營養(yǎng)專家揭秘:越“難吃”的食物越養(yǎng)生!
春季養(yǎng)生食物越黑越好。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商?;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀?!惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī),而應(yīng)從年輕開始。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的營養(yǎng)專家揭秘:越“難吃”的食物越養(yǎng)生!,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
色彩繽紛的顏色讓人看起來賞心悅目,食物也一樣,而且不同顏色的食物有著不同的營養(yǎng)功效。對那些長的“丑”還“難吃”的一些食物,你卻不知道它背后的養(yǎng)生秘密。
澀味食物
未熟的柿子、紫色的葡萄皮,這些都是澀味很重的食物。它們的澀味是食物中的單寧、植酸和草酸帶來的。這些物質(zhì)都是強(qiáng)力的抗氧化物質(zhì),對預(yù)防糖尿病和高血脂有益。
不僅如此,同一種水果,發(fā)澀的品種營養(yǎng)價(jià)值更高。比如,酸澀的小蘋果就比大而甜的富士蘋果好。
澀味食物中的單寧(多酚中高度聚合的化合物),在美容產(chǎn)品中的應(yīng)用很廣泛,主要功效為收斂、防曬、美白、防皺、抗氧化。所以說,澀味食物對女人來說,真的是不可多得的美容食物。
辛辣食物
食物中的辣味,一般是由辣椒素或揮發(fā)性的硫化物提供的。辣椒素具有鎮(zhèn)痛作用,還能提高新陳代謝,起到燃脂、減肥的功效。
芥末辣味強(qiáng)烈,具有較強(qiáng)的刺激作用,可以調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌,增強(qiáng)性功能,還能刺激血管擴(kuò)張,增強(qiáng)面部氣血運(yùn)行,使女性臉色更紅潤。此外,芥末還有預(yù)防高血脂、高血壓、冠心病,降低血液黏稠度等功效。
粗糙食物
粗糙食物之所以粗糙,是因?yàn)榇祟愂澄镏泻胸S富的非水溶性纖維,比如粗糧、芹菜桿和白菜幫等??删褪沁@些膳食纖維,能幫助人們預(yù)防便秘、有利金屬離子排出,幫助身體排毒,減輕體重。
如果你在吃高脂菜肴的時(shí)候擔(dān)心發(fā)胖,可以吃這些食物,因?yàn)檫@是粗糙食物發(fā)揮效力的最佳時(shí)刻。
酸味食物
沙果、山楂、泡菜等。它們的酸味是檸檬酸、蘋果酸等有機(jī)酸帶來的,這些天然的酸性物質(zhì)能促進(jìn)礦物質(zhì)的吸收,比如鐵等。
同一品種的水果,味道酸的一般維生素C含量更高,維生素也更穩(wěn)定,更容易保存。酸味能刺激胃酸分泌,提高消化酶的活性。
苦味食物
像檸檬皮、茶葉、黑巧克力等,其中富含各種甙類、萜類物質(zhì)和多酚類物質(zhì),正是它們讓食物變苦。比如檸檬皮和柚子皮中的柚皮甙,茶中的茶多酚,紅酒、巧克力中的多酚,都能預(yù)防心臟病,也給食物帶來了一點(diǎn)苦澀的風(fēng)味。
在眾多苦味食物中,接受度較高的應(yīng)該是苦瓜??喙暇哂星鍩嵯睢B(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效。
另外,苦瓜的維生素C含量很高,具有預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用。
怪香食物
有些食物雖然以“香”字命名,但味道卻很奇怪,比如香菜、香椿等。香菜中含硼量很多,這種物質(zhì)能幫助身體吸收礦物質(zhì),保護(hù)骨骼,最適合進(jìn)入40歲后的中老年人。
香菜中還富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素C等元素,有利于維持血糖穩(wěn)定。而香椿中含有香椿素等揮發(fā)性芳香族有機(jī)物,可健脾開胃,增加食欲。
有研究表明,香椿中含維生素E和性激素物質(zhì),具有抗衰老和補(bǔ)陽滋陰作用,對不孕不育癥有一定療效,故有“助孕素”的美稱。
