吃茶葉有什么好處和壞處呢
【www.cndadi.net - 運(yùn)動(dòng)和養(yǎng)生有什么關(guān)聯(lián)呢】
喝茶是很多人的習(xí)慣，很多中年人一退休了就會(huì)給自己喝茶，喝茶有修心和修身的效果，很多人在工作勞累之際也是會(huì)給自己喝茶，茶特別的提神，如果精神犯困的時(shí)候給自己喝點(diǎn)茶的話有提神的效果，喝茶之后也是可以調(diào)節(jié)疲勞的現(xiàn)象，通過(guò)喝茶還可以得到減肥瘦身，也有清腸胃的功效，那么喝茶有什么好處和壞處呢?
好處：
1、茶能使人精神振奮，增強(qiáng)思維和記憶能力。
2、茶能消除疲勞，促進(jìn)新陳代謝，并有維持心臟、血管、胃腸等正常機(jī)能的作用。
3、飲茶對(duì)預(yù)防齲齒有很大好處。據(jù)英國(guó)的一次調(diào)查表明，兒童經(jīng)常飲茶齲齒可減少60%。
4、茶葉含有不少對(duì)人體有益的微量元素。
5、茶葉有抑制惡性腫瘤的作用，飲茶能明顯地抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
6、飲茶能抑制細(xì)胞衰老，使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E 的18倍以上。
7、飲茶有延緩和防止血管內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊形成，防止動(dòng)脈硬化、高血壓和腦血栓。
8、飲茶能興奮中樞神經(jīng)，增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)能力。
9、飲茶有良好的減肥和美容效果，特別是烏龍茶對(duì)此效果尤為明顯。
10、飲茶可以預(yù)防老年性白內(nèi)障。
壞處：
1、經(jīng)常性地大量飲用濃茶容易出現(xiàn)很多身體不適狀態(tài)，比如說(shuō)容易造成胃液稀釋，不能正常消化。
一個(gè)人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升，這些胃液能夠?qū)σ粋€(gè)人每天所攝取的食物進(jìn)行合理消化。當(dāng)大量飲用濃茶后就會(huì)稀釋胃液，降低胃液的濃度，使胃液不能正常消化食物，從而產(chǎn)生消化不良、腹脹、腹痛等癥，有的甚至還會(huì)引起十二指腸潰瘍。
2、茶阻礙人體對(duì)鐵的吸收。
茶葉中含有鞣酸，紅茶約含5%，綠茶約含10%。當(dāng)人體大量飲用濃茶后，鞣酸與鐵質(zhì)的結(jié)合就會(huì)更加活躍，給人體對(duì)鐵的吸收帶來(lái)障礙和影響，使人體表現(xiàn)為缺鐵性貧血。
3、喝濃茶易產(chǎn)生便秘癥。
茶葉中的鞣酸不但能與鐵質(zhì)結(jié)合，還能與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合生成一種塊狀的，不易消化吸收的鞣酸蛋白，導(dǎo)致便秘癥的產(chǎn)生。對(duì)于患有便秘癥的老年人就會(huì)使便秘更加嚴(yán)重。
平時(shí)愛(ài)喝茶肯定是好的，但是愛(ài)喝茶也是要有度，如果喝茶太過(guò)度了，那么對(duì)身體的傷害肯定是非常大的，喝茶的時(shí)候一點(diǎn)要避開(kāi)晚上吃，這個(gè)時(shí)候給自己喝茶很容易引起失眠的現(xiàn)象，因?yàn)椴栌刑嵘竦男Ч?，給自己喝茶的時(shí)候不注意時(shí)間的話就會(huì)引起這些不適。
小編推薦
小的時(shí)候都很喜歡吃茶葉蛋，直到現(xiàn)在也是經(jīng)常會(huì)吃茶葉蛋的，特別是上班族，早上都不喜歡做飯，都會(huì)在外面買一個(gè)茶葉蛋吃，茶葉蛋的味道是不是特別好啊，比吃白雞蛋好多了，特別是小孩子也是很喜歡吃茶葉蛋的，那么大家了解吃茶葉蛋有什么好處嗎，下面我們看看茶葉蛋的好處。
