竹節(jié)參怎么吃呢
夏天的大暑節(jié)氣怎么養(yǎng)生呢。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對晚年的健康透支。隨著社會觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。就飲食養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《竹節(jié)參怎么吃呢》,供您參考,希望能夠幫助到大家。
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? ?自然界中有很多的植物都是很好的美食,這些都是大自然饋贈給人類的寶貴的財富。而竹節(jié)參就是許多人比較喜歡吃的東西,當(dāng)然可能也有不少人對此不是很了解,甚至還沒有吃過。有些人是第一次見到竹節(jié)參,還不知道該怎么吃。那么,竹節(jié)參怎么吃呢?關(guān)于竹節(jié)參的食用方式,請看看下文的具體介紹。
? ?竹節(jié)參食用方法:
? ?1、炮制:取原藥材,除去雜質(zhì),洗凈,潤透,切成厚片,干燥,篩去灰屑。
? ?飲片性狀:本品為扁圓形的厚片,切面黃白色或淡黃棕色,可見黃色點(diǎn)狀維管束排列成環(huán)。周邊灰棕色或黃棕色,粗糙,有致密的皺紋及明顯的結(jié)節(jié)。質(zhì)硬而脆,易折斷。氣微,味苦、微甜。貯干燥容器內(nèi),置通風(fēng)干燥處,防蛀。
? ?2、內(nèi)服:煎湯,3-10g;或泡酒;或入丸、散。外用:適量,研末干摻或調(diào)敷。
? ?竹節(jié)參略呈圓柱形,稍彎曲,有的具肉質(zhì)側(cè)根。長5~22cm,直徑0.8~2.5cm 。表面黃色或黃褐色,粗糙,有致密的縱皺紋及根痕。節(jié)明顯,節(jié)間長0.8 ~2cm ,每節(jié)有1凹陷的莖痕。質(zhì)硬,斷面黃白色至淡黃棕色,黃色點(diǎn)狀維管束排列成環(huán)。無臭,味苦、后微甜。
? ?竹節(jié)參怎么吃呢?關(guān)于竹節(jié)參的一些食用的方法,給大家簡單的介紹了一下,可以將其用來做湯。其實(shí)也可以在做菜的時候,適當(dāng)?shù)姆劈c(diǎn)竹節(jié)參,這種東西不僅具有很高的藥用價值,食療方面也是相當(dāng)?shù)牟诲e的。此外,大家也可以用竹節(jié)參用來泡酒來喝的。
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大多數(shù)的人參價格都比較昂貴,最主要根據(jù)人參的生長方式以及生長環(huán)境決定。所以在吃人參的時候往往都吃的參片,因?yàn)槌詤⑵粌H能夠?qū)θ梭w發(fā)揮非常不錯的滋補(bǔ)效果,也能夠有效避免因?yàn)槌匀藚⑦^多而導(dǎo)致的流鼻血現(xiàn)象。而在吃參片的過程中也會根據(jù)個人偏好選擇不同的吃法,今天的文章講幾個有關(guān)參片的吃法。
人參片怎么吃?
1、人參片直接口服
口服又細(xì)分為含服和嚼服。人參片含服自然就是放到嘴里含住,讓人參片自然地在嘴里含化;人參片嚼服就是直接把人參片嚼爛吃下。
2、人參片泡水喝
人參片的另外一種吃法是泡水喝。大家可以在早上的時候燒一些開水,然后將放適量的人參片放到杯里,泡一杯人參茶,慢慢喝,喝完之后再續(xù)水。一杯又一杯,喝完一天之后,把剩下的人參片渣吃掉。這是一種比較溫和的方法,產(chǎn)生的藥效是“細(xì)水長流”的,應(yīng)少量久服,讓人參片的功效作用全部發(fā)揮出來。
人參片泡水喝的功效
1、有助于提高人體的免疫功能和抵抗力,可抗衰老,達(dá)到健康長壽的目的。
2、人參皂甙可使癌細(xì)胞生長受到抑制使其逆轉(zhuǎn),保護(hù)骨髓造血功能。
3、人參與胰島素有協(xié)同作用,能促進(jìn)胰島素的合成和分泌,使血糖值正常。
4、人參片泡水喝可強(qiáng)勁壯骨,促進(jìn)人體的生長發(fā)育,并有助于增加精子數(shù)量和壯陽。
5、人參片泡水喝可解酒毒。人參皂甙具有解酒功效,能縮短乙醇麻醉時間,促進(jìn)肝臟的排泄功能,可減輕酒精對肝臟的傷害。
6、人參片泡水喝可有效預(yù)防感冒,增加食欲,促進(jìn)睡眠,消除各種無力綜合癥抗疲勞。
7、經(jīng)常用人參片泡水喝可生發(fā)、烏發(fā)。有潤膚美容作用,能激發(fā)人體表皮細(xì)胞的活性,增加再生能力。
吃人參片三要訣
1、小劑量
人參的主要功效是補(bǔ)元?dú)?,正常人每日攝取量不可太多,應(yīng)不大于3g。
2、四季進(jìn)補(bǔ)
李時珍曾經(jīng)說過“吃人參要天天吃,人參久服可輕身延年“。根據(jù)史料記載,慈禧太后每天都吃人參,一天都沒斷過。但如果你光是冬天吃,春天夏天秋天都不吃效果也不好,我們常說冬季進(jìn)補(bǔ),其實(shí)準(zhǔn)確說法應(yīng)該是:四季進(jìn)補(bǔ)。
3、早晨空腹
早晨空腹服用人參效果最好,效果是中午的10倍,晚上的20倍。原來人參有先興奮再抑制的功效,如果晚上吃,就容易造成興奮。而早上吃,不僅一天精神好,到晚上又能安然入睡。
竹節(jié)蝦是我們經(jīng)常食用的一種完水產(chǎn)品,它不僅有很高的食用價值,還有很高的藥用價值,非常受到人們的喜歡。那么你知道竹節(jié)蝦到底有哪些營養(yǎng)價值嗎?今天小編就向大家介紹竹節(jié)蝦的做法,趕緊來看看吧!
