新鮮蓮蓬真可以吃嗎
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平時有的人很喜歡吃蓮蓬的，對于新鮮蓮蓬可以吃嗎，對于蓮蓬來說吃的時候要注意方法的，也有很多人會把蓮蓬一顆一顆的來吃，也是很好吃的，營養(yǎng)也是很好的，對于新鮮蓮蓬來說應該嘗試一下其他的做法，希望下面的一些做法能夠幫助更多的人來吃到新鮮的蓮蓬的，簡單的了解一下。
吃蓮蓬不是剝一顆吃一顆，通常是把蓮子全剝下來后，剝干凈蓮子殼，放那些白白胖胖的蓮子于手心里，再慢慢地一個個品嘗的。 這是最簡單的吃法， 如果烹調蓮蓬的話，可以選擇做成“沙鍋蓮蓬雞的做法”
原料：
鮮活鯉魚1條(500g)以上、雛雞(光雞)1只、青豌豆、火腿、香菜、雞蛋
輔料：
食用油、蔥段、姜片、鹽、雞精、料酒、香油、花椒、八角、蔥姜水、雞湯
做法：
1. 將雞切成小塊并洗凈，用開水焯一下?lián)瞥觯b入沙鍋內放入蔥段、姜片、花椒、八角、鹽、雞精、料酒，上籠蒸熟(約40分鐘);
2. 將魚去骨、刺、皮，剔出凈肉剁成泥，加蔥姜水、雞精、蛋清、鹽攪拌成魚蓉，酒盅抹上油，把魚蓉裝滿抹平，在上面均勻地嵌入數(shù)粒青豆即成蓮蓬狀，上籠蒸15～20分鐘倒出;
3. 將火腿切成菱形片，香菜切段;
4. 坐鍋點火倒入雞湯，放入火腿片、香菜段，開鍋淋入香油， 倒入沙鍋內，然后將蒸好的“蓮蓬”點綴入沙鍋內即可。
對于新鮮蓮蓬可以吃嗎，對于做法還是很多的，只有全面了解一下新鮮蓮蓬的做法，知道應該如何來吃這樣的蓮蓬就能夠補充到營養(yǎng)的，其實蓮蓬對人體的健康還是有好處的，可以做成自己喜歡吃的菜肴，對身體的健康幫助是很大的，因此需要好好的食用新鮮蓮蓬。
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孕婦在懷孕期吃東西智能看是否對胎兒有好處，對胎兒無益的孕婦是堅決不能吃的。有些孕婦以為只要生產(chǎn)完就可以隨心所欲的吃了，但是事實并不是這樣，剛剛生產(chǎn)完的產(chǎn)婦為了能夠讓寶寶喝到營養(yǎng)豐富的母乳還是會在吃上有選擇性的要求。有上火癥狀的產(chǎn)婦可以吃蓮蓬嗎？
一、坐月子可以吃蓮蓬嗎
坐月子可以吃蓮蓬。
蓮蓬營養(yǎng)價值非常高，具有清熱解毒、清心安神、止瀉養(yǎng)胃等功效。對于坐月子的產(chǎn)婦來說，更是大有好處，用曬干取出種子的蓮蓬，熬湯加冰糖喝，能治產(chǎn)后胎衣不下、止流鼻血、瘀血腹痛、白帶過多等癥。且蓮蓬煮茶可預防糖尿病，避免產(chǎn)后高血糖的出現(xiàn)。
但蓮蓬性涼，產(chǎn)婦不宜多吃，一周食用一次即可，食用蓮蓬后還宜再食用一些溫補的食物。
二、坐月子怎么吃蓮蓬
1、燈芯草蓮蓬豬扇骨
材料：豬扇骨，燈芯草，蓮蓬，扁豆，赤小豆，蜜棗，鹽。
做法：
(1)將材料洗凈。
