黃金針菇茭白炒面的做法
夏季養(yǎng)生食療黃豆醬做法。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！鄙钤絹?lái)越好，人們?cè)絹?lái)越注重養(yǎng)生，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“黃金針菇茭白炒面的做法”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
其實(shí)很多時(shí)候，做菜不僅自己吃的開心，而且還能陶冶情操，讓自己放松。所以有時(shí)候我們需要學(xué)習(xí)一下做菜，下面就給大家介紹一道黃金針菇茭白炒面的做法
2.21將茭白剝殼清洗一下。
3.放在案板上切成絲，待用。
4.將面條下入沸水中焯開，1——2分鐘撈起。
5.1燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白翻炒翻炒。
6.2用涼水過(guò)涼，待用。
7.隨后，合入黃金針菇翻炒一下。
8.接著，合入過(guò)涼好的面條，加適量的生抽。
9.翻炒翻炒。
10.然后，加適量的鹽。
11.加適量的雞精。
12.調(diào)味炒勻，即成。
今天的介紹黃金針菇茭白炒面就到這里結(jié)束了，感謝大家的關(guān)注，那么學(xué)會(huì)了方法趕快去嘗試吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
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中國(guó)那么多，你想去看看嗎？相信絕大多數(shù)人的回答是肯定的。出去見(jiàn)識(shí)，可以開拓視野，還有益身心健康。而到了一個(gè)陌生地，你首先要做的必然是嘗下當(dāng)?shù)氐拿朗?，這對(duì)于愛(ài)吃的你來(lái)說(shuō)，是頭等大事。而吃過(guò)了，可能就留戀了。而留戀了，就請(qǐng)跟我一起學(xué)著做下金針菇肉絲面這道美食吧。
2.2121調(diào)味料味極鮮醬油、鮑汁
3.1雞蛋用水煮
4.2豬瘦肉切條狀后加入鹽、糖、雞粉、胡椒粉、生粉腌 10分鐘
5.雞蛋煮熟后切瓣待用
6.取鍋，加入小許水、小許鹽，煮沸，放入金針菇，快速焯一下，撈起
7.把焯好的金針菇放進(jìn)冷開水中，過(guò)一會(huì)，撈起待用
8.下油在鍋中，燒熱，爆香姜片
9.下適量的水與雞粉、鹽，煮沸
10.下生菜稍焯，撈起待用
11.下腌好的肉絲
12.待肉絲轉(zhuǎn)白色，就關(guān)火
13.另取一鍋，煮沸水，下面條，煮開
14.待面條煮熟，撈起
15.把面條放進(jìn)碗中
16.把煮沸好的肉絲湯加入面碗中，把金針菇、生菜，雞蛋、香菜放進(jìn)，淋入味極鮮醬油、鮑汁與麻油，就行了
金針菇肉絲面的做法步驟雖然多，但是只要你認(rèn)真掌握就一點(diǎn)兒不難。當(dāng)然做菜還得靠天賦，而天賦異稟的你肯定一會(huì)兒就能最好。當(dāng)然，如果你想要追求完美，就需要多多實(shí)踐了。
在很多人眼中，你是成功的，你更是完美的。但是只有你自己知道，其實(shí)自己什么都沒(méi)有，因?yàn)樽钪匾慕】禌](méi)有了。那么，想要找回健康的你，該怎么辦呢？其實(shí)完全可以從飲食上找回。那么，現(xiàn)在就讓小編來(lái)教您如何做好黃金針菇炒絲瓜這道菜吧。
2.21將絲瓜去皮、清洗一下。
3.1將已清洗好的黃金針菇放在案板上切開，待用。
4.2放在案板上切成滾刀塊，待用。
5.燒鍋倒油燒熱，下入切好的絲瓜翻炒翻炒。
6.接著，合入切好的黃金針菇，加適量的清水。
7.翻炒翻炒。
8.然后，加適量的鹽。
9.調(diào)味炒勻，即成。
10.出鍋裝盤。
今天的介紹黃金針菇炒絲瓜，很高興和您們分享，大家不妨也來(lái)試試吧，一定會(huì)讓你有所收獲的哦。
