職場(chǎng)男人養(yǎng)胃飲食有四忌!
春季飲食養(yǎng)生有何宜忌。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。隨著時(shí)間的失衡,養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野,很多人生活的不幸,源于沒有注意平日的養(yǎng)生。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“職場(chǎng)男人養(yǎng)胃飲食有四忌!”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
我們現(xiàn)在有很多人都非常注重健康飲食,吃什么食物都要仔細(xì)的考慮,畢竟身體健康才是第一位的。而對(duì)于一些職場(chǎng)男性來說,因?yàn)楣ぷ鞣泵赡芪覆烤筒皇呛芎谩6腥孙嬍仇B(yǎng)胃,有四個(gè)飲食禁忌必須要知道。
1. 忌飲食不潔
幽門螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一,在潰瘍病人中,該菌的檢出率高達(dá)70~90%,而潰瘍病治愈后,該菌亦消失。潰瘍病人可通過餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染。不潔的食物,是感染潰瘍的原因之一。
2. 忌饑飽不均
饑餓時(shí),胃內(nèi)的胃酸、蛋白酶無食物中和,濃度較高,易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又會(huì)損害胃的自我保護(hù)機(jī)制;胃壁過多擴(kuò)張,食物停留時(shí)間過長(zhǎng)等都會(huì)促成胃損傷。
3. 忌狼吞虎咽
食物進(jìn)入胃內(nèi),經(jīng)研磨、消化,將食物變成乳糜狀,才能排入腸內(nèi)。
如果狼吞虎咽,食物咀嚼不細(xì),就會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān),延長(zhǎng)停留時(shí)間,可致胃粘膜損傷。另外,細(xì)嚼慢咽能增加唾液分泌,而使胃酸和膽汁分泌減少,有利于保護(hù)胃。
4. 忌酗酒抽煙無度
如果已有消化系統(tǒng)疾病,應(yīng)立即戒掉煙酒。吸煙可使胃部血管收縮,減少胃部血液供應(yīng),同時(shí)抑制胃黏液的分泌,加重胃黏膜損害。過量飲酒則會(huì)直接破壞胃黏膜屏障,引起胃黏膜充血、水腫、糜爛甚至出血。酒精還會(huì)引起肝硬化和慢性胰腺炎,反過來加重胃的損傷。
有一些職場(chǎng)男性感覺自己胃部不舒服就會(huì)胡亂的去服用一些治胃病的藥物,這是非常錯(cuò)誤的做法。因?yàn)槿绻鷣y吃藥,胃部就會(huì)受到藥物的刺激,反而減弱了胃黏膜對(duì)胃部的保護(hù)作用。所以說,這種做法會(huì)讓胃病更嚴(yán)重。
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胃的不舒服往往都是因?yàn)轱嬍撤矫娉霈F(xiàn)了問題,我們的飲食不當(dāng)容易引發(fā)胃病的發(fā)生。那么該怎么吃才能養(yǎng)胃呢?養(yǎng)胃有什么禁忌呢? 現(xiàn)在胃不好的人很多,我們應(yīng)該如何養(yǎng)胃,多吃什么食物才能讓身體更健康?
養(yǎng)胃的食物有哪些
紅薯
中醫(yī)說它“養(yǎng)胃去積”,是很好的其實(shí)最簡(jiǎn)單的方法就是吃烤紅薯,這種著名的食物雖然身價(jià)不高,但是卻是有百利而無一害的食物。吃完紅薯之后,人們可能認(rèn)為自己的“五行之氣”有點(diǎn)多,但這不恰恰就是你的腸胃活動(dòng)活躍的證明嗎?
山楂
它養(yǎng)胃的方法和紅薯不太一樣,這個(gè)是一個(gè)純幫手。它里面還有許多有機(jī)酸,而且能夠把你吃的油膩的東西分解了。胃酸當(dāng)然是消化的主力,但是當(dāng)你的胃忙不過來的時(shí)候,派一些山楂這樣的幫手來,無異于雪中送炭啊!
