7種水果幫你快速消脂，減肥的必備品！
春季養(yǎng)生必吃十種水果。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂(lè)逍遙。天天開(kāi)口笑，壽比彭祖高。”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！就飲食養(yǎng)生話(huà)題，您是如何看待的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《7種水果幫你快速消脂，減肥的必備品！》，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
很多人靠節(jié)食來(lái)進(jìn)行瘦身，但是這種方法不僅會(huì)反彈而且復(fù)胖之后更厲害。其實(shí)在減肥的時(shí)候不妨多吃這7種水果，幫助你快速瘦身。
減肥水果
第一種減肥水果：香蕉
香蕉卡路里很低，含有大量膳食纖維，淀粉很高，因此吃起來(lái)很容易飽腹，加上淀粉在體內(nèi)要轉(zhuǎn)變成糖類(lèi)需要一些時(shí)間，因此不會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的能量堆積。是減肥首選的優(yōu)良食品。
溫馨提醒：如果什么都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，熱量遠(yuǎn)比正餐低，自然也就瘦下來(lái)了。但是，這樣地急速減重，身體往往因?yàn)闆](méi)做好調(diào)適而產(chǎn)生不良的反應(yīng)。若是長(zhǎng)期靠香蕉為生，身體缺乏蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)成份，慢慢地你的身體就會(huì)發(fā)出危險(xiǎn)警報(bào)。
第二種減肥水果：橙子
橙子含有豐富的維生素c、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類(lèi)等物質(zhì)。橙子多纖維又低卡，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇，嗜甜而又要減肥者可以吃橙子來(lái)滿(mǎn)足對(duì)甜食的欲望。加之橙子富含纖維，多食有助排便，能減少體內(nèi)積聚毒素。
溫馨提醒：橙子忌與檳榔同食，吃橙子前后一個(gè)小時(shí)內(nèi)不要喝牛奶，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)遇到果酸會(huì)凝固，影響消化吸收。
第三種減肥水果：檸檬
檸檬所含的大量果酸能促進(jìn)胃中蛋白質(zhì)分解酶的分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，有助消化吸收和減肥。另外，檸檬還具有美容的功效，有助防止和消除皮膚色素的沉淀，讓你的肌膚更加光滑柔嫩。因此可以試下泡檸檬水或者檸檬茶水喝來(lái)發(fā)揮其減肥功效。
溫馨提醒：檸檬與醋同樣具有分解脂肪的效果，飯后小喝一杯確實(shí)能讓自己更美麗窈窕。但檸檬與醋的酸度都很高，空腹喝或喝太多都會(huì)傷胃。
第四種減肥水果：酪梨
酪梨含大量的不飽和脂肪酸，容易讓人產(chǎn)生飽足感，短期用來(lái)減肥，的確有瘦身的作用，只是之后不能一下子恢復(fù)正常飲食，否則暢胃會(huì)產(chǎn)生不適應(yīng)的狀況。
溫馨提醒：雖然酪梨中含的是植物性脂肪，如果吃得太多，累積的熱量也很可觀。第五種減肥水果：蘋(píng)果
飯前吃一個(gè)蘋(píng)果不僅能幫助你減少食量，也是瘦腰收腹的好方法。蘋(píng)果含有大量的膳食纖維，而膳食纖維能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，對(duì)排毒瘦身起了非常重要的作用。另外，蘋(píng)果所含的果酸能代謝體內(nèi)的多余熱量，是減少體內(nèi)脂肪的理想減肥食品。愛(ài)減肥的美眉們還可以有事沒(méi)事喝喝蘋(píng)果醋，減肥效果會(huì)更佳。
溫馨提醒：但長(zhǎng)此以往，營(yíng)養(yǎng)的不均衡會(huì)讓身體吃不消的，而且一旦停下來(lái)，體重也會(huì)慢慢地回升。
第六種減肥水果：葡萄柚
葡萄柚所含的酸性物質(zhì)可以促進(jìn)消化，是排毒減肥的理想水果之一。而葡萄柚所含的大量纖維素除了能幫助你潤(rùn)腸通便之外，還能增加飽腹感，從而有助減少你對(duì)其他食物的攝取，是減少卡路里攝入的佳品。另外，葡萄柚所含的大量維他命C還能幫助你美化肌膚，是當(dāng)之無(wú)愧的美容美體水果哦！
溫馨提醒：不過(guò)如果你的體質(zhì)較弱，最好先吃幾片高纖蘇打餅干，防止因?yàn)榭崭箍赡苁懿涣说乃岫纫l(fā)的腸胃疼痛。
第七種減肥水果：枇杷
枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質(zhì)、6.6克碳水化合物，并且含有維生素b1和維生素c，是很有效的減肥果品。中醫(yī)理論認(rèn)為，減肥應(yīng)以健脾，利水，化痰為本，而枇杷具備了這些功效，故為很好的減肥果品。枇杷的吃法可以是枇杷膏或是枇杷粥。
枇杷膏制法：將冰糖入沸水中煮熬至化，加入批把肉繼續(xù)煮至濃稠的膏狀即成。
枇杷粥制法：以水煮冰糖，隨后入淘干凈的粳米，煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉，加煮10分鐘即成。
yS630.Com相關(guān)推薦
對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，最在意的是自己的容顏，如何吃才能預(yù)防衰老的快呢，下面小編為大家推薦7大飲食一起來(lái)了解下。
果蔬：幫助皮膚表層抗侵蝕
當(dāng)然是由于它們豐富的水分和維生素(維生素C、β-胡蘿卜素……)，以及抗氧化化合物(磷脂、紅色素……)。水果和蔬菜能讓皮膚煥發(fā)光彩，膚色紅潤(rùn)，并且能夠俘獲侵蝕皮膚表層的自由基。因此，建議多食用胡蘿卜，它的β-胡蘿卜素含量是無(wú)可匹敵的。其他水果和蔬菜中的胡蘿卜素含量也不低：可以用鮮亮的橙色作為判斷標(biāo)準(zhǔn)(杏、芒果、南瓜……)。熱帶水果可有效地補(bǔ)充維生素C(有助于形成膠原，保持皮膚彈性)：番石榴當(dāng)數(shù)此類(lèi)之冠(273mg/100g)，隨后是獼猴桃(80mg/100g)、草莓(60mg/100g)，最后是橙子，每100g含有52mg。蔬菜方面，首要的是甜椒(紅綠皆可)，平均含量是146mg/100g(煮熟以后是100mg/100g)，當(dāng)然還有西蘭花以及其他種類(lèi)的花菜(抱子甘藍(lán)、紅葉卷心菜、花菜……)，它們同樣含有維生素C。最后，不要忘了我們可愛(ài)的西紅柿，因?yàn)樗蟹鸭t素(一種紅色素，與β-胡蘿卜素同屬一族)及其他珍貴的抗氧化物。
