醋五味子的功效與作用及禁忌有哪些
五味子飲食養(yǎng)生用量。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！古今的人們對養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“醋五味子的功效與作用及禁忌有哪些”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
五味子生長在我們國家的長江流域和西南等地方，這是一種對于人們的健康有著非常好作用的中藥材，五味子除了可以做中藥材以外，還可以當(dāng)做零食來食用，對于人們的身體幫助非常的大，五味子因為其效果受到了許多人的歡迎，但是我們也發(fā)現(xiàn)了五味子對于人們來說并不是人人都適合的，還是有著非常多的主題需要注意，那么你知道醋五味子的功效與作用及禁忌有哪些嗎？
醋五味子的功效與作用
醋五味子的制作簡單，用新鮮的五味子加上醋蒸熟曬干就可以了，酸酸的味道很適合用來熬湯，泡茶也是可以的，還能用來泡酒。醋五味子不僅吃法比較多，功效也是頗高的，具有強身健體的作用，常吃醋五味子具有補氣血、強筋骨、延年益壽的功效，經(jīng)常失眠的人可以食用醋五味子，能收到一定的治療效果。
中醫(yī)認為，醋五味子味酸甘性溫，歸肺、心、腎經(jīng)，有收斂固澀、益氣生津、補腎寧心的功效，是較好的滋補強壯藥。其強壯功效到底如何，舉個簡單的例子，韓國濟州島很多婦女經(jīng)常食用五味子，她們的身體是比較健朗的，即使是中年婦女也能下海捕魚，力氣不輸壯漢。
醋五味子補五臟，能保護心、肝、脾、肺及腎，還能起到消炎的作用，體質(zhì)虛弱、經(jīng)?？人曰蛘吣蝾l遺尿的老人家可以適量飲用五味子酒。此外，五味子可以制止肝臟損傷，激活合成代謝過程以促進受損肝細胞的修復(fù)。
對于男性而言，五味子是一個偉大的存在，因為五味子能治療男性遺精，如果經(jīng)常出現(xiàn)這種情況，會導(dǎo)致男性身體虛弱，食用五味子或者泡點五味子酒能補腎，遺精問題也會得到改善。
醋五味子的宜忌人群
醋五味子具有強身健體的功效，對于失眠或者是心煩氣躁的人多食用五味子是極好的，而且五味子甘平無毒，能夠長期食用，醋五味子具有定心寧神的作用，有失眠、多夢、心悸問題的人用醋五味子泡水喝或者熬湯都很好，不過建議不要長期連續(xù)食用，醋五味子也是一種中藥，是藥三分毒，不能每頓吃。不能長期連續(xù)吃醋五味子，而且其也是有適宜和不適宜食用的人群。
適宜人群：失眠、多夢、心悸、身體虛弱、心神不寧、遺精、久咳不止的人適合食用。不過每天不要飲用太多，也不要長期連續(xù)飲用。建議老年人泡五味子茶喝或者燉湯。
不適宜人群：經(jīng)期、孕婦、產(chǎn)婦以及小孩子等人。五味子具有酸性，經(jīng)期食用醋五味子會有收斂的功效，孕婦和產(chǎn)婦等都不適宜飲用。有咳嗽癥狀或者麻疹初發(fā)的人都不適宜飲用。
醋五味子的功效與作用及禁忌有哪些，看著上面的介紹我們已經(jīng)了解到了醋五味子對于人們的幫助是非常多的，可以保護人們的心肝臟，但是我們也要了解到是藥三分毒，任何藥物都不能長期的食用，這對于人們來說會給自己的身體造成危險，特別是孕婦、產(chǎn)婦等盡量不要食用醋五味子哦。
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可能很多人不知道醋五味子是什么，實際上，這就是五味子加了醋，五味子加了醋之后功能會變得更強大，對人的心肝脾肺等都有很好的保護作用，還能治療多種疾病。
一、醋五味子的制作簡單，用新鮮的五味子加上醋蒸熟曬干就可以了，酸酸的味道很適合用來熬湯，泡茶也是可以的，還能用來泡酒。醋五味子不僅吃法比較多，功效也是頗高的，具有強身健體的作用，常吃醋五味子具有補氣血、強筋骨、延年益壽的功效，經(jīng)常失眠的人可以食用醋五味子，能收到一定的治療效果。
