奶香草莓貝果的做法
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當(dāng)你上了一天班回來(lái)，肯定覺(jué)得渾身疲憊。當(dāng)然，這時(shí)你也會(huì)覺(jué)得肚子空空的，如何填飽肚子呢？最好的莫過(guò)于自己下廚房了。當(dāng)你嘗到自己汗水中的美食，你肯定覺(jué)得無(wú)比香甜。下面，就給大家嘗試做一下奶香草莓貝果。
2.2將除黃油和草莓干以外的所有原料揉成光滑面團(tuán)，加入黃油揉至擴(kuò)展階段，放入密封容器內(nèi)，室溫27度發(fā)酵1小時(shí)
3.1從下至上沿著長(zhǎng)邊卷起來(lái)，捏緊收口。
4.2取一面團(tuán)按扁，搟成橢圓形，將切粒的草莓丁放入，
5.略微搓長(zhǎng)條，然后把條狀的一頭壓扁，另外一頭搓細(xì)放入后，包裹好
6.捏緊收口，在油紙上醒發(fā)20分鐘
7.500克水溶解100克麥芽糖，開(kāi)火煮沸轉(zhuǎn)小火
8.然后把貝果放入糖水中，兩面各煮20秒
9.煮好后，撈出來(lái)，瀝干水，放在烤盤(pán)上。表面裝飾一些白芝麻、然后放進(jìn)預(yù)熱200度的烤箱，20分鐘即可
想要做好奶香草莓貝果這道菜并不難，難的是你有沒(méi)有堅(jiān)持心。其實(shí)，只要你能夠徹底理解上面所說(shuō)的方法步驟，再加上你的一份堅(jiān)持，那么“成果”立馬就會(huì)出現(xiàn)。
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有些人經(jīng)常說(shuō)自己會(huì)做菜，其實(shí)擅長(zhǎng)做泡面。大家為了避免這種情況，現(xiàn)在小編給大家介紹奶香草莓蛋餅，趕緊學(xué)習(xí)一下吧。
2.2食材
3.121面粉放入容器
4.212牛奶放入微波爐，加熱30秒
5.依次加入牛奶、雞蛋，用打蛋器打勻，備用
6.平底鍋預(yù)熱后，轉(zhuǎn)中火，加較多黃油
7.待黃油溶化，加入草莓，翻炒
8.至草莓變軟，加入白芝麻，翻拌均勻，關(guān)火，蓋上鍋蓋備用
9.另起一平底鍋，涂勻適量黃油
10.倒入蛋液，搖勻
11.當(dāng)薄餅?zāi)芤苿?dòng)時(shí)，即刻翻面
12.再稍煎片刻，便可出鍋
13.將草莓?dāng)側(cè)腼灥囊粋?cè)，由下往上、并將兩邊折起向上卷
14.卷成卷
15.切成兩段，裝盤(pán)
也許你從來(lái)都沒(méi)有去過(guò)廚房，但是看完奶香草莓蛋餅的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動(dòng)吧。
人一輩子要吃很多食物，只有用心的烹飪的美食，才會(huì)讓人流連忘返。那么，下面我就來(lái)為大家介紹大果粒香草草莓醬這道菜的做法。
2.2準(zhǔn)備裝果醬的瓶子連同瓶蓋，提前上蒸鍋，大火蒸30分鐘，拿出來(lái)自然風(fēng)干。（殺菌，可以延長(zhǎng)果醬保存期）
3.1212香草豆莢增加果醬的香氣和風(fēng)味，可以做出和市售差不多風(fēng)味的果醬，天然無(wú)化學(xué)添加；麥芽糖可以增加果醬的粘稠度和Q感，使果醬口感更好；
4.2121選擇小粒草莓，價(jià)格便宜，適合做大顆粒果醬；用淡鹽水浸泡5分鐘后洗凈；
5.摘去葉蒂。放進(jìn)大碗，最好是抗腐蝕性比較好的玻璃碗或不銹鋼碗；
