也相當豐富,據(jù)分析,其主要成分有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、果膠、胡蘿卜素、鞣質(zhì)、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素 A、B、C等。其中,特別是胡蘿卜素的含量豐富,在水果中高居第3位。
而且,其含糖的種類電相當豐富,主要由葡萄糖、果糖 和蔗糖組成,另外,枇杷中豐富的維生素B,對保護視力、保持皮膚健康潤澤,促進兒童的身體發(fā)育都有著十分重要的作用。
枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷,有潤肺、止咳的功效。
枇杷葉亦是中藥的一種,以大塊枇杷葉曬干入藥,有清肺胃熱,降氣化痰的功用,常有與其他藥材制成“川貝枇杷膏”。
但枇杷與其他相關(guān)的植物一樣,種子及新葉輕微帶有毒性,生吃會釋放出微量氰化物,但因其味苦,一般不會吃足以致害的分量。
枇杷怎么吃
方法一
【配方】枇杷12個,冰糖30克。
【制法】將枇杷去皮、去核,與冰糖入鍋,加適量水煎湯,即可。
【服法】服法每日1劑,連服5日。
六月到了,又有一大波應(yīng)季新鮮水果上市了,要論起六月份什么水果最受歡迎,那真的要非荔枝莫屬了,它的口感,它的美味,想想都垂涎欲滴呢,不然也不會有“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來?!睘榱死笾?,簡直是勞民傷財。當然了,比起古時候,我們現(xiàn)在交通發(fā)達,想吃荔枝到超市就能買到,又因其營養(yǎng)價值豐富,所以深受人們的喜愛。
荔枝的營養(yǎng)價值
荔枝中含有豐富的葡萄糖和蔗糖,還具有蛋白質(zhì)、脂肪和胡蘿卜素、維生素B1、B2、C等,同時包含各種微量元素。
功效
美容
荔枝中的豐富維生素,可促進微細血管的血液循環(huán),防止雀斑的發(fā)生,令皮膚更加光滑。
益智補腦
荔枝中含有的總糖量在70%左右,能補充人體能量。研究證明,荔枝對大腦組織有補養(yǎng)作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。
增強免疫功能
荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質(zhì),有助于增強機體的免疫功能,提高抗病能力。
正因為荔枝的營養(yǎng)價值豐富和口感美味,所以很多人都在食用它,但是吃荔枝的這些誤區(qū)你犯了嗎?
吃荔枝的誤區(qū)
空腹吃
因為鮮荔枝的含糖量很高,如果空腹食用會刺激胃黏膜,導致胃痛胃脹。
過量食用
荔枝所含單糖大部分是果糖,果糖被機體吸收后須經(jīng)一系列酶催化才能變?yōu)槠咸烟枪┠芑蜣D(zhuǎn)變?yōu)樘窃A存,被組織細胞氧化利用。如果一次食用過多荔枝,切吃飯較少的話,就容易導致血糖含量比正常降低許多而引起低血糖癥。
另外荔枝的糖分很高,所以糖尿病人要少吃。
如何挑選荔枝
荔枝屬于南方水果,往往都是五六熟的狀態(tài)下摘下運輸?shù)奖狈降摹榱吮3掷笾Φ男迈r,會向荔枝噴灑水或者淡鹽水,是為了防止荔枝果皮水分蒸發(fā)時,果肉中的水分不能給與補充,發(fā)生褐變,影響消費者購買的欲望。但是一定要小心不良商販噴一些如鹽酸類帶有催熟成分的水,噴灑鹽酸可以讓荔枝變紅、口感變甜,但是刺激性很強,長期食用對胃、大腦神經(jīng)中樞、肝腎代謝都有影響。當荔枝聞上去有刺鼻的味道,可能就是用鹽酸處理過的不要購買。
食物只有吃對了才是身體最好的,荔枝雖好,但也不要貪多哦。
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方法二
【配方】枇杷30克,冰糖適量。
【制法】將枇杷核去外殼,曬干,搗碎,入鍋,加適量水煎煮10-15分鐘,去渣,然后加冰糖,即成。
【服法】每日2次服用。
【功效】最適用于咳嗽痰多者。
方法三
