心肌病吃什么好？心肌病的飲食事項(xiàng)
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心肌病在老年人群中是很常見的心臟疾病，心肌病且是并不可怕，因?yàn)樵谒幬锏闹委熀秃玫娘嬍沉?xí)慣，心肌病是可以治療或者預(yù)防的。像心肌病這樣的疾病，更注重的應(yīng)該是飲食，因?yàn)槭莾?nèi)在調(diào)節(jié)的。
心肌病的飲食宜兩高一多，心肌病由于心氣不足，心失所養(yǎng)，故宜吃優(yōu)質(zhì)易消化的高蛋白如魚肉、瘦肉、牛奶、大豆制品和高熱量食物(三餐之外另加兩次點(diǎn)心如牛奶、雞蛋、豆?jié){等);還宜多吃富含多種維生素的食物如富含維生素Bl的粗糧、豆類可防治心肌炎、心衰;富含維生素E的芝麻、玉米油、花生油、大豆油可改善心肌營(yíng)養(yǎng)不良;富含維生素C的新鮮蔬菜和水果有提高免疫功能，防止心肌因自身免疫反應(yīng)而受到損害。
1、水果類：新鮮水果富含大量維生素C;紅果、櫻桃、菠蘿等富含胡蘿卜素;干果富含鈣、磷、鎂、銅等礦物質(zhì)。水果中的山楂對(duì)心肌病防治的作用最為顯著。
2、奶類：中老年心肌病患者并不禁止食用牛奶，但不能大量、長(zhǎng)時(shí)間飲用高脂肪和含糖牛奶，以酸奶和純奶為佳。
3、谷類：谷類是人類的主食，其主要成分是淀粉，另外也含有一定量的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素。心肌病患者應(yīng)進(jìn)食沒有精制過的粗糧和全谷物。
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也許有些人會(huì)對(duì)這個(gè)疾病有一些疑問，就是說這個(gè)疾病既有痛風(fēng)又有心肌病，到底是什么疾病呢。其實(shí)痛風(fēng)性心肌病是一種身體激素紊亂導(dǎo)致的一種痛風(fēng)，痛風(fēng)之后是很容易導(dǎo)致一些心臟病出現(xiàn)的，所以這個(gè)疾病就叫做痛風(fēng)性心肌病了。對(duì)于這個(gè)疾病的治療，大家不妨看看利用食療的方法。
其實(shí)很多痛風(fēng)性心肌病的患者都會(huì)有一些肥胖癥或者是高血壓等疾病，想要治療好痛風(fēng)性心肌病的話，就要把這些疾病治愈，這樣才能更好的治療心肌病，這些是大家要懂得。
1.浮小麥30克，炙甘草10克，大棗10枚，共煎代茶頻飲。
2.黃芪20～30克，大米100克，先用水煎黃芪，取汁與大米共煮成粥，隨意服食。
3.白參10克，蓮子10枚，冰糖適量。用水泡發(fā)白參、蓮子，入冰糖隔水燉爛服食。
4.雞肉150克，紅棗50克，糯米100克，加水同煮粥服食。
5.龍眼肉30克，西洋參6克，白糖3克，三者共入碗內(nèi)加蓋，置飯鍋中蒸成膏狀，每次1匙，日服3次。
6.西洋參5克，放入保溫杯中泡水代茶頻飲，l日內(nèi)連西洋參渣服完，每日l次，連用7～10日為1個(gè)療程。
7.豬瘦肉150～200克，黃精50克，加水適量，用文火煨熟，調(diào)味服食，l日1次。
8.豬心1個(gè)，柏子仁9克。豬心洗凈，納入柏子仁，隔水燉熟，調(diào)味服食，l日1次。
9.黑木耳6克泡開洗凈，入鍋煮沸后，文火煨爛，加入白糖調(diào)勻，經(jīng)常服食。
上面關(guān)于痛風(fēng)性心肌病食療方的介紹，相信大家看完之后可以很明白怎樣去安排心肌病患者的飲食。對(duì)于治療痛風(fēng)性心肌病的患者，飲食也可以說是治療中的一個(gè)過程，非常的重要。除了飲食方面的安排，還需要注意一些休息的時(shí)間。