竹節(jié)蝦的營養(yǎng)價值
竹節(jié)蝦,又叫花尾蝦、斑節(jié)蝦、車蝦,屬甲殼綱、十足目、游泳亞目Natantia、對蝦科、對蝦屬屬甲殼尖動物,蝦體小者稱為蝦錢。中國產(chǎn)的對蝦以天津河口尾紅、爪紅的對蝦為最好。捕撈旺季為4~5月和9~10月。
營養(yǎng)分析
竹節(jié)蝦的營養(yǎng)非常豐富,竹節(jié)蝦的蛋白質(zhì)含量是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍。而且竹節(jié)蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶 堿等成分,肉質(zhì)和魚一樣松軟,很容易消化,是老年人食用的營養(yǎng)佳品,對健康極有裨益;對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人也是極好的食物。
竹節(jié)蝦含有鎂鎂元素,對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)擢用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴(kuò)張冠狀動脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。蝦中含有豐富的鎂,經(jīng)常食用可以補(bǔ)充鎂的不足。
蝦的通乳作用較強(qiáng),并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效。日本大阪大學(xué)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn),蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時差反應(yīng)而產(chǎn)生的時差癥。
竹節(jié)蝦蝦皮有鎮(zhèn)靜作用,常用來治療神經(jīng)衰弱、植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。尤其值得一提的是,老年人常食蝦皮,可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥;老年人的飯菜里放一些蝦皮,對提高食欲和增強(qiáng)體質(zhì)都很有好處。蝦子(蝦卵)又名蝦春,含高蛋白,助陽功效甚佳,腎虛者可常食。
相關(guān)性群
一般人群均可食用
1.適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用;適合孕婦和心血管病患者食用;適宜腎虛陽痿、男性不育癥、腰腳瘙弱無力之人食用。
2.宿疾者、正值上火之時不宜食蝦;患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦為動風(fēng)發(fā)物,患有皮膚疥癬者忌食。
食療作用
中醫(yī)認(rèn)為,海水蝦性溫濕、味甘咸,入腎、脾經(jīng);
蝦肉有補(bǔ)腎壯陽,通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛、開胃化痰等功效;
適宜于腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經(jīng)衰弱等病人食用。
食物相克
蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃,引起人體不適,出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時。
竹節(jié)蝦的做法
茄汁松仁竹節(jié)蝦
材料
野生竹節(jié)蝦一斤,黃瓜一小段,松仁數(shù)顆,番茄醬一罐(100克),白糖,料酒。
做法
1.將竹節(jié)蝦剪須洗凈,從背脊開刀取掉沙腸。
2.入油鍋煎至兩面泛紅取出。
3.鍋內(nèi)放油一勺,加入番茄汁一罐及白糖、精鹽少許,以文火熬制出紅油,即將炸過的竹節(jié)蝦放入,翻鍋包上番茄汁,淋少許面油增色即可裝盆。
4.裝盆后可在盆的四角放上綠色圍邊點(diǎn)綴,蝦上再撒上一些松仁粒。
功效:竹節(jié)蝦對心臟有很好的保護(hù)作用,所以這道菜適合有心臟疾病的人食用,經(jīng)常吃能夠讓你不再受心血管疾病的困擾哦!