二、中醫(yī)認為，醋五味子味酸甘性溫，歸肺、心、腎經(jīng)，有收斂固澀、益氣生津、補腎寧心的功效，是較好的滋補強壯藥。其強壯功效到底如何，舉個簡單的例子，韓國濟州島很多婦女經(jīng)常食用五味子，她們的身體是比較健朗的，即使是中年婦女也能下海捕魚，力氣不輸壯漢。
三、醋五味子補五臟，能保護心、肝、脾、肺及腎，還能起到消炎的作用，體質(zhì)虛弱、經(jīng)?？人曰蛘吣蝾l遺尿的老人家可以適量飲用五味子酒。此外，五味子可以制止肝臟損傷，激活合成代謝過程以促進受損肝細胞的修復(fù)。
四、對于男性而言，五味子是一個偉大的存在，因為五味子能治療男性遺精，如果經(jīng)常出現(xiàn)這種情況，會導(dǎo)致男性身體虛弱，食用五味子或者泡點五味子酒能補腎，遺精問題也會得到改善。
五、五味子含有豐富的有機酸、維生素、類黃酮、植物固醇及木酚素，是少數(shù)兼具精、氣、神三大補益的藥材之一；五味子對五神經(jīng)系統(tǒng)各級中樞均有興奮作用，對呼吸系統(tǒng)也有興奮作用，所以可用于鎮(zhèn)咳和祛痰；因木酚素具有強效復(fù)原作用所以五味子也可減低疲身體的勞感等。
六、五味子除了可降低血壓之外，還有利膽、降低血清轉(zhuǎn)氨酶等功效；
五味子適應(yīng)原樣作用與人參相似；五味子能增強身體對非特異性刺激的防御能力；
增加細胞免疫功能，使腦、肝、脾臟SOD活性明顯增強，故具有提高免疫，抗氧化、抗衰老之功效。
五味子還有很好的抑菌作用，對常見的金色葡萄球菌、肺炎桿菌、腸道沙門氏菌、綠膿桿菌等均有抑制作用，可以說是作用多多的一種藥材。
五味子是一種中藥材，可以和很多的藥材搭配，對治療一些病癥可以達到很好的效果，但是需要注意的是，在使用五味子這種中藥的時候，我們也要了解一些禁忌問題，因為其實五味子本身是有小毒的，所以說用藥也應(yīng)該咨詢專業(yè)的醫(yī)生。
五味子可以更好的幫助我們調(diào)節(jié)體內(nèi)的心血管系統(tǒng)，對高血壓以及膽固醇過高等問題，有很好的輔助治療功效，而且它還可以幫助清除體內(nèi)的自由基，延緩衰老，對一些慢性疾病的治療，都可以達到很好的功效，尤其是在治療肝硬化這種病癥上，其實五味子的療效是非常明顯的。
但是使用五味子也應(yīng)該了解和遵守它的應(yīng)用原則，因為本身它是有小毒的，有些人同樣會出現(xiàn)服用五味子之后中毒的現(xiàn)象，比如身體會出現(xiàn)胃部灼燒感，或者是伴有困倦以及腸鳴打嗝的情況，有的還會伴有反酸的問題，出現(xiàn)這些問題的時候，那么就需要注意了，因為這可能就是五味子中毒的癥狀，而且畢竟它是作為一種藥物，凡藥三分毒，所以也要注意適量的原則。
而且有些人群是不適合服用五味子的理由，痧疹初期的患者不能夠服用，在咳嗽初期以及感染風(fēng)寒的時期，都不適合服用五味子。因為很容易導(dǎo)致病癥加重，這些中藥應(yīng)用廣泛，但是違反了它的應(yīng)用原則，會對健康產(chǎn)生影響，所以希望大家也要科學(xué)的使用。
五味子的藥用功效和價值是比較高的，可以利膽、降低血清轉(zhuǎn)氨酶，同時也可以有效的緩解，氣喘，虛咳以及盜汗的問題，還能夠有效地幫助抑制金黃色葡萄球菌，肺炎桿菌。
1、五味子含有豐富的有機酸、維生素、類黃酮、植物固醇及木酚素，是少數(shù)兼具精、氣、神三大補益的藥材之一；五味子對五神經(jīng)系統(tǒng)各級中樞均有興奮作用，對呼吸系統(tǒng)也有興奮作用，所以可用于鎮(zhèn)咳和祛痰；因木酚素具有強效復(fù)原作用所以五味子也可減低疲身體的勞感等。
2、五味子除了可降低血壓之外，還有利膽、降低血清轉(zhuǎn)氨酶等功效；五味子適應(yīng)原樣作用與人參相似；五味子能增強身體對非特異性刺激的防御能力；增加細胞免疫功能，使腦、肝、脾臟SOD活性明顯增強，故具有提高免疫，抗氧化、抗衰老之功效。
