紅棗吃多了會流鼻血嗎
立夏養(yǎng)生小常識吃紅棗。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商?;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀。”古往今來,人們都普通注意養(yǎng)生!不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“紅棗吃多了會流鼻血嗎”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
相信朋友們對于紅棗都不會陌生,在我們?nèi)粘5纳钪屑t棗是隨處可見的,經(jīng)常會被人們用來制作滋補(bǔ)的湯飲。在中醫(yī)的用藥方面,紅棗也是一味溫補(bǔ)性質(zhì)的藥材,尤其適合體質(zhì)虛寒的人食用。雖然大家都知道紅棗的好處,但是紅棗也不能多吃,也不是人人都能吃,那么紅棗吃多了會流鼻血嗎?
紅棗最突出的特點(diǎn)是維生素含量高。在國外的一項(xiàng)臨床研究顯示:連續(xù)吃大棗的病人,健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此,大棗就有了“天然維生素丸”的美譽(yù)。中國的草藥書籍「本經(jīng)」中記載到,紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能;而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn),紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份。
紅棗雖好,但吃多了會脹氣,因此應(yīng)注意控制食量。濕熱重、舌苔黃的人不宜食用。 吃紅棗也要注意其禁忌 月經(jīng)期間,一些女性會出現(xiàn)眼腫或腳腫的現(xiàn)象,其實(shí)這是濕重的表現(xiàn),這些人就不適合服食紅棗,因?yàn)榧t棗味甜,多吃容易生痰生濕,水濕積于體內(nèi),水腫的情況就更嚴(yán)重。
體質(zhì)燥熱者,也不適合在月經(jīng)期間喝紅棗水,這可能會造成經(jīng)血過多。 過量食用有損消化功能:紅棗可以經(jīng)常食用,但不可過量,否則會有損消化功能、造成便秘等癥。此外,紅棗糖分豐富,尤其是制成零食的紅棗,不適合糖尿病患者吃,以免血糖增高,使病情惡化。
通過上面介紹的內(nèi)容,相信看過之后的朋友們都知道了紅棗吃多了也是可能到導(dǎo)致流鼻血的。我們每個(gè)人的體質(zhì)都有所差異,所以對于溫補(bǔ)性質(zhì)食材的受用也是不一樣的。有些人的體質(zhì)本身就屬于燥熱型,再多吃一些紅棗就很容易導(dǎo)致上火流鼻血,所以不宜多吃。
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榴蓮是一種標(biāo)準(zhǔn)的熱帶水果,很多人不喜歡榴蓮的味道,但也有人特別喜歡吃,吃榴蓮有很多好處,比如男性吃榴蓮可以補(bǔ)腎壯陽,那些缺乏營養(yǎng)身體非常虛弱的人,吃榴蓮就有很好的滋補(bǔ)作用,不過需要提醒的是,吃榴蓮也是有一定危害的,比如容易上火,那么吃榴蓮會不會導(dǎo)致流鼻血呢?
吃榴蓮會流鼻血嗎?
吃榴蓮流鼻血為什么
榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值很高,除含有很高的糖份外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白質(zhì)3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。但是榴蓮屬熱性水果,榴榴蓮的果肉合火氣,稍吃過量會流鼻血,腸胃無法完全吸收時(shí)會上火?;加心承┘膊〉娜耸秤蒙踔?xí)疴?。泰國衛(wèi)生部勸告公眾一天不要食用超過兩瓣榴蓮。很多人吃完榴蓮感覺會上火,眼睛分泌物多,牙齦腫痛,有時(shí)還會生口瘡。中醫(yī)認(rèn)為,其性熱而滯,不可一次吃得太多,否則容易導(dǎo)致身體燥熱如不慎榴蓮吃過量,以致熱痰內(nèi)困,呼吸困難、面紅、胃脹等不適癥狀。榴蓮是熱氣食物食用時(shí)候要特別注意。以下為介紹吃榴蓮的好處和禁忌是什么吧。
吃榴蓮的好處和禁忌是什么?
