六類人易“招惹”高血壓,你在其中嗎?
高血壓冬季養(yǎng)生。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高。”養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“六類人易“招惹”高血壓,你在其中嗎?”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
高血壓的人群是越來越年輕化了,很多人都不知道自己為什么會(huì)患上高血壓,下面我們就來看看,哪些人容易患上高血壓?
一、飲食過咸的人
飲食過咸是造成高血壓的一個(gè)重要原因,北京人吃的比較咸,所以發(fā)病率要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過南方。食鹽的主要成分是氯化鈉,吃得過咸會(huì)導(dǎo)致機(jī)體鈉鹽過多,血管阻力增加,心血管負(fù)擔(dān)加大,促使血壓升高。
二、情緒激動(dòng)、精神緊張的人
脾氣暴躁、精神緊張、從事腦力勞動(dòng)的人群,長時(shí)間精神壓力增大,這些人很容易患高血壓此類人群如患高血壓,藥物治療效果并不明顯,要從心里方面進(jìn)行調(diào)節(jié)。
三、肥胖的人
隨著生活水平的提高,超重和肥胖者越來越多,肥胖不僅可以引發(fā)高血壓,而且還可能導(dǎo)致冠心病、膽囊炎、關(guān)節(jié)炎等諸多全身性疾病。肥胖者多數(shù)嗜睡、胃口好,易形成惡性循環(huán)。所以想遠(yuǎn)離高血壓一定要注意減肥,而最健康減肥的方式就是有規(guī)律的運(yùn)動(dòng),適當(dāng)節(jié)食。
四、喜歡吸煙的人
吸煙不僅容易引起呼吸道疾病,而且容易引發(fā)高血壓、冠心病等危險(xiǎn)性疾病,吸煙可導(dǎo)致心率加快,血壓增高。
五、中老年人群
雖說高血壓可發(fā)病于任何年齡,但是主力軍依然是中老年人群,老年人群中60%以上患有明顯的心腦血管病,其中由高血壓引起的相關(guān)性心血管病占絕大多數(shù),這主要是隨著年齡的增長,人的機(jī)體功能慢慢的衰退,有害機(jī)體排不出去,久而久之就容易患上疾病。
六、患有糖尿病、腎病的人
糖尿病、腎病和高血壓一般都會(huì)同時(shí)存在,相互影響。
高血壓病人吃什么好?
1.高血壓患者宜常食植物性蛋白含量高的食物,如各種豆類、豆制品、菠菜、茄子、芝麻、木耳、紫菜等。
2.應(yīng)還常吃一些具有降血壓作用和降血脂作用的食物,如芹菜、白菜、蘿卜、胡蘿卜、海蜇、海帶、牛肉、表魚、鱖魚、黑魚等。
3.口味比較生的人要同時(shí)多吃些含鉀多的食品,如卷心菜、桔子、醋、柚子、檸檬等,這些食物有助于鹽份排出人體外。
4.因小麥含有大量纖維,有益于腸內(nèi)細(xì)菌繁殖,重新生成泛酸,泛酸有助于防治高血壓病,且小麥纖維本身也有助于膽固醇含量的降低,故吃麥米飯對(duì)高血壓患者來說比吃白米飯要好得多。
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牛奶,最古老的天然飲料之一,被譽(yù)為“白色血液”,對(duì)人體的重要性可想而知。牛奶雖然營養(yǎng)豐富,但也并非人人皆宜。患以下6類疾病的人不宜喝牛奶,否則不利于恢復(fù)健康。
缺鐵性貧血患者
食物中的鐵需在消化道中轉(zhuǎn)化成亞鐵才能被吸收利用。若大量飲用牛奶,體內(nèi)的亞鐵會(huì)與牛奶的鈣鹽、磷鹽結(jié)合成不溶性化合物,影響鐵的吸收利用,不利于貧血患者恢復(fù)健康。
反流性食道炎患者
研究證實(shí),含有脂肪的牛奶會(huì)影響下食道括約肌的收縮,從而增加胃液或腸液的返流,加重食道炎癥狀。
腹部手術(shù)后患者
此類病人多有腸脹氣,牛奶中含有較多脂肪和酪蛋白,發(fā)酵后可產(chǎn)生氣體,使腸脹氣加重,不利于腸蠕動(dòng)功能的恢復(fù)。
消化道潰瘍患者
牛奶雖可緩解胃酸對(duì)潰瘍面的刺激,但因其能刺激胃腸黏膜分泌大量胃酸,會(huì)使病情加重。
乳糖酸缺乏患者
牛奶中乳糖含量較高,但必須在消化道乳糖酸作用下分解為半乳糖和葡萄糖后才能被人體吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后就會(huì)引起腹痛、腹瀉。
膽囊炎和胰腺炎患者
牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與,飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負(fù)擔(dān),進(jìn)而加重病情。
沒有人不認(rèn)識(shí)花生的吧,也沒有從來沒有吃過花生的吧。但是這些一種食物并不是所有的人都適合吃它,某一類人群吃花生可能會(huì)給生命帶來危害性的,所以,有這么一些人群是需要注意了,它們不適合吃花生的。那么,哪些人群不可以吃花生呢?