心肌梗死現(xiàn)在被認(rèn)為是比較嚴(yán)重的一種心臟類疾病，尤其是老年人的發(fā)病率在日益的增多，一旦患上心肌梗死，就要開始漫長(zhǎng)而且持續(xù)的治療，目前對(duì)于心肌梗死的治療主要有藥物治療和非藥物治療。本文主要針對(duì)心肌梗塞患者在日常的飲食療法和要特別關(guān)注的飲食原則，幫助患者通過合理健康的飲食來緩解病情。
目錄
1.心肌梗死的概述 2.心肌梗死的4大飲食原則
3.心肌梗死患者不能吃的食物 4.老年人心肌梗死吃什么好
5.心肌梗死病人出院后的飲食 6.心肌梗死可以吃什么水果
7.治療心肌梗死的菜譜 8.治療心肌梗死的最佳湯品
心肌梗死的概述
醫(yī)學(xué)上所定義的急性心肌梗死，就是指人體內(nèi)的冠狀動(dòng)脈，發(fā)生急性并且持續(xù)性的缺血缺氧，進(jìn)而所引起的心肌壞死病癥。然而在醫(yī)學(xué)臨床上，心肌梗死多事伴隨著劇烈并且持久的胸骨后疼痛，一般的休息和硝酸酯類藥物不能完全的緩解這種疼痛，同時(shí)可并發(fā)心律失常、休克和心力衰竭的現(xiàn)象，嚴(yán)重的就會(huì)危及患者的生命。心肌梗死在中國(guó)近年來呈上升趨勢(shì)，每年可以發(fā)現(xiàn)至少50萬病例，對(duì)于心肌梗死的治療是刻不容緩的，醫(yī)學(xué)上在不斷的研發(fā)新的藥物和手段，也有日常飲食和護(hù)理等非物理手段。
心肌梗死的4大飲食原則
1、限制熱量攝入，以減輕心臟負(fù)擔(dān)。尤其是發(fā)病初期，應(yīng)少食多餐，以流質(zhì)為主，并避免過冷過熱的膳食。隨著病情好轉(zhuǎn)，可適當(dāng)增加半流食，并愛步增加熱能。允許進(jìn)食適量的瘦肉、魚類、水果等。經(jīng)常保持胃腸道通暢，以防大便時(shí)因過分用力加重病情。
2、飲食應(yīng)平衡、清淡且富有營(yíng)養(yǎng)，以改善機(jī)體，包括心肌細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)供給，保護(hù)和維持心臟功能，促進(jìn)病人早日康復(fù)。應(yīng)避免過量和刺激性食物，不飲濃茶、咖啡。避免進(jìn)食大量脂肪，因?yàn)橛锌赡芤虿秃笱龈?、血液粘度增加，?dǎo)致血流緩慢、血小板聚集而引起血栓形成。
3、注意鈉和鉀的攝入平衡，另外還可以適當(dāng)?shù)脑黾渔V的攝入，來預(yù)防和減輕并發(fā)癥的出現(xiàn)，尤其是對(duì)于心律失常和心力衰竭的患者來說，一般的建議是低鹽飲食，并且膳食中鈉、鉀和鎂的攝入，要根據(jù)據(jù)病情做出及時(shí)的調(diào)整。
4、急性心肌梗塞伴心功能不全時(shí)，常有胃腸功能率亂，飲食更應(yīng)注意。發(fā)病開始的1-2天，僅給熱水果汁、米湯、蜂蜜水、藕粉等流質(zhì)飲食，每日6-7次，每次100-150毫升。
若患者心功能好轉(zhuǎn)，疼痛減輕后，可逐漸增加一些瘦肉、蒸雞蛋白、稀米粥等飲食。隨著病情的恢復(fù)，病后6周可采用冠心病的飲食治療，但飲食仍需柔軟，易于消化。
心肌梗塞患者不能吃的食物
忌高脂肪高熱量食物
若連續(xù)長(zhǎng)期進(jìn)高脂肪、高熱量飲食，可使血脂進(jìn)一步增高，血液粘稠度增加，動(dòng)脈樣硬化斑塊容易形成，最終導(dǎo)致血栓復(fù)發(fā)。
忌食肥肉動(dòng)物內(nèi)臟和魚卵
要忌食肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟和魚卵等食材，還要減少對(duì)油脂和膽固醇的攝入量。
忌用或者是盡量的少用奶油、蛋黃、肥羊肉、黃油、豬油、牛油等食物。還要注意在炒菜的時(shí)候，不要采用油炸、煎炒和燒烤來進(jìn)行烹調(diào)。這種油炸的烹飪方式，會(huì)讓患者攝入過多的油脂，增加心臟和腎臟的負(fù)擔(dān)。
忌助火生痰之品
少甜味飲品、奶油蛋糕的攝入;忌食過多醬、咸菜等。
忌生冷刺激性食物