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過(guò)，一日三餐不定時(shí)，而且?guī)缀跞谕饷娉浴Ｋ韵旅嫘【幘拖葋?lái)介紹下關(guān)于黃金針菇拌涼皮這道菜的做法。
2.212材料：黃金針姑（已清洗）、青瓜絲、涼皮
3.用涼水過(guò)涼。
4.隨后，將過(guò)涼好的黃金針菇撈出、控干一些水分，放在案板上切開，待用。
5.1放入保鮮盒中。
6.2接著，將涼皮放在案板上切開。
7.然后，合入切好的黃金針菇和青瓜絲。
8.最后，加適量的鹽。
9.加適量的雞精。
10.加適量的生抽。
11.加適量的香醋。
12.加適量的芝麻油。
13.加適量的辣椒油。
14.調(diào)味拌勻，即成。
黃金針菇拌涼皮的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了，接下來(lái)就需要自己動(dòng)手做了。而當(dāng)你付出汗水，做出絕妙的美味時(shí)，你肯定無(wú)比開心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物，自然也會(huì)越來(lái)越健康的。
很多好的美食，不僅僅只有飯店的廚子才能做出來(lái)。自己也可以在家做一下，當(dāng)然了這就需要自己學(xué)習(xí)一下。下面介紹茭白肉絲炒面的做法，自己學(xué)習(xí)一下，在家嘗試做一下吧
2.21茭白切成絲
3.青椒也切成絲
4.炒鍋加大量的水煮沸，加少許的鹽，下入面條煮軟
5.1炒鍋加適量的油，燒至8成熱，倒入肉絲進(jìn)行煸炒后，撈出備用
6.2把煮好的面條撈出，瀝干水分
7.倒入青椒絲進(jìn)行翻炒
8.加入大量的水
9.倒入茭白一起翻炒
10.再加入煸炒過(guò)的肉絲
11.加少許的鹽和味精進(jìn)行調(diào)味
12.倒入面條一起翻炒均勻即可
今天的介紹您學(xué)會(huì)了嗎？吃的放心健康就得自己動(dòng)手，所以大家趕快行動(dòng)起來(lái)，一起去享受茭白肉絲炒面的過(guò)程吧。
茭白是一種常見(jiàn)食材，一般人都愛(ài)吃，也適合很多的人群食用，口感清脆，重要的是它的熱量是比較少的哦，可以有促進(jìn)代謝的作用和效果。茭白如何食用呢，具有調(diào)理腸胃滋補(bǔ)肝臟的茭白金針菇你可以試試。
茭白金針菇
茭白金針菇所需材料
主要食材茭白、金針菇、木耳、姜、辣椒、香菜、鹽、糖、醋、香油
茭白金針菇的做法
1、茭白去殼洗凈切絲，焯水，撈出;木耳泡發(fā)備用。
2、金針菇洗凈，焯水，撈出;辣椒洗凈切絲;木耳、姜切細(xì)絲，香菜切段。
3、鍋內(nèi)加油燒熱，爆香姜絲、辣椒絲，再放茭白、金針菇、木耳炒勻，最后加鹽、糖、醋、香油調(diào)味，放香菜段即可。
茭白金針菇的功效與作用
茭白含有較多的草酸，其鈣質(zhì)不容易被人體所吸收，在做之前把茭白用開水焯一下，就可以去掉草酸。此菜富含維生素及纖維素，可降低血液酸度，提高免疫力，減脂美體。茭白很有的豆甾醇能清除體內(nèi)活性氧，阻止黑色素生成，還能軟化皮膚表面的角質(zhì)層，使皮膚潤(rùn)滑細(xì)膩。金針菇可以有滋補(bǔ)肝腎滋補(bǔ)腸胃，同時(shí)也可以有抗癌的作用，預(yù)防高血壓的同時(shí)對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)是不錯(cuò)的選擇，這樣的食物一起搭配的話可以有增強(qiáng)免疫力的效果，而且還可以預(yù)防疾病的哦，大家可以經(jīng)常食用。
茭白金針菇的具體的做法，是不是很簡(jiǎn)單呢，方法簡(jiǎn)單，而且有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，補(bǔ)充蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，而且還可以促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，調(diào)理腸胃滋補(bǔ)肝臟抗癌防病，平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常吃這樣的食物哦。