猴頭菇
猴頭菇是蘑菇的一種,個(gè)頭不小。養(yǎng)胃功效顯著,而且對(duì)一些胃部的疾病也有輔助治療作用。它可與雞同燉、與豬肝同煮、與玉米烹粥等皆可,至于味道—你還不相信猴頭菇的鮮美嗎?
烤饅頭
烤饅頭則不一樣,經(jīng)過高溫烤制之后,其中的淀粉會(huì)轉(zhuǎn)變成很好消化吸收的狀態(tài)—換句話說,就是給胃減輕了工作負(fù)擔(dān)。
南瓜
南瓜里面含有果膠,你身體里的毒素和有害物質(zhì)見了果膠之后基本都會(huì)棄你而去;另外,南瓜能夠幫助你保護(hù)胃黏膜,特別是在你吃了過于辣或者超冰的食物時(shí),南瓜可以保護(hù)你的胃黏膜。
如何使自己的理想經(jīng)過奮斗、拼搏成為現(xiàn)實(shí),除了事業(yè)上要格外努力外,均衡的營(yíng)養(yǎng)也可以助你“一臂之力”。
20―35歲
第一要?jiǎng)?wù):呵護(hù)生育機(jī)能
富含維生素A的食品要適量:維生素A有助于提高免疫力,保護(hù)視力,預(yù)防癌癥。一個(gè)成年男子每天需要攝入700微克維生素A,過量對(duì)身體也有害。含維生素A較多的食物有動(dòng)物肝臟、乳制品、魚類、西紅柿、胡蘿卜、杏、香瓜等。
含維生素C的食物要充足:維生素C不但可以提高免疫力,還可預(yù)防心臟病、中風(fēng),保護(hù)牙齒,同時(shí)對(duì)男性不育的治療有輔助作用。堅(jiān)持服用維生素C還可起到延緩衰老的作用。
維生素C含量最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西紅柿。據(jù)研究,每人每天維生素C的最佳用量應(yīng)為100―200毫克,最低不少于60微克。即半杯新鮮的橙汁便可以滿足每人每天維生素C的最低量,吸煙的人更應(yīng)該多攝入富含維生素C的食物。
含鋅食物不能缺:鋅是人體酶的活性成分,能促進(jìn)性激素的生成,可以保持男人的性能力。如果鋅缺乏可以引起精子數(shù)量減少,精子畸形增加以及性功能減退。建議每天攝入鋅11毫克左右,過量會(huì)影響其他礦物質(zhì)的吸收。100克瘦肉、鯉魚中含鋅分別為2.3毫克、2.1毫克。含鋅較多的食物還有牡蠣、粗糧、大豆、蛋、海產(chǎn)品等。
含鎂的食物不可少:鎂有助于調(diào)節(jié)人的心臟活動(dòng)、降低血壓、提高男士的生育能力。建議男士早餐應(yīng)吃牛奶、燕麥粥和一個(gè)香蕉。含鎂較多的食物有大豆、馬鈴薯、核桃仁、燕麥粥、通心粉、綠葉菜和海產(chǎn)品。補(bǔ)充水分要足夠:人體任何一個(gè)細(xì)胞都不能缺乏水分,成年人身體60%―65%是水分,如果男士們想要保持健美的肌肉,就必須飲用足夠量的水,因?yàn)榧∪庵械乃戎局械乃?倍。中等身材的男士每人須飲用8杯水,運(yùn)動(dòng)量大的男士對(duì)水的需求量則更大。
戒煙限酒要自覺:眾所周知,吸煙有害健康,它是造成肺癌、慢性肺組織疾病、心血管病的危險(xiǎn)因素。因此,為了健康,青年人最好不要吸煙。而酒是一把雙刃劍,常說“少量的酒是健康的朋友,過量的酒就是罪魁禍?zhǔn)住!?/p>
如果每天飲用紅葡萄酒20―30毫升或白酒25毫升、啤酒100毫升,對(duì)身體有好處,過量則影響健康,酗酒則后患無窮。因此,在這個(gè)年齡段就控制飲酒對(duì)將來很有好處。
35―45歲