臭味食物
榴蓮氣味強(qiáng)烈,說它“臭氣熏天”毫不夸張。但在泰國,由于其營養(yǎng)價(jià)值很高,常被用來當(dāng)作病人、產(chǎn)后婦女補(bǔ)養(yǎng)身體的補(bǔ)品。
榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解痛經(jīng),特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的癥狀,可以促使體溫上升,是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品。
沖的食物
比如蘿卜、大蒜、洋蔥等。這些食物味道很沖,甚至吃完了還會有臭味。這是因?yàn)樗鼈兒辛蜻邦愇镔|(zhì)和烯丙基二硫化物。
比如大蒜就是人的“健康衛(wèi)士”。在吃完這些“沖”的食物后,可吃茶葉、嚼一些花生仁、核桃仁減輕大蒜的味道。
“怕吃苦的人苦一輩子,不怕吃苦的人苦一陣子”。這句話不僅是人生哲理,還能承包你的健康。長夏漫漫,心煩、上火、食欲差輪番上陣攪亂你的生活。其實(shí),只要你會“吃苦”,就能安度苦夏。
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俊男為美而吃:
在個(gè)性張揚(yáng)的年代,連飲食也能體現(xiàn)人的個(gè)性。很多人都發(fā)現(xiàn),如今俊男美女的飲食觀念也發(fā)生了一些微妙的變化,他們出乎人的意料之外地選吃一些非常規(guī)的食品,然而仔細(xì)想又讓人覺得合情合理,這就是他們的獨(dú)特之處。
身材完美、衣著講究的都市美型男,在健康保健和皮膚呵護(hù)方面絲毫也不亞于女生,對要吃下口的食物也格外注意,有一套自己的養(yǎng)生、美麗修煉哲學(xué)。
而都市中的型女們,做任何事都自有主張,入型入格,飲食態(tài)度也不例外,不少人都有自己一套獨(dú)特的食譜。
花樣美男:
以美麗名義吃喝
花樣美男時(shí)下很受少男少女的追捧,他們注重儀表,從皮膚到身材,都是要完美示人,除了穿衣打扮要有品位,他們還懂得漂亮是應(yīng)該由內(nèi)而外的,吃什么,你就是什么的道理,花樣美男了然于心。他們的食譜,對于眾多美男美女們,或許有一定的借鑒意義呢!
讓顏面靚麗:
要讓肌膚健康亮澤,飲食方面,應(yīng)選擇蘊(yùn)含豐富核酸如三文魚及豆類等食物。而具有抗氧化效能的水果蔬菜,包括葡萄、菠菜、谷類食物及綠茶,則有助修復(fù)受損肌膚。想要有效地控制臉部出油量,最根本的一個(gè)方法還是有規(guī)律的生活以及配合飲食的控制,例如不要熬夜、減少油炸食物、高糖食物(如蛋糕、巧克力等)的攝取量、多運(yùn)動等。有花樣美男推薦皮膚護(hù)理專家推薦的一些皮膚最喜愛的食物。
西蘭花:含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素,能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力,還有助于保持皮膚彈性。
胡蘿卜:含有大量胡蘿卜素,有助于維持皮膚細(xì)胞組織正常機(jī)能,刺激皮膚的新陳代謝、保持皮膚潤澤細(xì)嫩。
牛奶:它能改善皮膚細(xì)胞活性,增強(qiáng)皮膚張力、消除小皺紋等功效。
大豆:含有豐富的維生素E,不僅能夠破壞自由基的化學(xué)活性,更能防止色素沉著于皮膚。
獼猴桃:富含維生素C,可干擾黑色素生成,預(yù)防色素沉著、保持皮膚白皙。
西紅柿:含有的番茄紅素,有助于展平新皺紋,使皮膚細(xì)嫩光滑。一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),常吃西紅柿,還不易出現(xiàn)黑眼圈,且不易被曬傷。
讓身材健美:
花樣美男有一定的中性美,但適量的肌肉也是美感的體現(xiàn)。我們熟悉的花樣美男裴勇俊,也開始追趕肌肉男的潮流。練就一身肌肉,裴勇俊也有秘笈透露,那便是4個(gè)月內(nèi)不斷地吃雞胸肉、喝水,上健身房。為了塑造好的體型,裴勇俊說80%要依靠食物,每天只食用雞胸肉和飲幾公升的水,盡量避開鹽和糖。又干又硬的雞胸肉,對喜歡光顧美食餐館的裴勇俊而言,是件痛苦的事。而且,頻繁咀嚼雞肉也使他的牙齒出現(xiàn)了問題。他說,沒辦法,對自己更嚴(yán)格一點(diǎn)好。他還聽從教練的每一句話,讓最后一滴水排出體外后,肌肉將呈現(xiàn)出最完美的狀態(tài)。
綠茶:綠茶富含紅茶所沒有的維生素 C。維生素 C是預(yù)防感冒、滋潤皮膚所不可缺乏的營養(yǎng)素。綠茶中富含防止老化、提高免疫力的成分、滋養(yǎng)強(qiáng)身的氨基酸,具有利尿、消除壓力的作用,多喝綠茶還可以保持身材,防止便秘,讓身體始終保持最佳狀態(tài)。
為身體健康:
有健康才有美麗,花樣美男非常懂得這個(gè)道理,也清楚知道哪些食物對男性健康有益。
南瓜子:南瓜子對男性前列腺肥大問題有幫助,它也是維生素 E的最佳來源,可以抗老化。
海鮮:海鮮可以增強(qiáng)性能力。男性精液里含有大量的鋅。當(dāng)體內(nèi)鋅不足時(shí),會影響精子的數(shù)量與質(zhì)量。海鮮類中的蠔、蝦、蟹的鋅含量很豐富。
高維生素 C食物:男性在24歲后精子的質(zhì)與量都在走下坡路,維生素 C能讓老化的精子再度充滿活力。高維生素 C的食物有奇異果、橘子、青花椰菜、蘆筍等。
都市型女
以型格個(gè)性擇食
時(shí)下的偶像明星中,型女很受青睞,而生活中也造就了不少都市型女,她們生活很有自己的主張,知道自己想要什么,就是在飲食方面,也有自己的一套型格食譜。就讓我們來看看他們食譜中的一些獨(dú)特食品。
紫色食品:
在綠色食品深入人心的今天,都市型女們已經(jīng)先人一步,迷戀上紫色食品。如樂壇天后瑪麗亞凱莉就深信諸如葡萄、李子等紫色食品具有延緩衰老、抵抗皺紋、留駐美麗容顏的作用,因此專門和營養(yǎng)師共同研究發(fā)明出了一些紫色食品食譜,現(xiàn)階段每周有三天均嚴(yán)格按照這些食譜進(jìn)食,未來還很可能每一頓飯都將非紫色食品不吃。其實(shí)這不是奇怪的論調(diào),有科學(xué)研究表明,迄今為止,紫色食品是自然界中具有延緩衰老作用的最有效武器,英語當(dāng)中不是有這么一種說法么:一天一個(gè)李子,永遠(yuǎn)不用拉皮整容。紫色食品確實(shí)能夠有效防止膠原蛋白的老化,并延緩肌肉的松弛。據(jù)專家介紹,紫色有消毒及凈化的作用,有助于調(diào)節(jié)身體的新陳代謝。呈這一色澤的漿果如葡萄、黑刺莓等含有花青苦色素,這種色素的某些類型有改善血液循環(huán)、保護(hù)心臟、鎮(zhèn)靜的作用。另一方面,正因?yàn)樽仙狭艘焕湟粺岬募t色與藍(lán)色,所以紫色能讓人冷靜,減少迷惑,保持身心平衡。
怪味食物:
女人在選擇食物的時(shí)候,鼻子有時(shí)會起決定作用,殊不知,我們身邊的很多怪味食物可以呵護(hù)女性健康。
榴蓮:榴蓮氣味強(qiáng)烈,說它臭氣熏天毫不夸張。但在泰國,由于營養(yǎng)價(jià)值很高,榴蓮常被用來當(dāng)作病人、產(chǎn)后婦女補(bǔ)養(yǎng)身體的補(bǔ)品。它還能改善腹部寒涼的癥狀,可以促進(jìn)體溫上升,是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品;用榴蓮的果殼和豬骨一起煮湯也是民間傳統(tǒng)的食療秘方。
蒜:亮澤秀發(fā)。大量流行病學(xué)調(diào)查顯示,大蒜產(chǎn)區(qū)和長期食用大蒜的人群,其癌癥發(fā)病率均明顯偏低。每天吃半個(gè)生大蒜,就能對乳腺癌、卵巢癌等起到抑制作用。
芥末:芥末嗆鼻的主要成分是異硫氰酸鹽。這種成分不但可預(yù)防蛀牙,而且對預(yù)防癌癥、防止血管斑塊沉積、輔助治療氣喘也有一定的效果。
瘦身食品:
蘋果:它有豐富的果膠,可以加速排毒功效并降低熱量吸收。
菠蘿:含有大量的蛋白分解酵素,可以幫助肉類的蛋白質(zhì)消化。
香蕉:含有豐富食物纖維、鉀質(zhì)等,所以有很棒的整腸、強(qiáng)化肌肉、利尿軟便功能。
獼猴桃:含有豐富的食物纖維、鉀以及蛋白分解酵素,所以和肉類菜肴搭配再好不過。
檸檬:檸檬酸是促進(jìn)熱量代謝過程中的必要參與物質(zhì),而且也有消除疲勞的功能.
