茭白孕婦可以吃嗎?
養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運(yùn)動(dòng)是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!但凡長(zhǎng)壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“茭白孕婦可以吃嗎?”,但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
孕婦的飲食問(wèn)題是需要格外講究的,因?yàn)榇藭r(shí)不僅關(guān)系到孕婦的營(yíng)養(yǎng)吸收,同時(shí)也關(guān)系到胎兒的營(yíng)養(yǎng)吸收,孕婦其實(shí)可以吃茭白,因?yàn)檐妆旧砭褪菭I(yíng)養(yǎng)比較豐富的水生蔬菜,可以起到緩解便秘,消除水腫的作用。
1、緩解便秘
茭白的維生素成分和纖維素成分很高,含有維生素B1、維生素B2、維生素E以及膳食纖維,有助于提高胃動(dòng)力,促進(jìn)體內(nèi)廢物的排出,有便秘困擾的孕媽媽吃茭白利于潤(rùn)腸通便。
2、消除水腫
孕媽媽在夏季食用茭白是最合適的,因?yàn)檐椎乃趾茇S富,夏天悶熱,易濕毒,孕媽媽吃茭白不僅可以消暑解渴,還可以預(yù)防上火。
3、降血壓
血壓高的孕媽媽常吃茭白可以降血壓。因?yàn)檐赘缓攀忱w維以及鉀元素,對(duì)于治療高血壓以及心血管疾病有輔助作用。茭白與旱芥同吃,降血壓效果更佳。
4、解毒護(hù)肝
茭白所含的水分較多,且性寒味甘,有利尿的功效,在大城市生活的孕媽媽吃茭白可以促進(jìn)肝臟排毒。
5、預(yù)防肥胖
茭白熱量低、水分高,食后易有飽足感,而且茭白中含有豆醇能清除體內(nèi)的活性氧,抑制酪氨酸酶活性,從而可阻止黑色素生成,它還能軟化皮膚表面的角質(zhì)層,使皮膚潤(rùn)滑細(xì)膩。孕媽媽吃茭白可以幫助平衡飲食,預(yù)防孕期發(fā)胖。
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也許有人對(duì)茭白并不是很熟悉,其實(shí)茭白與蓮藕差不多,是生長(zhǎng)在水中的。但是茭白可以生嗎?很多人說(shuō)茭白是可以生吃的,只是吃起來(lái)的口感并不是很好,大部分人還是喜歡炒著吃。尤其是茭白與肉絲或肉片一起炒會(huì)更好吃。之所以茭白不能生吃,是因?yàn)槔锩婧幸欢ǖ牟菟帷?/p>
茭白能生吃嗎
理論上是能生吃的。茭白本是清鮮植物,既可炒著吃又可生吃,茭白糖分含量高,生吃起來(lái)會(huì)甜甜的,茭白的肉質(zhì)細(xì)嫩,生吃的時(shí)候會(huì)感覺(jué)茭白吃起來(lái)脆脆的,汁水很多,嫩茭白中的有機(jī)氮是以氨基酸的形式存在的,而且可以提供硫元素,易被人體吸收。
茭白生吃要注意什么
1、切忌多吃
茭白是可以生吃,但是值得注意的是,因?yàn)檐字泻休^多草酸,草酸在腸道內(nèi)會(huì)與鈣結(jié)合生成草酸鈣,草酸鈣難被人體吸收,不僅影響人體對(duì)鈣的吸收,而且常此以往會(huì)有結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn),所以茭白生吃一次不要吃太多。涼拌生吃的話建議最好先用熱水燙一下,可以去除部分草酸。
2、小心寄生姜片蟲(chóng)
江浙一帶喜生吃茭白、生吃菱角??绍准热灰矊儆谒a(chǎn)品,那么也容易受到水中寄生蟲(chóng)的感染,病人容易有細(xì)菌。一旦生吃也容易導(dǎo)致寄生蟲(chóng)入體。
有關(guān)專家介紹說(shuō),生吃茭白和菱角等易引起姜片蟲(chóng)病。以前由于池塘、河道里的水質(zhì)污染嚴(yán)重,姜片蟲(chóng)病也十分多見(jiàn)。近幾年隨著水質(zhì)改善,該病已大為減少。但人們的警錫性也就相應(yīng)地大為降低,對(duì)姜片蟲(chóng)病一路綠燈。姜片蟲(chóng)寄生在人體腸道內(nèi),侵吞人體營(yíng)養(yǎng),病蟲(chóng)寄生量大時(shí),會(huì)導(dǎo)致病人日漸憔悴,消化功能降低,甚至影響生殖系統(tǒng)。
所以,從這一角度考慮的話,茭白不太建議生吃。另外,茭白不能生吃還有一個(gè)原因,茭白中含有大量草酸,生吃會(huì)之后茭白內(nèi)的草酸會(huì)和鈣、鎂等礦物質(zhì)結(jié)合,出現(xiàn)結(jié)石。
茭白生吃怎么吃好
1、椒鹽茭白
將茭白切絲晾干水,將菜油燒熱后放涼,淋少許在茭白絲上拌勻,帶茭白絲上都裹滿了菜油后撒入食鹽,拌勻后靜等十分鐘,再加入椒鹽拌勻食用即可,味道鮮脆可口,齒頰生香。
2、涼拌茭白
準(zhǔn)備好茭白和豆干,將其切成絲,把切好的茭白和都豆干放入開(kāi)水中煮3到5分鐘,撈出后過(guò)涼水,最后加上食鹽,麻油,耗油,蔬菜精等調(diào)味品攪拌均勻,撒上蔥花即可食用。
茭白是我們生活中常見(jiàn)到的一種蔬菜,它可以做成很多美食,所以在生活中受到很多人的喜愛(ài)。但是小編要提醒的是在我們生活中并不是所有的人都可以吃茭白,特別是一些皮膚容易過(guò)敏的朋友來(lái)說(shuō)。相信很多朋友都會(huì)問(wèn)小編這是為什么呢?如果你想知道答案就和小編一起來(lái)看看吧!