如白酒、麻椒、麻辣火鍋等，還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等。
忌嗜煙酗酒
煙毒可損害血管內(nèi)膜，并能引起小血管收縮，管腔變窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒，對(duì)血管有害無益。據(jù)調(diào)查，酗酒是引起腦血栓的誘因之一。
老年人心肌梗死吃什么好
老年人心肌梗死其實(shí)在生活當(dāng)中并不少見，尤其是上了一定年紀(jì)的老年人還需要經(jīng)常參加體力勞動(dòng)，過度的勞累，也不注重日常的飲食，其一氧化炭中毒等，都可能會(huì)誘發(fā)老年人心肌梗死，威脅到老年人的生命健康，那么老年人心肌梗死可以吃什么樣的食物有效緩解呢!現(xiàn)在就詳細(xì)的去了解一下。
心肌梗死會(huì)嚴(yán)重的影響到老年人的身體健康，生活中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)胸悶心絞痛，嘔吐，頭昏飲食不佳等等現(xiàn)象，所以遇到這種情況的時(shí)候，老年人必須引起重視，這可能就是心肌梗死的前兆。
急性期
為發(fā)病后3天內(nèi)，必須絕對(duì)臥床休息，一切活動(dòng)(包括進(jìn)食)皆需專人護(hù)理。起病后1～3天，以流質(zhì)飲食為主，可予少量菜水、去油過濾肉湯、紅棗泥湯、米湯、稀粥、果汁、藕粉、口服補(bǔ)液等。凡脹氣、刺激溶液不宜吃，如豆?jié){、牛奶、濃茶、咖啡等。
補(bǔ)液總量約1000～1500毫升/24小時(shí)，分5～6次喂服。每天熱量500～800千卡為宜。避免過熱過冷，以免引起心律失常。食物中的鈉、鉀、鎂，必須加以注意。
一般建議低鹽飲食，尤其是合并有心力衰竭的患者。但由于急性心肌梗塞發(fā)作后，小便中常見鈉的丟失，故若過分限制鈉鹽，也可誘發(fā)休克。
因此，必須根據(jù)病情適當(dāng)予以調(diào)整。此外，對(duì)于不能口服的患者或者根據(jù)病情需要，尚可補(bǔ)充胃腸外營(yíng)養(yǎng)。對(duì)急性心肌梗塞的患者，因其不能活動(dòng)，脾胃功能亦必受影響，故食物必須細(xì)軟易消化。
緩解期
發(fā)病4天～4周內(nèi)。隨著病情好轉(zhuǎn)，可逐步改為半流食，但仍應(yīng)少量多餐。急性后期總熱能可增加至4200～5040千焦(1000～1200千卡)。膳食宜清淡、富有營(yíng)養(yǎng)且易消化。
允許進(jìn)食粥、麥片、淡奶、瘦肉、魚類、家禽、蔬菜和水果。食物不宜過熱、過冷，并應(yīng)少吃多餐，經(jīng)常保持胃腸通暢，以防止大便過分用力。
3～4周后，隨著病人逐漸恢復(fù)活動(dòng)，飲食也可適當(dāng)放松，但脂肪和膽固醇的攝入仍應(yīng)控制，對(duì)伴有高血壓或慢性心力衰竭患者仍應(yīng)限鈉。肥胖者應(yīng)減食。飽餐(特別是進(jìn)食多量脂肪時(shí))應(yīng)當(dāng)避免，因它可引起心肌梗塞再發(fā)作，這可能與餐后血脂增高，血液粘度增高引起局部血流緩慢，血小板易于凝集而致血栓形成有關(guān)。
另方面，飲食也不應(yīng)限制過分，以免造成營(yíng)養(yǎng)不良和增加病人的精神負(fù)擔(dān)。
遇到心肌梗死問題其實(shí)最重要的是要接受治療，一般的飲食問題其實(shí)就是一個(gè)調(diào)理身體緩解這種癥狀的一個(gè)方法，健康有效的一個(gè)治療方式還是應(yīng)該接受醫(yī)生專業(yè)的指導(dǎo)，這樣才可以更好的降低因?yàn)樾募」Ｋ缼淼膫Α?/p>
心肌梗死病人出院后的飲食