1、吃榴蓮的好處
1、榴蓮含有豐富的蛋白蛋和脂類,對機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。2、榴蓮有特殊的氣味,不同的人感受不同,有的人認(rèn)為其臭如貓屎,有的人認(rèn)為香氣馥郁,榴蓮的這種氣味有開胃、促進(jìn)食欲之功效,其中的膳食纖維還能促進(jìn)腸蠕動(dòng)。注意事項(xiàng)1、病后及婦女產(chǎn)后可用之來補(bǔ)養(yǎng)身體;2、糖尿病患者忌食,腎病和心臟病人慎食。榴蓮不可一次吃得過多,否則會導(dǎo)致身體熾熱,其豐富的營養(yǎng)元素還會因腸胃無法完全吸收而引起上火。
榴蓮的最佳搭檔是山竹。山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,對體弱、營養(yǎng)不良、病后初愈的人群有很好的調(diào)養(yǎng)作用。中醫(yī)認(rèn)為,山竹為中性水果,稍偏涼,具有降燥、清涼解熱的作用。如果吃了榴蓮再吃上幾枚山竹,正好可以寒熱均衡,保護(hù)身體不受損害。
在日常生活中,紅棗是我們非常常見的一種食物。我們都知道紅棗可以補(bǔ)血,而且還有美容養(yǎng)顏的功效和作用,是每個(gè)女性都必須和喜愛吃的是食物。但是有些人把紅棗當(dāng)成零食吃,每次都吃好多,有的吃的臉上充血,總是臉蛋紅撲撲的,其實(shí)不僅如此,只是我們對此了解甚少,那么紅棗吃多了會怎樣?
紅棗雖然可以經(jīng)常食用,但一次最好別超過20枚,吃得過量會有損消化功能,引發(fā)便秘。由于紅棗中含糖量較高,吃多了還容易導(dǎo)致蛀牙。此外,紅棗的表皮堅(jiān)硬,極難消化,吃時(shí)一定要充分咀嚼,否則會損傷胃腸,也影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
過量進(jìn)食生鮮紅棗,易產(chǎn)生腹瀉并傷“脾”,因此,由于外感風(fēng)熱而引起的感冒、發(fā)燒者及腹脹氣滯者,都屬于忌吃生鮮紅棗的人群
紅棗雖然有益,但未必每個(gè)人都適合食用,例如咳嗽和痰多的人就不宜食用。此外,由于紅棗會困濕氣,所以濕重腹脹人士,如常感疲倦或苔較厚等,就少吃為妙,不然會加重濕重的癥狀。而小孩子如有蛀牙亦不應(yīng)多吃紅棗。
紅棗在中醫(yī)處方里,是一味最常見的藥食同源方藥,味甘性溫,主要功能為補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神,臨床主要用于脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等癥的治療。如常喝紅棗水對于經(jīng)血過多而引起貧血的女性就可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補(bǔ)益功效。但作為方藥是有禁忌癥的,如在月經(jīng)期間,一些女性常會出現(xiàn)眼腫或腳腫的現(xiàn)象,其實(shí)這是濕重的表現(xiàn),這類人群就不適合服食紅棗。這是因?yàn)椋t棗味甜,多吃容易生痰生濕導(dǎo)致水濕積于體內(nèi),而加重水腫癥狀。同時(shí),有以服用紅棗進(jìn)補(bǔ)而又屬于體質(zhì)燥熱的女性,也不適合在經(jīng)期服食,因?yàn)檫@極有可能會引起經(jīng)血過多而傷害身體健康。此外,由于紅棗糖分豐富,尤其是制成零食的紅棗,就不適合糖尿病患者進(jìn)補(bǔ),以免血糖增高。
看了上述對于紅棗吃多了會怎樣介紹后,我想大家應(yīng)該已經(jīng)有所了解了吧。紅棗吃多了對身體是極為不好的,他會導(dǎo)致某些疾病或者石某些疾病患者的病情加重,尤其是對于高血糖的糖尿病患者來說。所以我們要正確認(rèn)識和掌握與該方面有關(guān)的知識,以免進(jìn)入某種誤區(qū)。
很多人都很喜歡吃紅棗,而紅棗對于人體的健康也是有很大的幫助的,它具有補(bǔ)氣補(bǔ)血,美容養(yǎng)顏的功效,所以一直以來深受女性朋友的喜歡,而且紅棗的吃法也是多種多樣的,滿足了朋友們的吃法,但是有些人認(rèn)為紅棗是補(bǔ)品,所以就不節(jié)制的吃,但是卻導(dǎo)致了拉肚子的現(xiàn)象,為什么紅棗吃多了會拉肚子呢,請看我們下面的介紹吧!
