便秘了吃什么好？這些食物是便秘的殺手!
白露吃什么食物養(yǎng)生。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“便秘了吃什么好？這些食物是便秘的殺手!”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
便秘雖然并不是大病，但是很痛苦，沒有及時(shí)的進(jìn)行清腸排毒的話，人的身體會(huì)出現(xiàn)一系列的問題。緩解便秘的方法是有很多的，飲食調(diào)理就是其中之一。以下這些食物是便秘的殺手，多吃有好處哦。
這些食物是便秘的殺手
芝麻、杏仁等富含鎂的食物
鎂攝取量少的人容易便秘。鎂具有輕瀉、軟化糞便的作用，適量攝取有助通便。富含鎂的食物還有花生、糙米、核桃、香蕉等。
蘆筍、洋蔥等富含寡糖的食物
寡糖又被稱為低聚糖，是碳水化合物的一種，其聚合度相對較低。研究發(fā)現(xiàn)，寡糖能增加母乳的雙歧桿菌含量，有助調(diào)整腸道環(huán)境。富含寡糖的食物還有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各類豆制品等。
青椒、獼猴桃等富含維生素C的食物
在腸道內(nèi)的維生素C是乳酸菌的食物之一，能增加益生菌數(shù)量，從而間接預(yù)防便秘。富含維生素C的食物還有鮮棗、橙子和綠葉蔬菜等。
泡菜、發(fā)酵醬油等富含植物性乳酸菌的食物
乳酸菌有調(diào)整腸道環(huán)境、消除便秘的作用。但乳酸菌分動(dòng)物性和植物性兩類，能起到預(yù)防便秘作用的是后者。因?yàn)楹笳弑惹罢吣退嵝原h(huán)境，能活著到達(dá)腸道并發(fā)揮作用，并且后者在腸道內(nèi)的存活率是前者的10倍。
橄欖油、葵花籽油等富含油酸的食物
油酸有乳化作用，能軟化腸內(nèi)糞便，促進(jìn)排便。富含油酸的食物還有芝麻、花生、杏仁、核桃等堅(jiān)果。
粗糧和蔬菜等富含膳食纖維的食物
食物中膳食纖維分水溶性和不溶性兩種，前者能軟化糞便，增加腸道益生菌數(shù)量，調(diào)整人體內(nèi)的微生態(tài)平衡；后者能在腸道內(nèi)吸水膨脹，刺激腸壁，加快腸道蠕動(dòng)以及吸附有害物質(zhì)，并將其排出體外。富含這兩種膳食纖維的食物有各種粗糧雜豆，比如糙米、紅豆、綠豆、蕓豆等，菌藻類食物，如木耳、海帶、口蘑等，以及各種水果蔬菜，如西紅柿、牛蒡、蘋果等。
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便秘雖然并不是大病，但是很痛苦，沒有及時(shí)的進(jìn)行清腸排毒的話，人的身體會(huì)出現(xiàn)一系列的問題。緩解便秘的方法是有很多的，飲食調(diào)理就是其中之一。以下這些食物是便秘的殺手，多吃有好處哦。……
這些食物是便秘的殺手
芝麻、杏仁等富含鎂的食物
鎂攝取量少的人容易便秘。鎂具有輕瀉、軟化糞便的作用，適量攝取有助通便。富含鎂的食物還有花生、糙米、核桃、香蕉等。
蘆筍、洋蔥等富含寡糖的食物
寡糖又被稱為低聚糖，是碳水化合物的一種，其聚合度相對較低。研究發(fā)現(xiàn)，寡糖能增加母乳的雙歧桿菌含量，有助調(diào)整腸道環(huán)境。富含寡糖的食物還有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各類豆制品等。
青椒、獼猴桃等富含維生素C的食物
在腸道內(nèi)的維生素C是乳酸菌的食物之一，能增加益生菌數(shù)量，從而間接預(yù)防便秘。富含維生素C的食物還有鮮棗、橙子和綠葉蔬菜等。
泡菜、發(fā)酵醬油等富含植物性乳酸菌的食物
乳酸菌有調(diào)整腸道環(huán)境、消除便秘的作用。但乳酸菌分動(dòng)物性和植物性兩類，能起到預(yù)防便秘作用的是后者。因?yàn)楹笳弑惹罢吣退嵝原h(huán)境，能活著到達(dá)腸道并發(fā)揮作用，并且后者在腸道內(nèi)的存活率是前者的10倍。
