像海綿一樣松軟蛋糕的做法
不一樣的養(yǎng)生法。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的像海綿一樣松軟蛋糕的做法，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
飲食健康了，我們的身體才會(huì)真正健康起來，假如因?yàn)楹ε侣闊┎辉缸约鹤鲲埗L(zhǎng)期在外吃飯，結(jié)果令身體健康受到損害，那是得不償失的，像海綿一樣松軟蛋糕的做法相對(duì)簡(jiǎn)單，做起來并不麻煩，所以不用擔(dān)心。
2、分離3個(gè)雞蛋
3、油放火上燒熱
4、離火放入低筋粉拌勻
5、放入煉乳拌勻
6、放入三個(gè)蛋黃一個(gè)全蛋液拌勻
7、蛋白打有泡泡加入糖
8、分三次加糖打成硬性尖角
9、放入三分之一蛋白
10、三分之一翻拌勻后放入剩余蛋白中翻拌
11、翻拌均勻放入烤盤振動(dòng)出氣泡入烤箱
12、75度烤15一2o分鐘上下火中層
像海綿一樣松軟蛋糕的做法，完全可以根據(jù)自己的口味，在食物沒有出鍋之前，還是可以另外增加調(diào)料，料理出屬于自己口味的美食，滿足家人的口味，品嘗舌尖上的美味。
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在結(jié)束了一天忙碌的工作、學(xué)習(xí)之后，拖著饑腸轆轆的身體，還要準(zhǔn)備晚餐真是一件累人的事情。像棉花一樣柔軟的蛋糕的做法簡(jiǎn)單易學(xué)，只需要炒鍋就可解決，無需煎炸燉，配上清湯，就可以享受美味啦。
2、色拉油加熱至沸騰,趁油熱時(shí)加入已過篩的低筋面粉并離火，快速攪拌成燙面團(tuán)。
3、燙面團(tuán)中加入煉乳，攪拌均勻。
4、加入30g全蛋液和3個(gè)蛋黃到燙面團(tuán)中攪拌均勻成蛋黃面糊。
5、蛋白分三次加入砂糖打發(fā)到可以拉起彎鉤的濕性打發(fā)。
6、取1/3打發(fā)好的蛋白到蛋黃糊里翻拌均勻，就像炒菜時(shí)的翻拌動(dòng)作,不要?jiǎng)澣σ悦庀荨?/p>
7、拌好的面糊加入剩下的蛋白中，翻拌均勻
8、把面糊倒入鋪了油紙的烤盤中。
9、預(yù)熱烤箱，入烤箱中層，175度， 烤15-20分鐘左右。用牙簽扎入蛋糕，取出牙簽后牙簽上沒有殘留物即表示蛋糕已經(jīng)烤好了。
10、出爐后倒扣在冷卻架上，撕開油紙，冷卻即可切塊食用
像棉花一樣柔軟的蛋糕的做法不是很難，無論你是不是下廚的新手還是老手，即便是在不會(huì)做飯，這道菜都不會(huì)難道你。
身體好我們才有可能去做自己想做的事，好身體并不是與生俱來的，它需要我們?cè)谄綍r(shí)細(xì)心呵護(hù)，小心維持，尤其是要在飲食方面加以注意，奶香紙杯松軟蛋糕的做法極其簡(jiǎn)單，只需花很短的時(shí)間就可以完成了。
2、倒入白砂糖
3、用打蛋器打到發(fā)白，千萬不要震它，
4、我用的是德運(yùn)牛奶，泡好牛奶
5、將植物油或玉米油倒入牛奶
6、油和奶倒入打好的蛋液中，用打蛋機(jī)攪拌
7、篩入低筋面粉，用刮刀翻拌，把面粉拌勻，無明顯面粉疙瘩，不是攪拌，是翻拌Z字形翻
8、加入幾滴醋或檸檬汁到面糊中
9、倒入紙杯，也可以在上面撒點(diǎn)蔓越莓，或葡萄干等
10、烤箱預(yù)熱170度10分鐘
11、70度25分鐘，根據(jù)自己家烤箱的脾氣
想做一個(gè)讓老公喜歡、讓婆婆夸獎(jiǎng)的巧媳婦嗎？那就從抓住她們的胃口開始吧！學(xué)會(huì)做奶香紙杯松軟蛋糕之后你可以親自烹飪給她們吃，相信一定能夠俘獲她們的心。
? ?對(duì)喜歡吃蛋糕的朋友來說，最重要的就是要考慮蛋糕的口感是否松軟了，那么今天我們需要學(xué)習(xí)的就是如何才能制造更加松軟可口的蛋糕，對(duì)于第一次制作蛋糕的朋友，也不想擔(dān)心我會(huì)詳細(xì)講解做蛋糕需要的材料以及方法的，如果你也喜歡吃蛋糕，也想自己做蛋糕的話，不妨跟我一起來好好學(xué)習(xí)一下吧！
? ?一、 原料
? ?雞蛋六百克、白糖三百克、低筋粉二百九十克、可可粉三十克、白脫油一百克、脫脂牛奶適量。
? ?二、用具
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? ?攪拌桶、篩子、小鍋、墊紙、蛋糕圈、烤盤、蛋糕板