1.大棗因人而異,有的人體質(zhì)不適合吃大棗,多吃就拉肚子,大棗雖是進(jìn)補(bǔ)佳品,過量食用有害健康。大棗的功效與作用:補(bǔ)脾和胃,益氣生津,調(diào)營衛(wèi),解藥毒。治胃虛食少,脾弱便溏,氣血津液不足,營衛(wèi)不和,心悸怔忡。大棗雖是進(jìn)補(bǔ)佳品,但過量進(jìn)食卻有害。
2.由于生鮮大棗進(jìn)食過多,易產(chǎn)生腹瀉并將傷害“脾”,因此,由于外感風(fēng)熱而引起的感冒、發(fā)燒者及腹脹氣滯者,均屬于忌服人群。此外,由于大棗糖分豐富,尤其是制成零食的大棗,就不適合糖尿病患者進(jìn)補(bǔ),以免血糖增高,促使病情惡化。另外,食用過多紅棗會引起胃酸過多、腹脹!同時(shí)大棗是體質(zhì)虛弱, 滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)的佳品。
3.但棗皮不易消化,一定要細(xì)嚼慢咽!棗皮纖維含量很高,不容易消化,吃時(shí)一定要充分咀嚼,不然會影響消化。腸胃道不好的人一定不能多吃;吃多了就拉肚子。
以上是我們關(guān)于紅棗吃多了拉肚子的問題的介紹,針對這個(gè)問題,我們在上面了解到,紅棗吃多了的確會導(dǎo)致拉肚子的現(xiàn)象,紅棗雖然是進(jìn)補(bǔ)佳品,但是適量過多一樣會對健康產(chǎn)生危害的,所以建議朋友們平時(shí)適量吃紅棗就行了,切記不可多吃。
紅棗,很多人喜歡沒事的時(shí)候吃一兩顆,打發(fā)時(shí)間,覺得嘴里總少了些什么味道,所以要吃點(diǎn)紅棗,來彌補(bǔ)嘴巴寂寞空虛,增加點(diǎn)色彩味蕾刺激,那么,紅棗吃多了會導(dǎo)致便秘嗎,我們就關(guān)于這一話題進(jìn)行討論吧,如果紅棗吃多了會便秘嗎。我總結(jié)出了以下幾點(diǎn)內(nèi)容,想要了解這方面內(nèi)容的朋友趕緊來看看吧。
人們歷來就把紅棗視為極佳的滋補(bǔ)品,具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值??偟膩碚f,紅棗主要有以下一些功效:
1.增強(qiáng)人體免疫力 紅棗含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力。2.增強(qiáng)肌力,增加體重。紅棗有增強(qiáng)肌力和增加體重的作用。3. 有保肝作用。4.抗過敏 5.鎮(zhèn)靜安神6.抗癌,抗突變 大棗含多種三該類化合物,其中燁木酸、山植酸均發(fā)現(xiàn)有抗癌活性,對肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營養(yǎng)素,能夠增強(qiáng)人體免疫功能,對于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。