植物油：保持皮膚彈性
脂肪是維護(hù)皮膚細(xì)胞組織必不可少的物質(zhì)。這里是指細(xì)胞膜中的磷脂，它起著保護(hù)細(xì)胞，保證細(xì)胞內(nèi)部交流的作用。因此，可以食用植物油(油菜、葡萄核……)，它的脂肪酸能夠保證細(xì)胞的維護(hù)和新陳代謝。其中一些脂肪酸還充當(dāng)細(xì)胞的潤(rùn)滑油，因而可以限制水分流失，避免皮膚干燥。如果說(shuō)脂肪酸是必不可少的，是因?yàn)槲覀兊钠つw不像植物那樣能夠自己制造這種物質(zhì)。因此，只能依靠食用植物油(向日葵、大豆……)或者油料作物(核桃、杏仁……)乃至魚(yú)肝油(提煉以后的)。還有最后一點(diǎn)：油還富有維生素E。它能給皮膚帶來(lái)雙重利益：保證良好的水分補(bǔ)充及延緩皮膚衰老。
水：排除毒素
喝水或許是抵抗衰老的首要舉措。在體內(nèi)，水負(fù)責(zé)運(yùn)輸有用的物質(zhì)(養(yǎng)分、荷爾蒙……)，排除體內(nèi)垃圾。缺水會(huì)擾亂體內(nèi)平衡，當(dāng)然也會(huì)影響到皮膚的平衡。水分補(bǔ)充不足時(shí)，皮膚就不能很好地阻擋空氣中的污染物(比如紫外線、煙霧……)。為此，少量多次飲用各種水(汽水、礦泉水、茶、花果茶……)是非常重要的，每天至少需要1.5升。其中，由于茶含有豐富的酚(一種抗氧化化合物，能夠抵制自由基對(duì)細(xì)胞的侵蝕)，對(duì)皮膚尤其有利!但是，切忌喝茶過(guò)多，否則它會(huì)擾亂睡眠，破壞體內(nèi)鐵的穩(wěn)固性。
要充分利用每次去海邊的機(jī)會(huì)品嘗海鮮。海產(chǎn)品都富含硒和鋅，兩種重要的抗氧化物。如果鮮有去海邊的機(jī)會(huì)，一定要經(jīng)常光顧魚(yú)店。上述兩種微量元素都可以抵制侵害皮膚的自由基。牡蠣是含鋅明珠(22mg/100g)。至于含硒元素的魚(yú)，有各種口味的：金槍魚(yú)(82mg/100g)、墨魚(yú)(65mg/100g)、黃蓋鰈(55mg/100g)、貽貝(56mg/100g)，以及鯖魚(yú)(39mg/100g)。
維生素A和B：令肌膚煥發(fā)光彩
肝臟、黃油、雞蛋、奶酪、全脂奶和未脫脂的奶制品都是維生素A的重要來(lái)源，它可以減緩衰老，保持皮膚彈性。此外，啤酒酵母、肝臟、腎臟、蛋、肉和黑豆還富有維生素B5、B6、B8?；瘖y品中經(jīng)常含有維生素B5，是因?yàn)樗兄诒ｐB(yǎng)和修護(hù)皮膚和頭發(fā)。維生素B6和B8則有助于調(diào)整皮脂分泌，對(duì)于油性皮膚的治療非常有效。
醋泡黃豆
做法：取新鮮黃豆250克，以醋浸泡15日后，每日取10粒左右嚼食，可使皮膚柔嫩，色素變淺。功效：醋豆含有磷脂及多種氨基酸，能促進(jìn)皮膚細(xì)胞的新陳代謝，并有降低膽固醇、改善肝功能及延緩衰老的作用。
葡萄汁
做法：葡萄100克，砂糖5克，冷開(kāi)水60毫升。將葡萄洗凈，一粒粒摘下與水糖同攪，去渣留汁。功效：葡萄汁中含有豐富的維生素、煙酸，有強(qiáng)壯身體之功效，是秋季保健美容佳品。
黑豆煮檸檬
做法：將黑豆用水煮熟變軟后加入醬油及檸檬片，食用。功效：黑豆富含維生素B，有改善皮膚細(xì)胞新陳代謝作用，常食可使肌膚健美。而檸檬也有同樣的效果。
按照中醫(yī)“春夏滋陰，冬秋養(yǎng)陰，四季條例，各有所重”的理論，秋日里還應(yīng)重于養(yǎng)陰護(hù)陽(yáng)，一般來(lái)講，秋天最好選擇食用蓮子粥、枸杞粥、牛奶粥以及八寶粥等，也可多吃一些帶有溫補(bǔ)性的牛、羊、狗肉之類(lèi)，以滋陰壯陽(yáng)、溫補(bǔ)血?dú)狻⒃鰪?qiáng)體質(zhì)抵抗力，起到潤(rùn)澤臟腑、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的效果。
溫馨提示上述這些多吃有益身體，多吃黑豆還能起到補(bǔ)腎的功效。
五谷雜糧一直是我們生活中不可或缺的一部分，它們含有的營(yíng)養(yǎng)是其他食物所不能比擬的，而且它們種類(lèi)繁多，每一種都有它們獨(dú)特的功效，今天我們就來(lái)看看其中的一種，小紅豆的神奇之處吧。
吃紅豆的好處
好處一：養(yǎng)心補(bǔ)血
古代李時(shí)珍把紅豆稱(chēng)作心之谷，強(qiáng)調(diào)了紅豆的養(yǎng)心功效。紅豆既能清心火，也能補(bǔ)心血。其粗纖維物質(zhì)豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動(dòng)功能等功效;同時(shí)又富含鐵質(zhì)，能行氣補(bǔ)血，非常適合心血。讓你冬天手腳不在寒冷。
好處二：健脾胃
脾胃消化能力相對(duì)較強(qiáng)，吸收較好。所以，身體較虛弱的人冬天應(yīng)加緊進(jìn)補(bǔ)，做好來(lái)年的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備，來(lái)年才會(huì)精力好、力氣壯，而且不會(huì)生病。紅豆，在中藥里稱(chēng)作為赤小豆，也有明顯的健脾胃功效。
好處三：消除水腫
紅豆中除了含有豐富的鉀之外，其外皮中所含的皂角苷也有很強(qiáng)的利尿作用，能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫，所以，治療水腫必用紅豆。
好處四：祛濕清熱
中醫(yī)看來(lái)，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動(dòng)，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來(lái)。而紅小豆含有豐富的B族維生素和鐵質(zhì)，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷、尼克酸等成分，具有清熱利尿、祛濕排毒作用。
好處五：紅豆神奇的排毒減肥作用
紅豆不僅是美味可口的食品，而且是醫(yī)家治病的妙藥，《本草綱目》說(shuō)其性下行，能通小腸利小便去腫脹?，F(xiàn)在的人十個(gè)里面起碼有五六個(gè)身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。