? ?三、做法
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? ?預(yù)熱烤箱至一百八十℃（或上火一百八十℃、下火一百六十五℃）備用。 將雞蛋打入攪拌桶內(nèi)，加入白糖，上攪拌機(jī)攪打至泛白并成稠厚乳沫狀。 將低筋粉和可可粉用篩子篩過，輕輕地倒入攪拌桶中，并加入溶化且冷卻的白脫油和脫脂牛奶，攪和均勻成蛋糕司。將蛋糕司裝入墊好墊紙，放在烤盤里的蛋糕圈內(nèi)，并用手順勢(shì)抹平，進(jìn)烤箱烘烤。約烤三十分鐘，待蛋糕完全熟透取出，趁熱覆在蛋糕板上，冷卻后即可使用。
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? ?四、蛋糕制作注意事項(xiàng)
? ?在制作蛋糕時(shí)，面粉的質(zhì)量直接影響了制品的質(zhì)量。制作蛋糕的面粉一般應(yīng)選用低筋粉，因低筋粉無筋力，制成的蛋糕特別松軟，體積膨大，表面平整。如一時(shí)缺低筋粉，可用中筋粉或高筋粉加適量玉米淀粉配制而成。 蛋糕的另一主要原料是雞蛋，雞蛋的膨松主要依賴蛋白中的胚乳蛋白，而胚乳蛋白只有在受到高速攪打時(shí)，才能大量的包裹空氣，形成氣泡，使蛋糕的體積增大膨松，故在攪打蛋白時(shí)，宜高速而不宜使用低速。 制作蛋糕胚的糖漿，由一千克白糖加五百克水，煮沸，冷透后即成。 雞蛋和白糖攪打時(shí)，宜選用高速，此乃胚乳蛋白特性所需。在烘烤蛋糕之前，烤箱必須進(jìn)行預(yù)熱，否則烤出蛋糕的松軟度及彈性將受到影響。攪打蛋糕的器具必須潔凈，尤其不能碰油脂類物品，否則蛋糕會(huì)打不松發(fā)，而影響質(zhì)量及口感。
? ?傳統(tǒng)制作蛋糕的方法，往往在有底的模具內(nèi)壁涂油，這樣做出來的蛋糕的邊上往往有顏色且底層色較深，現(xiàn)可用蛋糕圈制作蛋糕，只需在圈底墊上一張白紙?zhí)娲坑?，做出來的蛋糕邊上無色且底層色較淺淡，可以節(jié)約成本包括節(jié)約表皮及底層的蛋糕。 蛋糕烤熟，冷透后，一直到使用時(shí)，才脫去蛋糕圈，揭去底部的紙，以保證蛋糕不被風(fēng)干而影響質(zhì)量。蛋糕的烘烤溫度取決于蛋糕內(nèi)混合物的多少，混合物愈多，溫度則愈低；反之混合物愈少，溫度要相應(yīng)提高。蛋糕烘烤的時(shí)間取決于溫度及蛋糕包含的混合物多少，哪一種攪打法等等。一般來說，時(shí)間愈長(zhǎng)，溫度就愈低；反之時(shí)間愈短，溫度則愈高。大蛋糕溫度低，時(shí)間長(zhǎng)；小蛋糕則溫度高，而時(shí)間短。 蛋糕要趁熱覆在蛋糕板上，這樣可以使蛋糕所含的水分不會(huì)過多地?fù)]發(fā)，保持蛋糕的濕度。另外還可趁蛋糕熱的時(shí)候，外形還沒有完全固定，翻過來可以靠蛋糕本身的重量使蛋糕的表面更趨平整。制作海綿蛋糕選用低筋粉，制作油脂蛋糕則多選用中筋粉，這是因?yàn)橛椭案獗旧斫Y(jié)構(gòu)比海綿蛋糕松散，選用中筋粉，使蛋糕的結(jié)構(gòu)得到進(jìn)一步加強(qiáng)。從而變得更加緊密而不松散。
?以上就是關(guān)于怎么做松軟蛋糕的全部?jī)?nèi)容了，蛋糕口感是否松軟，全部要取決于蛋糕的發(fā)酵過程以及制作過程，另外制作蛋糕的面粉也就溫度等也是相當(dāng)重要的元素，只要掌握好了這些元素，才可以使蛋糕的口感更加松軟，口味更加細(xì)膩豐富。
每天過著單一的生活，從睜開眼開始，一直循環(huán)。就連吃的，也是如此的單調(diào)，沒有半點(diǎn)吸引力。所以，這個(gè)時(shí)候，該有一點(diǎn)“新鮮的血液”來沖擊你。你可以學(xué)做一些可口的美食來激發(fā)自己的正能量，心動(dòng)了就趕緊和我一起學(xué)做像菊花一樣清雅這道菜吧。
2.配料圖：排骨清湯、蔥姜、紅椒。
3.蝦去頭去殼，在背上切一刀，去除里面的蝦線，放入碗中，加入適量拍碎的姜片和蔥白段，調(diào)入1/4茶勺的鹽和1湯勺的料酒拌勻腌制10分鐘。
4.腌制好的蝦仁穿成蝦球。（這么做是為了成菜更美觀，如果不穿成蝦球也可以的）
5.玉子豆腐取出袋子，去頭去尾，把每根分成3段。