6.檸檬榨汁；
7.1攪拌均勻；
8.2將冰糖、紅糖和檸檬汁加進(jìn)草莓中；
9.加蓋密封，入冰箱冷藏4小時(shí)；
10.香草豆莢從中間剖開(kāi)，用刀尖挑出香草籽；
11.腌好的草莓放進(jìn)煮鍋（玻璃或不銹鋼鍋，不要用鐵鍋），加入香草籽和香草豆莢的殼；
12.大火煮開(kāi)，煮到湯汁減少差不多超過(guò)一半時(shí)，揀出香草殼不要；
13.加入麥芽糖；
14.改中小火，繼續(xù)熬煮，邊煮邊按壓草莓，將草莓壓扁、壓爛；
15.可以嘗嘗味道，如果感覺(jué)不甜，可以在加點(diǎn)兒糖；
16.隨著果醬越來(lái)越粘稠，要不斷把火調(diào)小，并不停攪拌，攪拌時(shí)不要太用力太快速，果醬可能會(huì)濺出來(lái)，小心燙傷；
17.煮到果醬掛在鍋鏟上，用手指輕劃一道紋路，果醬不會(huì)立即合攏，濃度就好了。
18.趁熱裝瓶；
19.倒扣放涼。
做菜講究火候的把握，那么今天小編為你介紹大果粒香草草莓醬，大家一定要注意火候的拿捏，趕快去嘗試著做一做吧！
或許你在外上學(xué)，或許你每天忙著工作，但是再忙你也得吃飯，因?yàn)檫@是你活著的基本條件。吃飯的方式有很多，但是我們得健康地吃飯，我們得自己做飯菜來(lái)吃，只有這樣才健康。為此，小編在這里就先來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于貝果這道菜的做法。
4.2KA勾型頭攪拌15分鐘，至出膜，酌情加粉或水
6.2蓋保鮮膜，放松20分鐘
7.把貝果放在鋪烘焙紙的烤盤(pán)上，噴油，蓋保鮮膜，室溫發(fā)酵20分鐘
10.把貝果面團(tuán)逐一放入沸水，面團(tuán)會(huì)在10秒內(nèi)浮起，一分鐘后翻面，再煮一分鐘，如果想要貝果更有嚼頭，就每面煮2分鐘
11.撈起，放在抹油撒干粉的烘焙紙上，此時(shí)可以撒芝麻等佐料
12.放入烤箱中層，烤5分鐘，把烤盤(pán)轉(zhuǎn)180度，烤溫降到450F，繼續(xù)烤5分鐘，至金黃。如果想要顏色更深，可以多烤一會(huì)兒
13.取出，烤架上放涼15分鐘后就可以吃了
今天的介紹貝果就到這里結(jié)束了，感謝大家的關(guān)注，那么學(xué)會(huì)了方法趕快去嘗試吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
每當(dāng)上街，你是不是總?cè)淌懿蛔〗诌吤朗车恼T惑？為了解一時(shí)之饞，你肯定會(huì)奮不顧身?yè)渖先?。街邊美食少吃還好，多吃則會(huì)危害健康。而為了健康，最好就是在家吃飯?？吹竭@里，你是否已經(jīng)心動(dòng)？那就趕緊跟著我學(xué)習(xí)一下如何做好瓜仁貝果這道菜吧。
2.12用保鮮膜包上，放入烤箱中，35度發(fā)酵（烤箱中發(fā)酵時(shí)，記得旁邊要放一碗水），大概一個(gè)半小時(shí)，發(fā)酵好了，取出來(lái)
3.21將發(fā)酵好的面團(tuán)排氣
4.分成均等的八個(gè)小面團(tuán)，蓋上保鮮膜，中間發(fā)酵２０分鐘
5.取一個(gè)小面團(tuán)，搟成長(zhǎng)橢圓形
6.1卷成長(zhǎng)圓柱形，大概大拇指般粗細(xì)
7.2將較長(zhǎng)的一邊卷起來(lái)
8.將其圈起來(lái)，成圓圈狀
9.再入烤箱，３０度，發(fā)酵３０分鐘
10.鍋中放糖水材料，大火煮沸，收中火，放入圓圈圈，先煮２０秒，再翻一面，再煮２０秒
