蔥香咸味蛋卷的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新?!彪S著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn),養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理,為您提供蔥香咸味蛋卷的做法,相信能對(duì)大家有所幫助。
人從出生的那一刻開始就離不開吃的,我們一輩子要吃的東西有很多,而飲食也和我們的身心健康密切相關(guān)?,F(xiàn)實(shí)中的很多病人,都是“吃”出來(lái)的。所以,吃的好,不僅能美容養(yǎng)顏,而且還能夠預(yù)防疾病。而下面,小編就來(lái)介紹一下蔥香咸味蛋卷這道菜的做法。
2.2準(zhǔn)備好的用料。
3.1香蔥切碎。
4.2加入雞蛋一起打散.
5.1加入適量的鹽拌勻。
6.2篩入低粉,加入香蔥。
7.模具洗凈加熱后涮一遍油。
8.加上適量的蛋液。
9.蓋上蓋子,兩面小火煎成金黃色。
10.趁熱卷起來(lái)就可以。
11.蔥香四溢,微微帶點(diǎn)咸的蔥香蛋卷就做好了。
到這里,關(guān)于蔥香咸味蛋卷這道菜的做法也就介紹完了。那么接下來(lái)需要你做的就是走進(jìn)廚房,把它變成現(xiàn)實(shí)了。
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繁華落幕回到家做一頓可口的飯菜,也是十分浪漫而又幸福的事情。不用準(zhǔn)備太多調(diào)料,只需要準(zhǔn)備蔥、姜、蒜即可,出鍋的時(shí)候加上少許的醋調(diào)味,這道香蔥蘇打餅(咸味餅)的做法就可以出鍋了。
2、低筋粉放入一個(gè)稍大點(diǎn)的容器中加入小蘇打
3、加入鹽
4、加入植物油
5、加入之前與酵母混合的純牛奶
6、用刮刀使其融合后放入香蔥用手揉成團(tuán)(也可以不用刮刀直接上手)
7、將面團(tuán)揉至光滑無(wú)顆粒狀后蓋上一層保鮮膜靜至30分鐘
8、30分鐘后將面團(tuán)拿出放在硅膠墊上揉幾下,之后用搟面杖幹成薄片,然后用刀切成條狀
9、再將條狀切成小塊后用叉子在小塊上戳兩排洞
10、完成以上步驟后將餅干放入烤盤靜致10分鐘,這時(shí)烤箱180度預(yù)熱
11、十分鐘左右后把餅干放入已預(yù)熱看烤箱中烤十分鐘即可(具體溫度時(shí)間可按自家烤箱調(diào)整)
香蔥蘇打餅(咸味餅)這道菜做法簡(jiǎn)單,不會(huì)耽擱人們太多時(shí)間,閑暇之余做一道菜,盡情的享受美味,這就是生活。
相信大家對(duì)于餅干肯定非常熟悉吧,餅干是我們經(jīng)常吃到的一種零食,餅干不但看相很好而且吃起來(lái)味道也是一流的,我們可以根據(jù)個(gè)人的口味選擇不同的餅干,餅干里面最為經(jīng)典的一種就是蔥香咸味餅干,很多朋友在品嘗到蔥香咸味餅干的時(shí)候總是希望自己也能自制出蔥香咸味餅干來(lái),下文我們就給大家介紹一下蔥香咸味餅干的做法。
1.準(zhǔn)備好所有主料,主料為水油皮材料。
2.準(zhǔn)備好所有輔料,輔料為油酥材料。
3.酵母用少量溫水化開。
4.所有水油皮材料混合和成面團(tuán),醒發(fā)20-30分鐘。
5.小蔥剁碎,越碎越好。
6.所有油酥材料混合。
7.所有油酥材料和成面團(tuán),如果太干可以再適當(dāng)加些油,不要加水。
8.用手把水油皮攤開,包入油酥。
9.包好后收口朝下用手稍微壓扁。
10.搟成薄片。
11.兩邊向中間對(duì)折。
12.再如圖所示對(duì)折,蓋保鮮膜醒10分鐘。
13.再搟成薄片。
14.重復(fù)步驟11,12對(duì)折面皮。
15.再搟成薄片。
16.用叉子或者梳子在面皮上扎眼。
17.把面皮切成自己喜歡的形狀。
18.間隔的擺在烤盤上。
19.進(jìn)預(yù)熱好的烤箱,中層,180度,烤13分鐘。
20.烤的過(guò)程中要注意看一下,可適當(dāng)翻面。我家是18L的烤箱,一共烤了三盤。
在上面的文章里面我們介紹了什么是餅干,我們知道餅干有很多種類型,比較經(jīng)典的一種類型就是蔥香咸味餅干,上文為我們?cè)敿?xì)介紹了蔥香咸味餅干的做法,相信大家都掌握了蔥香咸味餅干做法的教程吧。
