用這些食物治療肝病真有效？反正我信了
肝病養(yǎng)生。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“用這些食物治療肝病真有效？反正我信了”，相信能對大家有所幫助。
俗話說“吃什么補(bǔ)什么”肝位于腹腔中，膈肌之下，右脅之內(nèi)。肝主疏泄，主藏血。在五行屬木，為陰中之陽，肝與四時(shí)之春相應(yīng)。肝主筋，其華在爪，開竅于目，在志為怒，在液為淚。肝病患者的飲食需要做到綜合營養(yǎng)、合理搭配。那么得了肝病吃什么最好呢？得了肝病能吃什么？下面小編就來跟大家一起分享最全養(yǎng)肝指南，看看肝病人能吃什么。
一、蘋果
蘋果含有豐富的鉀，可排出體內(nèi)多余的甲鹽，維持正常的血壓。除了蘋果還有生梨、香蕉、葡萄、柑橘、香蕉、葡萄、荔枝等水果。
二、蘑菇
蘑菇中富含有大量無機(jī)質(zhì)、蛋白質(zhì)及維生素等成分，不僅可及時(shí)補(bǔ)充機(jī)體營養(yǎng)所需、保護(hù)并修復(fù)受損的肝細(xì)胞，而且蘑菇還具有防止便秘、降低血液中膽固醇含量、解毒等功效，有利于將人體中有害物質(zhì)及時(shí)排出體外，對養(yǎng)肝護(hù)肝都是很有益處的。
三、玉米
玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。而多食粗糧對肝病患者因其淀粉含量低，同時(shí)含有大量維生素、微量元素等。粗糧的纖維素有助于降血糖，預(yù)防糖尿病、結(jié)腸癌、乳腺癌等。粗糧含葉酸較多，葉酸能加強(qiáng)腸粘膜細(xì)胞抵抗細(xì)胞基因變異的免疫力，因?yàn)榧?xì)胞變異會(huì)引發(fā)癌組織的生成。
四、海帶
海帶含豐富的?；撬?，可降低血及膽汗中的膽固醇;食物纖維褐藻酸，可以抑制膽固醇的吸收，促進(jìn)其排泄，有很好的化痰解毒的功能?？梢院芎玫囊种蒲“宓哪邸６覍ξ覀兊母闻K很有保護(hù)作用。
五、蝦
蝦是一種營養(yǎng)豐富，味道鮮美的食物，蛋白質(zhì)含量豐富，是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍，而且還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，這些營養(yǎng)物質(zhì)有助于肝細(xì)胞的修復(fù)和再生，對肝臟修復(fù)有一定的促進(jìn)作用。此外蝦的肉質(zhì)和魚一樣松軟，易消化，適合肝病患者食用。
六、牛奶
牛奶因含有較多的鈣質(zhì)，能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，可減少人體內(nèi)膽固醇的吸收。
七、洋蔥
洋蔥所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不僅具有殺菌功能，還可降低人體血脂，防止動(dòng)脈硬化；可激活纖維蛋白的活性成分，能有效地防止血管內(nèi)血栓的形成;前列腺素A對人體也有較好的降壓作用。
八、魚類
魚類蛋白質(zhì)的氨基酸的組成與人體組織蛋白質(zhì)的組成相似，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，因此生理價(jià)值較高。此外，魚肉的肌纖維比較纖細(xì)，組織蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)松軟，水分含量較多，肉質(zhì)細(xì)嫩，易為人體吸收利用，對老人、小兒、肝病患者尤為適宜。
九、雞鴨肉
鴨肉富含蛋白質(zhì)、脂肪、少量碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素B1、維生素B2等營養(yǎng)成分。中醫(yī)認(rèn)為，鴨肉有滋陰養(yǎng)胃、養(yǎng)肝護(hù)肝、利水消腫等作用。