在中醫(yī)看來(lái)，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動(dòng)，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來(lái)。水腫如此，肥胖也是如此，只不過(guò)是程度有深有淺而已。祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。
中醫(yī)認(rèn)為紅豆豆性平味甘酸，無(wú)毒。有滋補(bǔ)強(qiáng)壯，健脾養(yǎng)胃，利水除濕，和氣排膿，通乳汁的功能，紅豆種子可供食用與藥用，常用于煮粥、制豆沙。干豆含蛋白質(zhì)21~23%，脂肪0.3%，碳水化合物65%。紅豆葉子治小便頻數(shù)，遺尿;花清熱，止渴，醒酒，解毒等功效。另外紅豆水提取液對(duì)金黃色葡萄球菌、福氏痢疾桿菌、和傷寒桿菌等有抑菌作用。
日常生活中，人們常常將紅豆用于煮飯、煮粥、煮湯等方面。由于紅豆內(nèi)的淀粉含量比較也較高，蒸后呈粉沙性，并且有獨(dú)特的香氣，故常用來(lái)做成豆沙，以供各種糕團(tuán)面點(diǎn)的陷料。又因紅豆中含有很多對(duì)于治療便秘的纖維，及促進(jìn)利尿作用的鉀。此兩種成分均可將膽固醇及鹽分對(duì)身體不必要的成分排泄出體外。另外，紅豆還含有較多的膳食纖維，具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。
紅豆的功效與作用
中醫(yī)認(rèn)為，紅豆性平，味甘酸，無(wú)毒，有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健脾養(yǎng)胃、利水除濕、清熱解毒、通乳汁和補(bǔ)血的功能，特別適合各種水腫病人的食療。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，紅豆中也含有一種皂甙類(lèi)物質(zhì)，能促進(jìn)通便及排尿，對(duì)心臟病或腎病引起的水腫有輔助治療作用。
對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，紅豆尤其適合。紅豆富含鐵質(zhì)，有補(bǔ)血的作用，是女性生理期間的滋補(bǔ)佳品。按照日本的傳統(tǒng)，在女兒月經(jīng)初次來(lái)潮時(shí)，母親都會(huì)煮上一鍋紅豆飯，除了有祝福女孩長(zhǎng)成女人的意義之外，也有補(bǔ)充經(jīng)期營(yíng)養(yǎng)、預(yù)防缺鐵性貧血的實(shí)質(zhì)效果。
①治水腫坐臥不得，頭面身體悉腫：桑枝燒灰、淋汁，煮赤小豆空心食令飽，饑即食盡，不得吃飯。(《梅師集驗(yàn)方》)
②治卒大腹水病：白茅根一大把，小豆三升，煮取干，去茅根食豆，水隨小便下。(《補(bǔ)缺肘后方》)
③治水腫從腳起，入腹則殺人：赤小豆一升，煮令極爛，取汁四、五升，溫漬膝以下;若已入腹，但服小豆，勿雜食。(《獨(dú)行方》)
④治腳氣：赤小豆五合，葫一頭，生姜一分(并破碎)，商陸根一條(切)。同水煮，豆?fàn)€湯成，適寒溫，去葫等，細(xì)嚼豆，空腹食之，旋旋啜汁令盡。(《本草圖經(jīng)》)
⑤治腳氣氣急，大小便澀，通身腫，兩腳氣脹，變成水者：赤小豆半升，桑根白皮(炙，銼)100克，紫蘇莖葉一握(銼，焙)。上三味除小豆外，搗羅為末。每服先以豆一合，用水五盞煮熟，去豆，取汁二盞半，入藥末20克，生姜0.5克，拍碎，煎至一盞半，空心溫服，然后擇取豆任意食，日再。(《圣濟(jì)總錄》赤小豆湯)
⑥治傷寒瘀熱在里，身必黃：麻黃100克(去節(jié))，連軺100克，赤小豆一升，杏仁四十個(gè)(去皮、尖)，大棗十二枚(擘)，生梓白皮(切)一升，生姜100克(切)，甘草100克(炙)。上八味，以水一斗，先煮麻黃再沸，去上沫，納諸藥，煮取三升，去滓，分溫三服，半日服盡。(《傷寒論》麻黃連軺赤小豆湯)
⑦治急黃身如金色：赤小豆50克，丁香0.5克，黍米0.5克，瓜蒂0.25克，熏陸香5克，青布五寸(燒灰)，麝香5克(細(xì)研)。上藥搗細(xì)羅為散，都研令勻。每服不計(jì)時(shí)候，以清粥飲調(diào)下5克;若用少許吹鼻中，當(dāng)下黃水。(《圣惠方》赤小豆散)
⑧治腸痔大便常血：小豆一升，苦酒五升，煮豆熟，出干，復(fù)納清酒中，候酒盡止，末。酒服方寸匕，日三度。(《肘后方》)
⑨治熱毒下血，或因食熱物發(fā)動(dòng)：赤小豆杵末，水調(diào)下方寸匕。(《梅師集驗(yàn)方》)
⑩治疽初作：小豆末醋敷之，亦消。(《小品方》)
⑾治大小腸癰，濕熱氣滯瘀凝所致：赤小豆、薏苡仁、防己、甘草，煎湯服。(《瘍科捷徑》赤豆薏苡湯)
⑿治小兒天火丹，肉中有赤如丹色，大者如手，甚者遍身，或痛或癢或腫：赤小豆二升。末之，雞子白和如薄泥敷之，干則易。一切丹并用此方。(《千金方》)
⒀治腮頰熱腫：赤小豆末和蜜涂之，或加芙蓉葉末。(《綱目》)
⒁治小兒重舌：赤小豆末，醋和涂舌上。(《千金方》)
⒂治舌上忽出血，如簪孔：小豆一升，杵碎，水三升，和攪取汁飲。(《肘后方》)
紅豆的做法大全
1、紅豆雙皮奶
原料：牛奶500克，雞蛋清3個(gè)，白糖2勺，動(dòng)物性鮮奶油2勺，蜜紅豆適量
做法
1、將牛奶和動(dòng)物性鮮奶油倒入鍋中，在火上煮開(kāi)。不能煮得太久，會(huì)破壞蛋白質(zhì)，無(wú)法結(jié)起奶皮。為什么要加鮮奶油，請(qǐng)往下看豬豬的啰嗦。)
2、煮好后的牛奶離火，倒入小碗上。待它變涼后就會(huì)結(jié)起一層奶皮。
3、用筷子沿將奶皮挑起一角，將碗傾斜，使奶皮下的牛奶倒回鍋里，這樣，奶皮就留在碗底。
4、將蛋清放入容器，充分打散，但是不要打發(fā)，倒入鍋中，加入白糖，與牛奶混合均勻。
5、在小碗上放上篩網(wǎng)，將混合液倒回小碗中，過(guò)濾掉雜質(zhì)和氣泡。
6、小碗蓋上蓋子，蒙上保鮮膜，放入蒸鍋。冷水下鍋，水開(kāi)后蒸15分鐘，時(shí)間到了別急著拿出來(lái)，再燜2分鐘后再取出，放入蜜豆即可食用
2、紅豆蓮子糖水
原料：鮮蓮子150克，紅豆200克，陳皮少許，冰糖適量
做法
1、紅豆洗浄用清水浸3一5小時(shí)。
2、陳皮用溫水浸軟。
3、蓮子去殼洗凈。
4、鍋內(nèi)放入清水、陳皮煮滾，加入紅豆煮20分鐘。
5、放入鮮蓮子煮至紅豆軟稔。
6、最后加入冰糖即可。
3、枸杞紅豆糕
原料：枸杞2茶匙(10g)，紅豆50g，白砂糖2茶匙(10g)，魚(yú)膠粉1湯匙(15g)，水適量
做法