椒油熗竹節(jié)蝦
材料
新鮮竹節(jié)蝦,花椒,蔥,姜,料酒,生抽,鹽。
做法
1.將蝦洗凈,開背抽取砂腸,以鹽及料酒腌制一下。
2.將腌制好的蝦放入生姜片,上籠蒸7分鐘。
3.將蒸出的蝦湯倒入盤子,淋入少許生抽,然后將蒸好的蝦擺盤入盆,盆上放一大把蔥花。
4.鍋里放一勺油,加入花椒燒熱,待爆出香味,濾去花椒,將油潑入蔥花上即可。
功效:椒性溫味辛,入脾、肺、腎經(jīng),有溫中散寒、除濕、止痛、止瀉的功效,還可以用來解除魚蝦中的毒素,所以用來烹制海味是極好的搭檔。
結(jié)語:通過小編上文的介紹,你知道竹節(jié)蝦到底有哪些營養(yǎng)價值了嗎?你知道經(jīng)常吃竹節(jié)蝦對人體有哪些好處了嗎?竹節(jié)蝦有很多食用方法,非常值得我們食用,大家可以在日常飲食中多吃一些這樣的食物,讓自己遠(yuǎn)離疾病。
延伸閱讀:
羅氏沼蝦南美白對蝦熱菜 清炒蝦仁青蝦孕婦能吃龍蝦嗎河蝦高麗參是一個很常見的藥材,高麗參的價格很高,但是它對預(yù)防疾病和治療疾病上,都是有著很好幫助,它可以預(yù)防糖尿病、動脈硬化,同時對看癌癥都是有著很好效果,因此對它選擇,也是可以放心進(jìn)行,那對這樣藥材使用,都是不能隨意的進(jìn)行,高麗參怎么吃呢?
對高麗參怎么吃呢,它的吃法也是比較多,它可以煲湯,也是可以制作佳肴的時候放入一些,這都是可以根據(jù)自己喜愛進(jìn)行制作,不過要注意每次高麗參吃的時候,也要適量。
高麗參怎么吃:
高麗參燉雞
材料:用料原材料:老雞350克,香菇15克,高麗參8克,龜板6克,姜10克。調(diào)味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:
1、香菇泡發(fā)至透去蒂,老雞斬塊汆水,高麗參、龜板洗凈泡發(fā),姜切片待用。
2、取凈鍋上火,放入清水、龜板、高麗參、姜片、雞塊、香菇,大火燒開轉(zhuǎn)小火燉50分鐘后調(diào)味即成。
功效:高麗參富含多種氨基酸、樹脂及揮發(fā)油,對身體虛弱、心悸失眠有一定的食療作用。雞為高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)食品,含不飽和脂肪酸,是補(bǔ)血養(yǎng)血的滋補(bǔ)圣品。
高麗參烏雞湯
材料:烏雞,高麗參,當(dāng)歸,桂圓2顆,枸杞15粒,紅棗5顆,生姜5片,鹽,香菜
做法:
1.烏雞切成塊,去血,洗凈;高麗參切片。
2.鍋中放入適量的水,放入切好的雞塊,水開后撈出瀝干待用,此步驟是為了去除雞肉的血污和腥味。
3.重新起鍋,加足水,放入切好的高麗參片、當(dāng)歸、桂圓、枸杞子、紅棗、生姜片,大火燒開后下雞塊,加入適量的鹽,轉(zhuǎn)小火燉兩個小時。
4.盛出,撒上香菜末即可。
通過以上介紹,對高麗參怎么吃呢,都是有著很好了解,不過要注意的是,在對這類藥材使用上,也是要掌握一定技巧,對它使用都是不能隨意的進(jìn)行,尤其是過多的吃,會造成身體營養(yǎng)補(bǔ)充過量,會出鼻血,這個是要注意的。
野山參能夠有效的調(diào)節(jié)中暑神經(jīng)系統(tǒng),使得人體更加的平衡,科學(xué)吃野山參可以起到改善心臟機(jī)能、降低血糖以及強(qiáng)身健體的作用,是高檔的補(bǔ)品。野山參同時能夠起到安神的作用,對于虛咳、陽痿也有一定的療效,但是需要注意的是野山參大補(bǔ),但是不可多吃,以免起到相反的效果。那么野山參怎么吃?