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蜂王漿是人們?nèi)粘Ｉ钪斜容^鐘愛的營養(yǎng)保健食品之一，但是，近來網(wǎng)上有人說蜂王漿不僅僅營養(yǎng)豐富，它還能夠治療肝病，這到底是真的嗎？其實(shí)蜂王漿對治療肝病是有很好效果的。
蜂王漿有特別好的保護(hù)肝臟的作用。蜂王漿中的單糖、多種維他命、酶類及氨基酸均不需要肝臟加工合成，可直接進(jìn)入血液為機(jī)體利用，對肝臟起到保護(hù)作用。蜂王漿中的維E，可改善肝內(nèi)微循環(huán)，降低靜脈壓，提高肝臟血流量，增加肝細(xì)胞的血液供應(yīng)。蜂王漿中的維C能增強(qiáng)和提高肝臟的解毒功能。
蜂王漿對損傷后的肝臟組織有增進(jìn)再生的作用，加上蜂王漿有提高人體兔疫力的功能，可提高機(jī)體抗病毒的能力，因而，用于對傳染性肝炎的治療，可取得良好的療效，尤其對元黃疸型傳染性肝炎療效明顯，對肝炎病人出現(xiàn)的乏力、食欲不振等癥狀改善尤為突出。
上海醫(yī)學(xué)院兒科醫(yī)院蜂王漿協(xié)作組，對20名小兒傳染性肝炎用蜂王漿進(jìn)行調(diào)理治療，病人食欲平均5天恢復(fù)正常；黃疸4.5天好轉(zhuǎn)，6.8天消失；腫大的肝臟5天開始縮小，肝功能11.4天好轉(zhuǎn)。
北京醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院，系統(tǒng)地觀察了35例肝病病人用蜂王漿治療的效果，總有效率為83.9％，其中遷延性肝炎有效率為 90.5％，慢性肝炎有效率為 71.4％。病人的主要癥狀都有了不同程度的改善。觀察急性肝炎病人22名，服用蜂王漿后，效果都很顯著，病人所表現(xiàn)的癥狀在3～14天后都有明顯的好轉(zhuǎn)，肝脾腫大在3天后就開始縮小，轉(zhuǎn)氨酶在10天左右下降40個(gè)單位或趨向正常，其他指標(biāo)也有不同程度的改善。
羅馬尼亞已經(jīng)把蜂王漿作為慢性肝炎治療方案之一。
「典型病例」
急性肝炎：張小梅，女，18歲，浙江省三門縣六敖鎮(zhèn)人。12歲時(shí)經(jīng)縣人民醫(yī)院診斷患急性重癥型肝炎，生命垂危，患這種病當(dāng)時(shí)該縣只發(fā)生過5人，已死亡3人。在住院治療期間，一直堅(jiān)持服用蜂王漿，7天后檢查，谷丙轉(zhuǎn)氨酶由200單位下降到100單位，速度之快使醫(yī)生感到吃驚，又服8天后進(jìn)行復(fù)查，肝功能已恢復(fù)正常，醫(yī)生認(rèn)為是個(gè)奇跡，蜂王漿救活一條命。
脂肪肝：曾維綱，男，41歲，蘭州汽車儀表廠。體檢時(shí)發(fā)現(xiàn)患脂肪肝，整天困乏無力，不思飲食。后經(jīng)一位醫(yī)生朋友介紹，開始服用鮮王漿，天天服10克，一周后感覺渾身舒服多了，繼續(xù)服用1個(gè)月，身體狀況有了明顯改善，能吃能睡。堅(jiān)持服用半年多，到醫(yī)院作B超檢查，醫(yī)生說：你的脂肪肝怎么一點(diǎn)也看不出來了？他高興地告訴醫(yī)生：是服用蜂王漿的結(jié)果。
很多人為了減肥，不吃晚餐。其實(shí)長期不吃晚餐對身體也不好，有沒有什么可以解饞，吃了又不長胖的食物呢？下面中華就為大家推薦幾款瘦身食物，讓你在睡覺前，也不擔(dān)心肚子餓！
燕麥
燕麥中富含可溶性纖維和不溶性纖維，能大量吸收人體內(nèi)的膽固醇并排出體外，減輕便秘的痛苦，減去體內(nèi)多余的脂肪。燕麥還含有豐富的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸、維生素E，有很好的降糖、減肥功效，還能改善血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，減少體內(nèi)廢物堆積，讓你身體更加輕盈。MM們睡前肚子餓的話可以煮一小碗燕麥片(約100克)吃。
蜂蜜