1、痛風(fēng)患者:
痛風(fēng)是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病,患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會(huì)減少尿酸排出,加重病情,所以痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)禁食花生,痛風(fēng)緩解期也只能適量進(jìn)食。
2、膽囊切除者:
膽汁對(duì)于脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯后,膽囊收縮,將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對(duì)膽囊刺激最強(qiáng),使膽汁大量排放。膽囊切除后,膽汁無法儲(chǔ)存,勢(shì)必影響對(duì)花生等油料作物中脂肪的消化。
3、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者:
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀,飲食上宜少量多餐、清淡少油?;ㄉ鷮賵?jiān)果類,蛋白質(zhì)和脂肪的含量過高,很難消化吸收,此類患者應(yīng)禁食。
4、想減肥的人:
花生的熱量和脂肪含量都很高,吃二兩炒花生仁,就吃進(jìn)了581千卡的能量,相當(dāng)于吃了五兩半的饅頭,所以想減肥的人應(yīng)遠(yuǎn)離花生。
5、糖尿病患者:
糖尿病人需控制每日攝入的總能量,因此,每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30g)。但18粒花生就相當(dāng)于一勺油(10g),能夠產(chǎn)生90千卡的熱量。
6、高脂蛋白血癥患者:
飲食結(jié)構(gòu)不合理是導(dǎo)致高脂蛋白血癥的重要原因,因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入?;ㄉ歉咧?、高熱量的食物,多吃只能加重病情,導(dǎo)致冠心病等心腦血管疾病的發(fā)生,危及生命。
通過以上內(nèi)容的介紹后,大家知道花生香脆可口、營養(yǎng)豐富、價(jià)格便宜,是男女老幼都喜歡的零食,但如果你屬于以上六種的人,花生則對(duì)你有害無益。所以,你一定要注意了,為了健康著想一定要注意了不可亂食用花生了。
1、痛風(fēng)患者:痛風(fēng)是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病,患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會(huì)減少尿酸排出,加重病情,所以痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)禁食花生,痛風(fēng)緩解期也只能適量進(jìn)食。
2、膽囊切除者:膽汁對(duì)于脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯后,膽囊收縮,將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對(duì)膽囊刺激最強(qiáng),使膽汁大量排放。膽囊切除后,膽汁無法儲(chǔ)存,勢(shì)必影響對(duì)花生等油料作物中脂肪的消化。
3、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者:此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀,飲食上宜少量多餐、清淡少油?;ㄉ鷮賵?jiān)果類,蛋白質(zhì)和脂肪的含量過高,很難消化吸收,此類患者應(yīng)禁食。
4、想減肥的人:花生的熱量和脂肪含量都很高,吃二兩炒花生仁,就吃進(jìn)了581千卡的能量,相當(dāng)于吃了五兩半的饅頭,所以想減肥的人應(yīng)遠(yuǎn)離花生。
5、糖尿病患者:糖尿病人需控制每日攝入的總能量,因此,每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30g)。但18粒花生就相當(dāng)于一勺油(10g),能夠產(chǎn)生90千卡的熱量。
6、高脂蛋白血癥患者:飲食結(jié)構(gòu)不合理是導(dǎo)致高脂蛋白血癥的重要原因,因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入?;ㄉ歉咧尽⒏邿崃康氖澄?,多吃只能加重病情,導(dǎo)致冠心病等心腦血管疾病的發(fā)生,危及生命。
生活條件的變好,人們對(duì)于自身的飲食習(xí)慣也越來越放縱,以至于身體健康趨于衰敗,尤其是男性。對(duì)于男性而言,除了抽煙、喝酒,其他食物的食用對(duì)自身健康沒多大影響,殊不知這種觀念只會(huì)給健康帶來負(fù)面的影響。以下幾種食物是男性比較偏愛,常吃竟比抽煙喝酒還傷身!
一、男人吃什么會(huì)傷身
每種食物對(duì)人體健康的影響都是不同的,但對(duì)于男性來說,經(jīng)常食用這幾種食物不但會(huì)給自身健康帶來危害,而且還易使疾病纏身。所以,以下幾種食物最好少食用!
1、咸菜
幾乎每家每戶都會(huì)食用腌制過的咸菜,尤其是近幾年來受韓劇影響而流行的韓國泡菜,這些咸菜流行的主要原因是食用方便及口味獨(dú)特,但長期食用對(duì)健康還是有諸多不利的影響。因?yàn)殡缰频南滩俗陨砗休^多的亞硝酸胺,這種物質(zhì)是常見致癌物質(zhì)之一。男性長期食用含有這種物質(zhì)的咸菜,可引起鈉、水在體內(nèi)潴留,從而增加患心臟病的機(jī)會(huì)。
另外,多吃含有致癌物質(zhì)的食物,也會(huì)增加自身患上癌癥的幾率。腌制咸菜本身含鹽量是比較高的,太咸的食物也是讓血壓升高的元兇之一。吃得太多,易患上高血壓、腎衰竭等疾病。以上的幾種疾病是男性常見病,多與長期食用咸菜有較大的關(guān)系。想要降低患上這些疾病的幾率,最好不吃或者少吃咸菜,如果實(shí)在想吃,可以每周食用兩次左右。
2、油炸食物
市面上售賣的食物有60%以上屬于油炸食品,一般人認(rèn)為,只要食用安全健康的油,油炸出來的食物就可以放心的食用,其實(shí)這種觀念是錯(cuò)誤的。因?yàn)槎鄶?shù)家庭食用的是植物油,即使油的質(zhì)量再好,在食物進(jìn)行油炸的過程中會(huì)加入一種叫氫的物質(zhì),可將油轉(zhuǎn)化成固態(tài),其所含脂肪即為反式脂肪。男性長期食用含有這種脂肪的油炸食物,易患上脂肪肝、酒精肝等肝臟疾病。所以,為了自身的肝臟健康,最好少食用油炸食品。
3、啤酒
隨著天氣不斷變熱,啤酒開始盛行。我們會(huì)常見男性的肚子非常大,70%以上的原因是常喝啤酒導(dǎo)致的,俗稱啤酒肚。不要簡單的認(rèn)為長期飲用啤酒只是會(huì)給男性帶來啤酒肚,因?yàn)樗矔?huì)給男性帶來不育的困擾。
為何常喝啤酒會(huì)增加不育的幾率呢?是因?yàn)樗幸环N叫8-異戊烯基柚皮素的化學(xué)物質(zhì),會(huì)限制男性精子的繁殖力,最后導(dǎo)致降低男性的生育能力。想要生寶寶的男性,最好不要喝啤酒,其他酒類也不要飲用。另外,平時(shí)多食用含有維生素較多的食物,對(duì)提高自身的生育能力有較大的幫助。
4、燒烤食物
燒烤備受諸多人喜愛,燒烤食物范圍很廣,如烤蔬菜、烤豬蹄、烤鵝、烤羊肉等,這些食物經(jīng)過碳烤完后,會(huì)產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)——3,4-苯并芘,如果人們長期食用燒烤,易增加患癌的幾率。
尤其到了夏季,幾乎路邊都是燒烤攤,不能為了一時(shí)的口欲而不斷食用燒烤,不但對(duì)自身健康不利,還易患上癌癥。所以,小編建議大家最好不要食用這種食物!