現(xiàn)代科學(xué)研究證明,人體從30歲開始,即逐漸出現(xiàn)形態(tài)和功能上的老化。40歲左右時(shí),衰退現(xiàn)象逐漸明顯,表現(xiàn)出情緒低落、容易疲勞、不愿運(yùn)動(dòng)、失眠、頭痛、注意力不集中等“亞健康狀態(tài)”。為了抵抗機(jī)體衰退,男士們除了平時(shí)適當(dāng)減壓和進(jìn)行體育鍛煉外,更需要攝取合理的營(yíng)養(yǎng)。
補(bǔ)充維生素B6:維生素B6有助于提高人體免疫力,可預(yù)防皮膚癌、腎結(jié)石等。它還能分解高半胱氨酸,此酸是腦中風(fēng)的危險(xiǎn)因素之一。男士一天需要2毫克維生素B6,相當(dāng)于2根大香蕉的含量。含維生素B6較多的食物還有雞肉、肝臟、馬鈴薯、梨等。
維生素E要豐富:維生素E有延緩衰老和避免性功能衰退的作用。同時(shí),維生素E是抗氧化劑,能阻止自由基對(duì)血管壁的損害,從而預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病。谷胚、蛋黃、堅(jiān)果、植物油、雞肉、花生、芝麻中都含有維生素E。中年人不要害怕吃蛋黃,每天一個(gè)雞蛋利多弊少。
穩(wěn)定情緒要補(bǔ)鈣:鈣是人體中重要元素,它不但是骨骼和牙齒的主要成分,還具有安定情緒的作用,脾氣暴躁者應(yīng)該多吃牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及魚干、骨頭湯等含鈣食物。
蛋白質(zhì)要適當(dāng):追求肌肉發(fā)達(dá),多吃高蛋白食品是當(dāng)今男性的時(shí)髦。實(shí)際上,除了從事健美運(yùn)動(dòng)的男士,多數(shù)人不需要補(bǔ)充太多蛋白質(zhì)。特別是疲勞時(shí)不宜將雞、魚、肉、蛋等大吃一頓。因?yàn)榇藭r(shí)人體內(nèi)的酸性物質(zhì)積聚,而肉類食物屬于酸性,會(huì)加重疲勞感。相反,新鮮蔬菜、水產(chǎn)制品等堿性食物能使身體迅速恢復(fù)。
在這個(gè)年齡段,要愛護(hù)自己的身體還不算太晚,雖然隨著年齡不斷增加,會(huì)出現(xiàn)衰老現(xiàn)象,但我們可以通過攝入食物來延緩衰老,甚至還可以幫助你增強(qiáng)性機(jī)能。
食物品種多樣化:不吃或少吃甜食,營(yíng)養(yǎng)搭配合理,多食富含膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)的食物。雞、魚、兔肉易于吸收;奶品與豆類含鈣高;新鮮蔬菜、水果可提供大量維生素、膳食纖維和微量元素,如西紅柿、胡蘿卜、蘆筍、木耳等。同時(shí)注意飲食清淡少鹽。
低脂肪:脂肪占總熱量的20%―25%,而且要以植物脂肪為主。脂肪量過多會(huì)引起肥胖,導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化及某些癌癥,如結(jié)腸癌、前列腺癌等。但脂肪量也不宜過低,否則會(huì)影響脂溶性維生素的吸收。每日食用油攝入量以25克為宜。
降脂食物:為預(yù)防男士更年期血脂升高、動(dòng)脈硬化,建議多食些降脂食品:香菇含豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素和核酸類物質(zhì),能抑制體內(nèi)膽固醇上升,有明顯的降脂作用;海帶、海藻所含成分能使脂肪不在心臟、血管壁上沉積;山楂含解脂酶,能促進(jìn)脂肪類食物的消化,故有降血脂作用,它還能活血化淤,對(duì)于動(dòng)脈硬化有一定預(yù)防作用;沙棘果實(shí)中含有醋柳總黃酮,有降低膽固醇的效果。