茭白是發(fā)物,而且草酸偏高,所以對(duì)于皮膚容易過(guò)敏的人來(lái)說(shuō),在吃茭白時(shí)燒前開(kāi)水撈下較好,因?yàn)檐缀推渌l(fā)物一樣也有對(duì)人體產(chǎn)生副作用的情況。
發(fā)物之所以會(huì)導(dǎo)致舊病復(fù)發(fā)或加重病情,有學(xué)者歸納起來(lái)認(rèn)為有三種可能性:
一是上述這些動(dòng)物性食品中含有某些激素,會(huì)促使人體內(nèi)的某些機(jī)能亢進(jìn)或代謝紊亂。如糖皮質(zhì)類固醇超過(guò)生理劑量時(shí)可以誘發(fā)感染擴(kuò)散、潰瘍出血、癲癇發(fā)作等,引起舊病復(fù)發(fā)。
二是某些食物所含的異性蛋白成為過(guò)敏源,引起變態(tài)反應(yīng)性疾病復(fù)發(fā)。如海魚蝦蟹往往引起皮膚過(guò)敏者蕁麻疹、濕疹、神經(jīng)性皮炎、膿皰瘡、牛皮癬等頑固性皮膚病的發(fā)作。豆腐乳有時(shí)也會(huì)引起哮喘病復(fù)發(fā)。
三是一些刺激性較強(qiáng)的食物,如酒類、蔥蒜等辛辣刺激性食品對(duì)炎性感染病灶,極易引起炎癥擴(kuò)散、疔毒走黃。這就是中醫(yī)所說(shuō)熱證實(shí)證忌吃辛辣刺激性發(fā)物的道理。
當(dāng)食物對(duì)病后調(diào)整康復(fù)不利時(shí)要忌口。大病初愈,消化力弱,正氣未復(fù),飲食失當(dāng),可使病情反復(fù)或變生他疾。如魚、蝦、蟹、貝、茭白、磨菇以及某些禽畜肉、蛋等,曾患過(guò)敏性疾病者,應(yīng)注意選擇避食。
小編開(kāi)篇雖然是在說(shuō)茭白,但是對(duì)于和茭白一樣都屬于發(fā)物的食物建議皮膚容易過(guò)敏的朋友盡量少吃或者不吃,不然引起皮膚過(guò)敏是很痛苦的,還有平時(shí)要注意對(duì)個(gè)人皮膚對(duì)的護(hù)理,不要輕易解除刺激性大的食物和化妝美容產(chǎn)品。
懷孕之后,要尤其注意飲食的健康。孕婦,最好不要吃一些寒涼的食物。如蜆子,螃蟹,貝殼,等都是寒涼的食物,而且這些海鮮體內(nèi)容易有寄生蟲(chóng),如果孕婦過(guò)量使用了這些海鮮,不僅會(huì)導(dǎo)致身體不適,免疫力底下,而且還會(huì)影響到胎兒的正常發(fā)育。孕婦一定要忌口,多吃一些溫和的食物和一些養(yǎng)生的粥,多吃蔬菜和水果。
懷孕初期能吃蜆子嗎
可以適當(dāng)食用。建議懷孕期間要注意營(yíng)養(yǎng)的均衡,多吃蔬菜水果,并且要保證充足的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)的攝入,可適當(dāng)補(bǔ)充一些維生素和礦物質(zhì)等,有益于胎兒和母體健康。建議定期做好孕期檢查。
懷孕初期能吃蜆子嗎?孕婦可以吃蜆子嗎
孕婦可以吃蜆子嗎
蜆子是一種軟體動(dòng)物,黃蜆子學(xué)名青柳蛤,產(chǎn)于黃海淺海處,外殼呈黃色,其肉也呈黃色,斧型的貝殼,暗黃色的斑紋。蜆肉中含有蛋白質(zhì)、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);還含有微量的鈷對(duì)維持人體造血功能和恢復(fù)肝能有較好效果,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高。孕婦應(yīng)該少吃蜆子、貝類、蟹類等海鮮,因?yàn)槔锩嫒菀缀屑纳x(chóng),并且高溫也不會(huì)殺死這些寄生蟲(chóng),正常人吃了可能沒(méi)有問(wèn)題,但孕婦免疫力低,很可能感染,影響到胎兒。蜆肉性大涼,平素脾胃虛寒、腎虛滑精者忌食;也不適合寒性氣管炎者食用;風(fēng)寒感冒患者忌食;女子月經(jīng)來(lái)潮期間和婦人產(chǎn)后恢復(fù)期忌食。蜆子食療作用:蜆肉味甘、咸、性寒,入胃經(jīng);可清熱、利濕、解毒、治消渴、黃疸、濕毒腳氣、疔瘡癰腫、飲食中毒等。蜆子食物相克:蜆肉忌與芹菜同食。蜆肉中含有蛋白質(zhì)、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的 營(yíng)養(yǎng) 物質(zhì);還含有微量的鈷對(duì)維持人體造血功能和恢復(fù)肝能有較好效果, 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高。孕媽媽是可以吃花蜆子的,不過(guò)不宜多吃哦,注意營(yíng)養(yǎng)均衡!