紅棗的副作用也不容小覷:像生鮮紅棗,如進(jìn)食過多,則易發(fā)生腹瀉并傷脾,因此,由于外感風(fēng)熱而引起的感冒、發(fā)燒及腹脹氣滯者,都屬于忌吃生鮮紅棗的人群。紅棗雖然有益,但未必每個(gè)人都適合食用,例如咳嗽和痰多的人就不宜食用。此外,由于紅棗會困濕氣,所以濕重腹脹人士,如常感疲倦或苔較厚等,就少吃為妙,不然會加重濕重的癥狀。而小孩子如有蛀牙亦不應(yīng)多吃紅棗。由于紅棗中含糖量較高,吃多了還容易導(dǎo)致蛀牙。
根據(jù)醫(yī)師指導(dǎo)“紅棗“有補(bǔ)中益氣,滋脾胃、潤心肺、調(diào)榮衛(wèi)、緩陰血、生津液、悅顏色、通九竅、助十二經(jīng)、和百藥”的功用,紅棗也有“治心腹邪氣化頑用之功”。所以紅棗不僅不會產(chǎn)生便秘,還可化解便秘。
以上就是關(guān)于如果紅棗吃多了會便秘嗎這個(gè)問題的介紹了,我相信大家在看過以后都會有一定了解,吃紅棗要注意適量哦,其實(shí)很多東西都是如此,它的作用效果有益之處的確存在,但是物極必反,很多東西不能過多,否則會有相反作用哦。
紅棗是一種有營養(yǎng)的干果,同時(shí)也是一種對女性起到補(bǔ)氣血功效的食物,另外也是好多朋友進(jìn)行養(yǎng)生的好食材,有人說“天天吃紅棗,一生不顯老”,意思就是說紅棗可以起到延緩衰老和養(yǎng)顏美容的功效,其中干紅棗的情況也是一樣的,紅棗成了我們生活當(dāng)中離不開的一種食物,那么,干紅棗吃多了會胖嗎?
紅棗(大棗)果實(shí)營養(yǎng)十分豐富,自古以來被作為滋補(bǔ)尚品廣泛流傳于世,鮮果含糖量在19―35%之間,干制的紅棗含糖量在50%以上,每100克新疆紅棗(大棗)的熱量為200大卡,與大米,白面粉相近,故有“木本糧食”之稱。
干制的紅棗(大棗)的熱量約為每百克紅棗可產(chǎn)熱量約200大卡,熱量接近于葡萄干,只要適當(dāng)食用,這些熱量對于身體減肥沒有任何影響。以下是一些紅棗的熱量說明:鮮棗每100克可食部的能量是122大卡;干棗每100克可食部的能量是200大卡;金絲小棗每100克可食部的能量是322大卡;無核蜜棗每100克可食部的能量是320大卡。
紅棗是種好食品,但是紅棗的熱量很高,尤其是干紅棗,吃多了會發(fā)胖,尤其是晚上睡前,如果在飲食正常的基礎(chǔ)上吃紅棗,就是加大了熱量的攝入,而睡前一般不會消耗多少熱量,所以,這些熱量就會轉(zhuǎn)化成脂肪,儲存在體內(nèi),久而久之,就會變胖了。
通過以上的介紹,我們現(xiàn)在知道了干紅棗吃多了會胖嗎的介紹,紅棗雖然好也要注意吃的方法和量,在正確的時(shí)間正確的飲用,不但不會胖,而且調(diào)理身體的功效還會更加的好,這在平時(shí)進(jìn)行飲用或是養(yǎng)生使用的時(shí)候一定要注意,不要吃的過多。
? ?女性對于紅棗特別鐘愛,不管是平時(shí)泡水喝還是在做稀飯的時(shí)候都愛放上幾顆紅棗,我們都知道紅棗有很多的功效,像是美容養(yǎng)顏、補(bǔ)血的,所以都特別愛吃紅棗,有的人還直接洗干凈吃,還有人把紅棗磨成豆?jié){,吃法有很多種,但是紅棗吃多了好嗎?我們一起來了解下紅棗吃多了會怎樣呢?