補(bǔ)腦益智食品:研究發(fā)現(xiàn),含有卵磷脂、腦磷脂、谷氨酸等物質(zhì)的食品能提高大腦的活動(dòng)能力,延緩大腦的老化和衰退,因此,可常食大豆、蜂蜜等;堅(jiān)果中含不飽和脂肪酸較多,為了保護(hù)聽力可多吃花生、芝麻、核桃、松子等食品。
強(qiáng)精固腎類食物:海藻含藻膠酸、甘露醇、鉀、碘及多種微量元素,與淡菜、牡蠣等生長(zhǎng)于海藻間的貝類海鮮食品,均具有補(bǔ)虛益精、溫腎散寒的功效,對(duì)防治腎虛、早泄、精力不足均有效。此外,還有很多強(qiáng)精益腎的食物可幫助防治性功能障礙,如韭菜、蓮子、枸杞子等。
立春是二十四節(jié)氣之首,也是春天的開始。在春回大地之際,養(yǎng)生專家提醒,立春后的養(yǎng)生要護(hù)肝養(yǎng)陽、不宜劇烈運(yùn)動(dòng),也不宜多食酸收之味,飲食上要多吃辛溫、甘潤(rùn)的食物。
春季養(yǎng)生要順應(yīng)春天陽氣生發(fā)、萬物始生的特點(diǎn),逐漸從秋冬養(yǎng)陰過渡到春夏養(yǎng)陽,注意保護(hù)陽氣。因春屬木,與肝相應(yīng),所以在春季養(yǎng)生上主要是護(hù)肝。中醫(yī)認(rèn)為肝主情致,因此護(hù)肝要從心情著手,養(yǎng)肝的關(guān)鍵就是要保持心情舒暢,防止肝火上升。情緒不宜過于激動(dòng)、興奮,要保持愉悅、平和,這有利于疏肝理氣。
立春飲食有講究
立春過后,在生活習(xí)慣上,人們要逐漸晚睡早起。而且隨著氣溫回升,立春后人們也要逐漸增加戶外活動(dòng)的時(shí)間,這可以加快血液循環(huán),有利氣血運(yùn)行。不過由于立春后天氣乍暖還寒,這時(shí)比較適合進(jìn)行節(jié)奏和緩的運(yùn)動(dòng),如春游、放風(fēng)箏、散步、慢跑、打太極以及并不劇烈的球類運(yùn)動(dòng)。
要注意的是,這一時(shí)節(jié)運(yùn)動(dòng)不宜劇烈,不宜大汗淋漓、氣喘吁吁,否則可能耗陽氣,對(duì)養(yǎng)生不利。而且由于立春后氣候仍然干燥,運(yùn)動(dòng)時(shí)補(bǔ)充水分也是很必要的。
立春后飲食忌酸
立春后的飲食調(diào)養(yǎng)要考慮春季陽氣初生,宜食辛甘發(fā)散之品,不宜食酸收之味。在五臟與五味的關(guān)系中,酸味入肝,具收斂之性,不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄,飲食調(diào)養(yǎng)要投其臟腑所好,即違其性故苦,遂其性故欲。
具有酸收性質(zhì)的蔬菜有:西紅柿、柑、橙子、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄欖、檸檬、石榴、烏梅等。
有目的地選擇一些柔肝養(yǎng)肝、疏肝力理氣的草藥和食品,草藥如枸杞、郁金、丹參、元胡等,食品選擇辛溫發(fā)散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生等靈活地進(jìn)行配方選膳。
立春之后飲食忌辣
少吃麻辣火鍋、羊肉、燒烤、油炸:立春后要少吃過于辛辣的食物以及油炸、燒烤的食物。與冬季不同的是,立春后麻辣火鍋要少吃,羊肉、狗肉也要少吃,因?yàn)檫@些食物都可能損耗陽氣,導(dǎo)致上火。
什么食物護(hù)陽氣?
