九里香花期多長
老人養(yǎng)生九少九多。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運(yùn)動延生！養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“九里香花期多長”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
九里香具有很好的觀賞價值，但是它也可以幫助入藥，而且九里香的花期相比于七里香或者千里香要長一些，花期4—8月，也有秋后開花，果期9—12月，能夠很好的消腫解毒，治療跌打損傷以及消腫化瘀。也可以制作九里香保健酒，能夠很好的治療肚癰，胃痛的問題。
九里香又稱：石辣椒、九秋香、九樹香、七里香、千里香、萬里香、過山香、黃金桂、山黃皮、千只眼、月橘。
九里香具有活血止痛的功效以外，它還可以消腫解毒，如對蜜蜂叮咬，或者一些蟲蛇咬傷所引起的紅腫有很好的消毒止腫作用；如果我們不小心跌倒，扭傷了腳腕，腫到不能行走，我們還可以用一小撮搗爛的九里香碎葉敷于腫痛處，以緩解疼痛，消腫化瘀；九里香還是一些比較大的醫(yī)藥品牌中的主要成分，對治療胃痛有極大的功效，不光是胃痛，它對風(fēng)濕痛，牙痛等病痛以及破傷風(fēng)，流行性乙型腦炎等都有一定的療效。
無論是外敷還是內(nèi)服，九里香的功效與作用都能得到很好的發(fā)揮，在內(nèi)服飲用九里香之時，我們要注意去除那些雜質(zhì)，然后泡水飲用，也可以將九里香切碎然后熬粥喝，再適當(dāng)加入 千里香(8張)一些冰糖，可以有效地治療跌打腫痛。有一些醫(yī)者將搗碎的九里香浸入酒中，制成九里香藥酒，不但延長了它的藥用保質(zhì)期，對治療肚癰也有一定的幫助。古代醫(yī)術(shù)上有很多關(guān)于九里香入藥的記載，充分地肯定了它的藥用價值。
以上是關(guān)于九里香的一些觀賞價值，以及一些藥用功效的了解，希望每個人都能夠更加注重這些常識的認(rèn)識，這樣我們就可以有效地利用這些植物幫助治療風(fēng)濕痛，牙痛等病痛，對破傷風(fēng)腦炎等疾病也可以達(dá)到健康的治療作用。
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如今人們都知道要去調(diào)理好自己的身體，特別是對于一些身體素質(zhì)本身就不是很好的女性朋友們來說更應(yīng)該要多喝一些雞湯，這是目前來說最好的一種食療方式，還可以在雞湯當(dāng)中放入中藥材，提高其中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)，比方說花旗參燉雞湯，這道滋補(bǔ)美食吃起來就可以起到滋陰養(yǎng)顏的效果。
主料：烏雞(宰殺干凈)
輔料：枸杞
調(diào)料：蔥、姜、雞精、鹽、醋
做法：
將烏雞放入壓力鍋內(nèi) 鍋里，加入蔥、姜、鹽、枸杞、雞精、醋適量清水，壓力鍋調(diào)到雞檔，保壓時間15分鐘，出鍋后撒入少許香菜即可食用。
特點(diǎn)：鮮香味美，營養(yǎng)豐富。烏雞營養(yǎng)豐富，老少皆宜。具有較高的藥用價值。
烏雞天麻湯
主料：烏雞(宰殺干凈)
輔料：天麻
調(diào)料：姜、鹽
特點(diǎn)：烏雞天麻湯極具營養(yǎng)價值，是民間滋補(bǔ)“秘方”。天麻，可治療頭暈?zāi)垦?、中風(fēng)偏癱，又滋補(bǔ)，又治病，兩全其美。
五彩烏雞絲
原料：烏雞脯肉200克，青椒、胡蘿卜、白蘿卜各一根，雞蛋一只。