野山參具有極高的營養(yǎng)價值,我們在食用的時候需要按照科學(xué)的方法來,更加全面的吸收野山參的營養(yǎng)價值。野山參怎么吃?野山參的食用方法有很多,參湯、蒸參、人參燉雞以及人參泡茶都是不錯的選擇,人們可以根據(jù)自己的興趣選擇。
將野山參切成薄片,放入口中慢慢嚼之,也可將參片用蜂蜜或冰糖水浸泡,次日服用,成人每日干參1克,鮮參3~4克,兒童減半,早晚飯前像嚼泡泡糖一樣食之。
將野山參切成薄片放入杯中開水沖喝,成人每日干參一克,鮮參3~4克,兒童減半,喝茶一樣,幾天后再將杯中參慢慢嚼之食用。
將野山參打成粉末,用蜂蜜或冰糖水?dāng)嚢璩珊隣?,次日服用,成人每?克,兒童減半,早晚飯前服用。
野山參(鮮)1支約30克、加野生靈芝(干)50克、白酒2~3千克(50℃至60℃)浸泡50~60天(越長越好)開始服用,每日分早晚服用,每次15~20克。
人參燉雞。野山參(鮮)一支30克左右,加黃芪(干)30克左右,把參和黃芪放在雞肚里,把雞放在瓷盆里封好后,放在水里慢火煮之,雞脫骨后,每天早晚食之,約7天吃完。
人參江米雞。野山參(鮮)一支30克左右,加黃芪(干)30克左右,加大棗6~10個,江米100~150克,把參、黃芪、大棗裝在雞肚里,把雞放在瓷盆里封好后,放在水里慢火煮之,雞脫骨后,每天早晚食之,約7天吃完。
以上的內(nèi)容就是對于野山參怎么吃的介紹,希望能夠給您帶去一定的幫助。我們知道野山參對于人體有著很好的療效,于是很多的人就想經(jīng)常的吃人參,其實(shí)這是不當(dāng)?shù)摹R吧絽⒋笱a(bǔ)但是進(jìn)補(bǔ)也是有講究的,感冒的人、肝火旺的人以及小幼兒都是不適合服用的,以免對身體造成傷害。
? ?梅花參是一種特別有營養(yǎng)的食物,那么蝦子梅花參它是屬于一種魯菜,口味特別的鮮美,制作起來也是比較簡單的,那么它作為佳節(jié)餐桌上面的一道菜,可以說是非常的亮眼,還有十分的營養(yǎng)豐富,家里的人們聚在一起分享一道鮮美的蝦子梅花參是山東人的一個愿望,可謂是代代相傳,那么梅花參怎么做才能特別的美味呢?我們來看看它的最佳制作方法吧。
? 首先,我們要挑選合適大小,并且是新鮮的梅花參,然后把它發(fā)好,把這個發(fā)好的梅花參一只,配上蝦子。再準(zhǔn)備一些鹽、味精、雞粉、白糖、料酒、上湯、老抽、蠔油、濕淀粉、蔥姜油等等的作為調(diào)料進(jìn)行調(diào)理。下面就可以正式開始做這個梅花參了。第一個步驟就是把買到的梅花參洗凈,要過一遍水,因?yàn)檫@個食材往往不是太干凈,需要我們處理一下。
? 等處理好了以后,第二步就是在鍋中加入一些蔥姜油,把蝦子放進(jìn)去,炒香的蝦子慢慢的會滲出許多的紅油,加入調(diào)味品進(jìn)行調(diào)色工作,最好能夠把這個調(diào)味品調(diào)成湯汁,這樣菜的味道會更加的鮮美可口。
? ?最后一個關(guān)鍵的步驟就是把梅花參下鍋,使用慢火煨至調(diào)味品全部都進(jìn)入我們的梅花參里面,這樣才會把味道變得特別透徹,然后給它淋上油,擺在一個盤子里面。在盤子里灑一點(diǎn)蔥花還有香菜等等的東西裝盤以后,我們就點(diǎn)綴完成了。當(dāng)然,我們做這個菜的時候也應(yīng)該注意,梅花參要發(fā)制的時間長一些,煨制時要用小火,菜的味道才會香的多了。
蝦是大家日常生活中不可缺少的,很多朋友對蝦有一種特別的喜愛,蝦的做法有很多,最為被大家關(guān)注的就是竹節(jié)蝦的做法,這篇文章就針對大家關(guān)注的竹節(jié)蝦做法問題為大家講講,希望接下來的文章內(nèi)容能有效解決大家的疑惑,找到做好竹節(jié)蝦的好方法,做出美味,讓生活更美好。竹節(jié)蝦的做法想必是很多喜歡吃竹節(jié)蝦但是又對竹節(jié)蝦的做法不怎么了解的朋友做關(guān)注的,那么美味的菜品只要學(xué)會了就可以在親朋好友面前露一手,就能為家人做出美味,大家可一定要學(xué)會吆!
