6種谷物飲料助您健康每一天!
養(yǎng)生一天的健康飲食。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長(zhǎng)壽,耐寒者體健。”對(duì)于養(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言,沒有好的身體,萬(wàn)事事皆休。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“6種谷物飲料助您健康每一天!”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
對(duì)于那些無(wú)法消化牛奶或者僅僅是想變化口味的人來說,谷物飲料無(wú)疑成為了首選。如今,谷物飲料備受大眾歡迎。不僅是口感好,它的功能也不容小覷。以下小編為大家總結(jié)6種谷物飲料的功用及飲用建議。
推薦6種谷物飲料
燕麥飲品抗饑餓效果奇佳
好處:就像所有的谷物飲料一樣,燕麥飲品可以給人體提供大量礦物質(zhì),燕麥中還含有一種特殊的物質(zhì)β-葡聚糖,它是一種可以減緩碳水化合物吸收的可溶解纖維素,如此人們就可以避免出現(xiàn)血糖突然升高以及饑餓感。并且,燕麥飲品的味道溫和,它可以在早上與早餐麥片或果昔完美結(jié)合。
建議:對(duì)于早餐而言,可以選擇制作既營(yíng)養(yǎng)又美味的果昔。制作方法十分簡(jiǎn)單,就是在富含鈣質(zhì)的燕麥飲品中加入2匙燕麥片、紅色水果及奇異果就可以了。
米汁易于消化
好處:米汁中不含蛋白質(zhì),相反它富含碳水化合物和礦物質(zhì),尤其是二氧化硅,這種物質(zhì)有助保護(hù)關(guān)節(jié)、吸收鈣鎂元素。所以,可以選擇一些富含鈣質(zhì)的食物與米汁同食,以便最大限度地吸收鈣質(zhì)。另外,米汁的味道比較清淡,很容易搭配其他口味。
建議:大米具有腸道殺菌功能,并且不含乳糖及麩質(zhì)蛋白,所以這款飲品易于消化,很適合腸道脆弱的人群。由于米汁富含碳水化合物,人們可以在耐力運(yùn)動(dòng)中飲用加了少許鹽的米汁來補(bǔ)充體力。
豆奶富含蛋白質(zhì)
好處:這是唯一一種蛋白質(zhì)含量與牛奶相當(dāng)?shù)娘嬈?,所以在制作諸如布丁、奶油調(diào)味醬、酸奶等餐品的時(shí)候,豆奶可以替代牛奶使用。而且,豆奶也很容易與其他食物搭配,無(wú)論是咸味食物還是像早餐麥片這類甜食。另外,如果您平時(shí)很少飲用奶制品,豆奶還可以幫助您補(bǔ)充鈣質(zhì)。
建議:與牛奶不同,豆奶富含可以快速被人體吸收的蛋白質(zhì),易于消化。可以在做完運(yùn)動(dòng)后與燕麥棒共同食用,以補(bǔ)充足量氨基酸,滿足身體需求。
杏仁露富含鈣質(zhì)
好處:同其它干果一樣,杏仁富含礦物質(zhì),尤其是保障骨骼強(qiáng)健、肌肉收縮的鈣質(zhì)。杏仁中的鈣質(zhì)含量比一些奶制品高出許多,所以杏仁露成為補(bǔ)鈣的不二選擇。此外,杏仁露不僅富有營(yíng)養(yǎng),口感也十分美妙。
建議:由于杏仁富含礦物質(zhì)(如鉀、鈣、鎂等),這款堿性飲品有助中和運(yùn)動(dòng)過程中產(chǎn)生的酸性物質(zhì)。
栗子飲品富含碳水化合物
好處:栗子中富含碳水化合物,所以它可以很好地補(bǔ)充能量。另外,栗子還可以為人體提供錳、銅等元素,這兩種金屬元素具有抗氧化的功能。栗子飲品口味微甜,可以烹飪甜品、布丁、水果蛋糕、法式煎餅等。
建議:運(yùn)動(dòng)后,可以將栗子飲品和蛋白棒搭配食用,這樣可以更好地補(bǔ)充碳水化合物,消除自由基對(duì)身體的不利影響。
雙粒小麥飲品富含人體所需的微量元素
好處:雙粒小麥屬于小麥的一種。但這個(gè)品種更為古老,基因也沒有被大幅度改變,所以也會(huì)比傳統(tǒng)的小麥更易于消化吸收。雙粒小麥可以種植在比較貧瘠的土地上,并且不需要任何化學(xué)產(chǎn)品。這種小麥尤其富含有助于產(chǎn)生能量的維生素B族、抗疲勞抗抽筋的鎂元素和促進(jìn)傷口愈合的鋅元素。
建議:雙粒小麥飲品經(jīng)常與榛子搭配食用,這兩種食物的有機(jī)結(jié)合會(huì)給人體提供大量的維生素和礦物質(zhì)。
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說到燕麥,很多人都知道它食物營(yíng)養(yǎng)豐富,也有很多美女食用燕麥來減肥,那么,燕麥怎樣吃最營(yíng)養(yǎng)呢?很多人可能是直接沖泡飲用,而小編今天就別出心裁的教大家用燕麥制作美味粥,讓你吃的營(yíng)養(yǎng)又健康,真正做到健康飲食。
一、雞絲海帶燕麥粥
食材:雞肉 一塊;海帶 一把;紅蘿卜 1/3根;干香菇 三朵;豆腐 半塊;燕麥 一碗;蒜苗 一根;姜末 少許;鹽 少許。
做法:
1、紅蘿卜、香菇、姜、雞肉、海帶、豆腐、燕麥、鹽依序放入滾水中。
2、起鍋前再放入蒜苗完成。
營(yíng)養(yǎng)分析:
雞肉是優(yōu)良的蛋白質(zhì)來源,膽固醇含量較低,而且脂肪含量非常低,脂肪集中在皮下及臟器之間可以見到的脂肪球塊,要去除這些脂肪非常容易,只要在處理的時(shí)候注意去皮和把脂肪球塊去掉即可。
海帶屬于低熱量的蔬菜,能幫助消化,而且富含碘和鈣成分,能有效幫助減肥。
二、豆?jié){土魠魚燕麥粥
食材:無(wú)糖豆?jié){ 900c.c;燕麥 一碗;土魠魚 半片;花枝 一只;海帶 一把;紅蘿卜 適量;蒜苗 一根;姜、鹽 少許。
做法:
1、干煎魚表面定型。
2、豆?jié){、紅蘿卜、蒜白、姜、鹽煮到魚8分熟。
3、放燕麥、海帶、花枝起鍋前再放入蒜青。
營(yíng)養(yǎng)分析:
豆?jié){含有大量的大豆異黃酮等成份,這些成份可以抑制吸收體內(nèi)的脂質(zhì),發(fā)揮燃燒脂肪的效果。
魚類除了含有人體必需的氨基酸,還含有維生素A、D、E、B群,礦物質(zhì)鈉、鉀、鎂、鋅、磷、碘等,有著豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,瘦身時(shí)不妨多吃。
三、燕麥木瓜粥
食材:100%的全麥燕麥 1/3 杯;杏仁牛奶 1?杯;成熟的木瓜 150克。
做法:
1、100%的全麥燕麥,杏仁牛奶, 成熟的木瓜100%的全麥燕麥, 杏仁牛奶,成熟的木瓜。
2、將所有原料在一次放入鍋中,不斷攪拌,煮沸。將所有原料在一次放入鍋中,不斷攪拌,煮沸。
3、煮10分鐘后即可完成。
營(yíng)養(yǎng)分析:
燕麥能健脾和胃,杏仁牛奶則含有豐富的維生素E和D,還有鈣質(zhì),成熟的木瓜含有維生素A、C,能潤(rùn)腸去熱氣。搭配起來對(duì)便秘、豐胸都有不錯(cuò)的效果。
四、海鮮燕麥粥
食材:大燕麥 一碗;花枝 一只;蛤蠣 隨意;青江菜 一把;雞蛋 一顆;姜末 少許;鹽 少許。
做法:
水煮后依序放姜、蛤蠣、花枝、青江菜、鹽、燕麥、雞蛋悶煮幾分鐘后就OK啦。
營(yíng)養(yǎng)專家介紹:燕麥富含不飽和脂肪酸以及纖維素,能在有效控制食欲的同時(shí)提供持久能量,但是單吃燕麥不僅顯得單調(diào),更重要的是減肥效果不明顯,所以就推薦了大家這些燕麥粥來供大家選擇,那么,你還在等什么,趕緊學(xué)習(xí)一下吧。
