英國司康餅的做法
老人養(yǎng)生餅。
“活動(dòng)有方,五臟自和。”生活中,不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的??茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《英國司康餅的做法》,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
對(duì)于那些剛邁入婚姻殿堂的人來說,是否感到有點(diǎn)焦慮?因?yàn)閺男∈裁词露际歉改笢?zhǔn)備好的,現(xiàn)如今都要自己做了,是不是很不習(xí)慣?尤其是做飯做菜。不要擔(dān)心,現(xiàn)在就讓小編來介紹下關(guān)于英國司康餅的做法吧。
2.12加入牛奶進(jìn)行攪拌
3.21加入雞蛋然后再繼續(xù)攪拌,待面團(tuán)成塊兒后
4.加入巧克力豆拌勻,讓每一個(gè)面團(tuán)都會(huì)占有巧克力豆,這樣等吃的時(shí)候不會(huì)至于一塊面一塊巧克力豆
5.用保鮮膜包裹好面放入冰箱內(nèi)60分鐘
6.待面團(tuán)堅(jiān)硬后,用模具將面團(tuán)切開(如果你有圓形或者其他什么形狀都可以?。?/p>
7.移至烤盤內(nèi),這是我做的16個(gè)司康餅,當(dāng)然還不能吃啦
8.在表面抹勻雞蛋水,放入預(yù)熱到190°C的烤箱內(nèi),烘烤15-20分鐘,取出即成
介紹完英國司康餅的所有步驟,你肯定已經(jīng)基本掌握了。所以接下來你要做的便是自己動(dòng)手,只有通過不斷的實(shí)踐,才能做出真正的美食。
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精致的菜品,是巧妙的心思細(xì)細(xì)琢磨出的,但是生活中一些看起來好吃又好看的菜肴,其實(shí)并沒有想象中那么難做,就拿藍(lán)莓司康餅這道菜來說吧,準(zhǔn)備好材料,中火細(xì)細(xì)翻炒至食材變軟,散上蔥花提味,即可出鍋。
2、面粉放入盆中,加入泡打粉,小蘇打,鹽,糖過篩
3、放入切碎黃油,黃油不須要軟化,直接從冰箱拿出切碎放入過篩面粉中
4、和面粉混合用手搓成均勻放一邊備用
5、這時(shí)把1茶勺檸檬汁或白醋加入牛奶攪勻
6、在加入1/2勺香草精(隨意)
7、加入打散雞蛋液攪勻(留下一點(diǎn)成品生胚抹蛋液用)
8、然后倒入面粉中
9、用刮刀翻拌均勻
10、放入面板上不用揉,只用雙手?jǐn)n成面團(tuán)輕輕按開
11、在疊加過來,反復(fù)二次即可
12、用搟面杖搟平約0.8厘米厚,模具壓出你喜歡的型狀
13、放入烤盤留出間距,用茶勺在中間壓個(gè)坑
14、放入適量藍(lán)莓醬
15、用剩余蛋液抹勻周邊
16、送入預(yù)熱160度烤箱,上下火中層烤20分鐘即可
17、出爐放涼
18、迫不及待咬一口,嗯又酥又香很可口
19、打扮一下是不是很漂亮,看著就很有食欲啊^_^
工作壓力大不應(yīng)成為我們吃飯隨便的理由,藍(lán)莓司康餅的做法雖然容易,但吃了后卻會(huì)感覺意猶未盡。
也許你朋友很多,但是你不可能每天都和他們待在一起。就算是每天待在一起,但是年輕的你肯定不會(huì)自己做菜。所以,為了更好地生存,下面小編就來教你關(guān)于南瓜司康餅的做法。
2.21把面粉和所有干粉混合后拌勻,拌勻后用面粉篩過一遍。
3.把過篩的面粉放入雞蛋、糖、奶油、麥芽糖、植物油等。
4.攪拌成碎面塊,然后用南瓜泥和成面團(tuán),把和成的面團(tuán)餳10分鐘。
5.然后取出面團(tuán),案板上撒少許面粉,把面團(tuán)搟成5毫米厚的薄片。
6.然后把面片對(duì)折,用搟面杖搟開,搟開后再折疊一次,最后搟成8毫米后的薄片。
7.用花邊刻模,把面片刻成花樣餅,然后把小餅放入烤盤中。
8.烤箱中層,上下火190度,15分鐘左右。
一天的好心情,當(dāng)然從清晨的早飯開始,今天為您介紹的這道美味的南瓜司康餅,就可以讓大家吃出一個(gè)好心情,小編建議你去嘗試。
只有吃好了,我們才可能擁有健康身體,才能真正享受生活的美好,可惜很多人都不愿意自己做飯,結(jié)果令健康出現(xiàn)了問題而追悔莫及,其實(shí),香蕉核桃司康餅的做法簡單,而且這道菜所含有的營養(yǎng)十分豐富,是非常值得推薦的佳肴之一。
2、. 將扒好的核桃仁放在微波爐里面叮熟,這個(gè)過程也就幾分鐘,注意不要過火;
3、3. 叮熟的核桃仁弄碎一點(diǎn),用手捏就行;
4、4. 香蕉壓成泥;
5、5. 黃油切小丁室溫軟化;
6、6. 將面粉、泡打粉一起篩到黃油里;
7、7. 黃油與面粉混合后用手搓成屑狀;
8、8. 將香蕉泥、糖還有核桃碎加入黃油面粉屑中;
9、9. 輕輕揉成團(tuán),注意不要過度揉搓,成團(tuán)就行;
10、0.將面團(tuán)裝在保鮮袋里面放冰箱冷藏一個(gè)小時(shí);
11、.取出面團(tuán)搟成1-2cm厚,用模具壓出形狀;
12、.考盤上墊油紙,把司康胚排在考盤上,中間留出足夠的空隙;
13、3.在司康表面刷上一層蛋黃液
14、4.烤箱180度預(yù)熱,中層,上下火烤15-20分鐘。
15、美味出爐?。?!