急性心肌梗死患者度過了危險(xiǎn)期后，除按醫(yī)囑服藥、注意休息、做好自我保健外，在日常飲食營(yíng)養(yǎng)方面應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
控制總熱量的攝人
臨床資料表明，心肌梗死患者身體超重或肥胖的較多，因脂肪過多環(huán)繞心臟，壓迫心肌，致使心肌功能進(jìn)一步減弱。因此，要限制飲食總熱量，以控制體重。在休息條件下，每天供給熱量以25-30千卡/千克體重為宜。
補(bǔ)充維生素C和微量元素
維生素C具有增強(qiáng)血管彈性、防止出血的作用，又可促進(jìn)創(chuàng)面愈合。含維生素C豐富的食物主要是蔬菜和水果，尤其是獼猴桃、草莓、新鮮大棗、西紅柿等。微量元素中的碘、鎂對(duì)降低血清膽固醇有重要作用，可減少膽固醇和鈣鹽在血管壁內(nèi)的沉積，減緩動(dòng)脈粥樣硬化病變的形成。
海產(chǎn)食物中的魚、蝦、海帶、海蜇、紫菜等含碘量較多，在日常飲食中可經(jīng)常交替食用，鎂在綠葉蔬菜中含量較多。
低脂肪和膽固醇飲食
日常飲食應(yīng)以豆油、玉米油、花生油、芝麻油、菜籽油等作烹調(diào)用油。上述植物油為不飽和脂肪酸，不含膽固醇，有利于疾病的康復(fù)。應(yīng)避免食用過多的動(dòng)物脂肪及含膽固醇高的動(dòng)物內(nèi)臟，同時(shí)宜多吃豆制品。每日膽固醇的總攝人量應(yīng)控制在300毫克以下。
限制食鹽
鈉攝人過多，能增加血管對(duì)各種升高血壓物質(zhì)的敏感性，引起細(xì)小動(dòng)脈痙攣，使血壓升高。鈉還有很強(qiáng)的吸收水分的作用，食鹽過多，可使血容量增加，從而直接增加心臟負(fù)擔(dān)。因此，心肌梗死的病人每日食鹽量應(yīng)少于4克。
少食多餐食物細(xì)軟
由于心肌梗死病人泵血功能低下，導(dǎo)致胃腸粘膜瘀血、功能減弱，消化液分泌減少，食欲不振，消化功能不良。因此，平時(shí)要吃半流食和易消化的軟食。
同時(shí)，每餐進(jìn)食量不宜過多，一日進(jìn)餐4-5次。否則會(huì)由于腹部脹滿，腹腔器官血流相對(duì)增加，從而反射性地使冠狀動(dòng)脈血流相對(duì)減少，極易誘發(fā)心絞痛、心律紊亂、心力衰竭，或加重心肌梗死的程度，甚至還會(huì)引起猝死。
此外，還要適當(dāng)吃些粗雜糧、薯類及瓜果，以增加食物纖維素的攝入，增加糞便體積，松軟大便，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。一切刺激性食物及煙酒均應(yīng)禁忌。
心肌梗死可以吃什么水果
木瓜： 含十七種以上氨基酸及多種營(yíng)養(yǎng)元素，能軟化血管。
草莓： 富含維生素和果膠物質(zhì)，防治動(dòng)脈粥樣硬化，冠心病，腦溢血有很高臨床價(jià)值，對(duì)高血壓有一定功效。
獼猴桃：含十七種以上氨基酸、果膠。
酸、檸檬酸、黃酮類物質(zhì)，含多種微量元素、維生素，尤其Vc和硒含量豐富，長(zhǎng)期食用，可降血壓、血脂等癥。
獼猴桃汁治療高血壓、心絞痛、心律不齊，預(yù)防缺血性腦血管病，腦動(dòng)脈硬化。 杏： 食用杏仁對(duì)心臟有保護(hù)作用。
西瓜： 西瓜汁富含VA、B、C和蛋白質(zhì)、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、蘋果酸、番茄色素、磷酸及鈣、鐵、粗纖維等，對(duì)高血壓有很好作用。
柿子： 柿葉含大量VC，具有降壓、保護(hù)心血管作用。柿子中含維生素較一般水果高，對(duì)于心臟病、心梗、中風(fēng)都大有益處。
其含有一種酚類化合物，有預(yù)防動(dòng)脈硬化，降低心血管疾病發(fā)生率。
柑橘： 在水果中，柑橘含抗氧化成分最高，可預(yù)防血栓形成。經(jīng)常食用，可預(yù)防心血管疾病。
核桃： 生吃核桃與桂圓肉、山渣，能改善心臟功能。