中醫(yī)認(rèn)為,春季應(yīng)該特別注意對(duì)肝臟進(jìn)行保養(yǎng),以順應(yīng)天時(shí)。所以,在飲食調(diào)養(yǎng)時(shí)要考慮到春季屬于陽氣開始升發(fā)的特點(diǎn),適合多吃一些具有辛甘發(fā)散性質(zhì)的食物。
立春宜吃的升發(fā)食物列舉
具有辛甘發(fā)散性質(zhì)的蔬菜:油菜、香菜、韭菜、洋蔥、芥菜、白蘿卜、茼蒿、大頭菜、茴香、白菜、芹菜、菠菜、茴香菜、黃花菜、蕨菜、萵苣、茭白、竹筍、黃瓜、冬瓜、南瓜、絲瓜、茄子等。
適宜的調(diào)味食物:生姜、蔥、大蒜、胡椒、豆豉、香菜等
宜吃的甘味食物:多食用口味微甜的甘潤(rùn)食品,如大棗、百合、荸薺、梨、桂圓、銀耳等。
立春揭開了春天的序幕,是一年中的第一個(gè)節(jié)氣,民間在立春之時(shí)的飲食也很有講究。北方人在立春之日喜食春餅、和菜,春餅講究從頭吃到尾,叫有頭有尾,民間更有吃蘿卜之說,謂之咬春;中醫(yī)認(rèn)為,春季應(yīng)特別注意對(duì)肝臟進(jìn)行保養(yǎng),以順應(yīng)天時(shí)
吃蘿卜解春困 增強(qiáng)生育機(jī)能
在許多地方,立春又叫咬春。北方立春,最具代表性的食品是蘿卜,吃蘿卜可分為啃、切片、切絲、做餡等多種形式。明人劉若愚《明宮史》載:至次日立春之時(shí),無貴賤皆嚼蘿卜,名曰咬春;清《燕京歲時(shí)記》載:婦女等多買蘿卜而食之,謂可以卻春困也。吃蘿卜不僅可以解春困,還可以增強(qiáng)婦女的生育機(jī)能,立春蘿卜又稱為子孫蘿卜。
吃春餅 炒和菜 更護(hù)陽氣
吃春餅的習(xí)俗已有很久的歷史了。杜甫詩春日春盤細(xì)生菜,這里的春盤指的就是盤中盛裝的春餅、和菜。明人劉若愚《明宮史》中也曾記載:立春之前一日互相宴請(qǐng),吃春餅和菜。
烙春餅
春餅的做法是以滾開的沸水沖燙面粉和成面團(tuán),將燙好的面揉透,做成小圓劑子,每?jī)蓚€(gè)劑子中間沾滿麻油,合在一起搟成薄薄的一張餅,餅放入鍋中以中等火候焙烙(即蓋鍋不加油),最好蓋上蓋子,大概半分鐘翻一次面,一分鐘后趁熱可把餅一揭為二,然后平放在一條干凈毛巾上,再蓋上蓋子,使之不散熱,吃時(shí)自然柔軟可口。
春餅的吃法
吃春餅時(shí),每人面前最好放一只干凈的平碟子,雙手戴上衛(wèi)生透明手套,將春餅置平碟上,放上菜、卷好。吃春餅的同時(shí),還可以配些湯水來滋潤(rùn)。春餅宜配綠豆稀飯或紅豆小米粥等,但若有一碗酸辣湯,或其他湯類,亦無不可。
吃春餅講究將菜包起來,從頭吃到尾,叫有頭有尾,取吉利的意思。
炒和菜
有了春餅,自然少不了和菜。所謂和菜就是用時(shí)令蔬菜,如韭黃、豆芽、香干等切成的絲,或拌或炒。拌的話就將豆芽菜用水焯熟,干粉絲煮好,用淀粉、醋、醬油勾成汁,用汁拌菜絲便成。若要炒著吃,就把肉絲、蛋皮絲、綠豆芽、豆腐干絲、粉絲、菠菜或是韭菜一同放入鍋中炒熟。講究的可加海參絲、肚絲、香菇絲、火腿絲,這樣就更好吃,也更營(yíng)養(yǎng)。
五辛盤:立春吃春餅歷史悠久。據(jù)載六朝元旦吃五辛盤(五種辛葷蔬菜:小蒜、大蒜、韭、蕓薹、胡荽),供人們?cè)诖喝帐秤煤蟀l(fā)五臟之氣?,F(xiàn)揚(yáng)州人立春時(shí)也吃五辛:新蔥、韭黃、蒜苗、蘿卜、芫荽。唐初餅與生菜以盤裝之,稱春盤,因與五辛盤有淵源,也叫辛盤,宋時(shí)改叫春餅,現(xiàn)也叫薄餅、荷葉餅、片兒餑餑等。
