百香果有什么好處？
養(yǎng)生果有哪些。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！彪S著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn)，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？下面是小編為大家整理的“百香果有什么好處？”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
百香果是一種常見(jiàn)水果，因?yàn)槠渌崴岬奈兜郎畹囊恍┤说南矏?ài)，因此經(jīng)常食用。殊不知，百香果中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，適量食用之后對(duì)人體有諸多好處，比如能促進(jìn)新陳代謝、能塑造體態(tài)，還能排毒養(yǎng)顏。
1、深度清理：超纖維能夠深入腸胃的最細(xì)微部份，通過(guò)其活性基因吸收體內(nèi)有害物質(zhì)將其徹底排出，并可改善腸道內(nèi)的菌群構(gòu)成，起到保護(hù)腸胃不吸收有害物質(zhì)的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長(zhǎng)，二者結(jié)合對(duì)排除體內(nèi)毒素、整腸健胃、改善機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)吸收功能具有顯著作用，對(duì)結(jié)腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用；
2、排毒養(yǎng)顏：凈化機(jī)體，避免有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積，進(jìn)而達(dá)到改善皮膚、美化容顏的作用；
3、塑造體態(tài)：食用百香果可以增加胃部飽腹感，減少余熱量的攝入，還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機(jī)分子，抑制人體對(duì)脂肪的吸收。因此，長(zhǎng)期食用有利于改善人體營(yíng)養(yǎng)吸收結(jié)構(gòu)，降低體內(nèi)脂肪，塑造健康優(yōu)美體態(tài)；
4、促進(jìn)代謝：超纖維能夠促進(jìn)排泄，緩解便秘癥狀，清除黏附滯留在腸道的刺激物質(zhì)，避免刺激腸道和被人體再吸收，從而減少結(jié)腸癌的患病率，超纖維還具有抗腫瘤活性。百香果中的VC參與膽固醇代謝，能降低膽固醇，凈化血液。另外，百香果中富含的VC、胡蘿卜素、SOD酶能夠清除體內(nèi)自由基，起養(yǎng)顏抗衰老作用。
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百香果非常的常見(jiàn)，許多人都知道百香果里面營(yíng)養(yǎng)豐富，吃百香果對(duì)大家的身體好，并且百香果本身也十分好吃，所以有許多人喜歡吃百香果，那么請(qǐng)問(wèn)孕婦吃百香果有什么好處?吃百香果有哪些好處?孕婦可以吃百香果嗎?下面小編為大家講解。
孕婦吃百香果有什么好處
增強(qiáng)免疫力
百香果里面營(yíng)養(yǎng)豐富，有多種維生素，可以降低血脂，防治動(dòng)脈硬化，降低血壓。百香果能夠抑制有害微生物的生長(zhǎng)，二者結(jié)合對(duì)排除體內(nèi)毒素、整腸健胃、改善機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)吸收功能具有顯著作用，對(duì)結(jié)腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。
緩解便秘
百香果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，里面有許多對(duì)人體有益的元素，百香果里面有超纖維，能凈化機(jī)體，避免有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積，緩解便秘，對(duì)于孕期引起了便秘的孕婦可是十分有作用的，而且還能達(dá)到改善皮膚、美化容顏的作用。
緩解嘔吐
孕婦在懷孕期間會(huì)有很嚴(yán)重的嘔吐現(xiàn)象，而且常常有想吃酸味食物的沖動(dòng)，那么百香果就是不錯(cuò)的選擇哦!因?yàn)榘傧愎乃嵛队泻芎玫木徑鈬I吐的效果哦!
對(duì)胎兒好
百香果中的維生素A、維生素B、維生素C含量非常多，可以促進(jìn)胎兒在視力、大腦、牙齒、骨骼等方面發(fā)育，增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力。
吃百香果有哪些好處
1、深度清理：百香果里面蘊(yùn)含超纖維，這種營(yíng)養(yǎng)元素可以深入腸胃，然后可以用它的活性基因來(lái)吸收有害的物質(zhì)并將它從體內(nèi)排出去，并可改善腸道內(nèi)的菌群構(gòu)成，起到保護(hù)腸胃不吸收有害物質(zhì)的屏壁作用。
2、防癌抗癌：百香果的超纖維能夠促進(jìn)排泄，緩解便秘癥狀，清除黏附滯留在腸道的刺激物質(zhì)，避免刺激腸道和被人體再吸收，從而減少結(jié)腸癌的患病率，超纖維還具有抗腫瘤活性。