1、紅豆和枸杞一同放入湯鍋中，加入清水浸泡一日，備用。
2、將湯鍋移至火上，加入白砂糖(5g)攪拌均勻，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火蓋蓋兒燜煮至紅豆出沙。
3、魚(yú)膠粉用溫水化開(kāi)，加入到煮好的紅豆枸杞中拌勻，盛入模具中放入冰箱冷藏?cái)?shù)小時(shí)直至凝固成糕。
4、取出枸杞紅豆糕，將剩余的白砂糖撒在上面即可。
總結(jié)：我們知道紅豆是谷類(lèi)，具有很豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，一般大家吃紅豆是把紅豆熬粥，其他也不知道怎么做好吃，今天文中就給大家介紹了一些紅豆?fàn)I養(yǎng)又美味的做法，親們趕快來(lái)試試吧。
玉米胡蘿卜湯可能是我們大家餐桌上并不常見(jiàn)的一道菜，不過(guò)大家卻不一定知道這道湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值到底對(duì)我們的身體有多好，小小的玉米和胡蘿卜能交織出不一樣的美味和營(yíng)養(yǎng)。
玉米是粗糧中的保健佳品，對(duì)人體的健康頗為有利。玉米中的維生素B6、煙酸等成分，具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等。玉米富含維生素C等，有長(zhǎng)壽、美容作用。玉米胚尖所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細(xì)嫩光滑，抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用。玉米有調(diào)中開(kāi)胃及降血脂、降低血清膽固醇的功效。
胡蘿卜中含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，不僅富含胡蘿卜素，還富含維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、磷等維生素和礦物質(zhì)。胡蘿卜素是維持人體健康所不可以缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常吃胡蘿卜可以起到保護(hù)視力，滋潤(rùn)皮膚，提高免疫力的功效。胡蘿卜中的維生素B2和葉酸有抗癌作用，經(jīng)常食用可以增強(qiáng)人體的抗癌能力，所以被稱(chēng)為“預(yù)防癌癥的蔬菜”。
用胡蘿卜與玉米一塊熬湯，可以增加人們對(duì)胡蘿卜中有益物質(zhì)的充分吸收，能夠使胡蘿卜中的抗癌物質(zhì)增加，起到滋養(yǎng)肌膚的作用，也是非常營(yíng)養(yǎng)的吃法。
放假的時(shí)候是最適合去野餐的，不僅天氣好，帶的食物也很好。野餐一定要做好準(zhǔn)備，這樣可以避免很多麻煩，尤其是食物的準(zhǔn)備是野餐的重中之重。那么野餐的時(shí)候帶什么吃的比較好呢？
1、營(yíng)養(yǎng)美味的便當(dāng)
自己帶的便當(dāng)不但口味可以隨意搭配，更重要的是干凈衛(wèi)生，吃得放心。簡(jiǎn)單方便又營(yíng)養(yǎng)美味的一些便當(dāng)食物包括自做的壽司、飯團(tuán)、煮雞蛋、香腸、小蔬果等。無(wú)論如何，在打開(kāi)的那一刻，給家人朋友孩子品嘗的那一刻，都是會(huì)充滿(mǎn)自豪的！
2、開(kāi)胃解饞的小零食
各種堅(jiān)果、巧克力是出門(mén)春游時(shí)會(huì)帶的首選零食，主要是因?yàn)楸阌跀y帶，而且能量較高，體力不足時(shí)能迅速補(bǔ)充，而且富有飽和脂肪酸，有益健康。欣賞美景，放松心情的同時(shí)，也一同分享這些開(kāi)胃小零食！
3、造型漂亮的面包
對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，春游怎么少得了面包呢？家里有烘焙條件的，在這桃紅柳綠的時(shí)節(jié)如果自己能動(dòng)手做上幾個(gè)造型漂亮的面包，來(lái)應(yīng)應(yīng)這春暖花開(kāi)的景色，然后塞到包包里準(zhǔn)備出發(fā)，美景與美食同行！制作過(guò)程中的那份滿(mǎn)足感和幸福感，相信你一定會(huì)小感動(dòng)自己的呢。也可以去店里買(mǎi)回來(lái)，然后用自己的巧手對(duì)簡(jiǎn)單的吐司面包進(jìn)行一些改裝，做一些獨(dú)特的造型，一定更具吸引力哦。
4、香酥可口的小餅干
餅干特別適合孩子們帶著出去游玩哦，不但制作簡(jiǎn)單，吃起來(lái)也是香酥可口。放在保鮮的小盒子里，或裝在孩子們的小口袋里，玩累了，就來(lái)兩塊。吃著放心不說(shuō)，還會(huì)讓孩子感受到點(diǎn)點(diǎn)滴滴的母愛(ài)。
5、必不可少的飲品
出行中準(zhǔn)備補(bǔ)充碳水化合物的食物，是必不可少的。
大棗是大家生活中經(jīng)常食用的普通食物，但是大家不要小瞧它的保健、養(yǎng)生作用。小小的一顆棗卻有著大大的營(yíng)養(yǎng)，今天小編就為大家具體的介紹一下大棗的養(yǎng)生保健作用吧！
一、紅棗泡水，養(yǎng)肝排毒
實(shí)驗(yàn)證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能增加人體血清蛋白，從而達(dá)到保肝排毒的功效。
紅棗的一個(gè)沖泡細(xì)節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅(jiān)韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開(kāi)再?zèng)_泡。
還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因?yàn)樗木S生素C含量非常高，用熱水煮泡會(huì)嚴(yán)重破壞維C。
二、紅棗泡茶，補(bǔ)氣護(hù)嗓
紅棗炒黑后泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。
如果再放入桂圓，就是補(bǔ)血補(bǔ)氣茶了，適合教師、營(yíng)業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。
三、紅棗熬湯，止咳潤(rùn)肺
唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤(rùn)肺。