11.起鍋放入烤盤(pán)，再摁上一圈瓜仁
12.烤箱190度，15分鐘左右
做菜講究火候的把握，那么今天小編為你介紹瓜仁貝果，大家一定要注意火候的拿捏，趕快去嘗試著做一做吧！
對(duì)很多女性朋友來(lái)說(shuō)，看到別人有一手好的廚藝都是非常羨慕的，羨慕別人，今天大家只要跟著小編一起來(lái)學(xué)習(xí)BBA貝果的做法，一定也會(huì)讓你的廚藝大漲哦！下面就和小編一起動(dòng)手吧！
2.21蓋上保鮮膜，室溫下（約20度）放置兩個(gè)小時(shí)。
8.面團(tuán)分割成均勻的四份（我的面團(tuán)分割好后每個(gè)92g）。按常規(guī)方式揉圓。用手指在面團(tuán)中部按下，然后用兩只手慢慢擴(kuò)大洞口。洞口盡量大一點(diǎn)，面團(tuán)有彈性外加發(fā)酵后還有膨脹空間，如果洞口太小成品可能直接沒(méi)有洞（這就是我首次做貝果遇到的杯具事件！！）。室溫醒發(fā)15分鐘。
9.醒發(fā)的程度可以依據(jù)漂浮測(cè)試而定:面團(tuán)放進(jìn)室溫的水后，10秒內(nèi)浮起。如果沒(méi)有，擦干面團(tuán)水分，繼續(xù)覆蓋保鮮膜，醒發(fā)到合適程度。
11.面團(tuán)放在鋪好烘焙紙的烤盤(pán)里，撒上各種油料作物。入260度烤箱5分鐘后，翻轉(zhuǎn)180度，烤箱溫度調(diào)低至230度繼續(xù)烤5分鐘。出爐放在烤架上待涼。
12.貝果和一些必須放涼再吃的面包不同，出爐趁熱吃也可以…抹花生醬，奶油奶酪可以當(dāng)加餐，或者配煙熏三文魚(yú)和奶酪牛油果，加個(gè)咖啡水果就是一頓均衡的便餐。
今天這道BBA貝果，你可不能錯(cuò)過(guò)它的方法，既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)又豐富，那么親愛(ài)的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
一遇到各種的美食，我想很多人的智商就為零，就算再減肥可能也顧及不到，想大吃一頓過(guò)過(guò)嘴癮。其實(shí)要想吃得放心健康，我們自己在家里學(xué)著制作吐司貝果，當(dāng)然是更安全放心的。那么喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來(lái)學(xué)習(xí)做菜吧！
2.12將牛奶、淡奶油和伯爵茶葉放入鍋?zhàn)永铩?/p>
3.21小火加熱并將茶葉攪拌與牛奶混合。
4.慢火煮至聞到茶葉香味，大約煮7-8分鐘后熄火。
5.熄火后將茶葉隔出，把牛奶倒入干凈的鍋?zhàn)永铩?/p>
6.1邊煮邊攪拌直到細(xì)砂糖溶解，切記要小火否則會(huì)湖底和溢出。
7.2繼續(xù)開(kāi)小火慢煮30分鐘，此時(shí)加入細(xì)砂糖。
8.15分鐘后奶茶醬會(huì)越煮越濃稠。
9.30分鐘后即可熄火，如果還不是很濃稠的話(huà)可以繼續(xù)小火多煮10分鐘。
10. 奶茶醬煮好后等待冷卻，將瓶子用熱水消毒后擦干水分放到瓶子里冷藏即可。
吐司貝果做起來(lái)并不復(fù)雜，相信仔細(xì)閱讀上文，相信你應(yīng)該有所收獲的。當(dāng)然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請(qǐng)操刀嘗試吧。