3、鎮(zhèn)定作用：百香果是天然的鎮(zhèn)定劑，具有松弛、鎮(zhèn)定神經(jīng)的效果，可以治療失眠，誘導(dǎo)自然入睡和深度睡眠，消除頭痛、暈眩等現(xiàn)象。
4、塑造體態(tài)：百香果可以增加胃部飽腹感，減少余熱量的攝入，還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機(jī)分子，抑制人體對(duì)脂肪的吸收。
5、抵抗衰老：百香果中富含的VC、胡蘿卜素、SOD酶能夠清除體內(nèi)自由基，起養(yǎng)顏抗衰老作用。
6、排毒養(yǎng)顏：百香果能凈化機(jī)體，避免有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積，進(jìn)而達(dá)到改善皮膚、美化容顏的作用。
百香果的功效與作用
百香果是西番蓮科西番蓮屬的草質(zhì)藤本植物，長(zhǎng)約6米;莖具細(xì)條紋，無(wú)毛;花瓣5枚，與萼片等長(zhǎng);基部淡綠色，中部紫色，頂部白色，漿果卵球形，直徑3～4厘米，無(wú)毛，熟時(shí)紫色;種子多數(shù)，卵形。花期6月，果期11月。
逸生于海拔180～1900米的山谷叢林中。原產(chǎn)安的列斯群島，廣植于熱帶和亞熱帶地區(qū)。主要有紫果和黃果兩大類。植株壽命約20年，經(jīng)濟(jì)壽命一般8至10年。
在我們?nèi)粘Ｉ钪?，獼猴桃是比較常見(jiàn)的一種食物，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常的高的，有許多人都喜歡吃它，那您知道獼猴桃的功效與作用有哪些嗎，吃獼猴桃對(duì)我們的身體有什么樣的好處呢，接下來(lái)就和小編一起去了解一下吧。
獼猴桃的功效與作用
獼猴桃的功效。
1、獼猴桃的VC含量豐富。
水果中獼猴桃維生素C的含量可以用優(yōu)秀來(lái)形容，每100可果肉中，就含有100毫克的維生素C，如果按照每天要攝入1000毫克的量來(lái)計(jì)算的話，只需要吃10個(gè)獼猴桃就夠了。多C多漂亮，多吃獼猴桃一定可以讓你的皮膚更緊致，更紅潤(rùn)，而且，VC還能增強(qiáng)抵抗力和免疫力，感冒的時(shí)候吃獼猴桃，也可以促進(jìn)感冒加快好轉(zhuǎn)。
2、多吃可以預(yù)防血栓。
在獼猴桃當(dāng)中含有一種非常重要的成分精氨酸，科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)這種成分可改善血液流動(dòng)和阻止了動(dòng)脈血中血栓的形成，所以，在平時(shí)的食物中多吃獼猴桃這種水果，對(duì)心腦血管疾病的預(yù)防有積極作用。
3、獼猴桃是廣譜營(yíng)養(yǎng)素。
其他的水果多半只會(huì)含有幾種營(yíng)養(yǎng)素，而獼猴桃含有的營(yíng)養(yǎng)素的種類最多，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究分析，獼猴桃果實(shí)含有糖類，蛋白質(zhì)中氨基酸豐富，蛋白酶十二種，維生素B1、C、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯、色素等多種成分。很少水果能有這么齊全的營(yíng)養(yǎng)成分，因此，獼猴桃不僅是一種水果，也是一種上等的補(bǔ)品。
4、水果中獨(dú)有的含有葉綠素。
一般葉綠素都是在蔬菜中含有的，沒(méi)有一種水果含有葉綠素，只有獼猴桃是在成熟以后還含有葉綠素的，成熟以后我們會(huì)發(fā)現(xiàn)它的果肉依然是綠色的。
5、可以防止便秘。
獼猴桃含有豐富的纖維和果膠，而且還含有非常豐富的礦物質(zhì)鎂，有導(dǎo)瀉的作用，因此可以有效的防止便秘，如果出現(xiàn)大便干結(jié)、排便不暢的情況，只要多吃一些獼猴桃，這種情況就會(huì)很快緩解。
6、預(yù)防胎兒畸形。
因?yàn)楂J猴桃中含有豐富的葉酸，而葉酸可以有效的預(yù)防胎兒的神經(jīng)管畸形，所以，如果在孕前多吃一些獼猴桃，可以預(yù)防胎兒的畸形。
獼猴桃真的是不僅果肉鮮美，還是人類健康防治疾病的好幫手，現(xiàn)在也有很多發(fā)現(xiàn)了獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，開(kāi)始大面積種植獼猴桃，所以，建議平時(shí)可以多吃一些。
獼猴桃的作用。
1、獼猴桃可增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。
我們都知道，生病的時(shí)候應(yīng)該多吃水果，是因?yàn)樗械木S生素C含量豐富，有利于增強(qiáng)免疫力。在水果領(lǐng)域內(nèi)，獼猴桃是維生素C的含量之王，吃獼猴桃不僅可以預(yù)防疾病，還能在受傷的時(shí)候促進(jìn)傷口愈合，補(bǔ)充血液，增強(qiáng)身體對(duì)鐵質(zhì)的吸收。
2、獼猴桃維持心血管健康。
獼猴桃中含有大量的鎂、鉀。而鎂鉀是維持身體滲透壓平衡的物質(zhì)，還能有效的防止心血管疾病的發(fā)生，尤其是在冬天血液循環(huán)不順的時(shí)候，吃點(diǎn)獼猴桃可以增加身體的熱量，防止出現(xiàn)手腳冰涼的現(xiàn)象的發(fā)生。