(2)與豬骨一同入鍋加水燒開，文火煮兩個小時，下鹽調味就好。
2、蓮蓬煮水
材料：五六朵蓮蓬，水適量，冰糖(可選)。
做法：
(1)將蓮蓬洗干凈。
(2)放入適量的水，放蓮蓬煲開，后轉小火煲20分鐘當水喝，可按個人口味加冰糖。
用法：一星期喝一次差不多。
小貼士：一般藥材店都有賣蓮蓬，最好是食用新鮮的。
三、蓮蓬的功效與作用
1、治療失眠
蓮蓬具有很好的治療失眠的作用，這一特點對于一些經(jīng)常失眠的中老年人來說是非常好的。蓮蓬治療失眠的作用就是將新鮮的蓮蓬摘下，清洗干凈，研磨成粉末，在將蓮蓬粉末晾曬干，每日泡茶飲用就可以了。
2、預防糖尿病
根據(jù)研究顯示，蓮蓬是一種預防糖尿病天然藥物，經(jīng)常食用蓮蓬可以很好地防止糖尿病的發(fā)生。它的具體做法是很簡單的，我們只要將新鮮的蓮蓬采摘下來，清洗干凈之后，熬煮成藥湯就可以了。
3、止瀉作用
很多人都不知道蓮蓬還具有止瀉的作用，它的止瀉作用可以說是天然的止瀉藥。因為蓮蓬富含多種的止瀉藥物成分，所以腹瀉的時候只要食用一些蓮蓬就可以起到很好的效果。
四、怎么挑選蓮蓬
1、看顏色
新鮮的蓮蓬，顏色一般是鮮綠(嫩綠)的，這樣的蓮蓬中的蓮子才是甜的;儲存已久的或是太老的蓮蓬，顏色一般呈黃色或黑色(青苔色)，其蓮子口感是苦的。
2、用手摸
新鮮的蓮蓬，其中的蓮子一般都很硬，用手按一按，掐一掐就能知道蓮蓬的新鮮程度。
3、看個頭
大個的蓮蓬一般是比較老的蓮蓬，雖然果實較多，但口感不佳;個頭小的蓮蓬一般比較嫩，果實清甜。
4、看形狀
蓮心下陷的，果實一般比較甜。
在日常生活中我們總是能夠看到，很多人有喜歡喝茶的習慣，特別是很多老人，老人們喝茶有的并不是因為這個茶好喝，喜歡喝茶，而是因為茶葉對身體好，經(jīng)常喝茶的話有治病的功效，茶葉里面含有很多物質，有對疾病好的成分，這個茶葉還具有抗癌的功效，只是目前還有很多人不知道這個茶葉功效的人不懂得如何來選擇茶葉，那么這個茶葉真的可以治病嗎?
中國是茶葉的原產(chǎn)地，茶葉的功效與作用非常多，但是大家也不要盲目的選擇茶葉。因為不同的茶葉有不同的療效，而且在喝茶的時候還有很多講究和注意事項，茶具、茶葉、茶杯的選擇都會影響到茶葉的功效與作用。
1、烏龍茶: 減肥美容,降低膽固醇。
2、綠茶: 皮膚美白,改善貧血,防癌,減少藥物副作用。
3、紅茶: 消脂。
4、菊花茶: 降火,利尿。
5、玫瑰花茶: 美化皮膚,舒解神經(jīng)。玫瑰花：滋潤養(yǎng)顏，護膚美容，活血，保護肝臟，消除疲勞，促進血液循環(huán)之功能。可治慢性胃炎及肝炎。適女性,小孩飲用。
6、桂桂香：滋陰補腎，調整機能，調節(jié)內分泌，保肝養(yǎng)胃，排毒養(yǎng)顏。
7、薰衣草茶: 去疤美容,舒解神經(jīng),適女性,小孩飲用。
8、鈴典 : 減肥,健身,適女性,小孩飲用。
9、卡蒙米羅: 預防感冒,適女性,小孩飲用。