橄欖油、葵花籽油等富含油酸的食物
油酸有乳化作用，能軟化腸內(nèi)糞便，促進(jìn)排便。富含油酸的食物還有芝麻、花生、杏仁、核桃等堅(jiān)果。
粗糧和蔬菜等富含膳食纖維的食物
食物中膳食纖維分水溶性和不溶性兩種，前者能軟化糞便，增加腸道益生菌數(shù)量，調(diào)整人體內(nèi)的微生態(tài)平衡；后者能在腸道內(nèi)吸水膨脹，刺激腸壁，加快腸道蠕動(dòng)以及吸附有害物質(zhì)，并將其排出體外。富含這兩種膳食纖維的食物有各種粗糧雜豆，比如糙米、紅豆、綠豆、蕓豆等，菌藻類食物，如木耳、海帶、口蘑等，以及各種水果蔬菜，如西紅柿、牛蒡、蘋果等。
便秘雖然并不是大病，但是很痛苦，沒有及時(shí)的進(jìn)行清腸排毒的話，人的身體會(huì)出現(xiàn)一系列的問題。緩解便秘的方法是有很多的，飲食調(diào)理就是其中之一。以下這些食物是便秘的殺手，多吃有好處哦。
芝麻、杏仁等富含鎂的食物
鎂攝取量少的人容易便秘。鎂具有輕瀉、軟化糞便的作用，適量攝取有助通便。富含鎂的食物還有花生、糙米、核桃、香蕉等。
蘆筍、洋蔥等富含寡糖的食物
寡糖又被稱為低聚糖，是碳水化合物的一種，其聚合度相對較低。研究發(fā)現(xiàn)，寡糖能增加母乳的雙歧桿菌含量，有助調(diào)整腸道環(huán)境。富含寡糖的食物還有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各類豆制品等。
青椒、獼猴桃等富含維生素C的食物
在腸道內(nèi)的維生素C是乳酸菌的食物之一，能增加益生菌數(shù)量，從而間接預(yù)防便秘。富含維生素C的食物還有鮮棗、橙子和綠葉蔬菜等。
泡菜、發(fā)酵醬油等富含植物性乳酸菌的食物
乳酸菌有調(diào)整腸道環(huán)境、消除便秘的作用。但乳酸菌分動(dòng)物性和植物性兩類，能起到預(yù)防便秘作用的是后者。因?yàn)楹笳弑惹罢吣退嵝原h(huán)境，能活著到達(dá)腸道并發(fā)揮作用，并且后者在腸道內(nèi)的存活率是前者的10倍。
橄欖油、葵花籽油等富含油酸的食物
油酸有乳化作用，能軟化腸內(nèi)糞便，促進(jìn)排便。富含油酸的食物還有芝麻、花生、杏仁、核桃等堅(jiān)果。
粗糧和蔬菜等富含膳食纖維的食物
食物中膳食纖維分水溶性和不溶性兩種，前者能軟化糞便，增加腸道益生菌數(shù)量，調(diào)整人體內(nèi)的微生態(tài)平衡；后者能在腸道內(nèi)吸水膨脹，刺激腸壁，加快腸道蠕動(dòng)以及吸附有害物質(zhì)，并將其排出體外。富含這兩種膳食纖維的食物有各種粗糧雜豆，比如糙米、紅豆、綠豆、蕓豆等，菌藻類食物，如木耳、海帶、口蘑等，以及各種水果蔬菜，如西紅柿、牛蒡、蘋果等。
便秘是現(xiàn)在生活中常見的一種疾病，那么便秘吃什么好呢？下面小編就給大家介紹一下吧！
便秘吃什么好
1、蜂蜜
蜂蜜也是便秘朋友不錯(cuò)的一個(gè)選擇，它含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和酵素類等物質(zhì)。酵素可以有效的幫助我們?nèi)梭w進(jìn)行消化，還能促進(jìn)我們腸胃的蠕動(dòng)，所以在出現(xiàn)便秘之后可以多喝一點(diǎn)蜂蜜水。
2、柑桔
柑桔含有豐富的維生素和營養(yǎng)素，它能夠幫助我們的腸胃進(jìn)行消化和吸收，經(jīng)常吃柑桔也可以降血脂、降血壓。它在食療方面有很好的效果。
3、堅(jiān)果
得了便秘之后我們應(yīng)該多吃一點(diǎn)堅(jiān)果，堅(jiān)果含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，它含有的維生素B和E、亞油酸、蛋白質(zhì)、亞麻酸等等可以增加我們腸道蠕動(dòng)，還可以連同植物纖維素對腸道進(jìn)行刺激，從而起到潤腸通便、治療便秘的作用。