【配方】枇杷葉15克,川貝母3克,巴旦杏仁、廣陳皮各6克。
【制法】將枇杷葉去毛,洗凈然后和后3味共研為末,即成。
【服法】每日服3-6克,開水送下。
方法四
【配方】西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克。
【制法】將枇杷沖洗干凈,撕去外皮,剔去枇杷核。西米洗凈,入沸水鍋略氽后撈出,再用冷水反復漂洗。取鍋加入約1000毫升冷水,加入西米,用旺火燒沸后下入枇杷,改用小火熬煮成粥,以白糖調(diào)味即成。
方法五
【配方】枇杷葉適量、糖適量、清水適量。
【制法】新鮮枇杷葉摘若干,一般一碗水15片左右,放盆里,用清水沖洗一遍。取一個舊牙刷,將枇杷葉背后的絨毛全部刷掉,再刷去正面的灰塵。放入煮鍋內(nèi),加適量清水,約一碗半大火燒開,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘。煮好的枇杷水,表面會浮有一些白沫,汁水呈現(xiàn)暗紅,撈去浮沫,倒入碗內(nèi),加適量糖調(diào)味。
【服法】早晚各一次。
方法六
【配方】枇杷10顆、冰糖20顆、清水適量;
【制法】新鮮枇杷剝?nèi)ネ馄ぃ玫秾Π肭虚_,挖去枇杷核以及內(nèi)壁上的白膜。把處理好的枇杷果肉放進清水中浸泡。全部處理完后裝進湯鍋,加枇杷兩倍量的清水。加入冰糖,大火煮開后轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘左右關(guān)火,待晾涼后入冰箱冷藏后食用。
方法七
【配方】川貝5克、雪梨2個、枇杷500克、新鮮枇杷葉3片、冰糖少許。
【制法】枇杷與雪梨分別去皮、去芯,其中雪梨切成小塊(枇杷不用切)。燉盅里放入四碗水,導入切好的雪梨與枇杷,枇杷葉用刷子洗凈,用剪刀剪成小塊放入煲中;(枇杷葉的背面有絨毛要刷洗)。倒入研磨碎的川貝如煲中稍微攪拌,煲滾后,小火隔水燉2-3小時即可。
結(jié)語:枇杷生吃也是可以吃的哦,皮洗干凈的話也是可以吃的哦,還有一些吃法您也可以說試試看的哦,文章中推薦的七種吃法試試看哦,可以自己回家動手做起來哦,不僅僅可以止咳平肺,還可以美容養(yǎng)顏的哦,這么好的枇杷,趕快吃起來吧。
枇杷果是枇杷樹上的果實,這不僅是一種水果,在中醫(yī)上還有藥用價值。枇杷果的功效與作用非常豐富,還可以用枇杷果來煮水喝,可以治療嘔吐,其中,枇杷果清熱解毒的效果也很好。
1.煮水喝,主治猝宛不止,下氣,嚼葉咽下也町。治嘔吐不止,婦女產(chǎn)后口干,還治渴疾、肺氣熱嗽及肺風瘡、胸面上瘡。能和胃降氣,清熱解暑毒,療腳氣。
2.枇杷中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當?shù)淖饔?。枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預防四時感冒。
3.枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質(zhì)、6.6克碳水化合物,并且含有維生素B1和維生素C,是很有效的減肥果品。
4.治胃癌噦逆不止、飲食不入,治胃癌肺轉(zhuǎn)移嘔噦、咳嗽、自汗, 枇杷葉可晾干制成茶葉,有泄熱下氣、和胃降逆之功效,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。
5.枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C。豐富的維生素B、胡蘿卜素,具有保護視力、保持皮膚健康潤澤、促進兒童的身體發(fā)育的功用,其中所含的維生素B17,還是防癌的營養(yǎng)素,因此,枇杷也被稱為“果之冠”。它可促進食欲、幫助消化;也可預防癌癥、防止老化。
枇杷果就是枇杷樹所結(jié)的果實,它不僅味道不錯,還具有很多人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì),是一種營養(yǎng)價值比較豐富的養(yǎng)生水果。那么,枇杷果怎么吃呢?枇杷果的功效與作用有哪些?下面,就讓我們一起來看看枇杷果的吃法以及作用吧。