春盤面:元《飲膳正要》春盤面由面條、羊肉、羊肚肺、雞蛋煎餅、生姜、蘑菇、蓼芽、胭脂等十多種原料構(gòu)成。明、清時(shí)在餅與生菜外兼食水蘿卜,謂能去春困。整個(gè)嘗新活動(dòng)稱為咬春。卷春餅的菜稱為和(huo)菜,其中必有綠豆芽、粉絲、菠菜心、韭黃、雞蛋。
春卷:春卷是由古代立春之日食用春盤的習(xí)俗演變而成。宋代有一種卷煎餅,是春餅與春卷的過渡類型。元代《居家必用事類全集》已經(jīng)出現(xiàn)將春餅卷裹餡料油炸后食用的記載。到了清代已出現(xiàn)春卷的名稱。春卷做法是用烙熟的圓形薄面皮卷裹餡心,成長(zhǎng)條形,然后下油鍋炸至金黃色浮起而成。餡心可葷可素,可咸可甜。
日本人的立春習(xí)俗:日本立春的前一天叫節(jié)分。這天要把沙丁魚的頭插在棟樹枝上立在門口,驅(qū)除不祥。
據(jù)說每逢節(jié)分時(shí)鬼要從陰曹地府出來,給人帶來災(zāi)禍,這是從中國(guó)傳到日本的風(fēng)俗。人們首先把炒熟的黃豆供上神龕,到晚上打開門和窗戶,一邊兒喊鬼出去,福進(jìn)來,一邊撒豆子驅(qū)鬼。為了不讓福逃走,撒豆子要馬上關(guān)門關(guān)窗,然后全家一起抓剩下的豆子,最好抓比自己年齡多一個(gè)數(shù)的豆子,然后把它吃掉,這一年就會(huì)福星高照。
網(wǎng)友親歷:
在日本立春時(shí)有撒豆驅(qū)鬼的習(xí)俗。每年家中最年長(zhǎng)的男性扮成赤鬼(紅鬼),小孩子和其他家人一邊大喊鬼在外,福在內(nèi)!,一邊向赤鬼撒福豆。
福豆其實(shí)就是炒過的黃豆,為什么是黃豆而不是別的呢?這是因?yàn)槿毡救苏J(rèn)為黃豆質(zhì)地堅(jiān)硬,性質(zhì)屬金,豆子本身其實(shí)也就是鬼怪的象征,不過因?yàn)楸换鸪催^,就不能作怪,只剩下保藏其中的金運(yùn)了。是這樣嗎?日本人還真逗,真是有點(diǎn)不能理解。
其實(shí)這個(gè)習(xí)俗起源于中國(guó)古代周朝,為了消除病患及災(zāi)害而舉行驅(qū)邪避惡的儀式,由派遣到中國(guó)唐朝的遣唐使帶回到日本,成為在日本宮廷中舉行的儀式,隨著時(shí)間的流傳而成為民間的習(xí)俗節(jié)分會(huì)撒福豆。
還一個(gè)有趣的就是,在撒完福豆之后,每個(gè)人一定要吃下跟自己年紀(jì)一樣數(shù)目的豆子,注意一顆不能多,一顆不能少哦,這樣就可以讓自己在一年內(nèi)無病消災(zāi)。
前些天看到有人在撒福豆,覺得這個(gè)炒黃豆很奇怪,難道日本的黃豆和中國(guó)的也不一樣?走進(jìn)一看才知道,原來大家撒的是花生。聽朋友一解釋才明白。原來是為了衛(wèi)生的緣故。因?yàn)橐诘厣习讯棺訐旎貋沓?,后來漸漸的就由花生來當(dāng)福豆了。
胃部是我們?nèi)梭w非常重要的一個(gè)部位。在日常的生活中我們也是非常的注重養(yǎng)胃的,養(yǎng)胃的方法也是比較多的,今天小編就為大家介紹一些比較好的養(yǎng)胃的方法。
男人這樣做輕松來養(yǎng)胃
1、避免辛辣食物
如果生活中經(jīng)常吃辣椒,蔥,姜,蒜等食物,那么對(duì)胃的傷害是非常大的,所以生活中一定要避免吃這是東西,才有利胃健康。
2、合理搭配飲食
動(dòng)物性食品,油膩食物,粘性食物,都是難消化的食物,過多食用易加重腸胃負(fù)擔(dān),影響吸收。米面等食物過細(xì),微量元素,維生素,纖維素含量減少,長(zhǎng)期食用易造成機(jī)體營(yíng)養(yǎng)不良,導(dǎo)致生理機(jī)能下降。因此,吃東西最好注意安排葷素合理搭配。