竹節(jié)蝦的做法很多。今天給大家介紹的是我們自己家的家常吃法,番茄汁潑蝦;酸甜開胃菜,美味至極。
首先,把剪掉竹節(jié)蝦的須子并清洗干凈。(有的朋友喜歡去掉蝦頭,也是可以的。)去腸線。
其次,取出鍋放入適當(dāng)?shù)挠?,加?pS:油量根據(jù)蝦的分量適當(dāng)加入) 。
第三部,油5成熱后慢慢的放入準(zhǔn)備好的竹節(jié)蝦,煎至雙面呈泛紅狀控油撈出入盤即可。
最后,另取干凈的鍋,重新放少量的油,加入適量番茄醬汁,加入少許白糖和鹽調(diào)味。小火加熱至有紅油流出即可。 此時,將煎炸好的竹節(jié)蝦全部倒入鍋內(nèi),使蕃茄醬汁包滿大蝦即可出鍋上盤 。
享受生活就從享受美食開始,生活中做出一手拿手好菜不僅能幫助大家在親朋好友面前提升好形象,還能為家人帶來美味的享受,實(shí)在是一件美事,相信大家讀完上面文章內(nèi)容后已經(jīng)知道竹節(jié)蝦的做法是怎樣的,我們希望這篇文章能幫助大家做好竹節(jié)蝦,實(shí)現(xiàn)自己對美味佳肴的追求。
遼參就是我們平時所說的黨參,這是一種常見的人參,大家都知道人參具有很多的功效,對身體的好處還是有很多的,平時適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)遼參,不僅可以調(diào)理身體,提高機(jī)體免疫,還能預(yù)防一些疾病的出現(xiàn),總之功效有很多,需要大家正確認(rèn)識,那么吃遼參有什么好處呢?
黨參具有補(bǔ)中益氣,健脾益肺的功效。用于脾肺虛弱,氣短心悸,食少便溏,虛喘咳嗽,內(nèi)熱消渴等?!侗静輳男隆酚涊d:“補(bǔ)中益氣、和脾胃、除煩渴。中氣微弱,用以調(diào)補(bǔ),甚為平妥。”
⑴對消化系統(tǒng)的影響
調(diào)整胃腸運(yùn)動功能:黨參為補(bǔ)中益氣之要藥,能糾正病理狀態(tài)的胃腸運(yùn)動功能紊亂。
抗?jié)冏饔茫簠⑺宕汲烈簩?yīng)激型、幽門結(jié)扎型、消炎痛或阿司匹林所致實(shí)驗(yàn)性胃潰瘍均有預(yù)防和治療作用。黨參抗?jié)冏饔脵C(jī)制:①抑制胃酸分泌,降低胃液酸度; ②促進(jìn)胃黏液的分泌,增強(qiáng)胃黏液-碳酸氫鹽屏障; ③增加對胃黏膜有保護(hù)作用的內(nèi)源性前列腺素(pGEZ)含量。
⑵增強(qiáng)機(jī)體免疫功能:黨參提取物可增強(qiáng)小鼠腹腔巨噬細(xì)胞吞噬雞紅細(xì)胞的能力。
⑶增強(qiáng)造血功能:家兔皮下注射黨參水浸膏與醇浸膏或飼喂黨參粉,可使紅細(xì)胞數(shù)升高,白細(xì)胞數(shù)下降,口服較皮下注射效力顯著。
⑷抗應(yīng)激作用:黨參可提高機(jī)體對有害刺激的抵抗能力。
⑸對心血管系統(tǒng)的影響:
強(qiáng)心、抗休克:黨參有增強(qiáng)心肌收縮力、增加心輸出量、抗休克的作用。
調(diào)節(jié)血壓:黨參浸膏、醇提物、水提物均能使麻醉大與家兔血壓顯著下降。
抗心肌缺血:黨參注射液靜脈注射可對抗垂體后葉索引起的大鼠急性心肌缺血。
關(guān)于吃遼參有什么好處上文中的介紹已經(jīng)很清楚了,一般來說人們可以用遼參來熬粥、泡酒或是用作其他的養(yǎng)生保健飲食的菜譜中,對身體的調(diào)理及滋補(bǔ)效果還是很明顯的,尤其是身體比較虛弱的人們,還可以加促身體的恢復(fù)。
花旗參還有一個名字就是西洋參,想必大家都對西洋參或多或少有所了解。在吃完花旗參之后,大家一定要警惕身體上所出現(xiàn)的各種異常反應(yīng),因?yàn)椴⒉皇撬腥硕歼m合服用花旗參。在吃花旗參的時候自然也有許多吃法,除了傳統(tǒng)的吃法將花旗參切片之外,也可以制作成花旗參粉。而花旗參粉具體的食用方法是什么呢?