懷孕初期能吃蜆子嗎?孕婦可以吃蜆子嗎
孕婦哪些海鮮千萬(wàn)不能吃
1、螃蟹
螃蟹屬于寒涼性食物,并且有活血化瘀的功效,如果過(guò)量的食用,可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)。有研究表明,螃蟹腳具有的活血化瘀效果更加強(qiáng)烈。蟹爪同樣有散瘀血,通經(jīng)絡(luò)的功效。因此,婦女在懷孕期間切不可食用。
2、被污染以及畸形的魚
被酚、農(nóng)藥、重金屬污染以及體內(nèi)含有生物毒素的魚,這些都是有毒的。不慎服用后,可能會(huì)導(dǎo)致汞中毒等危及身體健康?;蔚聂~、魚膽、死甲魚、鱔魚等,對(duì)準(zhǔn)備懷孕、已懷孕及正在哺乳期的婦女都不要食用。
3、咸魚、熏魚、魚干
孕婦的身體免疫力是非常差的,如果在生活中不多加注意,就很容易出現(xiàn)疾病,比如感冒等等,這些疾病不僅會(huì)危害到孕婦的身體健康,而且還會(huì)對(duì)胎兒的發(fā)育構(gòu)成威脅,然而提高免疫力最好的方法就是通過(guò)飲食,所以孕婦們要經(jīng)常的吃一些有營(yíng)養(yǎng)的食物,那么孕婦可以吃藿香嗎?
第一,孕婦可以吃藿香嗎?孕婦能吃藿香,孕婦吃藿香葉的好處:藿香葉有著很多方面的藥物作用:化濕脾、理氣和胃:用于濕阻脾胃、脘腹脹滿、濕溫初起。若濕阻中焦、脘悶納呆者,與佩蘭等同用;若濕溫初起,可配薄荷、茵陳、黃芩等同用。止嘔止瀉:用于嘔吐、泄瀉等。若感受穢濁、嘔吐泄瀉之癥。例如妊娠嘔吐,可配砂仁同用。
第二,孕婦的飲食禁忌,不宜長(zhǎng)期高脂肪飲食。在孕期,孕婦需要適當(dāng)增加對(duì)脂肪的攝入,但如果孕婦長(zhǎng)期高脂肪膳食,勢(shì)必增加胎兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險(xiǎn)。長(zhǎng)期多吃高脂肪食物,會(huì)使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加,同時(shí),高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發(fā)生乳腺癌,不利母嬰健康。不宜過(guò)量攝入高蛋白質(zhì),醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,蛋白質(zhì)供應(yīng)不足,易使孕婦體力衰弱,胎兒生長(zhǎng)緩慢,產(chǎn)后恢復(fù)健康遲緩,乳計(jì)分泌稀少。故孕婦每日蛋白質(zhì)的需要量應(yīng)達(dá)90-100克。但是,孕期長(zhǎng)期高蛋白飲食,會(huì)影響孕婦的食欲,增加胃腸道的負(fù)擔(dān),容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。
孕婦可以吃藿香嗎?可以的,藿香的適用人群。適宜外感風(fēng)寒、內(nèi)傷濕滯、頭痛昏重、嘔吐腹瀉者、胃腸型感冒患者、中暑、暈車、船、消化不良致腹脹、腹瀉、腹痛者、宿醉未醒者。陰虛火旺、邪實(shí)便秘者禁服。
女性們都是要經(jīng)歷十月懷胎的,在這個(gè)時(shí)間段里孕婦的身體是非常的脆弱,要想保證女性以及胎兒的健康,就要注意飲食,因?yàn)檎5娜焉锲陂g,大多數(shù)孕婦都是會(huì)出現(xiàn)孕吐的情況,緩解這種情況最好的方法就是食用一些味道偏酸的食物,烏梅就符合這點(diǎn)要求,那么孕婦可以吃烏梅嗎?