10、洛神花茶: 降血壓。
11、莎波力: 味道重,調整消化系統(tǒng),醒酒醒腦,適男性飲用。
12、波蘆媚那: 味道重,調整消化系統(tǒng),醒酒醒腦,適男性飲用。
13、泰姆茶: 抑制氣喘,適小孩飲用。
14、姜母茶: 去風發(fā)汗,開脾胃。
15、決明茶: 明目,清血,味淡。
16、魚腥草茶: 利尿。
17、楊桃茶: 退火,止咳,化痰。
18、葡萄乾茶: 強精,補血,補腦。
通過我們的介紹，現(xiàn)在大家都知道了這個茶葉的各種功效了吧，經(jīng)常喝茶的話有軟化血管的作用，如果人年紀太大了，那么血管就會一天天的老化，如果血管老化的話就可以選擇喝茶來改善，喝茶還有提神的功效和作用，喝茶還有防止各種疾病的功效，經(jīng)常喝茶也很容易瘦身，大家趕緊為了自己的目的去喝茶吧。
到了夏季，荷花池的荷花開滿了，特別好看，等荷花開完之后，一個個大蓮蓬就會出現(xiàn)，受到很多愛吃蓮子人士的喜愛。蓮蓬分為：蓮房、蓮子、蓮子芯,我們在食用的時候是食用蓮蓬的蓮子，新鮮的蓮子進入口中，甘甜可口，十分美味。新鮮的蓮蓬也可以煲湯，其營養(yǎng)價值是很高的。
“蓮蓬的蓮房主要有消瘀止血、化濕的作用,與荷葉一樣。新鮮的蓮房,吃了有清熱、涼血、祛濕、消瘀的功效。
而蓮房作為中藥使用,制成蓮干、蓮炭,主要運用在兩大領域,一是婦科,二是肛腸科?！吧彿恐瞥傻纳徃?、蓮炭,有止血作用,用于治療女性月經(jīng)量過多;蓮干、蓮炭還適合腸道濕熱、熱毒重的人,如長疥瘡、口干、口苦、煩躁、睡眠不好的人,很多大便爛、臭、黏滯不通暢及痔瘡出血或有直腸、結腸炎的人,用入藥的蓮炭會有好轉。”
新鮮蓮蓬煲湯的做法
【材料】
蓮蓬100克、冬瓜100克、赤小豆50克、淮山20克、蓮子10克、薏米20克。
【鮮蓮蓬冬瓜消暑湯的做法】
1、準備好材料
2、冬瓜洗凈去皮切塊。
3、蓮蓬洗凈，掰成幾塊，剝出蓮子，剔去蓮子心。
4、赤小豆，薏米，淮山洗凈。
5、把所有材料放湯鍋，加足夠水，大火滾開后轉文火煲一個小時。
6、煲好的湯水加鹽調味即可。
【小貼士】
1：沒有鮮蓮蓬可以去雜貨店和藥店購買干蓮蓬，或者購買包裝好的祛濕湯料
。
2：用老冬瓜，皮肉都比較硬，而且皮很臟，所以要去皮；普通冬瓜洗干凈就可以了，不用去皮去瓤
。
3：這個湯可以加豬肉或者豬骨煲，味道更濃郁 。
4：純菜湯煲一個小時就足夠了，如果加肉就煲多半小時，讓肉味滲出
蓮房的功效：消瘀，止血，去濕。治血崩，月經(jīng)過多，胎漏下血，瘀血腹痛，產(chǎn)后胎衣不下，血痢，血淋，痔瘡脫肛。
蘆薈是一種非常常見的草本植物，而且蘆薈的營養(yǎng)價值是比較高的，不僅含有大量的維生素，同時還能夠發(fā)揮處非常大的作用。比如吃蘆薈能夠起到消炎抗菌的作用，同時還能夠有效幫助人們預防便秘，加強身體的免疫力。一般來講，蘆薈都是入藥的，那么新鮮的蘆薈是可以吃的嗎?