所含的脂肪酸能促進(jìn)腸狀的活性蠕動(dòng)，豐富的維他命及礦物質(zhì)則具調(diào)整腸胃的功能，能排走體內(nèi)毒素，改善便秘情況，而葡萄糖和果糖成份能被人體直接吸收，沒有堆積成脂肪的困擾。 另外，蜂蜜所含熱量很低，100g蜂蜜只含294卡路里，所以它具有很好的減肥功效。睡前用溫水沖服一杯蜂蜜，有助于排毒養(yǎng)顏，促進(jìn)新陳代謝，燃燒體內(nèi)多余脂肪，讓你的小腹更平坦。如果覺得單喝蜂蜜太單調(diào)，可以用半個(gè)青瓜打成汁，加入蜂蜜和溫開水，調(diào)成青瓜蜂蜜水，減肥效果更好。
消化餅
以全麥、燕麥、麥纖為主要原料加工而成，種類有全麥餅、纖維餅、高纖餅、燕麥餅、燕麥胚餅 、纖麩餅、全麥粗纖維餅、麥纖胚餅等。消化餅的熱量很低，一般為每塊50卡，朱古力消化餅的熱量是每塊109卡，而且消化餅含豐富的纖維和酵素，有助于排出宿便，減輕體重，是MM減肥必吃的食物。睡前肚子餓時(shí)建議不要吃超過3塊，以免熱量超標(biāo)。
杏仁
富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。杏仁中所含的單不飽和脂肪酸有助于降低血脂，減肥者無需嚴(yán)格控制飲食，也能輕松瘦下來哦。另外杏仁還含有大量纖維，可以減少饑餓感，對于保持體重有一定的功效。睡前吃幾枚杏仁，或者喝一杯杏仁茶，不僅能夠飽腹，還不用怕會(huì)發(fā)胖呢。
牛奶
睡前喝杯溫牛奶可以促進(jìn)睡眠早已是常識(shí)，殊不知牛奶還有很好的減肥功效哦。牛奶含有豐富的鈣質(zhì)，睡前喝牛奶可促進(jìn)鈣的吸收，牛奶含有的乳清蛋白可以幫助燃燒多余脂肪，減輕體重。
牛奶的主要成分蛋白質(zhì)，不會(huì)很快就消化吸收，所以睡前喝牛奶并不會(huì)給夜間的能量消耗帶來負(fù)擔(dān)，而且第二天起床也不會(huì)感到很饑餓。牛奶本身也有一定的熱量，想減肥的MM一定要選低脂牛奶哦。建議你在睡前2小時(shí)飲用，這樣減肥效果更好。
肝病最好治療方法
1、肝病最好的治療方法
1.1、針對病因治療
慢性乙型及丙型肝炎積極抗病毒治療。酒精性肝病患者應(yīng)戒酒,非酒精性脂肪性肝病患者應(yīng)強(qiáng)調(diào)合理膳食、適度鍛煉,控制體重達(dá)到理想水平。
自身免疫性肝病患者應(yīng)根據(jù)病情考慮是否給予免疫抑制劑治療。藥物性肝損傷患者則應(yīng)停用可疑致肝損傷的藥物,對治療重要疾病且不能隨意停用的藥,可選擇無肝損傷或肝損傷較小的藥物替代。
1.2、免疫調(diào)節(jié)治療
主要用于慢性病毒性肝炎患者(胸腺素α1、胸腺五肽)。
1.3、保肝治療
包括保肝降酶藥物(甘草甜素類、雙環(huán)醇、水飛薊類)。
2、肝病的治療中藥方
2.1、黃疸(內(nèi)濕肝炎)
內(nèi)經(jīng)曰:諸濕肝滿皆獨(dú)脾土,夫黃疸為病,肌肉必虛腫而色黃,蓋濕熱郁結(jié)于脾胃之中,久而不散,故其土色形于面與肌膚也。蓋脾主肌肉,肺主皮毛,母能令子虛,母病子亦病,是故有諸中者。必
方用:白術(shù)、茯苓、薏仁、茵陳、黑梔、陳皮水煎。若欲多服去梔子。
2.2、脅痛(甲肝)
脈雙弦者,肝氣有馀,兩脅作痛。蓋人脅痛者,厥陰肝經(jīng)為病也,其癥自兩脅下,痛引小腹,亦當(dāng)視內(nèi)外所感之邪而治之。若因暴怒傷肝,悲衰氣結(jié),飲食過度,冷熱失調(diào),顛仆傷形,或痰積流注於脅,與血相搏,皆能為痛,此內(nèi)因也。
方用:白芥子、山萸、熟地、當(dāng)歸、白芍、黑梔、甘草水煎服。
2.3、肝腎兩虛(乙肝)
此癥於腎水虧不能滋肝,則肝木郁結(jié)而不舒,必有兩脅胞悶之癥,肝稱木,木不能生腎中之火,則腎水日寒,必有腰背難於仰俯之癥,此病者須肝腎同補(bǔ),方可治愈也。
方用:白芍、當(dāng)歸、山萸、熟地、柴胡、肉桂水煎服。熟地、山萸補(bǔ)腎之圣藥,當(dāng)歸、白芍、柴胡、肉桂補(bǔ)肝之品,既云平補(bǔ),似乎用藥不宜有輕重,今補(bǔ)肝之藥,多於補(bǔ)腎者何也,蓋腎為肝之母,肝又為命門之母,豈有木旺而不生命門之火者哉。
3、肝病如何調(diào)理
3.1、均衡營養(yǎng)
夏季養(yǎng)肝,營養(yǎng)師的飲食第一建議就是“均衡”,每天每類食物都要攝取,且要依很好的比例攝取。5種顏色的蔬果各有優(yōu)點(diǎn),比如綠色、紅色、黃色蔬果,含有葉黃素;花椰菜、白花菜等十字花科,是抗癌尖兵等等,用餐時(shí)可多選擇、多替換。
