牛蒡五味湯有什么功效
季節(jié)養(yǎng)生五味。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“牛蒡五味湯有什么功效”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
市場上有各種的保健品，還有一些打著治病的旗號來欺騙一些老年人，但其實這種保健品都是衛(wèi)生食品，并不具有藥物作用，只有健康的飲食和經(jīng)常鍛煉身體才能擁有健康的體魄。那牛蒡五味湯的作用是什么呢？它有沒有保健作用和治病的療效呢?下面我們一起來看看怎樣才能做出健康的牛蒡五味湯吧。
牛蒡湯，是某著名的細(xì)胞學(xué)博士 立石和 先生發(fā)明的，以牛蒡（在日本、韓國等國家很久以前就把它視作一般的蔬菜，很容易就可以在蔬菜市場上購買到。）為主，白蘿卜，白蘿卜葉，胡蘿卜，香菇等五種蔬菜按一定比例熬制而成的湯，而且這些材料都是可以食用的蔬菜，會出現(xiàn)很好的保健效果。
中國很早就把牛蒡的果實當(dāng)作中藥藥材，但根莖及其食用性卻并沒有被多少人注意。純天然的蔬菜湯長期服用才健康！
牛蒡，中醫(yī)稱大力子，別名東洋蘿卜，東洋人參。國內(nèi)以前多
為藥用，而在日本，則是千家萬戶的日常蔬菜之一。
牛蒡長的挺特殊，呈細(xì)長圓狀，土黃色，擺在菜攤上不怎麼起眼，沒想到卻是營養(yǎng)價值極高的保健型蔬菜。
牛蒡早在李時珍的“本草綱目”中就詳細(xì)記載其能“通十二經(jīng)脈，除五臟惡氣”，“久服輕身耐老”，也就是說，經(jīng)常食用牛蒡可以減肥，抗衰老。牛蒡?qū)倬湛祁?，兩年生草本植物，其根深葉茂，福含人體所需的多種維生素及礦物質(zhì)，其胡蘿卜素含量在蔬菜中居第二位，比胡蘿卜高150倍，蛋白質(zhì)和鈣的含量為根莖類之首。
據(jù)科學(xué)檢測，牛蒡含有豐富的水分，蛋白質(zhì)，脂肪，醣類，維生素甲，乙，癟及礦物質(zhì)鈣，磷，鉀，鐵和膳食纖維，對糖尿病，高血脂癥，動脈硬化，便秘，解肝毒具有明顯效果。
它能清除體內(nèi)垃圾，改善體內(nèi)循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，被譽(yù)為大自然的最佳清血劑。尤其牛蒡含有一種非常特殊的養(yǎng)分，叫“菊糖”，是一種可以促進(jìn)荷爾蒙分泌的精氨酸，所以被視為有助人體筋骨發(fā)達(dá)，增強(qiáng)體力及壯陽的食物，尤其適合糖尿病患者使用。
原理
五色，五味，五香食物，這樣才能五行合一，在人體內(nèi)引起生物化學(xué)作用，形成多種抗菌素，而蔬菜湯的處方正符合這個原理。
看完上面的這些，你一定知道美味的牛蒡五味湯的作用是什么了吧。這些美味的食物不僅僅對身體沒有害處，還很美味。食療的作用比起藥物治療來的更好一些，而且還能有很好的美味可以吃，何樂而不為呢？希望您身體健康。