第一,孕婦可以吃烏梅嗎?孕婦能吃烏梅。因?yàn)闉趺分泻胸S富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有增加食欲的作用;它能幫助孕婦有效止吐;保護(hù)腸胃;美容抗衰等作用。
第二,吃烏梅的好處:能增加食欲。懷孕期間,孕婦的食欲不佳是一種常見(jiàn)的情形,但是,長(zhǎng)期食欲不佳,會(huì)影響肚子的胎兒的發(fā)育。烏梅含有蘋果酸等酸性物質(zhì),能夠增加食欲,幫助孕婦開(kāi)胃。能有效止吐。很多孕婦在懷孕期間想要吃酸性食物來(lái)抑制妊娠的嘔吐感,而烏梅中含有豐富的檸檬酸、蘋果酸、果膠等酸性物質(zhì),它能幫助孕媽有效止吐。
第三,能保護(hù)腸胃。烏梅具有斂肺、安蛔的功效。并且具有消毒的功能,能夠防止食物在孕婦的腸胃里腐化。孕婦常吃烏梅,能夠幫助孕婦保護(hù)腸胃。
第四,烏梅中含有豐富的檸檬酸、蘋果酸、果膠等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。根據(jù)飲食食譜《隨息居飲食譜》記載:“梅,酸溫,溫膽生津,孕婦多嗜之?!笨梢?jiàn)孕婦是適合吃烏梅的。據(jù)悉烏梅適宜孕婦妊娠惡阻者食用,妊娠惡阻是指妊娠早期出現(xiàn)惡心嘔吐,頭暈倦怠,甚至食入即吐者,成為“妊娠惡阻”。多因脾胃虛弱或肝胃不和導(dǎo)致沖氣上逆、胃失和降。若嘔吐日久,漿水不入,傷及氣陰,可繼發(fā)氣陰兩虛的惡阻重癥。而烏梅能有效改善病癥,但是需要特別注意的一點(diǎn)是,烏梅是適宜在妊娠前期食用,在孕婦產(chǎn)前產(chǎn)后應(yīng)忌食。
孕婦可以吃烏梅嗎?可以的,還能美容抗衰。孕婦食用烏梅還能美容養(yǎng)顏,抗衰老。烏梅所含的營(yíng)養(yǎng)成分能夠促進(jìn)皮膚細(xì)胞的新陳代謝,有美肌美發(fā)的功效。另外,孕媽吃烏梅能夠刺激腮腺荷爾蒙的分泌,而這種荷爾蒙能夠有效預(yù)防老化。
懷孕是每個(gè)女性都需要經(jīng)歷的階段,在女性孕期身體的健康和生活飲食都需要非常的注意,而魚肉是日常飲食上比較常見(jiàn)的食物,孕婦經(jīng)常食用魚肉對(duì)身體非常好,而且還可以補(bǔ)充身體所需要的蛋白質(zhì),而羅非魚也是一種比較常見(jiàn)的魚類,孕期也可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┝_非魚,但是不要食用過(guò)多,由于羅非魚飲食比較雜孕婦食用過(guò)多可能會(huì)容易造成過(guò)敏。
孕婦可以吃羅非魚嗎?