3.2、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)
每天保持適量運(yùn)動(dòng),并根據(jù)個(gè)人的肝功能的不同情況逐漸控制運(yùn)動(dòng)量。運(yùn)動(dòng)初期,可在不影響身體舒適度的情形下慢跑,以疲勞度控制慢跑時(shí)間。
3.3、喝奶制品
奶制品主要是補(bǔ)充人體蛋白質(zhì),以酸奶為佳,因酸奶可調(diào)整腸道菌群促進(jìn)毒素排出。此外,酸奶可促進(jìn)干擾素生成,可提高機(jī)體免疫體力,達(dá)到養(yǎng)肝護(hù)肝的目的。
3.4、調(diào)整心態(tài)
快樂的心情尤其重要。醫(yī)學(xué)研究證明,肝臟內(nèi)分布著豐富的交感神經(jīng),經(jīng)常感到煩躁、憂愁會(huì)直接導(dǎo)致肝細(xì)胞缺血,影響肝細(xì)胞的修復(fù)和再生。
肝病吃什么食物好
1、魚類:其蛋白質(zhì)與人體的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)相似,易于消化和吸收。
2、蘑菇:含有豐富的氨基酸和維生素,還具有抗菌、抗癌的作用和健脾開胃的功能。
3、蜂蜜和蜂乳:主要成分是葡萄糖和果糖,可以直接被人體吸收,還含有多種無機(jī)鹽和微量元素,容易被人體吸收,利用率高。
4、雞蛋:蛋黃中含有豐富的脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂和膽固醇。肝炎患者可以合理地?cái)z食蛋類,以每天不超過2個(gè)為宜。
5、牛奶:含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、人體易吸收的乳糖與乳脂、多種維生素、豐富的鈣與磷及多種微量元素,是肝炎患者理想的天然美食。
肝病要注意什么
1、禁忌飲食過量,特別是過多食肉和糖類。過多的吃肉類和糖類,會(huì)使多余的蛋白質(zhì)和糖類食物轉(zhuǎn)化為脂肪而儲(chǔ)藏,其中肝臟也是重要儲(chǔ)藏點(diǎn),天長日久,身體肥胖,勢必形成脂肪肝,使有病的肝臟負(fù)擔(dān)加重,促使乙肝惡化。
2、禁忌過多的體力和腦力勞動(dòng)。勞累過度消耗大量營養(yǎng)和氧氣,導(dǎo)致肝臟能量供應(yīng)大幅度減少,削弱肝臟的抗病力,會(huì)使乙肝病毒迅速擴(kuò)散。
3、禁忌發(fā)怒、抑郁。中醫(yī)認(rèn)為“肝為將軍之官”,性喜順達(dá)。長期郁憤,可以導(dǎo)致肝氣郁結(jié),引起生理功能的紊亂。
4、禁忌過度縱欲。過度縱欲,引起大腦皮層長期處于興奮狀態(tài),不僅血液循環(huán)加快,呼吸急促,肌肉緊張,而且傷耗元?dú)?損害肝腎,產(chǎn)生諸如疲倦、腰酸腿軟、食欲不振、頭暈耳鳴、失眠健忘等癥狀。
5、禁忌亂用藥物,特別是中草藥。肝臟是人體重要的代謝器官,許多藥物都要在肝臟內(nèi)分解,轉(zhuǎn)化、解毒。亂用藥物必定會(huì)加重肝臟的代謝負(fù)擔(dān)。
乳腺增生是現(xiàn)在女性比較常見的一種疾病，由于自己平時(shí)的不注意護(hù)理，以及一些生活習(xí)慣導(dǎo)致的，乳腺增生看起來好像沒什么大問題，但是它也是乳腺癌的前兆，所以不容小視，平時(shí)的時(shí)候一定要多吃一些有益的食物并且加強(qiáng)按摩。下面小編就來給大家介紹一些關(guān)于乳腺增生應(yīng)該吃什么，各位感興趣的朋友不妨來一起看一下吧，這些問題其實(shí)都是我們在日常生活中可以解決并且預(yù)防的。
近年來，隨著社會(huì)壓力的增大，環(huán)境的惡化，乳腺增生病率呈逐年上升的趨勢，年齡也越來越低齡化。
乳腺增生癥是正常乳腺小葉生理性增生與復(fù)舊不全，乳腺正常結(jié)構(gòu)出現(xiàn)紊亂，屬于病理性增生，它是既非炎癥又非腫瘤的一類病。
多發(fā)于30-50歲女性，發(fā)病高峰為35-40歲。乳腺增生吃什么好呢?