沒有讓人永保健康的藥物,但卻有讓人越吃越健康的食物。日前,來自美國的10余位營養(yǎng)學(xué)家聯(lián)合在美國網(wǎng)絡(luò)醫(yī)學(xué)博士網(wǎng)站上提出建議,以下7種食物,能夠讓我們越吃越年輕,越吃越健康。
1.奶制品
以低脂酸奶最佳,它富含鈣質(zhì)、多種維生素、蛋白質(zhì)和鉀元素。
除此之外,酸奶中的益生菌更有助于保持體內(nèi)菌群平衡。如果你不喜歡酸奶,脫脂牛奶和奶酪也是不錯(cuò)的選擇。奶制品幾乎包含了人體所需要的所有營養(yǎng)素,各種營養(yǎng)素之間的比例配搭也平衡。
2.雞蛋
研究顯示,每天早晨吃一個(gè)雞蛋,不僅不會增加膽固醇,還會讓人在一整天內(nèi)攝入更少的熱量,不知不覺減輕體重。雞蛋提供了高質(zhì)量的蛋白質(zhì),此外還含有12種維生素和礦物質(zhì),其中B族維生素對改善記憶有幫助。
3.堅(jiān)果
高纖維、高蛋白、有益心臟且抗老化,這些都是堅(jiān)果類食物的優(yōu)點(diǎn)。但由于過高的脂肪含量,適量食用是關(guān)鍵。專家認(rèn)為,不論是杏仁、花生,還是核桃、榛子,每天不超過半兩最佳。
4.獼猴桃
被稱為“水果之冠”的獼猴桃含有高密度的營養(yǎng)素。一個(gè)獼猴桃就能保證你全天所需的維生素C,此外它還提供了豐富的維生素A,以及植物纖維和鉀。獼猴桃食用起來也很方便,用刀切成兩半,拿勺子像舀冰淇淋一樣,就能盡情享用了。
5.豆類
多吃豆類對心臟有好處,它所含有的不可溶性纖維能夠有效降低膽固醇,另一些可溶解性纖維則可以幫助排除體內(nèi)垃圾。此外,豆類食物還含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鎂和鉀。專家建議,每周食用豆類食物至少要在3次以上。
6.西蘭花
這種蔬菜既好吃又常見,含有維生素A、C以及有益于骨骼生長的維生素K。就連一般情況下只存在于胡蘿卜、橙子等黃色植物中的?茁-胡蘿卜素,在西蘭花中也大量存在。
7.水果干
菠蘿干、杏干等很多水果干只是在制作過程中濾去了水分而已,水果中所含的維生素等有益元素都被大量地保留了下來。除了豐富的維生素之外,水果干里還含有大量的鐵、鉀等礦物質(zhì),而水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低,不易發(fā)胖,是一種很好的零食.