我們大中國(guó)地大物博,各種資源都很多,而且各個(gè)地方都有屬于自己的美食。不過(guò)長(zhǎng)居家中的你,卻很難吃到,這是不是一種遺憾呢?沒(méi)關(guān)系,如果你能自己掌握它們的做法,那什么問(wèn)題就都解決了?,F(xiàn)在,就請(qǐng)大家跟我一起來(lái)學(xué)著如何做好海苔蔥蛋卷餅。
2.1不粘鍋中刷少量的油。
3.2加水調(diào)成面糊。稠點(diǎn)面餅會(huì)厚,反之面餅就薄,我喜歡薄一點(diǎn)的。
4.1趁蛋液未凝固時(shí)放上海苔。
5.2倒入面糊轉(zhuǎn)動(dòng)鍋體使之均勻小火慢烙。
6.慢慢卷起,移到鍋中間位置,收口朝下。
7.蓋上蓋子小火慢烙。
8.等兩面都上色變黃脆出鍋切斜刀塊裝盤即可。
一份絕美的菜肴能夠愉悅?cè)说男那?,從而有益身心的健康。而掌握好海苔蔥蛋卷餅做法的你,如果認(rèn)真完成,你也能夠?qū)崿F(xiàn)“雙贏”的美夢(mèng)。
經(jīng)常有朋友上門做客,而你卻次次帶他們到外面就餐,這是不是很沒(méi)有禮貌???更何況,如果能在家里吃會(huì)更健康一點(diǎn)。所以,為了友誼為了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那么,下面就跟我一起來(lái)學(xué)學(xué)如果做好奶香蛋卷
2.2蛋清和蛋黃分開,蛋清達(dá)到這樣的程度就行了。
3.12把雞蛋糊和蛋清攪拌(以上都和銅鑼燒的步驟一樣)。
4.21拿起淺淺地一瓢。
5.像這樣倒入鍋中。
6.只有炒鍋的朋友們,這能像我這樣,來(lái)回翻鍋。
7.等有點(diǎn)微焦,把它鏟起來(lái)
8.等至微焦,把他一點(diǎn)點(diǎn)鏟起來(lái)
9.像這樣卷起來(lái)就行啦。
10.一點(diǎn)一點(diǎn)鏟,就完成了
11.完成了
很開心小編為大家今天分享的奶香蛋卷的做法,如果很合您的口味,那不妨就去試試吧,相信您一定會(huì)愛上它的味道。
健康的飲食能夠讓我們?cè)絹?lái)越健康,遠(yuǎn)離各種疾病困擾,為了告別水腫的情況,大家學(xué)會(huì)做咸味蔥香蘇打餅干(無(wú)糖少油的健康配方),咸味蔥香蘇打餅干(無(wú)糖少油的健康配方)的做法非常簡(jiǎn)單,把材料放水中泡半個(gè)小時(shí),加入紅棗、紅米等一起熬水即可,記住食材一定要新鮮,否則會(huì)影響口感。
2、把面粉,鹽和小蘇打放一起用手稍加攪拌,用面粉篩篩到剛攪好的液體中,攪拌成小塊碎面團(tuán)狀,放入蔥葉碎沫,攪拌均勻
3、揉成面團(tuán),盆上加蓋常溫醒發(fā)半小時(shí),不用太發(fā),避免發(fā)過(guò)頭,手指戳面團(tuán)不回縮就行
4、面團(tuán)搟成三毫米左右的薄片,用尺子或者搟面杖比著切成小塊
5、用叉子扎上小眼,這個(gè)步驟不能省,否則會(huì)鼓起大包
6、用手拿起放到鋪好錫紙的烤盤里,放置十分鐘,正好利用這個(gè)時(shí)間預(yù)熱烤箱,180度預(yù)熱五分鐘
7、放入烤箱中層,上下管180度,20分鐘,放涼就可以解饞了,成品圖
一天忙碌過(guò)后享受一下生活,咸味蔥香蘇打餅干(無(wú)糖少油的健康配方)的做法簡(jiǎn)單,但是好吃有營(yíng)養(yǎng),可以動(dòng)手做起來(lái)啦。
有人說(shuō),一個(gè)家庭是否和睦與家人是否聚在一起吃飯有關(guān)系,的確,自己在家做飯可以讓家人有更多的時(shí)間聚在一起,可以讓家庭氣氛更好,蔥油奶香曲奇(咸味)的做法非常簡(jiǎn)單,還能間接讓一家人更好地生活在一起。
2、雞蛋打勻成全蛋液,香蔥洗凈瀝干水分、切成細(xì)末。
3、將軟化的黃油放入大盆中,加入糖粉和香草精。
4、用電動(dòng)打蛋器攪拌均勻,打至黃油顏色變淺,呈蓬松羽毛狀。
5、分三次加入花生油攪拌均勻。
6、全蛋液分3次加入黃油中,一邊加入一邊攪拌,每次都要打發(fā)至完全糊化后再加入第二次。
7、加入牛奶再次攪拌均勻。
8、將奶粉、低筋面粉、鹽,泡打粉混合篩入盆內(nèi)。
9、用橡皮刮刀翻拌至無(wú)顆粒,再加入香蔥末再次翻拌均勻。
10、把面糊裝入裱花袋中,配中號(hào)六齒花嘴。
11、在烤盤中以順時(shí)針?lè)较驍D出直徑約五厘米的螺旋圓圈狀??鞠漕A(yù)熱,上下火160度,放置中層烘烤25分鐘左右。待餅干表面上色即可關(guān)火。
12、酥松可口,蔥香四溢的蔥油曲奇餅干新鮮出爐啦!