蘆薈可以生吃。
蘆薈使用方法多，主要有內服和外用兩種。
1、內服法：最簡單、最快獲得藥效的方法就是直接生吃新鮮葉片。也可以把生的新鮮葉片制成薄片、糖醋漬品、液汁或油炒后食用。
生嚼蘆薈葉肉，能夠起到較好的調理和保健作用。每次生葉食量以15克為宜。生嚼蘆薈葉片不適應者，可采取服用新鮮葉汁的方法。成人每次一匙，每天2-3次，小孩和老人用干燥的葉片泡制茶或酒、制成粉末或顆粒狀藥劑、制成液汁等都是內服的有效方法。
2、外用法：蘆薈的葉片中含有豐富的粘膠液體。這種液體具有防潰瘍、促進傷口愈合、剌激細胞生長和止血作用。
外用時直接用新鮮葉片涂抹，或使用蘆薈制成的外用藥酒。外用方法都比較安全，應注意選擇成熟度高的蘆薈葉片，這樣療效會更好。
注意事項：
使用蘆薈治病，首先鑒別是否是藥用蘆薈品種，切忌把龍舌蘭、雷神或僅有觀賞價值的蘆薈品種用來防病、治病。應該選擇芭用蘆薈品種，注意其特點、用法并根據(jù)病因，做到對癥下藥。正確使用蘆薈，方能取得最佳效果。切忌過量服用或急于求成。
所謂的新鮮棗，就是指剛從樹上摘下來的棗子，與干棗相比，這種新鮮的棗子吃起來的味道很不錯，而且營養(yǎng)價值更高，比如富含胡蘿卜素，另外還有有機酸、維生素c等等，吃新鮮的棗子具有治療高血壓、抗癌防癌等功效，那么懷孕期間的女性能不能吃鮮棗子呢？
懷孕可以吃新鮮棗嗎？
可以啊，紅棗含有的維生素C比蘋果、梨、葡萄、桃、山植、柑、橘、橙、檸檬等水果均高，還含有維生素p、維生素A，B族維生素和黃酮類物質環(huán)磷酸腺苷、環(huán)磷酸鳥苷等，十分有益于人體健康，故紅棗又有“天然維生素”的美譽，對于孕婦補充營養(yǎng)及胎兒生長發(fā)育都有很大的幫助。
鮮棗的營養(yǎng)價值
1、棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
2、經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內多余的膽固醇轉變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少。
鮮棗的功效
中國的草藥書籍「本經(jīng)」中記載到，紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能；而現(xiàn)代的藥理學則發(fā)現(xiàn)，紅棗含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、維生素A、維生素C、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份。
懷孕是一個正常的生理現(xiàn)象，飲食結構，不需要改變。但是不能營養(yǎng)過剩，飲食均衡就可以啦，所以說棗子可以吃，但是不能吃的太多，糖分太高，容易導致妊娠糖尿病。
懷孕期間是可以吃鮮棗子的，含有維生素C這對胎兒是比較好的。
指導意見：
考慮在孕期可以吃新鮮的棗子的，但注意不要多吃以免引起不適，孕期注意要加強營養(yǎng)，高蛋白飲食，注意做好定期檢查。
在農(nóng)村的很多地方，每年到了夏天的時候，地里面的蒲公英就會開出很多漂亮的花朵，蒲公英的花朵還是很漂亮的，小孩子們經(jīng)常會玩這種小花，值得一提的是，蒲公英還是廣泛使用的中藥，蒲公英花除了具有很高的觀賞價值之外，其實還有其他用途，比如可以用來泡水喝，總之，新鮮的蒲公英花是可以吃的，只是大家要掌握正確的吃法。