提起美食，大家都會(huì)絡(luò)繹不絕好似有說(shuō)不完的那些美食。在我們生活中我們總希望身邊有一個(gè)美食達(dá)人！那么多的美食！我們一次也無(wú)法介紹完許多人都十分喜歡金針菇肉絲面，那么金針菇肉絲面的做法有哪些呢？看看下面的說(shuō)法吧通過(guò)自己的努力，也為家人做一道美味的飯菜。
主料
鮮金針菇、豬瘦肉
輔料
料酒、味精、精鹽、醬油、白糖、蔥花、姜絲
做法編輯
1.將金針菇洗凈切段，豬肉洗凈切絲。
2.鍋燒熱，投入豬肉煸炒至水干，烹入醬油繼續(xù)煸炒，加入料酒、精鹽、白糖，蔥、姜，炒至肉熟入味。投入金針菇，加入適量水，炒至金針菇入味，用味精調(diào)味即成。
主料 ?金針菇50g青豆50g蘿卜苗50g
調(diào)料 ?食鹽1勺醬油1小勺姜1片調(diào)和油適量生粉1小勺五香粉1小勺
1.瘦肉切小塊用少許鹽、醬油、生粉、五香粉腌起來(lái)
2.蘿卜苗焯下水，水開后放少許鹽再放蘿卜苗
3.一分鐘后撈起，去掉生蘿卜苗的澀口味
4.熱鍋溫油放豌豆炒一會(huì)
5.炒至半熟時(shí)加入適量的清水和生姜
6.煮開后放金針菇
7.隨后加入蘿卜苗
8.再次煮開后倒入瘦肉調(diào)入適量的鹽和雞粉即可
看到這么簡(jiǎn)單的步驟，原來(lái)自己也可以成為一個(gè)美食達(dá)人讓自己的親人嘗嘗這美味的金針菇肉絲面。金針菇肉絲面的做法有哪些呢？看到這么多的方法，是不是想流口水呢！我想成為賢惠的你，不要再看了還是趕快去菜市場(chǎng)買食材，打開自己家的廚房給自己給家人做一道美味的飯菜。
幸福你可以自己給，你可以自己為自己做點(diǎn)好吃的。不會(huì)做菜的你需要先學(xué)。那么，現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)黃金針菇拌菜芯干這道菜的做法吧。
2.21將菜芯干拆開包裝、取出40克放入大碗中，倒入熱水泡開，待用。
3.1用涼水過(guò)涼。
4.2將已清洗好的黃金針姑下入沸水中焯一下?lián)瞥觥?/p>
5.隨后，將過(guò)涼好的黃金針菇撈出、控干一些水分，放在案板上切開，待用。
6.接著，將泡好的菜芯干控干水分。
7.然后，合入切好的黃金針菇。
8.最后，加適量的鹽。
9.加適量的香醋。
10.加適量的芝麻油。
11.加適量的辣椒油。
12.調(diào)味拌勻，即成。
雖然黃金針菇拌菜芯干這道菜做起來(lái)很簡(jiǎn)單，但是從未做菜的你如果看不懂，不妨請(qǐng)教下自己的長(zhǎng)輩，而在長(zhǎng)輩的指導(dǎo)下，你必然能夠完成得更好。
食物的種類是有很多的，不同的食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是不一樣的哦，金針菇大家都吃過(guò)的吧，屬于很常見(jiàn)的菌類的一種哦，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富的呢，金針菇如何食用最有營(yíng)養(yǎng)的呢，今天就來(lái)介紹金針菇炒茭白的作用，可以有補(bǔ)氣健脾胃的作用哦。
金針菇炒茭白
食療功效:補(bǔ)肝益胃、清熱止渴
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、胡蘿卜素、礦物質(zhì)
適宜人群:適宜肝病、胃腸道炎癥、潰瘍等患者食用
禁忌人群:泌尿系統(tǒng)結(jié)石者不宜多食;脾胃虛寒、腹瀉便溏者忌食。
所需材料
主要食材茭白、金針菇、木耳、姜、辣椒、香菜、鹽、糖、醋、香油
做法
1茭白去殼洗凈切絲，焯水，撈出;木耳泡發(fā)備用。2金針菇洗凈，焯水，撈出;辣椒洗凈切絲;木耳、姜切細(xì)絲，香菜切段。
3鍋內(nèi)加油燒熱，爆香姜絲、辣椒絲，再放茭白、金針菇、木耳炒勻，最后加鹽、糖、醋、香油調(diào)味，放香菜段即可。
功效與作用
