腸炎飲食注意什么呢？
春季飲食養(yǎng)生要注意哪些問題呢。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“腸炎飲食注意什么呢？”，相信能對大家有所幫助。
腸炎是現(xiàn)在很多人遇到的腸胃疾病，很多腸炎的患者大多數(shù)都是潰瘍性結(jié)腸炎，如果不能及時的調(diào)理治療，可能會引發(fā)不必要的一些問題發(fā)生在得了腸炎疾病以后，飲食方面需要吃一些清淡的，還有就是盡量的不要吃涼的東西。
1、給潰瘍性結(jié)腸炎患者供給足夠的熱量、蛋白質(zhì)、無機鹽和維生素，盡可能避免出現(xiàn)營養(yǎng)不良性低蛋白血癥，以增加體質(zhì)，利于病情緩解。一般熱能按每日每公斤體重40千卡供給。蛋白質(zhì)每日每公斤體重1.5克，其中優(yōu)質(zhì)蛋白占50％為好。
2、潰瘍性結(jié)腸炎患者應(yīng)避免食用刺激性和纖維多的食物，如辣椒、芥末等辛辣食物，以及白薯、蘿卜、芹菜等多渣食物。潰瘍性結(jié)腸炎疾病發(fā)作時，應(yīng)忌食生蔬菜、水果及帶刺激性的蔥、姜、蒜等調(diào)味品。刀工要細，不要用大塊肉烹調(diào)，要經(jīng)常用碎肉、肉丁、肉絲、肉末和蒸蛋羹、煮雞蛋等形式。盡量限制食物纖維，如韭菜、蘿卜、芹菜等。
3、腹瀉時，潰瘍性結(jié)腸炎患者不宜吃多油食品及油炸食品，烹調(diào)各種菜肴應(yīng)盡量少油，并經(jīng)常采用蒸、煮、燜、氽、燉，水滑等主力法?？捎眉t茶、焦米粥湯等收斂飲料，加餐宜少量多餐，增加營養(yǎng)。
4、應(yīng)限制潰瘍性結(jié)腸炎患者攝入脂肪和膳食纖維。腹瀉常伴有脂肪吸收不良，嚴重者伴有脂肪瀉。因此膳食脂肪量要限制，應(yīng)采用少油的食物和少油的烹調(diào)方法。對伴有脂肪瀉者，可采用中鏈脂肪酸油脂。在飲食調(diào)養(yǎng)過程中，潰瘍性結(jié)腸炎病人及其家屬應(yīng)注意觀察病情，注意哪些食物對病人效果好，不同患者體質(zhì)不同，哪些食物病人食后感到不適或有過敏反應(yīng)，應(yīng)及時總結(jié)經(jīng)驗，斷摸索適合病人的飲食。在疾病發(fā)作期，因不能食用蔬菜、水果，應(yīng)注意適量補充維生素制劑，以保證機體對維生素的需求。此外，維生素無機鹽要充足以補償腹瀉引起的營養(yǎng)丟失。除了以上潰瘍性結(jié)腸炎飲食注意事項外，南通廣濟醫(yī)院的專家提醒患者，日常還應(yīng)該注意膳食的合理安排。潰瘍性結(jié)腸炎患者需要選擇少食多餐，為減輕腸道負擔，以少食多餐力式補充營養(yǎng)攝入量。急性發(fā)作或手術(shù)前后采用流食或少渣半流食。
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結(jié)腸炎是我們生活中最為常見的一種疾病，總是會導致我們頻繁的拉肚子等現(xiàn)象，這樣對我們的健康也是特別不利的，甚至會導致我們不能更好的吸收到食物中的營養(yǎng)，所以出現(xiàn)結(jié)腸炎我們一定要調(diào)整好飲食再結(jié)合治療才能得到更快的治愈，下面一起了解一下結(jié)腸炎飲食應(yīng)該吃什么呢