6.豎起來，切面朝上，依次切好十字花刀。
7.豆腐切好以后，放在盤子的旁邊，把所有蝦仁放在玉子豆腐的中間。
8.入開水鍋蒸約5分鐘。
9.蒸熟關(guān)火。
10.在蒸豆腐和蝦仁的時(shí)候，起鍋燒開一點(diǎn)水，下入一點(diǎn)點(diǎn)的鹽和油把西蘭花焯熟，然后切成小顆粒，同時(shí)也把火腿切成小顆粒。
11.蒸好的豆腐和蝦仁取出，用勺子的底稍微壓壓豆腐，豆腐就會(huì)散開來，成菊花狀。
12.撒上西蘭花和火腿。
13.把蒸豆腐時(shí)盤子里蒸出來的那些湯汁和排骨湯一起倒入鍋中，燒開，調(diào)入1/4茶勺的鹽和適量水淀粉勾成薄芡，然后調(diào)入幾滴香油。
14.把芡汁均勻的淋在盤子里，然后撒上少許紅椒末稍做點(diǎn)綴即可。
每當(dāng)我們看到別人做的一手好菜的時(shí)候，肯定眼饞羨慕?，F(xiàn)在不用擔(dān)心了，自己根據(jù)上面的介紹，自己嘗試的做一下像菊花一樣清雅
有的人們?cè)诎央u蛋打開的時(shí)候就會(huì)發(fā)現(xiàn)里面像水一樣，這個(gè)時(shí)候就會(huì)擔(dān)心雞蛋是出現(xiàn)了變質(zhì)才導(dǎo)致了這樣的情況，其實(shí)如果是雞蛋變質(zhì)的話會(huì)有非常強(qiáng)烈的臭味，那么最好的辨別方法就是用鼻子聞的，要是感覺到臭味的話就絕對(duì)不能夠再去吃的，否則的話就會(huì)導(dǎo)致自己出現(xiàn)食物中毒的情況發(fā)生。
一是雞蛋由雞的卵巢和泄殖腔產(chǎn)出，而它的卵巢、泄殖腔帶菌率很高，所以蛋殼表面甚至蛋黃可能已被細(xì)菌污染，生吃很容易引起寄生蟲病、腸道病或食物中毒。
二是生雞蛋還有一股腥味，能抑制中樞神經(jīng)，使人食欲減退，有時(shí)還能使人嘔吐。
三是生雞蛋清中含有一種叫抗生物素的物質(zhì)，這種物質(zhì)妨礙人體對(duì)雞蛋黃中所含的生物素的吸收。
雞蛋煮熟后既可將雞蛋內(nèi)外的細(xì)菌殺滅，又能破壞抗生物素，所以雞蛋不宜生吃。
雞蛋放久了，會(huì)生蛆。
易得生物素缺乏癥
這是因?yàn)樯扒逯泻幸环N對(duì)人體有害稱為親合素(avidin)的蛋白質(zhì)。這種蛋白質(zhì)在腸道中能與生物素等緊密結(jié)合，成為一種穩(wěn)定而無活性的復(fù)合物，從而妨礙生物素的吸收。如果攝入大量的生蛋清，就有可能患生物素缺乏癥，表現(xiàn)為全身乏力，感覺過敏，皮屑性皮炎，嘴唇鱗狀上皮細(xì)胞脫落、脫屑等癥狀。如經(jīng)加熱處理，蛋清中的這種親合素即被破壞，就不再具有妨礙生物素吸收的作用。
蛋白質(zhì)不易消化吸收
因?yàn)樯u蛋的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)致密，在胃腸道不易被蛋白水解酶所水解。生雞蛋中含有一種抗胰蛋白酶，能抑制胰蛋白酶對(duì)食物蛋白質(zhì)的水解。此外，生雞蛋是一種半流質(zhì)樣粘膠物體，在胃腸道停留時(shí)間很短。
使生雞蛋中大部分蛋白質(zhì)和其它營(yíng)養(yǎng)素由于消化吸收不完全而造成浪費(fèi)。雞蛋經(jīng)加熱處理后，原來結(jié)構(gòu)致密的蛋白質(zhì)，由于分子內(nèi)部某些非共價(jià)化學(xué)鍵，如氫鍵、鹽鍵、疏水鍵等斷裂，結(jié)構(gòu)變得松散而不規(guī)則，即蛋白質(zhì)發(fā)生了變性，這樣就有利于蛋白水解酶對(duì)其催化水解。
跑步機(jī)太枯燥？做器械太辛苦？那么，哪些運(yùn)動(dòng)夠新鮮夠有趣，又能幫你健身？好吧，看看好萊塢明星都做什么室外運(yùn)動(dòng)？滑雪、潛水參考一下這份在好萊塢明星中最火的運(yùn)動(dòng)榜單吧，也許你就能輕松擁有和明星一樣的好身材！
潛水
代表：妮可基德曼語錄：如果問我是否愿意跟鯊魚潛水，我會(huì)毫不猶豫地答應(yīng)。
許多好萊塢明星都把潛水當(dāng)做一周一次的必修瑜伽課。當(dāng)你潛到30米以下的深水區(qū)域時(shí)，你會(huì)明顯地感受到來自四面八方的水壓，這種略帶恐懼感的刺激體驗(yàn)足以讓你沉迷其中，忘記工作與生活中的各種壓力。
徒步
