香烤里脊串的做法
養(yǎng)生粥的做法。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅持，人和機器一樣，經(jīng)常運動才不能生銹?！彪S著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關注焦點，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關養(yǎng)生知識。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“香烤里脊串的做法”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
吃是一個人生存的最根本需求，而你不可能永遠都活在父母的襁褓里。早已長大成人的你，是時候自己動手學做一下飯菜了。今天，小編就先來教你如何做好香烤里脊串。
2.212豬里脊洗盡切塊
3.拌勻并腌制半小時
4.將青椒洋蔥切片
5.將洋蔥青椒和肉一起拌勻，再腌制一小會
6.將肉和蔬菜按個人喜好穿在竹簽上
7.上火烘烤7分針
8.翻一面
9.喜歡辣的同學可以再加一點作料孜然啊，辣椒啊……等等等等
10.再用上火烘烤5分針
11.裝盤啦
12.瞧，這個人吃得多香啊
看了小編今天的介紹，我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了，我說的步驟大家一定可以做出一道美味可口的香烤里脊串給家人享用哦！
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人這一輩子很長，面臨的疾病也很多。人生了病，大多時候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效，但其實很多病都是可以靠食材來輔助醫(yī)治的，而治病的食材還得經(jīng)過你精心的烹飪才行。那么，下面我就來為大家介紹鴻運來香烤豬里脊這道菜的做法。
2.1先將西紅柿（剝皮的），紅椒和榨菜炒香。
3.2現(xiàn)在開始準備做醬汁，這個醬汁的口味是咸甜酸，可能很多中國人不太適應這個味道，挑別的汁配這個菜也是可以的。
4.1再回鍋燒開，加適量的鹽和胡椒。如果你喜歡辣，放上辣椒醬味道更好。
5.2炒香后，放到榨汁機里面，絞碎。
6.肉烤好了，肉快熟的時候，把面包切片放進去烤也很可以的，還增加香味。
7.擺盤了，榨菜墊在底下。醬料可以在旁邊也可以在肉的上面。肉可切片，也可整塊上菜。
8.我嘗試的不同擺盤。
也許你吃過無數(shù)的山珍海味，也許你從不自己下廚。但是看完鴻運來香烤豬里脊的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動吧。
現(xiàn)在正進入初秋季節(jié)，那么在此時做一些美味的佳肴，給家人來補充營養(yǎng)會有非常好的效果。今天小編就為您介紹一款適合秋季補身體的香烤孜然羊肉串。
2.1制做花椒油：凈鍋入寬油，小火放入花椒粒，煸至花椒到酥即可棄椒留油，待涼后即可做料油
3.2竹簽用溫水沖洗后浸泡半小時以上至濕透
4.1將蠔油、孜然粉、辣椒粉、燒烤醬、鹽、十三香等放入肉中，用手抓勻
5.2大蔥切大碎塊，姜切粗條，加入羊肉中
6.倒入一多半花椒油，再反復抓揉，均勻后用保鮮膜蓋好，放入冰箱內(nèi)腌制24小時
7.用竹簽串將肉肥瘦相間地穿好，中間要留有一定縫隙，還可中間穿蔥塊、蒜瓣或甜椒等耐熱的蔬菜塊
8.烤箱200度預熱10分鐘，將肉串擺放在烤架上（中間也要留有縫隙，方便入溫），用刷子蘸預留的花椒油逐塊肉都刷上，然后撒上孜然粉、辣椒粉和芝麻（生的），將燒烤放入烤箱中間架上