? ?1、由于生鮮紅棗進(jìn)食過多,易產(chǎn)生腹瀉并將傷害“脾”,因此,由于外感風(fēng)熱而引起的感冒、發(fā)燒者及腹脹氣滯者,均屬于忌服人群。
? ?2、月經(jīng)期間,一些女性會出現(xiàn)眼腫或腳腫的現(xiàn)象,其實(shí)這是濕重的表現(xiàn),這些人就不適合服食紅棗,因?yàn)榧t棗味甜,多吃容易生痰生濕,水濕積于體內(nèi),水腫的情況就更嚴(yán)重。如果有腹脹的人,也不適合喝紅棗水,以免生濕積滯,越喝肚子的脹風(fēng)情況越無法改善。體質(zhì)燥熱者,也不適合在月經(jīng)期間喝紅棗水,這可能會造成經(jīng)血過多。
? ?3、棗皮纖維含量很高,不容易消化,吃時(shí)一定要充分咀嚼,不然會影響消化,腸胃道不好的人一定不能多吃。
? ?4、過量食用有損消化功能:紅棗可以經(jīng)常食用,但不可過量,否則會有損消化功能、造成便秘等癥。此外,紅棗糖分豐富,尤其是制成零食的紅棗,不適合糖尿病患者吃,以免血糖增高,使病情惡化。如果吃得太多紅棗,又沒有喝足夠的水,會容易蛀牙。
? ?喜歡紅棗的朋友們通過上面的文章就了解了紅棗吃多了會怎樣,紅棗在我們看來是一種水果,但是我們一般都是吃干的,因?yàn)轷r棗放的時(shí)間太短,并且不好儲藏,當(dāng)然一般是女性朋友比較愛吃紅棗,不管是什么水果,或者說是什么食物,我們都要適量才對。
香甜可口的大紅棗,是大家都很喜愛的一種食品,不僅因?yàn)槠渚哂歇?dú)特的口味,紅棗的藥用價(jià)值和營養(yǎng)價(jià)值更是人們看重的地方,這就使得很多人“玩命的”食用大量的紅棗,吃的時(shí)候是大快朵頤非常爽快,但是過后就會產(chǎn)生各種不適癥狀,這就引起了一些人的注意,希望進(jìn)一步的了解原因。
其實(shí)紅棗吃多了所引發(fā)的一系列的不良后果很好解釋,主要就是因?yàn)橄涣蓟蛘邆€(gè)人體質(zhì)原因造成的。說到不良后果,很多人不禁要問都有哪些呢?下面就為大家介紹一下紅棗吃多了會怎樣。
紅棗雖是進(jìn)補(bǔ)佳品,但過量進(jìn)食卻有害。由于生鮮紅棗進(jìn)食過多,易產(chǎn)生腹瀉并將傷害“脾”,因此,由于外感風(fēng)熱而引起的感冒、發(fā)燒者及腹脹氣滯者,均屬于忌服人群。此外,由于紅棗糖分豐富,尤其是制成零食的紅棗,就不適合糖尿病患者進(jìn)補(bǔ),以免血糖增高,促使病情惡化。
另外,食用過多紅棗會引起胃酸過多、腹脹!同時(shí)紅棗是體質(zhì)虛弱, 滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)的佳品。但棗皮不易消化,一定要細(xì)嚼慢咽!
紅棗有什么食用禁忌?
1、紅棗雖好,可常食用,但不可過量,吃多了會脹氣,因此應(yīng)注意控制食量。
2、紅棗糖分豐富,不適合糖尿病患者吃;多吃紅棗,沒有喝水漱口,容易蛀牙。
3、濕盛或脘腹脹滿者忌食;濕熱重、舌苔黃的人不宜食用。
4、有宿疾、食積、便秘者不宜多吃;齲齒、牙病作痛及痰熱咳嗽患者不宜食用。
5、棗皮纖維含量很高,不容易消化,吃時(shí)一定要充分咀嚼,不然會影響消化。腸胃道不好的人一定不能多吃。
另外,月經(jīng)期間,一些女性會出現(xiàn)眼腫或腳腫的現(xiàn)象,其實(shí)這是濕重的表現(xiàn),這些人就不適合服食紅棗,因?yàn)榧t棗味甜,多吃容易生痰生濕,水濕積于體內(nèi),水腫的情況就更嚴(yán)重。如果有腹脹的人,也不適合喝紅棗水,以免生濕積滯,越喝肚子的脹風(fēng)情況越無法改善。體質(zhì)燥熱者,也不適合在月經(jīng)期間喝紅棗水,這可能會造成經(jīng)血過多。
一天吃多少紅棗比較好?