5、高脂肪食物
說到高脂肪食物人們就會(huì)想到肥肉,不要認(rèn)為它只是含有較多的蛋白質(zhì)而大量的食用它,尤其是男性。大多數(shù)男性都比較喜愛吃肥肉,長期食用它易使機(jī)體膽固醇降低,當(dāng)膽固醇降低到人體的正常值,易導(dǎo)致動(dòng)脈硬化,另外,還會(huì)造成貧血、營養(yǎng)不良等疾病。
6、瓜子
自古以來,瓜子備受人們歡迎,無論是節(jié)日還是日常休閑的時(shí)候,人們總喜歡抓上幾把瓜子吃。瓜子不但味道獨(dú)特,還含有諸多營養(yǎng)物質(zhì),但同時(shí)它含有較多的不飽和脂肪酸,但對(duì)于男性來說最好少食用它。
因?yàn)槟行詳z入過多的這種物質(zhì),會(huì)消耗體內(nèi)大量的膽堿,使人體脂肪代謝的功能出現(xiàn)異常。這時(shí)脂肪就會(huì)積聚于肝臟,嚴(yán)重的影響到肝臟功能。為了自身肝臟的健康,建議男性少食用瓜子。在平時(shí)也可以多食用保護(hù)肝臟的其他食物,但食用的量最好根據(jù)科學(xué)性,不要過多食用!
石斛是生長在熱帶地區(qū)的蘭科植物之一,而鐵皮石斛是石斛的一種,而且是石斛中的極品。由此可知鐵皮石斛比石斛更加有價(jià)值。下面我就給大家介紹一下鐵皮石斛的功效,鐵皮石斛的藥用價(jià)值和鐵皮石斛怎么食用。
鐵皮石斛功效
功效特點(diǎn)
1、充分補(bǔ)充體內(nèi)血、精、津液等物質(zhì),調(diào)節(jié)人體陰陽平衡
2、心、肝、脾、肺、腎之陰虛均補(bǔ)
3、滋陰潤肺,養(yǎng)胃生津,健腦明目,補(bǔ)五臟虛勞
4、既補(bǔ)又清,補(bǔ)而不膩,清而不傷胃
5、對(duì)煙酒、勞累、用腦過度有獨(dú)特的療效
藥用價(jià)值
鐵皮石斛屬氣生蘭科草本植物。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數(shù)十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨(dú)特的藥用價(jià)值,秦漢時(shí)期的《神農(nóng)本草經(jīng)》記載鐵皮石斛ldquo;主傷中、除痹、下氣、補(bǔ)五臟虛勞羸瘦、強(qiáng)陰、久服厚腸胃rdquo;;成書于一千多年前的道家醫(yī)學(xué)經(jīng)典《道藏》將鐵皮石斛列為ldquo;中華九大仙草rdquo;之首;李時(shí)珍在《本草綱目》中評(píng)價(jià)鐵皮石斛ldquo;強(qiáng)陰益精,厚腸胃,補(bǔ)內(nèi)絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年rdquo;;民間稱其為ldquo;救命仙草rdquo;。
服用建議
沖劑類
保健用:每次1-2包,每日2-3次,3盒為1療程;
病患用:每次2包,每日3次,重癥患者可酌情加大劑量,如癌癥病人放化療期間 每日8-12包。一個(gè)月為一療程。
膠囊類
保健用:每次2粒,每日2-3次,6小盒為1療程;
病患用:每次2-3粒,每日3次,重癥患者可酌情加大用量。一個(gè)月為一療程。
糖尿病患者,請(qǐng)服用鐵皮楓斗膠囊。
虛寒濕重者請(qǐng)遵醫(yī)囑。
長期服用無任何毒副作用,并能抗衰老、延年益壽。
鐵皮石斛主治病癥
1、病后傷陰,口渴咽干,陰虛干咳,聲音嘶啞,虛火牙痛,心悸失眠,盜汗自汗
2、 眼燥目糊,手足心熱,神疲煩倦,腰膝酸軟,記憶力衰退,大便干結(jié),體弱多病
3、手術(shù)后及癌癥病人放化療后出現(xiàn)上述癥狀者
4、 煙酒過度,夜生活過度,勞累過度等引起的機(jī)體不適
5、慢性腎炎,性功能不良,婦科病,尿崩癥,智力低下,思維遲鈍、健忘等。 立鉆牌鐵皮楓斗晶滋養(yǎng)腎陰,平衡腎陰腎陽,改善腎臟微循環(huán)與營養(yǎng),生精血,填骨髓。
6、過量服用壯陽藥引起的機(jī)體不適,以及癌癥病人放化療后出現(xiàn)的一些毒副反應(yīng),也屬陰虛癥狀。
7、糖尿病、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn),帕金森氏綜合癥,慢性咽喉炎等病人多為陰虛患者。