西洋參,又名花旗參,是一種具有特殊醫(yī)療價值的貴重補(bǔ)益藥物。
西洋參粉如何吃
1、西洋參粉可以直接吃,再把它研成粉末狀,以后可以直接放到密封的玻璃瓶中,每次取出1.5到2克,放在嘴中慢慢含服,然后再喝適量的清水就可以。不過大家直接服用西洋參粉時,一定要注意不能過量,如果過量服用容易引發(fā)身體不適。
2、西洋參粉還可以用來沖水喝,再用它沖水的時候應(yīng)該用紗布或者濾紙,把西洋參粉包好,每次包五克就可以,把剝好的西洋參粉直接放在杯子中,加入沸水沖泡,泡好以后去殘渣取出,直接飲用泡出的湯汁就可以。
西洋參粉的正確吃法
1、燉湯
用西洋參粉燉湯是他最正確的吃法,在需要的時候,可以取五克西洋參粉,直接放在瓷碗中,然后加入適量純凈水,再把瓷碗的蓋蓋好,最后把整個瓷板直接放到蒸鍋中,隔水蒸至開鍋以后再蒸20分鐘,關(guān)火以后取出,等它降溫以后就可以直接食用。
2、煮粥
煮粥也是西洋參粉的正確吃法之一,在用它煮粥的時候,需要取大米50克,西洋參五克,先把大米淘洗干凈,放在鍋中,加清水煮開,再煮十分鐘左右,才能把準(zhǔn)備好的西洋參粉放到粥鍋中一起煮,等鍋中的粥煮得軟糯粘稠,以后關(guān)火取出以后加適量白糖調(diào)味即可。
3、制成膠囊
把西洋參粉制成膠囊以后再吃,也是它的正確使用方法,這種方法便于攜帶和保存,在制作的時候可以去藥店購買那些質(zhì)量好的膠囊瓶,然后把研磨好的西洋參粉直接灌入到膠囊中,需要的時候直接取2到3粒,用溫開水送服就可以。
東北野山參怎么吃
東北野山參具有極高的營養(yǎng)價值,而療效也是非常的好。而東北野山參的吃法也很多,不僅新鮮的野山參可以直接嚼食、泡茶,而干制的東北野山參則可以直接沖泡或是用于熬湯等都可以很好地發(fā)揮它的功效的哦。
新鮮的東北野山參可以直接嚼服,先將參用水沖洗干凈(細(xì)紋處泥土用牙刷刷洗),之后便可咬下一小段嚼服。嚼的時間應(yīng)長一些,嚼的越細(xì)越爛越好。同時,新鮮的東北野山參也可以泡茶喝,將鮮野山參用手掰下一小段兒,0.1克重左右,放入杯中,倒入開水浸泡,15分鐘后可以飲用。
而干制的東北野山參可以切下一、二片(每片一毫米即可),放入杯中,倒開水后蓋嚴(yán)蓋悶15分鐘以上即可飲用,可天天堅持飲用的哦?;蛘呤菍⒏梢吧絽⒅萌肷板伝蛩帀貎?nèi)(忌鐵鍋、鋁鍋)文火熬半小時左右,用東北野山參熬制出獨(dú)參湯哦。
無論是泡茶還是熬湯,注意用量要控制哦。成人每次控制在0.1克以內(nèi),每天總量不要超過0.3克,少兒用量相當(dāng)于成人1/3以下。
東北野山參怎么挑
野山參被譽(yù)為“東北三寶”之一,自古以來就有“百草之王”的美譽(yù),自然生長在原始森山老林中,沒有經(jīng)過人工培植、沒有化學(xué)肥料的成份,有的生長年間長達(dá)百年,東北野山參藥用價值極高,相當(dāng)名貴,一支真正的野山參市場價至少六七百元至數(shù)千元。
東北野山參挑選要看野山參的蘆、艼、體、紋、須這五樣的哦。優(yōu)質(zhì)上好的東北野山參就是蘆上生長的不定根,主根的皮為黃褐色或灰黃色,斷面呈黃白色。而在主根肩部有細(xì)而深的環(huán)紋。支根上生長的較細(xì)的根,須根細(xì)長,柔韌性強(qiáng),有彈性、有珍珠點(diǎn)。
東北野山參怎么保存
東北野山參是自然生長在原始森山老林中,沒有經(jīng)過人工培植、沒有化學(xué)肥料的成份的哦。而生長時間越長,東北野山參的價值也就越名貴。東北野山參藥用價值極高的哦。
