手捏菜炒黑木耳的做法
春季清淡養(yǎng)生的菜做法。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運動延生!隨著社會的進步,養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“手捏菜炒黑木耳的做法”,相信能對大家有所幫助。
手捏菜炒黑木耳的做法,沒有大家想的那么的艱難。先把需要的東西準備好,然后按步驟開始做,記得控制好火候。
2.2材料:黑木耳(已泡發(fā)清洗)、青菜(已洗凈)
3.1隨后,用手捏一捏。
4.2放入大盆中,加3小勺鹽。
5.1將已泡發(fā)清洗好的黑木耳放在案板上切成小塊,待用。
6.2用一些盤子壓上,腌制30分鐘。
7.將腌制好的青菜捏干水分,待用。
8.燒鍋倒油燒熱,下入切好的黑木耳翻炒翻炒。
9.接著,合入腌制好的青菜翻炒翻炒至熟。
10.然后,加適量的雞精。
11.炒勻,即成。
12.出鍋裝盤。
吃得好,身體才能好,為了營養(yǎng)健康,那么我們還是盡量少去飯館吃飯,在家里做的更營養(yǎng)健康,趕快動手去做今天的手捏菜炒黑木耳。
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每天下班回家,都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你,你肯定會感到幸福。那么,現(xiàn)在我就給大家傳授一下如何做杏鮑菇炒手捏菜這道菜。
2.將青菜洗凈、撈出。
3.放在案板上切碎。
4.放入大盆中,加一些鹽。
5.隨后,用手捏一捏。
6.用裝入清水的大碗壓上,腌制30分鐘。
7.將已清洗好的杏鮑菇放在案板上切成小塊,待用。
8.將腌制好的青菜捏干水分,待用。
9.燒鍋倒油燒熱,下入切好的杏鮑菇翻炒翻炒。
10.接著,合入腌制好的青菜翻炒翻炒。
11.然后,加適量的雞精。
12.炒勻,即可。
13.出鍋裝盤。
看了小編今天的介紹,我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了,我說的步驟大家一定可以做出一道美味可口的杏鮑菇炒手捏菜給家人享用哦!
人的生活條件好了,都開始注重養(yǎng)生了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū),養(yǎng)生并不是保健藥,又或者是花錢保養(yǎng)。養(yǎng)生是一種心態(tài),它需要你從生活的最基層開始,比如說飲食。那么,現(xiàn)在我就來介紹下羊尾筍炒手捏菜這道菜的做法。
2.2材料:青菜(已洗凈)、羊尾筍(已浸泡在水中,抽去一部分的咸味)
3.1隨后,加3小勺鹽。
4.2擱入大盆中。
5.1用裝入清水的保鮮盒壓上,腌制30分鐘。
6.2用手捏一捏。
7.1將浸泡好的羊尾筍撕開,放在案板上切碎,待用。
8.2將腌制好的青菜捏干水分,待用。
9.燒鍋倒油燒熱,下入腌制過的青菜翻炒翻炒。
10.接著,合入切好的羊尾筍翻炒翻炒。
11.然后,加適量的雞精。
12.炒勻,即成。
13.出鍋裝盤。
看了上面關(guān)于羊尾筍炒手捏菜的介紹,那么,就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶,趕緊去廚房學(xué)著做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
吃很容易,只要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,卻很難,至少絕大多數(shù)人都做不到。為什么會出現(xiàn)這樣情況呢?因為他們沒有好的方法。而今天,小編就來傳授給大家關(guān)于蒿菜黑木耳炒肉的做法妙招。
2.2豬里脊肉切絲,加少量鹽、生粉、老抽、水拌勻,水發(fā)黑木耳切絲,青椒兩個切絲
3.炒鍋燒熱,倒入適量色拉油,熱鍋涼油將肉絲扒熟(這個步驟拍掉了,呵呵)將肉盛起,鍋中留適量的油,大火燒至十成熱,下入青椒絲稍炒
4.倒入蒿菜和黑木耳絲爆炒,然后加入兩勺鹽,炒勻
5.炒至蒿菜出水,莖干變得柔軟,倒入炒好的肉絲,翻炒均勻
6.起鍋時加少量雞精、胡椒粉調(diào)味,即可起鍋裝盤了
蒿菜黑木耳炒肉的做法步驟雖然多,但是只要你認真掌握就一點兒不難。當然做菜還得靠天賦,而天賦異稟的你肯定一會兒就能最好。當然,如果你想要追求完美,就需要多多實踐了。
獨在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。十一即將到來,你是否也想家?想念記憶中媽媽的飯菜味道?但是每年的節(jié)假日并不多,只有你自己學(xué)會做菜了,才能夠經(jīng)常嘗到媽媽的味道。那么,下面就請跟著小編一起來學(xué)一下如何做好茭白黑木耳炒雙菜。