多進(jìn)食富含纖維素的蔬菜，在攝入高膳食纖維時(shí)，由于纖維可以影響胃的排空、小腸的吸收速度以及食物經(jīng)過消化道的時(shí)間。
促使脂肪吸收減少，脂肪合成受到抑制，就會(huì)使激素水平下降，從而可以有利于乳腺增生疾病的恢復(fù)。
咖啡、可可、巧克力，這類食物中含有大量的黃嘌呤，會(huì)促使乳腺增生，因此，女士們應(yīng)少吃這類食品。
飲酒也被認(rèn)為是乳腺病的大敵。有研究發(fā)現(xiàn)，女性每天飲白酒，患乳腺腫瘤的機(jī)會(huì)大幅度增加。
此外，女性不能濫用含雌激素類的保健品或長期使用美容化妝品、健美隆乳的豐乳保健品以及更年期婦女長期過量使用雌激素，都被認(rèn)為是誘發(fā)乳腺疾病的原因。
患有乳腺增生平時(shí)要多吃白菜、豆制品、海帶、魚類、酸奶。白菜里含有一種化合物，約占白菜重量的1%，能幫助分解雌激素。
豆制品則含有異黃酮，能有效抑制乳腺癌的發(fā)生。
魚類含有一種能夠有效抑制癌細(xì)胞生長和增殖的不飽和脂肪酸，對預(yù)防乳腺癌常有助益。
海帶不但是家常食品，同時(shí)也具有較高的醫(yī)療價(jià)值，對輔助治療乳腺增生能起到一定的療效作用。
海帶含有大量的碘，碘可以刺激垂體前葉黃體生成素，促進(jìn)卵巢濾泡黃體化，從而使雌激素水平降低，恢復(fù)卵巢的正常機(jī)能，糾正內(nèi)分泌失調(diào)，消除乳腺增生的隱患。
酸奶能減少脂肪的吸收，每天喝一瓶酸奶的婦女，患乳腺癌的危險(xiǎn)性比不喝酸奶的人低。另外，紅薯中含有抗癌物質(zhì)去氫表雄酮，可以抑制乳腺癌的滋長。
此外，玉米、食用菌類、海藻類、大蒜、西紅柿、橘類和漿果類水果等也有類似的作用。
上面介紹了乳腺增生患者吃什么食物能夠幫助緩解病情。
在日常生活中，廣大女性朋友應(yīng)該加強(qiáng)重視食療帶來的作用，多吃一些對乳腺疾病有緩解作用的食物。
大豆食品 大豆和由大豆加工而成的食品中含有異黃酮。
這種物質(zhì)能降低女性體內(nèi)的雌激素水平，減少乳房不適，抑制乳腺增生的發(fā)生，有益于乳房健康。
建議每天早上喝一杯豆?jié){，每周吃豆腐或豆腐干3至5次。
微信廣為人們所用，閑暇時(shí)刷一刷朋友圈成了大家每天都會(huì)做的事情。朋友圈里的信息多的數(shù)不過來，下面的這些說法你是不是也曾經(jīng)中招過?