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五味養(yǎng)生湯是什么?今天我們就來具體談一談，我問養(yǎng)生湯的問題?，F(xiàn)在社會人們的壓力越來越大，養(yǎng)生必不可少。所以我為養(yǎng)生湯就復(fù)合了大眾的要求。五味養(yǎng)生湯是什么?到底有什么作用呢?他可以幫助我們什么?是可以增強(qiáng)我們的體質(zhì)還是有其他別的作用。顧名思義，養(yǎng)生湯就是用來，保養(yǎng)我們的身體，增強(qiáng)我們的體質(zhì)。這其五味養(yǎng)生湯，就是養(yǎng)生湯中的精品!具體怎么做味養(yǎng)生湯，請大家繼續(xù)看后面的文字說明。
所謂養(yǎng)生湯，顧名思義就是具有食療、養(yǎng)生效果的湯品。養(yǎng)生湯屬于中醫(yī)食療中最經(jīng)常用到的方法，簡單而且非常有效。用通俗的話說，養(yǎng)生湯就是根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)原理，使用食材搭配、藥食同源等方法，用某種、幾種食材加工制作出來的一種有營養(yǎng)的湯。從功效上說，養(yǎng)生湯適合調(diào)養(yǎng)體質(zhì)，養(yǎng)生保健。
常言道：“春氣之應(yīng)，養(yǎng)生之道也。”常說秋冬是“進(jìn)補(bǔ)”的大好時節(jié)，稱之為“補(bǔ)冬”。其實春天更應(yīng)注意飲食調(diào)養(yǎng)，以保健康。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為：“人與天地相應(yīng)”，意思是人體的生理機(jī)理應(yīng)與四季氣候的變化密切相應(yīng)。
如今有了電子燉盅，早上上班前放料燉湯，自動保溫，下班回家就可以喝了，燉起湯來似乎容易了很多。不過要做出一盅上好的燉湯，還要講究一些小秘訣，梁師傅向我們透露了一些燉湯秘訣：
燉湯雖然材料是全部放進(jìn)盅里燉，但放置的時候有講究，先放肉墊底，再把藥材、配料放在上面來燉，湯水會更加清澈。盅外的水不要貪多，因為水太多，會在煮開時滲入盅內(nèi)，沖淡湯味。
然后要掌握火候。電子燉盅可以不用看火，一勞永逸，猛火煲足3小時。但如果有時間看火，還是前半小時要用猛火，使盅內(nèi)的水燉開，之后可以收為文火，這樣同樣燉3小時，湯味更足。
湯，是人們所吃的各種食物中最富營養(yǎng)、最易消化的品種之一。一般是指以水為傳熱介質(zhì)，對各種烹飪原料經(jīng)過煮、熬、燉、氽、蒸等加工工藝烹調(diào)而成的汁多的、有滋有味的飲品。不僅味道鮮美可口，且因為營養(yǎng)成分多半已溶于水中，故極易吸收。
五味養(yǎng)生湯是什么?相信大家已經(jīng)弄明白了。接下來的問題就是怎么去做五味養(yǎng)生湯的問題。養(yǎng)生湯是養(yǎng)生中必不可少的一個環(huán)節(jié)，因為它可以更好的促進(jìn)我們健康。今天我們回答了是什么的問題?明天我們繼續(xù)為您解答。五味養(yǎng)生湯是什么，你明白了嗎?