3、五味子還有很好的抑菌作用，對常見的金色葡萄球菌、肺炎桿菌、腸道沙門氏菌、綠膿桿菌等均有抑制作用，可以說是作用多多的一種藥材。
4、雖然五味子用來泡水喝可降血壓、降血脂，但其對胃有傷害，所以不宜長期飲用，一般喝一段時間需停一段時間再接著喝。
5、五味子還可以泡酒，用五味子泡的酒具有保護人體五臟-心、肝、脾、肺、腎的作用。常飲用可增強人體的免疫能力。但不可連續(xù)飲用，要合理安排飲用時間方可起到保健的作用。
五味子這是一種常見的中藥材，根據(jù)我們國家的生長環(huán)境，五味子可以分為北五味子和南五味子，五味子也被稱為山花椒，既可以食用又可以治病救人。那什么是醋五味子呢？簡單的來說，醋五味子其實就是用醋蒸熟的五味子，它對于人們的身體有著非常好的幫助，對于失眠、身體虛弱都有著非常好的幫助作用，那么你知道醋五味子的功效與作用及食用方法是什么嗎？
醋五味子的制作簡單，用新鮮的五味子加上醋蒸熟曬干就可以了，酸酸的味道很適合用來熬湯，泡茶也是可以的，還能用來泡酒。醋五味子不僅吃法比較多，功效也是頗高的，具有強身健體的作用，常吃醋五味子具有補氣血、強筋骨、延年益壽的功效，經(jīng)常失眠的人可以食用醋五味子，能收到一定的治療效果。
中醫(yī)認為，醋五味子味酸甘性溫，歸肺、心、腎經(jīng)，有收斂固澀、益氣生津、補腎寧心的功效，是較好的滋補強壯藥。其強壯功效到底如何，舉個簡單的例子，韓國濟州島很多婦女經(jīng)常食用五味子，她們的身體是比較健朗的，即使是中年婦女也能下海捕魚，力氣不輸壯漢。
醋五味子補五臟，能保護心、肝、脾、肺及腎，還能起到消炎的作用，體質(zhì)虛弱、經(jīng)?？人曰蛘吣蝾l遺尿的老人家可以適量飲用五味子酒。此外，五味子可以制止肝臟損傷，激活合成代謝過程以促進受損肝細胞的修復(fù)。
對于男性而言，五味子是一個偉大的存在，因為五味子能治療男性遺精，如果經(jīng)常出現(xiàn)這種情況，會導(dǎo)致男性身體虛弱，食用五味子或者泡點五味子酒能補腎，遺精問題也會得到改善。
食用方法：
1、五味子茶：取五味子5—10克，冰糖適量，用開水沖泡作茶飲，味道酸酸甜甜，口感極佳。常飲五味子茶的話，可起到明顯的降壓作用，有效改善高血壓癥狀，并有防治冠心病的功效。
2、五味子膏：取250克五味子洗凈，煎取濃汁，需煎兩次，然后將兩次濃汁合并，并濃縮至稀流膏樣，再加入適量的蜂蜜，加熱至黏稠液狀即可。食用時一日兩次，每次2湯匙，以溫開水送服。此法服用可養(yǎng)肝益腎，生津澀精。
3、五味子粥：去五味子10克，大米2兩，將兩者淘洗干凈，一同放入鍋中，加水，用文火進行熬制。以此方法食用五味子，具有養(yǎng)肝、補腎之功效，大米本身就有著保肝、護胃的作用，若是酒后進食，能夠有效減少酒精對肝臟的傷害。
4、五味子燉肉：取用適量的鴨肉或豬瘦肉，五味子50克。將五味子與肉洗凈，一起蒸食或燉食，并酌情加入一些調(diào)料，肉、湯、藥俱服，有補肺益腎、止咳平喘之功效，特別適用于肺弱腎虛型的病人服用。
醋五味子的功效與作用及食用方法是怎么樣的，你知道了嗎？看著上面的介紹相信大家對于醋五味子一定會越來越感興趣。五味子能夠幫助人們治療疾病，特別是對于增強男性功能而言有著非常好的效果，醋五味子的食用方法很多，大家都試試吧。
醋南五味子是什么
醋五味子顧名思義，就是下了醋的五味子，做法是取凈五味子，照醋蒸法蒸至黑色。用時搗碎。醋五味子酸甘溫，歸肺，心、腎經(jīng)。功效包括收斂固澀，益氣生津，補腎寧心。用于久嗽虛喘，夢遺滑精，遺尿尿頻，久瀉不止，自汗，盜汗，津傷口渴，短氣脈虛，內(nèi)熱消渴，心悸失眠均有良效。
南五味子（學(xué)名：Kadsura longipedunculata Finet et Gagnep.）：藤本，各部無毛。葉長圓狀披針形、倒卵狀披針形或卵狀長圓形，長5-13厘米，寬2-6厘米，花單生于葉腋，雌雄異株；雄花：花被片白色或淡黃色，8-17片；雌花：花被片與雄花相似，雌蕊群橢圓體形或球形，具雌蕊40-60枚；子房寬卵圓形，花柱具盾狀心形的柱頭冠，胚珠3-5疊生于腹縫線上。聚合果球形，徑1.5-3.5厘米；小漿果倒卵圓形，時顯出種子。種子2-3。花期6-9月，果期9-12月。