16、打開味蕾吧!
吃得不健康,腸胃首當(dāng)其沖,腸胃功能受損將會(huì)帶來種種問題,香蕉核桃司康餅的做法簡單,對(duì)腸胃健康有好處。
周末在家無聊,想研究美食,卻無從下手,天天忙于工作,廚藝大不如前?芝士洋蔥司康餅這道菜的做法,是極為容易的,所需時(shí)間極短,對(duì)于新手來說,是簡單好學(xué)的家常菜肴,讓廚藝不佳的你,也可以享受美味。
2、在一個(gè)攪拌盆里放入200g面粉,50g固態(tài)黃油,直接用手?jǐn)嚢?,弄成松散的狀態(tài)就行
3、混合好黃油和面粉后,放入碎的芝士,芝士條50g,切碎的半個(gè)洋蔥,拌勻后在中心放入一個(gè)雞蛋,接著就是和面啦!在此過程中,需要放牛奶,牛奶的量需要看面團(tuán)的情況而定
4、和成的面團(tuán)應(yīng)該是很軟的,在桌面上撒少量面粉,用手將面團(tuán)鋪成面餅,大概是大拇指的寬度那么厚就行了
5、找個(gè)圓形口的杯子,壓出分量均勻的圓形面餅(我提供的分量再加上我用了圖中的圓圈,分出了剛剛好7個(gè)面餅),,確保最后做出的司康是圓的﹋o﹋
6、將面餅放在烤盤上,不需要刷油,在每個(gè)面餅的頂面刷一層牛奶,就可以放入事先預(yù)熱好的烤箱里 200℃ 10~15分鐘就可以出爐啦!(中間有幾部漏拍了,請(qǐng)?jiān)彛 矗ǎ?_)〉)
7、再來幾張成品圖!真的很香噢
8、里面很松軟,表層酥酥的
看著餐桌上的美食,是否對(duì)下廚產(chǎn)生了濃厚的興趣呢?芝士洋蔥司康餅的做法簡單,借助烹飪的工具,可以快速的做好美食,美食無需等,即刻可品嘗。
獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。十一即將到來,你是否也想家?想念記憶中媽媽的飯菜味道?但是每年的節(jié)假日并不多,只有你自己學(xué)會(huì)做菜了,才能夠經(jīng)常嘗到媽媽的味道。那么,下面就請(qǐng)跟著小編一起來學(xué)一下如何做好司康。
2.1用手捏搓黃油和面粉,讓黃油與面粉混合在一起。
3.2面粉和鹽混合,黃油切成小塊倒入面粉里。
4.12牛奶、干酵母、糖、雞蛋混合均勻,倒入第3步搓好的面粉里。
5.21用手揉成光滑的面團(tuán)。
6.將面團(tuán)壓扁,撒上一半葡萄干,對(duì)折起來,再揉成圓形。
7.重新將面團(tuán)壓扁,撒上剩下的葡萄干,再次對(duì)折起來,揉成圓形。
8.把面團(tuán)裝到保鮮袋里放進(jìn)冰箱冷藏一晚上。
9.冷藏完的面團(tuán),放在操作臺(tái)上,壓扁,然后切成八塊
10.將切好的面團(tuán)擺入烤盤,在表面刷上一層全蛋液。
11.放入預(yù)熱好上下火185度的烤箱,烤15分鐘左右,直到表面金黃即可出爐。
自己在家看著上面的介紹,學(xué)著做菜,不僅健康,而且營養(yǎng)美味,今天小編為你介紹的司康你學(xué)會(huì)了嗎?