4、白蘿卜
白蘿卜含維生素C及消化酵素，因?yàn)楹懈鞣N酵素，因此具有幫助消化、健脾整腸的功效。素有“自然消化劑”之稱的白蘿卜，具有利尿作用，對飲食過量、消化不良、胃不舒服、胃酸過多等癥狀都有良好療效，應(yīng)經(jīng)常食用。
5、香蕉
香蕉含鈉量低，且不含膽固醇，具有養(yǎng)陰潤肺、清熱生津、潤腸通便的作用。
6、蔬菜
多吃新鮮蔬菜，每天加食糠皮、麥麩等，可增加飲食中纖維的攝取量，以擴(kuò)充糞便體積，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，減少便秘的發(fā)生。
7、白開水
簡單易行的通便方法,每天早晨起來,喝幾杯白開水.即可順利通便.多喝白開水。不但能保證人體的需要，還可起到利尿、排毒、消除體內(nèi)廢物的作用。
8、梨
雪梨每次250～500克，每口1次，每晚空腹時(shí)吃，適用于熱秘型便秘。梨1個(gè)，麻仁30克，煎煮取汁，加入蜂蜜少許，燉服，每日1～2次，亦用于熱秘型便秘。
便秘是很常見的一種現(xiàn)象，正常情況下，每個(gè)人每天都需要排便，但是也不是所有人都可以做到這一點(diǎn)的。所以超過兩天不排便的現(xiàn)象就可以稱之為便秘。三四天不排便就是嚴(yán)重便秘了。如果人一旦不排便，那么體內(nèi)的毒素就沒有辦法排除，所以這是很不健康的一種現(xiàn)象，那么到底便秘應(yīng)該吃什么調(diào)理呢？
一、紅薯菠菜湯
食材：菠菜、紅薯各100克，豬肉150克，姜一些
調(diào)味料：鹽
做法：
1、紅薯洗凈切塊，姜洗凈切絲，菠菜、豬肉洗凈備用；
2、豬肉切塊，放入沸水中汆湯，撈起瀝干，菠菜也汆燙下切成段；
3、取砂鍋，加入適量清水，放入紅薯、豬肉、姜片煲20分鐘，然后放入菠菜煮熟，加鹽調(diào)味即可食用。
食療功效：紅薯味道甘甜，營養(yǎng)豐富，容易消化，具有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的作用，對防治便秘非常有益。
二、馬蹄空心菜湯
食材：荸薺10個(gè)，空心菜300克
調(diào)味料：鹽
做法：
1、空心菜清洗干凈切段，荸薺去皮洗凈備用；
2、鍋中加入3碗清水，放入荸薺，煮沸后放入空心菜，大約再煮20分鐘后，加鹽調(diào)味即可。
食療功效：空心菜膳食纖維豐富，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、通便解毒。
三、豆苗魚丸湯
食材：豆苗150克，魚丸100克，大蒜10瓣
調(diào)味料：鹽
做法：
1、豆苗、魚丸清洗干凈，大蒜洗凈后拍爛備用；
2、鍋加油燒熱，放大蒜，聞到香味后放入適量的清水，等水煮沸加入魚丸，再次煮沸后加入豆苗，豆苗煮熟后加鹽調(diào)味即可。
食療功效：豆苗含有豐富膳食纖維，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，減短糞便在體內(nèi)停留的時(shí)間，從而起到清理腸道、預(yù)防便秘的作用。
上文中介紹了幾款可以調(diào)理便秘的食療方法，如果有便秘的患者，是可以按照文章中介紹的做法進(jìn)行調(diào)理的。當(dāng)然還要注意改善自己的生活習(xí)慣，不要經(jīng)常熬夜，要注意多喝水，飲食要健康，不要經(jīng)常吃辛辣的和刺激性的食物，多吃點(diǎn)含有膳食纖維的蔬菜和水果是比較好的。
今天我也是第一次面對這種話題，便秘了的話，吃什么菌好呢?今天就來詳細(xì)的談?wù)劙?。說實(shí)話，本人對菌的了解特別少。我不知道菌有哪些品種我也不知道，便秘了的話，我們應(yīng)該吃什么菌來促進(jìn)我們的身體早日恢復(fù)健康，所以面對我這個(gè)門外漢我們今天就邀請到了著名的專家來為我們解答這個(gè)問題。下面就讓我們來邀請我們的專家來為我們現(xiàn)場來為我們講解一下便秘要吃什么菌好。