代表：布拉德皮特語錄：等我息影之后，我一定要每天帶著老婆、孩子，還有我家的狗一起徒步。
徒步已經(jīng)成為一種國(guó)際的流行運(yùn)動(dòng)，越來越多的好萊塢明星及其家人都陸續(xù)加入到了這項(xiàng)長(zhǎng)途有氧運(yùn)動(dòng)中來。輕松的徒步旅行不但能讓你在大自然中排遣掉沉重的工作壓力，還能使你與家人及朋友的感情變得更加緊密。
騎馬
代表：奧蘭多布魯姆
語錄：騎馬閑逛和騎馬拍戲完全是兩種感受，后者讓人精神崩潰，而前者則令人怡然自得。
慢速騎馬是全身運(yùn)動(dòng)，可以提高人的反應(yīng)能力與協(xié)調(diào)性，尤其能令腿部肌肉變得強(qiáng)健有力，甚至還有助于改善性能力。大概是受了最后一點(diǎn)優(yōu)處的吸引，好萊塢男女明星都對(duì)這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)趨之若鶩，其中尤以麥當(dāng)娜與精靈王子奧蘭多布魯姆為甚。
單車
代表：茱莉婭羅伯茨
語錄：在沒有電影拍的日子里，我喜歡用自由的單車來打發(fā)時(shí)間。
單車的瘦身效果十分明顯，可以塑形你的四肢、臀部、大腿肌肉和小腿肚，40分鐘左右的單車運(yùn)動(dòng)就能消耗熱量400-500千卡。茱莉婭羅伯茨就是單車運(yùn)動(dòng)的忠實(shí)追隨者，每星期都堅(jiān)持騎車鍛煉，珍妮杰克遜也將其作為培訓(xùn)耐力的有效手段。
蒸飯包油條，地道的一種早餐。我們吃蒸飯，都是夾新鮮炸出來的油條，喜歡吃咸口的總喜歡夾點(diǎn)榨菜、咸菜，喜歡甜口的夾點(diǎn)白糖，或者就是光溜溜一根蒸飯包油條，也吃得出糯米的清甜和油條的酥香。記得小時(shí)候很愛吃油條，但是單一的油條吃厭了，于是乎就想吃蒸飯包的油條。每次上學(xué)去，都會(huì)買著吃。接下來就由小編來介紹蒸飯包油條的做法。
1. 糯米淘洗干凈，用清水提前泡2個(gè)鐘頭；
2.蒸屜內(nèi)墊上濕潤(rùn)的紗布，把泡好的糯米瀝干水分倒在上面，電蒸鍋蒸30分鐘；
3.另起一塊紗布，一勺糯米飯攤平，夾點(diǎn)榨菜，夾根油條，卷起來捏緊，搞定！
小貼士
a. 糯米提前泡2個(gè)鐘頭足夠了，泡太久米吃太多水分會(huì)太爛；
b. 蒸的時(shí)間自己掌握，我是電蒸鍋瓦數(shù)比較小所以蒸的久些，直火蒸更快。
c. 蒸好后若覺得米粒有些硬，可以在表面撒少許水，再蒸幾分鐘即可。
油條，是一種古老的漢族面食，長(zhǎng)條形中空的油炸食品，口感松脆有韌勁，中國(guó)傳統(tǒng)的早點(diǎn)之一。《宋史》記載，宋朝時(shí)，秦檜迫害岳飛，民間通過炸制一種類似油條的面制食品（油炸檜）來表達(dá)憤怒。類似的油炸面食，其起源遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于宋朝，可追溯到唐以前，具體時(shí)期不得考證。早在南北朝時(shí)期，北魏農(nóng)學(xué)家賈思勰。在其所著的《齊民要術(shù)》中就記錄了油炸食品的制作方法?！洱R民要術(shù)》曰：“細(xì)環(huán)餅，一名寒具，翠美”。唐朝時(shí)期，詩(shī)人劉禹錫在《佳話》中也提及寒具?！盾嫦獫O隱叢話》中提到：“東坡于飲食，作詩(shī)賦以寫之，往往皆臻其妙，如《老饕賦》、《豆粥詩(shī)》是也。又《寒具詩(shī)》云：‘纖手搓來玉數(shù)尋，碧油煎出嫩黃深，夜來春睡無輕重，壓褊佳人纏臂金?！吣四眍^也，出劉禹錫《佳話》。”然而這種叫“寒具”的食物應(yīng)該形似女子佩戴的纏臂金，類似撒子，并非油條。油條應(yīng)是南宋以后對(duì)油炸面食的又一創(chuàng)新。
以上就是蒸飯包油條的做法，大家想嘗試一下的可以按照這個(gè)做法試試，也可以進(jìn)行DIY。發(fā)揮自己的想想和廚藝做出一道具有自己特色的菜。我相信只要你愿意動(dòng)手去試一試，你一定會(huì)吃到好吃的蒸飯包油條的。
在我們父輩那時(shí)候草莓是很珍貴的水果他們沒有足夠的經(jīng)濟(jì)能力去購(gòu)買它，所以一般都會(huì)去山上來采摘一些個(gè)野果。有一種和草莓很像的果子。他們也會(huì)摘來吃，由于那時(shí)候他們根本不介意是否能吃，會(huì)不會(huì)生病什么的。所以他們也認(rèn)為這種結(jié)果具有實(shí)用價(jià)值，而且通常就會(huì)叫它為草莓，其實(shí)不然:
1.這種野果叫山莓，又名樹莓、山拋?zhàn)?、牛奶泡、撒秧泡，三月泡、四?泡、龍船泡，大麥泡、泡兒刺，刺葫蘆、饅頭菠、高腳波。
①主要生長(zhǎng)在向陽山坡、山谷、荒地、溪邊和疏密灌叢中潮濕處，多為野生，現(xiàn)在還沒發(fā)現(xiàn)人工培育的山莓，花期在2-3月，果期為4-6月
②山莓具有澀精益腎助陽明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效，其主要可治腎虛、遺精、醉酒、丹毒等癥。葉性微苦，解毒、消腫、斂瘡等、咽喉腫痛、多發(fā)性膿腫、乳腺炎等癥
2.蛇莓。雖然這種蛇莓看起來很像草莓但是她卻沒有草莓那么甜，只有淡淡的甜味，有時(shí)候只是摘一顆解解渴，雖然這種蛇莓不能多吃但是它也是一味好的藥材。
①叫做蛇莓那么它和蛇肯定會(huì)有一點(diǎn)關(guān)系的，它是能治毒蛇咬傷的一種果子，不過還是要看是嚴(yán)不嚴(yán)重。
②蛇莓還具有消腫止咳、清熱涼血、治火傷跌打、治感冒哮喘的功效，雖然說蛇莓有點(diǎn)毒性但還是非常有作用的，所以說農(nóng)村山上的很多野草、野果都是有他們的作用的
3.覆盆子，是一種薔薇科懸鉤子屬的木本植物，是一種水果，果實(shí)味道酸甜，植株的枝干上長(zhǎng)有倒鉤刺。覆盆子有很多別名，例如：懸鉤子、覆盆、覆盆莓、樹梅、樹莓、野莓、木莓、烏藨子。
①覆盆子的果實(shí)是一種聚合果，有紅色，金色和黑色，在歐美作為水果，在中國(guó)大量分布但少為人知，僅在東北地區(qū)有少量栽培，市場(chǎng)上比較少見。
②覆盆子植物可入藥，有多種藥物價(jià)值，其果實(shí)有補(bǔ)腎壯陽的作用。覆盆子油屬于不飽和脂肪酸，可促進(jìn)前列腺分泌激素。
出現(xiàn)在我們周圍的蔬菜品種越來越多，除了人們的生活水品有了很大的提升之外，關(guān)鍵是運(yùn)輸技術(shù)有了質(zhì)的跨越，這讓我們很容易就能吃到很多熱帶的蔬菜。蔬菜品種的增多，讓很多人發(fā)現(xiàn)有些蔬菜在外形上有著很大的相似之處，跟辣椒容易弄混的就有好幾個(gè)。那么，像辣椒一樣的蔬菜叫什么？
長(zhǎng)得像狹長(zhǎng)的青椒，但棱角更加分明，表皮上還有一層細(xì)細(xì)的絨毛，摸上去有點(diǎn)刺手，而切開后里面黏黏糊糊的有點(diǎn)像山藥，這就是秋葵。最近，在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市里都能看見秋葵的身影。雖然名字中帶著秋，但是秋葵上市的時(shí)間在6月底。
經(jīng)濟(jì)用途
葉、芽、花富含蛋白質(zhì)、維生素及礦物鹽。種子含有較多的鉀、鈣、鐵、鋅、錳等元素；能提取油脂和蛋白質(zhì)；具有特殊的香味，可榨油，又可作為咖啡的添加劑或代用品；種子含油約15-20%，油脂合少量棉籽酚，微有毒，經(jīng)高溫處理后可食用或供工業(yè)用。
營(yíng)養(yǎng)
咖啡黃葵的營(yíng)養(yǎng)豐富，幼果中含有大量的粘滑汁液，具有特殊的香味。其汁液中混有果膠，牛乳聚糖及阿拉聚糖等。它的果膠為可溶性纖維，在現(xiàn)代保健新觀念中極為重視。凡經(jīng)常食用它有健胃腸，滋補(bǔ)陰陽之功效。據(jù)測(cè)定每百克嫩果中含蛋白質(zhì)2.5克、脂肪0.1克、糖類2.7克，纖維素A660國(guó)際單位。維生素B1，0.2毫克、維生素B20.06毫克、維生素44毫克、鈣81毫克、磷63毫克、鐵0.8毫克，是一種新世紀(jì)理想的高檔綠色營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜。
食用
咖啡黃葵有蔬菜王之稱，其嫩莢肉質(zhì)柔嫩，含有由果膠及多糖組成的粘性物質(zhì)，使黃秋葵有一種特殊風(fēng)味，口感爽滑；一般可炒食、做湯、腌漬、罐藏等。除嫩果可食外，其葉片、芽、花也可食用。
觀賞