百香果可生食或作蔬菜、飼料。入藥具有興奮、強(qiáng)壯之效。果瓤多汁液，加入重碳酸鈣和糖，可制成芳香可口的飲料，還可用來(lái)添加在其他飲料中以提高飲料的品質(zhì)。種子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。花大而美麗，沒(méi)有香味，可作庭園觀賞植物。在中國(guó)以外的其他地區(qū)，百香果有“果汁之王”、“搖錢樹(shù)”等美稱。
深度清理機(jī)理
超纖維能夠深入腸胃的最細(xì)微部份，通過(guò)其活性基因吸收體內(nèi)有害物質(zhì)將其徹底排出，并可改善腸道內(nèi)的菌群構(gòu)成，起到保護(hù)腸胃不吸收有害物質(zhì)的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長(zhǎng)，二者結(jié)合對(duì)排除體內(nèi)毒素、整腸健胃、改善機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)吸收功能具有顯著作用，對(duì)結(jié)腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。
排毒養(yǎng)顏機(jī)理
凈化機(jī)體，避免有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積，進(jìn)而達(dá)到改善皮膚、美化容顏的作用。
塑造體態(tài)機(jī)理
食用百香果可以增加胃部飽腹感，減少余熱量的攝入，還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機(jī)分 子，抑制人體對(duì)脂肪的吸收。因此，長(zhǎng)期食用有利于改善人體營(yíng)養(yǎng)吸收結(jié)構(gòu)，降低體內(nèi)脂肪，塑造健康優(yōu)美體態(tài)。
孕婦可以吃百香果嗎
孕婦能吃百香果嗎?很明顯答案是肯定的，孕婦能吃百香果，因?yàn)榘傧愎哂邢字雇?、活血?qiáng)身、降脂降壓、滋陰補(bǔ)腎、提神醒酒、消除疲勞、排毒養(yǎng)顏之效，也能增強(qiáng)免疫力，對(duì)孕婦也是比較好的。
促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)
百香果含有豐富的抗氧化劑、纖維、礦物質(zhì)和維生素等眾多基本營(yíng)養(yǎng)，都是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育所需要的。因此懷孕期間食用百香果可以確保寶寶健康。
可提高免疫力
百香果有增強(qiáng)免疫力的特性，因?yàn)樗写罅烤S生素C、β-隱黃素和α-胡蘿卜素。這些抗氧化劑可以中和自由基的活性，防止細(xì)胞損壞，減少氧化壓力和保證妊娠健康。
確保骨骼健康
百香果含有豐富的礦物質(zhì)，像是磷，鐵，鎂，銅等，多攝取可以增加礦物質(zhì)骨骼密度，使骨骼強(qiáng)健。懷孕期間很需要強(qiáng)健的骨骼。食用百香果也可以預(yù)防或減少骨質(zhì)疏鬆癥和關(guān)節(jié)疼痛。
減少失眠焦躁
百香果含有藥用生物鹼，像是哈曼，它提供了一個(gè)鎮(zhèn)靜的功用。因此，懷孕期間食用百香果可以有效減少躁動(dòng)、焦慮和失眠。
減少呼吸問(wèn)題
百香果除了很美味之外，還是一個(gè)很棒的祛痰劑。食用百香果的提取物可以減輕氣喘、咳嗽和哮喘的癥狀。
結(jié)語(yǔ)：百香果是一種常見(jiàn)的水果，它里面的營(yíng)養(yǎng)豐富，吃了百香果可以讓大家的身體更加健康，上文詳細(xì)的講訴了孕婦吃百香果有什么好處，百香果的功效與作用以及孕婦可以吃百香果嗎，告訴大家這些知識(shí)，希望大家能夠注意。
在很多地方，人們會(huì)把百香果這種水果稱為雞蛋果，這種水果和雞蛋的大小差不多，成熟的百香果吃起來(lái)味道非常好，而且其營(yíng)養(yǎng)非常豐富，比如百香果含有多達(dá)17種氨基酸，另外還有胡蘿卜素以及多種維生素，這使得百香果具有很多藥用作用，比如可以幫助身體排毒，能夠增強(qiáng)人體的新陳代謝等等，那么百香果有哪些品種呢？
百香果有幾個(gè)品種？
1、黃色百香果
特點(diǎn)：成熟時(shí)果皮亮黃色，果形較大，圓形，星狀斑點(diǎn)較明顯，
單果平均80－100克。果汁含量高，可達(dá)45%，pH≈2.3
優(yōu)點(diǎn)：黃色百香果生長(zhǎng)旺盛，開(kāi)花多、產(chǎn)量高，抗病力強(qiáng)；
缺點(diǎn)：異株異花授粉才能結(jié)果，要人工受粉才能保證產(chǎn)量，
不耐寒，霜凍即死。，，酸度大，香氣淡，一般做工業(yè)原料加工果汁，
不適合鮮吃。
鑒別：看卷須是紫色，莖呈明顯紫色，果熟時(shí)皮是黃色。
2、紫色百香果
果形較小，雞蛋形，星狀斑點(diǎn)不明顯，單果重40－60克，果汁香味濃、甜度高，適合鮮食，但果汁含量較低，平均30%。
該品種耐寒耐熱，但抗病性弱，長(zhǎng)勢(shì)弱，產(chǎn)量低。
特征：卷須及嫩枝呈綠色，無(wú)紫色，只有成熟果皮是紫色，甚至是紫黑色。
3、紫紅色百香果
是黃、紫兩種百香果雜交之優(yōu)質(zhì)品種。
特點(diǎn)：果皮紫紅色、星狀斑點(diǎn)明顯，果形較大，長(zhǎng)圓形，單果重100－130克，抗寒抗病力強(qiáng)，長(zhǎng)勢(shì)旺盛，可自花授粉結(jié)果，不用人工受粉。果汁含量高達(dá)40%，色澤橙黃，味極香，糖度達(dá)21%，是鮮食加工兩品種。