9.250度烤五分鐘，翻面再刷油、撒調(diào)料粉烤三至五分鐘即可
常年的外賣生活，你肯定已經(jīng)厭倦了。如今掌握了香烤孜然羊肉串做法的你，肯定想自己去廚房做做看。相信你對這道菜的不同理解，肯定能做出人間最美的味道。
當你不開心的時候，你會怎么辦？也許你會選擇哭.笑，或者是出去瘋，又或者是抽煙酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意選擇“吃”。當你不開心的時候，不妨給自己做點好吃的，也許心情會立馬好轉。那么，下面小編就先來介紹下香烤時蔬里脊肉的做法。
2.1西葫蘆刷洗干凈，連皮對半切開，再切成薄片，小番茄洗凈對半開。用一點點生抽、黑胡椒粉和橄欖油拌勻
3.2用一湯匙蠔油、半湯匙料酒、黑胡椒粉拌勻后，用半湯匙橄欖油拌勻腌制五分鐘
4.把拌好的蔬菜平鋪在錫紙啞光的一面
5.把腌制好的里脊肉平鋪在蔬菜上，把錫紙對角蓋起來，包好。（注意錫紙包內(nèi)食材保持平鋪狀態(tài)）
6.放入平底鍋，加蓋，中火，加熱6分鐘左右，打開錫紙包撒上白芝麻即可。（注意打開錫紙包的時候里面的熱氣燙手）
仔細看完關于香烤時蔬里脊肉的方法步驟，你想必已經(jīng)有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不僅僅是方法，更需要你的耐心。那么，從此刻開始，就行動起來吧。
現(xiàn)代社會的發(fā)展，很多家用電器的發(fā)明，在家做飯其實更容易了，可是卻發(fā)現(xiàn)很多人是不會做菜的，也許是因為生活工作壓力大，外賣餐飲的快速發(fā)展，很多人都不會進廚房了，今天小編就給大家介紹一下，如何做烤蝦串。
2.平底電烤鍋接通電源，將按鈕轉至中火，倒入2-3茶匙橄欖油，放入少許蔥白，將腌制過的蝦串擺在平底鍋中煎烤。
3.用木鏟和筷子鏟起蝦串，翻面繼續(xù)煎烤，直至水份蒸發(fā)，轉小火烤制。
4.烤至兩面金黃、蝦殼酥脆時，撒入少許蔥花、蒜末、黑胡椒粉就可以關火。
5.香香脆脆的烤蝦串做好了，十分簡單。即便沒有任何烹飪基礎，也能輕輕松松做出體面的烤蝦大餐。
6.順便普及一下知識：在飯店吃蝦時，要注意看蝦的尾巴，如果尾巴是張開的，那一定是活蝦做的！如果尾巴是閉合的，且蝦頭發(fā)黑，肯定是死蝦無疑。
小編相信大家看完上面的介紹烤蝦串，自己一定有所收獲。大家一定要按照上面的步驟，去廚房做一下吧。
烤串是很多人都非常喜歡吃的一種食物，烤串可以用不同的材料制作而成，平時我們吃的比較多的就是烤羊肉串以及烤牛肉串，還可以烤雞肉串，豬肉串等等，所出售的烤串一般都沒有辦法保證新鮮，所以自己在家里面制作一些會更加的健康一些，下面就給大家介紹一下自制烤串的做法有哪些。
自制烤串的做法
自制烤串需要準備的材料有羊肉，孜然粉，五香粉，蘑菇精，香油，淀粉，鹽，料酒，醬油，生姜，大蔥，先把羊肉切成塊狀，然后再加入香粉，孜然，香油，淀粉，料酒，醬油，蘑菇，精，生姜，大蔥，鹽，攪拌均勻以后腌制十分鐘，然后再用竹簽穿好以后放到微波爐里面烤，需要先把微波爐預熱五分鐘，然后再把羊肉用錫紙包裹好，放到烤架上面，調(diào)到高溫烤三分鐘，中間需要翻轉一下，然后涂抹一些烤醬，再放到微波爐里面烤兩分鐘就可以吃了，味道是非常香的，但一次性不要吃得太多，畢竟它算是一種不怎么健康的食物。
自制烤串的營養(yǎng)價值
自制烤串如果是用羊肉制作的，那么里面就會含有非常豐富的鐵元素，鉀元素，味道也非常鮮美，還含有非常豐富的維生素，膽固醇含量又比較低，比較容易被身體消化，可以起到很好的保護腸道以及胃壁效果，適當?shù)某砸恍┭蛉饪敬€可以達到補腎壯陽作用，對身體虛寒的人來說就非常適合。