也許你經(jīng)常需要在外吃商務(wù)午餐,那么你的的瘦身飲食計(jì)劃是否會(huì)就此打斷呢?不要著急,看看專家的特別推薦,選對(duì)食物,即使是商務(wù)套餐,也一樣可以幫助你完成瘦身大計(jì)。
推薦午餐食譜1:蝦仁杯套餐
推薦理由:蝦營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
具體搭配:
1.米飯75克
2.蝦仁色拉:草蝦50克,青椒50克,生菜50克,圣女果50克
3.煮雞蛋1只:50克
4.飯后茶點(diǎn):酸奶1杯,100克,草莓:50克
能量:632千卡
蛋白質(zhì):28克
推薦午餐食譜2:鰻魚飯?zhí)撞?/p>
推薦理由:鰻魚有恢復(fù)疲勞的效果,是因?yàn)樗芯S生素A、B1、B2等主要成分。此外,還有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鈉等多種元素。夏天消耗了體力之后吃些鰻魚,從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來說,也是合情合理的。
具體搭配:
1.米飯75克
2.鰻魚:75克,紅椒50克,生菜50克,西蘭花50克
3.炒菠菜:100克,色拉油10克
4.飯后茶點(diǎn):酸奶1杯,100克,奇異果:50克
能量:646千卡
蛋白質(zhì):28克
推薦午餐食譜3:三明治套餐
推薦理由:三明治制作簡(jiǎn)單、營(yíng)養(yǎng)豐富、攜帶方便,三明治里夾的主要是肉和蔬菜,葷素搭配合理,熱量也不會(huì)太高。玉米是粗糧中的養(yǎng)生佳品,能飽腹并且?guī)椭?/p>
具體搭配:
1. 三明治面包1個(gè):面包2片50克,方腿肉25克,生菜50克
2. 玉米色拉:鮮玉米1根:100克,番茄50克,雞胸肉50克,沙拉醬少許
3. 飯后茶點(diǎn):酸奶杏仁杯,酸奶100克,杏仁粒:15克
能量:632千卡
蛋白質(zhì):29克
推薦午餐食譜4:紅燴牛肉飯?zhí)撞?/p>
推薦理由:牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)。氨基酸組成更接近人體,能提高寶寶機(jī)體的抗病能力,并可補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)化筋骨;番茄中含有豐富的維生素C,同時(shí)可提高免疫力。
具體搭配:
1.米飯75克
2.牛肉:100克,番茄50克,胡蘿卜100克,色拉油15克
3.拌酸黃瓜:100克
4.飯后茶點(diǎn): 桔子1只,100克
能量:633千卡
蛋白質(zhì):28克
推薦午餐食譜5:菜湯面套餐
推薦理由:香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn);香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇,它可轉(zhuǎn)化為維生素D,促進(jìn)體內(nèi)鈣的吸收,并可增強(qiáng)人體抵抗疾病的能力。油菜心中含有豐富的鈣、鐵和維C,其中所含的維C比大白菜高。另外胡蘿卜素也很豐富。
具體搭配:
1. 香菇菜心湯面:100克,香菇50克,青菜100克
2. 魚香肉絲:瘦豬肉50克,茭白75克,辣椒干5克,醬油5克,醋5克,白砂糖5克,色拉油15克
3. 飯后茶點(diǎn):蘋果100克
能量:697千卡
蛋白質(zhì):26克
很多人都知道吃垃圾食品對(duì)于身體健康有危害,但是又控不住自己怎么辦呢?吃完垃圾食品后吃這物解毒排毒就可以了??靵砜纯窗?!
吃了垃圾食品怎么排毒
燒烤
人人都知道吃燒烤易致癌,可是大家往往抵抗不了燒烤香味的誘惑,從而吃進(jìn)了苯并芘等致癌物,特別是那些用碳烤的食物,雖然說在味道上比較的好吃,但是對(duì)于身體的傷害而言,是非常大的,在平時(shí)能少吃就少吃點(diǎn),如果你們?cè)谄綍r(shí)實(shí)在是想吃它的話,可以選擇用電烤的,這樣產(chǎn)生的致癌物質(zhì)會(huì)少一些。
怎么解決:吃完燒烤后不妨來根香蕉,幫助身體分解掉苯并芘等致癌物質(zhì),而且在香蕉中含有比較多的纖維素,能夠有效的促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),有利于人體的代謝。
油炸食品
不論是什么油炸食品,都存在一個(gè)共同點(diǎn),那就是油脂含量特別大,吃多了不僅會(huì)特別的膩人,而且還容易導(dǎo)致熱量堆積。都存在一個(gè)共同點(diǎn),那就是油脂含量特別大
怎么解決:吃完油炸食品后,不妨來杯芹菜汁,既解油膩,又能夠帶走部分脂肪。如果你覺得芹菜汁的味道不是那么的容易入口的話,小編建議大家可以在芹菜汁中加入一點(diǎn)蜂蜜,這樣味道就會(huì)變得比較容易入口。
薯片
薯片是一種很多人都愛吃的食物,但是在薯片中含有大量的淀粉與糖特別容易被人體吸收,從而變成脂肪堆積在體內(nèi)。因而,經(jīng)常吃薯片的人,他發(fā)胖的幾率要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于那些平時(shí)不怎么吃薯片的人群。
怎么解決:吃完薯片后親們可以通過吃些高纖維的食物來阻止人體對(duì)淀粉與糖的吸收,比如說吃點(diǎn)燕麥、麥麩、蘋果等食物就可以,這樣就能夠有效的避免自己肥胖。
糖果
糖果是很多女孩子的最愛,并且適量的吃它還能夠有效的改變心情,但是你們?cè)谄綍r(shí)千萬(wàn)不能夠大量的吃它,要不然對(duì)于身體健康來說,沒有一點(diǎn)好處,這主要就是因?yàn)樵谔枪慕M成成分中含有大量的糖類,因此吃多了,容易讓體內(nèi)的熱量增高,從而引起肥胖。
怎么解決:在菠菜中含有大量的礦物質(zhì)以及維生素,能夠有效的綜合體內(nèi)過多的卡路里,并且還能夠增強(qiáng)人的飽腹感,因此你們?cè)诔酝甏罅康奶枪?,不妨給自己榨一杯菠菜汁喝,既營(yíng)養(yǎng),又能夠很好的保養(yǎng)身體。
方便面
方便面是很多人都喜歡吃的食物,但是在它當(dāng)中含有大量的人造脂肪、以及鹽分,因此長(zhǎng)期吃容易讓體內(nèi)毒素堆積,還不利于身體對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的吸收。同時(shí),很多方便面都是經(jīng)過油炸過的,吃了不僅會(huì)造成脂肪堆積,而且還容易讓體內(nèi)毒素堆積。
怎么解決:日常能少吃就不要吃它,并且在吃完后可以吃點(diǎn)蘋果,在它當(dāng)中的果膠成分能夠降低身體對(duì)于方便面中脂肪的吸收,并且有利于身體排毒。
碳酸飲料
在碳酸飲料的組成成分中含有一種叫做磷酸的物質(zhì),它會(huì)阻礙身體對(duì)于鈣元素的吸收,從而威脅到骨骼健康。特別是處于成長(zhǎng)發(fā)育階段的孩子,千萬(wàn)不能夠多喝這種飲料,要不然會(huì)影響牙齒的健康。
怎么解決:喝完碳酸飲料后不妨吃吃點(diǎn)能補(bǔ)鈣的食物,比如說豆?jié){、花生等,能夠給身體補(bǔ)充鈣元素。而且還能夠滿足骨骼生長(zhǎng)的需要。
小編提醒:垃圾食品對(duì)身體的傷害是最大的,所以對(duì)食品的選擇至關(guān)重要。吃貨的世界是最幸福的,跟著吃貨吃健康美食!