材料：銀耳：20克（大約半朵），紅棗：20顆，冰糖：60克（可根據(jù)各人的口味添減分量）。
做法：把銀耳放在清水中發(fā)開(kāi)，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放到鍋里，加水6碗，大火煮開(kāi)后，改用文火再煮半個(gè)小時(shí)，即可熄火。
四、紅棗煮蛋，補(bǔ)血養(yǎng)顏
用紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛桂圓綿時(shí)，打只雞蛋；繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。
紅棗、桂圓和紅糖都有補(bǔ)血的功效，煮出的雞蛋很滋補(bǔ)。
五、紅棗熬粥，安神助眠
中醫(yī)上講，女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀。
可用適量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理。
若與小米同煮，可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。
六、紅棗泡酒，血管通暢
紅棗在浸泡過(guò)程中，富含營(yíng)養(yǎng)的有機(jī)物更容易在酒中溶出。對(duì)保持血管通暢有一定效果。
大棗還是一味治病良藥，中醫(yī)認(rèn)為它味甘、性平、無(wú)毒。入脾、胃二經(jīng)。具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、調(diào)營(yíng)衛(wèi)、生津液、解藥毒等功效。可用于脾胃虛弱、食欲不振、大便稀薄、疲乏無(wú)力、氣血不足、津液虧損、營(yíng)衛(wèi)不和、心悸失眠等。現(xiàn)代還用棗來(lái)治療過(guò)敏性紫癜、慢性氣管炎、貧血、高血壓等癥。此外，大棗與有些藥物、食物合用，又是功效卓著的治病食療方，現(xiàn)簡(jiǎn)要介紹如下：
1、大棗粥：將大棗、粳米淘洗干凈后入鍋加水適量，煮至稠熟成粥，加入冰糖攪拌即可食用。該粥有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神之功，適宜于脾胃虛弱、中氣不足的倦怠乏力、食少泄瀉、血虛臟燥、精神不安者食用。
2、大棗桂蓮粥：將淘洗凈的糯米、大棗、蓮子一同入鍋加水適量，先用旺水燒開(kāi)，再轉(zhuǎn)用文火煮熟，待煮至濃稠時(shí)加入桂圓肉和適量冰糖，再稍煮一會(huì)兒即可食用。此方具有生津潤(rùn)燥、安神養(yǎng)血之功效，適用于心脾兩虧、氣血不足、食欲不振、四肢無(wú)力、失眠多夢(mèng)等癥，并對(duì)陽(yáng)痿、遺精、早泄等癥也有良效。
3、大棗耳芪湯：將黃芪、芍藥搗成粗末裝入布袋，黑木耳用清水泡發(fā)洗凈，大棗也洗凈，與藥袋一同入鍋，加水適量煎煮20分鐘，去藥袋，加冰糖調(diào)味，分3次服用，連服數(shù)日。本方具有補(bǔ)血益氣、養(yǎng)陰生津的功效，適用于氣虛無(wú)力、盜汗自汗、心煩失眠、神經(jīng)衰弱、貧血等癥。
4、大棗燉兔肉：將兔肉切塊，加料酒、鹽腌漬20分鐘。大棗放鍋底，上放兔肉，加生姜片、蔥等調(diào)料及水少許，燉至熟爛即可佐餐食用。此方有滋陰補(bǔ)中、益氣健脾、養(yǎng)血補(bǔ)血、護(hù)膚美容的功用。熱詞：紅棗:大棗又名紅棗、干棗、棗子，起源于中國(guó)，在中國(guó)已有四千多年的種植歷史，自古以來(lái)就被列為“五果”（桃、李、梅、杏、棗）之一，含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼帷?/p>
小編提醒：
1、干紅棗大小各異，雖然在營(yíng)養(yǎng)和食療功效上差別不大，但從口味上建議，泡水泡茶時(shí)選用大個(gè)的紅棗，特別是新疆產(chǎn)的紅棗，口感很甜，最好將其撕成幾半再用；熬粥、泡酒等則可隨意選擇。
2、大棗有益健康，但并非多多益善。中等大小的紅棗，一次食用最好別超過(guò)15個(gè)，過(guò)量食用有損消化功能，引起胃酸過(guò)多和腹脹。
無(wú)論是小孩還是成年人都很喜歡各式各樣的零食，很多人都會(huì)覺(jué)得可口美味的零食只能滿(mǎn)足個(gè)人口欲而已，其實(shí)不然，小巧玲瓏的好吃零食也有著令你意想不到的抗癌作用。
1、黑巧克力
最新研究發(fā)現(xiàn)，巧克力竟能餓死癌細(xì)胞。更有許多研究證實(shí)，巧克力有多種抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是紅酒的3倍。其多酚含量更是綠茶的4倍。怎么選？選擇純度65%以上的黑巧克力，而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力醬的抗氧化活性其實(shí)非常低。
2、水煮毛豆
其中的異黃酮可以預(yù)防乳癌。研究證實(shí)，毛豆還可以抑制胰腺癌腫瘤的擴(kuò)散。水煮毛豆鮮嫩甜美，而且沒(méi)有經(jīng)過(guò)可怕的加工過(guò)程。怎么選？選擇鮮綠色、堅(jiān)實(shí)、沒(méi)有挫傷的豆莢，水煮即可。新鮮毛豆約可保存三天，冷凍毛豆則可保存數(shù)月。
3、開(kāi)心果
研究發(fā)現(xiàn)，開(kāi)心果含有γ生育酚可以降低肺癌風(fēng)險(xiǎn)。其中大量的白藜蘆醇，含量?jī)H次于紅酒，能抗癌與預(yù)防心血管疾病。其中的植物固醇還能保護(hù)心血管健康。怎么選？選擇無(wú)調(diào)味開(kāi)心果，并且一天不要超過(guò)一把。
4、干棗
干棗富含膳食纖維，對(duì)預(yù)防大腸癌尤其有利。但最令人期待的是，它大量的抗氧化成分如β胡蘿卜素、花青素等，可以保護(hù)身體不受自由基傷害。最近也有研究發(fā)現(xiàn)，干棗可以改變身體雌激素的代謝，因此可能預(yù)防乳癌。怎么選？干棗本身甜度高，應(yīng)選擇天然不加糖和人工色素的。糖尿病患者或正在控制體重的人不宜吃。
5、全麥餅干
全麥不只是膳食纖維高，具飽腹感，更是谷維素、木酚素的最佳來(lái)源，這些植化素可以降低和荷爾蒙相關(guān)的癌癥，如乳癌、前列腺癌的發(fā)生。怎么選？要看營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示。雜糧、多谷、五谷、高纖、谷物等字樣，其實(shí)都與全麥無(wú)關(guān)，營(yíng)養(yǎng)成分的前三項(xiàng)是全麥面粉的，才是全麥餅干。