現(xiàn)在隨著環(huán)境的變化,野山參已經(jīng)非常非常的少了。如果能擁有東北野山參的真品的話,大家就要好好保存了,中藥材的儲存條件都離不開陰涼干燥防蟲,干制的東北野山參也不例外哦。保存可以用密封性能很好的磨口玻璃瓶儲存,瓶子的底部可以放適量的干燥劑,如生石灰、木炭、硅膠等,使保存環(huán)境干燥。再將參用紙包好放入,加蓋密閉,可防蟲蛀、霉變,放在陰涼干燥的地方。
另外,也可以將干透的東北野山參用塑料袋裝好,放入冰箱貯藏柜內(nèi)。如東北野山參未干,應(yīng)先放入冷箱冷凍柜內(nèi),冷凍干燥再放入貯品柜內(nèi)。
東北野山參有什么功效
所謂“一分錢一分貨”,這話用在東北野山參上就十分恰當(dāng)了。因?yàn)槊F的東北野山參具有極高的藥用價值,功效也是非常好的哦。
東北野山參是滋補(bǔ)強(qiáng)壯的中草藥,所以東北野山參功效主要有大補(bǔ)元?dú)?,有“主補(bǔ)五臟,安精神,止驚悸”等功能,野山參還有明目,開心益智,益氣生血等作用以及消炎解毒、抗癌祛邪的功效。野山參有強(qiáng)心作用,對心肌供氧不足、心肌梗塞有特殊療效,因此野山參一直也有能“起死回生”的說法。
東北野山參的抵抗衰老功能也是自古以來被推陳的。對于頭暈、腦鳴、健忘、疲乏等老人體弱癥狀,使用東北野山參也有非常好的作用哦。
東北野山參的宜忌人群
東北野山參有“主補(bǔ)五臟,安精神,止驚悸”等功能,同時也能強(qiáng)心,對心肌供氧不足、心肌梗塞的人群有特殊療效,而且對于對早泄滑精,陰虛盜汗,眩暈頭痛患者有很好的幫助。
高血壓患者或者低血壓患者都可以服用人參。只是在服用的量上宜少量、多天服用。如有必要可咨詢中醫(yī)師,在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。
但是要注意,12歲以下的小孩兒,感冒、發(fā)燒、拉肚子以及肝火旺的人是不要吃東北野山參。同時,吃野山參期間,最好別吃生蘿卜、喝濃茶哦。因?yàn)檫@些是相沖的,一起吃不好的。
新鮮野山參怎么吃
首先我們可以選擇煎湯服用,先加一些水將參片浸泡約20分鐘,再用慢火煎熬1小時左右,喝參湯,因湯中有效成分濃度高,適用于大病之后,急需進(jìn)補(bǔ)調(diào)養(yǎng)者。
用野山參熬制的獨(dú)參湯,是我國歷代皇宮用來搶救危重病人的有效驗(yàn)方,現(xiàn)在仍可應(yīng)用。根據(jù)病情輕重決定用量。因此方法只用一、二次,不是天天用,量可以加大至數(shù)十克至一百克以上。 具體制法是,將干野山參置入砂鍋或藥壺內(nèi)(忌鐵鍋、鋁鍋)文火熬半小時左右就可以了。腫瘤患者晚期服用也可延長生命。
第二種方法就是:鮮野山參泡水做茶飲 [切片泡茶,將參片放入保溫杯,用開水沖泡,加蓋半小時左右,就當(dāng)茶喝,可反復(fù)沖泡,直至變淡無味,最后連渣嚼下。這種吃法也可變通為含服,即將參片直接放在嘴里慢慢吮,等參片變淡就直接咽下 ]將鮮野山參用手掰下一小段兒,0.1克重左右,放入杯中,倒入開水浸泡,15分鐘后可以飲用,然后加入新水。每日喝若干次,夜晚臨睡前將杯中參嚼爛吞下,次日再放入新參,如此反復(fù)進(jìn)行。
這種服用野山參的方法,適宜滋補(bǔ)和醫(yī)治慢性疾病,尤其適宜亞健康者,適宜中老年人?;夹呐K病、高(低)血壓、糖尿病、嚴(yán)重胃病、腫瘤等重疾,可增加鮮野山參的用量,0.2克、0.3克甚至0.5克以上亦可,但不能長時間用,否則會出現(xiàn)上火癥狀。一旦有上火癥狀,馬上停服,不治而愈。 ...