【炮制】五味子除去雜質(zhì)。用時搗碎。
醋五味子取凈五味子，照醋蒸法（附錄ⅡD）蒸至黑色。用時搗碎。
表面烏黑色，油潤，稍有光澤。果肉柔軟，有黏性。種子表面棕紅色，有光澤。
【性味與歸經(jīng)】酸、甘，溫。歸肺，心、腎經(jīng)。
【功能與主治】收斂固澀，益氣生津，補腎寧心。用于久嗽虛喘，夢遺滑精，遺尿尿頻，久瀉不止，自汗，盜汗，津傷口渴，短氣脈虛，內(nèi)熱消渴，心悸失眠。 ...
醋南五味子的藥用價值
醋南五味子： 取凈南五味子，照醋蒸法蒸至黑色。用時搗碎。表面棕黑色，干癟，果肉常緊貼種子上，無黏性。種子表面棕色，無光澤。那么它的藥用價值又是什么了？下面媽網(wǎng)百科來為您揭秘吧！
性狀：本品呈球形或扁球形，直徑4～6mm。表面棕紅色至暗棕色，干癟，皺縮，果肉常緊貼種子上。種子1～2，腎形，表面棕黃色，有光澤，種皮薄而脆。果肉氣微，味微酸。
性味與歸經(jīng)：酸、甘，溫。歸肺、心、腎經(jīng)。
化學(xué)成分：種子含五味子甲素A(schizandrinA)、五味子酯甲、乙、丙、丁、（schisantherinA,B,C,D,E）等。經(jīng)光譜和化學(xué)方法證明為南五內(nèi)酯酸，同時還分離得到5個已知化合物：南五內(nèi)酯（Ⅲ）、（+）－安五脂素（Ⅲ）、二氫愈瘡木脂素（Ⅳ）d－表面加巴辛和β－甾醇（Ⅵ）。
功能主治：收斂固澀，益氣生津，補腎寧心。用于久嗽虛喘，夢遺滑精，遺尿尿頻，久瀉不止，自汗，盜汗，津傷口渴，短氣脈虛，內(nèi)熱消渴，心悸失眠。
用法用量：內(nèi)服：煎湯，3～6g；研末，1～3g；或熬膏；或入丸、散。外用：適量，研末摻、調(diào)敷；或搗敷；或煎水洗。
來源：木蘭科南五味子屬植物南五味子Kadsura longepedunculata Finet et Gagnep （K. peltigeraRehd. et Wils.），秋季果實成熟尚未脫落時采摘，揀去果枝及雜質(zhì)，曬干。以根、根皮與莖入藥。全年可采，曬干。 ...
醋南五味子的功效與作用
醋南五味子是一種較常見的普通中藥材，是很多人喜愛的日常補益食材，很多人用來泡水、煲湯、煮粥等。五味子屬木蘭科多年生落葉，木質(zhì)藤本植物，北五味子和南五味子成熟果實。中醫(yī)傳統(tǒng)使用的正品是北五味子，產(chǎn)于東北、內(nèi)蒙、河北、山西等地，秋季果實成熟時采摘，除去果枝曬干，生用或經(jīng)醋蜜拌蒸，曬干備用。
五味子做為藥材，最早收載于《神農(nóng)本草經(jīng)》中被列為上品。古人曾這樣評價五味子“五味子皮肉甘酸、核甲辛苦，都有咸味此則五味俱也?！币苍S是其命名的由來，五味子溫性入肺，心腎經(jīng)具有益氣生津，補腎養(yǎng)心，收斂固澀的功效。
現(xiàn)代藥理研究表明，北五味子含有多種營養(yǎng)成分，如五味子素、蘋果酸、檸檬酸、酒石酸、琥珀酸、脂肪油、揮發(fā)油、糖類、樹脂、維生素C等，還含有鎢、鐵、錳、鋅、磷等微量元素，是非常有益的健康食品及藥物。
一般臨床通常用于神經(jīng)系統(tǒng)疾病和心血管疾病的治療。因五味子能增強中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮與抑制過程，并使之趨向平衡，從而提高機體活動機能，減輕和解除疲勞，提高生活質(zhì)量和工作效率；可通過加強心臟的收縮力量功能，調(diào)節(jié)心血管系統(tǒng)，從而改善血液循環(huán)，降低血壓；五味子有興奮呼吸作用，改善肺功能，并有明顯的止咳祛痰作用；還能調(diào)節(jié)胃液分泌以及興奮子宮；有保護肝臟的作用，五味子素是降GpT的主要成份，一般用藥一周后GpT即開始下降，是治療肝膽疾病較理想的藥物。 ...