茭白很有的豆甾醇能清除體內(nèi)活性氧，阻止黑色素生成，還能軟化皮膚表面的角質(zhì)層，使皮膚潤(rùn)滑細(xì)膩。金針菇具有補(bǔ)肝、益腸胃、抗癌的功效，可防治高血壓，對(duì)老年人也有益。茭白金針菇具有補(bǔ)肝，益腸胃，抗癌的功效;主治肝病、胃腸道炎癥、潰瘍、癌瘤等病癥。這樣的食物相互搭配不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還可以有養(yǎng)肝明目的效果，對(duì)于調(diào)理腸胃來(lái)說(shuō)效果不錯(cuò)，還有降低血壓的作用，對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)效果不錯(cuò)的呢，還可以提高體質(zhì)，大家可以經(jīng)常吃這樣的食物，可以抗氧化。
關(guān)于金針菇炒茭白具體的做法。上面小編給大家介紹了其中的步驟了，可以看出的是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較豐富的，具有補(bǔ)充纖維素，養(yǎng)補(bǔ)氣養(yǎng)血健脾養(yǎng)胃潤(rùn)腸道。而且還可以幫助促進(jìn)代謝，減少便秘的問(wèn)題出現(xiàn)，大家可以經(jīng)常食用。
金針菇的做法非常的多，作為家庭制作來(lái)說(shuō)，也可以做成金針菇罐頭，做法也比較簡(jiǎn)單，準(zhǔn)備一個(gè)玻璃瓶子，把玻璃瓶子用開水稍微燙一下，這樣能夠保持玻璃瓶子的清潔無(wú)菌，然后準(zhǔn)備適量的金針菇就可以進(jìn)行制作了，平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┙疳樄?，在減肥瘦身，抑制癌細(xì)胞，提高免疫力方面的作用都是不錯(cuò)的。
金針菇罐頭做法
用料：金針菇、玻璃罐、開水
1、將金針菇洗凈，去掉根部
2、將金針菇放入一個(gè)無(wú)油的鍋中，倒入剛剛煮沸的開水，將金針菇燙軟，也用開水燙一下玻璃罐和玻璃罐的蓋子
3、將金針菇放入玻璃罐中，蒸鍋燒開水，水開后放入金針菇蒸10分鐘，取出封蓋即可。冷藏保存10分鐘即可哦
金針菇對(duì)人體的好處
1、 降低膽固醇含量
健康的人體內(nèi)膽固醇含量是很正常的，但是這幾年人們的生活水平提高了，人們?cè)陲嬍车臅r(shí)候很不注意，導(dǎo)致體內(nèi)的膽固醇含量增高，誘發(fā)各種心腦血管疾病，特別是一些中老年人的膽固醇
含量很高，如果不能及時(shí)控制會(huì)影響到身體健康，平時(shí)老年多吃些金針菇可以有效的降低體內(nèi)的膽固醇含量。
2、 緩解疲勞現(xiàn)象
每天工作很勞累的人如果休息不好他們的身體很容易會(huì)出現(xiàn)慢性疲勞，我們要緩解疲勞其實(shí)不僅僅是通過(guò)休息而已，還可以通過(guò)飲食來(lái)緩解疲勞，有些食物對(duì)緩解疲勞的效果還是挺不錯(cuò)的，比如金針菇。平時(shí)工作太累的人在日常飲食的時(shí)候可以多吃些金針菇。
3、 可抑制癌細(xì)胞
癌癥對(duì)人類的危害是非常大，至今，癌癥還沒(méi)能完全治好，科學(xué)家們對(duì)很多癌癥也無(wú)能為力。我們要預(yù)防癌癥可以通過(guò)飲食來(lái)實(shí)現(xiàn)，很多食物都含有抑制癌細(xì)胞的效果。比如金針菇中含有一種叫多糖體樸菇素的物質(zhì)，抗癌效果很不錯(cuò)，想要預(yù)防癌癥的人平時(shí)也可以多吃金針菇。
4、 可提高身體免疫力
我們都知道身體免疫力越強(qiáng)的人越不容易患病，很多體弱多病的人就是因?yàn)樯眢w免疫力太差了。平時(shí)除了通過(guò)鍛煉來(lái)提高自身的免疫力外，飲食也可以促進(jìn)身體免疫力的提高，這里小編建議大家多食用金針菇來(lái)提高免疫力，因?yàn)榻疳樄街泻幸环N可提高免疫力的蛋白質(zhì)。
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