8、久病、病危之人亦多為陰虛或氣陰兩虛者。
鐵皮石斛怎么吃
吃法一:鮮吃
取新鮮鐵皮石斛若干,洗凈入口細(xì)嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。
功效:強(qiáng)陰益精、開胃健脾。
吃法二:煎湯
洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鐘,后放入1-2克西洋參再煮30分鐘,可重復(fù)煎煮,連渣食用。近代名醫(yī)張錫純說:鐵皮石斛最耐久煎,應(yīng)劈開先煎,得真味
功效:補(bǔ)虛養(yǎng)陰,清熱。
吃法三:泡茶
洗凈后切薄片,用開水沖泡后飲用,可重復(fù)沖泡,連渣食用。
功效:開胃健脾、降火理氣、對(duì)慢性咽喉炎療效顯著。
吃法四:熬膏
洗凈切碎或拍破可加其他中藥材加水煎汁,連煎兩次,棄渣后用小火濃縮,再加冰糖,繼續(xù)熬制成膏狀引用。
功效:對(duì)勞損虛弱、肢節(jié)多痛、體乏、夜多盜汗等癥狀有顯著療效。
吃法五:浸酒
洗凈切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3個(gè)月后即可食用。
功效:補(bǔ)腎養(yǎng)陰、生精祛風(fēng)。
吃法六:入膳
洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時(shí),連渣食用。或用文火煎煮后取汁備用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。
總結(jié):雖然大家對(duì)鐵皮石斛不熟悉,也沒什么概念,但是鐵皮石斛對(duì)我們身體的價(jià)值卻是真實(shí)存在的,尤其在與鐵皮石斛的藥用價(jià)值。尤其是對(duì)病人的康復(fù)有很大的療效,而且鐵皮石斛的吃法多種多樣,又不會(huì)讓你膩,實(shí)在是養(yǎng)生補(bǔ)品的極品。
如何給食物去腥呢?給食物去腥的調(diào)料有哪些呢?許多食材營養(yǎng)都很棒,但是由于本身帶有很重的腥味,難以讓人接受,所以有些人就放棄了這些食物。其實(shí),廚房中的許多調(diào)味料和原料都是去腥高手,聰明的你可以加以利用, 在消味后嘗嘗,也未嘗不是個(gè)好方法呀。小編給你介紹六類常見調(diào)料,給食物去腥味!
六類常見調(diào)料去腥味:
一、檸檬
我們常常看到西餐的海鮮拼盤上放上一小塊檸檬,正是用來去腥味的。在蒸魚或者做蝦中,不妨可以借鑒西餐的做法,擠點(diǎn)檸檬汁上去,可以中和海鮮的腥味。
二、料酒
酒精對(duì)腥味物質(zhì)有獨(dú)特的溶解和揮發(fā)性能,因此料酒是除腥解膩的絕佳調(diào)味品,可以用于各種食材,如雞蛋、魚肉等。在做菜時(shí),可以用料酒先腌制肉類,既可以去腥,也能讓肉類吃起來鮮嫩可口。
三、醋
肉類中產(chǎn)生腥臭物質(zhì)為堿性化合物,在烹飪中加入適量的醋可以中和這種味道。不過由于醋酸味比較刺激,加的時(shí)候要控制好量,避免影響菜的口味。烏醋不宜久煮,于起鍋前加入即可,以免香味散去。白醋略煮可使酸味較淡。
四、生姜
姜是熱性食物,不但能中和食材的寒性,還能為其去腥。生姜簡直就是去腥利器,不管是爆香,還是給魚、肉去腥,姜都是不二之選。
五、干面粉
用干面粉去腥味,可能許多媽咪都沒有嘗試過。用干面粉可以去除魚腥味,在刮除魚鱗后,用干面粉搓揉片刻,放置一會(huì)兒再?zèng)_洗干凈,魚腥味會(huì)大大降低,而且面粉還不會(huì)給魚肉帶來其他的味道,是個(gè)不錯(cuò)的方法。
六、香料
在做鹵味的時(shí)候,香料就是必不可少的調(diào)味品。花膠、桂皮、八角、孜然等香料不僅香味獨(dú)特,也是天然的除腥高手。不過不建議放太多,以免掩蓋肉本身的香味。這類香料一般用于豬肉和羊肉等肉類去腥。
別放縱自己 男人常吃六類食物易傷身
生活條件的變好,人們對(duì)于自身的飲食習(xí)慣也越來越放縱,以至于身體健康趨于衰敗,尤其是男性。對(duì)于男性而言,除了抽煙、喝酒,其他食物的食用對(duì)自身健康沒多大影響,殊不知這種觀念只會(huì)給健康帶來負(fù)面的影響。以下幾種食物是男性比較偏愛,常吃竟比抽煙喝酒還傷身!