結(jié)腸炎飲食應(yīng)該吃什么呢
? 一、飲食
? 大棗健脾粥
? 大棗50g，山藥、蓮子各30g，白扁豆20g，白砂糖適量。各味加水煎熬至爛熟，白砂糖調(diào)化即可，每日早晚溫熱服用。
? 人參粥
? 人參10g，粳米100g，冰糖適量。將粳米洗凈，加水至1000ml，文火煮至爛熟后，加入人參粉和冰糖攪勻再煮至2---3沸，便用。
? 金櫻子蓮芡粥
? 金櫻子12g，炮姜、肉豆蔻各6g，五味子3g，蓮子、芡實、山藥各15g，粳米50g。先將金櫻子、炮姜、肉豆寇、五味子加水煎，濾汁去渣，然后加入蓮子、芡實、山藥、粳米及水適量，共煮成粥。1日分2次食用。
? 車前扁豆薏仁粥
? 車前草15g，淡竹葉、干荷葉各9g，白扁豆、薏苡仁各30g，粳米60g。先將車前草、淡竹葉、干荷葉加水煎，去渣濾汁，然后將白扁豆、粳米加水適量煮成粥，加入藥汁共煮成稀粥食用，1日分2次服食。
? 豆蔻當歸煨烏雞
? 豆蔻、當歸各10g，蔥白、生姜、鹽適量，烏雞一只，味精。烏雞洗凈，除去內(nèi)臟，將豆寇、當歸、蔥白、生姜植入腹內(nèi)放入沙鍋內(nèi)，加清水燉熟爛，食時加適量鹽、味精。 荔枝粥
? 干荔枝5枚，粳米100g。干荔枝去殼與粳米同煮為粥，供晚餐服食，連吃5天為1療程。
? 結(jié)腸炎吃什么對身體好?
? 二、飲食宜清淡。
? 1、飲食中適當增加瘦肉、魚、蛋、蕈類等，只要不過多，不太油膩，增加葷食時慢慢增加，用不著擔心消化不良等。
? 2、食物應(yīng)以易消化，質(zhì)軟少渣，無刺激性為宜。
上面就是對結(jié)腸炎飲食應(yīng)該吃什么呢的介紹，通過了解以后我們知道結(jié)腸炎飲食一定要注意吃一些清淡的食物，可以多吃一些粥或者面食等，這樣不會增加腸胃的負擔，另外患有結(jié)腸炎不能盲目的自己服用藥物，一定要在醫(yī)生的指導下進行治療。
腸胃方面的疾病確實需要早早的預防，這樣才能夠避免病情加重，避免一不小心變成了細菌性腸炎，這樣患者不光要注意的是治療方法，更要注意飲食方面的妥當，一般在平時要吃一些低脂肪，少纖維的食物，盡量的不要去喝一些容易脹氣的東西。
1.低脂、少纖維。含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑腸作用常會使腹瀉癥狀加重，因此患者不應(yīng)吃油炸、油煎、生冷及多纖維食物，可選擇容易消化的細掛面、燴面片、餛飩、嫩菜葉、魚、蝦、蛋及豆類制品等，以使腸道得到休息。
2.慢性腸炎患者如伴有脫水現(xiàn)象時，可喝些淡鹽開水、菜湯、米湯、果汁、米粥等，以補充水、鹽和維生素。
3.排氣、腸鳴過強時，應(yīng)少吃蔗糖及易產(chǎn)氣發(fā)酵的食物，如土豆、紅薯、白蘿卜、南瓜、牛奶、黃豆等。
4.慢性腸炎病人多半身體虛弱、抵抗力差，因而更應(yīng)注意飲食衛(wèi)生，不吃生冷、堅硬及變質(zhì)食物，不喝酒，不吃辛辣刺激性強的調(diào)味品。
5.蘋果含有鞣酸及果酸成分，有收斂止瀉作用，慢性腸炎患者可經(jīng)常食用。現(xiàn)介紹幾款有止瀉作用的藥粥，患者不妨一試。
在發(fā)作期、緩解期不能進食豆類及豆制品，麥類及面制品，以及大蒜、韭菜、洋山芋、皮蛋、卷心菜、花生、瓜子等易產(chǎn)氣食物。