醋南五味子的價格是多少
醋南五味子是指在南五味子的基礎(chǔ)上又進行了加工，那么價格相對于南五味子又加了，所以具體的價格當(dāng)然是建立在成本以及醫(yī)用價值之上了，下面媽網(wǎng)百科圍繞醋南五味子的價格的相關(guān)事項來給您詳細的介紹吧！
醋五味子的炮制方法
一種醋五味子的炮制方法，可有效地解決將五味子藥材制備成醋五味子飲片，具體技術(shù)方案是：取五味子藥材，除去果梗及殘莖等非藥用部位，加米醋，減壓悶潤至米醋被吸盡，高壓蒸制，烘干，包裝，即得。本方法簡單，易于操作，制得的醋五味子顏色均勻，水分、灰分含量等指標均在藥典規(guī)定的范圍之內(nèi)，與醋五味子常壓醋蒸品相比，總木脂素、五味子醇甲、五味子乙素、總有機酸在含量上無明顯的差異，５－羥甲基糠醛、總多糖含量較常壓醋蒸品含量要高，采用高壓醋蒸的炮制方法較傳統(tǒng)常壓蒸制工藝降低能源，節(jié)約時間。因此，可推廣用于大規(guī)模生產(chǎn)，同時也為醋五味子的炮制提供了具體的工藝技術(shù)參數(shù)，并為中藥飲片實行標準化生產(chǎn)操作規(guī)程提供了依據(jù)。
主權(quán)利要求：
醋南五味子的注意事項有哪些
如果想自己制作醋南五味子，或者是聽說過醋南五味子的功效之后想躍躍欲試的，下面媽網(wǎng)百科來給您介紹醋南五味子的注意事項有哪些吧！
一般臨床通常用于神經(jīng)系統(tǒng)疾病和心血管疾病的治療。因五味子能增強中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮與抑制過程，并使之趨向平衡，從而提高機體活動機能，減輕和解除疲勞，提高生活質(zhì)量和工作效率；可通過加強心臟的收縮力量功能，調(diào)節(jié)心血管系統(tǒng)，從而改善血液循環(huán)，降低血壓；五味子有興奮呼吸作用，改善肺功能，并有明顯的止咳祛痰作用；還能調(diào)節(jié)胃液分泌以及興奮子宮；有保護肝臟的作用，五味子素是降GpT的主要成份，一般用藥一周后GpT即開始下降，是治療肝膽疾病較理想的藥物。
此外，五味子還有一定的抑制細菌等病原微生物繁殖的功效，五味子水煎劑對結(jié)核桿菌、枯草桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、金黃色葡萄球菌、鏈球菌、肺炎雙球菌、有較強的抑制作用。臨床上利用它收澀的功效，用來斂肺、止汗、澀精止瀉等。
五味子是一種中藥材，也是一種藥材當(dāng)中常常會用到的，在我們有病吃中藥的時候有的時候會在里面看到，對人身體的治療作用也特別明顯，特別是對于神經(jīng)、心血管以及肝臟的治療效果特別明顯，不過五味子也是有一定的副作用，那么，五味子的功效與作用及副作用有什么？下面我們來進行一下了解。
五味子的功效與作用：
1、對中樞神經(jīng)系統(tǒng)作用
五味子具有明顯的鎮(zhèn)靜作用，五味子提取物和醇甲能減少小鼠自主活動，延長巴比妥睡眠時間、抑制動物攻擊行為，對抗電休克和化學(xué)性驚厥，作用與安定藥相似。尚有鎮(zhèn)痛作用、肌肉松弛作用。
2、保肝作用
五味子醇提物及五味子甲素、乙素、丙素、醇甲、醇乙、酯甲、酯乙等對化學(xué)毒物引起的動物肝細胞損傷有明顯保護作用，可抑制轉(zhuǎn)氨酶的釋放，使ALT活性降低。能明顯誘導(dǎo)小鼠和大鼠肝微粒體細胞色素p-450活性。增加肝臟解毒能力。五味子對CCl4經(jīng)肝微粒體代謝轉(zhuǎn)化后生成的一氧化碳及其在代謝過程中對 NADpH的消耗亦能有抑制作用。