石榴： 軟化血管。
棗： 輔助治療心臟病、高血壓，緩和動(dòng)脈硬化。
蘋果： 每天食300g，血液中膽固醇水平即可下降，血管也不會(huì)硬化。
治療心肌梗死的菜譜
燜大蝦
工藝：燜
口味：咸甜味
功效：陽痿早泄調(diào)理 補(bǔ)陽調(diào)理
主料：對(duì)蝦 750克
輔料
調(diào)料：鹽 3克 豬油(煉制) 25克 大蔥 15克 黃酒 4克 白砂糖 30克 味精 5克 姜 10克 香油 2克 各適量制作方法
1.將鮮對(duì)蝦用清水洗凈，剪去蝦須，蝦腿和尾尖，由頭部開一小口取出沙包，再將對(duì)蝦背割開，挑出沙線;2.炒鍋內(nèi)加熟豬油，中火燒至六成熟時(shí)，將蔥段、姜片下鍋炒至焦黃出香味后，下入蝦煸炒幾下;3.再加入黃酒、雞湯、精鹽、白糖，用手勺輕輕將蝦腦壓擠，用旺火燒開，小火煨至熟;4.湯汁收濃后，撿出蔥姜，加入味精，淋上芝麻油即成。
制作提示
1.炒制時(shí)可先在鍋中加少許鹽，以使蝦的蝦紅素顯現(xiàn);2.小火煨燜的時(shí)間不能太長(zhǎng)，一般在10～15分鐘為宜;3.燜時(shí)湯汁要濃，一般以湯汁能掛在大蝦上為好。
口感
色澤紅潤(rùn)光亮，肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，味鮮、香、甜、咸。
推薦食用時(shí)間
中餐|晚餐
營(yíng)養(yǎng)解析
對(duì)蝦：蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，且肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;蝦肉還有補(bǔ)腎壯陽，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛、開胃化痰等功效。
在醫(yī)學(xué)上，心肌缺血被認(rèn)為是一種相對(duì)比較嚴(yán)重的心血管類疾病，患者一旦患了心肌缺血，就會(huì)對(duì)今后的生活和工作等方面帶來極大的不方便和影響，而且一旦患上心肌缺血，患者就應(yīng)該開始積極的進(jìn)行治療。醫(yī)學(xué)上治療心肌缺血的方法有很多，除了我們熟知的常規(guī)藥物治療外，還可以通過藥膳食療的方法來改善和緩解心肌缺血癥狀，在日常飲食中達(dá)到治療心肌缺血的目的。
目錄
1.心肌缺血的概述 2.心肌缺血的8大飲食原則
3.心肌缺血需慎重選擇的食物 4.心肌缺血可隨意吃的食物
5.心肌缺血不喝美味咖啡 6.心肌缺血吃什么水果好
7.心肌缺血的偏方推薦 8.心肌缺血的食譜推薦
心肌缺血的概述
醫(yī)學(xué)上所說的的心肌缺血，就是指我們的心臟血液灌注減少時(shí)候，隨即導(dǎo)致心臟的供氧也在減少減少，心肌能量代謝變得不正常，不能支持心臟進(jìn)行正常工作的一種病癥。
心肌缺血在嚴(yán)重危害著大量的中老年人的身體健康，尤其是近年來，隨著我們生活水平的顯著提高，冠狀動(dòng)脈粥樣硬化現(xiàn)象在不斷的呈現(xiàn)年輕化，一些30左右的年輕人也出現(xiàn)了心肌缺血的病癥。
心肌缺血的8大飲食原則
心肌缺血是指各種原因引起冠狀動(dòng)脈血流量降低，致使心肌氧等物質(zhì)供應(yīng)不足和代謝產(chǎn)物清除減少的臨床狀態(tài)。其可由冠心病和非冠心病所致。
專家表示，心肌缺血一方面要積極的配合治療，另一方方面就是患者在日常生活中還需關(guān)注自己的飲食，專家稱，很多患者就是因?yàn)樵谥委熎陂g，沒有積極的搭配合理的飲食，進(jìn)而導(dǎo)致自己的病情沒有控制住甚至是進(jìn)一步的惡化。因此，患者還需要做到合理安排膳食，避免病情不斷加重。
心肌缺血的具體飲食原則如下
1.控制熱量保持理想體重
2.控制脂肪攝入的質(zhì)與量