6、蔓越莓干
大量研究已經(jīng)證實(shí)，蔓越莓能治愈泌尿道感染。研究發(fā)現(xiàn)，蔓越莓能抑制乳癌細(xì)胞的增殖，并且可以改善前列腺癌癥狀。怎么選？選擇使用天然糖分如菠蘿汁或少糖的蔓越莓干。尤其要避免添加了高果葡糖漿的，否則可能會(huì)傷肝腎。
冬季感冒高發(fā)，很多人總是到了感冒出現(xiàn)才開(kāi)始注意，其實(shí)盡早預(yù)防就可以避免這些麻煩。專(zhuān)家推薦大家平時(shí)可以在家常菜中增加一兩款防病的養(yǎng)生食譜，無(wú)論是對(duì)于感冒預(yù)防還是對(duì)于提高免疫力都有重要的作用。
1、雜糧粥
五谷雜糧是個(gè)"大家族"，諸如有秈米、秫米、小米、玉米、蕎麥、黑豆、蠶豆、紅豆、綠豆及甘薯等等。椐營(yíng)養(yǎng)學(xué)家分析，(天下)五谷雜糧比起精制的面粉和稻米，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，并具有防癌抗癌之功效。已經(jīng)流傳1000多年的日本長(zhǎng)壽五谷飯就是由大米、小米、紅豆、麥子和大豆混合煮成的，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要比由單一谷物煮的飯高5倍。
【做法】將黑豆、黑米各14g，小米、綠豆、紅豆、薏仁、糙米、芡實(shí)各34g以清水徹底洗凈。泡水要泡得久，至少要泡4小時(shí)。加水，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火熬煮1.5小時(shí)。煮好后，加入適量白糖，即可食用，冰鎮(zhèn)后口感更佳。
2、蘑菇炒菜心
油菜心中含有豐富的鈣、鐵和維C，其中所含的維C比大白菜高。另外胡蘿卜素也很豐富，是人體黏膜及上皮組織維持生長(zhǎng)的重要營(yíng)養(yǎng)源，對(duì)于抵御皮膚過(guò)度角化大有裨益，愛(ài)美人士不妨多吃一些油菜 。而蘑菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能，從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫力；巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質(zhì)具有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜的 功效，據(jù)說(shuō)其鎮(zhèn)痛效果可代替嗎啡。
【做法】將蘑菇200克洗凈，去蒂，入沸水鍋中略氽，撈出瀝干后對(duì)開(kāi)切；小白菜200克去掉外幫取其心洗凈后對(duì)開(kāi)切，放入熱油鍋(加20克油中)加精鹽適量，味精少許翻炒熟透，起鍋整齊排于盤(pán)內(nèi)；鍋架旺火上加油30克燒熱，放入蘑菇煸炒片刻，加入紹酒、剩余精鹽、剩余味精燒至入味，淋入麻油，起鍋蓋在菜心上即成。
3、西芹炒蘑菇
西芹有很高的藥用價(jià)值，可用于高血壓、血管硬化、神經(jīng)衰弱等疾病的輔助治療，常食西芹有利于清咽利膽，驅(qū)風(fēng)散熱，清腸利便、止 咳、利尿、明目。西芹一方面含有大量的鈣，可以補(bǔ)"腳骨力"，另一方面亦含有鉀，可減少下半身的水分積聚。蘑菇富含18種氨基酸，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值僅次于牛奶。蘑菇含有多種維生素，尤其對(duì)人體攝取維生素D。另外，蘑菇菇中還含有一般植物中稀有的維生素B12，具有增加紅血球、預(yù)防貧血癥的功能。
【做法】將蘑菇250克、馬蹄切片。西芹250克切成段，辣椒切片。起油鍋，爆香姜蒜，將蘑菇下鍋煸炒。蘑菇炒軟后，將其它材料下鍋一起炒至斷青。下鹽、雞精調(diào)味就好了。
4、豆干炒芹菜
菜是常用蔬菜之一，既可熱炒，又能涼拌，深受人們喜愛(ài)。近年來(lái)諸多研究表明，這是一種具有很好藥用價(jià)值的植物。豐富的鐵、鋅等微量元素，有平肝降壓，安神鎮(zhèn)靜，抗癌防癌，利尿消腫，增進(jìn)食欲的作用。豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類(lèi)、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，其消化吸收率達(dá)95%以上。
【做法】芹菜洗凈切條；豆干頭天晚上用水泡上，第二天拿出用清水沖洗，然后切片、切條均可；干辣椒切小段、姜切細(xì)條。炒鍋倒油，油溫?zé)嵯露垢尚』鹇?。豆干稍?炒)后，將干辣椒段、姜一起放進(jìn)去略炒。再將芹菜段倒入鍋中，大火快炒，加適量鹽調(diào)味，炒至芹菜熟了即可。
5、胡蘿卜炒蛋
雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì)，對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用；同時(shí)富含 DHA和卵磷脂、卵黃素，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，能健腦益智，改善記憶力，并促進(jìn)肝細(xì)胞再生；雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)，具有防癌作用；雞蛋味甘，性平；具有養(yǎng)心安神，補(bǔ)血，滋陰潤(rùn)燥之功效。胡蘿卜能提供豐富的維A，可促進(jìn)機(jī)體正常生長(zhǎng)繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲癥和眼干燥癥等功能 。同時(shí)還能增強(qiáng)人體免疫力和抗癌的作用，并可減輕癌癥病人的化療反應(yīng)，對(duì)多種臟器有保護(hù)作用。婦女進(jìn)食胡蘿卜可以降低卵巢癌的發(fā) 病率。
【做法】胡蘿卜刨絲，蔥切蔥花。雞蛋加少許鹽，打勻。鍋中放油，稍稍多一些，放入胡蘿卜絲輕輕拌炒，這時(shí)候鍋里的油就會(huì)變的胡蘿卜色。將胡蘿卜盛出，油一半盛出，一半留在鍋中，放入雞蛋液。雞蛋開(kāi)始成形立即放入胡蘿卜絲，拌炒，撒蔥花。將剩余的一半胡蘿卜油倒入即可。
每天坐在辦公室的朋友每餐都不宜吃得過(guò)飽，否則一直坐著不易消化，會(huì)給腸胃帶來(lái)很多負(fù)擔(dān)噠...但是午飯吃到七分飽，一到下午就餓腫么辦？下面小編就給大家介紹幾種辦公室必備零食，餓了拿出來(lái)吃一點(diǎn)，既能補(bǔ)充能量，又可以緩解疲勞哦!