做法：
1、雞肉切絲(順紋切)，青椒和紅、白蘿卜分別切絲。
2、雞絲加入精鹽、雞蛋、料酒、濕淀粉上漿，入油鍋中滑散斷生。
3、炒鍋上火，淋少許油，加入姜絲稍煸，青椒絲、蘿卜絲炒制加鹽、味精、放少量水，勾芡，上明油，倒入雞絲翻勺即成。
補(bǔ)品三套禽
原料：烏雞、乳鴿、鵪鶉各一只，枸杞少許，香茹六片。
做法：
1、烏雞、乳鴿 、鵪鶉分別宰殺洗凈，加姜片、料酒巴、整姜腌漬片刻后，將鵪鶉從乳鴿開口取臟處塞入乳鴿體內(nèi)，再把乳鴿從烏雞開口處塞入烏雞體內(nèi)。
2、取燉盆一只，將烏雞置入，注放清水，下姜片、蔥結(jié)、枸杞、香茹、精鹽、味精、白糖、淋少許油，上籠旺火蒸兩個小時取出，揀出姜片、蔥結(jié)，調(diào)正味道即成。
烏雞補(bǔ)血湯
原料：烏雞一只，當(dāng)歸、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克，蔥、姜、鹽、味精適量。
做法：
1、烏雞洗凈，五味藥材洗凈切片，并用單層紗布裹好備用。
2、將將藥物塞入雞腹、扎緊，置于鍋內(nèi)，加水1500好毫升，上籠旺火蒸2小時。取出藥物，加調(diào)味品，復(fù)蒸10分鐘。
花旗參煲瘦肉湯是比較好的一種養(yǎng)生保健湯，我們知道花旗參是比較名貴的一種中草藥，有很好的補(bǔ)氣作用，具有提高免疫力的效果，在預(yù)防自由基方面的作用也很好，有一定的防癌抗癌的作用，適當(dāng)?shù)暮纫恍┗ㄆ靺㈧沂萑鉁?，能夠達(dá)到提高身體免疫力的作用，對于體質(zhì)較差的人或者是孩子來說，都能發(fā)揮保健的功效。
花期參煲瘦肉做法
材料西洋參20克，瘦肉250克，姜1片，精鹽少許，溫開水1升
做法1、西洋參切片、洗凈；2、瘦肉用沸水飛過，與生姜一起放進(jìn)燉盅內(nèi),3、加入溫開水1升 (約4碗量),加蓋隔水燉2小時便可。4、進(jìn)飲時方調(diào)入適量食鹽。
做法二
主料：豬肉(瘦)200克、花旗參50克、桂圓肉10粒、枸杞子30克輔料：清水適量、鹽少許、雞粉少許
1.花旗參、圓肉、枸杞分別用溫水清洗干凈
2.瘦肉洗凈切片（剁碎更好入味，只喝湯）
3.蒸鍋放入水、支架。用一個燉盅盛起食材，注上清水（別盛太滿、留點(diǎn)空間）
4.遮上燉盅蓋子
5.再遮上蒸鍋的蓋子大火煮開，中火燉60-70分鐘即可
6.燉好后加少許鹽、雞粉調(diào)味，攪拌均勻舀起即可飲用。
烹飪技巧這是按3碗水的量放花旗參和圓肉，如燉盅大、家人多、適量添加肉和配料量。燉一盅湯喝不完可以放在冰箱保鮮，喝上兩天沒問題的。也省了不少煲湯時間。用雞或豬骨代替瘦肉均可，只是雞肉燉好的湯水要過濾油脂。不然太肥膩對健康造成負(fù)擔(dān)。
功效西洋參的藥性與人參有相似之處，但并不相同。人參提氣助火，西洋參滋陰降火。因此，凡有肺陰不足之咳嗽喘促，胃燥津傷的咽干口渴，最適宜用之。
日常生活中感覺有虛煩燥火，喉疼失音，納呆倦怠，煙酒過多，特別是夏季治理小孩虛熱、煩躁、食欲不振，西洋參最合適。石斛益胃生津，滋陰清熱。胃生津，滋陰清熱。用于陰傷津虧，口干煩渴，食少干嘔，病后虛熱，目暗不明。
人活著的每一天都離不開衣食住行，這是最基礎(chǔ)的物件，尤其是“食”，它關(guān)系到人的生死存亡。而要做好“食”這一方面，你最好能夠自己學(xué)做每一道菜。那么，下面就讓小編為大家介紹一下如何做好花期參雞湯這道菜。
2.把雞塊汆燙出血水，然后沖洗干凈。
3.把花期參剁小段，盡量切小片，以便出味。（也可以買的時候叫店家切片。）