3、對心血管系統(tǒng)作用
五味子有擴血管作用。五味子素、五味子丙素、去氧五味子素等對于離體狗腸系膜動脈收縮均有抑制作用，能增加脈鼠離體心臟及麻醉狗冠脈血流量。用北五味子飼喂家兔能調(diào)節(jié)心肌細胞和心、腎小動脈的能量代謝，提高心肌代謝酶活性，改善心肌的營養(yǎng)和功能。
五味子的副作用：
不良反應(yīng)機制：
五味子有小毒，能興奮呼吸中樞，使呼吸頻率及幅度增加。并有增加胃酸及降壓作用。
五味子的不良反應(yīng)：
(1)口服生藥13～18g以上可有打嗝、反酸、胃燒灼感、腸嗚、困倦等，偶有過敏反應(yīng)。
(2)中毒反應(yīng)表現(xiàn)為：發(fā)熱、頭痛、乏力、口干舌燥、有異昧感、惡心、嘔吐、蕁麻疹等。
(3)五味子有小毒，能興奮呼吸中樞，使呼吸頻率及幅度增加。并有增加胃酸及降壓作用。
通過上述的介紹，我們知道了五味子的功效與作用及副作用有什么，在平時服用的時候我們一般主要是在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行服用，自行切勿盲目服用，因為五味子畢竟是有副作用的，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下或是適量服用，有不良反應(yīng)后要停止。
五味子的功效與作用
五味子的果實具有非常高的藥用價值，自古以來就被用于入藥。由此我們就可以知道，五味子的功效與作用是非常高的。其實，五味子對于人體健康來說，是非常好的一個補品。
首先，五味子能夠很好地滋養(yǎng)五臟六腑，對于整個身體都能起到很好的保健作用。對于體虛的人來說，服用五味子可以有效地強身健體，補充元氣。
另外，服用五味子，可以起到止咳、止渴、生津的功效。五味子的辛味和苦味能夠補肺，酸味則可以收斂肺氣，因此，五味子對于呼吸器官有著極強的滋潤效果。而且還能有效地除去體內(nèi)的燥熱，對于經(jīng)?？人浴⒎螣岬膬和瘉碚f，也有著極佳的療效。
最后，五味子還有著益脾胃的功效，可以用來治療和緩解嘔吐、腹瀉等癥狀。
五味子茶的食用方法
為您介紹了五味子的基本特點，相信你一定很想知道五味子應(yīng)該怎么吃。下面就給您介紹一下五味子茶的食用方法，讓您在家里就能方便地享用這道具有極高營養(yǎng)價值的藥材。
五味子茶的制作方法
原料：五味子、冰糖
步驟：
①五味子果實用水洗凈，放入鍋中，倒入適量的清水；
②水開后轉(zhuǎn)小火，煮20~30分鐘；
③關(guān)火后，將煮好的五味子茶倒入容器中，拌入蜂蜜攪勻，待晾涼之后就可以飲用了。
服用五味子的禁忌
五味子既有著極高的藥用價值，同時也有少量的毒性，那么，服用五味子的禁忌是什么？接下來的文章就為您解答這個問題。
首先，糖尿病患者不可以服用五味子。糖尿病人一旦服用五味子，臨床上極易出現(xiàn)多尿、煩渴、多飲、多食，消瘦等表現(xiàn)。
另外，五味子具有收斂的作用，如果您是剛出現(xiàn)了咳嗽、出疹子等癥狀，切不可著急服用五味子意圖消除癥狀，因為這樣會導(dǎo)致體內(nèi)的邪熱積壓，雖然暫時抑制了表面癥狀，對身體反而造成更大的傷害。
而且，對于肝火較旺、胃脹泛酸水的人來說，也最好不要經(jīng)常服用五味子，因為五味子中的酸味會加強這些癥狀，長此以往傷肝傷胃。
服用五味子的副作用
在現(xiàn)代，人們經(jīng)常使用五味子來入藥、泡茶。經(jīng)常飲用五味子茶，可以起到強身健體、治療失眠的功效。但是，服用五味子的副作用是什么呢？其實，是藥三分毒，五味子是有一定的副作用的。