藍(lán)莓酸奶司康餅(15個(gè))是一道健康綠色的菜品,和街上各色小吃不同,所需食材全是無毒無公害的綠色食物,還具有增強(qiáng)人們免疫力的功能。這道菜可以根據(jù)自己的口味搭配調(diào)料,不同味道的搭配會(huì)給人味蕾不同刺激。
2、黃油室溫軟化后,加入面粉碗中;
3、用手搓成均勻的粉末狀;
4、加入小藍(lán)莓干攪拌均勻;
5、取原味酸奶倒入小碗中;
6、加入一個(gè)打散的雞蛋;(預(yù)留少許蛋液刷表面)
7、用打蛋器攪打均勻;
8、將蛋奶糊倒入面粉碗里;
9、用橡皮刮刀翻拌均勻;
10、將面團(tuán)裹上保鮮膜壓成面餅狀,送入冰箱冷藏30分鐘,使面團(tuán)松弛;
11、將冷藏好的面團(tuán)取出,用圓形花邊餅干模具切刻出餅坯;
12、烤盤鋪上吸油紙,將切割好的餅坯整齊地碼放在烤盤中;
13、在餅坯表面均勻地刷上一層蛋液;
14、烤箱預(yù)熱,設(shè)上下火160度,放置中層烤30分鐘,至表面帶焦黃色時(shí)關(guān)火;
15、取出后晾涼即可品嘗美味的烤餅了!
當(dāng)然,我們不是說完全不能在外吃飯,但不要過于頻繁,藍(lán)莓酸奶司康餅(15個(gè))的做法雖然并不復(fù)雜,但卻很好吃。
做菜可以是很簡單的事,菜倒進(jìn)鍋里,炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就讓小編來教您如何做好玫瑰司康。
2.酵母溶于溫牛奶中,靜置5分鐘備用。
3.黃油切成小塊。
4.低筋粉過篩倒入盆中,加入黃油、砂糖。
5.將黃油在面粉中用手搓勻搓成細(xì)屑。
6.將干玫瑰花加入面粉中。
7.處理成細(xì)碎與面粉混合待用。
8.面粉盆中分次加入酵母水和勻。
9.輕輕揉勻至表面光澤的面團(tuán)。(不要過度揉搓,以免出筋)
10.用搟面杖搟成后一點(diǎn)的面片,厚度約1.5-2cm左右。
11.切成三角狀,也可用小型餅干模切割。
12.烤盤墊好錫紙,把切好的排入烤盤,刷上蛋黃液。
13.烤箱預(yù)熱,180度,中層,15分鐘即可。
看了小編的介紹,您是否已經(jīng)按捺不住了?是不是特別想沖進(jìn)廚房,馬上開始動(dòng)手做玫瑰司康。
每逢節(jié)假日的時(shí)候,想想都激動(dòng)。而在放假期間,最舒服的事情莫過于三五小友一聚,吃點(diǎn)可口的飯菜了。而如果這聚會(huì)的地點(diǎn),能放在家里,就更好不過了。那下面就來為大家介紹下有關(guān)甜棗司康的做法吧。
2.2先把100克甜棗切碎成小粒狀備用。
3.121然后再加入100克植物牛油
4.212加入一小撮鹽、一小勺糖。
5.將所有材料搓揉均勻。
6.再把切碎了的甜棗倒入攪拌均勻。
7.倒入四分之三量杯牛奶,四分之一量杯清水。
8.將所有材料攪拌均勻。
9.烤盤了鋪上錫紙。(烘焙紙用完了)
10.把攪拌好的材料倒上平整好。
11.用刮刀劃出分格。
12.烤箱設(shè)置200度將烤盤放入。
13.烤十五分鐘。
14.取出即可食用。
要想吃的好,食材很重要,今天小編給您介紹的甜棗司康選擇食材,一定要注意方法。如果您感興趣,趕快回家購買食材去嘗試著做一做。
據(jù)可靠消息報(bào)道,很多人已經(jīng)被“懶”癌纏上。所謂“懶”癌,其實(shí)就是指因?yàn)樽约旱膽卸瓒莵淼陌┌Y,其中最為明顯的就是胃癌。胃癌的產(chǎn)生,基本上都是吃的原因。如果你經(jīng)常在家自己做飯吃,根本就不會(huì)得胃癌。下面,就讓我來給大家說一下如何做好土豆司康。
2.212胡蘿卜和土豆切丁。
3.放入室溫軟化的黃油。
4.用手搓勻。
5.加入牛奶。
6.拌勻,不要過渡攪拌。
7.放入焯好的土豆丁和胡蘿卜丁拌勻,揉成面團(tuán)。
8.用保鮮膜整出形狀,切“米”字。
9.刷上蛋液,放入提前預(yù)熱好的烤箱。200度20分鐘。
10.外焦里嫩,軟軟糯糯很好吃。
上文介紹的土豆司康的做法也許很單一,但是理解力超凡的你,肯定會(huì)加上自己的創(chuàng)新。而敢于創(chuàng)新的你,必然能夠做出別有新材的美食來。
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