身邊的很多朋友平時(shí)在閑暇的時(shí)候總會吃點(diǎn)零食,解解饞,但是市面上的零食吃多了是會發(fā)胖的,很多人都避而遠(yuǎn)之,我們怎么樣吃才能夠越吃越健康呢?給大家介紹以下的六種食用的方式能夠讓大家敞開肚皮吃。
1、餐后一杯酸奶減減肥
酸奶含有大量活性乳酸菌,能夠有效地調(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡,促進(jìn)胃腸蠕動,從而緩解便秘。很多女性都喜歡喝酸奶,有助于減肥哦。
2、慢性支氣管炎飯后吃柿子
柿子有清熱潤燥、化痰止咳的功效,是慢性支氣管炎病人較為理想的保健水果之一。如果飯后能吃個(gè)柿子,對咳嗽會有較好的輔助治療作用。
3、吃方便面后吃水果
方便面是每個(gè)“夜貓子”的最佳夜宵。提倡煮食方便面,既能更好地吸收水分,又有利于腸胃的消化。另外,進(jìn)食方便面后吃一點(diǎn)水果,如蘋果、草莓、橙子、獼猴桃等,以補(bǔ)償維生素與礦物質(zhì)的不足。
4、吃蟹后喝生姜紅糖水
從中醫(yī)角度看,蟹肉對脾胃虛寒的人,尤其是慢性胃炎患者,可能引起胃痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。應(yīng)對之策就是進(jìn)食蟹肉后喝一杯生姜紅糖水。生姜性溫?zé)?,能增?qiáng)和加速血液循環(huán),刺激胃液分泌,正好與性寒的蟹肉相補(bǔ);紅糖與生姜一樣有暖胃、祛寒的作用。兩者搭配,暖胃效果更佳。
5、燒烤后吃梨
煎烤類食品經(jīng)過煙熏火燎,產(chǎn)生較多的苯并芘等致癌物,而梨尤其是梨汁含有的抗癌物豐富,可以消除或排除致癌物,在一定程度上保護(hù)胃腸免受癌癥之害。
6、飯后木瓜助消化
木瓜中的木瓜蛋白酶有很好的美白作用??茖W(xué)家最新研究還發(fā)現(xiàn),存在于木瓜乳狀汁液中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質(zhì)。飯后吃少量的木瓜,對預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。
我們想吃零食的時(shí)候多吃點(diǎn)蔬菜和水果,或者是上面介紹的一些食物是能夠幫助我們消化的。
生活中吃壞東西或是肚子著涼都會引起拉肚子,在腸胃脆弱的時(shí)候飲食上需要很謹(jǐn)慎,下面一起來看下拉肚子時(shí)不能吃什么?腸胃敏感、飲食不干凈,就會造成拉肚子情況出現(xiàn)。拉肚子,對你腸道危害極大。從健康飲食的角度考慮,有拉肚子的人,需要注意一些飲食禁忌。究竟,拉肚子的時(shí)候不能吃什么食物呢?下文做了具體介紹。
1.高蛋白食物
不管是什么原因所導(dǎo)致的拉肚子癥狀,在這段期間應(yīng)該注意飲食方面的調(diào)整,對各種飲食禁忌必須要了解。其中就是高蛋白食物,這類食物很容易導(dǎo)致腹瀉情況加重,甚至還會嚴(yán)重的影響到腸胃的正常消化功能。尤其是一些慢性腹瀉患者病程長,并且還有經(jīng)常反復(fù)發(fā)作的特點(diǎn),因此很容易影響到食物消化吸收,并造成體內(nèi)貯存的熱能消耗。
因此對于這部分患者而言,在平時(shí)生活中應(yīng)該給予高蛋白高熱能飲食,并且還要注意采用逐漸加量的方法。如果一次性增加過快的話營養(yǎng)素不能完全吸收,反而會加重腸胃負(fù)擔(dān)。
2.少渣飲食
腹瀉期間的患者飲食應(yīng)該盡量以低脂以及少渣為主,這樣才可以有效的治療以及緩解腹瀉等癥狀。與此同時(shí)還要注意控制脂肪類食物的攝取量,一般情況下患者每天對脂肪的攝入量應(yīng)該控制在40g左右,如果攝入過多的話很有可能會加重腸胃負(fù)擔(dān),同時(shí)還有可能會刺激腸胃從而導(dǎo)致腹瀉加重。因此除了動物類食物之外,對于植物油也要限制攝入。