對(duì)于大部分城市來(lái)說(shuō)，大家不難發(fā)現(xiàn)，路邊攤比比皆是。雖然這樣方便了許多人的就餐，但是就餐衛(wèi)生誰(shuí)來(lái)保證呢？長(zhǎng)期吃路邊攤，必然導(dǎo)致重大疾病。而為了健康地或者，你可以選擇自己在家做著吃。下面，我就為大家介紹如何來(lái)做椰香草莓軟酥餅。
2.加入糖，用打蛋器打發(fā)至體積蓬松，顏色變淺；
3.分兩次加入雞蛋液，每次加入后都要使蛋液和黃油充分融合；
4.低粉過(guò)篩，與奶粉、椰蓉混合均勻；
5.倒在黃油蛋黃糊中，用刮刀拌勻，整理成均勻面團(tuán)；
6.去六寸批薩盤(pán)，用少許黃油涂在盤(pán)子底部和邊沿；
7.把面團(tuán)分成兩部分，其中一部分鋪在盤(pán)子底部，用勺子背兒壓實(shí)；
8.適量草莓果醬均勻鋪在上面；
9.把剩余一般面團(tuán)揪小塊兒均勻擺在果醬上面，稍稍壓平；
10.上面撒一些椰蓉裝飾；
11.烤箱預(yù)熱180度，把披薩盤(pán)放在烤架上，中層，烘烤20分鐘，表明金黃色即可；
12.出爐冷卻以后，脫模；
13.用刀將整塊酥餅切成小塊即可食用。
一天的好心情，當(dāng)然從清晨的早飯開(kāi)始，今天為您介紹的這道美味的椰香草莓軟酥餅，就可以讓大家吃出一個(gè)好心情，小編建議你去嘗試。
貝果，這是很多人都喜歡吃的一種面包，相傳是17世紀(jì)后半期在哦周流傳下來(lái)的，不管是現(xiàn)在的孩子還是大人，都很喜歡吃貝果的，那么貝果的做法是什么，怎么做出來(lái)的貝果是最好吃的，現(xiàn)在就把貝果的做法分享給大家，希望大家可以從中學(xué)習(xí)，有時(shí)間了就動(dòng)手做一下吧。
材料（10個(gè)量）：高筋面粉——500克 細(xì)砂糖——25克 鹽——2小匙 干酵母——5克 水——380克
糖水材料：細(xì)砂糖——50克 水——1000克
制作：1、將干酵母溶于5倍30℃的溫水中（分量?jī)?nèi)），鹽、細(xì)砂糖與剩余的水拌勻溶解備用。
2、高筋面粉筑成粉墻，倒入做法1的所有材料一起拌勻成團(tuán)，搓揉至光滑不黏手。
3、面團(tuán)滾圓置于抹油的容器中，蓋上保鮮膜，進(jìn)行15分鐘的基礎(chǔ)發(fā)酵。
4、將面團(tuán)取出分割成每個(gè)面包80克，醒面10分鐘后滾圓，再將面團(tuán)用搟面棍搟開(kāi)成為橢圓形面皮。將面皮一邊卷起，并一邊由左而右用手指將面皮慢慢捏合，使面團(tuán)緊密地卷起，收口處必須緊和，以免烤焙時(shí)裂開(kāi)。再將兩端結(jié)合成為圓圈狀，全部材料依序做好后，進(jìn)行最后發(fā)酵20分鐘。
5、將糖水煮至沸騰，即可將發(fā)酵好的面團(tuán)置入鍋中，兩面各煮1分鐘，即可撈起瀝干。
6、將煮過(guò)的面團(tuán)排入烤盤(pán)，入烤箱以170℃烤約20分鐘即可。面包表面呈現(xiàn)金黃色澤時(shí)，即可出爐，待涼后切片食用。[1]
貝果有種異樣風(fēng)情的感覺(jué)，吃貝果也是一種享受，在吃貝果的時(shí)候夾上幾片火腿，再抹點(diǎn)調(diào)味醬，真的是人間美味的，喜歡吃貝果的人，可以自己動(dòng)手做起來(lái)，自己動(dòng)手做的貝果肯定是最好吃的，有機(jī)會(huì)的話(huà)，那就按著這個(gè)方法做一做吧。