美國(guó)雜交優(yōu)良品種，抗性很強(qiáng)，不擇土壤，生長(zhǎng)速度很快，單果重量150克左右，比普通品種大幾倍，蜜糖百香，果甜而不酸、果香濃郁，果的外觀漂亮，是鮮賣加工兩用品種。巨無(wú)霸百香果種植當(dāng)年就可以不斷開(kāi)花結(jié)果，一般單株當(dāng)年就有40-60斤的產(chǎn)量，種植的種苗，按的技術(shù)，當(dāng)年畝產(chǎn)6000斤。幾年來(lái)，從各地果農(nóng)朋友引種后反映的情況，的百香果品種適應(yīng)性很強(qiáng)，四季都可引種，全國(guó)各地都種植都可以正常開(kāi)花結(jié)果。
在我們的生活中有很多人都特別喜歡吃百香果，百香果吃起來(lái)口感是酸酸的，也有一些人吃不了百香果的酸，會(huì)將百香果泡水喝，做出來(lái)的百香果飲料，不僅喝起來(lái)口感好，看起來(lái)也比較好看，因?yàn)榘傧愎淖呀o人一種晶瑩剔透的感覺(jué)，而且對(duì)于失眠的人來(lái)說(shuō)也是有好處的，那么百香果有什么功效呢?
1、百香果是天然的鎮(zhèn)定劑，松弛、鎮(zhèn)定神經(jīng)效果特佳;
2、治療失眠，誘導(dǎo)自然入睡和深度睡眠，消除頭痛，暈眩等現(xiàn)象;舒緩焦慮緊張、抑郁寡歡、神經(jīng)緊張所引起的頭痛、胃痛、尿頻、心慌;
3、改善因神經(jīng)緊張所引起的肌肉痙攣、抽搐、疼痛等;
4、舒解神經(jīng)緊張及極度焦慮所引起之所有不適感;改善情緒極度低落、精神過(guò)度焦慮;治療氣郁癥，舒解脹氣，幫助消化。
百香果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
百香果含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)元素都是人體所需的。比如氨基酸、多種維生素、類胡蘿卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各種微量元素。除此之外它還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀，更被稱為水果中的維生素C之王，口感獨(dú)特。它的種子香脆可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。
百香果含有果酸、可食纖維，有利于消化系統(tǒng)，對(duì)于食欲不振、胃脹和便秘都有不錯(cuò)的效果。
百香果還含有維生素E、番茄紅素，這些物質(zhì)對(duì)于生殖系統(tǒng)的有非常重要的作用，不少夜多小便的中老年人食用后，覺(jué)得晚上起床的次數(shù)明顯減少，故百香果有滋陰補(bǔ)腎之說(shuō)。
禁忌人群
適宜人群：
一般人群都可以食用。
不宜人群：
患有消化系統(tǒng)疾病的人謹(jǐn)慎進(jìn)食。
結(jié)語(yǔ):看完上面小編的介紹，大家對(duì)百香果是不是有了更多的認(rèn)識(shí)了呢?對(duì)于它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不是也有了更為深入的認(rèn)識(shí)了呢?其實(shí)它是富含營(yíng)養(yǎng)的一種水果，而且功效也很廣泛呢。
在日常生活中，百香果是一種常見(jiàn)的水果，大家都知道百香果里面的營(yíng)養(yǎng)豐富，多吃百香果對(duì)身體好，并且百香果也非常好吃，那么請(qǐng)問(wèn)經(jīng)期可以吃百香果嗎?吃百香果有哪些好處?孕婦可以吃百香果嗎?下面小編為大家講解。
經(jīng)期可以吃百香果嗎
經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，百香果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，里面有大量的維他命C，每100克果汁中有維他命C為34.6毫克，還富含維命A、B1、B2等，另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質(zhì)及微量元素。
百香果營(yíng)養(yǎng)豐富，里面有有機(jī)酸、尼克酸、氨基酸、亞油酸、礦物質(zhì)、β—胡蘿卜素、蕃茄紅素、可溶性膳食纖維、生物堿、黃酮類等人體必需的有益成分，是保健、藥用價(jià)值很高的一種天然食物。
雞蛋果含果酸、可食纖維，作用于消化系統(tǒng)，對(duì)食欲不振、胃脹、便秘的效果都很好。
百香果里面有維生素E、番茄紅素等營(yíng)養(yǎng)元素，這些營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)生殖系統(tǒng)有很大的作用，不少夜多小便的中老年人食用后，覺(jué)得晚上起床的次數(shù)明顯減少，故雞蛋果有滋陰補(bǔ)腎之說(shuō)。
雞蛋果果汁中有165種化合物，構(gòu)成了特殊香味。常食用雞蛋果具有提神醒腦、養(yǎng)顏美容、生津止渴、幫助消化、化痰止咳、緩解便秘、活血強(qiáng)身、提高人體免疫功能、滋陰補(bǔ)腎、消除疲勞、降壓降脂、延緩衰老、抗高血壓的功效。雞蛋果的根、莖、葉有消炎止痛、降脂降壓等效果。