而對于一些粗纖維食物同樣要注意盡量好吃,比如像芹菜、菠菜、燕麥等,這些食物中所含有的粗纖維會加快腸胃蠕動,從而導(dǎo)致拉肚子的情況更加嚴(yán)重。
3.禁忌食物
拉肚子患者在患病期間有很多食物都是需要禁忌食用的,以免加重腸胃負(fù)擔(dān),甚至導(dǎo)致腹瀉的情況更加嚴(yán)重。常見的禁忌食物有粗糧、生冷瓜果、冷拌萊等,除此之外還有就是一些富含有粗纖維的食物,比如像韭菜、芹菜、榨菜等。還有一些不容易消化的食物,在腹瀉期間同樣要禁忌食用,如火腿、香腸、腌肉等。
不管是什么原因所導(dǎo)致的腹瀉,患者在平時(shí)生活中都因該避免食用各種辛辣刺激性食物,比如像辣椒、烈酒、芥末、辣椒粉等。
4.忌酒
腹瀉期間的患者還要注意養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,對于一切可能會導(dǎo)致腹瀉加重的食物都應(yīng)該盡量避免食用。比如像酒精飲品,不管是紅酒還是白酒,拉肚子患者都要堅(jiān)決禁止。同時(shí)還要注意飲食最好是以清淡為主,各種肥甘厚味食物同樣要少吃或者是不吃。
生的食物買回家,那一定是要清洗的,因?yàn)樯厦嬗泻芏嗟募?xì)菌和寄生蟲,很多人都會選擇用流水使勁的沖洗,以為這樣就很干凈的,可是這樣真的就干凈了嗎?我看未必,那么大家知道食物要怎么洗才干凈嗎?沒洗干凈的食物有哪些危害呢?下面小編就為大家介紹一下吃不干凈食物的危害吧。
生食怎么洗才能干凈呢?這可是要講究方法的,如果方法不當(dāng)只會讓原本的生食越洗越臟,下面大家一起來看看如何清洗這些食物吧。
豬肉
早市買回來的豬肉總覺得有股說不出的味道,肉也黏乎乎的,感覺是粘了很多砧板上的污垢,這回家必須先用清水沖一沖,再切塊。哪怕是絞成肉餡,也要用漏網(wǎng)籃洗洗。但這樣真的能洗干凈嗎?豬肉中含有豐富的油脂成分,清水一沖,油脂就會漂浮在水面上。倒掉盆中的水時(shí),油脂還會回歸到肉的表面上,同時(shí)還會把容器弄得油乎乎的。
該如何洗
用淘米水浸泡豬肉5分鐘,再用清水沖洗,可以將豬肉表面的臟東西清洗掉。
豬心肝腸
在超市買的豬大腸大家可能都會話很多的時(shí)間清洗吧,如果洗不干凈,不管怎么煮都會有一股難聞惡心的氣味,那么我們?nèi)绾吻逑簇i大腸呢?
該如何洗
簡單的用水沖洗之后,把水控干凈,里面放一些面粉揉搓,將臟東西裹到面粉上,再用清水沖干凈。這樣洗出來的豬大腸很干凈,烹調(diào)起來也不會有異味喔!
魚類
無論是河魚還是海魚,處理不好總是感覺腥腥的。即便把魚體內(nèi)部的殘余臟血清理干凈,也洗不掉那股子土腥味。
該如何洗
嘗試將魚放入冰水中,放2勺醋進(jìn)去,泡約1個(gè)小時(shí),再處理魚鱗等,或者直接用淘米水擦洗魚身,這樣既能將魚真正洗干凈,又能除去土腥味。
菌類
蘑菇看起來不像補(bǔ)腎太臟也?是不是知道把泥洗掉就行了呢?其實(shí)不然,用水洗蘑菇表面,只會讓蘑菇越洗越臟,那么我們?nèi)绾吻逑茨?
該如何洗
蘑菇的背面長有很多“腮頁”,如果我們只是簡單用清水沖洗,泥沙就會藏進(jìn)“腮頁”更不利于清洗。正確的方法是將蘑菇放在溫水中浸泡60分鐘,然后順時(shí)針旋轉(zhuǎn)10分鐘,讓蘑菇的“腮頁”張開,清洗其中的泥沙。如果是干香菇,千萬不要溫水浸泡后直接從水中撈出捏除水分。
正確的做法是將干香菇泡水后,再用清水沖洗其表面,將泥沙洗凈。
海鮮類
海鮮好吃不好洗,尤其是螃蟹跟貝殼類的食物。一般我們買回家都會讓螃蟹或貝殼放在清水中,泡上半天。這樣做只能清除表面的淤泥,并不能清除他們體內(nèi)的臟物。
該如何洗
清洗海鮮,我們要使用淡鹽水,將螃蟹放入淡鹽水中浸泡,咸咸的水會促使它將胃中的泥沙及污物吐出。每10分鐘換水一次,同時(shí)可以用淡鹽水刷洗螃蟹的外部。