在腸炎初期，患者需吃流食(大米粥、藕粉、雞蛋面糊、細掛面、燴薄面片等);
腸炎好轉(zhuǎn)期，可吃些容易消化及營養(yǎng)豐富的流質(zhì)或半流質(zhì)食物(大米粥、細面條、蒸蛋羹、咸餅干等);
腸炎恢復期:此時腸道對食物非常敏感，因此，要特別注意，飲食上宜吃些清淡、軟爛、溫熱的食物，避免過早地進食肥肉、油炸、生冷堅硬的食品以及多纖維食物(芹菜、韭菜、蒜苔)。
如果你平時有比較嚴重的腹瀉、腹痛，或者比較嚴重的便秘，可能要考慮是否患了結(jié)腸炎，結(jié)腸炎，造成結(jié)腸炎的原因比較多，比如遺傳因素，尤其是潰瘍性結(jié)腸炎，其發(fā)病率就比較高，那如果發(fā)現(xiàn)自己得了結(jié)腸炎，在飲食方面應(yīng)該注意的方面比較多，比如平時應(yīng)該以少纖維、低脂肪食物為主。
結(jié)腸炎作為一種常見的胃腸疾病，其發(fā)病因素很多，生活節(jié)奏加快，生活壓力太大，不注意飲食等等都可能造成結(jié)腸炎的發(fā)生，而對于一些得了結(jié)腸炎的人來說，能夠做的或許除了積極的調(diào)理之外，只有把平時的飲食做好了，那么結(jié)腸炎又是怎么飲食的呢？下面是小編搜集的關(guān)于這方面的資料，希望對大家有所幫助。
飲食原則
1少纖維、低脂肪食物有促進腸蠕動，刺激腸壁作用，但不易消化，對腸道不利，故應(yīng)限制。多油及脂肪類食物，除不易消化外，其滑腸作用可使腹瀉加重，所以炸、煎及肥肉應(yīng)少吃。 注意補充蛋白質(zhì)及維生素。
2飲食應(yīng)選用易消化的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品，如魚、蛋、豆制品及富含維生素的新鮮嫩葉菜等。最好食用菜汁，以減少纖維的攝入。因為慢性結(jié)腸炎病人消化吸收功能差，應(yīng)采用易消化半流少渣飲食，少量多餐，以增加營養(yǎng)，改善癥狀。
3如有脫水低鈉現(xiàn)象，可多食菜葉湯以補充水、鹽和維生素。排氣、腹瀉過多時，應(yīng)少食糖及易產(chǎn)氣的食物，如薯類、豆類、牛奶等。柿子、石榴、蘋果都含鞣酸及果膠成分，均有收斂止瀉作用，患者可適量食用。
飲食選擇
1荔枝粥
原料：干荔枝5枚，粳米100g。
做法：干荔枝去殼與粳米同煮為粥，供晚餐服食，連吃5 天為1療程。
2醋花生
原料：花生500克，米醋1000克。
做法：將花生洗凈，放入瓶中，再將米醋放入瓶內(nèi)，浸泡 10天。食用時從瓶內(nèi)取出即可。每日2次，每次吃花生30克。
3豆蔻當歸煨烏雞
原料：豆蔻、當歸各10g， 蔥白、生姜、鹽適量，烏雞一 只，味精。 做法：烏雞洗凈，除去內(nèi)臟，將豆寇、當歸、蔥白、生姜植入腹內(nèi)放入沙鍋內(nèi)，加清水燉 熟爛，食時加適量鹽、味精。 功效：固澀止瀉，調(diào)補氣血。
其實提到風濕這種疾病很多人們都不是那么陌生的，隨著時代的發(fā)展，現(xiàn)在有很多人們都出現(xiàn)了這方面的疾病，不光只是老年人才會出現(xiàn)風濕疾病的，就連很多的年輕人也患上了風濕，這種疾病其實是完全可以預防的，只不過大多數(shù)人都不知道預防的方法，那么在患上以后就要在飲食方面注意的，因為有很多的疾病治療都是和飲食的搭配有關(guān)系的。