目錄:
第一章:海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與食療價(jià)值
第二章:海帶的功效
第三章:用海帶制作的美味食譜
海帶是我們?nèi)粘I钪胁妥郎铣R姷氖澄铮粌H有豐富的營(yíng)養(yǎng),而且有神奇的功效與食療價(jià)值,接下來小編就給大家介紹一下海帶有哪些營(yíng)養(yǎng),又有哪些食療價(jià)值,怎么吃才會(huì)更有營(yíng)養(yǎng)。希望在這寒冷的冬季里給您帶來一絲溫暖。
海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與食療價(jià)值
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
海帶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜,每百克干海帶中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纖維9.8克,無(wú)機(jī)鹽12.9克,鈣2.25克,鐵0.15克,以及胡蘿卜素0.57毫克,硫胺素(維生素B1)0.69毫克,核黃素(維生素B2)0.36毫克,尼克酸16毫克,能發(fā)出 262千卡熱量。與菠菜、油菜相比,除維生素C外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。
海帶是一種含碘量很高的海藻,一般含碘3~5,多可達(dá)7~10。從中提制得的碘和褐藻酸,廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品和化工。碘是人體必須的元素之一,缺碘會(huì)患甲狀腺腫大,多食海帶能防治此病,還能預(yù)防動(dòng)脈硬化,降低膽固醇與脂的積聚。食海帶過多會(huì)誘發(fā)碘甲亢。碘劑雖能抑制甲狀腺素的釋放,但不能抑制甲狀腺素的合成,故長(zhǎng)期使用碘劑,于甲亢不利。
海帶中褐藻酸鈉鹽有預(yù)防白血病和骨痛病的作用;對(duì)動(dòng)脈出血亦有止血作用,口服可減少放射性元素鍶-90在腸道內(nèi)的吸收。褐藻酸鈉具有降壓作用。海帶淀粉具有降低血脂的作用。近年來還發(fā)現(xiàn)海帶的一種提取物具有抗癌作用。海帶甘露醇對(duì)治療急性腎功能衰退、腦水腫、乙性腦炎、急性青光眼都有效。脾胃虛寒者少食用。
應(yīng)用
除食用外,海帶還可以制海帶醬油、海帶醬、味粉,海帶還可以加工成脆片,海帶脆片成為新的海洋類休閑食品。目前在中國(guó)百?gòu)?qiáng)縣前列的山東榮成市一家大型的海產(chǎn)品加工養(yǎng)殖企業(yè),已經(jīng)研發(fā)生產(chǎn)出這類新產(chǎn)品,這無(wú)疑將更加豐富海帶產(chǎn)品的產(chǎn)品鏈,同時(shí)加大了中國(guó)海帶產(chǎn)業(yè)的深精細(xì)加工的發(fā)展。
日本人用海帶磨成粉,作為紅腸等食物的添加劑,把海帶茶作為表示喜慶的高貴食品。
工業(yè)上用海帶提取鉀鹽、褐藻膠、甘露醇,用來代替面粉漿紗、漿布,制酒時(shí)用作澄清劑,還可作醫(yī)療用品。
海帶為出口品種,其英文名為seaweed,輸往國(guó)別和地區(qū):日本。
食療及藥用
【英文名】Kelp
【來源】為海帶科植物海帶的葉狀體。山東、遼寧、浙江、福建、廣東沿海有分布或人工養(yǎng)殖。夏、秋季采收,一般曬干備用。
【性味歸經(jīng)】性味:咸,寒。
①《吳普本草》:酸咸,寒,無(wú)毒。
②《本草再新》:味苦,性寒,無(wú)毒。
海帶絲歸經(jīng):入肝、胃、腎三經(jīng)
①《要藥分劑》:入胃經(jīng)。
②《本草再新》:入脾經(jīng)。
【應(yīng)用】
用于癭瘤、瘰痢。單用該品,或與昆布、裙帶菜等配伍,以增強(qiáng)消痰及軟堅(jiān)散結(jié)之功。
用于疝氣,睪丸囊腫??膳c海藻、小茴香配伍。
用于水腫、腳氣??膳c其他利尿藥物配伍。
此外,現(xiàn)代又用于高血壓病、冠心病、腫瘤等。單用該品,或配伍適宜的藥物。
【用法】煎湯,煮熟,涼拌,糖浸,或做丸、散服
【功用主治】消痰軟堅(jiān)、泄熱利水、止咳平喘、祛脂降壓、散結(jié)抗癌。用于癭瘤、瘰疬、疝氣下墮、咳喘、水腫、高血壓、冠心病、肥胖病。
【現(xiàn)代研究】
1.化學(xué)成分:該品含藻膠酸、昆布素,半乳聚糖等多糖類,海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸,脯氨酸等氨基酸,維生素B1、B2、C、p及胡蘿卜素,碘、鉀、鈣等無(wú)機(jī)鹽。
2.藥理作用:含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;海帶氨酸及鉀鹽有降壓作用;藻膠酸和海帶氨酸有降血清膽固醇的作用;熱水提取物對(duì)于體外的人體KB癌細(xì)胞有明顯的細(xì)胞毒作用,對(duì)S180腫瘤有明顯的抑制作用,并能提高機(jī)體的體液免疫,促進(jìn)機(jī)體的細(xì)胞免疫,昆布多糖能防治高血糖。
【海帶食療方精選】
治皮膚濕毒瘙癢:海帶50克,綠豆50克,紅糖50克水煮服食,每日1次。
暑熱、高血壓、高血脂:海帶30克,冬瓜100克,苡仁30克同煮湯。加適量白糖食用,每日1次。
治睪丸腫痛:海帶15克,海藻15克,小茴香6克,水煎服,每日1次。
治肝火頭痛、眼結(jié)膜炎:海帶20克,草決明30克,水煎,吃海帶飲湯。每日2次。
治慢性咽炎:水發(fā)海帶500克,洗凈切小塊,煮熟后撈出,加白糖200克拌勻,腌漬1日后即可食用。每日2次,每次食用50克。
治肥胖?。汉Х?克,話梅1粒,開水浸泡服用,每日2次。
糖漬海帶:水發(fā)海帶500克,洗凈切小塊,煮熟后撈出,加白糖250克拌勻,腌漬一日后即可食用。每日兩次,每次食用50克。有軟堅(jiān)散結(jié)作用,可治慢性咽炎。
海帶冬瓜苡米湯:海帶(或海藻)30克,冬瓜100克,苡米10克,同煮湯,用適量白糖調(diào)味食用。有降血壓,降血脂,清暑解熱,利濕健脾,防癌作用。
海帶綠豆糖水:海帶60克,切絲,綠豆150克,同煮湯,加適量紅糖調(diào)味食用。有補(bǔ)心,利尿,軟堅(jiān),消痰,散癭瘤作用。適用于高血壓,腳氣水腫,頸淋巴結(jié)核,單純性甲狀腺腫,小兒暑天熱痱癤毒,痰熱咳嗽等癥。海帶藥膳方
海帶適量,經(jīng)常煮湯食用,可治高血壓,冠心病,肥胖病、高血脂,并有抗癌作用。
【用法用量】煎湯,煮熟,涼拌。每次15-50克。
【宜忌】脾胃虛寒者忌食,身體消瘦者不宜食用。
海帶的功效
1.防治甲狀腺腫
海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用。
2.降壓