4.把枸杞，淮山和紅棗用水泡泡，洗干凈。（紅棗記得去核，紅棗核燥熱。）
5.把所有材料放入燉盅，注入開水，大鍋預(yù)先把水燒開(水量到燉盅一半即可)，把燉盅放入。
6.蓋上蓋子，中火燉30分鐘轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉3個小時。
7.燉好后，用隔油勺把油撇去，放鹽調(diào)味即可。
8.涼補(bǔ)的參湯，味道甘甜。
男人的壓力很大，所以當(dāng)他勞累了一天，回到家，看到你已經(jīng)做了他做愛吃的花期參雞湯，他肯定會很感動，而自身的正能量也會得到提升的。
花旗參又叫人參，還有的被稱之為西洋參，花旗參可以用來泡水喝，而且還可以煲湯，做粥，所以花旗參的用途價值都是非常廣泛的，花旗參泡水喝具有增強(qiáng)心臟活力，強(qiáng)大心肌功能，強(qiáng)壯中區(qū)神經(jīng)系統(tǒng)，促進(jìn)疲勞的恢復(fù)，鎮(zhèn)定解酒的作用，還可以增強(qiáng)記憶力，對老年癡呆也有著很好的調(diào)節(jié)效果。
主要作用
1. 強(qiáng)化心肌及增強(qiáng)心臟之活動能力;
2. 強(qiáng)壯中樞神經(jīng), 安定身心并恢復(fù)疲勞, 有鎮(zhèn)靜及解酒作用, 增強(qiáng)記憶能力, 對老人癡呆癥有顯著功效;
3. 對血壓有調(diào)整作用, 使暫時性或持久性血壓下降.抑制動脈硬化并促進(jìn)紅血球生長, 增加血色素的份量;
4. 能調(diào)節(jié)胰島之分泌, 因此對糖尿病有功效;
5. 對肝臟有調(diào)節(jié)副腎上腺素之分泌, 促進(jìn)新陳代謝 的作用;
6. 能增強(qiáng)體力并對運(yùn)動員具極大助益;
7. 抑制癌細(xì)胞生長, 增加免疫功能;
8. 助長消化, 對慢性胃病和腸胃衰弱有助效.
西洋參的主要成分對大腦有鎮(zhèn)靜作用，對中樞神經(jīng)則有中度的興奮作用。
西洋參的小配方:
西洋參切片或參須3克，加適量沸水，加蓋悶約5分鐘，即可飲用，并可反復(fù)沖飲至無參味。
西洋參切片或參須3克，菊花0.5克，沸水沖飲。具有滋陰生津，清熱明目之功效。
西洋參切片或切段或參須3克，麥冬1克，加水煮沸后用文火煮約1小時，飲汁?？稍鰪?qiáng)西洋參之滋陰生津潤肺功效。
西洋參蜜棗茶:將西洋參切片或切段或參須10克，放入沙鍋燉，待水沸后將蜜棗放人，用中火燉約1小時，即可。喜冷飲者可將之放入冰箱作冷飲用。此方能平肝火，清腸熱，老少皆宜。
選材關(guān)鍵
選擇西洋參時應(yīng)首先辨別是國產(chǎn)的還是進(jìn)口的。
我國前市場上的西洋參有兩類，一是美國和加拿大進(jìn)口的，一類是引種的，其功效和價格也相去甚遠(yuǎn)。藥房銷售的西洋參大部分均為引種的，價格一般為幾塊錢一克不等;進(jìn)口的西洋參一克在十幾到二十幾塊不等。
辨別方法為:進(jìn)口西洋參的皺紋不規(guī)則，顯得粗而深，國產(chǎn)西洋參表面較光滑，皺紋細(xì)而淺;其次，進(jìn)口產(chǎn)品手感較沉，國產(chǎn)的較輕;進(jìn)口西洋參往往香氣更濃，國產(chǎn)的則淡很多。
大家都知道鐵皮石斛也是一種比較常見的重要，這種重要的生長環(huán)境是極其苛刻的，所以這種中藥在采摘上就給我們增大了很多的困難，但是它的營養(yǎng)價值是非常高的，有很多身體虛弱的人都會用鐵皮石斛補(bǔ)身體，鐵皮石斛的花也能夠用來當(dāng)做中藥，那么鐵皮石斛花旗參湯都有哪些功效呢?