對容易便秘的人，選擇益生元比較適合。益生元是這樣一種物質(zhì)：它是一種膳食補(bǔ)充劑， 通過選擇性的刺激一種或少數(shù)種菌落中的細(xì)菌的生長與活性而對寄主產(chǎn)生有益的影響從而改善寄主健康的不可被消化的食品成分。成功的益生元應(yīng)是在通過上消化道時(shí)，大部分不被消化而能被腸道菌群所發(fā)酵的。最重要的是它只是刺激有益菌群的生長，而不是有潛在致病性或腐敗活性的有害細(xì)菌。
益生元能幫助益生菌繁殖，因此，服用益生元的作用很大一部分是通過益生菌達(dá)到的。此外，由于益生元本身是膳食纖維，具有刺激腸道蠕動(dòng)、增加腸道產(chǎn)氣、松軟大便的作用，能直接改善便秘。目前市面上流行的立 健，其主要成分是異 麥 芽低聚 糖。異 麥 芽低聚 糖是雙歧桿菌的增殖因子，它能調(diào)節(jié)腸道菌群，雙向調(diào)節(jié)便秘和腹瀉、增強(qiáng)機(jī)體免疫力、促進(jìn)鈣、鎂、鋅、鐵等礦物元素的吸收，它高純度，高含量，純天然，不含任何藥物成分，適用人群廣泛，孕婦寶寶均可服用，無任何副作用。降低腸 pH 值，該作用是由于新產(chǎn)代謝來自從蛋白質(zhì)發(fā)酵(生成氨，高 pH )向更多碳水化合物發(fā)酵(生成酸)的改變。一些腸道疾病如節(jié)段性會(huì)腸炎和 IBS (急性腸道綜合癥)的特征都是有過高的腸 pH 值。降低 pH 從而可以降低(并非治愈)這些疾病的發(fā)生。這是有益于病人的。
便秘吃什么菌好呢，我已經(jīng)請專家告訴大家了。金針菇就不錯(cuò)，他是菌中的上品之作。如果知道的話就去市場買一點(diǎn)吧，當(dāng)您便秘的時(shí)候就自己做一點(diǎn)，吃一吃看看是不是對治療便秘有很大的幫助。便秘吃什么菌。我還是認(rèn)為吃金針菇最好，其次的話，還可以吃冬菇，還是不錯(cuò)的。
1.核桃
核桃不僅十分美味，而且里面含有很多營養(yǎng)物質(zhì)，對人體有很大好處?？梢詭椭委煴忝兀徑庀?。此外其哈可以幫助腦部發(fā)育，起到良好的補(bǔ)腎效果。
2.番薯
番薯味道甘甜，是一種比較溫和的食物，同樣可以起到緩解便秘的效果。因?yàn)槔锩婧休^多的纖維物質(zhì)，這種物質(zhì)可以吸收水分從而使得高纖維食物能夠使得糞便在人體中膨脹起來，此時(shí)腸道就會(huì)感受到很大的壓力，受到一定刺激，從而反過來促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，使得便秘得到緩解。除了進(jìn)食番薯以外，還可以進(jìn)食一些燕麥，高粱。這類食物里面也含有很多纖維。平時(shí)可以把燕麥蒸熟，接著使用相關(guān)工具將其打成汁飲用。
3.糙米
糙米也是不錯(cuò)的選擇。其中含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，比如多種維生素，多種微量元素，此外還有不少的纖維物質(zhì)，因此也可以起到良好的緩解便秘效果。
4.香蕉
這種水果可以起到不錯(cuò)的緩解便秘效果。因?yàn)槔锩嬗泻芏嗌攀忱w維，而且能夠溶于水，所以會(huì)對腸胃造成一定的刺激，使其蠕動(dòng)速度比較快，從而起到幫助排便的作用。但是要注意只有進(jìn)食熟透的香蕉才可以起到良好的緩解效果，如果沒有熟透，就不會(huì)有很明顯的效果。那么如何分辨是否熟透呢?可以觀察香蕉皮上面是否有斑點(diǎn)。如果有斑點(diǎn)，并且摸果肉感覺果肉非常軟，就說明這根香蕉已經(jīng)熟透了。
5.蘋果
蘋果里面含有很多可溶性纖維和果膠。果膠對腸道有很大好處，除了能夠保護(hù)腸壁以外，話可以保證腸道干凈，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，提高消化能力，從而有效緩解便秘。此外蘋果里面有較多的有機(jī)酸，也能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助緩解便秘。