海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對(duì)膽固醇的吸收,降低血壓。
3.降脂
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調(diào)順腸胃,促進(jìn)膽固醇的排泄。
4.抑制腫瘤
熱水提取物對(duì)于體外的人體KB癌細(xì)胞有明顯的細(xì)胞毒作用,對(duì)S180腫瘤有明顯的抑制作用,而且海帶還富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用。
5.提高免疫力
海帶能提高機(jī)體的體液免疫,促進(jìn)機(jī)體的細(xì)胞免疫,調(diào)節(jié)免疫力的食物還有很多,香菇就是其中之一。
6.降糖
海帶中含有60%的巖藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用后,能延緩胃排空和食物通過小腸的時(shí)間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會(huì)上升,而達(dá)到治療糖尿病的目的。
7.利尿、消腫
海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇,它是一種貴重的藥用物質(zhì)。現(xiàn)代科學(xué)研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用
8.預(yù)防心腦血管病
海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EpA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預(yù)防心血管方面的疾病
9.消除乳腺增生
海帶中大量的碘可以刺激垂體,使女性體內(nèi)雌激素水平降低,恢復(fù)卵巢的正常機(jī)能,糾正內(nèi)分泌失調(diào),消除乳腺增生的隱患。
10.護(hù)發(fā)
海帶中的碘極為豐富,它是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料,而頭發(fā)的光澤就是由于體內(nèi)甲狀腺素發(fā)揮作用而形成的
11.補(bǔ)鈣
海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣。
12.美容
海帶汁可以美容養(yǎng)顏,用海帶熬成的湯汁泡澡,可以潤(rùn)澤肌膚,使皮膚清爽細(xì)滑,光潔美麗。
13.減肥
海帶含有大量的膳食纖維,可以增加肥胖者的飽腹感,而且海帶脂肪含量非常低,熱量小,是肥胖者減肥的食物。
14.延緩衰老
海帶富含鈣元素與碘元素,有助于甲狀腺素合成。這兩種食物搭配,不僅能美容,還有延緩衰老的作用。
用海帶制作的美味食譜
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質(zhì)厚實(shí)、形狀寬長(zhǎng)、身干燥、色濃黑褐或深綠、邊緣無(wú)碎裂或黃化現(xiàn)象的,才是優(yōu)質(zhì)海帶.
鮮嫩入味的海帶豆腐湯
海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都比較高,二者同食,讓豆腐中的皂角苷多排泄一點(diǎn),可使體內(nèi)碘元素處于平衡狀態(tài)。下面我們就一起來了解海帶豆腐湯的做法
材料:
凍豆腐(或北豆腐)200克,海帶結(jié)50克,蘑菇50克,姜2片。
做法:
1、凍豆腐塊擠干水份,海帶結(jié)洗凈,蘑菇洗凈撕成小片。
2、鍋中油燒熱后,放入凍豆腐,略煎一會(huì) 。
3、煎至豆腐表面有些發(fā)黃后,倒入水、海帶結(jié)、姜片 。
4、煮至水開后,轉(zhuǎn)小火煮30分鐘,煮至一半時(shí)將蘑菇倒入一起煮 。
5、出鍋前撒鹽即可。
海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還表現(xiàn)在其很好的食療功效上,是人們健體養(yǎng)生不可或缺的食物。
營(yíng)養(yǎng)鮮美的冬瓜海帶排骨湯
在日常生活中,海帶一般除了涼拌就是用來燉湯,海帶燉出來的湯特別的鮮美,而且富含營(yíng)養(yǎng)。下面小編就教大家一種很普遍的海帶排骨湯的做法。
材料:
排骨2條,干海帶40-50克,冬瓜300-400克,姜3-5片,鹽,料酒少許。
做法:
1.干海帶先用清水洗凈泡軟(最好能浸泡6-12個(gè)小時(shí)),切絲約1厘米左右,(或者買外面泡好的海帶結(jié)),冬瓜連皮切成大塊。
2.先將已斬件的排骨放入燒開的水略為燙下,撈起。
3.把切好的海帶,排骨,冬瓜,姜片一起放進(jìn)鍋里, 加清水適量,大火燒開15分鐘后,用文火再煲1個(gè)小時(shí)。
4.快起鍋的時(shí)候,放鹽,加少許料酒(約二至三湯匙)。這個(gè)湯有很好的消暑清熱作用。
以上就是海帶排骨湯的做法,這種湯是喜歡喝湯的朋友們不能錯(cuò)過的,其味道極其的鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,適合大眾食用。
白蘿卜海帶排骨湯
為孩子做一道白蘿卜海帶排骨湯吧,一般的葷素合理搭配、不要太油膩、不刺激這些基本規(guī)條還是得遵守。另外,可以喝些不太濃的鮮雞湯、鮮魚湯、鮮排骨湯等,使孩子精力更充沛。
材料:
3-4人份白蘿卜、1根排骨、500克鮮海帶、200克瑤柱、10克姜2片、水8碗。
做法:
1.將鮮海帶浸泡2-3個(gè)小時(shí),取出沖凈,切成大小適中的片狀;
2.白蘿卜洗凈,削皮切塊;
3.瑤柱洗凈,用清水稍浸泡;
4.排骨洗凈,切塊,汆水撈起;
5.煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)中小火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味即可食用。
白蘿卜海帶排骨湯功效:
寬胸解郁,清熱養(yǎng)陰,消積滯,防癌抗癌。
總結(jié):通過以上文章的敘述,我們都知道海帶的營(yíng)養(yǎng)非常的高,冬季我們身體的養(yǎng)分缺少嚴(yán)重,所以我們需要吃海帶補(bǔ)一補(bǔ),小編給大家介紹的幾款海帶湯做法,非常的簡(jiǎn)單,大家不妨動(dòng)手試一試,會(huì)有神奇的效果哦。
五谷食療養(yǎng)生配方
1、淮山綠茶粉:
綠茶、花生、大麥、黑豆、糙米、南瓜籽(排毒纖體、窈窕配方)
套餐特點(diǎn):富含膳食纖維,通便排毒,飲食精細(xì)、油膩者宜食,容易產(chǎn)生滿足感,可保持窈窕身材。
2、杞棗粉:
紅棗、枸杞、黑米、黑豆、花生、核桃(養(yǎng)血經(jīng)典、紅顏配方)