流言一“鹽水可有效祛除農(nóng)藥”
很多人擔(dān)心從市場上買來的蔬菜瓜果有農(nóng)藥殘留，于是在吃之前對其進(jìn)行各種洗滌。最常見的就是人們總喜歡在沖洗蔬菜瓜果時(shí)加點(diǎn)鹽，并認(rèn)為鹽能去除表皮殘留的農(nóng)藥。甚至有些商家還專門推出了蔬果洗滌鹽。
真相
鹽是百味之王，是人們最常用的一種調(diào)味品。如果烹調(diào)或涼拌菜不添加鹽，那簡直是無從下口。但“鹽水可有效祛除農(nóng)藥”之說沒有科學(xué)依據(jù)。因?yàn)辂}的化學(xué)成分比較穩(wěn)定，不易與其他化學(xué)成分發(fā)生反應(yīng)，所以用鹽水來浸泡果蔬，實(shí)際起作用的是水。
其實(shí)去除蔬菜瓜果之后的農(nóng)藥殘留，只需用清水反復(fù)充分洗滌即可;倘若實(shí)在想往水里加點(diǎn)兒什么，倒是可以放點(diǎn)兒堿。因?yàn)榇蟛糠洲r(nóng)藥呈酸性，用堿水浸泡可起中和反應(yīng)，清除蔬菜殘留的農(nóng)藥效果更好?；蚴褂锰悦姿?，因?yàn)樘悦姿嗜鯄A性。
流言二“水果爛了一小塊，一口都不能吃”
微博上流傳一個(gè)“水果爛了一小塊，一口都不能吃”的說法，即使將爛掉的部分削去，剩余的部分也已通過果汁傳入了細(xì)菌的代謝物，還有微生物開始繁殖，其中的霉菌可導(dǎo)致人體細(xì)胞突變而致癌。
真相
產(chǎn)生爛果子的原因可以分成三類，一是由于微生物侵染引起的霉變腐爛，二是由于磕碰引起的機(jī)械性損傷，三是由于低溫引起的凍傷。
凍傷和碰傷的水果都是細(xì)胞的破損，如果沒有細(xì)菌繁殖，這類壞果子是相對安全的。不過，由于細(xì)胞的破損，氨基酸、糖和無機(jī)鹽等從細(xì)胞中流出來，給致病微生物的生長提供了良好條件。細(xì)胞破損的水果，一旦被霉菌侵占，確實(shí)不適合食用。
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授范志紅稱，人吃了爛水果中的真菌毒素，可能會(huì)發(fā)生頭暈、惡心、腹脹等，嚴(yán)重的還會(huì)危及生命。但范志紅并不同意霉變水果可致癌的說法。致癌是一個(gè)長期積累的過程，而且大家不可能長期吃這種霉變的水果。
流言三“水果要空腹食用，早上吃最佳”
水果要空腹食用，早上吃最佳。俗話說：上午的水果是金，中午到下午3點(diǎn)是銀，3點(diǎn)到6點(diǎn)是銅，6點(diǎn)之后的則是鉛。
真相
水果無論是單獨(dú)吃還是和其他事物一起吃或者在其他食物之后吃。其營養(yǎng)成分并不會(huì)改變、流言是將少數(shù)人的個(gè)別不適反應(yīng)擴(kuò)大到了整個(gè)人群，對于身體健康的人來說，吃水果并沒有什么時(shí)間上的限制。
我們現(xiàn)在面臨的問題更多是水果吃的夠不夠，而不是時(shí)間對不對。另外需要注意，多吃水果的同時(shí)要適量減少其他食物的攝入，否則將會(huì)導(dǎo)致總能量攝入過高，增加肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。
水果營養(yǎng)豐富，味道很好，許多人都喜歡食用。隨著人們生活水平的提高，每日吃些水果已經(jīng)成為許多人的飲食習(xí)慣。但是并是不所有的水果都適合經(jīng)常食用。有些人脾胃虛寒、體質(zhì)偏弱，吃完之后不容易消化，甚至還有可能導(dǎo)致腹瀉，因此只能說吃水果要量力而行。
水果蒸著吃，不但寒性能減弱，還能使食療效果加倍。
一、鹽蒸橙子
治咳嗽，秒殺一切止咳消炎藥
橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效，一個(gè)是那可汀，一個(gè)是橙皮油。這兩種成分，只有在蒸煮之后才會(huì)從橙皮中出來。尤其適合久咳不愈的小孩子吃，完全沒有副作用。
做法
1、把橙子洗干凈后放在鹽水中浸泡20分鐘，去除橙子表面的果蠟。橙子不用剝皮，在頂部平切開一片，往露出的果肉上撒少許鹽，再用筷子在果肉上戳幾個(gè)洞，以便于鹽滲進(jìn)果肉。
2、把切開的那片橙子重新蓋好，放進(jìn)碗里。碗里不用加水，直接放進(jìn)蒸鍋，蒸至水沸后再蒸15分鐘，就做好了。蒸好的橙子，皮有一定的收縮，碗底還會(huì)有汁水流出。
吃法
去橙皮吃果肉，碗底的汁水一起喝掉。
二、熱蒸的柚子
清火、化痰、祛腸中惡氣
柚子是秋季成熟的水果，有“天然水果罐頭”之稱。它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
只吃柚子肉，就浪費(fèi)了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物質(zhì)，這些可降低血液循環(huán)的粘稠度，減少血栓的形成，有效預(yù)防中老年人中風(fēng)的發(fā)生。所以加柚子皮一起蒸著吃，才是最好的吃法。
做法：鮮柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用。
三、帶皮的蘋果
蒸吃止瀉、排毒、易消化
蘋果蒸著吃，其中的果膠煮過以后，不僅能吸收細(xì)菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，并且更易消化。
梨是一種美味又有營養(yǎng)的水果，它能夠潤肺止咳，許多人在咳嗽、感冒的時(shí)候會(huì)選擇吃點(diǎn)梨來緩解自己的癥狀，干燥的天氣就更不用說了，吃點(diǎn)水分飽滿的梨，整個(gè)人都舒服了許多。其實(shí)這樣是不對的，梨性寒涼，風(fēng)寒感冒吃起它來反而可能加重病情，不過把梨煮了的話卻能完全解決這種問題，到底是怎么回事呢?