? ?五味解毒飲，是專門針對于特殊的體質(zhì)的人群，主要是在特殊的環(huán)境中容易引起毒素的積存而導(dǎo)致的病癥。很多人總認(rèn)為毒素離我們還很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)，只要我們不吃有毒的食物，就不會中毒，其實不良的生活習(xí)慣，也是導(dǎo)致毒素積存的一個重要原因，下面就介紹一下五味解毒飲功效有哪些？
(一)金銀花
金銀花又名金花、銀花、雙花、忍冬花，始載于《名醫(yī)別錄》，為忍冬科植物忍冬、紅腺忍冬、山銀花或毛花柱忍冬的干燥花蕾或初開的花。栽培或野生。全國各地均有生產(chǎn)，主產(chǎn)于河南、山東等地。原植物生于山坡疏林、灌木叢中、路旁及曠野。喜溫和濕潤氣候，喜陽光充足，耐寒、耐旱、耐澇，對土壤要求不高，耐鹽堿。味甘，性寒。歸肺、心、胃經(jīng)。
【功效】清熱透表，解毒利咽，涼血止痢。
【主治】溫?zé)岜碜C，發(fā)熱煩渴，癰腫疔瘡，喉痹咽痛，熱毒血痢。
1.用于癰腫疔瘡本品甘寒，功善清熱解毒散結(jié)，為治癰瘡腫毒之要藥。
? ?①用治內(nèi)癰外癰之證。金銀花長于散癰消腫，治一切內(nèi)外癰，配以甘草以增解毒之功，如《醫(yī)學(xué)新悟》忍冬湯;治腸癰腹痛者，常與當(dāng)歸、地榆、黃芩、薏苡仁配伍，以清熱消腫，如《辨證錄》清腸飲;治肺癰咳吐膿血者，常與魚腥草、蘆根、桃仁、桔梗等同用，以清熱解毒涼血;治乳癰，配以黃芪、當(dāng)歸、甘草以補(bǔ)氣活血，如《竹林女科》銀花湯。
? ?②用治疔瘡腫毒之證。金銀花善于清熱解毒，治療濕熱壅盛之證，配以茯苓、牛膝、地丁，以清熱利濕，如《外科真詮》五神湯;治療熱毒熾盛之脫疽，配以玄參、當(dāng)歸、甘草，以活血解毒，如《驗方新編》四妙勇安湯;瘡瘍腫毒初起或已成膿而未潰者，均可配伍穿山甲、皂刺、赤芍、白芷等，以活血消腫潰堅，膿未成可消，膿已成可潰，如《校注婦人良方》仙方活命飲;治瘡瘍痛甚，色變黑者，配以黃芪、甘草以扶正祛邪，如《活法機(jī)要》回瘡金銀花散;治癰疽發(fā)背初起，與當(dāng)歸等配伍，如《洞天奧旨》銀花湯;治療楊梅結(jié)毒，配以土茯苓、甘草以解毒祛穢，如《外科十法》忍冬湯;治療深部膿腫，配以野菊花、海金沙、馬蘭、大青葉等(《江西草藥》)。
2.用于外感風(fēng)熱，溫病初起①用治溫病初起。本品甘寒，功善解毒，兼有輕宣疏散之功，善散肺經(jīng)風(fēng)熱，透熱達(dá)表，治療外感風(fēng)熱、溫病初起常與連翹、薄荷、牛蒡子等同用，以疏風(fēng)清熱，如《溫病條辨》銀翹散。②用治溫邪入營，神煩少寐或斑疹隱隱。本品善清心、胃熱毒，有透營轉(zhuǎn)氣之功，配以水牛角、生地、黃連等藥，以清營護(hù)陰，涼血解毒透熱，如《溫病條辨》清營湯。③用治溫邪入氣分壯熱、煩渴、脈洪大，配以石膏、知母，以清熱瀉火。④用治暑濕熱渴，配伍香薷、厚樸等藥，以清熱祛濕，如《溫病條辨》新加香薷飲。
3.用于熱毒血痢，下痢膿血本品有清熱解毒、涼血之功，炒炭又有止血止痢之效，單用本品濃煎口服即可奏效，如《惠直堂經(jīng)驗方》忍冬散，或配以黃連、黃芩、白頭翁，以清熱利濕，解毒止痢。