我們?cè)谄綍r(shí)應(yīng)該都會(huì)經(jīng)常吃到茶葉蛋吧，特別是早餐的時(shí)候都少不了茶葉蛋，有的上班的人早上都會(huì)吃一個(gè)茶葉蛋的，今天的工作才會(huì)更有勁，下面我們看看吃茶葉蛋有什么好處。
茶葉蛋本身的兩種成分都是上好的營(yíng)養(yǎng)食品。雞蛋含豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素等，每天一個(gè)雞蛋，人體可以充分吸收它的營(yíng)養(yǎng)。茶葉中含有咖啡因，可提神醒腦，消除疲勞;含有單寧酸，能有效地預(yù)防中風(fēng);所含氟化物，能夠預(yù)防牙齒疾病;紅茶能有效防治皮膚癌，是美容養(yǎng)顏佳品;綠茶所富含的茶多酚，更是優(yōu)秀的抗氧化劑，可防癌抗癌、抗衰老、消炎殺菌等。
但是兩者若是一起烹制后食用就得不償失了，原因是多方面的。茶葉中含有鞣酸成分，在燒煮時(shí)會(huì)滲透到雞蛋里，與雞蛋中的鐵元素結(jié)合而形成沉淀，對(duì)胃有很強(qiáng)的刺激性，久而久之，會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，不利于人體健康。茶葉中的生物堿類物質(zhì)會(huì)同雞蛋中的鈣質(zhì)結(jié)合而妨礙其消化吸收，同時(shí)會(huì)抑制十二指腸對(duì)鈣質(zhì)的吸收，容易導(dǎo)致缺鈣和骨質(zhì)疏松。 但是適當(dāng)?shù)某赃€是可以的，如果都按所謂營(yíng)養(yǎng)專家的說(shuō)法，我們就沒(méi)東西可吃了，
下面是五香茶葉蛋的做法
第一種： 原料：雞蛋10個(gè) 配料：茶葉1錢(qián)、精鹽4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2錢(qián)，料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少許。 制法：將配料加水1斤煮開(kāi)，待用;用清水煮雞蛋至蛋清凝固(中火煮蛋水開(kāi)后再改小火煮5分鐘)，撈出后用冷水浸2分鐘，然后輕輕敲碎至皮碎蛋膜相連，然后放入料鍋中煮1小時(shí)，然后給蛋翻身，靜置2小時(shí)以上入味，再次加熱便可食用。 注：茶葉要用80至90度的水浸泡15分鐘，倒掉茶水才將茶葉放進(jìn)鍋里，去其澀味，鍋要使用瓦鍋或搪瓷鍋。 特點(diǎn)：茶葉的清香與香料的濃香混然一體。鮮美嫩滑、芳香可口。
第二種： [原料/調(diào)料] 雞蛋10個(gè)、茶葉、水1000cc、醬油1杯、鹽2小匙、萬(wàn)用鹵包1包 [制作流程] 1.將雞蛋外殼仔細(xì)洗凈，放入鍋中，倒入清水，直到蓋過(guò)雞蛋上方。 2.在水中加入1小匙鹽，先用大火將水煮開(kāi)，煮的時(shí)候?qū)㈦u蛋翻動(dòng)數(shù)次，可讓煮出來(lái)的蛋黃集中在雞蛋中間。水開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，煮10分鐘后熄火，再燜5分鐘，即可取出待涼備用。 3.將萬(wàn)用鹵包及其他所有材料一起放入鍋中煮開(kāi)，把雞蛋鈍端輕輕敲出裂痕，放入鍋中，用小火慢慢煮約1小時(shí)，熄火后再浸泡2小時(shí)即可。
吃茶葉蛋有什么好處大家應(yīng)該知道了茶葉蛋的好處是很多的，它的營(yíng)養(yǎng)也是很豐富的，它的很多的營(yíng)養(yǎng)都是我們的身體很容易吸收的，而且它還能夠提神醒腦，特別適合上班的人，早上沒(méi)精神，不想上班，不妨吃一個(gè)茶葉蛋吧。
從古到今，人們都有品茶的習(xí)慣，喝茶不僅蘊(yùn)含的一種茶葉文化，同時(shí)茶葉中也含有豐富的茶多酚，能為我們體內(nèi)更好的抗氧化，這也就能達(dá)到延年益壽，美容養(yǎng)顏的功效. 所以在生活中很多朋友都已經(jīng)養(yǎng)成喝茶的習(xí)慣. 那么喝茶葉有什么好處和壞處呢? 面對(duì)大家提出的這個(gè)問(wèn)題，接下來(lái)的時(shí)間請(qǐng)朋友們和我一起去討論一下.