五味子有微量的毒性，能夠引起呼吸中樞的興奮，增加呼吸的頻率和幅度，對于患有呼吸系統(tǒng)疾病的人來說，要謹慎飲用五味子茶。
此外五味子還能引起胃酸增加、打嗝、胃燒灼感、腸鳴、惡心、嘔吐等癥狀，如果是腸胃比較敏感的人，最好不要服用五味子。
而五味子中毒的反應(yīng)則表現(xiàn)為發(fā)熱、頭痛、乏力、口干舌燥等，嚴重的還會引起蕁麻疹等過敏癥狀。這些一定要切記。
孕婦能服用五味子嗎
眾所周知的是，孕婦無論在衣、食、住、行上都有非常多的注意事項。那么，孕婦能服用五味子嗎？其實，孕婦是可以服用五味子的，但同時也有一定的注意事項。
孕婦朋友們在服用五味子時一定要注意，每天所服用的五味子果實的量最好不超過五兩，否則容易引起皮膚發(fā)癢等一些過敏癥狀。特別是對于過敏體質(zhì)的孕婦來說，最好就不要服用五味子了。
另外，五味子本身是有小毒的，具體表現(xiàn)在服用不當(dāng)會導(dǎo)致呼吸中樞興奮，使呼吸頻率及幅度增加。因此，患有呼吸系統(tǒng)疾病的孕婦最好也不要服用五味子。
此外就是腸胃功能不好、平時容易泛酸的孕婦朋友最好也不要服用五味子。因為五味子很有可能會加劇這些癥狀，給您帶來不適。
醋五味子的制作
醋五味子制作簡單，只需要醋和五味子兩種食材，五味子購買方便，可以在藥材店購買，價格也不算高。不過制作醋五味子建議用新鮮的五味子制作，用醋蒸熟后曬干或者晾干就可以了，用來熬湯或者泡水是不錯的，食用的時候只需要將醋五味子搗爛即可。醋選擇白醋即可，一瓶480毫升的也就是2塊左右，價格十分親民。一起看看醋五味子的做法。
醋五味子
原料：白醋，五味子。
做法：
1、將五味子洗凈放人盤中，加入適量的白醋即可。
2、將裝有五味子的盤放入鍋中，隔水蒸1-2個小時即可。
3、醋五味子蒸熟放涼后，放在太陽底下或者陰涼處曬干即可。
制作醋五味子的時候要注意，醋不要放得太少，因為醋很容易揮發(fā)，因此必須在加入醋之后馬上放入鍋中蒸煮，否則醋揮發(fā)掉做出來的醋五味子不夠純正。
醋五味子是什么
五味子加入醋蒸煮后曬干就做成了醋五味子，醋五味子味道酸酸的，而且通過醋蒸熟后顏色變黑，有點像黑色的藥丸。醋蒸熟后需要將醋醋味子放在太陽下曬干，食用醋五味子的時候需要將其搗碎，用來泡茶或者熬湯都可。醋蒸熟的五味子建議用來熬湯，加入白術(shù)熬湯能起到治療咳嗽的效果。下面介紹醋五味子的吃法，還沒嘗試過的你可以可以一試試喲。
醋五味子白術(shù)湯
原料：白術(shù)半兩，五味子半兩，丁香半兩，人參半兩，款冬花半兩，細辛1分。
做法：
1、將上述的藥材全部洗凈，放入瓦煲中。
2、大火煮開轉(zhuǎn)小火煲2個小時就可以了。
五味子白術(shù)湯的功效為：治療小兒咳嗽，氣逆上喘。
醋五味子茶
原料：醋五味子。
做法：將醋五味子搗碎，加入水杯中泡30分鐘。
醋五味子的功效
醋五味子和五味子的功效一樣，具有補腎、指氣喘、保護五臟、增強免疫以及延緩衰老的功效。五味子五毒甘平，其含有的五味子酚、五味子乙素具有抗氧化的功效，能清除自由基，女性朋友可以多食用呢。具有氣喘的人食用醋五味子具有一定的治療效果，能去到祛痰、鎮(zhèn)咳的作用。一起看看醋五味子的功效吧。
鎮(zhèn)靜。醋五味子具有鎮(zhèn)靜的作用，食用后能令人放松，不會心煩氣躁，作用和安定藥相似。
保肝。五味子醇提物及五味子甲素、乙素、丙素、醇甲、醇乙、酯甲、酯乙等對化學(xué)毒物引起的動物肝細胞損傷有明顯保護作用，可抑制轉(zhuǎn)氨酶的釋放，使ALT活性降低。