枇杷果的功效
枇杷是涼性的,味甘酸,有潤肺止咳、止渴、和胃的功效,還可以清肺生津。可以治療肺熱咳喘、吐逆、胃氣不足等癥,常用于咽干煩渴、咳嗽吐血、呃逆等癥。
枇杷果的作用
1、促進消化
枇杷果中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當?shù)淖饔谩?/p>
2、潤肺止咳
枇杷果中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。
3、預防感冒
枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預防四時感冒。
4、防止嘔吐
枇杷葉可晾干制成茶葉,有泄熱下氣、和胃降逆之功效,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。
5、減肥瘦身
枇杷富含粗纖維及礦物元素,每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質(zhì)、6.6克碳水化合物,并且含有維生素B1和維生素C,是很有效的減肥果品。
6、補充營養(yǎng)
枇杷果含有多種營養(yǎng)素,能夠有效地補充機體營養(yǎng)成分,提高機體抗病能力,發(fā)揮強身健體的作用。
枇杷果適合哪些人吃
一般人群均可。枇杷還有很好的藥用價值,如可以潤肺止咳,祛痰,治療各種咳嗽等。
另外,孕婦也是可以吃枇杷,孕婦吃枇杷還有好處的呢!枇杷除富含維生素C和B族維生素外,還含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、果酸、蘋果酸、檸檬酸等,其中所含的胡蘿卜素為鮮果中最高,其中胡蘿卜素在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A,是維生素A安全來源。
另外,枇杷葉晾干后制成茶葉,還可以輔助治療各種嘔吐呃逆。所以孕婦能吃枇杷,在孕早期吃點枇杷可以改善惡心嘔吐的癥狀。還有枇杷的果實和葉有抵制流感病毒的作用,因此孕婦吃枇杷可以預防流行性感冒。
枇杷果的吃法
一、鮮吃
吃枇杷果的時候一定要剝皮。每次吃鮮枇杷果肉5枚,每日2次治肺燥咳嗽。
二、枇杷止咳湯
材料
枇杷果100g。
夏天到了,要說到最暢銷的水果,那必定是西瓜了。炎熱的天氣,吃上幾口西瓜,立馬覺得渾身舒適。并且,此時吃西瓜正當時,價格又不貴,很多人都會一次性買幾個西瓜回去。的確,吃西瓜有很多好處,但是不管吃什么,都應(yīng)該適可而止。
吃西瓜的好處
1、解暑
由于西瓜性寒,加之水分很多,因此具有解暑的功效。夏季容易因體內(nèi)水分流失過快而中暑,如果能及時地吃上西瓜,中暑的癥狀也能快速地緩解。
2、利尿
由于西瓜本身含有較多的水分,并且有利尿的功效,因此,也可以通過排尿來達到散熱的目的。此外,西瓜中還含有一定的鹽,對腎炎具有輔助的療效。
3、營養(yǎng)
夏季由于天氣炎熱,人們的胃口普遍都受到了影響,食量驟減。不過,我們也可以通過吃其它有營養(yǎng)的食物來得以彌補,比如西瓜。西瓜中含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素A、維生素C、多種礦物質(zhì)等,營養(yǎng)是非常豐富的。
4、美膚
西瓜中含有多種氨基酸,都是皮膚需要的。它們可以使皮膚增加彈性,并起到美白、防曬、除皺等作用。不僅是果肉,就是果皮也可以將最外面的綠皮削掉,用白色的部分敷臉,效果可不比面膜差哦。
5、降血壓
西瓜還可以幫助擴張和軟化血管,具有降血壓的功效。此外,豐富的維生素C可以增強人體的抵抗力,因此具有防病的功能。
西瓜的功效那么多,是不是就吃得越多越好呢?當然不是,凡事過猶不及。西瓜吃多了還有以下這些危害。
西瓜吃多的危害
1、血糖升高