新鮮野山參怎么吃效果最好
干野山參用來泡水喝,功效是很好的,下面,就讓百科來給大家簡單的介紹一下步驟:
首先,隔水蒸服,將參片先放入瓷碗中,加入大半碗清水,然后蓋上蓋子,放入加好冷水的鍋內(nèi),用文火隔水蒸煮1小時左右即可(注意不要把水燒干),喝湯,一般可反復(fù)蒸煮3-5次,直至參味極淡為止]鮮野山參不易貯存,可將其曬干、烘干,也有人將其灌上糖后再弄干,都可以。
將干野山參切下一、二片(每片一毫米即可),放入杯中,倒開水后蓋嚴(yán)蓋悶15分鐘以上即可飲用,然后加入新水,晚間臨睡前將參片嚼服。如此方法可天天堅持。
鮮野山參嚼服 [噙化含服,無論是鮮品還是生曬干貨,洗凈切薄片,每片置舌下含之噙化,每次連續(xù)含服三五片,不用牙嚼,不用舌拌,完全依靠口腔粘膜的毛細(xì)血管吸收參片中的有效成分,這種服法,吸收速度快,迅速輸布全身,一般20多分鐘即可奏效,直接進(jìn)入血液損失少。服用時注意不能咀嚼,用為咀嚼后通過腸胃消化系統(tǒng)吸收較慢,要兩小時,消化會不徹底。
鮮野山參也可以直接嚼服。先將參用水沖洗干凈(細(xì)紋處泥土用牙刷刷洗),之后便可咬下一小段嚼服。嚼的時間應(yīng)長一些,嚼的越細(xì)越爛越好。
新鮮野山參能經(jīng)常吃嗎
1、野山參是參類中的上品,功力雄厚,是大補(bǔ)之物,特別適合年老體弱的人和糖尿病人,也適用于病后體虛的人和神經(jīng)衰弱者。 但是也是不能夠經(jīng)常吃的,適量吃就可以了,吃太多了可能會太補(bǔ),除了容易流鼻血,還可能會有其他的癥狀。2、有抗衰老、烏須發(fā)、壯腰膝、強(qiáng)視力、活血脈等功效。野山參性還有補(bǔ)虛救脫、大補(bǔ)元?dú)獾墓π?,能?qiáng)精健身,益壽延年。3、野山參有增強(qiáng)性腺機(jī)能的作用,對麻痹型、早泄型陽痿有顯著療效,對因神經(jīng)衰弱所引起的皮層性和脊髓性陽痿也有一定的治療效果。野山參對神經(jīng)系統(tǒng)有顯著的興奮作用,能提高機(jī)體活動能力,減少疲勞,對不同類型的神經(jīng)衰弱患者均有一定的治療作用,能使病人體重增加,消除或減輕全身無力、頭痛、失眠等癥狀。4、野山參還有提高視力及增強(qiáng)視覺暗適應(yīng)的作用,能改善糖尿病人一般情況,可使輕型糖尿病患者尿糖減少,血糖降低,停藥后仍可維持兩周以上。中度糖尿病人服用后,雖然降低血糖不明顯,但全身狀況有所改善如渴感、虛弱等癥狀消失或減輕,可減少胰島素的作用,與其他藥物合用還可治療多種疾病。5、野山參對于高血壓病、心肌營養(yǎng)不良、冠狀動脈硬化、心絞痛等都有一定的治療作用,可以減輕各種癥狀。 ...
新鮮野山參的食療效果
1、野山參可以大補(bǔ)元?dú)猓哼m于元?dú)馓撁摪Y,癥見面色蒼白、心悸不安、虛汗不止、四肢不溫的人服用。2、補(bǔ)脾益肺:治療脾肺氣虛癥。癥見脾胃虛弱、食少便秘、倦怠無力、嘔吐腹瀉、舌淡脈緩、肺氣不足、咳喘乏力、自汗脈虛、易感風(fēng)寒。3、生津止渴:用于津傷口渴、內(nèi)熱消渴、熱傷氣陰、身熱煩渴、汗出體倦、脈大無力。4、安神增智:主治氣血不足引起的心神不安,失眠健忘。5、抗癌作用:科學(xué)家發(fā)現(xiàn)野山參對多種癌癥均有抑制作用,野山參的抗癌作用與其含有多種礦物質(zhì)和微量元素有關(guān),特別是因?yàn)橐吧絽⒅墟V的含量要比其他中藥材高3倍以上。1、野山參的最佳功效是能挽救虛脫,有“起死回生”之奇特效能。有補(bǔ)虛救脫、大補(bǔ)元?dú)獾墓πВ軓?qiáng)精健身,益壽延年。2、隨著醫(yī)學(xué)的發(fā)展,野山參所具有的神奇療效以及它的抗癌作用越來越被人們所認(rèn)識,在中醫(yī)治療腫瘤的臨床實(shí)踐中,幾乎所有的處方都少不了這味珍貴藥材。
新鮮野山參的宜忌人群
總所周知,山參是功效十分好的藥材之一,是很珍貴的。但是健康的少年兒童是可以不吃人參的,但體質(zhì)弱的,發(fā)育遲的(包括身體和智力)需要吃人參。如果健康兒童服用人參而且超量,會出現(xiàn)性早熟等問題。至于野山參適宜給什么人群食用,這里就給大家簡單的介紹一下:
婦女產(chǎn)后體虛者,可以吃一些紅參。一般人想要進(jìn)補(bǔ)的時候,可以吃一些生曬參,但不要吃太多。而大出血病人,最好是吃野山參,其次是吃紅參,再次是生曬參。
至于野山參適宜給什么人群食用,夏天進(jìn)補(bǔ)的時候,我們可以選用西洋參。還有就是體質(zhì)較熱的人,如果要吃人參,最好選用西洋參或者生曬參。而不適合吃人參的人包括:有高血壓患者;脾氣暴躁而面色發(fā)紅者;除此之外,發(fā)熱者不宜吃紅參和野山參;脾胃虛寒者,不宜吃西洋參。
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