花生
花生的營(yíng)養(yǎng)看點(diǎn)：堅(jiān)果中豐富的亞油酸成分，可幫助腦部血液暢通；它們還含有豐富的蛋白質(zhì)以及植物油，肚子“咕咕”叫時(shí)可以充饑。習(xí)慣于久坐的白領(lǐng)，不妨準(zhǔn)備花生、核桃、杏仁等堅(jiān)果。長(zhǎng)時(shí)間坐在辦公桌前，患心血管疾病的可能性會(huì)高出很多，而常吃核桃等堅(jiān)果類(lèi)食物能使發(fā) 病幾率大大降低。
食用原則：花生脂肪含量也較高，應(yīng)注意攝入量，否則容易引起肥胖。
海苔
海苔的營(yíng)養(yǎng)看點(diǎn)：紫菜(海苔)中含有多種維生素和礦物質(zhì)，含碘量尤其高，經(jīng)常食用可防止由于缺乏碘引起的皮膚灰暗、毛發(fā)干燥和生長(zhǎng)緩慢，并能減少脂肪在體內(nèi)的存積，還能預(yù)防高血壓和冠 心病。
食用原則：這種薄薄的東西吃了不會(huì)發(fā)胖，因?yàn)樗鼛缀醪缓裁粗?，也沒(méi)有什么能量！
豆腐干
豆腐干的營(yíng)養(yǎng)看點(diǎn)：豆腐干突出的營(yíng)養(yǎng)益處是高鈣。豆腐干的最大特點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)均衡，蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，哪一樣都不缺，哪一樣又都不過(guò)多。據(jù)測(cè)定，每100 克的豆腐干含有336 千卡的熱量，含731 毫克的鈣，而脂肪含量不足16 克，多吃也不會(huì)發(fā)胖。
食用原則：如果錯(cuò)過(guò)了正餐，吃上一些豆腐干真是解饞又解餓。一片真空獨(dú)立包裝的五香豆腐干重約20 克，作為零食吃上兩三片，就能補(bǔ)充全天所需鈣量的40%。
牛肉干
牛肉干、醬牛肉的營(yíng)養(yǎng)看點(diǎn)：醬牛肉或牛肉干富含蛋白質(zhì)，有一些血紅素鐵，同時(shí)，鋅、硒和各種 B 族維生素含量也比較高，能補(bǔ)脾胃、強(qiáng)筋骨兼補(bǔ)益氣血。相比小包裝醬牛肉，牛肉干含水分和鹽分更少些。另外，醬牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大致相當(dāng)于相同重量牛肉干的 1/2 ，鈉的含量卻高一倍。
食用原則：這兩種零食適合在腹中空空時(shí)吃。
即食果蔬片
即食果蔬片的營(yíng)養(yǎng)看點(diǎn)：曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)的菠蘿片、香蕉片，現(xiàn)在看來(lái)是各種即食果蔬片中最不符合健康要求的了，它們的能量和糖分都比較高?，F(xiàn)在，蘋(píng) 果、胡蘿卜，甚至平菇和姜都能被加工成好吃的即食休閑食品，采用低溫真空干燥工藝生產(chǎn)，果蔬的營(yíng)養(yǎng)損失小。
食用原則：多吃無(wú)益，因?yàn)槭卟撕退难a(bǔ)充還是以新鮮為最佳。
話(huà)梅
話(huà)梅與橄欖的營(yíng)養(yǎng)看點(diǎn)：話(huà)梅和橄欖都能夠止咳祛痰、生津止渴。梅子和橄欖中富含有機(jī)酸，能促進(jìn)消化液的分泌，幫助消化，所以，話(huà)梅和橄欖適合餐間或餐后吃，而不適合饑腸轆轆時(shí)吃。話(huà)梅和橄欖還能帶來(lái)清新口氣，是office零食譜中不可或缺的品種！
食用原則：每天2—3 枚，在飯后食用。
黑巧克力
黑巧克力的營(yíng)養(yǎng)看點(diǎn)：在所有巧克力中，黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的，它變成葡萄糖后進(jìn)入血液，在身體里緩慢釋放能量，使血糖經(jīng)2—3小時(shí)才降到空腹時(shí)的水平。因此，餓的時(shí)候吃塊巧克力，遠(yuǎn)比餅干、蛋糕有效。
食用原則：對(duì)于兩餐間隔在5—6小時(shí)的人來(lái)說(shuō)，第一餐后3小時(shí)左右吃上兩塊黑巧克力(2厘米×4厘米大小)，能快速緩解饑餓感。
咖啡
咖啡、牛奶的營(yíng)養(yǎng)看點(diǎn)：有人不能飲奶，或根本不喜歡牛奶的味道。然而，難以割舍的是牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它的乳鈣含量豐富，吸收率高；有人喜歡喝咖啡，但選的是三合一速溶咖啡包，三合一是植脂、白砂糖和咖啡末的搭配，植脂會(huì)帶來(lái)危害心血管健康的反式脂肪，而你還必須順帶喝下去那么多糖。
食用原則：準(zhǔn)備一杯低脂牛奶(比全脂牛奶減少2/3脂肪)，加一小勺咖啡粉，以太古糖或芭爾糖(安全的甜味劑)來(lái)調(diào)味。
綠茶
綠茶的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)：茶葉中的咖啡因不但能幫助提神，其中含有的維生素C、維生素E，特別是茶多酚，具有抗輻射的作用。對(duì)于和電腦“朝夕相處”的白領(lǐng)來(lái)說(shuō)，輻射是個(gè)讓人憂(yōu)心的“副產(chǎn)物”。
食用原則：當(dāng)你因煩躁不想喝白水，或有喝可樂(lè)的欲望時(shí)，不妨用一杯清茶代替。