從西瓜的口感就可以得知,該種水果的糖分是非常高的,如果吃得太多,勢必會引起血糖的飆升。如果已經(jīng)患有糖尿病的話,就更不能肆無忌憚地吃西瓜了,甚至應(yīng)該避免。
做法
剝開成兩半,果核搗碎,加水煎湯服止咳。
三、枇杷汁
材料
枇杷果100克。
做法
將枇杷洗凈去皮,去掉核,放入榨汁機中榨汁飲用即可。
四、枇杷銀耳羹
材料
枇杷80克,銀耳20克,枸杞10克,紅棗5顆。
做法
1、將枇杷去皮,切成小塊,銀耳用涼水泡開,撕成小片。
2、紅棗和枸杞洗凈。在鍋中加入適量的清水并放入銀耳。
3、用大火煮開,然后改用文火煨2個小時。
4、將枇杷加入鍋中再煲10分鐘后關(guān)火即可。吃的時候可調(diào)入適量的蜂蜜。
五、枇杷百合銀耳湯
材料
鮮枇杷80克,百合20克,銀耳1朵,冰糖適量。
做法
1、將枇杷洗凈去皮,切成小粒。
2、銀耳用涼水泡開,撕成小片。
3、在鍋中加入適量的清水煮開,放入百合、銀耳和冰糖。
4、用文火煨40分鐘,加入枇杷在煨15分鐘即可。
六、枇杷粥
材料
枇杷肉250克、粳米50克、冰糖適量。
做法
1、用水煮冰糖,隨后放入淘干凈的粳米。
2、煮至粥熟時加入已剝好的枇杷肉,煮10分鐘即可。
枇杷果食用禁忌
1、枇杷除了不能與小麥及小麥制品同食外,還與胡蘿卜、黃瓜、海味相克。
2、尚未成熟的枇杷切勿食用。
3、枇杷果核中含有苦杏仁甙,有毒,千萬不要誤食,以免危害健康及生命。
4、枇杷含糖量高,糖尿病患者要忌食枇杷。
結(jié)語:日常生活中,枇杷是一種比較常見的水果。今天小編給大家介紹了枇杷果的功效與作用以及食用方法,大家對枇杷果的認識是不是更多了呢。枇杷果是一種很不錯的減肥水果,想減肥的朋友千萬不要錯過它哦!
提起枇杷,可能很多人都不會陌生,當我們出現(xiàn)喉嚨痛、喉嚨干、咳嗽的時候我們都會想到它。吃枇杷可以潤肺止咳,緩解喉嚨嘶啞疼痛等等。今天三九小編來給大家詳細介紹一些枇杷,包括有枇杷的營養(yǎng)價值、枇杷的吃法等等。如果您也對此感興趣的話,不妨跟著小編一同來了解一下哦!
目錄
1、枇杷的主要信息 2、枇杷的營養(yǎng)價值有哪些
3、枇杷的功效與作用 4、枇杷葉注煮水的作用
5、枇杷怎么吃 6、枇杷和海味能同吃嗎
7、吃枇杷可以減肥嗎 8、孕婦能吃枇杷嗎
9、如何挑選枇杷
枇杷也叫做蘆橘、金丸、蘆枝,因為葉子的形狀像枇杷樂器而得名,它的花為白色或淡黃色,有五塊花瓣,直徑約2厘米,以五至十朵成一束,可以作為蜜源作物??梢匀胨?。與大多數(shù)果樹不同,它在秋天或者是初冬的時候開會,果實在來年的春天到初夏成熟,比其他的水果都要早,所以又被稱作是果木中獨備四時之氣者。
枇杷的主要信息
中醫(yī)藥性
枇杷性涼,味甘酸,有潤肺止咳、止渴、和胃的功效。常用于咽干煩渴、咳嗽吐血、呃逆等癥。枇杷不僅果肉可入藥,其核、葉、根也 有藥用價值。鮮枇杷洗凈,生吃,就能治療口干煩渴等不適。
治療效果
枇杷中豐富的維生素B,對保護視力,保持皮 膚健康潤澤,促進兒童的身體發(fā)育都有著十分重要的作用。
治療配方
取鮮枇杷50克,洗干凈之后去掉皮,然后加入5克的冰糖,熬煮三十分鐘之后服用,可以有效緩解扁桃體發(fā)炎引起的咽喉紅腫疼痛。
枇杷的營養(yǎng)價值有哪些
營養(yǎng)分析
1.枇杷中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當?shù)淖饔谩?/p>
2.枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。
3.枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預防四時感冒。
枇杷中含有豐富的人體所需的各種營養(yǎng)元素,是營養(yǎng)價值極高的保健水果。枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C。豐富的維生素B、胡蘿卜素,具有保護視力、保持皮膚健康潤澤、促進兒童的身體發(fā)育的功用,其中所含的維生素B17,還是防癌的營養(yǎng)素呢!