4.用于肝膽炎性疾病配以連翹、黃芩、大青葉、野菊花等治療膽道感染有良效(《江西草藥》);配以忍冬藤治療傳染性肝炎，有助于癥狀改善和肝功能的恢復(fù)。
5.泌尿生殖系統(tǒng)疾病配以海金沙、白茅根、金櫻子、天胡荽等治療熱淋具有較好效果(《江西草藥》);配以甘草研末外用治療宮頸糜爛明顯好轉(zhuǎn)。
6.治療癌癥本品清熱解毒消腫，配以其他抗癌藥物，有減輕癥狀，縮小腫塊之功(《抗癌治驗本草》)。
7.其他用于咽喉腫痛，常配以山豆根、馬勃等;治小兒痱子，常配以薄荷、浮萍等;治療急性結(jié)膜炎、角膜炎，配以公英等外用滴眼。
? 夏天中暑、拉肚子、腸胃炎癥等等，這些都是需要解毒的。五味解毒飲是一種中藥合成的解毒藥物。對于解毒有著特殊的功效，而且它不同于其他的西藥。對人體的副作用小。很多的食物也是可以解毒的對我們?nèi)梭w的作用也是很大的。
?現(xiàn)在的人們越來越注重的養(yǎng)生，從中醫(yī)角度來講，食療和藥物療法有很大的不同，食療，不僅僅可以補(bǔ)充我們?nèi)粘Ｋ璧母鞣N營養(yǎng)元素，還可以起到有病治病，無病強(qiáng)身的作用，而且對人體沒有副作用，由于食療的范圍比較廣泛，而且也很容易被人們接受，下面我們就來給大家介紹一下五味養(yǎng)生湯的做法。
?配方一
?標(biāo)準(zhǔn)配方：五味子（洗）九斤，良姜（炒）、陳皮（去白）、茴香（炒），各一斤半；甘草（炒）十七斤半，鹽（炒）二十二斤。
?做法：上為末。
?功能主治：溫中益氣。治胸膈痞滿，心腹刺痛，短氣噎悶，咳嗽痰唾，嘔逆惡心，不思飲食。
?用途用量：每服二錢，沸湯點(diǎn)服，食前。
?配方三（民間）
?先把西紅柿洗凈，然后西紅柿，瘦肉，火腿腸切丁，蔥花備用。然后雞蛋打在容器里攪拌成蛋花，紫菜浸泡在清水里然后洗凈。鍋放置花生油微熱后，放入蔥花嘭嘭鍋，放入肉丁，待肉丁炒至七分熟放入火腿腸和西紅柿一起炒，輕輕翻炒一會然后放入鹽，味達(dá)美，然后添置少許水，把洗凈的紫菜倒入鍋中。等鍋中的湯燒開后，把攪拌好的雞蛋花臨在上面就可以啦。
?配方四
?食材：紅棗10?；ㄉ?0克薏米50克紅豆50克桂圓肉50克
?做法：備好紅棗，桂圓肉，花生，紅豆，薏米。除紅棗及桂圓肉，其它食材均用冷水微泡半小時。再將泡制好的食材瀝水。將食材下燉鍋并加入適量清水。高檔，燉制二小時。紅豆薏米花生都熟并出味。再將紅棗及桂圓肉下鍋同燉。差不多燉制半小時即可斷電。紅棗五味湯完成。
?以上就我們?yōu)榇蠹医榻B五味養(yǎng)生湯的做法，在現(xiàn)代的生活中，我們的食物可謂是多種多樣，但是并不一定有利我們健康的，所以大家要多學(xué)習(xí)一些可以養(yǎng)生的食療方法，在家制作，同時我們還要注意鍛煉身體。
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很多人都聽過曬麥芽五味子，最常見的就是去醫(yī)院開的某些藥物成分就是這個，那么曬麥芽五味子有什么功效作用呢？眾所周知，五味子是一種中藥，主要用于護(hù)肝保肝，尤其是治療肝病一類的，如：急性慢性肝炎、肝硬化等，可以達(dá)到促進(jìn)肝器官的排毒解毒，養(yǎng)肝護(hù)肝的功效。
養(yǎng)肝片主要成分介紹：硒麥芽+中藥五味子
硒——微量元素中的護(hù)肝衛(wèi)士