一、補充維生素
豐富的維生素是風濕性關(guān)節(jié)炎患者保持健康的重要條件。蔬菜、水果含大量維生素、微量元素和纖維素，同時具有促進新陳代謝的功能，從而有助于緩解關(guān)節(jié)腫脹疼痛，患者可以多吃山藥、扁豆、芹菜、苦瓜、絲瓜、黑木耳等食物。
二、飲食要溫熱適宜
風濕性關(guān)節(jié)炎患者要注意飲食禁忌，再發(fā)作期時，不要吃一些辛辣刺激性大的食物，平時一些寒涼冰凍的食物，盡量少吃，在食用一些補品時，要在專家的指導下使用，避免加重風濕性關(guān)節(jié)炎的病情。
(1)酒類(白酒，啤酒，紅酒，葡萄酒)
(2)動物內(nèi)臟不能吃，牛，羊，狗肉不能吃
(3)心情舒暢，心態(tài)平衡
(4)適當運動，堅持鍛煉，提高人體免疫力
(5)注意保暖，避免感冒。 飲食要根據(jù)具體病情而有所選擇。風濕病患者的飲食，一般應(yīng)進高蛋白、高熱量、易消化的食物，少吃辛辣刺激性的食物以及生冷、油膩之物。飲食不可片面，正確對待藥補、食補問題。瓜果、蔬菜、魚肉、雞、鴨均有營養(yǎng)，不可偏食
所以我們就應(yīng)該要記住補充充足的維生素，因為豐富的維生素是可以很好的去保證風濕患者的健康問題的，其實就是我們平時吃的蔬菜，還有水果里面都是含有非常多維生素，還有微量元素的，這都是我們每天都必須要攝入的，才能夠促進我們身體當中的新陳代謝，不會讓我們的生理失去平衡。
小孩子年紀比較小，平時會因為貪吃，或者飲食方面不注意，導致腸胃發(fā)生炎癥疾病，一旦出現(xiàn)腸炎容易上吐下瀉，甚至可能會引發(fā)腸胃出現(xiàn)的腹部疼痛，比較嚴重的可能會引發(fā)多種并發(fā)癥，所以在飲食方面要注意，多吃粗纖維，盡量的少吃生冷的，冰涼的東西盡量都不要碰。
性腸炎患者在發(fā)病期間，腸道會出現(xiàn)急性充血，水腫、發(fā)炎和滲出等情況，并且這個時候，患者的腸道蠕動也處于過度活躍其，其相對的消化吸收功能會受到極大的影響。因此，急性腸炎患者發(fā)病期間的飲食需要更加小心。那么急性腸炎飲食方面需要注意的問題有拉哪些呢？
1 、少吃粗纖維食物
粗纖維食物會刺激腸道，并影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，而加重病情。因此急性腸炎患者應(yīng)當適當限制此類食物的攝入，比如韭菜、芹菜、白薯、蘿卜、粗雜糧、干豆類等以少吃為好。
2、不宜吃生冷食物
生冷食物指生冷瓜果、涼摸、涼飯。夏天尤其要避免食用冷飲和剛從冰箱里拿出來的食物。忌生食水果和蔬菜，適當減少飲食中纖維素成分，減少對炎性腸粘膜的機械性損傷，從而減輕癥狀。 不吃刺激性食物
3、 辛辣刺激性食物如辣椒、韭菜、洋蔥、芥末、酒等食品。這些食物易刺激結(jié)腸壁，使腸壁水腫、充血、平滑肌痙孿，加重腸炎癥，故而患者應(yīng)禁忌。 不宜吃過多油膩食物
4 、急性腸病的腹瀉常伴有脂肪吸收不良，嚴重者伴有脂肪瀉。因此膳食脂肪量要限制肥肉、油炸煎炙的食品，黃油和其它動物油、人造奶油、面包醬、蛋黃醬等都不能多吃。
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