一、男人吃什么會(huì)傷身
每種食物對(duì)人體健康的影響都是不同的,但對(duì)于男性來說,經(jīng)常食用這幾種食物不但會(huì)給自身健康帶來危害,而且還易使疾病纏身。所以,以下幾種食物最好少食用!
1、咸菜
幾乎每家每戶都會(huì)食用腌制過的咸菜,尤其是近幾年來受韓劇影響而流行的韓國泡菜,這些咸菜流行的主要原因是食用方便及口味獨(dú)特,但長期食用對(duì)健康還是有諸多不利的影響。因?yàn)殡缰频南滩俗陨砗休^多的亞硝酸胺,這種物質(zhì)是常見致癌物質(zhì)之一。男性長期食用含有這種物質(zhì)的咸菜,可引起鈉、水在體內(nèi)潴留,從而增加患心臟病的機(jī)會(huì)。
另外,多吃含有致癌物質(zhì)的食物,也會(huì)增加自身患上癌癥的幾率。腌制咸菜本身含鹽量是比較高的,太咸的食物也是讓血壓升高的元兇之一。吃得太多,易患上高血壓、腎衰竭等疾病。以上的幾種疾病是男性常見病,多與長期食用咸菜有較大的關(guān)系。想要降低患上這些疾病的幾率,最好不吃或者少吃咸菜,如果實(shí)在想吃,可以每周食用兩次左右。
2、油炸食物
市面上售賣的食物有60%以上屬于油炸食品,一般人認(rèn)為,只要食用安全健康的油,油炸出來的食物就可以放心的食用,其實(shí)這種觀念是錯(cuò)誤的。因?yàn)槎鄶?shù)家庭食用的是植物油,即使油的質(zhì)量再好,在食物進(jìn)行油炸的過程中會(huì)加入一種叫氫的物質(zhì),可將油轉(zhuǎn)化成固態(tài),其所含脂肪即為反式脂肪。男性長期食用含有這種脂肪的油炸食物,易患上脂肪肝、酒精肝等肝臟疾病。所以,為了自身的肝臟健康,最好少食用油炸食品。
3、啤酒
隨著天氣不斷變熱,啤酒開始盛行。我們會(huì)常見男性的肚子非常大,70%以上的原因是常喝啤酒導(dǎo)致的,俗稱啤酒肚。不要簡單的認(rèn)為長期飲用啤酒只是會(huì)給男性帶來啤酒肚,因?yàn)樗矔?huì)給男性帶來不育的困擾。
為何常喝啤酒會(huì)增加不育的幾率呢?是因?yàn)樗幸环N叫8-異戊烯基柚皮素的化學(xué)物質(zhì),會(huì)限制男性精子的繁殖力,最后導(dǎo)致降低男性的生育能力。想要生寶寶的男性,最好不要喝啤酒,其他酒類也不要飲用。另外,平時(shí)多食用含有維生素較多的食物,對(duì)提高自身的生育能力有較大的幫助。
4、燒烤食物
燒烤備受諸多人喜愛,燒烤食物范圍很廣,如烤蔬菜、烤豬蹄、烤鵝、烤羊肉等,這些食物經(jīng)過碳烤完后,會(huì)產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)——3,4-苯并芘,如果人們長期食用燒烤,易增加患癌的幾率。
尤其到了夏季,幾乎路邊都是燒烤攤,不能為了一時(shí)的口欲而不斷食用燒烤,不但對(duì)自身健康不利,還易患上癌癥。所以,小編建議大家最好不要食用這種食物!
5、高脂肪食物
說到高脂肪食物人們就會(huì)想到肥肉,不要認(rèn)為它只是含有較多的蛋白質(zhì)而大量的食用它,尤其是男性。大多數(shù)男性都比較喜愛吃肥肉,長期食用它易使機(jī)體膽固醇降低,當(dāng)膽固醇降低到人體的正常值,易導(dǎo)致動(dòng)脈硬化,另外,還會(huì)造成貧血、營養(yǎng)不良等疾病。
6、瓜子
自古以來,瓜子備受人們歡迎,無論是節(jié)日還是日常休閑的時(shí)候,人們總喜歡抓上幾把瓜子吃。瓜子不但味道獨(dú)特,還含有諸多營養(yǎng)物質(zhì),但同時(shí)它含有較多的不飽和脂肪酸,但對(duì)于男性來說最好少食用它。
因?yàn)槟行詳z入過多的這種物質(zhì),會(huì)消耗體內(nèi)大量的膽堿,使人體脂肪代謝的功能出現(xiàn)異常。這時(shí)脂肪就會(huì)積聚于肝臟,嚴(yán)重的影響到肝臟功能。為了自身肝臟的健康,建議男性少食用瓜子。在平時(shí)也可以多食用保護(hù)肝臟的其他食物,但食用的量最好根據(jù)科學(xué)性,不要過多食用!