3、注意飲食溫度
飲食溫度以40到50度最為合適,飲食過冷,導(dǎo)致胃黏膜血管收縮,血流量減少,胃功能受影響,同時(shí)刺激胃蠕動(dòng),產(chǎn)生胃痙攣。如果飲食過熱那么就會(huì)導(dǎo)致胃黏膜被燙傷,這樣一來保護(hù)的作用就會(huì)下降,同時(shí)還會(huì)使我們的胃黏膜血管擴(kuò)張,導(dǎo)致胃黏膜出血。
4、細(xì)嚼慢咽
進(jìn)食時(shí)要充分嚼爛食物,可減輕胃的工作負(fù)擔(dān),咀嚼次數(shù)越多,分泌唾液越多。唾液具有消化食物和殺滅細(xì)菌的作用,能保護(hù)胃黏膜。
5、進(jìn)食定時(shí)定量
男人想要保護(hù)好自己的胃,那么生活中就一定要定時(shí)定量進(jìn)食,每天的三餐要按時(shí)吃,并且每次吃飯六七成飽即可。進(jìn)食太多容易加重胃的負(fù)荷,飯后可以吃一些水果,少吃零食,避免胃工作紊亂。切忌為減肥挨餓,以免損傷胃黏膜,導(dǎo)致胃病發(fā)生。
6、補(bǔ)充維生素C
維生素C對(duì)胃有保護(hù)作用,能促進(jìn)胃的發(fā)揮功能,增強(qiáng)抗病能力,因此男性要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。因此男性要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。
食海鮮四不宜
關(guān)節(jié)炎患者忌多吃海鮮
海參、海魚、海帶、海菜等海產(chǎn)品中,含有較多的尿酸,被人體吸收后在關(guān)節(jié)中形成尿酸結(jié)晶,使關(guān)節(jié)炎癥狀加重。
海鮮不宜下啤酒
食用海鮮飲用大量啤酒,會(huì)產(chǎn)生過多的尿酸,從而引發(fā)痛風(fēng)。尿酸過多會(huì)沉積在關(guān)節(jié)或軟組織中,從而引關(guān)節(jié)和軟組織發(fā)炎。痛風(fēng)發(fā)作時(shí),不但被侵犯的關(guān)節(jié)紅腫熱痛,甚至?xí)似鹑砀邿?,狀似敗血癥。久而久之,患部分關(guān)節(jié)逐漸被破壞,甚至還會(huì)引起腎結(jié)石和尿毒癥。
海鮮忌與某些水果同食
魚蝦含豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如果與某些水果如柿子、葡萄、海鮮、石榴、山楂、青果等果同吃,就會(huì)降低落蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而且水果的某些化學(xué)成分容易與海鮮中的鈣質(zhì)結(jié)合,從而形成一種新的不容易消化物質(zhì)。這種物質(zhì)會(huì)刺激胃腸道,引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。因此,海鮮與這些水果同吃,至少應(yīng)間隔2小時(shí)。
蝦類忌與維生素C同食
科學(xué)家們研究發(fā)現(xiàn),食用蝦類等水生甲殼類動(dòng)物,同時(shí)服用大量的維生素C,能夠致人死亡。因?yàn)橐环N通常被認(rèn)為對(duì)人體無害的砷類,在維生素C作用下,能夠轉(zhuǎn)化為有毒的砷。