2.黑木耳(已泡發(fā))
3.將娃娃菜和生菜清洗一下。
4.生菜放在案板上切開,待用。
5.再將娃娃菜放在案板上切開,待用。
6.將茭白剝殼清洗一下。
7.放在案板上切成片,待用。
8.將已泡發(fā)的黑木耳撕成小塊清洗一下。
9.撈出
10.燒鍋倒油燒熱,下入切開的娃娃菜和黑木耳翻炒一下。
11.接著,合入切開的茭白,加適量的水翻炒翻炒至娃娃菜斷生。
12.然后,合入切開的生菜翻炒翻炒。
13.最后,加少許鹽。
14.加少許雞精。
15.調(diào)味炒勻,即成。
16.盛出,裝盤。
男人的壓力很大,所以當他勞累了一天,回到家,看到你已經(jīng)做了他做愛吃的茭白黑木耳炒雙菜,他肯定會很感動,而自身的正能量也會得到提升的。
記住身體是自己的,一定要管住自己的嘴,寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來介紹下關(guān)于五花肉炒手捏菜這道菜的做法。
2.將青菜洗凈、撈出。
3.放在案板上切碎。
4.放入大盆中,加入3小勺鹽。
5.隨后,用手捏一捏。
6.用裝入清水的保鮮盒壓上,腌制30分鐘。
7.將腌制好的青菜捏干水分,待用。
8.燒鍋倒油燒熱,下入切好的五花肉翻炒翻炒。
9.接著,加適量的料酒。
10.加適量的鹽。
11.調(diào)味翻炒翻炒。
12.然后,合入腌制好的青菜翻炒翻炒。
13.最后,加適量的雞精。
14.炒勻,即成。
15.出鍋裝盤。
五花肉炒手捏菜對于還沒結(jié)婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學(xué)成,不當享受到了不一樣的美味,而且還解決了自己的終身大事。
每個人都是吃貨,如果不是,那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴,你就得學(xué)。下面,就讓小編來為大家介紹一下如何做好芹菜炒黑木耳。
2.212原料。
3.1木耳切點蒂。
4.2胡蘿卜斜切片。
5.材料切后圖。
6.熱鍋下油。
7.先下芹菜和胡蘿卜。
8.放點鹽。
9.放點醬油。
10.放一點水。
11.翻炒一下。
12.下木耳,翻炒一下。
13.翻炒至八成熟,就可以盛起了。
14.完成圖。
芹菜炒黑木耳做起來并不復(fù)雜,相信仔細閱讀上文的你也是這么認為的。當然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請操刀嘗試吧。也許第一次的你有點“酸楚”,但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。
木耳的做法其實是很簡單的,炒著吃,涼拌吃都不復(fù)雜,炒木耳放肉才好吃,特別是木耳洋蔥炒肉,蔥燒木耳肉都是不錯的家常菜,如果平時不知道吃什么好,就學(xué)習(xí)一些簡單的家常菜吧。
一、洋蔥木耳炒肉
菜譜簡介 色彩豐富,營養(yǎng)更豐富。
材料
瘦豬肉2兩,洋蔥半個,木耳4、5朵,胡蘿卜半個,青椒1個,生抽、花椒粉、鹽、植物油、味精
做法
1、瘦肉切片,用生抽腌幾分鐘。
2、木耳提前泡發(fā),撕成小塊。
3、洋蔥、胡蘿卜、青椒分別切成塊。
4、熱鍋涼油,放入肉片炒散,至熟。
5、放入洋蔥、胡蘿卜塊,翻炒。放入花椒粉、鹽。
6、炒到洋蔥半透明時,放入木耳和青椒。
7、翻炒幾下,放點味精,炒勻出鍋。
二、蔥燒木耳炒肉
材料
木耳,大蔥,里脊肉,姜,醬油,鹽,水淀粉
做法
1.抓一把干木耳,用水泡上。如果您特著急趕著做菜,可以用溫水泡發(fā)。
2.泡好的木耳多換幾遍水,去根去雜質(zhì)。
3.清洗干凈,掰成小朵。
4.大蔥斜著切段,里脊肉切片,姜切片。
5.鍋里燒熱油,把姜片倒進去炒香,然后把肉倒進鍋里翻炒至白色。
6.木耳下鍋翻炒至出現(xiàn)劈啪聲,然后下蔥段,最后加醬油和鹽調(diào)味,出鍋前淋入水淀粉勾薄芡即可。水淀粉勾芡很重要,最后盛盤的木耳明亮光滑,口感好。
三、木耳炒肉
材料
精豬肉500克,鮮木耳300克,青椒或者紅椒10克,姜一塊、香油、鹽、料酒、生抽、雞精等材料少許
做法
1、把木耳洗凈,放入水中浸泡半小時,等完全泡透取出,撕成碎片,然后在開水在煮下,撈出備用
2、把豬肉切成薄片,加入定粉、生油、少許鹽、料酒、雞精、醬油攪拌均勻,腌制半小時至一個小時備用;
3、把生姜切成絲,青椒或者紅椒切成塊;
4、清火把豬肉片過一下,變色即可;
4、鍋中加入少許的油,燒熱以后加入姜絲和紅椒等爆炒,然后放入木耳翻炒;
5、然后把豬肉倒入鍋中翻炒均勻,加入鹽、油、料酒翻炒,鍋蓋上燜上十分鐘
6、最后加入雞精,即可出鍋。
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