喝茶的好處：1. 對(duì)于人體維生素，微量元素的攝入起到補(bǔ)充作用。
2. 提神醒腦，對(duì)于養(yǎng)成良好生活習(xí)慣有幫助。
3. 茶與道相連，常有人說(shuō)以茶入道，或者禪茶一味等等，對(duì)于修身養(yǎng)性有很好 的作用。
喝茶的壞處：1. 過(guò)量喝茶，容易茶醉，容易引起人體鈣流失。
2. 喝不適合的茶，容易引起腸胃不適等。比如胃不好的人，就不建議喝過(guò)量 茶，喝發(fā)酵程度比較輕的綠茶，烏龍茶。
3. 喝有添加的茶，農(nóng)殘過(guò)量的茶，也是對(duì)身體有害的。
飲茶的好處很多，概括起來(lái)有14條：(1)茶能使人精神振奮，增強(qiáng)思維和記憶能力。(2)茶能消除疲勞，促進(jìn)新陳代謝，并有維持心臟、血管、胃腸等正常機(jī)能的作用。(3)飲茶對(duì)預(yù)防齲齒有很大好處。據(jù)英國(guó)的一次調(diào)查表明，兒童經(jīng)常飲茶齲齒可減少60%。(4)茶葉含有不少對(duì)人體有益的微量元素。(5)茶葉有抑制惡性腫瘤的作用，飲茶能明顯地抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。(6)飲茶能抑制細(xì)胞衰老，使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E的18倍以上。(7)飲茶有延緩和防止血管內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊形成，防止動(dòng)脈硬化、高血壓和腦血栓。(8)飲茶能興奮中樞神經(jīng)，增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)能力。(9)飲茶有良好的減肥和美容效果，特別是烏龍茶對(duì)此效果尤為明顯。(10)飲茶可以預(yù)防老年性白內(nèi)障。(11)茶葉所含鞣酸能殺滅多種細(xì)菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易發(fā)生的腸炎、痢疾等。(12)飲茶能保護(hù)人的造血機(jī)能。茶葉中含有防輻射物質(zhì)，邊看電視邊喝茶，能減少電視輻射的危害，并能保護(hù)視力。(13)飲茶能維持血液的正常酸堿平衡。茶葉含咖啡堿、茶堿、可可堿、黃嘌呤等生物堿物質(zhì)，是一種優(yōu)良的堿性飲料。茶水能在提內(nèi)迅速被吸收和氧化，產(chǎn)生濃度較高的堿性代謝產(chǎn)物，從而能及時(shí)中和血液中的酸性代謝產(chǎn)物。
相信隨著上述我們大家的討論，廣大朋友們對(duì)于喝茶葉有什么好處和壞處，心中也已經(jīng)有了屬于自己獨(dú)特的見(jiàn)解和更標(biāo)準(zhǔn)的定論. 當(dāng)然我想提醒大家的是，在日常生活中我們必須要明白物極必反的道理，這就是再好的東西我們也不能過(guò)量的擁有，否則就會(huì)將好事變成壞事，從而得不償失.