擴血管。五味子具有調(diào)節(jié)心肌細胞和心、腎小動脈的能量代謝，提高心肌代謝酶的活性。
延緩衰老。五味子乙素、五味子酚均具有抗氧化作用，能清除自由基、抑制過氧化脂質(zhì)形成。
治咳嗽。五味子能“收肺氣”、“寧嗽定喘”。動物試驗表明，五味子煎劑和五味子素有興奮呼吸作用。
促進糖代謝。五味子能促進肝糖原的合成，使糖代謝加強，又能增加肝細胞蛋白質(zhì)的合成。
醋五味子能治失眠嗎
失眠是一件令人抓狂的事情，很想睡但是睡不著的相信很多人經(jīng)歷過，其帶來的影響是不言而喻的，首先在明顯的就是皮膚會變差，其次脾氣會變得暴躁，整個人都會變得躁動不安，規(guī)律的生活嚴重被摧毀。而且失眠就像惡性循環(huán)一樣，情況只會越糟糕，如果醋五味子能治療失眠，相信很多人都是愿意去嘗試的。事實上五味子的確能起到治療失眠的作用，其能補益心腎，又能寧心安神。
醋五味子怎么食用才能治療失眠呢？
醋五味子能起到定心安神的作用，會令人慢慢的放松下來，大腦的運行速度會變慢，人就不會胡思亂想，就能安靜的進入夢鄉(xiāng)，其功效與安定藥物有些相似。對于經(jīng)常做夢，心悸的人來說多食用醋五味子是極好的。
醋五味子怎么吃才能治療失眠？
將醋五味子和麥冬、丹參、生地以及酸棗仁等一起食用，能緩解失眠多夢、心煩心悸問題。不過不同人食用醋五味子之后不一定都能取得治療失眠的功效。情況嚴重的人還是得找出病因，通過中藥調(diào)理或者直接到醫(yī)院治療，免得情況越來越嚴重。
醋五味子和五味子的區(qū)別
醋五味子和五味子其實區(qū)別不大，唯一不同的是醋味子是五味子經(jīng)過醋煮熟得到的。經(jīng)過醋蒸后的五味子，顏色變成黑色，帶有陣陣酸味，建議用來煲湯比較合適。醋五味子和白術(shù)熬湯，能起到治療咳嗽的作用，在秋冬季節(jié)，小孩子容易得咳嗽，如果得到醫(yī)生的允許，可以用醋五味子、白術(shù)熬湯，能起到一定的功效。
五味子，一種藥材，更多人可能只是將其當(dāng)做湯料，也有人用來泡水，能起到保護五臟、止咳平喘、補腎寧心的功效，是一種滋補強壯的中藥。中醫(yī)認為，五味子具有酸、苦、甘、辛、咸五種味道，能補五臟，五味子的名字可能由此而得來。
五味子一般生長在我國的北方地區(qū)，五味子成熟后，人們會把它摘下來，曬干或者蒸后曬干，拿到集市上賣。五味子用來泡水、燉湯是不錯的，和很多藥材相似，五味子也能用來泡酒，冬日喝上一五味子酒能起到暖身的效果。
醋五味子的宜忌人群
醋五味子甘平無毒，很多人都能食用，尤其是身體虛弱的人，如老年人食用醋五味子后能起到強身健體的作用。對于一些經(jīng)常失眠、多夢或者心悸的人食用醋五味子也具有一定的治療效果，失眠、多夢是很多都市人都會有的癥狀，有可能是精神壓力大，導(dǎo)致夜不能寐，而經(jīng)常做夢到天亮的人長久下去是會記憶力衰退的，因為大腦根本沒得到充足的休息，睡醒之后更加疲勞，都能安靜思考問題了。
對于一些人醋五味子就是偉大的存在，但是對于一些感冒或者麻疹初發(fā)的人是不適宜食用的，女性在經(jīng)期也不適宜食用醋五味子，當(dāng)然孕婦、產(chǎn)婦等更加是不適合了。經(jīng)期食用醋五味子會有收斂的功效，月經(jīng)期間應(yīng)該多吃活血化瘀的食物。
最后，食用醋五味子也需要注意不要長期連續(xù)食用，畢竟是藥三分毒，而且也沒連續(xù)食用的必要，因為一旦食用一段時間沒有取得治愈的效果，應(yīng)該停食，到醫(yī)院就診才是正確的做法。
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