套餐特點(diǎn):潤(rùn)燥安神,保護(hù)視力,增強(qiáng)免疫力,補(bǔ)血養(yǎng)血,增強(qiáng)抵抗力。
3、多谷粗纖粉:
蕎麥、燕麥、玉米、黃豆、花生(降脂降壓、三低配方)
套餐特點(diǎn):降糖、降脂、降壓,中老年及心腦血管疾病患者宜食。肥胖、便秘者宜食。
4、什錦粉:
蓮子、茯苓、芡實(shí)、薏米、黑芝麻、核桃、黑米、黑(祛濕清熱美白配方)
套餐特點(diǎn):富含抗氧化物質(zhì)纖維e,延緩衰老,蓮子、燕麥、茯苓有美白作用,女士保養(yǎng)佳品。
5、核桃芝麻粉:
黑芝麻、核桃(滋養(yǎng)延年、智慧配方)
套餐特點(diǎn):食用時(shí)滿口留香,兒童健腦益智,老人益壽延年,女士護(hù)膚美顏、延緩衰老。
6、桃仁首烏粉:
芡實(shí)、首烏、黑豆、葵花籽、核桃、枸杞、大麥、黑芝麻(補(bǔ)腎助元、烏發(fā)配方)
套餐特點(diǎn):健脾生血、促進(jìn)血液循環(huán),補(bǔ)腎明目,增強(qiáng)男性活力,抗衰老、生發(fā)烏發(fā)、滋養(yǎng)秀發(fā)。
7、八寶粉:
山楂、腰果、糙米、黑芝麻、黑米、燕麥、紅棗、淮山(開胃健脾、寶寶配方)
套餐特點(diǎn):富含優(yōu)質(zhì)植物蛋白和鈣,健脾開胃,幫助消化,易于吸收。營(yíng)養(yǎng)均衡,微酸適口,增進(jìn)食欲。
綜上五谷食療養(yǎng)生配方的相關(guān)介紹,這些五谷食療養(yǎng)生配方不僅僅對(duì)老年人有好處,對(duì)女性小孩都有莫大的好處。了解了這些五谷食療養(yǎng)生配方,在工作之余可以試著做做,多為全家人的健康著想哦!
由于社會(huì)節(jié)奏越來越快,工作壓力越來越大,有不少女性更年期提前的趨勢(shì)。更年期是每個(gè)女人必經(jīng)的階段,雖無(wú)法避免但我們可以運(yùn)用有效的方法將它的癥狀降到最低,保持良好的心態(tài)也是一個(gè)至關(guān)重要的因素。在遇事時(shí)更年期的女性切不可煩躁不安,應(yīng)保持冷靜。更年期是每個(gè)女性經(jīng)歷最嚴(yán)重的一個(gè)階段,由于身體內(nèi)雌性激素分泌的減少,會(huì)使原本溫柔賢惠的女性變得脾氣暴躁,容易發(fā)脾氣。所以處在更年期的女性應(yīng)該適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┌采竦臇|西,下面具體的介紹一下相關(guān)的食物:
1、地黃棗仁粥
補(bǔ)陰清熱。適應(yīng)改善更年期五心煩熱、面熱汗出、耳鳴腰酸、煩悶易怒、口苦尿黃、多夢(mèng)便干等癥。酸棗仁30克,生地黃30克,大米100克。
2、蝦米粥
補(bǔ)脾益腎。適應(yīng)改善更年期經(jīng)量較多,或崩中暴下,經(jīng)血色淡或有塊,腰膝酸軟,形寒肢冷,便溏,納呆腹脹等癥。大蝦米10個(gè),小米100克,鹽、味精、麻油、蔥末適量。將蝦米切成小丁,小米淘凈,共煮粥,加調(diào)料即成。每日1次。
3、七寶粥
強(qiáng)腎、健脾。紅豆50粒,黑豆64粒,黃豆56粒,蓮子21粒,紅棗24枚,核桃仁8個(gè)。先將紅豆、黑豆、黃豆煮沸15分鐘后再入蓮子、核桃,再煮沸10分鐘入紅棗。1日3次。
4、鮮枸杞汁
補(bǔ)肝益腎。適應(yīng)改善更年期月經(jīng)紊亂或多或少,或先期或退后、頭暈?zāi)垦?、五心煩熱、面潮紅、腰酸軟等癥。鮮枸杞250克,洗凈后用紗布包裹,榨取汁液。每次10~20毫升,每日2次。
5、韭菜汁
溫陽(yáng)寒宮。適應(yīng)改善更年期形寒肢冷、面色酰白、精神萎靡、腰膝酸冷、經(jīng)血量少多、色淡而清、夜尿多等癥。韭菜洗凈,用干凈紗布包好,榨取汁液,臨服時(shí)加點(diǎn)白糖。每日2次,每次5~10毫升。
另外,女性更年期還容易出現(xiàn)肝腎陰虧、頭暈腰酸、手足心熱、煩躁不安、心悸失眠、月經(jīng)紊亂,醫(yī)生建議可以選用一些純天然的縮陰產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)理,可以恢復(fù)陰道彈性,調(diào)整內(nèi)分泌,保養(yǎng)卵巢,如法國(guó)蜜莎麗爾。
以上食療可以有效的緩解更年期綜合癥的個(gè)別癥狀,若每天可以保持良好的心態(tài)相信會(huì)事半功倍。
癌癥的可怕程度常常讓我們避之不及,很多癌癥患者時(shí)常覺得自己是莫名其妙就得病的。不想和癌癥打交道的最好辦法就是在它到來之前做好防范措施。通過飲食的方式來防止癌癥的產(chǎn)生是最為健康的辦法。接下來小編就給大家介紹一些防癌吃的食物已經(jīng)一些食譜,希望對(duì)你有所幫助哦。
抗癌食物
很多研究人員都不是特別清楚一些食物是怎么在人體中起抗癌作用的,不過,有很多證據(jù)表明,一些特別的水果和蔬菜中含有的物質(zhì)確實(shí)可以預(yù)防癌癥,甚至防止腫瘤進(jìn)一步生長(zhǎng)。今天我們就來看看究竟是哪些果蔬有這樣神奇的功效吧。
藍(lán)莓、巴西莓、樹莓和蔓越莓
這幾種莓因?yàn)楹兄参餇I(yíng)養(yǎng)素所以色澤濃艷。植物營(yíng)養(yǎng)素是預(yù)防許多中癌癥的有效物質(zhì)。最近,佛羅里達(dá)大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn),巴西莓里的活性成分可以殺死培養(yǎng)基里面的癌細(xì)胞。還有研究表明藍(lán)莓和麝香葡萄所含有的化合物可以使肝臟里面的致癌細(xì)胞死亡。
值得一提的是,許多研究都顯示了蔓越莓有對(duì)抗卵巢癌的重要作用。臨床上我們一般采用鉑類藥物來對(duì)抗卵巢癌,不過,在一年一度的美國(guó)化學(xué)學(xué)會(huì)會(huì)議上,有研究報(bào)告說卵巢癌細(xì)胞對(duì)鉑類藥物產(chǎn)生了抗藥性。可喜的是,卵巢癌細(xì)胞對(duì)蔓越莓中含有的化合物很敏感,也就是說,蔓越莓確實(shí)有對(duì)抗卵巢癌作用。
綠茶
綠茶含有兒茶酚,兒茶酚是其中一種最先用作抗癌研究的植物化學(xué)物質(zhì)。可能很多人都知道,兒茶酚可以防止或減少乳腺癌和其它癌癥的復(fù)發(fā)。這究竟是為什么呢?美國(guó)密西西比大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn),兒茶酚能有這樣的功效,是因?yàn)樗幸环N叫做EGCG化學(xué)物質(zhì),它能有效抑制乳腺腫瘤的生長(zhǎng)。一天兩杯綠茶,既可以預(yù)防癌癥又可以補(bǔ)水,真是不錯(cuò)的選擇呢。
大蒜