孕婦能吃羅非魚。
孕婦吃羅非魚的好處:羅非魚已經(jīng)成為世界性的主要養(yǎng)殖魚類。羅非魚的肉味鮮美,肉質(zhì)細(xì)嫩,無(wú)論是紅燒還是清烹,味道都很好。羅非魚含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質(zhì),在日本,稱這種魚為“不需要蛋白質(zhì)的蛋白源”。經(jīng)測(cè)試,羅非魚每100克肉中含蛋白質(zhì)20.5克,脂肪6.93克,熱量148千卡,鈣70毫克,鈉50毫克,磷37毫克,鐵1毫克,維生素B1 0.1毫克,維生素B2 0.12毫克。孕婦吃羅非魚可以補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)元素,產(chǎn)婦吃還有通乳生乳的功效。
孕婦吃羅非魚需注意:羅非魚雖然對(duì)孕婦有益,但也不可多吃,食用過(guò)量易引起消化不良,或者可能導(dǎo)致過(guò)敏,如果出現(xiàn)過(guò)敏可能會(huì)影響胎兒的發(fā)育。孕婦還要避免購(gòu)買一些在受污染水域捕捉的羅非魚。
孕婦吃羅非魚的做法
糖醋羅非魚
羅非魚不僅肉味鮮美,而且肉非常的嫩,口感好,它還被稱做是不需要蛋白質(zhì)的蛋白源,可見(jiàn)其蛋白質(zhì)含量有多高。
用料:羅非魚一條,小蔥、大蔥、生姜適量,番茄醬3大勺、醋4勺、生抽1勺、料酒2勺、白糖2勺、鹽1勺
做法:
(1)羅非魚一條,請(qǐng)魚檔的老板幫忙殺好,去掉內(nèi)臟,把魚鰭也一并剪掉。
(2)洗凈后,控干水分。用鹽、胡椒粉抹遍魚身,然后碼蔥姜絲腌制10分鐘。
(3)鍋里倒入油,燒至7、8成熱(冒煙后1、2分鐘),手提魚尾將魚滑入鍋中。
(4)轉(zhuǎn)小火慢慢煎熟,先不要急著翻面,輕輕晃動(dòng)鍋?zhàn)樱~能在鍋中滑動(dòng),說(shuō)明一面煎好了,然后小心翻面(注意兜住魚尾,別把尾巴翻斷了),繼續(xù)小火煎另一面,至金黃。
(5)待魚全部煎熟后,盛出擺在盤內(nèi)。
(6)取一個(gè)碗,加入番茄醬三勺、醋4勺、生抽一勺、白糖2勺、鹽一勺,兌成糖醋汁兒。
(7)生姜剁成細(xì)末,放入調(diào)好的糖醋汁中。
(8)剛煎魚的鍋,將多余的油倒出,留少許底油,將蔥姜煸出香味。
(9)將糖醋汁倒入,小火熬煮。
(10)放入料酒2勺,轉(zhuǎn)大火,煮開(kāi)。(如果太稀,可以勾點(diǎn)水淀粉)
(11)撒入小蔥粒兒,糖醋汁就做好了,迅速澆到魚身上即可。
人們平時(shí)在吃東西的時(shí)候,為了讓食物味道變得更鮮美,會(huì)使用各種各樣的醬料,比如在吃面包或者吐司的時(shí)候,通常都會(huì)加入一些果醬,現(xiàn)在市場(chǎng)上的果醬種類很多,最常見(jiàn)的包括草莓果醬、葡萄果醬以及藍(lán)莓果醬等等,這些果醬吃起來(lái)味道很好,而且富含維生素等營(yíng)養(yǎng),那么孕婦是否可以吃果醬呢?
孕婦可以吃果醬嗎?
可以的。不要偏食。飲食盡可能廣泛多樣化。多吃高蛋白優(yōu)質(zhì)蛋白食物多吃蔬菜水果。不要喝酒咖啡。戒煙。不要接觸有毒物質(zhì)和輻射源。戒煙酒茶,防止感冒等。忌辛辣食物。
每天醒來(lái)第一件事是找營(yíng)養(yǎng)又可口的早餐吃?擁有這種美好想象的可能只有小寶寶以及準(zhǔn)媽咪了。咱們現(xiàn)在的早餐不再像以前那樣吃飯了,吃點(diǎn)包子,雞蛋,再搭配上一杯牛奶,一份美味又飽肚的營(yíng)養(yǎng)早餐就搞掂啦。
如果有一瓶藍(lán)莓果醬擺在準(zhǔn)媽咪面前,猜她是想吃還是想吃呢?如此香甜可口的藍(lán)莓果醬,用來(lái)抹吐司最合適不過(guò)了,但問(wèn)題是準(zhǔn)媽咪能吃藍(lán)莓果醬么?
自然是OK的哦。準(zhǔn)媽咪可以吃藍(lán)莓,藍(lán)莓果醬自然也是可以吃的,不過(guò)藍(lán)莓果醬含有的糖分較高,所以不能吃太多呢,準(zhǔn)爸爸要幫忙看住準(zhǔn)媽咪哦。醬紫的話,準(zhǔn)媽咪吃藍(lán)莓果醬吃了得到美味的享受之外,還能獲得哪些營(yíng)養(yǎng)元素呢?