古方中醫(yī)食療專業(yè)人士介紹：天然雞蛋果對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)具有復(fù)雜的作用，具有全面神經(jīng)安定作用。能夠舒緩焦慮緊張、抑郁寡歡、神經(jīng)緊張引起的頭痛。果汁具有生津止渴、提神醒腦、幫助消化、化痰止咳、治腎虧和滋補(bǔ)強(qiáng)身的功能。雞蛋果的根、莖、葉均可入藥，有消炎止痛、活血強(qiáng)身、滋陰補(bǔ)腎、還有降脂降壓等療效。
吃百香果有哪些好處
1、深度清理：百香果里面蘊(yùn)含超纖維，這種營(yíng)養(yǎng)元素可以深入腸胃，然后可以用它的活性基因來(lái)吸收有害的物質(zhì)并將它從體內(nèi)排出去，并可改善腸道內(nèi)的菌群構(gòu)成，起到保護(hù)腸胃不吸收有害物質(zhì)的屏壁作用。
2、防癌抗癌：百香果的超纖維能夠促進(jìn)排泄，緩解便秘癥狀，清除黏附滯留在腸道的刺激物質(zhì)，避免刺激腸道和被人體再吸收，從而減少結(jié)腸癌的患病率，超纖維還具有抗腫瘤活性。
3、鎮(zhèn)定作用：百香果是天然的鎮(zhèn)定劑，具有松弛、鎮(zhèn)定神經(jīng)的效果，可以治療失眠，誘導(dǎo)自然入睡和深度睡眠，消除頭痛、暈眩等現(xiàn)象。
4、塑造體態(tài)：百香果可以增加胃部飽腹感，減少余熱量的攝入，還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機(jī)分子，抑制人體對(duì)脂肪的吸收。
5、抵抗衰老：百香果中富含的VC、胡蘿卜素、SOD酶能夠清除體內(nèi)自由基，起養(yǎng)顏抗衰老作用。
6、排毒養(yǎng)顏：百香果能凈化機(jī)體，避免有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積，進(jìn)而達(dá)到改善皮膚、美化容顏的作用。
百香果的功效與作用
百香果是西番蓮科西番蓮屬的草質(zhì)藤本植物，長(zhǎng)約6米;莖具細(xì)條紋，無(wú)毛;花瓣5枚，與萼片等長(zhǎng);基部淡綠色，中部紫色，頂部白色，漿果卵球形，直徑3～4厘米，無(wú)毛，熟時(shí)紫色;種子多數(shù)，卵形?；ㄆ?月，果期11月。
逸生于海拔180～1900米的山谷叢林中。原產(chǎn)安的列斯群島，廣植于熱帶和亞熱帶地區(qū)。主要有紫果和黃果兩大類。植株壽命約20年，經(jīng)濟(jì)壽命一般8至10年。
牛油果相信有些朋友還不太認(rèn)識(shí)這是什么?牛油果營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量的不飽和脂肪酸，維生素，礦物質(zhì)等多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)素，因此，牛油果深受養(yǎng)生群體的喜歡。那么，牛油果什么時(shí)候吃最好呢?下面就一起來(lái)了解一下吧。
牛油果什么時(shí)候吃最好
牛油果最好飯后食用。 牛油果深受養(yǎng)生群體的喜愛(ài)，主要是牛油果含有大量的不敗和脂肪酸，對(duì)人體的心腦血管系統(tǒng)，肝臟系統(tǒng)，消化系統(tǒng)等都具有很好的調(diào)理作用，那吃這種水果也是想充分的吸收牛油果中的不飽和脂肪酸，因此，在飯后食用牛油果才是最好的時(shí)候，這時(shí)候人體的血液都大量的聚集在腸系黏膜的血管中，對(duì)食物中的營(yíng)養(yǎng)成分吸收最強(qiáng)，最成分。
牛油果最好別選擇在晚上吃，是因?yàn)橐归g消耗本來(lái)就小，再加上牛油果屬高能水果，晚上吃很容易發(fā)胖。
1、夜間消耗本來(lái)就小人們?cè)谒X(jué)的時(shí)候，消耗的熱量很小，晚上吃太多或吃熱量或能量較高的食物就更難消化了，時(shí)間長(zhǎng)了自然會(huì)發(fā)胖。特別是在距離睡前比較短的時(shí)間內(nèi)食用的話，會(huì)更容易轉(zhuǎn)化成脂肪，從而發(fā)胖。
如果晚上實(shí)在要吃的，最好也要在晚上8點(diǎn)前吃，且之后進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)消耗掉為宜。
2、牛油果熱量高一顆牛油果大約300至400公克，熱量就有245卡，相當(dāng)于一碗白飯的熱量。所以，即使是牛油果含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，也應(yīng)適量攝取，以免吃進(jìn)過(guò)多熱量。建議男性一天吃一個(gè)牛油果、女性一天吃半個(gè)或者四分之一就足夠了。
3、牛油果脂肪高牛油果富含植物脂肪，有“森林奶油”之稱，是一種高能低糖水果。雖然牛油果的脂肪含量相當(dāng)高，但都是由單元不飽和脂肪組成，也就是所謂的“好”脂肪。這種脂肪有降低壞膽固醇的功效，可減緩、降低甚至避免罹患心臟病或中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。
所以，從保健功能來(lái)看，牛油果有健胃清腸的作用，并具有降低膽固醇和血脂，保護(hù)心血管和肝臟系統(tǒng)等重要生理功能?？墒?，牛油果還是不宜吃多，也不宜晚上食用。
牛油果怎么吃
牛油果既好吃又有益，是很多人喜愛(ài)的水果，它的吃法可有不少呢!來(lái)看看牛油果怎么吃吧!