咖啡黃葵花果期長(zhǎng)，花大而艷麗，花有黃色、白色、紫色，因此中國(guó)臺(tái)灣等地也作觀賞植物栽培。
藥用
入藥：根：止咳。樹皮：通經(jīng)。用于月經(jīng)不調(diào)。種子：催乳。用于乳汁不足。全株：清熱解毒，潤(rùn)燥滑腸。
蛋糕是很多人最愛，蛋糕的種類比較多，在對(duì)蛋糕選擇的時(shí)候，都是可以根據(jù)自己喜歡進(jìn)行，那不同的蛋糕在口感和營(yíng)養(yǎng)元素上都是不同，所以在對(duì)蛋糕選擇的時(shí)候，也是需要對(duì)蛋糕的各方面進(jìn)行很好的了解，海綿蛋糕的做法如何，這類蛋糕在制作上，也是比較簡(jiǎn)單，并不是很復(fù)雜。
很多對(duì)人海綿蛋糕的做法并不是很了解，因此在對(duì)這樣食物制作的時(shí)候，也是需要對(duì)它的制作方法進(jìn)行很好認(rèn)識(shí)，這樣使得制作的時(shí)候，都是知道該如何制作最佳。
海綿蛋糕的做法：
材料：低粉150克，牛奶35克，油30克，蛋4只，糖130克，鹽一小撮。
做法：
1.先篩低粉2至3遍;
2.取一盆干凈無油水打入雞蛋放入糖和鹽用打蛋器打至顏色變?nèi)榘左w積比原來的蛋糖大3倍左右用打蛋器可以寫出字就算好了，這時(shí)可以倒入篩好的低粉，輕輕的拌勻;
3.取出1/3面糊，加入牛奶和油，攪拌均勻，再倒入盆中和剩余的2/3面糊混合均勻。蛋糕糊就做好了。
4.預(yù)熱烤箱180度，將蛋糕糊倒入八寸蛋糕模中;
5.倒數(shù)第二層180度烤15分鐘后改160度繼續(xù)烤25分鐘。
6.取出后將蛋糕立即翻過來，放在蛋糕架上，使之冷透。
通過以上介紹，對(duì)海綿蛋糕的做法都是有著很好的了解，因此對(duì)這樣食物制作過程中，都是可以按照以上方法進(jìn)行，使得能夠品嘗到獨(dú)特的蛋糕，不過對(duì)這類搭配在食材搭配上，也是要合理進(jìn)行，這樣吃的時(shí)候，利于人體健康。
很多人有長(zhǎng)期吃蜂蜜的習(xí)慣，現(xiàn)在購(gòu)買蜂蜜的途徑有很多，比如在大大小小的超市可以買到，另外現(xiàn)在的網(wǎng)購(gòu)比較發(fā)達(dá)，很多人會(huì)在網(wǎng)上買蜂蜜來吃，經(jīng)常買蜂蜜的人會(huì)發(fā)現(xiàn)，蜂蜜有多少顏色和形狀是比較多變的，有些蜂蜜看起來就像水一樣，這樣的蜂蜜會(huì)不會(huì)就是純蜜了呢？
蜂蜜像水一樣是純蜜嗎？
春天已經(jīng)到來了，過段時(shí)間就是鮮花遍地的季節(jié)了，各種蜜源植物陸續(xù)開放，2015年的新蜜就要上市了，在南方，油菜花已經(jīng)盛開，新蜜已經(jīng)上市。知道越新鮮的蜂蜜味道越好，但是同時(shí)可能會(huì)發(fā)現(xiàn)，新買的蜂蜜象水一樣稀，是什么原因呢？
買來的新鮮蜂蜜象水一樣稀，那是因?yàn)橘I的蜂蜜質(zhì)量不高引起的，蜂蜜的波美度很低，一般這樣的蜂蜜都在波美度40度以下，含水量很大，所以導(dǎo)致蜂蜜很稀，象水一樣。一般這樣的蜂蜜賣家都是蜂農(nóng)等小散戶，沒有濃縮設(shè)備，出售的也算是天然蜂蜜，不過質(zhì)量不高而已。
很多商家吹噓自己的蜂蜜是天然蜂蜜，所以比較稀，那些稠的蜂蜜是濃縮蜂蜜，質(zhì)量差，還有的說天然沒有高波美度的（稠的），來標(biāo)榜自己的正確性。其實(shí)只是他們沒有或者不愿因生產(chǎn)高波美度的蜂蜜而已，真正的天然成熟蜂蜜的波美度都在41度一樣，品質(zhì)是非常好的。
那些比較稀的蜂蜜營(yíng)養(yǎng)成分不高，還有更要命的一點(diǎn)是容易發(fā)酵，如果不盡快吃完，就會(huì)發(fā)酵變酸，不能食用了。所以，購(gòu)買蜂蜜不要購(gòu)買低波美度的蜂蜜，不管商家說的多么天花亂墜。
在此呼吁一下同行在網(wǎng)上售賣蜂蜜的朋友，拿出一點(diǎn)真誠(chéng)的態(tài)度，既然在銷售蜂蜜，就要對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)，可以拿出1到2箱蜜蜂來生產(chǎn)天然成熟蜂蜜啊，也不是什么難事，用這些好蜂蜜去贏得顧客，培養(yǎng)顧客，想獲得的利益會(huì)更大，對(duì)消費(fèi)者來說，他們也買到了上好的蜂蜜，一舉兩得的事情。