燕麥片
燕麥片的營(yíng)養(yǎng)看點(diǎn)：麥片能提供來(lái)自復(fù)合碳水化合物的能量，還能帶來(lái)可溶性或不可溶性膳食纖維，能平衡一日營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。因工作導(dǎo)致心情不振時(shí)，不防泡一包燕麥片。它纖維含量高，能使消化的速度放慢，持續(xù)不斷地向血管供應(yīng)碳水化合物，幫人體源源不斷地獲得能量，并使人體血糖水平一直維持在較高水平，從 而防止頭暈、記憶力減退、工作效率降低等。另外，多補(bǔ)充一些與腦和神經(jīng)代謝有關(guān)的維生素，如B族維生素等，它們?cè)诓诿住⑷溨泻枯^豐富。需要久煮的生麥 片肯定不適合帶到辦公場(chǎng)所，即食純燕麥片事先經(jīng)過(guò)高溫處理，只要微波爐加熱 2 ～ 3 分鐘就可以享用。有人認(rèn)為純燕麥片太過(guò)無(wú)味，很難下咽，那么不妨配合牛奶、蜂蜜來(lái)調(diào)劑。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)說(shuō)，整谷類(lèi)，簡(jiǎn)單加工而成的產(chǎn)品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高。
食用原則：錯(cuò)過(guò)了正餐，不妨吃碗麥片粥。
減肥一直認(rèn)為人們熱議的的一個(gè)話(huà)題，幾乎每個(gè)人都在喊著要減肥，除了那些天生就吃不胖的人。那么一邊又想吃，一邊又想減肥，怎么辦？別著急，今天小編的小編就來(lái)推薦你6款減肥食譜，讓你既可以吃到美食，又能瘦身消脂，快來(lái)看看吧。
1、田雞燉雞
做法：將田雞與雞肉一同處理干凈，切小塊過(guò)后與益氣養(yǎng)顏的桂圓紅棗燉煮，直至肉爛，這款美味的田雞燉雞能滿(mǎn)足你的口腹之欲，還能有效的促進(jìn)身體排毒，減少熱量的攝入，常食用能輕松的幫助肥胖的人們減肥瘦身哦。
2、南瓜湯
做法：首先把南瓜洗干凈，然后去皮去籽，再切成小塊，將其裝入容器中放到鍋里蒸熟，而后將其取出碾碎成泥。將其倒入煮沸的鍋中，用勺子不停的攪動(dòng)，直至其攪拌均勻。
點(diǎn)評(píng)：這道美味的南瓜湯能有助于潤(rùn)腸通便，常食用能輕松減肥。
3、豆芽燉豆腐
做法：將豆腐切成小塊，胡蘿卜洗凈切片，豆芽洗凈做備用。將胡蘿卜煸炒一會(huì)再倒入豆芽，待其炒至軟后放入豆腐塊，倒入適量的水燉煮，待湯汁還剩一些就可裝盤(pán)食用。
點(diǎn)評(píng)：這道菜不僅可以幫助你補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，而且還能使你產(chǎn)生飽腹感，潤(rùn)腸通便等，因此，經(jīng)常食用可以輕松減肥哦。
4、涼瓜海鮮湯
做法：將涼瓜洗凈后切開(kāi)，將蛤蜊洗凈，將蝦子處理干凈后做備用。將上述材料一同倒入砂鍋熬煮，直至湯汁變白，撒些許鹽后即可食用。
點(diǎn)評(píng)：這道湯含有的熱量很低，而且還能有助于排毒，適合想減肥的肥胖人士經(jīng)常食用，它能讓你輕松享瘦哦。
5、荷葉灰米湯
做法：取鮮荷葉洗干凈，剪去蒂及邊緣，然后曬干，將其撕成塊狀，放入鍋中，鍋上蓋一只口徑略小的鍋，兩鍋交接之處，用鹽水調(diào)黃泥封好，在小鍋上再貼一張白紙，用來(lái)判斷火候。
準(zhǔn)備好后就可以點(diǎn)火鍛制，炮制時(shí)間的長(zhǎng)短.以白紙變成焦黃色為度。待白紙焦黃后則熄火，等冷后將藥取出，研成細(xì)末即可食用。用米湯調(diào)服，每日服3次，一次6-20克。
點(diǎn)評(píng)：荷葉灰能散淤止血，故又可治療多種出血病癥。此外本品還能利濕消腫、去除油膩，溫胃散寒，對(duì)頑固性肥胖都極為有效果。
故服用本方后，可消除體內(nèi)多余的水分及脂肪，從而使身材苗條。江西贛州出現(xiàn)了大量假貨，主要特征是顏色發(fā)黑，跟草木灰類(lèi)同，而真的荷葉灰顏色是焦黃。
6、茶樹(shù)菇炒雞肉
做法：將雞肉洗凈切塊，將茶樹(shù)菇洗凈。把蒜末姜末爆香后將雞肉倒入鍋中翻炒，待其變色后將茶樹(shù)菇倒入一同翻炒，爾后再倒入適量生抽一同翻炒直至雞肉上色。
點(diǎn)評(píng)：這道菜做法簡(jiǎn)單，它的熱量很低，適合想減肥的人們經(jīng)常食用。
總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道減肥食譜有哪些了嗎？你知道小編推薦的6款減肥食譜是怎么做的了嗎？想減肥的朋友不妨嘗試著這些食譜，不僅可以吃到美食，而且還能幫你瘦身消脂呢。
延伸閱讀：
減肥食譜 4款燃脂刮油的減肥食譜減肥食譜 史上最全的各類(lèi)瘦身食譜減肥食譜 5道減肥菜排毒又刮油蜂蜜水減肥法 蜂蜜減肥食譜讓你瘦下去水果減肥食譜 八款食譜幫你輕松瘦身健康減肥食譜 三款糙米食譜讓你輕松享瘦感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《7種水果幫你快速消脂，減肥的必備品！》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“春季養(yǎng)生必吃十種水果”專(zhuān)題。