貝殼類的海鮮同樣需要用水浸泡,記得在水中放一些鐵制品,比如菜刀、鏟子等。這樣貝類就會自動將泥沙吐出,大約等待3小時(shí)就基本干凈了。
食物洗沒洗干凈可不是一件小事,如果食物洗不干凈,就會導(dǎo)致各種疾病,給身體帶來非常大的危害。
許多性學(xué)專家指出,雞蛋是人體性功營養(yǎng)最強(qiáng)的載體,是性愛后恢復(fù)元?dú)庾詈玫摹斑€原劑”。能增強(qiáng)性功能的保健營養(yǎng)食品還有辣椒、桑椹、干果、蘑菇、黑麥餅、蝦、驢肉、狗肉等。
1、麥芽油:
嚴(yán)重缺乏維生素e會導(dǎo)致陰莖退化和萎縮。性激素分泌減少并喪失生殖力。而麥芽油卻能預(yù)防并改變這種情況,所以我們在日常生活中應(yīng)常食小麥、玉米、小米等含麥芽油豐富的食物。
2、蜂蜜:
蜂蜜中含有生殖腺內(nèi)分泌素,具有明顯的活躍性腺的生物活性。因體弱、年高而性功能有所減退者,可堅(jiān)持服用蜂蜜制品。
3、果仁:
德國醫(yī)生發(fā)現(xiàn)在某些經(jīng)常大吃南瓜子的民族中,沒有前列腺疾病發(fā)生。這是因?yàn)槟瞎献又泻幸环N能影響男性激素產(chǎn)生的神秘物質(zhì)。此外,小麥、玉米、芝麻、葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等也對性功能有益。
4、海藻:
海藻含磺量超過其他動植物。而磺缺乏或不足會導(dǎo)致流產(chǎn)、男性性功能衰退、性欲降低。因此,要經(jīng)常服用一些海藻類食物,如海帶、紫菜、裙帶菜等。
沿海地區(qū)的居民多食魚類食物,因此他們常是子孫滿堂。其實(shí),在古羅馬時(shí)期,人們就發(fā)現(xiàn),魚類是滋養(yǎng)性欲的理想食品,特別是鯊魚肉,作為性愛的“催化劑”至今仍享有盛譽(yù)。科學(xué)研究證明,魚肉含有豐富的磷和鋅等,對于男女性功能保健十分重要,有“夫妻性和諧素”之說。一般而言,凡體內(nèi)缺鋅者,男性會出現(xiàn)精子數(shù)量減少且質(zhì)量下降,并伴有嚴(yán)重的性功能和生殖功能減退,而女性則發(fā)生體重下降,性交時(shí)陰道分泌液減少等癥狀。
6、韭菜:
又名起陽草、壯陽草、長生韭,它是一種生長力旺盛的常見蔬菜。為腎虛陽萎、遺精夢泄的輔助食療佳品,對男性陰莖勃起障礙、早泄等疾病有很好的療效?;颊呙刻於家跃虏俗羰?,或把韭菜子研粉,每日早晚各服15克,用開水送服。
7、大蔥:
蔥一直被人們看作是愛情和性欲的化身,巴爾干半島一些民族的青年男女婚禮儀式上會出現(xiàn)蔥,表示希望新人健康快樂,新郎永荷男子漢的氣質(zhì)。蔥的營養(yǎng)十分豐富,它能刺激性欲?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,蔥的各種維生素可以保證人體激素分泌的正常,從而壯陽補(bǔ)陰。
8、雞蛋:
許多性學(xué)專家指出,雞蛋是人體性功營養(yǎng)最強(qiáng)的載體,是性愛后恢復(fù)元?dú)庾詈玫摹斑€原劑”。千百年來,阿拉伯人一直流傳著在新婚前幾天吃蔥炒雞蛋的習(xí)俗,其目的在于保證新婚之夜性愛的美滿,雞蛋是一種高蛋白食物,其所含14.7%的蛋白質(zhì)中,主要為卵蛋白和卵球蛋白,包括人體必需的八種氨基酸,與人體蛋白質(zhì)相成相近。雞蛋蛋白質(zhì)的人體吸收率高達(dá)99.7%(牛奶僅為85%)。這些優(yōu)質(zhì)蛋白是性愛必不可少的一種營養(yǎng)物質(zhì)。
最后需要提醒的是,偉哥等強(qiáng)性藥在服用產(chǎn)生奇效的同時(shí),也帶來了種種令人擔(dān)憂的副作用。因此,真正的靈丹妙藥就在合理的飲食中。
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