如果將梨煮一下，煮熟的梨去除了寒性，梨皮會(huì)變得略苦，去燥潤肺的功效完全被釋放出來。梨籽中的木質(zhì)素本來屬于不可溶纖維，但在加熱后會(huì)在腸道中被溶解，將有害的膽固醇揪出體外。
推薦1：梨膏(或梨汁)
梨2000g，切碎搗爛，絞取汁液(或煎取汁液)，小火熬至濃稠，加入1倍蜂蜜，混勻并煎沸，待冷即成。每次服1~2匙，溫開水沖服。若臨時(shí)急用，可用梨絞取汁液服，或生嚼鮮果。將梨熬膏服，有良好的養(yǎng)陰生津、潤燥止渴的作用。用于消渴喜飲。亦可用于陰虛火熾，津液虧耗，口渴心煩，咽痛喉干，失音，或肺燥咳嗽。
推薦2：丁香煨梨
梨1個(gè)(個(gè)大的)，挖去核，放入丁香15粒，外用菜葉或濕草紙包裹，于火灰中煨熟食(將放入丁香的梨封固，蒸熟食亦可)。梨煨熟食能益胃養(yǎng)陰;丁香性溫，有降逆和胃止嘔作用，與梨同用，雖溫而不燥熱。用于胃氣虛弱或胃寒所致的反胃嘔吐食。
推薦3：川貝蒸梨
梨1個(gè)(個(gè)大的)，挖去核，川貝母3g(研末)，冰糖適量，一并納入梨中，封好，煮熟或蒸熟。二次服食。川貝母為潤肺化痰、止咳要藥，梨、冰糖均能清熱潤肺化痰。用于肺部燥熱，咳嗽痰黃稠，咽喉干燥。
把梨煮熟了之后能讓將其中的寒性祛除，這樣大家吃起來對身體才更有好處。我們在養(yǎng)生的同時(shí)要選擇正確的養(yǎng)生方式，盡量對其多做一些了解，營養(yǎng)不僅要高，對自己真的有好處才是實(shí)際的。
治療肝病黃疸的方法
1、治療肝病黃疸的方法
外治法
甜瓜蒂10克,研末搐鼻,每日數(shù)次,黃水流盡則愈。
茵陳蒿1把,生姜1塊,搗爛,擦于胸前、四肢。
針灸療法
針刺章門、太沖、脾俞、肝俞、勞宮、脊中等穴。若嗜臥、四肢倦怠者,可灸手三里。
2、黃疸的病因
這是由于紅細(xì)胞大量破壞(溶血)后,非結(jié)合膽紅素形成增多,大量的非結(jié)合膽紅素運(yùn)輸至肝臟,必然使肝臟(肝細(xì)胞)的負(fù)擔(dān)增加,當(dāng)超過肝臟對非結(jié)合膽紅素的攝取與結(jié)合能力時(shí),則引起血液中非結(jié)合膽紅素濃度增高。此外,大量溶血導(dǎo)致的貧血,使肝細(xì)胞處在缺氧、缺血的狀態(tài)下,其攝取、結(jié)合非結(jié)合膽紅素的能力必然會(huì)進(jìn)一步降低,結(jié)果導(dǎo)致非結(jié)合膽紅素在血液中濃度更為增高而出現(xiàn)黃疸。
3、黃疸怎么檢查
間接膽紅素升高為主的黃疸主要見于各類溶血性疾病、新生兒黃疸等疾病。直接膽紅素與總膽紅素比值小于35%。
除上述檢查外,還應(yīng)進(jìn)行一些有關(guān)溶血性疾病的輔助檢查,如紅細(xì)胞脆性試驗(yàn)、酸溶血試驗(yàn)、自身溶血試驗(yàn)、抗人球蛋白試驗(yàn)、血常規(guī)、尿隱血、血清游離血紅蛋白、尿含鐵血黃素、血清乳酸脫氫酶、葡萄糖-6-磷酸脫氫酶等。
直接膽紅素升高為主的黃疸見于各類肝內(nèi)、肝外阻塞使膽汁排泄不暢,直接膽紅素與總比值大于55%者。
除進(jìn)行一些常規(guī)檢查外,還需進(jìn)一步檢查堿性磷酸酶、γ-谷氨酰轉(zhuǎn)肽酶、亮氨酸氨基肽酶、5-核苷酸酶、總膽固醇、脂蛋白-X等。