新鮮蒲公英花可以吃嗎？
蒲公英花，成了“停不了的愛”的代名詞。小黃花因愛而生，讓愛披滿草坡，把愛奉獻給了整個春天。然后，每一朵小花，變成一朵小花傘，孕育著蒲公英的種子，在風起的時候，乘風而去。
蒲公英的花能吃嗎？有什么好處？
蒲公英花是可以吃的，可以用新鮮蒲公英花泡水、還可以用來釀酒；蒲公英花的功效可以清熱解毒、消腫散結、利尿通淋。
但蒲公英的花煮水泡水喝，如果沒有過濾干凈，很容易卡到嗓子里，所以還是不太建議用蒲公英花泡水喝的。
蒲公英的花有什么作用？
蒲公英花：煮水外洗，蒲公英的花煮水洗臉可以幫助祛斑！
取一把蒲公英花，倒入一茶杯開水，冷卻后過濾，然后以蒲公英花水早晚洗臉，可使面部清潔，少患皮炎，淡化斑點。
自制蒲公英花DIY面膜
蒲公英花用開水泡好后，加入蜂蜜一勺，再加適量的牛奶，就制成了液態(tài)面膜！液態(tài)面膜侵濕面膜紙，直接敷面15分鐘后取下，洗凈，在上護膚品，連續(xù)一個月，面部又白又嫩。
注：過敏性肌膚慎用
斑主要是因為火郁孫絡血分或肺經(jīng)風熱所致，與內分泌失調還是有一定關系的。需要慢慢調養(yǎng)，平時多吃新鮮果蔬、高蛋白類的食物，多喝水，同時多參加各種運動鍛煉，加強體質，同時保證充足睡眠，避免過度勞累，保持精神愉快，還是會有一定效果的。
蒲公英還是一劑良藥，全身都可以食用，蒲公英花可以先臉、蒲公英葉可以入菜、蒲公英根還可以泡水喝，能清熱解毒、舒緩皮膚、改善血液、保肝護肝等功效。
人們喜歡把龍眼稱為桂圓，另外還可以稱為三尺農(nóng)味，在中國的西南部，龍眼的產(chǎn)量是非常高的，尤其廣東地區(qū)的龍眼最為有名，龍眼的營養(yǎng)非常豐富，除了含有糖分之外，還含有蛋白質、維生素c以及多種氨基酸，那么懷孕期間的女性朋友們能不能吃新鮮的龍眼呢？
懷孕可以吃新鮮龍眼嗎？
新鮮的桂圓不僅味道好而且營養(yǎng)價值豐富，是很多人茶余飯后較鐘情的水果，但是對于鮮桂圓孕婦是不是能吃，在生活中一直有很大的分歧，有的說桂圓補血，孕媽可以吃，但也有說桂圓易上火孕媽慎用，那么孕婦能吃鮮桂圓嗎？讓小編來給正確答案。
孕婦能吃鮮桂圓嗎
醫(yī)學家通常有“胎前宜涼”的主張，常用一些清涼、滋補的藥品，而桂圓性溫，味甘，極易上火，孕婦吃后不僅增添胎熱，而且易導致氣機失調，還有可能引起胃氣上逆、嘔吐、傷陰出現(xiàn)熱象、引起腹痛、出現(xiàn)“見紅”等先兆流產(chǎn)癥狀，甚至還有引起流產(chǎn)或早產(chǎn)的可能。
鮮桂圓雖然藥用價值大，但是并非何時何地和人都能食用的，因為桂圓的性溫，桂圓肉甘甜助火，若是大量食用，容易引起上火，所以胃熱有痰有火之人，也不易食用。
孕婦能吃桂圓干嗎
龍眼干又名龍眼肉、桂圓干，可作為中藥材使用。孕婦在孕期應慎食龍眼干，龍眼干即龍眼曬干后的干果，龍眼干性溫偏熱，孕婦使用后容易滋生內熱容易導致孕婦有大便干燥或者口干而胎熱的癥候，所以孕婦最好不要食用桂圓干。
針對于鮮桂圓的上火特質，其實不僅是對孕婦來說，這日常中體質本就偏熱的人群，亦是不因一次性食用過多的桂圓，避免引起不必要的麻煩，除了桂圓還有芒果、橘子之類的水果，對于孕媽來說一次性的食用量一定要謹慎把控了。