南瓜這種食物，大家并不陌生。冬天的南瓜比較好吃，南瓜作為蔬菜做法是多種多樣的。南瓜屬于溫補(bǔ)的食物，可以起到很好的健胃健脾的功效，可以有效的預(yù)防各種腸胃疾病，南瓜的實(shí)用價(jià)值高，而且也具有一定的藥用價(jià)值，但是凡事具有兩面性，那么您知道吃南瓜有什么好處和壞處呢？
南瓜含有豐富的胡蘿卜素和 維生素C，可以健脾，預(yù)防 胃炎，防治 夜盲癥，護(hù)肝，使皮膚變得細(xì)嫩，并有中和 致癌物質(zhì)的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能保護(hù)胃腸黏膜，防止胃炎、胃潰瘍等疾患發(fā)生;維生素D有促進(jìn)鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用，進(jìn)而收到壯骨強(qiáng)筋之功，對(duì)于兒童佝僂病、青少年近視、中老年 骨質(zhì)疏松癥等常見(jiàn)病有一定預(yù)防之效。
南瓜不僅有較高的食用價(jià)值，而且有著不可忽視的食療作用。據(jù)《 滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無(wú)毒，入脾、胃二經(jīng)，能潤(rùn)肺益氣，化痰排膿，驅(qū)蟲(chóng)解毒，治咳止喘，療肺癰便秘，并有利尿、美容等作用。國(guó)內(nèi)外醫(yī)學(xué)專家、學(xué)者研究實(shí)驗(yàn)表明，食南瓜籽，還有緩解前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)癥狀、預(yù)防 前列腺癌、防治動(dòng)脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結(jié)石作用。
南瓜分泌的膽汁可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助食物消化，同時(shí)其中的果膠可以讓人免受粗糙食品的刺激，保護(hù)我們的胃膠道粘膜。另外南瓜可以使肝、腎功能得到恢復(fù)以及再生的能力，因?yàn)槟瞎峡梢韵掳┪镔|(zhì)亞硝酸的突變作用。
南瓜中還有一種“鈷”的成分，食用后有補(bǔ)血作用。南瓜含有豐富的維生素A、b、c及礦物質(zhì)，必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸，可溶性纖維、葉黃素和 磷、 鉀、 鈣、 鎂、 鋅、 硅等微量元素。近代營(yíng)養(yǎng)學(xué)和醫(yī)學(xué)表明，多食南瓜可有效防治高血壓，糖尿病及肝臟病變，提高人體免疫能力。
南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成是腎上腺皮質(zhì)激素固有成分，為人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)。南瓜中對(duì)人體的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、 胡蘿卜素及多種 微量元素等。
? ? 吃南瓜有什么好處和壞處呢？不同的食物因?yàn)楹械臓I(yíng)養(yǎng)成分不同，所以也能充分的發(fā)揮它的功效，當(dāng)然有一些食物會(huì)給身體帶來(lái)負(fù)面的影響，南瓜當(dāng)中雖然含有了補(bǔ)血的物質(zhì)，但是也不能吃太多，所以還是要建議打擊愛(ài)慎重的選擇，選擇適合自己的食物。
蝦是一種常見(jiàn)的食材，大部分人都非常喜歡吃它，因?yàn)槲r的味道鮮美，可以用來(lái)制作各種美味的佳肴，其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值對(duì)提高人們的身體素質(zhì)有著極好的作用，但是，由于蝦生活的環(huán)境較為惡劣，因此，其體內(nèi)難免存在一些有害元素。下面就來(lái)看看吃蝦有什么好處和壞處呢？
蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可)，溫酒送服，可醫(yī)治腎虛陽(yáng)痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無(wú)乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。蝦皮有鎮(zhèn)靜作用，常用來(lái)治療神經(jīng)衰弱，植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。海蝦是可以為大腦提供營(yíng)養(yǎng)的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長(zhǎng)時(shí)間保持精力集中。