藍(lán)莓果醬的原料是藍(lán)莓哦,藍(lán)莓不僅是貴族水果,連營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是杠杠的呢。藍(lán)莓的蛋白質(zhì)、膳食纖維、脂肪、維生素等營(yíng)養(yǎng)元素含量都十分的高,被稱為“水果皇后”也是實(shí)至名歸了。孕婦吃藍(lán)莓對(duì)心腦血管都有好處,而且還能增強(qiáng)免疫力,準(zhǔn)媽媽身體棒棒噠,肚子里的小寶寶自然就愉快的在它的“小海洋”生活了。最后提醒一句,準(zhǔn)媽咪要適量吃藍(lán)莓果醬呢。
孕婦在懷孕期間需要大量的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),目的是為了給自己肚子里面的寶寶提供充足的營(yíng)養(yǎng),但懷孕期間的孕婦不是所有的東西都能吃的,但實(shí)際上對(duì)很多食物到底能不能吃,都是似是而非,不是很明確,孕婦能不能吃蓮藕就是其中一個(gè),蓮藕本身有很大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,下面有對(duì)孕婦能不能吃蓮藕有明確的說(shuō)明,希望可以幫助大家剝開(kāi)自己的疑慮。
孕婦可以吃蓮藕?jiǎn)?/p>
孕婦能吃蓮藕。
蓮藕富含蛋白質(zhì)和淀粉,這些都是懷孕期間孕媽每天都要攝取的營(yíng)養(yǎng)元素,所以孕婦是可以吃藕的。生吃鮮藕還能有效治療孕早期孕吐癥狀。
蓮藕對(duì)孕婦的好處:
1、煮熟的藕性味甘溫,能健脾開(kāi)胃、益血補(bǔ)心,故主補(bǔ)五臟,有消食、止渴、生肌的功效。生吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔,如將鮮藕壓榨取汁,其功效更甚。孕早期孕吐時(shí)可試著喝些鮮藕汁。
2、蓮藕富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補(bǔ)益氣血、增強(qiáng)人體免疫力作用。故中醫(yī)稱其:“主補(bǔ)中養(yǎng)神,益氣力”。孕婦食用藕粉,能夠提供自身及胎兒的營(yíng)養(yǎng)吸收,提高孕婦免疫力,寶寶才能更好的發(fā)育。
3、蓮藕還具有通便止瀉、健脾開(kāi)胃的作用。蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。孕婦食用蓮藕可有效預(yù)防孕期便秘。
4、蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香,還含有鞣質(zhì),有一定健脾止瀉作用,開(kāi)胃健中,有益于胃納不佳、食欲不振者恢復(fù)健康。孕婦使用藕粉,能增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,保證孕婦自身能量的攝取以及營(yíng)養(yǎng)的吸收。
芭蕉是一種形狀類似于香蕉,但是比它短小的一種蕉類,不深入研究,不會(huì)把它和香蕉作為對(duì)比,但其實(shí)它比香蕉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和所含的成分高很多。所以孕婦適當(dāng)?shù)某园沤犊梢匝a(bǔ)充所缺乏的維生素和鉀。但是芭蕉性寒,少量的使用具有通便的作用,但是如果多吃就不利于孕婦來(lái)食用了。
1.孕婦是能吃芭蕉的,孕婦妊娠期間食用芭蕉不但能補(bǔ)充一定的營(yíng)養(yǎng)成分,還能緩解便秘的癥狀。可是因?yàn)榘沤缎院袐D在懷孕初期應(yīng)該少食用。血糖高的孕婦也應(yīng)該盡量少食用,因?yàn)榘沤妒歉咛欠炙?。孕婦食用芭蕉的時(shí)候千萬(wàn)不能在空腹的狀態(tài)下食用,空腹食用芭蕉容易出現(xiàn)明顯的感覺(jué)麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等現(xiàn)象。最好選擇在在飯后或不是饑餓狀態(tài)時(shí)吃芭蕉。
2.孕婦妊娠期間由于胎兒不但發(fā)育對(duì)身體的壓力不斷增大而容易出現(xiàn)便秘的癥狀。芭蕉的果肉對(duì)于通便有很好的功效,因此孕婦適量食用芭蕉對(duì)于緩解便秘的癥狀有一定的作用。