自制烤串的腌制方法
烤串只有提前腌制一下才能更加入味，烤出來的味道才能更好，首先就應該準備一些羊腿肉，生抽，胡椒，大蒜，生姜，料酒，大蔥，把羊腿肉清洗干凈以后切成小塊，然后里面放入一些料酒，生姜，大蔥腌制30分鐘，再加入一些孜然粉，孜然粒，小蘇打，生粉，鹽繼續(xù)腌制30分鐘，這樣羊肉串的原材料就腌制好了，然后穿在竹簽上面就可以制作成烤串來吃。
孕婦可以吃烤串嗎
孕婦最好不要吃烤串，因為燒烤是一種比較不健康的食物，如果自己在家里面制作的烤串可以適當?shù)某陨弦恍?，畢竟原材料放心，制作的方法也比較健康，但是外面所出售的烤串一定不要吃，可能會對身體健康造成危害，對肚子里的胎兒也會造成很大的影響。
減肥可以吃烤串嗎
減肥肯定是不能吃烤串的，烤串吃完以后只會讓身材變得更好，而且烤串又是一種不健康的食物，想要減肥的人一定要注意多吃一些容易消化清淡的食物，這樣才能讓減肥的效果變得更好。
吃烤串對身體有壞處嗎
吃烤串對身體肯定是有壞處的，烤串很容易讓肉受熱不均勻，有的地方可能就沒有烤熟，如果肉又不新鮮，那么危害性就會更大，肉里面可能會有一些寄生蟲，在進入身體以后，血液循環(huán)系統(tǒng)就會受到很大的影響，甚至會進入到大腦里面，給生命安全帶來威脅，所以為了健康一定要少吃烤串。
吃烤串也會讓視力變得比較差，這并不是胡亂說的，有調(diào)查發(fā)現(xiàn)一些孩子特別喜歡吃烤肉，所以出現(xiàn)近視的問題也變得越來越嚴重，因為在烤串的過程中需要使用高溫，會對食物里面的胡蘿卜素以及維生素a造成破壞，如果身體缺少這些營養(yǎng)物質(zhì)就容易導致肝炎病以及夜盲癥出現(xiàn)，所以烤串一定要少吃，要吃的話也應該自己在家里面做，這樣才能保證原材料是新鮮的。
吃烤串的注意事項
應該盡量少吃，畢竟烤的食物里面會產(chǎn)生致癌物質(zhì)，自然味道是非常好的，但是如果吃得太多對身體健康沒有好處，所以盡量少吃一些，最好不要和啤酒搭配在一起吃，這樣就容易讓拉肚子的情況發(fā)生，因為烤串有可能會沒有烤熟，食物里面的一些細菌沒有被徹底的殺死，本來就不健康的食物，如果再搭配啤酒一起吃就容易讓拉肚子的癥狀出現(xiàn)。
烤串一定不要烤焦，好多人吃烤串都害怕致癌物質(zhì)，如果又把烤串烤焦了，那么致癌的幾率就會更大，所以如果烤焦了的話，一定要把焦的部分去除以后再吃。
吃烤串也應該注意營養(yǎng)均衡，很多人吃烤串的時候都會選擇海鮮以及肉類，吃得太多油份就會攝入太多，營養(yǎng)會不均衡，所以吃烤串的話還應該搭配一些蔬菜。
不要和碳直接接觸，在制作烤串的時候一定要小心，不要讓食物和碳有接觸，在做烤串的時候，就會有一些碳灰沾在食物上面，所以應該用錫紙把食物包裹住，然后再進行烤制，這樣會更加的安全一些。
吃完烤串以后也應該及時補充一些維生素c，很多人為了滿足自己的食欲，就喜歡吃燒烤類的食物，吃完以后又害怕致癌物質(zhì)對身體健康造成危害，吃完烤串以后就應該適當?shù)亩喑砸恍┬迈r的水果以及蔬菜，這樣才能夠減少致癌物質(zhì)的出現(xiàn)，比較常見的蔬菜水果里面含有非常豐富的維生素c，像獼猴桃，白蘿卜，西紅柿，檸檬等就非常不錯。
上面給大家介紹的就是自制烤串的做法有哪些，看上面的介紹，大家應該也有了一定了解，自制烤串的做法各種各樣，可以準備不同的食材來做，可以放到微波爐里面做，也可以放到烤箱里面做，自己在家里面做出來的也會非常好吃，所以大家一定不要購買外面的烤串，雖然味道好但并不代表它的食材就是新鮮的，一定要小心，吃太多會對身體健康造成嚴重的危害。
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