中國(guó)那么多，你想去看看嗎？相信絕大多數(shù)人的回答是肯定的。出去見(jiàn)識(shí)，可以開(kāi)拓視野，還有益身心健康。而到了一個(gè)陌生地，你首先要做的必然是嘗下當(dāng)?shù)氐拿朗?，這對(duì)于愛(ài)吃的你來(lái)說(shuō)，是頭等大事。而吃過(guò)了，可能就留戀了。而留戀了，就請(qǐng)跟我一起學(xué)著做下低糖小貝果這道美食吧。
2.21發(fā)酵好的面團(tuán)分次4小份，醒15分鐘
3.面團(tuán)按扁后搟成橢圓形
4.沿著橢圓長(zhǎng)的一邊向上緊緊卷起
5.卷長(zhǎng)的長(zhǎng)條一邊捏成尖尖的形狀，另外一邊捏扁
6.把長(zhǎng)條卷起圓圈形狀，開(kāi)口出捏緊
7.把做好的面胚放在30度左右的地方繼續(xù)發(fā)酵20分鐘
8.g糖和500g水放容器內(nèi)燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，把面胚放進(jìn)去每面各煮30秒
9.瀝干水分的面胚放入烤盤(pán)內(nèi)，可在表面撒些芝麻等干果，烤箱預(yù)熱，210度上下烤15分鐘
看了今天為您介紹的低糖小貝果，我想大家可能已經(jīng)學(xué)會(huì)了它的制作方法，小編在此提醒大家，一定要按要求準(zhǔn)備好食材，這樣才能制作出更好的菜品。
隨著生活水平的提高，牛奶所帶的營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)被越來(lái)越多的家庭重視，雖然許多人都知道牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分很高，但是純牛奶的味道很淡，許多朋友都不習(xí)慣它的味道?；瘕埞麪I(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維。它可以預(yù)防便秘，保護(hù)眼睛，當(dāng)把火龍果與牛奶搭配在一起，奶香和果香混合在一起，原本平淡無(wú)奇的牛奶也變的非常誘人，特別是在夏日，喝上一杯冰涼的火龍果果奶，一天緊張的心情都會(huì)舒緩下來(lái)，其實(shí)火龍果果奶制作很簡(jiǎn)單，下面就給大家介紹怎么制作火龍果果奶。大家一起試試吧。
火龍果功效
具有防止血管硬化、排毒護(hù)胃、美白減肥、預(yù)防貧血等功效。
牛奶功效
具有補(bǔ)虛損，益肺胃，生津潤(rùn)腸之功效。
火龍果果奶制作方法
原料：火龍果一個(gè)、牛奶250ml、蜂蜜少許
做法：
1、將火龍果與鮮奶準(zhǔn)備好
2、火龍果對(duì)半剖開(kāi)
3、用刀在火龍果肉上切十字劃開(kāi)
4、將果皮外翻即可將果肉輕松取下
5、將取下的果肉放在容器中
6、將鮮奶倒入
7、用料理棒或攪拌機(jī)打勻
8、加入少許蜂蜜，倒入杯中就可以美美的享用啦
是不是很簡(jiǎn)單很方便就可以做出一杯果奶吧。其實(shí)除了火龍果，你也可以根據(jù)自己的喜好，放入香蕉、菠蘿等，只要你想到的都可以拿來(lái)試一試?；瘕埞滩粌H具有美白的功效，還可以防止便秘，養(yǎng)胃減肥的效果，是想要減肥女性朋友的福音，而且火龍果果奶制作簡(jiǎn)單，制作的原料都很好尋找，看到這些，你是不是想試一下啊。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《奶香草莓貝果的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生果的功效”專(zhuān)題。