3.芭蕉是鉀的極好來(lái)源,而且芭蕉還含有豐富的葉酸。孕婦妊娠期間適量攝入葉酸、亞葉酸和維生素B6能促進(jìn)胎兒神經(jīng)管正常發(fā)育、避免無(wú)腦、脊柱裂嚴(yán)重畸形的發(fā)生。此外,鉀有降壓、保護(hù)心臟與血管內(nèi)皮的作用,這對(duì)于孕婦是十分有利的。中醫(yī)認(rèn)為常吃芭蕉可以遠(yuǎn)離百病,提高人體的新陳代謝,促進(jìn)身全的健康,對(duì)于提高免疫力也會(huì)有很大的幫助。因此孕婦懷孕期間可以適量食用芭蕉。
4.芭蕉中含有比香蕉更為豐富的膳食纖維和大量的水溶性植物纖維,所以,其潤(rùn)腸通便的功效,也更勝香蕉一籌,所以孕期便秘可多吃一些芭蕉。
5.急慢性腎炎及腎功能不全的孕婦忌食芭蕉。芭蕉中含有較多的鈉鹽,如吃大量芭蕉,和攝入鈉鹽一樣,使患者血液中出現(xiàn)鈉水潴留,使浮腫加重,腎臟負(fù)荷加大,加重病情。
6.孕婦不宜空腹食用芭蕉,因?yàn)榭崭箷r(shí)胃里沒(méi)有任何可消化的東西,此時(shí)吃芭蕉會(huì)增加心臟的負(fù)擔(dān),加快腸胃的運(yùn)動(dòng),促進(jìn)血液循環(huán),更嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致心肌梗塞。,一般應(yīng)選擇在飯后或者不饑餓狀態(tài)時(shí)吃芭蕉。
烤雞里面富含豐富的蛋白質(zhì),但是烤雞非常油膩,對(duì)于難以消化油脂的人,最好還是少吃為好。孕婦如果攝入的脂肪過(guò)多,容易導(dǎo)致肥胖,久而久之,還有可能會(huì)出現(xiàn)高血壓等一系列癥狀。所以懷孕期間的孕婦也不能夠補(bǔ)充太多的營(yíng)養(yǎng)。下面就帶大家一起來(lái)了解一下孕婦可以吃烤雞嗎?
可以吃的, 注意不要吃過(guò)油膩就可以了!
孕期,如果準(zhǔn)媽媽營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入過(guò)多,導(dǎo)致孕期肥胖,容易引起高血壓和糖尿病,繼而影響到分娩。如果準(zhǔn)媽媽營(yíng)養(yǎng)攝入不足,寶寶的發(fā)育會(huì)受到影響,準(zhǔn)媽媽的健康也難以保證。
因此準(zhǔn)媽媽在孕期要注意飲食均衡,在懷孕后14周內(nèi),飲食可以和一般人無(wú)異,后期可以按照“孕期飲食金字塔”來(lái)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。孕期飲食金字塔從上往下數(shù)一共有四層:
1、孕期飲食金字塔頂層:油脂類食物。食用油每天以不超過(guò)25克為宜。
2、孕期飲食金字塔第二層:蛋白質(zhì)類食物。包括魚禽肉蛋、奶制品、豆制品、肉類。其中奶制品要保證每天100克,豆制品盡量保證每天50克,魚禽肉蛋每天大約在125-200克。
3、孕期飲食金字塔第三層:蔬菜和水果。蔬菜每天最好吃400-500克;水果每天吃100-200克。需要提醒準(zhǔn)媽媽的是,不能拿水果代替蔬菜。有的準(zhǔn)媽媽不喜歡吃蔬菜,改吃大量的水果,以為這樣就算均衡了,但會(huì)導(dǎo)致糖分?jǐn)z入多,膳食纖維攝過(guò)少,會(huì)影響到自己和寶寶的健康。
4、孕期飲食金字塔第四層:五谷類食物。米飯、粥、面食等食物每天保證500-600克為宜。
1、酒:酒精是導(dǎo)致胎兒畸形和智力低下的重要因素。孕婦在懷孕期間應(yīng)禁止喝酒,含有酒精成分的飲料和食物最好也不要吃。
2、過(guò)多的糖:糖在人體內(nèi)的代謝會(huì)大量消耗鈣,孕期鈣的缺乏易影響胎兒牙齒、骨骼的發(fā)育。糖不是基本的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),且攝入過(guò)量的糖分會(huì)造成孕婦超重。
3、味精:味精的成份是谷氨酸鈉,進(jìn)食過(guò)多可影響鋅的吸收,不利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。
4、腌制食品:這類食品雖然美味,但內(nèi)含亞硝酸鹽、苯丙芘等,對(duì)身體很不利。