大家都知道人一到了老年的時(shí)候需要注意的內(nèi)容就有很多,尤其是在飲食方面,那么老年人飲食宜忌有哪些呢?我想一定有很多人都想要知道吧,今天我就來為大家簡(jiǎn)單的介紹一下這方面內(nèi)容,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?。有需要的話就來看看吧?/p>
許多老年人的多發(fā)病,如高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病、糖尿病等,均與貪食葷膩有關(guān),這是由于老年人活動(dòng)量少,熱能消耗少,葷食過多或一次攝入過量,不但加重胃腸負(fù)擔(dān),又易使血脂增高,發(fā)生肥胖,以致誘發(fā)某些疾病,但也不能戒葷。
新鮮食品營(yíng)養(yǎng)豐富,易于消化吸收。老年人最好不吃隔夜食物。
老年人的食物應(yīng)少而精,少吃多餐,切忌經(jīng)常吃得過飽,以八分為宜。
老年人的牙齒松動(dòng)、脫落,咀嚼功能不大如前,胃腸蠕動(dòng)及消化液分泌也大大減少。所以烹調(diào)應(yīng)以燒蒸酥軟為主,以易消化吸收,少食油炸堅(jiān)硬之類的食品。
過咸、過甜、過于辛辣的食品,對(duì)老人均有不利,尤其是患有心臟、腎臟和高血壓病的老人,口味更宜清淡。少吃咸菜、咸魚、辣椒、烈酒、濃茶等鹽分過高和刺激性強(qiáng)的食品,還可預(yù)防癌癥的發(fā)生。
老年人多為虛寒之體,溫食有暖胃養(yǎng)身之效。平時(shí)應(yīng)吃熱飯熱菜,少吃冷粥冷飯,更忌生冷食品(水果例外)。夏天冷飲也應(yīng)適當(dāng)控制。
老年人飲食宜忌有哪些?以上的內(nèi)容就是對(duì)這個(gè)問題的詳細(xì)介紹了,我相信現(xiàn)在大家應(yīng)該也都了解了吧,老年人是需要我們細(xì)心呵護(hù)的對(duì)象,希望大家在照顧他們的時(shí)候都能夠多加注意,這樣才有利于他們的健康。
血漿中的脂類總稱血脂,由于脂肪代謝或轉(zhuǎn)運(yùn)異常,使血漿中一種或幾種脂質(zhì)高于正常值,這被稱為高脂血癥。引起高脂血癥的原因有:飲食失節(jié)、脾臟功能衰退、肝氣郁結(jié)、氣滯血瘀等。可表現(xiàn)為高膽固醇血癥、高甘油三酯血癥,或混合型高脂血癥。那么高脂血癥有什么飲食禁忌呢?日常該如何飲食好?下面一起來了解下高脂血癥的飲食宜忌。
高脂血癥患者的飲食宜忌
⊙多吃高纖維食物:高纖維食物可以阻止膽固醇的吸收,降低體內(nèi)膽固醇的含量。燕麥、薯類等食物均有利于高脂血癥的防治。
⊙多吃蔬菜、水果 蔬菜:水果中含有豐富的維生素及粗纖維,對(duì)緩解高脂血癥很有幫助。
⊙多吃水產(chǎn)品:海帶、魚類、田螺等水產(chǎn)品可以降低血清甘油三酯和膽固醇水平,抑制血小板聚集,有利于控制病情,并可預(yù)防和治療動(dòng)脈粥硬化、冠心病。
⊙多吃大豆及其豆制品:大豆是人體必需脂肪酸的最佳來源,并且不含膽固醇,有益于心腦血管健康。
高脂血癥食療妙方——素燴三菇
⊙材料:冬菇、蘑菇、草菇、玉米、筍片各50克。
⊙調(diào)料:水淀粉、鹽、植物油各少許。
⊙做法:
將冬菇、蘑菇、草菇放入清水中泡發(fā),洗凈。鍋中放油燒熱,下冬菇、蘑菇、草菇煸炒。加入水燒沸,下玉米、筍片同煮。待熟后再加入鹽調(diào)味,用水淀粉勾芡,翻炒片刻即可。
祛病功效:此菜具有降脂降壓的功效,宜常吃。
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