因此,枇杷也被稱為果之冠,可促進食欲、幫助消化;也可預防癌癥、防止老化。
枇杷的全身都是寶
樹梗可以用來做中藥;樹葉可清熱、治胃病;果肉的營養(yǎng)很高,常吃對兒童發(fā)育很有幫助,而且可以止咳、潤肺、清熱、利尿。
除果實外,枇杷葉及枇杷核也是常用的中藥材,枇杷葉具清肺胃熱、降氣化痰功能,用于肺熱干咳、胃痛、流鼻血、胃熱嘔穢;枇杷核則用于治療疝氣,消除水腫,利關(guān)節(jié)。
中醫(yī)認為,枇杷味甘、酸,性平,有潤肺止咳、止渴和胃、利尿清熱等功效,用于肺痿咳嗽、胸悶多痰。將鮮枇杷50克,洗凈去皮,加冰糖5克,熬半小時后服用,對于扁桃體發(fā)炎引起的咽喉紅腫疼痛特別有效。
《本草綱目》記載枇杷能潤五臟,滋心肺,中醫(yī)傳統(tǒng)認為,枇杷果有祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃之功效。而現(xiàn)代醫(yī)學更證明,枇杷果中含有豐富的維生素、苦杏仁甙和白蘆梨醇等防癌、抗癌物質(zhì)。
另外,據(jù)中國醫(yī)學科學院營養(yǎng)系分析,枇杷果實可食部份每100克 含蛋白質(zhì)0.4克 、脂肪0.1克 、碳水化合物7克 、粗纖維0.8克 、灰分0.5克 、鈣22毫克、磷32毫克、鐵0.3毫克、丙種維生素3毫克、類胡蘿卜素1.33毫克,其中鈣、磷及胡蘿卜素顯著高于其他常見水果,并含有人體所必需的8種氨基酸。
枇杷的功效與作用
枇杷性涼,味甘酸,有潤肺止咳、止渴、和胃的功效,常用于咽干煩渴、咳嗽吐血、呃逆等癥。
枇杷的主要功效
治療肺熱咳喘,吐逆,煩渴。主要功效:潤肺下氣;止渴。果:清肺生津止渴;核,祛痰止咳,和胃降逆;用于治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃氣不足等病癥。
枇杷的主要作用
1.促進消化
枇杷中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當?shù)淖饔谩?/p>
2.潤肺止咳
枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。
3.預防感冒
枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預防四時感冒。
4.防止嘔吐
枇杷葉可晾干制成茶葉,有泄熱下氣、和胃降逆之功效,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。
5.減肥
枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質(zhì)、6.6克碳水化合物,并且含有維生素B1和維生素C,是很有效的減肥果品。
枇杷其它部位的作用
枇杷根
味苦性平,常用于治療虛勞久咳、關(guān)節(jié)疼痛等癥,取鮮枇杷根40克,洗凈切碎,水煎服,可治療肺結(jié)核咳嗽;取鮮枇杷根200克,豬腳1個,黃酒250毫升,燉服,可治療關(guān)節(jié)疼。
枇杷果
味甘、酸,性平,具有清肺和胃、下氣降火、止咳化痰的功效,不僅可生食,還可制成枇杷膏、枇杷露,常用于治療肺熱咳嗽、痰多等癥。
枇杷花
有著淡淡的香味,它還能夠解表止咳的,一般我們是用枇杷花來治療傷風感冒、咳嗽咳痰等癥狀的。
取枇杷花20克,蜂蜜適量,開水沖泡代茶飲,可治療傷風感冒、咳嗽喉痛;取枇杷花、辛夷花各適量,焙干研末,每次5克,米酒調(diào)服,可治療鼻流清涕。
枇杷核
味苦性平,具有化痰止咳、疏肝理氣的功效,常用于治療咳嗽、疝氣、水腫等癥,取枇杷核10克,將其搗碎煎煮,取汁加冰糖適量調(diào)服,可治療咳嗽。
枇杷皮
又稱枇杷木白皮,功效與枇杷葉相似,取鮮枇杷皮適量,咀嚼咽汁,可治療呃逆少食;取枇杷皮30克,水煎服,可治療嘔吐。
枇杷葉
枇杷葉是我們家里常用的一種止咳的藥物,枇杷葉還有著清肺止咳,和胃降逆,止渴的作用。不過,你們知道嗎,枇杷葉生的和熟的藥效是不一樣的。止咳的時候我們用熟的,止嘔的時候適合用生的。
枇杷葉不去背面毛,刺激咽喉而咳嗽,所以要去毛,肉眼看不見為好。枇杷葉味苦性平,胃熱嘔噦呃逆靈。肺熱咳嗽兼口渴,咳喘痰稠最適宜。
枇杷葉的功效與作用
鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘作用
本品所含苦杏仁甙在體內(nèi)水解產(chǎn)生的氫氰酸有止咳作用.水煎劑或乙酸乙酯提取物有祛痰和平喘作用.其葉所含之揮發(fā)油有輕度祛痰作用.亦有報告指出, 枇杷葉止咳作用強, 祛痰作用較差。
預防流感
枇杷果以及枇杷葉都有著抑制流感病毒作用,對于預防和治療一年四季的感冒都是有很大的作用的。
抗菌作用
實驗表明:本品水煎劑或乙酸乙酯提取物對白色或金黃色葡萄球菌、肺炎雙球菌、福氏痢疾桿菌均有抗菌作用.但有人認為, 枇杷葉無抗菌作用, 并能刺激金黃色葡萄球菌的生長。
其他作用
有報告指出, 枇杷葉乙醇冷浸提取物對大鼠角叉菜膠所致足腫脹局部用藥有抗炎作用, 溫浸提取物局部用藥或灌胃給藥、冷浸提取物灌胃給藥均無抗炎作用.