在大家的眼中那些哲學(xué)家數(shù)學(xué)家應(yīng)該是一日三餐都不固定的科研狂人。養(yǎng)生跟他們是沒有什么關(guān)系的。但是羅素就是一個(gè)例外。他不僅在學(xué)術(shù)上成就突出，更是活到了98歲。
羅素像熱愛生命一樣去養(yǎng)生
英國(guó)著名哲學(xué)家、數(shù)學(xué)家、邏輯學(xué)家伯特蘭羅素，生于1872年，逝于1970年，享年98歲。由于他在學(xué)術(shù)上有突出成就，一貫反對(duì)侵略戰(zhàn)爭(zhēng)，主張和平主義，因而在國(guó)際上影響很大。他還精通，他的三大養(yǎng)生秘訣，尤能予人啟迪。
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羅素認(rèn)為，一個(gè)人首先必須對(duì)生活充滿興趣，即使到了晚年，也不能放棄對(duì)生活的追求。
其次，羅素提出老年人應(yīng)注意做到兩個(gè)避免，即避免過多的回憶和插手年輕人的事情。不要去回憶那些悲傷的往事，那樣極其有損于身心健康。不管以往吉兇禍福如何，凡過去了的事就讓它過去，應(yīng)當(dāng)瞄準(zhǔn)未來，設(shè)想今后應(yīng)當(dāng)干些什么事，如何圓滿地去完成它;老年人亦不可這樣想：我過去多么有活力，而現(xiàn)在
這種前后對(duì)比是消極的，只能使人精神老化，故應(yīng)盡量避免。有的老年人總愛嘮叨不休地干預(yù)兒子、媳婦乃至孫子的事，許多家庭矛盾便由此產(chǎn)生，結(jié)果是子女不高興，老人自己也不愉快。
羅素指出：孩子一旦成人，即希望按照自己的意愿生活，如果你仍像他們幼時(shí)那樣對(duì)待他們，插手他們的每一件事，就會(huì)成為他們的負(fù)擔(dān)
因此，老年人應(yīng)當(dāng)超然一些，兒孫的事，讓兒孫自己去干，即使他們處事不當(dāng)，也只提醒一兩句，讓他們自己去總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。這樣既有利于兒孫的成長(zhǎng)，又有利于老人自身的健康。
最后，老人應(yīng)當(dāng)豁達(dá)大度地看待生與死的問題，必須克服怕死的思想。克服怕死念頭的最好辦法是逐步使自己關(guān)心更多的事情，多考慮那些個(gè)人以外的事情，逐漸使你的興趣變得廣泛，使之超出自我的范圍，把人生看成同河流一樣，歷程千里，最后歸入大海，沒有任何界線。
這樣，你就會(huì)感到與整個(gè)自然界共存了如果能這樣看待自己的生命，怎會(huì)苦于怕死的折磨呢?人們應(yīng)該學(xué)會(huì)忘卻過去，樂觀對(duì)待未來，才會(huì)有幸福的長(zhǎng)壽的人生。
佛家六度修心長(zhǎng)壽
佛家在穩(wěn)定人的情緒方面有著獨(dú)特的方法，通過修習(xí)這些法門，可以對(duì)人的心態(tài)進(jìn)行很好的修煉，從而祛除苦悶、嗔怒、怨氣等負(fù)面情緒的影響。六度為布施、持戒、智慧、忍辱、精進(jìn)、禪定。
布施 學(xué)會(huì)不要執(zhí)著于物，因?yàn)槲锸强障?，生滅隨緣。通過正確地對(duì)待事物而獲得心理平衡，包括財(cái)布施、法布施、無畏布施。財(cái)布施，正確對(duì)待金錢和財(cái)富，知道它們是身外之物;法布施，在理性上正確認(rèn)識(shí)事物;無畏布施，在感性上勇于面對(duì)事物。
持戒 把握人生方向，避免入歧途。時(shí)時(shí)警告、提醒、告誡自己，切不要造惡業(yè)。通過消除不當(dāng)?shù)挠@得心理平衡。主要有五戒：不殺生;不邪淫;不偷盜;不妄想;不說謊。
智慧 提升心境，以至無我;轉(zhuǎn)換思維，得大自在。通過對(duì)自然的參悟而獲得智慧的成就，從而達(dá)到高層次的心理平衡。
忍辱 不受外界任何事物的影響而始終能保持心理平衡。
精進(jìn) 要有不斷進(jìn)取的精神，不滿足既有的心理平衡境界，最終獲得高層次的心理平衡。
禪定 通過坐禪的方式消除雜念，從而獲得心理平衡。
中華名人一壺酒 關(guān)羽單刀赴會(huì)