蝦類食物屬于高蛋白高鈣食物,對(duì)身體有好處,但是過(guò)敏性體質(zhì)患者和痛風(fēng)患者不能進(jìn)食蝦可以供給淋巴細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)，提高人體免疫力。但吃過(guò)量，可導(dǎo)致痛風(fēng)病，因?yàn)槲r含的嘌呤較多。其實(shí)不只是蝦，什么好東西都是，適量養(yǎng)人，過(guò)量傷人。蝦含有的蛋白質(zhì)很高，如果腸胃不好很容易不消化。
多種海產(chǎn)品，如蝦、蟹、蛤、牡蠣等，體內(nèi)均含有化學(xué)元素砷。一般情況下含量很小，但日益嚴(yán)重的環(huán)境污染可能使這些動(dòng)物體內(nèi)砷的含量達(dá)到較高水平。蝦體內(nèi)所含砷的化合價(jià)是五價(jià)，一般情況下，五價(jià)砷對(duì)人體是沒(méi)有害處的。理論上講，高劑量的維生素C（一次性攝入維生素C超過(guò)500毫克）和五價(jià)砷經(jīng)過(guò)復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜齼r(jià)砷（即我們常說(shuō)的“砒霜”），當(dāng)三價(jià)砷達(dá)到一定劑量時(shí)可導(dǎo)致人體中毒。
很多人喜歡吃菠蘿，因?yàn)槌圆ぬ}會(huì)給身體帶來(lái)很多好處，吃菠蘿有美容的好處，很多女孩子吃菠蘿就是因?yàn)檫@個(gè)原因，但是吃菠蘿同時(shí)也有很多壞處，吃了菠蘿對(duì)身體如果有害處的話，那么很多人都不敢吃了，因此就無(wú)法獲得這個(gè)菠蘿的好處，吃菠蘿的時(shí)候如果用水來(lái)泡一泡的話就更好了，那么吃菠蘿有什么好處和壞處呢?
吃菠蘿的好處有哪些
1、保健
促進(jìn)血液循環(huán)酶，素來(lái)可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿，可以預(yù)防脂肪沉積。中國(guó)吃網(wǎng)餐飲網(wǎng)專家提醒，運(yùn)動(dòng)員適合菠蘿：有消炎和消腫作用，能夠促進(jìn)血循環(huán)。
2、減肥
減肥：菠蘿幾乎含有所有的人體所需的維生素，并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，但是切忌過(guò)量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿，第一容易降低味覺(jué)，刺激口腔粘膜;第二，容易導(dǎo)致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶，對(duì)這種蛋白酶過(guò)敏的人，會(huì)出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。
吃菠蘿的壞處有哪些
1.由于菠蘿中含有刺激作用的甙類物質(zhì)和菠蘿蛋白酶，因此應(yīng)將果皮和果刺修凈，將果肉切成塊狀，在稀鹽水或糖水中浸漬，浸出甙類，然后再吃;
2. 菠蘿中還含有一種含氨的有機(jī)物，可以使其敏感者食用后發(fā)生較明顯的反應(yīng)。此物質(zhì)可以使血管強(qiáng)烈收縮，血壓升高，導(dǎo)致頭痛等不良反應(yīng)發(fā)生。因此，過(guò)敏體質(zhì)者吃菠蘿要小心，盡量不吃。用鹽水浸泡菠蘿可以減少或預(yù)防人們對(duì)菠蘿的過(guò)敏，但是過(guò)敏嚴(yán)重者仍不宜吃菠蘿?；加袧儾?、腎臟病、凝血功能障礙的人應(yīng)禁食菠蘿。發(fā)燒及患有濕疹疥瘡的人不宜多吃。
上面內(nèi)容中我們介紹了關(guān)于吃菠蘿的好處和壞處，如果知道了菠蘿到底有哪些好處和壞處的話，那么自己之后吃菠蘿才是最安全的，吃菠蘿的時(shí)候好處對(duì)人來(lái)說(shuō)是非常有幫助的，菠蘿可以減肥瘦身，但是菠蘿的壞處大家一定要記住，這樣才可以遠(yuǎn)離菠蘿給身體帶來(lái)的害處。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《吃茶葉有什么好處和壞處呢》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“運(yùn)動(dòng)和養(yǎng)生有什么關(guān)聯(lián)呢”專題。