1. 現(xiàn)代科學(xué)研究證明：肝炎、肝硬化等肝損傷時，都可表現(xiàn)血硒降低，而低硒又能促成酒精性肝病的發(fā)生；
2. 硒可以起到加速酒精分解代謝，解除酒后不適，進(jìn)而保護(hù)肝臟，預(yù)防酒精性肝損傷；
3. 硒元素可以通過谷胱甘肽過氧化物酶完成的抗氧化作用，保護(hù)肝細(xì)胞的結(jié)構(gòu)完整，清除自由基，加快脂質(zhì)過氧化物的分解，從而保護(hù)肝臟。
4. 硒具有良好的解毒功能，能拮抗多種有毒重金屬物質(zhì)(如：汞、鉛、苯、砷等)和一些有害化合物，從而減少環(huán)境中有毒物質(zhì)對肝臟的傷害。
五味子—中藥護(hù)肝新要素
1. 五味子能促進(jìn)膽汁分泌，加速肝內(nèi)酒精等有毒物質(zhì)的排泄。
2. 五味子中富含多種活性成分——木脂素，此類物質(zhì)可以增強(qiáng)GSH-pX和SOD等酶的生物活性，具有保護(hù)肝細(xì)胞膜、抗脂質(zhì)過氧化、促進(jìn)蛋白質(zhì)生物合成和肝糖原生成等作用，能促進(jìn)損傷的肝細(xì)胞的修復(fù)，增長、抑制肝細(xì)胞病變。
3. 五味子能促進(jìn)肝臟的解毒過程、保護(hù)肝臟免受毒害，并能再生因濫用酒精、藥物或肝炎而受損的肝臟組織。
4. 五味子亦能有效地降低不斷升高的轉(zhuǎn)胺酶–丙胺酸轉(zhuǎn)胺酶（SGpT/ALT-20天內(nèi)降低75%）和甲型胎兒球蛋白（AFp-最廣泛用于生化血液檢驗以檢測肝癌）水平，比起廣為人知的水飛薊素（取自奶薊），其效用更安全。
5. 五味子有很好的消炎作用，能很好的修復(fù)受損的肝細(xì)胞。
養(yǎng)肝片的適用人群具體為以下幾種：
脂肪肝、酒精肝、肝硬化患者；
營養(yǎng)過剩而運(yùn)動少(能量消耗過少)的人，是導(dǎo)致肥胖和非酒精性脂肪肝的重要原因。目前，脂肪肝的成人發(fā)病率在15%左右， 而肥胖人士的發(fā)病率超過40%。病毒性肝炎，主要是乙型病毒性肝炎，其次為丙型肝炎這些是引起肝硬化的最大的病因，而酒精性肝病引起的肝硬化也在日漸增多。
經(jīng)常需要喝酒應(yīng)酬； 有研究表明，每日飲酒80-150克，連續(xù)5年即可造成酒精肝：重度飲酒者80%以上患有脂肪肝，10%-35%有肝炎，15%將發(fā)生肝硬 化，大量飲酒10年以上，發(fā)生發(fā)生肝硬化的幾率40-50%，在喝酒之前服用體恒健養(yǎng)肝片，其中的五味子能輔助加速酒精的分解，保護(hù)肝臟細(xì)胞受損害，減輕喝酒之后頭痛、惡心現(xiàn)象。
乙肝病毒攜帶者、病毒解除頻繁者；
乙肝大小三陽攜帶者占國內(nèi)人口15%，有3%發(fā)生肝炎甚至發(fā)展到肝硬化，肝炎和肝硬化后期大多都是發(fā)展成肝癌，專家建議：乙肝攜帶者要定期檢查肝功能及注重生活調(diào)理，預(yù)防病變惡化。
熬夜加班工作、易疲勞者、容易轉(zhuǎn)氨酶高； 由于工作壓力大、緊張、經(jīng)常加班熬夜、飲食不注意，會導(dǎo)致體內(nèi)轉(zhuǎn)氨酶急劇上升，長此下去肝臟將不堪重負(fù)而受損?；蛘呤情L時間使用電腦的辦公室一族，中醫(yī)學(xué)指出久視傷肝，肝就像人體的一個血庫，若傷及肝臟，則血庫里的血就不夠充足。