許多研究證明，長(zhǎng)期食用大量脂肪是引起動(dòng)物動(dòng)脈硬化的主要因素。而且還證明脂肪的質(zhì)對(duì)血脂的影響更大，飽和脂肪酸能升高血膽固醇，多不飽和脂肪酸則能降低血膽固醇，一般認(rèn)為膳食中多不飽和脂肪酸、飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸之比(p∶s∶m)以1∶1∶1為宜。膳食膽固醇含量對(duì)體內(nèi)脂質(zhì)代謝會(huì)產(chǎn)生一定影響，應(yīng)適當(dāng)加以控制。
3.控制食糖攝入
碳水化合物是機(jī)體熱能的主要來源，碳水化合物攝入過多(在我國(guó)人民膳食結(jié)構(gòu)中就是主食量過多)，可造成熱量入超，在體內(nèi)同樣可轉(zhuǎn)化生成脂肪，引起肥胖，并使血脂升高。
經(jīng)研究證明，在碳水化合物中升高血脂的作用，果糖高于蔗糖，蔗糖高于淀粉。美國(guó)、加拿大等國(guó)，人們的食糖量可占一日熱能的15～20%，其冠心病發(fā)病率遠(yuǎn)高于其它國(guó)家和地區(qū)。
因此，要嚴(yán)格控制碳水化合物攝入總量，尤其是控制食糖攝入量，一般以不超過總熱量的10%為宜。
4.適當(dāng)增加膳食纖維攝入
膳食纖維能吸附膽固醇，阻止膽固醇被人體吸收，并能促進(jìn)膽酸從糞便中排出，減少膽固醇的體內(nèi)生成，故能降低血膽固醇。故在防治心肌缺血的膳食中，應(yīng)有充足的膳食纖維。
5.提供豐富的維生素
維生素C能促進(jìn)膽固醇生成膽酸，從而有降低血膽固醇作用;還能改善冠狀循環(huán)，保護(hù)血管壁。尼克酸能擴(kuò)張末梢血管，防止血栓形成。
還能降低血中甘油三酯的水平。維生素E具有抗氧化作用，能阻止不飽和脂肪酸過氧化，保護(hù)心肌并改善心肌缺氧，預(yù)防血栓發(fā)生。
6.保證必需的無機(jī)鹽及微量元素供給
碘能抑制膽固醇被腸道吸收，降低膽固醇在血管壁上的沉著，故能減緩或阻止動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)展，常食海帶、紫菜等含碘豐富的海產(chǎn)品，可降低冠心病發(fā)病率。
膳食中鈣、鎂、鉀、鈉、銅、鉻等也同心肌缺血發(fā)病有關(guān)。
7.少量多餐
切忌暴飲暴食。晚餐也不宜吃得過飽，否則易誘發(fā)急性心肌梗塞。
8.禁飲烈性酒
酒精能使心率加快，能加重心肌缺氧，故應(yīng)禁酒。
心肌缺血需要慎重選擇的食物
1、糖、酒、煙、巧克力等。
2、肥肉，包括豬、牛、羊等肥肉。
3、動(dòng)物脂肪，如豬油、黃油、羊油、雞油等。
4、腦、骨髓、內(nèi)臟、蛋黃、魚子。
5、軟體動(dòng)物及貝殼類動(dòng)物。
心肌缺血可以隨意進(jìn)食的食物
1、蔬菜，如洋蔥、大蒜、金花菜、綠豆芽、扁豆等。
2、各種瓜類、水果及茶葉。
3、各種谷類，尤其是粗糧。
4、豆類制品。
5、菌藻類，如香菇、木耳、海帶、紫菜等。
6、多吃一些新鮮蔬菜。
生果，黑木耳，豆制品等，可適當(dāng)吃一些瘦肉、魚類，盡量少吃過于油膩或高脂肪食物。飯菜不宜過咸，食鹽過多會(huì)使血壓升高。夏日人的消化道功用減退，胃口降低，飲食宜清淡。
7、能夠常喝綠豆湯等湯品。
蓮子湯、百合湯、菊花茶、荷葉茶等飲料，既可彌補(bǔ)水分，又能清熱解暑，少喝含咖啡因的飲料。
8、多吃粗纖維的蔬菜和生果。
如芹菜、香蕉等，適當(dāng)進(jìn)食粗糧也有利于通便，大便秘結(jié)，排便過度用力，可使心肌耗氧量急劇升高，很容易誘發(fā)心絞痛。要養(yǎng)成守時(shí)排便的習(xí)氣。
心肌缺血不喝美味咖啡
大家都知道咖啡有很多功能，不僅提神也能加速人體新陳代謝，還能幫你除口臭，但是不是什么人都能喝的!研究發(fā)現(xiàn)，心臟病患者喝美味咖啡誘發(fā)心肌缺血!