本文導(dǎo)讀:男人的夏季飲品是什么,當(dāng)然是啤酒!在夏天,喝一瓶冰的瓶酒可以消暑。但是以下這類人卻不能喝。
一是純天然。啤酒是由天然原料制成,是可靠的純天然食品。
二是利尿。啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給,擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,加快人體的代謝活動(dòng)。
三是解渴。啤酒具有較高的水含量(90%以上),喝起來清火潤喉,夏日一杯啤酒,恰似清涼爽心頭,其感覺美不勝收。
四是助消化。啤酒中主要含有大麥、醇類、酒花成分和多酚物質(zhì),能增進(jìn)胃液分泌,興奮胃功能,提高其消化吸收能力。
五是護(hù)眼。啤酒含大量維生素B族,特別是維生素B12 維生素B2(核黃素)。維生素B12對(duì)抗貧血和調(diào)節(jié)大腦中樞神經(jīng)代謝機(jī)制有一定好處。維生素B2對(duì)保護(hù)視力有重要作用。
六是提神。啤酒中含有大量的有機(jī)酸,具有清新、提神的作用。適量飲用可減少過度興奮和緊張情緒,并能促進(jìn)肌肉松弛。
盡管啤酒還有一些對(duì)健康有利的因素在,但是有些人還是不能飲用啤酒的。比如以下的六種人:
1、泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者
據(jù)研究,在配制啤酒的麥芽汁中,不但含有鈣和草酸,還含有烏核苷酸和嘌呤核苷酸等,它們相互作用,能使人體中的尿酸量增加,促進(jìn)腎結(jié)石的形成。因此,有泌尿系統(tǒng)結(jié)石的病人,應(yīng)盡量少飲甚至不飲啤酒。
2、慢性胃炎患者
慢性胃炎患者飲用啤酒可抑制或減少胃黏膜合成前列腺素E,造成胃黏膜損害,引起腹脹、胃部燒灼感、噯氣、食欲減退等。
3、高血壓患者
啤酒中富含酪胺,能促使交感神經(jīng)纖維中的腎上腺素釋放,全身小動(dòng)脈強(qiáng)烈收縮,使血壓劇升,甚至引發(fā)高血壓危象。
4、孕產(chǎn)婦
啤酒是以大麥為原料釀制成的。中醫(yī)認(rèn)為,大麥有回乳作用,用其配制的啤酒會(huì)抑制乳汁的分泌,影響母乳喂養(yǎng)。再者,酒精會(huì)通過臍帶或乳汁傳遞給孩子,影響孩子的大腦發(fā)育。
5、肝病患者
其肝臟功能不健全,乙醇和乙酸代謝生成的乙醛,可導(dǎo)致肝細(xì)胞壞死或變性,同時(shí)也影響肝臟對(duì)蛋白質(zhì)、膽紅素、藥物等的代謝功能,導(dǎo)致肝病復(fù)發(fā)或加重。
生活中花生是屬于比較常見的食物,不少人也還是比較喜歡吃花生,但是大家知道哪些人是不能吃花生的嗎?這些人吃了花生會(huì)有什么癥狀呢?
一個(gè)健康的飲食是非常重要的,香花生脆可口,營養(yǎng)豐富,價(jià)格便宜,男人,婦女和兒童喜歡吃零食,但如果你是九人之一,花生對(duì)你有害。
六類人不宜食用花生
一、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎
此類患者常常伴隨著有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀,飲食上宜少量多餐、清淡少油?;ㄉ鷮賵?jiān)果類,蛋白質(zhì)和脂肪的含量過高,很難消化吸收,輕者腹痛,重者可能導(dǎo)致未出血,甚至危及生命,因此類患者應(yīng)禁食。
二、痛風(fēng)患者
痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂而導(dǎo)致的一種病癥,痛風(fēng)的人大多數(shù)都會(huì)患有高尿酸血癥。因?yàn)楦咧娘嬍硶?huì)讓他們的尿酸減少排出,從而讓病情加重,所以痛風(fēng)患者應(yīng)該少吃或者禁止食用花生。
三、高脂蛋白血癥患者
飲食結(jié)構(gòu)不合理是導(dǎo)致高脂蛋白血癥的重要原因,因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入。花生是高脂肪、高熱量的食物,多吃只能加重病情,導(dǎo)致冠心病等心腦血管疾病的發(fā)生,危及生命。
四、膽囊切除者
膽汁對(duì)于脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯后,膽囊收縮,將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對(duì)膽囊刺激最強(qiáng),使膽汁大量排放。膽囊切除后,膽汁無法儲(chǔ)存,勢(shì)必影響對(duì)花生等油料作物中脂肪的消化。
五、糖尿病患者
糖尿病人需控制每日攝入的總能量,因此,每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30g)。但18?;ㄉ拖喈?dāng)于一勺油(10g),能夠產(chǎn)生90千卡的熱量。
六、跌打淤腫者
花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后,可能會(huì)使血淤不散,加重腫痛癥狀。
導(dǎo)讀:想要健腦補(bǔ)腦,不一定要吃昂貴的補(bǔ)品,多吃對(duì)大腦有益的食物也有效果。那么對(duì)大腦有益的食物有哪些呢?下面小編為您介紹補(bǔ)腦的六類食物。
對(duì)大腦有益的食物