石斛的功效
鮮石斛清熱生津力強(qiáng)，溫?zé)岵⌒叭霠I血，高熱煩熱者當(dāng)用，干石斛滋陰清補(bǔ)為長，熱病后期，陰虧虛熱者適宜。在燉石斛花旗參雞湯時，對石斛的選擇也有講究。鐵皮石斛、金釵石斛，藥力較強(qiáng);霍山石斛，適于老人虛人，陰液不足者，耳環(huán)石斛，生津而不寒涼，開胃健脾。石斛與玉竹，均有養(yǎng)陰生津作用，功能近似。但石斛甘咸而寒，補(bǔ)中有清，以養(yǎng)胃腎之陰為長，玉竹甘平質(zhì)潤，補(bǔ)而不膩，以養(yǎng)肺胃之陰為二優(yōu)。二藥同中有異，各具偏長。
花旗參的功效
花旗參具有滋陰補(bǔ)氣，寧神益智及清熱生津，降火消暑的雙重功效。古語云: “花旗參性涼而補(bǔ)，凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之”。故補(bǔ)而不燥是花旗參的特別之處。有強(qiáng)化心肌及增強(qiáng)心臟之活動能力，安定身心并恢復(fù)疲勞，有鎮(zhèn)靜及解酒作用，增強(qiáng)記憶能力，對血壓有調(diào)整作用。
烏雞的功效
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，烏雞內(nèi)含豐富的黑色素，蛋白質(zhì)，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞肉中含氨基酸高于普通雞，而且含鐵元素也比普通雞高很多，是營養(yǎng)價值極高的滋補(bǔ)品，被人們稱烏雞是“黑了心的寶貝”，所以，在做石斛花旗參燉雞湯時，可以選擇用烏雞，烏雞是補(bǔ)虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。食用烏雞可以提高生理機(jī)能、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨。對防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。
夜香花其實(shí)就是大家經(jīng)常說的夜來香，夜來香不僅含有豐富的營養(yǎng)，而且夜來香還具有藥用價值，夜來香的花香是非常濃郁的，特別是在晚上，香氣更是芬芳，但是由于夜來花香對人的身體健康是不利的，因此，大家平時在觀賞的時候最好不要停留太久，不然會引起身體不適，夜來香是治療結(jié)膜炎比較好的藥材。
夜香花的做法
夜香花湯
食材主料：夜香花100g、瘦肉30g;輔料：油適量、鹽適量、瑤柱10g、濃縮雞汁10g、姜2片。
步驟
(1)將花枝柄掐斷，只用花蓇朵部分，沖洗干凈后，再用淡鹽水浸泡15分鐘，撈起，瀝干水備用。將瑤柱用清水浸泡20分鐘，泡軟。將泡軟的瑤柱撈起，放置于枮板上，將刀放平，用力下壓瑤柱粒，邊將刀在水平方向上來回揉搓，慢慢將瑤柱搓出絲狀。
(2)這是已經(jīng)搓出來的瑤柱絲。將瑤柱絲盛起備用。將瘦肉切成花生米大小相約的丁粒，加少許的鹽、糖抓勻，然后水滑上漿備用。大火燒鍋，放入少許的花生油，再下姜片煸出香味。
(3)倒入一碗清水，然后加入1/4湯匙的濃縮雞汁，用鍋勺將它暈化后，再加入3碗清水。大火煮沸后，加入瑤柱絲。在放入瑤柱絲，煮沸后2分鐘，再放入夜香花，煮2分鐘。
(4)最后將瘦肉丁倒入湯中，湯沸后，加適量的鹽調(diào)味。將所有食材兜勻，出鍋裝碗即成。
夜香花的食用方法
鮮葉外用適量開水燙后貼之。(腳臁外傷糜爛，用鮮葉錘豬肥肉敷患處。)
①治風(fēng)濕?。阂箒硐阋粌?，鐵筷子五錢。泡酒服，一日二次，每次五錢。
②治筋骨疼痛：夜來香、散血草、透骨消、大馬蹄、巴巖姜各五錢。煨水服。
夜香花的營養(yǎng)價值
香花菜又名夜香花，葉形略似薄荷，故有綠薄荷之名，可作普通蔬菜吃，要在夏天才買得到，葉和莖皆香味。 用香花菜來煎雞蛋，是十分普通的食法，除食味甘美外，更有治頭暈頭風(fēng)功能，如覺頭部刺痛，則可以香花菜煲水或滾湯飲。香花菜對治療一般婦女病癥，都會有效。 除了煎蛋之外，還可配肉類滾湯佐膳，可助調(diào)理肝氣。香花菜含植物維生素A和C。能明目和預(yù)防頭暈頭痛。
夜香花的功效與作用
作用很多的，疏風(fēng)解表;化濕和中;行氣活血;解毒消腫。主治感冒頭痛;發(fā)熱咳嗽;中暑;食積不化;不思飲食;脘腹脹滿疼痛;哎吐瀉痢;風(fēng)濕痹痛;遺精;月經(jīng)不調(diào);牙痛口臭;胬肉遮睛;皮膚濕瘡;癮疹瘙癢;跌打損傷;蛇蟲咬傷。
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