芒果風味獨特，甜度較高，是一種非常受歡迎的熱帶水果，幾乎人人都愛吃芒果，但是芒果屬于高熱性水果，不宜多食，否則容易出現(xiàn)上火拉肚子的現(xiàn)象，芒果由一層外皮包裹，吃的時候要剝開外皮，那么，新鮮芒果可以連皮吃嗎?不少人有這樣的疑問。下面就簡單的講解一下吧。
不建議食用芒果皮，原因如下：
1、芒果皮的主要成分有果膠、脂肪、碳水化合物、維生素C等，就其成分而言，對人的身體是無毒害作用的。但是從口感上來說，芒果皮偏苦澀，相信沒有人會喜歡吃芒果皮。
2、芒果汁中含有的果酸、氨基酸、各種蛋白質等刺激性物質比較多，吃芒果時如不慎將果汁沾到嘴、臉頰等部位，會對皮膚產(chǎn)生刺激，引發(fā)皮炎等過敏反應，應特別注意。
3、芒果皮有組織胺成分，容易引起過敏，理論上芒果屬于發(fā)物，有感染性疾病、皮膚病、發(fā)炎癥狀的人，吃“發(fā)物”就會誘發(fā)疾病或者病情加重。不過，歸類起來，芒果果肉屬于涼性，有生津止渴、益胃止嘔、利尿止咳等作用，對于容易暈車、暈船的人，能解除不適感。
4、有過敏史的人應盡量減少接觸芒果的果蒂和果皮，最好將芒果削皮，果肉切成小塊，直接送入口中，不要手撕和牙啃;吃完芒果后應及時漱口、洗臉，以免果汁長時間殘留在皮膚上，引發(fā)過敏反應。
蓮子中的物質成分是很高的，蓮子不僅對人體能夠起到很好的藥效作用，它對人體還有很好的營養(yǎng)補充作用，例如加固人體骨骼和牙齒都能夠讓蓮子發(fā)揮出很好的作用。而新鮮蓮子與曬干的蓮子比較起來，它有一股微甜的味道，所以新鮮蓮子的味道也是很好的，但是對于寶寶們來說他們可以吃新鮮蓮子嗎?
寶寶能吃蓮子嗎?
寶寶是可以吃蓮子的。蓮子的營養(yǎng)價值較高，含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物，蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，除可以構成骨骼和牙齒的成分外，還有促進凝血，使某些酶活化，維持神經(jīng)傳導性，鎮(zhèn)靜神經(jīng)，維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。
蓮子味清香，營養(yǎng)豐富。去皮，心后稱為蓮肉，具有養(yǎng)心，補脾、益腎等功效。生用補心脾，熟用厚腸胃，治心悸、失眠、脾虛、腹瀉等癥。蓮子心帶有苦味，善治心神不寧，對少眠多夢的寶寶有效。給寶寶吃用蓮子時，媽媽需注意若寶寶小，可以磨成粉加到米粉里面去吃，若寶寶較大，可以直接吃。但是中間的蓮心要弄出來，那個比較寒涼，寶寶的腸胃還比較脆弱，不適合吃。
寶寶吃蓮子的做法
食用方法：燒菜煲湯均適宜，新鮮蓮子也可以生食。
蓮子百合粥
食材：蓮子30克、百合15克、土米60克
配料：冰糖末30克
制作：將百合洗凈，切成小片，蓮子去皮去心，大米洗凈;鍋內加水，放入蓮子、大米同煮;煮熟后加入百合、冰糖，再煮至酥軟即可。
吃法：每日2次，連服2周，
功效：健脾、養(yǎng)心、安神。
蓮子銀耳湯
材料：銀耳，去芯的蓮子，多晶冰糖
做法：
1、銀耳用溫水泡半個小時，水里可以放點鹽，可以去除異味。銀耳泡發(fā)后剪除緊連在一起的部分，沖洗干凈。蓮子沖洗干凈。
2、把銀耳和蓮子放進隔水紫砂燉盅燉兩個小時即可，吃前加冰糖。
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