1、直接食用
將牛油果洗干凈，去掉果皮和果核，切成小塊就可以直接食用了，注意細(xì)細(xì)品嘗，第一次吃可能會(huì)不太習(xí)慣哦。
2、做沙拉
把牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜歡的蔬菜粒(如燙熟了的西蘭花，黃瓜，番茄等)，然后拌上沙拉醬或番茄沙司，就是一道美味又健康的牛油果沙拉了!
3、涂在面包片上
把牛油果剖開(kāi)，用小勺舀起，當(dāng)作果醬在面包片涂抹均勻，再加上草莓醬或蜂蜜，口感就相當(dāng)好了。這種做法十分簡(jiǎn)單方便又甜美。
4、奶昔
把牛油果加上適當(dāng)牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入攪拌機(jī)，攪拌成奶昔，這是孩子和年輕人的最愛(ài)。
5、配砂糖
挑一個(gè)熟軟的牛油果，對(duì)半切開(kāi)，取走果核，用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來(lái)碾碎，放入白砂糖一勺拌勻，直接用勺子舀著吃。
百香果可生食或作蔬菜、飼料。入藥具有興奮、強(qiáng)壯之效。果瓤多汁液，加入重碳酸鈣和糖，可制成芳香可口的飲料，還可用來(lái)添加在其他飲料中以提高飲料的品質(zhì)。種子榨油，可供食用和制皂、制油漆等?；ù蠖利?，沒(méi)有香味，可作庭園觀賞植物。在中國(guó)以外的其他地區(qū)，百香果有“果汁之王”、“搖錢樹(shù)”等美稱。
深度清理機(jī)理
超纖維能夠深入腸胃的最細(xì)微部份，通過(guò)其活性基因吸收體內(nèi)有害物質(zhì)將其徹底排出，并可改善腸道內(nèi)的菌群構(gòu)成，起到保護(hù)腸胃不吸收有害物質(zhì)的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長(zhǎng)，二者結(jié)合對(duì)排除體內(nèi)毒素、整腸健胃、改善機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)吸收功能具有顯著作用，對(duì)結(jié)腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。
排毒養(yǎng)顏機(jī)理
凈化機(jī)體，避免有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積，進(jìn)而達(dá)到改善皮膚、美化容顏的作用。
塑造體態(tài)機(jī)理
食用百香果可以增加胃部飽腹感，減少余熱量的攝入，還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機(jī)分 子，抑制人體對(duì)脂肪的吸收。因此，長(zhǎng)期食用有利于改善人體營(yíng)養(yǎng)吸收結(jié)構(gòu)，降低體內(nèi)脂肪，塑造健康優(yōu)美體態(tài)。
孕婦可以吃百香果嗎
孕婦能吃百香果嗎?很明顯答案是肯定的，孕婦能吃百香果，因?yàn)榘傧愎哂邢字雇?、活血?qiáng)身、降脂降壓、滋陰補(bǔ)腎、提神醒酒、消除疲勞、排毒養(yǎng)顏之效，也能增強(qiáng)免疫力，對(duì)孕婦也是比較好的。
促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)
百香果含有豐富的抗氧化劑、纖維、礦物質(zhì)和維生素等眾多基本營(yíng)養(yǎng)，都是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育所需要的。因此懷孕期間食用百香果可以確保寶寶健康。
可提高免疫力
百香果有增強(qiáng)免疫力的特性，因?yàn)樗写罅烤S生素C、β-隱黃素和α-胡蘿卜素。這些抗氧化劑可以中和自由基的活性，防止細(xì)胞損壞，減少氧化壓力和保證妊娠健康。
確保骨骼健康
百香果含有豐富的礦物質(zhì)，像是磷，鐵，鎂，銅等，多攝取可以增加礦物質(zhì)骨骼密度，使骨骼強(qiáng)健。懷孕期間很需要強(qiáng)健的骨骼。食用百香果也可以預(yù)防或減少骨質(zhì)疏鬆癥和關(guān)節(jié)疼痛。
減少失眠焦躁
百香果含有藥用生物鹼，像是哈曼，它提供了一個(gè)鎮(zhèn)靜的功用。因此，懷孕期間食用百香果可以有效減少躁動(dòng)、焦慮和失眠。
減少呼吸問(wèn)題
百香果除了很美味之外，還是一個(gè)很棒的祛痰劑。食用百香果的提取物可以減輕氣喘、咳嗽和哮喘的癥狀。
結(jié)語(yǔ)：百香果是一種常見(jiàn)的水果，它里面的營(yíng)養(yǎng)豐富，吃了百香果可以讓大家的身體更加健康，上文詳細(xì)的講訴了經(jīng)期可以吃百香果嗎，百香果的功效與作用以及孕婦可以吃百香果嗎，告訴大家這些知識(shí)，希望大家能夠注意。
百香果是一種不太常見(jiàn)的水果，但是它有很多的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)身體也有很大的好處，孕婦可以吃百香果嗎?百香果中有很多的籽，百香果的籽可以吃嗎?百香果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的，百香果的功效和禁忌有哪些呢?