肝細(xì)胞損傷混合性黃疸見于各類肝病,表現(xiàn)為直接膽紅素、間接膽紅素均升高,直接膽紅素與總膽紅素比值為35%～55%,檢查肝功能可獲得異常結(jié)果。
肝病黃疸如何預(yù)防
1、注意休息。過度疲勞對身體造成的傷害非常大,因此如果您最近一段時(shí)間發(fā)現(xiàn)身體不適或者長期出現(xiàn)疲勞的癥狀,那么建議您就應(yīng)該要保持休息。
2、保持正常體重。脂肪肝在年輕的朋友中出現(xiàn)的越來越多,無論您是否體重過重,或者您經(jīng)常愛吃油膩的食物,都建議您應(yīng)該立即避免這些不良的習(xí)慣,以免導(dǎo)致脂肪肝的出現(xiàn)。
3、注意飲食衛(wèi)生。我們都知道肝病是具有較大傳染性的,因此建議您在生活中還是應(yīng)該多注意飲食衛(wèi)生,尤其是在夏季非常容易導(dǎo)致細(xì)菌的滋生,建議您在生活上更加應(yīng)該注意。
肝病黃疸食療方
食療一:郁金清肝茶
廣郁金(醋制)10克、炙甘草5克、綠茶2克、蜂蜜25克。上四味加水1000毫升,煮沸10分鐘,取汁即可,每日1劑,頻頻飲之。具有疏肝解郁、利濕祛淤之功效。適用于肝炎、肝硬化、脂肪肝及肝癌患者服用。
食療二:茅根豬肉
瘦豬肉250克、茅根250克,將茅根洗凈放在鍋中。加水煮沸,去渣,然后放入切成片的瘦豬肉,煮湯。肉煮熟后加入調(diào)味品,吃肉喝湯,每日2次,每次1小碗。適用于急性病毒性肝炎。
食療三:泥鰍豆腐湯
鮮豆腐100克、泥鰍數(shù)條。將泥鰍放盆中養(yǎng)1—2日后取出,宰洗干凈,切成3。3厘米長段,與豆腐共放鍋中,加水適量,煮至爛熟,吃泥鍬豆腐喝湯,每日1次,每次1小碗。用于急慢性黃疸型肝炎,對轉(zhuǎn)氨酶高者有降低作用。
食療四:赤豆冬瓜湯
赤小豆60-80克、冬瓜帶皮250—500克一并煮湯服,每日1劑,分次服。具有消炎利水之功。適用于肝硬化有少量腹水者。
預(yù)防口腔潰瘍的水果
蘋果
蘋果是很經(jīng)濟(jì)的富含維生素的水果，非常適合補(bǔ)充維生素。所以這應(yīng)該算是口腔潰瘍吃什么水果的一個(gè)比較好的答案了。
梨子
梨子富含維生素B，經(jīng)常食用對人體大有益處。梨子也是一種比較適合口腔潰瘍時(shí)吃的水果，因此，這也算是對于口腔潰瘍吃什么水果的一個(gè)號(hào)答案、
桃子
桃子富含維生素B等多種維生素，并且還能延緩衰老，是一種不可多得的水果。大家都想不到桃子也是一種適合于口腔潰瘍的好水果吧，不過桃子雖然對于口腔潰瘍有較好的作用，不過從腸胃角度來說，還是不利于多吃。
柿子
柿子也能有效防治口腔潰瘍。如果讓我來選，我就選柿子作為口腔潰瘍吃什么水果的最佳答案，因?yàn)槭磷硬坏珜谇粷兊闹委熡泻艽蟮寞熜В瑢τ诳谇粷兊念A(yù)防也是有一定的作用。
西瓜
西瓜富含維生素，但不宜多吃，多吃會(huì)上火，反而加重口腔潰瘍的癥狀。
杏
杏是一種對人體有多種有益的水果。
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