臉色蠟黃，眼白發(fā)黃；
肝臟不好的人，常表現(xiàn)為臉色、眼白或皮膚變黃，也就是所謂的黃疸癥狀。黃疸在人體中，最明顯且最容易注意到的地方，是眼睛的鞏膜，也 就是眼珠的白色部分。黃疸是因為膽紅素沉積在粘膜或皮膚的現(xiàn)象。肝細(xì)胞的作用主要是處理廢棄物，如廢棄的紅血球的。如果肝臟出 現(xiàn)了問題，肝細(xì)胞跟著壞死，導(dǎo)致這些廢棄物得不到有效的清除，從而出現(xiàn)黃疸。
經(jīng)常接觸化學(xué)物、常用化學(xué)藥物病人；
肝臟在藥物代謝中起著重要作用，藥物在肝臟中經(jīng)過生 物轉(zhuǎn)化而被清除的。近年來化學(xué)藥物性 肝損傷的發(fā)生率呈上 升勢頭。服用已知或未知的對肝有損害的化學(xué)藥物，要及時 預(yù)防肝功能受損，導(dǎo)致出現(xiàn)肝損傷。
長時間試用電腦的辦公室一族；
肝臟在藥物代謝中起著重要作用，藥物在肝臟中經(jīng)過生 物轉(zhuǎn)化而被清除的。近年來化學(xué)藥物性肝損傷的發(fā)生率呈上 升勢頭。服用已知或未 知的對肝有損害的化學(xué)藥物，要及時 預(yù)防肝功能受損，導(dǎo)致出現(xiàn)肝損傷。
五味子大家都是知道的，是一種中藥材，而且五葉子也分南五味子和北五味子，一般認(rèn)為北五味子要比南五味子好，在平時中藥當(dāng)中我們也會常常的看到，可以和別的中藥一起搭配對疾病進(jìn)行治療，而且我們也可以在家自制五葉子，那么，制五味子的功效有什么？下面我們一起來進(jìn)行一下了解。
可用于肺腎兩虛之虛咳、氣喘，常與補(bǔ)腎藥合用;五味子含有豐富的有機(jī)酸、維生素、類黃酮、植物固醇及木酚素，是少數(shù)兼具精、氣、神三大補(bǔ)益的藥材之一;五味子對五神經(jīng)系統(tǒng)各級中樞均有興奮作用。
五味子除了可降低血壓之外，還有利膽、降低血清轉(zhuǎn)氨酶等功效，五味子適應(yīng)原樣作用與人參相似，五味子能增強(qiáng)身體對非特異性刺激的防御能力。增加細(xì)胞免疫功能，使腦、肝、脾臟SOD活性明顯增強(qiáng)，故具有提高免疫，抗氧化、抗衰老之功效。
五味子還有很好的抑菌作用，對常見的金色葡萄球菌、肺炎桿菌、腸道沙門氏菌、綠膿桿菌等均有抑制作用，可以說是作用多多的一種藥材。
雖然五味子用來泡水喝可降血壓、降血脂，但其對胃有傷害，所以不宜長期飲用，一般喝一段時間需停一段時間再接著喝。
五味子還可以泡酒，用五味子泡的酒具有保護(hù)人體五臟-心、肝、脾、肺、腎的作用。常飲用可增強(qiáng)人體的免疫能力。但不可連續(xù)飲用，要合理安排飲用時間方可起到保健的作用。
通過上述的介紹，我們知道了制五味子的功效有什么，五葉子的功效也特別的多，在平時的時候生活當(dāng)中的應(yīng)用也特別的廣泛，我們可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下，根據(jù)自己的身體情況來有選擇性的進(jìn)行治療，和別的中藥進(jìn)行搭配治療效果會更加的好。
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