過去很多年的研究都記錄了大蒜的抗癌作用,體現(xiàn)在消化系統(tǒng)癌癥的作用最明顯。大蒜對(duì)許多種癌癥都有預(yù)防作用,包括乳腺癌和前列腺癌。美國(guó)國(guó)家癌癥研究所曾經(jīng)進(jìn)行了一項(xiàng)分析調(diào)查。調(diào)查對(duì)象為七個(gè)不同的大規(guī)模人群。分析結(jié)果顯示,一個(gè)人吃的大蒜越多,患胃癌和結(jié)直腸癌的危險(xiǎn)就越小。還有一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),常吃大蒜的中年婦女患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)比其他人低50%。所以,盡量多吃新鮮的大蒜吧,對(duì)我們的身體益處多多哦。
西蘭花和甘藍(lán)菜
去年英國(guó)研究人員的一項(xiàng)研究登上了新聞?lì)^條。報(bào)道稱,有早期前列腺癌癥狀的男性通過每個(gè)星期吃四頓西蘭花,成功阻止了腫瘤的進(jìn)一步發(fā)展。還有研究顯示,吃甘藍(lán)菜和其它十字花科蔬菜也有抗癌作用。雖然英國(guó)的報(bào)道是針對(duì)男性疾病的,不過對(duì)于女性來說,吃西蘭花和甘藍(lán)菜也有同樣的功效。
番茄
哈佛大學(xué)的研究人員對(duì)美國(guó)國(guó)家癌癥研究所發(fā)布的72篇研究進(jìn)行了總結(jié),最后得出結(jié)論:番茄中的活性化學(xué)物質(zhì)---番茄紅素---能夠降低許多癌癥的風(fēng)險(xiǎn),特別是前列腺癌,肺癌和結(jié)腸癌。雖然很多人都喜歡生吃番茄,不過通過烹飪,番茄紅素的作用可以得到更好地體現(xiàn),所以,想要更好的汲取番茄給我們帶來的營(yíng)養(yǎng),最好還是熟食番茄。
大豆
大豆中的活性成分為染料木素,這是一種植物雌激素,能夠?qū)辜に匾蕾囆阅[瘤,比如乳腺癌。同時(shí),它也是一種強(qiáng)大的抑制劑,能阻止和細(xì)胞增殖有關(guān)的幾種蛋白質(zhì)的生成。不過,要發(fā)揮大豆最好的抗癌功效,就得每天吃50克的豆類食品了,像毛豆、干烤豆或者豆腐等。只要持之以恒,這種食物就能在我們的體內(nèi)發(fā)揮它強(qiáng)大的功效啦。
姜黃
印度咖喱和其它一些亞洲菜色里最常見的就是橘黃色的香料姜黃。姜黃之所以能夠抗癌,是因?yàn)樗幸环N叫姜黃素的活性物質(zhì),這種物質(zhì)具有強(qiáng)大的抗氧化性。美國(guó)俄亥俄州立大學(xué)的研究人員說,姜黃素的抗癌作用體現(xiàn)在癌癥發(fā)展的每一個(gè)階段。姜黃素的優(yōu)點(diǎn)就是食用方便,不需要太多,一茶匙就夠了。
抗癌防癌食譜
手撕包菜
菜系及功效:家常菜譜 延緩衰老食譜 防癌抗癌食譜 動(dòng)脈硬化食譜。
口味:咸酸味 工藝:炒
手撕包菜的制作材料:
主料:圓白菜300克
調(diào)料:大蒜(白皮)5克,大蔥10克,植物油15克,鹽3克,味精2克,雞精2克,醬油5克,醋10克。
手撕包菜的特色:爽脆微酸,口味鮮美。
教您手撕包菜怎么做,如何做手撕包菜才好吃:
1. 包菜手撕成大片過水備用;
2. 下茶油、蒜片炒香,下過水的包菜同炒;
3. 續(xù)下調(diào)味料、高湯燒開,勾芡出鍋裝入干鍋,撒蔥段即可。
魚香茄條
菜系及功效:家常菜譜 心調(diào)養(yǎng)食譜 延緩衰老食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 防癌抗癌食譜。
口味:魚香味 工藝:燒
魚香茄條的制作材料:
主料:茄子(紫皮,長(zhǎng))400克。
輔料:豬肉(瘦)100克,木耳(水發(fā))15克,洋蔥(白皮)15克,冬筍15克,辣椒(紅,尖,干)5克,淀粉(玉米)45克。
調(diào)料:色拉油120克,大蔥10克,大蒜(白皮)5克,姜5克,鹽4克,味精2克,料酒15克,醬油10克。
魚香茄條的特色:色澤暗紅,魚香味濃,熟爛適口。
教您魚香茄條怎么做,如何做魚香茄條才好吃:
1. 茄子去皮,切成3.3厘米長(zhǎng)、0.69厘米寬、0.7厘米厚的條;
2. 瘦肉切片;
3. 木耳用水發(fā)好,一切兩半;
4. 洋蔥切塊;
5. 冬筍切排骨片;
6. 紅干椒切筷子頭大小的方丁;
7. 鍋內(nèi)放油加熱至七成熱時(shí),將茄條蘸一薄層淀粉下油中炸呈金黃色撈出,控凈油;
8. 另用鍋放火上,加底油,隨即下蔥姜蒜熗鍋;
9. 然后放入肉片,炒變白色時(shí);
10. 再放洋蔥、木耳、冬筍、紅干辣椒煸出香味;
11. 再下入濃鮮鯽魚湯、精鹽、味精、紹酒、醬油凋好口味;
12. 湯沸時(shí)用淀粉攏芡,放茄條,顛翻掛勻;
13. 淋明油、麻油即可裝盤。
魚香茄條的制作要訣:
本品有油炸過程,需備色拉油約1000克,濃鮮鯽魚湯約200克。
小帖士-食物相克:
木耳(水發(fā)) :木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時(shí)易消化不良。
五彩豆腐
菜系及功效:私家菜 孕婦菜譜 學(xué)齡前兒童食譜 學(xué)齡期兒童食譜 防癌抗癌食譜 動(dòng)脈硬化食譜。
口味:清香味 工藝:生炒
五彩豆腐的制作材料:
主料:豆腐(北)250克。
輔料:番茄50克,香菇(鮮)50克,青豆50克。
調(diào)料:雞蛋180克,植物油30克,鹽3克,味精1克,大蔥5克。
教您五彩豆腐怎么做,如何做五彩豆腐才好吃:
1. 將豆腐切成丁狀,用開水汆一下,撈出控干水分;
2. 番茄洗凈切?。?/p>
3. 將香菇、青豆洗凈,切丁、焯水;
4. 雞蛋打散加鹽、味精、番茄丁、青豆、豆腐丁、香菇丁拌勻;
5. 油燒熱倒入雞蛋、豆腐丁,用旺火速炒,撒入蔥花至雞蛋包住豆腐丁,立即出鍋,冷熱均可。
小帖士-食物相克:
番茄:西紅柿忌與石榴同食。
韭黃炒雞蛋
菜系及功效:家常菜譜 益智補(bǔ)腦食譜 防癌抗癌食譜 貧血食譜。
口味:咸鮮味 工藝:炒
韭黃炒雞蛋的制作材料:
主料:雞蛋150克,韭黃150克
調(diào)料:花生油50克,鹽3克,白砂糖5克
教您韭黃炒雞蛋怎么做,如何做韭黃炒雞蛋才好吃:
1. 將蛋打入碗內(nèi),放鹽少許打散,下鍋煎成薄蛋皮,切條;
2. 將韭黃洗凈,切長(zhǎng)段;
3. 花生油下鍋燒熱后,倒入韭黃炒兩下,加入蛋皮,邊炒邊加鹽、糖調(diào)味,炒好上碟。
小帖士-食物相克:
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
15個(gè)防癌新招 用細(xì)微有趣的方法抗癌
你的生活方式健康么?注意!這是個(gè)很重要的問題,因?yàn)榭隙ǖ幕卮饘椭泐A(yù)防癌癥。健康專家提醒我們:目前的研究顯示,至少70%的癌癥是可以避免的。最新一期美國(guó)《預(yù)防》雜志指出,科學(xué)研究也發(fā)現(xiàn),一些細(xì)微甚至有趣的方法也能夠增強(qiáng)人體的抗癌能力,試一試,讓癌癥離我們更遠(yuǎn)!