6.蘑菇
蘑菇不僅味道鮮美，而且還可以幫助緩解便秘。因?yàn)槔锩婧休^多纖維物質(zhì)，可以提高人體消化能力，降低糞便排出體內(nèi)的難度。平時(shí)可以將其洗凈后煮成湯食用。另外木耳，紫菜也是不錯(cuò)的選擇。里面也含有大量纖維物質(zhì)。
平時(shí)如果經(jīng)常出現(xiàn)便秘的癥狀，應(yīng)該引起重視，便秘對身體的健康危害很大，容易導(dǎo)致一些毒素?zé)o法排出體外，甚至引起毒素回流的血液，加重人體的危害。當(dāng)出現(xiàn)便秘的時(shí)候，要注重飲食調(diào)養(yǎng)，多吃一些有助于排便的食物，下面我們就來了解一下這方面的內(nèi)容。
當(dāng)出現(xiàn)便秘的時(shí)候，可以喝一些蜂蜜，蜂蜜在潤腸通便方面的作用非常的明顯，同時(shí)還能夠預(yù)防各種疾病，預(yù)防營養(yǎng)不良，尤其是對于老年人和孩子來說，預(yù)防的功效更好。
平時(shí)生活里面要吃一些富含膳食纖維的食物，纖維食物有很多，尤其是蔬菜當(dāng)中、水果里面的膳食纖維含量非常的豐富，很多得便秘的人多是因?yàn)闋I養(yǎng)攝入不均衡導(dǎo)致的，吃的蔬菜較少，喜歡吃一些大魚大肉，這都容易造成便秘的情況。
奶制品預(yù)防功效也非常的好，比如說可以喝些酸奶，這樣能夠增加身體當(dāng)中的益生菌的總量，促進(jìn)腸胃消化，增加腸胃的蠕動(dòng)，具有很好的促進(jìn)排便的作用。
飲食方面盡量少吃一些油膩性的食物，少吃一些不容易消化的食物，這類食物都容易引起便秘的癥狀表現(xiàn)，比如說煎炸燒烤類的食物，或者是過于生冷刺激的食物，都容易引起上火導(dǎo)致便秘的癥狀。
以上簡單的了解了經(jīng)常便秘吃什么好，經(jīng)常便秘可以喝些蜂蜜水，吃一些豆制品，喝一些酸奶，以及富含膳食纖維的水果蔬菜，都有很好的調(diào)理和保健的作用，在預(yù)防便秘方面有好的治療調(diào)養(yǎng)效果。
由于生理原因老年人是便秘的高發(fā)人群。老年便秘的特點(diǎn)是排便困難、排便次數(shù)減少、排便量少、無便意、糞便堅(jiān)硬和排便不盡等。中醫(yī)認(rèn)為，老年人患便秘多是由于氣血不足、陰津虧損所致，因此可采用食療的方法進(jìn)行治療。下面就介紹4款用于治療老年便秘的食療：
紅薯粥
原料：紅薯150克，白米適量。
制作方用及用法：將紅薯洗凈去皮，切成小塊狀后，與白米加水共同煮成粥。每日2次，作早或晚餐食用。
紅薯蜜糖飲
原料：紅薯200克，大棗30克。
制作方用及用法：先將紅薯洗凈，削去外皮，并切碎，和大棗一起入鍋，加水500毫升左右，用旺火熬煎至200毫升時(shí)，再將蜂蜜加入和勻，用文火煎10分鐘，冷后即可服用。
芝麻粥
原料：黑芝麻10克，粳米250克，蜂蜜適量。
制作方法及用法：先將黑芝麻炒熟待用。再將粳米加適量的清水入鍋煮粥，煮至八成熟時(shí)加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜，攪拌均勻后稍煮即成。此粥可每日早、晚各吃1次。
食用功效：此粥具有潤燥滑腸的作用。適合有胃腸氣滯，大便燥澀不通者食用。
百合羹
原料：百合250克、蜂蜜適量。
制作方用及用法：將百合加適量的清水煮成糊狀，然后加入蜂蜜拌勻后即成。此羹可每日吃1次。
食用功效：此羹具有潤燥滑腸的作用，適于因腸燥津虧引起的便秘者食用。感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《便秘了吃什么好？這些食物是便秘的殺手!》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“白露吃什么食物養(yǎng)生”專題。