補充營養(yǎng)
枇杷含有多種營養(yǎng)素,能夠有效地補充機體營養(yǎng)成分,提高機體抗病能力,發(fā)揮強身健體的作用。
潤肺止咳
枇杷核是可以治療多種咳嗽的,注意是因為枇杷中含有苦杏仁甙這種物質(zhì),所以有著鎮(zhèn)咳祛痰的功效。
降胃止嘔
枇杷葉泄熱苦降,下氣降逆,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。
抗癌
枇杷是原產(chǎn)中國的薔薇科常綠植物,自古以來就被當作藥材使用,有止痢、止咳、利尿等功效,對神經(jīng)痛、關(guān)節(jié)炎、腰疼和癌癥等亦有一定療效。
鎮(zhèn)痛
各種疼痛:枇杷葉的有效成分之一是苦杏仁甙。它經(jīng)人體吸收后,可分解為氰酸和苯甲醛,這兩種物質(zhì)都具有抗癌作用。苯甲醛進一步轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N類似阿司匹林的物質(zhì),能發(fā)揮很強的鎮(zhèn)痛作用。
護膚
枇杷葉洗浴更是讓人感覺氣血通暢,飄飄怡人。用時放入布袋內(nèi)泡于浴缸中,人在其中盆浴可使肌膚光滑柔嫩,還有消除痱子、斑疹等皮膚炎癥的作用,是不可多得的護膚妙藥。
常年為青春痘、過敏性皮疹憂愁不已的真痘一族,可家中常備養(yǎng)肝肺的妙藥,桑葉、枇杷葉、玫瑰花,以上或單用,或合用,沸水泡,代茶飲,皮膚自會風平浪靜,顏面繁榮,和顏悅色。
枇杷果是一種水果,枇杷果的營養(yǎng)價值比較高,它還可以治療一些疾病,但是有很多的人不了解它,不知道它的怎么吃?也不知道它的枇杷的功效與作用有哪些?更不知道枇杷葉的炮制方法有哪些?今天就和小編一起去看一看吧~
枇杷果怎么吃
枇杷果是一種營養(yǎng)價值比較豐富,藥用價值也比較的高的水果,它含有豐富的維生素,它可以用于治療咳嗽,還可以促進消化,很受大家的歡迎。
枇杷果就是枇杷樹結(jié)出來的果實,枇杷果的味道是很甘甜可口的,枇杷果的顏色是黃杏色的。
枇杷果里面非常的柔軟而且枇杷果很多汁,枇杷果一般在三四月份可以吃到。
枇杷果,就是枇杷樹結(jié)的果實,味道甘美,形如黃杏。
枇杷果果肉柔軟,它含有的汁液比較的多,口味甘甜,肉質(zhì)比較的細膩,每年三、四月是盛產(chǎn)的季節(jié),枇杷果富含人體所需的各種營養(yǎng)元素,是營養(yǎng)豐富的保健水果。
食療功效
果:味甘酸、性平;
核:味苦、性平,入肺、胃經(jīng);
果:清肺生津止渴;
核,祛痰止咳,和胃降逆;
主要用于治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃氣不足等病癥。
應(yīng)用于咳嗽:枇杷核9~15克,搗爛,加生姜3片,水煎,去渣服,早晚各1次。
性能:味甘、微酸,性涼。
能潤肺止咳,生津止渴,和胃降逆。
參考:果肉含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、C,酒石酸、蘋果酸、檸檬酸等成分。
用途:用于陰虛肺燥,咳嗽,或咯血;
胃陰不足,咽干口渴,或氣失和降,干嘔不欲食。
用法:生食,熬膏,或煎湯。
枇杷的功效與作用
很多朋友喜歡吃枇杷,是因為枇杷的味道好、口感佳。
但是,他們并不是很了解枇杷的功效與作用。
1.煮水喝,主治猝宛不止,下氣,嚼葉咽下也町。
治嘔吐不止,婦女產(chǎn)后口干,還治渴疾、肺氣熱嗽及肺風瘡、胸面上瘡。
能和胃降氣,清熱解暑毒,療腳氣。
2.枇杷中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當?shù)淖饔谩?/p>
枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。
枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預防四時感冒。
3.枇杷富含粗纖維及礦物元素。
每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質(zhì)、6.6克碳水化合物,并且含有維生素B1和維生素C,是很有效的減肥果品。
4.治胃癌噦逆不止、飲食不入,治胃癌肺轉(zhuǎn)移嘔噦、咳嗽、自汗, 枇杷葉可晾干制成茶葉,有泄熱下氣、和胃降逆之功效,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。
枇杷葉的炮制方法有哪些
1.枇杷葉
《肘后方》:拭去毛。
《本事方》:溫水浸,刷去毛。
《小兒衛(wèi)生總微論方》:洗,刷去毛凈。
《衛(wèi)生寶鑒》:去毛尖。
《活幼心書》:凈刷去葉后毛,銼碎。
《瑞竹堂方》:去毛陰干。
《溫熱經(jīng)緯》:去毛筋。
現(xiàn)行,取原藥材,除去雜質(zhì)及絨毛,用水噴潤,切絲,干燥。
生品常用于肺熱咳嗽。
2.蜜枇杷葉
《圣濟總錄》:拭去毛,蜜涂,炙。
《小兒衛(wèi)生總微論方》:洗,刷去毛盡,涂蜜,炙焦黃色。
《滇南本草》:凡用刮去背上細毛,凈盡,著蜜抹勻,火烘。
現(xiàn)行,取煉蜜,用適量開水稀釋后,加入枇杷葉絲中拌勻,悶透,置鍋內(nèi),用文火加熱,炒至微黃色、不粘手時,取出放涼。
每枇杷葉100kg,加煉蜜20kg。
蜜枇杷葉多用于肺燥咳嗽。
3.炒枇杷葉
取凈枇杷葉,置鍋內(nèi),用文火加熱,炒至微焦,有香氣,取出放涼。炒枇杷葉常用于和胃止嘔。
貯干燥容器內(nèi),蜜枇杷葉、炒枇杷葉密閉,置通風干燥處。
總結(jié):上文我們介紹了枇杷果怎么吃、枇杷果的功效與作用和枇杷葉的炮制方法,枇杷果食用價值和藥用價值都比較的高,枇杷果里面含有多種人體需要的維生素,有很多的人都喜歡吃枇杷果,如果您還想了解水果,可以閱讀下面的文章。
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1、補充營養(yǎng) 批把含有多種營養(yǎng)素,能夠有效地補充機體營養(yǎng)成分,提高機體抗病能力,發(fā)揮強身健體的作用。
2、潤肺止咳 枇杷核中含有苦杏仁甙,能夠鎮(zhèn)咳祛痰,治療各種咳嗽。
3、預防流感 批把果實及葉有抑制流感病毒作用,可以預防四時感冒。
4、降胃止嘔 批把葉泄熱苦降,下氣降逆,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。 好處多多,還具有美容的效果呢!
5、減肥瘦身 枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質(zhì)、6.6克碳水化合物,并且含有維生素B1和維生素C,是很有效的減肥果品。
6、保護視力,滋潤皮膚。枇杷中含有豐富的維生素B,對于保護視力和滋潤皮膚有很好的效果,此外,枇杷中富含的營養(yǎng)物質(zhì)對于促進孩子的良好發(fā)育有極佳的效果。
通過上述的介紹,我們知道了枇杷的好處是特別多的,不但可以滿足我們的口感,而且還可以起到養(yǎng)生保健和瘦身美容的作用,在生活當中枇杷的功效正在被人們所熟悉,所以說平時的時候多吃枇杷對我們的身體是特別有好處的,不過不要吃太多。
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