營(yíng)養(yǎng)美味的菜肴不僅能滿足一個(gè)人的口福,還能帶來(lái)健康,蔥油奶香曲奇(咸味)的做法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)也相當(dāng)豐富。
天天在家吃飯,你或許有點(diǎn)偏食厭食.食欲不振了,這也許是因?yàn)槟慵业娘埐颂^(guò)于單一,又或者是味道不好。這時(shí)的你,需要重新定義下“做菜的標(biāo)準(zhǔn)”。下面,就請(qǐng)跟著小編一起來(lái)學(xué)習(xí)如果做好肉香紫菜蛋卷
2.2豬肉泥加少許鹽、料酒、胡椒粉和雞精腌制一下
3.1平底鍋倒油,等四五熱時(shí),倒入蛋液,盡量鋪平鋪薄,凝固后取出
4.2淀粉用料酒溶解,倒到蛋液中攪勻,這樣可以讓蛋皮更蓬松而且又沒(méi)蛋腥味
5.蛋皮用刀修整一下,上面鋪一層紫菜,再把腌好的肉泥鋪上,要盡量的薄
6.然后輕輕地卷起,最邊的地方抹些水淀粉卷成長(zhǎng)桶狀
8.蒸的時(shí)間取決與肉泥的厚薄程度,薄的十五分鐘差不多就可以了,取出后拿掉錫紙,快刀切成片裝盤,吃的時(shí)候可以就這么吃,也可以調(diào)個(gè)味道的芡汁澆上面,自己隨意了
到這里,關(guān)于肉香紫菜蛋卷這道菜的做法也就介紹完了。相信你在深入了解之后,心中已經(jīng)有了自己的想法了。那么接下來(lái)需要你做的就是走進(jìn)廚房,把它變成現(xiàn)實(shí)了。當(dāng)夢(mèng)想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)的那一刻,必定是星光熠熠的。
平時(shí)總是羨慕別人家的一桌子美味佳肴。那么,這里就先來(lái)給大家一下蔥香蒸餅這道菜的做法。
2.把蔥切成細(xì)絲。
3.面團(tuán)發(fā)酵好后,搟成大面皮。
4.然后在面皮上涂上胡油,撒上少量的干面粉。
5.然后撒上蔥絲和鹽。
6.然后把面皮上下兩邊向中間對(duì)折。
7.然后左右兩邊在向中間折起來(lái)。
8.然后上下?lián){開。
9.然后在對(duì)折起來(lái)。
10.然后再輕輕搟圓。
11.然后放到蒸籠里隔水蒸20分鐘左右。
12.蒸熟后拿出開用刀切開就可以裝盤了。
13.切開后可以看到很多層,可以試試看哦~
蔥香蒸餅理解起來(lái)并不難,但真要做好它,其實(shí)也不是非常容易,這就需要我們大家自己注意,還有就是勤奮的練習(xí)。
對(duì)于一個(gè)單身的人來(lái)說(shuō),如果一個(gè)異性主動(dòng)上門找你,這時(shí)候你該做點(diǎn)什么呢?什么!你的想法好污。在這個(gè)時(shí)候,如果你能夠?yàn)樗錾蠋追菘煽诘拿朗常厝粸槟銉A心。所以,現(xiàn)在就讓小編來(lái)教你如果做香蔥大餅吧。
2.2將蔥切成蔥花
3.12將主料用筷子攪拌成團(tuán)
4.21放在桌上搓揉成光滑麵糰後,靜置5~15分鐘
5.搓成長(zhǎng)條狀
6.搟成長(zhǎng)方形,表面上刷上沙拉油,撒上塩巴,胡椒粉
7.撒上蔥花
8.捲成長(zhǎng)條狀,要搓揉一下,讓它結(jié)實(shí)一些
9.捲成一個(gè)螺旋狀,蓋上保鮮膜靜置約20分鐘左右
10.壓成較大的螺旋狀,上面刷上沙拉油,撒上白芝麻
11.鍋裡放入少許的油,也可以不放,放入大餅用很小的火煎,要蓋鍋蓋可以加速煎熟大餅喔
12.大約花10分鐘就好囉,很大吧,像披薩一樣大
不管你是做菜的新手還是老手,但凡看了香蔥大餅的具體方法,你肯定能夠自己獨(dú)立完成。所以,收起你的擔(dān)心,現(xiàn)在就去行動(dòng)吧,相信你很快就能把“美食”帶出鍋。
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