孕婦可以吃百香果嗎
孕婦也是可以食用百香果的，我們經(jīng)常會(huì)讓孕婦多食用一些水果和蔬菜，這樣做對(duì)于胎兒的生長(zhǎng)和發(fā)育也是有很多好處的。孕婦吃百香果也是有很多好處的。百香果中含有很多的植物纖維，經(jīng)常食用能有效的排毒還能起到美容的作用，所以孕婦是可以食用百香果的。
1、增強(qiáng)免疫力
百香果中含有多種維生素，能降低血脂，防治動(dòng)脈硬化，降低血壓。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長(zhǎng)，二者結(jié)合對(duì)排除體內(nèi)毒素、整腸健胃、改善機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)吸收功能具有顯著作用，對(duì)結(jié)腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。
2、緩解便秘
百香果含有超纖維，能凈化機(jī)體，避免有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積，緩解便秘，對(duì)于孕期引起了便秘的孕婦可是十分有作用的，而且還能達(dá)到改善皮膚、美化容顏的作用。
3、美容養(yǎng)顏
孕婦吃百香果可以適當(dāng)?shù)呐哦?，從而起到美容養(yǎng)顏的效果。百香果有凈化機(jī)體，避免有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積，進(jìn)而達(dá)到改善皮膚、美化容顏的作用。
4、緩解嘔吐
孕婦在懷孕期間會(huì)有很嚴(yán)重的嘔吐現(xiàn)象，而且常常有想吃酸味食物的沖動(dòng)，那么百香果就是不錯(cuò)的選擇哦!因?yàn)榘傧愎乃嵛队泻芎玫木徑鈬I吐的效果哦!
百香果的籽可以吃嗎
百香果的籽也是可以吃的，但是每次食用的時(shí)候要注意量，食用過(guò)多會(huì)影響腸胃的消化。但是籽的營(yíng)養(yǎng)成分還是很多的，適量的食用對(duì)于身體的健康也有好的作用，還能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。但是它吃起來(lái)很酸，很多人不喜歡吃。我們?cè)诔缘臅r(shí)候可以加一些蜂蜜或者是榨成汁吃，也有一定的美容作用。
一般吃法
1、直接吃：可以直接用刀將它切開(kāi)，然后食用即可;也可以加入適量的白糖食用。
2、榨成汁：將它的果肉和籽放進(jìn)榨汁機(jī)，加蜂蜜以及一些水?dāng)嚢?，可根?jù)自己的愛(ài)好加入適當(dāng)?shù)谋鶋K。
3、加雪碧：不少人將果肉和籽放進(jìn)杯中，加入雪碧，再加入兩塊冰塊飲用。
百香果的功效和禁忌
1、促進(jìn)消化
朋友們?cè)谌粘Ｉ钪薪?jīng)常食用百香果可以增加胃部飽腹感，從而促進(jìn)胃部的消化功能，在炎熱的夏季很容易就上火便秘，所以說(shuō)適量食用百香果還可以緩解便秘癥狀。
2、降火消炎
在身體的某些部分由于發(fā)炎引起了不適癥狀的時(shí)候，也可以適量的食用些百香果，百香中含有一 種成分能有緩解人體的疼痛，起到鎮(zhèn)定神經(jīng)的作用。
3、排毒養(yǎng)顏
百香果中含有很多的纖維素和膠質(zhì)的成分，能很好的吸附血液中的毒素，還能有效的改善腸胃的菌群，對(duì)于有害菌有很好的抑制作用，還能排毒養(yǎng)顏。百香果中含有很多的維生素C，能有效的避免有害物質(zhì)沉淀在體內(nèi)，從而改善皮膚問(wèn)題，美容養(yǎng)顏。白鮮果的維生素C含量是蘋(píng)果的8倍哦。
4、增強(qiáng)免疫
百香果作為水果之王，其中蘊(yùn)含著豐富的氨基酸和各種蛋白質(zhì)，對(duì)于人體是非常有益的，經(jīng)常食用百香果可以增強(qiáng)自身的免疫功能，少生病，讓身體變得更加強(qiáng)壯。
5、治療失眠
由于百香果中含有蘋(píng)果、菠蘿、芒果、香蕉等100多種水果的香味，其所含的豐富的香酚成分具有安神作用，食用百香果可以防失眠。
二、百香果的禁忌
1、胃不好的人和對(duì)百香果過(guò)敏的人不宜吃百香果。母嬰久病之人少吃!