心臟病引發(fā)心肌缺血根源
咖啡是健康飲品，但必須適量、科學(xué)飲用，否則可能貽害身心?？Х葘?duì)心血管有一定的影響，這已經(jīng)成為一種常識(shí)了。
專家表示，咖啡的作用得一分為二地看，對(duì)于原本有高血壓、冠心病等心臟疾病的人，喝咖啡容易引起心肌缺血、心悸，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致心絞痛。
而對(duì)于某些本身體質(zhì)較為壓抑，交感神經(jīng)活性較弱的人群，咖啡能夠增加交感神經(jīng)的活性，加快代謝的速度。
有腦血管瘤患者不適合喝咖啡，心臟病人應(yīng)喝不含或低咖啡因的咖啡，皮膚病人及有胃病者應(yīng)盡量少喝咖啡，糖尿病人也要避免喝加入太多糖的咖啡。
咖啡對(duì)心血管的負(fù)面影響更為偏愛男性。
由于男性喝酒較多，而且壓力較大，咖啡因和酒精的共同作用更容易使心血管疾病找上門來。
而對(duì)于女性來說，情況會(huì)好很多。女性體質(zhì)屬陰性，而咖啡有助陽的效果。
據(jù)介紹，女性一天喝上一至三杯咖啡，能夠促進(jìn)心血管循環(huán)，對(duì)心臟病的預(yù)防起到比男性更好的效果。
同時(shí)，由于咖啡有促進(jìn)脂肪分解，消耗膽固醇和糖分的功能，故女性適量飲用咖啡還有減肥的功效。
心肌缺血吃什么水果好
1、蘋果
蘋果是日常生活中最常見的水果之一，蘋果對(duì)各種疾病都有很好的預(yù)防作用。
對(duì)于心肌缺血來說，蘋果中含有豐富的鉀離子，能夠降低膽固醇，防止動(dòng)脈硬化，防止心肌缺血。
平常家里可以多預(yù)備一些蘋果，注意每天堅(jiān)持食用蘋果。香蕉同樣具有豐富的鉀離子，不妨多吃。
2、獼猴桃
獼猴桃被譽(yù)為水果之王，其維生素含量高，同時(shí)具有抗氧化作用，對(duì)于心肌缺血有很好的預(yù)防作用。
3、核桃
核桃含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠防止動(dòng)脈硬化帶來的心肌缺血癥狀。具有補(bǔ)心健腦的功效。
4、山楂
山楂中有豐富的擴(kuò)張血管的物質(zhì)，具有增強(qiáng)心肌，調(diào)節(jié)血脂，減少膽固醇含量的作用，對(duì)預(yù)防心肌缺血有很好的療效。
5、香蕉
香蕉中含有的精氨酸可以刺激人體中的生長(zhǎng)荷爾蒙，從而防止人體老化，能夠緩解動(dòng)脈硬化癥狀。
6、西柚
檸檬、橙子、西柚等柑橘類水果富的維生素，并且具有很強(qiáng)的抗氧化作用，多吃可以預(yù)防心肌缺血。
心肌缺血的偏方推薦
對(duì)于治療心肌缺血疾病，民間有很多土方，偏方。下面我們來介紹一個(gè)用大蒜治療心臟病的偏方。
(1)找一個(gè)碗(兩手的拇指和食指撐成一個(gè)圓為口徑)鍋里倒進(jìn)兩碗水(不能用鋁鍋)。
(2)再放進(jìn)三頭大蒜(不要?jiǎng)兤?洗凈，用火煮成一碗水。
(3)然后以自己的手指攝一小攝黑紅糖(不要黃色的紅糖)放進(jìn)湯里，一次喝完。
(4)在晚上11-1點(diǎn)的時(shí)段喝，效果最好(此時(shí)是心經(jīng)的血液最旺盛的時(shí)段)。
(5)每個(gè)月連服七天。共用21頭大蒜。
(6)主治：冠心病、心絞痛、心肌梗塞、心肌缺血、心力衰竭、心律失常、心慌、胸悶、氣短、乏力、胸痛、肺心病、心肌炎、先天性心臟病、心肌肥大等癥狀。
心肌缺血的食譜推薦
五香花生
工藝：鹵
口味：五香味
菜系：私家菜
功效：私家菜 延緩衰老調(diào)理 止血調(diào)理 動(dòng)脈硬化調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理
主料：花生 500克
調(diào)料：花椒 5克 八角 5克 茴香籽[小茴香籽] 5克 桂皮 3克鹽 15克 大蒜 10克 各適量制作方法。
心肌炎是一種臨床發(fā)病率很高的心臟疾病，是多種原因引起的心肌炎癥性病變。日常生活中，有很多種原因會(huì)造成心肌炎，如各種感染，以及化學(xué)，鱷梨損傷等等。心肌炎的癥狀表現(xiàn)多種多樣，對(duì)于重度心肌炎，必須及時(shí)治療，而且也要知道心肌炎吃什么好。
心肌炎患者要掌握心肌炎的食療方法，要知道心肌炎吃什么好，對(duì)自己的病情有利。心肌炎患者一定要多吃高營(yíng)養(yǎng)，高蛋白，低脂肪低熱量的食物，煙酒等刺激性物質(zhì)，心肌炎患者是絕對(duì)不能吃的。