5、含咖啡因的食品:懷孕的女性不要過(guò)多飲用咖啡、茶以及其他咖啡因的飲料和食品??Х纫蜃鳛橐环N能夠影響到女性生理變化的物質(zhì),可以在一定程度上改變女性體內(nèi)雌、孕激素的比例,從而間接影響受精卵在子宮內(nèi)的著床和發(fā)育。
6、各種“污染”食品:應(yīng)盡量選用新鮮天然食品,避免食用含食品添加劑、色素、防腐劑的食品,熟食。水果等要洗凈后才食用容易懷孕的食物,以避免農(nóng)藥殘留。
蘆薈大家都很熟悉,有的人家里會(huì)特意養(yǎng)一盆,既能美化環(huán)境,也有食用,藥用價(jià)值,還有的人會(huì)用蘆薈美容,效果也是非常好的。平常人用是沒(méi)有什么副作用的,但是蘆薈中還有蘆薈素,對(duì)處于近期和孕婦是非常不利的,會(huì)引起腹痛以及其他不良反應(yīng),還有蘆薈制成的其他類食物,孕婦也不宜食用。
①蘆薈屬通稱為蘆薈,蘆薈葉肥厚多汁,還有藥用價(jià)值。一些準(zhǔn)媽媽特別留心自己的飲食,但是不知道那些事自己可以吃的喝的,例如蘆薈,蘆薈牛奶
②準(zhǔn)媽媽們可以喝蘆薈牛奶嗎?不可以喝。因?yàn)樘J薈中的蘆薈素會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)甚至嬰兒畸形。有些服用了可能會(huì)有消化道不良反應(yīng)例如嘔吐和腹痛甚至嚴(yán)重者會(huì)腎臟功能損傷。蘆薈要特別注意,有些女性月經(jīng)期間服用容易引起腹痛,所以建議準(zhǔn)媽媽服用含有蘆薈成分的保健品或者使用含有蘆薈成分的護(hù)膚品。所以,準(zhǔn)媽媽們不可以喝蘆薈牛奶。
③孕婦和經(jīng)期中的女性嚴(yán)禁服用蘆薈。在古代蘆薈是作婦科藥劑的,用于治療閉經(jīng)之類癥狀。因?yàn)樘J薈能使女性骨盆內(nèi)臟器充血,促進(jìn)子宮的運(yùn)動(dòng)。故而孕婦或經(jīng)期婦女服用容易引起腹痛,導(dǎo)致流血嚴(yán)重出血。
酸奶是鮮奶經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵制成的,其ph值較低,如果孕婦在妊娠初期反應(yīng)較大,而且反酸,說(shuō)明胃酸多,這時(shí)不宜喝酸奶。不過(guò)在飯后,當(dāng)胃里有一些食物后,是可以喝的,但要適量??梢栽囋?,不要空腹喝。如果孕婦沒(méi)有反酸情況,完全可以喝酸奶。酸奶在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上不僅和鮮牛奶一樣,而且易于消化吸收,酸奶中的乳酸菌進(jìn)入腸道后可抑制腐敗菌的繁殖,減少腐敗菌在腸道中產(chǎn)生毒素而起到保健作用,同時(shí)還可使人體增加維生素b族。對(duì)于胃酸缺乏的人來(lái)說(shuō),酸奶更適合。
孕早期應(yīng)該吃什么
④處于孕早期的準(zhǔn)媽媽大多受妊娠反應(yīng)困擾,胃口不佳,這個(gè)階段,準(zhǔn)媽媽并不用刻意讓自己多吃些什么,與其每天對(duì)著雞鴨魚肉發(fā)愁,不如多選擇自己喜歡的食物,以增進(jìn)食欲。對(duì)于油膩、抑制食欲的食物,大可不必勉強(qiáng)吃下去。
營(yíng)養(yǎng)原則
1:孕早期的膳食以清淡、易消化吸收為宜。
2:孕婦應(yīng)當(dāng)盡可能選擇自己喜歡的食物。
3:為保證蛋白質(zhì)的攝入量,孕婦可適當(dāng)補(bǔ)充奶類、蛋類、豆類、硬果類食物。
4:在孕早期注意攝入葉酸,因?yàn)槿~酸關(guān)系到胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。若懷孕時(shí)缺乏葉酸,容易造成胎兒神經(jīng)管的缺陷,如無(wú)腦兒或脊柱裂,并且發(fā)生兔唇、顎裂的機(jī)會(huì)也升高。許多天然食物中含有豐富的葉酸,各種綠色蔬菜(如菠菜、生菜、蘆筍、小白菜、花椰菜等),及動(dòng)物肝腎、豆類、水果(香蕉、草莓、橙子等)、奶制品等都富含葉酸。
5:維生素的供給要充足。如果準(zhǔn)媽媽的妊娠反應(yīng)嚴(yán)重影響了正常進(jìn)食,可在醫(yī)生建議下適當(dāng)補(bǔ)充綜合維生素片。
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