1、健康脂肪:改善腦細(xì)胞。大腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)主要包括健康脂肪,其中最重要的是歐米伽3脂肪酸。大腦需要不斷自我修復(fù),增加神經(jīng)元,因而需要更多更好的歐米伽3脂肪酸。富含該脂肪酸的食物包括:三文魚、金槍魚、亞麻子油、菜子油、核桃、小麥胚芽油和雞蛋等。
2、抗氧化劑:保護(hù)大腦。隨著年齡增大,自由基會(huì)隨著血液系統(tǒng)攻擊腦細(xì)胞,若不補(bǔ)充抗氧化劑予以遏制,則會(huì)導(dǎo)致大腦記憶逐漸喪失。富含抗氧化劑的食物包括:藍(lán)莓等漿果、西蘭花、胡蘿卜、大蒜、紫葡萄、菠菜、大豆、茶、西紅柿和全谷物等。
3、酪氨酸蛋白:激發(fā)腦力。大腦中除了神經(jīng)元之外,還有幫助大腦傳遞信號(hào)的神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)。酪氨酸和色氨酸等重要神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)不足會(huì)導(dǎo)致大腦工作失常。多吃富含此類營養(yǎng)的食物有助于提神醒腦,提高注意力。比如,奶制品、雞蛋、海鮮、大豆等。
4、水:給大腦補(bǔ)液。輕微脫水就會(huì)降低大腦能量,導(dǎo)致記憶受損。專家建議,每天至少攝入1200毫升,相當(dāng)于每天6杯。
5、維生素與微量元素:必需建材。某些維生素和礦物質(zhì)是大腦必需的建筑材料。其中最關(guān)鍵營養(yǎng)包括:維生素B6、維生素B12、維生素C、鐵、鈣等,若缺乏會(huì)導(dǎo)致學(xué)習(xí)障礙??梢赃m量吃些燕麥、牛奶、獼猴桃等。
6、膳食纖維:調(diào)節(jié)大腦能量供應(yīng)。膳食纖維有助于持續(xù)調(diào)節(jié)大腦能量供應(yīng)。富含纖維的食物包括:葡萄干、西蘭花、青豆、菠菜、杏仁、獼猴桃、橙子、梨、帶皮蘋果、大麥和糙米等。
吃什么食物可以補(bǔ)腦?
1、魚類。魚肉脂肪中含有對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)具備保護(hù)作用的歐米伽3脂肪酸,有助于健腦。研究表明,每周至少吃一頓魚特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人,與很少吃魚的人相比較,老年癡呆癥的發(fā)病率要低很多。吃魚還有助于加強(qiáng)神經(jīng)細(xì)胞的活動(dòng),從而提高學(xué)習(xí)和記憶能力。
2、大蒜。大腦活動(dòng)的能量來源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖發(fā)揮應(yīng)有的作用,就需要有足夠量的維生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的維生素B1,但它能增強(qiáng)維生素B1的作用,因?yàn)榇笏饪梢院虰1產(chǎn)生一種叫蒜胺的物質(zhì),而蒜胺的作用要遠(yuǎn)比維生素B1強(qiáng)得多。因此,適當(dāng)吃些大蒜,可促進(jìn)葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)榇竽X能量。
3、雞蛋。雞蛋中所含的蛋白質(zhì)是天然食物中最優(yōu)良的蛋白質(zhì)之一,它富含人體所需要的氨基酸,而蛋黃除富含卵磷脂外,還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A、D、B等,適于腦力工作者食用。
4、豆類及其制品。提供所需的優(yōu)質(zhì)蛋白和8種必需氨基酸,這些物質(zhì)都有助于增強(qiáng)腦血管的機(jī)能。另外,還含有卵磷脂、豐富的維生素及其他礦物質(zhì),特別適合于腦力工作者。
5、核桃和芝麻。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),這兩種物質(zhì)營養(yǎng)非常豐富,特別是不飽和脂肪酸含量很高。因此,常吃它們,可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸,以排除血管中的雜質(zhì),提高腦的功能。
6、水果。菠蘿中富含維生素C和重要的微量元素錳,對(duì)提高人的記憶力有幫助;檸檬可提高人的接受能力;香蕉可向大腦提供重要的物質(zhì)酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,并能提高人創(chuàng)造能力。
除了多吃一些食物可以補(bǔ)腦外,注意一些飲食方法也對(duì)大腦有益。下面小編為您介紹補(bǔ)腦的四種飲食方法。
補(bǔ)腦的飲食方法
1、吃早餐。睡眠時(shí),大腦仍在消耗熱量,早上起床是大腦最缺乏能源的時(shí)候,好好吃一頓早餐,大腦才能清醒過來,開始一天的工作。早餐最好以全麥、糙米等未精制的谷類為主食。
2、吃的時(shí)候盡量咀嚼,以一口20下為目標(biāo)。使用咀嚼肌時(shí),刺激會(huì)傳到腦干、小腦、大腦皮質(zhì),提高腦部活動(dòng),充分咀嚼還有助分泌膽囊收縮素,這種荷爾蒙能隨血液流動(dòng)進(jìn)入大腦,提高記憶力和學(xué)習(xí)能力。