1、竹筍肉片
竹筍120克，切絲，瘦豬肉1加克切成片，用花生油爆炒，食用。
2、菊花鯉魚湯
鯉魚1尾，開膛洗凈，略油煎后，加白菊花25克，枸杞15克及水，燉熟后分次吃肉喝湯。
3、銀耳太子羹
銀耳15克，太子參25克，冰糖適量。水煎后飲用。滋補(bǔ)身體。
4、豬心大棗湯
豬心1個(gè)帶血破開，放人大棗15克，置于碗內(nèi)，加水，蒸熟食用。補(bǔ)血、養(yǎng)心、安神。適宜于心血不足之心悸怔忡、乏力倦怠、面色無華，以及各種心臟病的補(bǔ)養(yǎng)調(diào)治。
5、丹參豬心湯
黨參15克，丹參10克，黃芪10克，朱砂，用紗布包好，加水與1個(gè)豬心燉熟，吃肉飲湯，日服1次，可治心肌病，也可用于各類心臟病，心功能不全的輔助食療。
對(duì)于感染性原因引起的心肌炎，常先有原發(fā)感染的表現(xiàn)，如病毒性者常有發(fā)熱、咽痛、咳嗽、嘔吐、腹瀉、肌肉酸痛等，大多在病毒感染1～3周后出現(xiàn)心肌炎的癥狀。不論心肌炎的病因，心肌炎的臨床癥狀與心肌損害的特點(diǎn)有關(guān)。
心肌炎吃什么好就為您介紹到這里。心肌炎的癥狀表現(xiàn)多種多樣，輕度的心肌炎，患者幾乎沒有任何感覺，而重度心肌炎有可能導(dǎo)致死亡。對(duì)于心肌炎，上述的食療方法并不能代替正規(guī)的治療方法，心肌炎患者除了要掌握科學(xué)的飲食注意事項(xiàng)，積極治療疾病也是很關(guān)鍵的。
對(duì)于中老年來說，心臟病是一種常見的心腦血管疾病，其中心肌缺血算是比較輕的了，對(duì)于心肌缺血的患者來說，一定要及時(shí)治療，否則會(huì)演變成嚴(yán)重的心臟病。心臟是我們賴以生存的動(dòng)力源泉，假如沒有動(dòng)力來源，可想而知我們會(huì)變成什么樣，很多心肌缺血的患者不知自己心肌缺血吃什么好，怎樣吃才健康.
心肌缺血的患者是由于長(zhǎng)期的飲食不當(dāng)，造成的動(dòng)力來源缺失的疾病。因此，在日常的飲食中一定要注意調(diào)節(jié)，飲食中盡量少攝入脂肪含量高的食物，多攝取纖維性強(qiáng)的食物。那么心肌缺血吃什么好呢下邊介紹幾款美食：
(1)韭白粥：
韭白30克，粳米100克。韭白洗凈，粳米淘凈。韭白、粳米放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥。每日兩次，早、晚餐食用。
(2)玉米粉粥：
玉米粉50克，粳米100克。粳米洗凈，玉米粉放入大碗內(nèi)，加冷水調(diào)稀。粳米放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮至米九成熟，將玉米粉糊倒入，邊倒邊攪，繼續(xù)用文火煮至玉米爛成粥。每日兩次，早、晚餐食用。
(3)木耳燒豆腐：
黑木耳15克，豆腐60克，蔥、蒜各15克，花椒1克，辣椒3克，菜油適量。將鍋燒熱，下菜油，燒至六成熱時(shí)，下豆腐，煮十幾分鐘，再下木耳翻炒，最后下辣椒、花椒、蔥、蒜等調(diào)料，炒勻即成。
(4)芹菜紅棗湯：
芹菜根5個(gè)，紅棗10個(gè)，水煎服，食棗飲湯。每日2次。
(5)山楂玉面粥：
紅山楂5個(gè)，去核切碎，用蜂蜜1匙調(diào)勻，加在玉米面粥中服食。每日服1～2次。
(6)海帶粥：
水發(fā)海帶25克，與粳米同煮粥，加鹽、味精、麻油適量，調(diào)味服食。每日早晨服食。
(7)菊花山楂飲：
菊花、生山楂各15～20克，水煎或開水沖浸，每日1劑，代茶飲用。
(8)檸檬玉面粥：
檸檬1個(gè)，切成片，用蜂蜜3匙漬透，每次5片，加入玉米面粥內(nèi)服食。每日服2次。
(9) 海藻黃豆湯：
昆布、海藻各30克，黃豆150～200克，煮湯后加適量調(diào)味品服食，適用于冠心病并高脂血癥、高血壓者食用。
(10)大蒜粥：
紫皮蒜30克，置沸水中煮1分鐘后撈出蒜瓣，再將粳米100克煮粥，待粥煮好后，將蒜再放入粥中略煮?？稍缤硎秤?。
以上的十款美食，是對(duì)于心肌缺血的患者很有幫助的，心肌缺血的患者一定要了解自己的病情，了解心肌缺血吃什么好，不應(yīng)該吃什么。在飲食調(diào)節(jié)的同時(shí)，還要注意日常生活中情緒的調(diào)節(jié)，不要大悲大喜，要學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)自己的心情。
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