飲用過濾自來水。這個(gè)方法可以幫你避免一些致癌物或者環(huán)境激素。很多人認(rèn)為瓶裝水更潔凈、更健康,其實(shí)不然,美國(guó)總統(tǒng)癌癥研究小組建議人們選擇過濾自來水,而非瓶裝水,因?yàn)楹笳叩乃芰喜馁|(zhì),可能使其中的有害污染物如雙酚A(BpA)滲透到水中。在儲(chǔ)存水時(shí),也要盡量選擇不銹鋼或玻璃材質(zhì)的器皿。
衣服盡量少干洗。美國(guó)環(huán)保署2010年的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),傳統(tǒng)干洗過程中用到一種名為全氯乙烯的溶劑,可能引發(fā)肝癌、腎癌和白血病。專家建議用溫和的洗衣液手洗衣物,并自然晾干。
藍(lán)色衣服能防曬。西班牙科學(xué)家發(fā)現(xiàn),藍(lán)色和紅色的衣服比白色和黃色的衣服更防曬。當(dāng)然,頭部和頸部的防護(hù)也必不可少,因此出門別忘了戴帽子。
烤肉前先腌制。嗞嗞作響的烤肉令人垂涎,但它卻含有高溫?zé)緯r(shí)產(chǎn)生的致癌物雜環(huán)胺,此外,在炭火的作用下,致癌物多環(huán)芳烴也會(huì)溶進(jìn)食物中。因此,應(yīng)盡量少吃燒烤。如果實(shí)在想吃,最好將肉用檸檬汁、醬汁等腌制至少1小時(shí),這樣可以減少八成的雜環(huán)胺。
有疼痛要注意。當(dāng)你感到腹部臃腫、骨盆疼痛、尿急時(shí),應(yīng)該盡快就醫(yī),這些癥狀可能與卵巢癌有關(guān),尤其當(dāng)癥狀劇烈又頻繁時(shí)。如果能及早發(fā)現(xiàn),在癌細(xì)胞擴(kuò)散到卵巢外之前接受治療,其5年生存率將達(dá)到90%95%。
每天喝點(diǎn)咖啡。英國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),每周喝5杯或更多咖啡的人,其患腦癌的風(fēng)險(xiǎn)比喝得少的人低40%。此外,每周5杯咖啡還可同等程度地降低口腔癌和咽喉癌發(fā)病率。
每天補(bǔ)充8杯水。充足的水分(水或者其他液體)能稀釋尿液中致癌物質(zhì)的濃度,并使之更快地通過膀胱排泄出去,從而起到降低膀胱癌風(fēng)險(xiǎn)的效果。美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)建議每天至少喝8杯水或者飲品。
選擇更綠的蔬菜。葉綠素給予綠葉蔬菜勃勃的生機(jī),同樣會(huì)幫助人體對(duì)抗癌癥,其中含有的鎂已經(jīng)被研究證實(shí)可以減少女性結(jié)腸癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。每天吃約130克熟菠菜,可提供身體所需鎂元素的20%。
運(yùn)動(dòng)遠(yuǎn)離乳癌。要想讓乳癌離自己更遠(yuǎn),就堅(jiān)持適度運(yùn)動(dòng)吧。每周快走2小時(shí),可以讓乳癌風(fēng)險(xiǎn)降低18%。堅(jiān)持有規(guī)律的運(yùn)動(dòng),能幫助你燃燒脂肪,如果脂肪太多,其產(chǎn)生的雌激素也可能導(dǎo)致乳癌發(fā)生。
減少手機(jī)的威脅。盡量讓手機(jī)通話簡(jiǎn)短,或者使用耳機(jī)以避免手機(jī)貼近頭部,此外,頻繁使用收音機(jī)時(shí)也應(yīng)該遠(yuǎn)離頭部。盡管手機(jī)輻射是否會(huì)增加腦癌風(fēng)險(xiǎn)尚無(wú)定論,但是防患于未然總是上策。如果需要長(zhǎng)期通話,最好使用座機(jī)。
選擇干凈的食物。遠(yuǎn)離那些含有抗生素和添加激素的肉類,因?yàn)樗鼈兛赡軐?dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào),甚至癌癥。盡量選擇不含農(nóng)藥的蔬菜水果,因?yàn)檗r(nóng)藥中含有已知的40種致癌物,并采用浸泡、刷洗的方法徹底清洗。含農(nóng)藥最多的蔬果有:芹菜、桃、草莓、蘋果及藍(lán)莓。
補(bǔ)充葉酸和鈣質(zhì)。葉酸對(duì)于想要寶寶及已經(jīng)懷孕的女性非常重要,不過它也是一把雙刃劍,吃過多的葉酸合成劑(非食物中的天然葉酸)可能會(huì)增加直腸癌、肺癌以及前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于暫時(shí)不考慮要寶寶的女性,一般每天補(bǔ)充400毫克的葉酸補(bǔ)充劑即可。達(dá)特茅斯醫(yī)學(xué)院經(jīng)過5年實(shí)驗(yàn)研究,發(fā)現(xiàn)連續(xù)4年補(bǔ)充鈣質(zhì)(每天1200毫克)能使患癌前結(jié)腸息肉的比例下降36%。
更多全谷物食品。全谷物比白面包更有利身體健康。哈佛醫(yī)學(xué)院針對(duì)3.8萬(wàn)名女性所作的調(diào)查顯示,吃掉含有高糖分的食物,會(huì)讓血糖迅速升高,從而增加了患大腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。這些問題食品主要是:白面包、精米及含糖糕點(diǎn)。
避免不必要的放射檢查。CT掃描是確診的有效工具,但是它的輻射很大,而且容易被濫用,大約1/3的掃描完全可以避免。接受大量輻射可能引發(fā)白血病,因此,不要進(jìn)行重復(fù)掃描,或者采取其他替代方式如超聲波或核磁共振。
減掉10斤體重。在因癌癥去世的人群中,20%的女性及14%的男性是因?yàn)槌睾头逝侄鸬摹?duì)女性而言,減掉多余的脂肪就意味著減小乳腺癌、子宮內(nèi)膜癌和卵巢癌的風(fēng)險(xiǎn)。30歲以后,女性即使沒有到達(dá)肥胖的程度,如果體重增加10斤,也會(huì)增加乳癌、胰臟和子宮頸癌的風(fēng)險(xiǎn)。
總結(jié):通過以上文章的敘述,相信大家都知道了一些防癌的食譜,癌癥是可怕的疾病,所以我們生活中一定要做些防癌措施,希望小編給大家介紹的那些方法對(duì)您會(huì)有所幫助哦。
維生素B6是我們身體內(nèi)不可缺少的一種物質(zhì),如果我們身體內(nèi)缺少維生素B6,我們的造血干細(xì)胞就會(huì)受到嚴(yán)重的影響,很可能就會(huì)出現(xiàn)貧血的情況,特別是對(duì)于孕婦來說,因?yàn)樵袐D在懷孕的過程中一個(gè)人吃的食物要被體內(nèi)兩個(gè)人吸收,所以孕婦更要多補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng),那么維生素B6孕婦一天可以吃多少呢?