一般不要超過5個(gè),小的不要超過8-9個(gè),大棗一般就是2-3個(gè),因?yàn)橐皇翘欠侄?,吃太多會?dǎo)致吸收困難、浪費(fèi),二是甜食多了,會加口腔和食道負(fù)擔(dān),三是細(xì)水長流才符合營養(yǎng)要求。當(dāng)然臨時(shí)有需要,可以另當(dāng)別論。如產(chǎn)后、失血、手術(shù)后等,一天煮食10多個(gè)問題不大。
上面詳細(xì)的介紹了紅棗食用過多造成的一些不適癥狀,介紹了紅棗食用時(shí)的禁忌,,也告訴大家食用紅棗的最適量,紅棗雖然是一種不錯(cuò)的補(bǔ)品,但是不能適量食用的話,會引發(fā)許多不必要的麻煩,希望各位朋友多注意一些。
紅棗其實(shí)就是大棗經(jīng)過風(fēng)干處理之后的一種食物。紅棗具有很好的補(bǔ)中益氣的效果,是一種甘溫的食物。吃紅棗容易造成身體內(nèi)火旺盛,也就是容易導(dǎo)致上火。如果說本身火氣就比較旺盛,那么最好不要吃紅棗。尤其是在秋冬季節(jié)天氣非常干燥,紅棗盡量不要多吃。在吃紅棗的同時(shí),可以配合吃一些寒性的食物,這樣能夠避免因?yàn)槌约t棗會導(dǎo)致上火。
棗不可吃得過多,吃多了容易傷牙,再者也容易上火,過多的棗還容易使人的血糖升高,不利于心血管的健康,因此每日吃棗要控制量。棗不能和動(dòng)物的內(nèi)臟一起吃,因?yàn)閯?dòng)物內(nèi)臟中的銅,鐵元素的含量都是非常豐富的,容易和紅棗中的維生素發(fā)生氧化反應(yīng)而影響到其功效。如果正在服用含維生素k的藥物的話,最好也不要食用棗了,因?yàn)闀绊懙狡涞乃幮А?/p>
紅棗不要和黃瓜,蘿卜等一起食用。服用退燒藥,健胃藥,驅(qū)風(fēng)藥時(shí)也不要吃棗。身體不舒服時(shí)不要食棗。女性經(jīng)期不宜吃紅棗,因?yàn)榧t棗酸甜,多吃的話會促進(jìn)唾液分泌,從而會使得溫氣聚集在體內(nèi),從而造成水腫等問題,因此建議女性經(jīng)期不要食用紅棗,特別是濕氣重,水腫的女性。上火的人不要食棗,紅棗是屬于溫補(bǔ)的食物之一,如果人的火氣已經(jīng)很大了,在食用紅棗的話會加重上火的癥狀的。
紅棗雖好,但是不能吃太多。一般建議朋友們每天吃4到5枚紅棗,這樣既不會導(dǎo)致上火,而且又能夠補(bǔ)充營養(yǎng)。另外紅棗里面含有一定量的糖分,如果是患有糖尿病,那么吃紅棗一定要慎之又慎。當(dāng)然,紅棗由于具有很好的養(yǎng)血安神的作用,所以說有失眠現(xiàn)象的朋友可以適當(dāng)吃一點(diǎn),這樣有助于改善睡眠。
紅棗一般分幾種,有的是曬干了以后的紅棗,還有的是沒有曬干的新鮮紅棗,紅棗在平時(shí)可用來泡水喝,或者是蒸熟了直接吃,但是紅棗不能吃太多,因?yàn)榧t棗的外皮比較干燥,再加上紅棗是起熱的食物,吃多了以后可能就會導(dǎo)致上火。
紅棗,又名大棗。自占以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一.
營養(yǎng)成分
中國的草藥書籍「本經(jīng)」中記載到,紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能;而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn),紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份。
營養(yǎng)分析:
1.棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞:藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);
2.經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭?,結(jié)石形成的概率也就隨之減少;
3.棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;
4.對病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用;
5.棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質(zhì),對高血壓病有防治功效;
6.棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。
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