3、多吃團(tuán)圓飯。愛因斯坦醫(yī)科大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),和父母一起吃飯的青少年,可以攝取到更多的水果、蔬菜和乳制品。為了讓孩子的大腦和身體發(fā)育良好,聯(lián)系親子情感,請(qǐng)盡量自己做菜,全家共享。
4、常用地中海飲食。地中海式飲食包含大量蔬菜、水果、谷類,以深海魚等海鮮為主,減少食用肉類、家禽,烹調(diào)使用橄欖油,適量飲用紅酒。有研究顯示,常食用地中海飲食,罹患老年癡呆癥的幾率減少40%。愛吃魚類的芬蘭和瑞典,老年癡呆癥患者比例最低。
6種食物最傷大腦
1、咖啡因。美國賓夕法尼亞州布林莫爾醫(yī)院心理學(xué)家勞倫納波利塔諾博士表示,有心理問題的人群應(yīng)該避開咖啡因。許多人試圖通過喝咖啡應(yīng)對(duì)嗜睡等癥狀,卻在無意中將自己陷入焦躁的心理之中。
2、味精。特拉華州醫(yī)學(xué)專家查德勞倫斯博士表示,研究發(fā)現(xiàn),吃過多味精不僅會(huì)會(huì)導(dǎo)致頭痛和胸悶,而且會(huì)嚴(yán)重影響大腦健康。原因是,味精會(huì)過度刺激神經(jīng)細(xì)胞受體,甚至?xí)?dǎo)致神經(jīng)細(xì)胞凋亡。
3、含防腐劑的加工食品。運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)學(xué)家布蘭登曼托爾博士表示,加工食物含有防腐劑、色素、人工香料等影響行為和大腦認(rèn)知能力的成分。
4、高鹽?!端ダ仙窠?jīng)生物學(xué)》雜志刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),高鹽飲食會(huì)加速老年人認(rèn)知能力退化。
5、糖。曼托爾博士表示,長期大量吃糖會(huì)導(dǎo)致記憶力下降等問題?!渡韺W(xué)雜志》刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),果糖降低大腦和記憶功能。
6、反式脂肪酸。2012年一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),反式脂肪攝入過多不僅會(huì)升高壞膽固醇(LDL)和降低好膽固醇(HDL)水平,而且會(huì)導(dǎo)致大腦萎縮。反式脂肪酸會(huì)增加腦血管退化和硬化危險(xiǎn)。
現(xiàn)在,人們由于不規(guī)律的作息時(shí)間,長時(shí)間的面對(duì)電腦、手機(jī)、電視等電子產(chǎn)品,又極少時(shí)間的面對(duì)大自然觀看綠色植物。所以,視力越來越不好。眼睛是心靈之窗,只有有雙明亮的大眼睛才能讓我們變得更加自信,在健康飲食的角度上來看,有些食物是我們眼睛的保護(hù)神,其所含的食物營養(yǎng)能夠有效的保護(hù)我們的視力,效果非凡,下面,我們就一起來看看,保護(hù)視力的食物。
富含維生素B2的食物
維生素B2能保證視網(wǎng)膜和角膜的正常代謝,如果缺乏維生素B2易患角膜炎、出現(xiàn)流淚、眼發(fā)紅、發(fā)癢,甚至眼痙攣等癥狀。維生素B2是我國居民容易缺乏的一種維生素,因此,在膳食中應(yīng)該注意選擇富含維生素B2的食物,特別是青春期應(yīng)多吃動(dòng)物肝臟、心、腎、蛋黃、奶油和有色蔬菜,尤其是一些野菜含維生素B2特別豐富。
富含維生素A的食物
維生素A是維持人體上皮組織正常代謝的主要營養(yǎng)素,能維持眼角膜正常,不使角膜干燥、退化,并有增強(qiáng)在暗光中視物能力的作用。如果體內(nèi)缺乏維生素A,可出現(xiàn)角膜炎、干眼病、怕光、流淚,甚至可導(dǎo)致結(jié)膜增厚或軟化,視力減退,以致出現(xiàn)夜盲癥或失眠。因此,要多選用富含維生素A的食物。
維生素A主要含在動(dòng)物性食品中如動(dòng)物肝臟、蛋、奶、魚肝油、黃油等食品中。另外,胡蘿卜素是維生素A的前提物質(zhì),在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A,但其轉(zhuǎn)化率僅為1/6,主要含在胡蘿卜、菠菜、萵苣葉、韭菜、空心菜(竹葉菜)、豌豆苗、苜蓿、南瓜、番茄、莧菜、枇杷、紫菜、青豆等中。
富含長鏈多不飽和脂肪酸的魚類
魚類特別是深海魚富含長鏈多不和脂肪酸如DHA(二十二碳六烯酸)和EpA(二十碳五烯酸)具有對(duì)視網(wǎng)膜的保護(hù)作用,如果每周能吃1-2次可保護(hù)視力。
富含維生素C的食物
維生素C是組成眼球晶狀體的成分之一。若體內(nèi)缺乏維生素C,易患晶狀體混濁的白內(nèi)障,故要多吃一些富含維生素C的食物如新鮮的蔬菜和水果等,都是保護(hù)視力的食物。
富含維生素B1和尼克酸的食物
如果維生素B1和尼克酸攝入不足,易出現(xiàn)眼球震顫、視覺遲鈍等癥狀。維生素B1在粗糧中含量豐富,尼克酸在食物中一般也是充足的,所以只要飲食合理搭配,食物多樣化,即可達(dá)到護(hù)眼的目的。
少吃刺激性的食物
要少吃或不吃對(duì)眼睛有刺激性的食物,如辣椒、蔥、蒜、胡椒等辛辣食物。尤其煙、酒對(duì)視力損害更大,應(yīng)力戒煙酒。
以上就是我們給您介紹的保護(hù)視力的食物。除了健康飲食保護(hù)視力之外,還需要我們注意的是,保護(hù)眼睛,預(yù)防眼睛疲勞,保持眼部衛(wèi)生,不疲勞用眼,常做眼保健操,眼部勞累時(shí)應(yīng)適當(dāng)遠(yuǎn)眺等,這些方法都是有效保護(hù)我們視力的不二法門。
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