孕吐維生素b6一天吃多少毫克?維生素b6對(duì)于造血有一定的協(xié)助作用,而且還能幫助孕婦緩解孕吐的癥狀,所以一般作為常規(guī)的補(bǔ)充藥品。孕吐期間除了吃維生素b6,還可以少量多餐的進(jìn)食,慢慢補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
孕吐維生素b6一天吃多少毫克
早孕反應(yīng)嚴(yán)重的建議口服維生素b6,每次20毫克。每天3次。
這段時(shí)間內(nèi)最好多吃水果,蔬菜及比較清淡,容易消化的食物,少吃多餐。吃后就休息盡量不讓自己嘔吐。
孕早期出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀是正常的早孕反應(yīng),多是由于激素水平增高引起的,一般孕三個(gè)月后自然消失。
維生素B6的需求量
一般而言,人與動(dòng)物的腸道中微生物(細(xì)菌),可合成維生素B6,但其量甚微,還是要從食物中補(bǔ)充。其需要量其實(shí)與蛋白質(zhì)攝食量多寡很有關(guān)系,若吃大魚大肉者,應(yīng)記住要大量補(bǔ)充維生素B6,以免造成維生素B6缺而導(dǎo)致慢性病的發(fā)生。
男成人 2.0mg
婦女 1.6mg
妊娠 2.2mg
哺乳 2.1mg
嬰兒 0.3~0.6mg
11歲以下 1.0~1.4mg
男孩、女孩 1.4~2.0mg
最大使用量為4-50mg,毒性劑量未知。
枸杞是名貴的藥材和滋補(bǔ)品,常生活中,我們最常食用的養(yǎng)生保健食物除了紅棗可能就屬枸杞了,枸杞巧妙搭配功效翻倍。
一、枸杞的食材搭配方法
1.枸杞配紅棗
材料:大棗10克,枸杞8克
做法:
把大棗放入鍋中用中火炒10分鐘左右,待大棗的外皮顏色逐漸變深即可,倒出放到碟子中,涼透后待用,有多的可用密封的容器先裝起來以后備用;
把涼透的大棗,加上洗凈的枸杞一齊放入茶壺里;
加入適量的冰糖,然后加入熱水,冰糖的分量可根據(jù)自己的口味來放;
蓋上茶壺蓋子,約5分鐘左右悶出味道后即可倒出來喝。
功效:
使面色紅潤(rùn)、補(bǔ)氣血。
美容,皮膚白嫩,有光澤。
枸杞大棗泡水喝,做法非常簡(jiǎn)單,對(duì)工作忙的上班族來說,不管熬夜多晚,喝點(diǎn)枸杞大棗水第二天也會(huì)有很好的氣色。女性多喝點(diǎn)枸杞大棗對(duì)睡眠,尿頻,體虛的人來說能喝出年輕,喝出好氣色喝出健康。
2.枸杞配龍眼
材料:枸杞、龍眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠蘿200克
做法:
枸杞、龍眼、葡萄干、菠蘿用水沖洗干凈;
放入小碗加蜂蜜及適量水入蒸籠蒸20分鐘即可。
功效:常服延年益壽,充實(shí)正氣,補(bǔ)氣養(yǎng)血。
3.枸杞配枇杷
材料:枸杞、枇杷、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜適量
做法:
將枇杷、桃仁切碎放入鍋內(nèi);
加入洗凈的枸杞、黑芝麻,加水浸泡;
大火燒沸,小火熬煮20分鐘,取煎汁1次,加水再煮共取液3次,合并煎液,用小火濃縮至膏;
加1倍分量的蜜即成,冷卻裝瓶待用。
功效:益肺腎補(bǔ)虛,平喘咳潤(rùn)燥,用于虛弱,體質(zhì)軟弱患者。
4.枸杞配蛋
材料:枸杞20克,雞蛋2個(gè)
做法:
枸杞洗凈放入碗中備用;
將雞蛋打入碗中,與枸杞調(diào)勻;
蒸熟即可食用。
功效:中老年人多吃枸杞雞蛋羹,可延緩視力衰退,防止花眼。
二、枸杞的季節(jié)搭配方法
1.春天配黃芪
春天萬(wàn)物復(fù)蘇,人體陽(yáng)氣漸漸升發(fā)。枸杞味甘平補(bǔ),春季可以單獨(dú)服用,也可與味甘微溫之品同時(shí)服用,助人陽(yáng)氣生發(fā),比如說黃芪等。
2.夏天配菊花
夏天人們總是渴望一壺甘涼的茶水消除暑熱,枸杞子味甘,如果配菊花、金銀花、綠茶等,飲用后感覺心曠神怡。尤其是與菊花搭配,可以滋陰明目,清除肝火。
3.秋天配山楂
秋天空氣干燥,人們總感覺到口干唇裂,皮膚起屑,用很多潤(rùn)膚霜也難以抵擋蕭瑟的秋風(fēng)。這個(gè)季節(jié)吃枸杞子需要配滋潤(rùn)食品,比如雪梨、川貝、百合、玉竹等,效果更好。當(dāng)然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以達(dá)“酸甘化陰”之效。
4.冬天配山藥
冬天人們將自己裹進(jìn)厚厚的棉衣中以助自身陽(yáng)氣抵御寒冷。枸杞子能夠平補(bǔ)陽(yáng)氣,天天服用,特別是和各種粥品搭配,大棗、龍眼、山藥等。有助于人體陽(yáng)氣生長(zhǎng),抵抗自然界嚴(yán)寒。
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