關(guān)羽是三國(guó)時(shí)蜀國(guó)名將，他酒量大，酒后作戰(zhàn)威猛無比，勢(shì)不可當(dāng)。他溫酒斬華雄成為千古美談，單刀赴會(huì)更是名留青史。
毛宗岡評(píng)《三國(guó)演義》時(shí)說：?jiǎn)蔚陡皶?huì)之飲，是飲他人之酒;瓦口寨前之飲，是飲自己之酒。關(guān)公之飲是膽，翼德之飲是智;關(guān)公之飲是豪，翼德之飲是巧。夫以膽而飲，飲又可以壯膽;以豪而飲，飲又可以助豪;若效以酒而行其巧與智，則難矣。膽與豪，則與酒相近也;巧與智，是不與酒相近者也。不與酒相近，而卒能與酒中用之，則飲如張公，更不可及。在這里，膽與豪即是以酒襯托出的軍威，智與巧則是因酒而使出的用兵之計(jì)。單刀赴會(huì)這一以酒為契機(jī)的歷史故事，充分展示了關(guān)云長(zhǎng)的凜然正氣和豪邁雄風(fēng)。
東吳魯肅為了索取荊襄九郡，設(shè)宴詐請(qǐng)鎮(zhèn)守荊州的西蜀大將關(guān)云長(zhǎng)赴會(huì)。此宴是典型的鴻門宴，如果關(guān)云長(zhǎng)答應(yīng)奉還荊州，就要立即辦理交割手續(xù);如果不答應(yīng)，就在酒宴上殺了他，然后再進(jìn)軍荊州。關(guān)云長(zhǎng)明知其中有詐，為不給東吳留下不講信用的口實(shí)，他不顧關(guān)平、馬良等人再三勸阻，慨然許諾，單刀赴會(huì)。關(guān)漢卿的《關(guān)大王獨(dú)赴單刀會(huì)》對(duì)關(guān)羽的豪壯之舉有十分生動(dòng)的描繪：
兩朝相隔漢陽江，上寫著道魯肅請(qǐng)?jiān)崎L(zhǎng)。安筵宴不尋常。休想道畫堂別是風(fēng)光。那里有鳳凰杯滿捧瓊花釀?他安排著巴豆、砒霜!玳筵前擺列著英雄將，休想肯開宴出紅妝安排下打鳳牢龍，準(zhǔn)備著天羅地網(wǎng)，也不是待客筵席，則是個(gè)殺人、劫物的戰(zhàn)場(chǎng)。若說那重意誠(chéng)心更休想，全不怕后人講。既然謹(jǐn)謹(jǐn)相邀，我則便親往我是三國(guó)英雄關(guān)云長(zhǎng)，端的是豪氣有三千丈。
作為一種用兵之計(jì)，魯肅設(shè)宴詐請(qǐng)?jiān)崎L(zhǎng)的確不失為一種軍事策略;而關(guān)云長(zhǎng)單刀赴會(huì)，則主要是為了表現(xiàn)大丈夫的豪勇和威儀。所以后人評(píng)論說：羊祜飲陸抗之酒是一團(tuán)和氣，關(guān)公飲魯肅之酒是一種神威。關(guān)云長(zhǎng)在席間談笑自若，豪氣逼人，魯肅懾服于這種神威，心寒膽顫，不敢仰視，預(yù)先埋伏的刀斧手也不敢輕舉妄動(dòng)，致使索要荊州的陰謀徹底破產(chǎn)。
正如酒之于曹孟德，往往見出他的智巧、抱負(fù)和政治情懷一樣，酒之于關(guān)云長(zhǎng)，則每每顯出他的豪勇、神威和過人膽識(shí)。
曹操、孫權(quán)、劉備三分天下之前，劉備兄弟暫寄曹操門下。曹操與董卓?jī)绍妼?duì)壘時(shí)，曾被大將華雄連斬兩員偏將，曹營(yíng)一時(shí)嘩然。這時(shí)，關(guān)羽主動(dòng)求戰(zhàn)，愿取華雄之頭獻(xiàn)于帳前。曹操大喜過望，特斟熱酒一杯為關(guān)羽助威。關(guān)羽把酒放下，飛身上馬，直奔華雄，帳外喊聲大作，如山崩地裂。諸將正在觀望，關(guān)羽已將華雄之頭擲在帳前，杯酒尚溫。
曹操為關(guān)羽斟酒，是英雄慧眼識(shí)英雄;關(guān)羽停杯不飲，一是為了避免無功受祿之嫌，二是為了表現(xiàn)大丈夫的慷慨之氣、過人之勇。
結(jié)語：健康長(zhǎng)壽是我們每個(gè)人所追求的最終目的。但是做到的人似乎并沒有大家想象的那么多哦！(文章原載于《養(yǎng)生保健指南》，刊期：2012.06，作者：郭彥，路英，版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表小編贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)。
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