2、有些人吃起來(lái)可能會(huì)不習(xí)慣，有時(shí)候會(huì)產(chǎn)生惡心的現(xiàn)象，這是很正常的現(xiàn)象，不必過(guò)于擔(dān)憂。
3、百香果雖好，但是吃的時(shí)候定要適里，如果次性吃太多的百香果可以會(huì)容易上火哦，適里就好，天建議吃三個(gè)。
結(jié)語(yǔ)：百香果經(jīng)常被用來(lái)泡水喝，對(duì)身體的健康是有很大的好處的，不僅能治療失眠，還能排毒養(yǎng)顏、促進(jìn)消化。百香果的籽中也含有很多的營(yíng)養(yǎng)成分，也是能吃的。孕婦也是可以食用百香果的，對(duì)胎兒的生長(zhǎng)和發(fā)育也是有一定的好處的。
很多人喜歡吃百香果，而且用百香果來(lái)泡茶喝也是十分的香甜可口。不僅是大人喜歡喝，孩子也都很喜愛(ài)。而且百香果還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，吃了對(duì)身體非常有好處。今天我們就來(lái)看一下，百香果有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，百香果有哪些功效?百香果怎么吃?百香果適合什么人吃?想要了解的朋友，一起來(lái)看一下吧。
百香果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
百香果的果汁富含了色香味俱全，而且它的營(yíng)養(yǎng)非常的好，包含了人體所必須的17中氨基酸成分和多種維生素，微量元素等。擁有160多種對(duì)于人體有益的成分。百香果可以制作果汁、生產(chǎn)果凍、果露還有果醬等產(chǎn)品，食用價(jià)值很高。
百香果含汁率高達(dá)30～35%，果汁有著數(shù)十種水果的濃郁香味，富含維生素及有機(jī)酸，稀釋加糖就是用來(lái)消暑的好食物。果汁營(yíng)養(yǎng)特別豐富。據(jù)科學(xué)分析，每100克百香果果汁含有總糖 15.2克、總酸4克、蛋白質(zhì)1.36克、脂肪1.22克、磷24.6毫克、鈣30毫克、鉀227毫克、維生素A1.3毫克、維生素B1.25毫克、維生 素C70毫克，有機(jī)酸含量約為3%左右，氨基酸17種、占人體所需氨基酸總量的20%。雞蛋果百香果含有非常豐富的天然維他命C，每100克果汁中就含有維他命C為34.6毫克，還富含維命A、B1、B2等，另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質(zhì)及微量元素。
百香果富含有機(jī)酸、尼克酸、氨基酸、亞油酸、礦物質(zhì)、β—胡蘿卜素、蕃茄紅素、可溶性膳食纖維、生物堿、黃酮類等160多種人體必需的有益成分，是保健、藥用價(jià)值很高的一種天然食物。
百香果果汁中有165種化合物，構(gòu)成了特殊香味。常食用雞蛋果具有提神醒腦、養(yǎng)顏美容、生津止渴、幫助消化、化痰止咳、緩解便秘、活血強(qiáng)身、提高人體免疫功能、滋陰補(bǔ)腎、消除疲勞、降壓降脂、延緩衰老、抗高血壓的功效。雞蛋果的根、莖、葉有消炎止痛、降脂降壓等效果。
百香果中含有的豐富的果酸和可食用纖維，對(duì)于消化系統(tǒng)有著很好的幫助。食欲不振、胃脹、便秘，食用百香果都能有很好的效果。
百香果含有維生素E、番茄紅素，對(duì)生殖系統(tǒng)的作用不可小視，不少夜多小便的中老年人食用后，覺(jué)得晚上起床的次數(shù)明顯減少，故雞蛋果有滋陰補(bǔ)腎之說(shuō)。
百香果的根、莖、葉均可入藥，有消炎止痛、活血強(qiáng)身、滋陰補(bǔ)腎、降脂降壓等療效。
種籽含油量達(dá)25%左右，可榨取潔凈而無(wú)刺激氣味的油料。榨油后的麩餅可作飼料和肥料。果皮可提取果膠，是食品加工的優(yōu)良穩(wěn)定劑和增稠劑。
百香果的功效
百香果有著消炎止痛、活血強(qiáng)身等功效。能夠有效的降脂降壓、滋陰補(bǔ)腎。還能夠提神醒酒、排毒養(yǎng)顏、增強(qiáng)身體的抵抗力等保健作用。它的作用機(jī)理如下所示：
1、消炎：百香果中含有多種維生素，能降低血脂，防治動(dòng)脈硬化，降低血壓。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長(zhǎng)，二者結(jié)合對(duì)排除體內(nèi)毒素、整腸健胃、改善機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)吸收功能具有顯著作用，對(duì)結(jié)腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。
2、排毒養(yǎng)顏機(jī)理：凈化機(jī)體，避免有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積，進(jìn)而達(dá)到改善皮膚、美化容顏的作用。
到了菠蘿上市的季節(jié)的時(shí)候，總是會(huì)看到，有人賣一瓣一瓣的菠蘿是泡在鹽水里面的。而且我們買了整個(gè)菠蘿回去的時(shí)候，也是要放在鹽水里面泡過(guò)在吃，這樣味道會(huì)更香甜。那么菠蘿為什么要用鹽水來(lái)泡呢?吃菠蘿有哪些好處?菠蘿應(yīng)該怎么吃。吃菠蘿有哪些注意事項(xiàng)?孕婦可以吃菠蘿嗎?孕婦吃菠蘿有什么好處?孕婦吃菠蘿的禁忌有哪些?一起來(lái)了解一下吧。
菠蘿為什么要用鹽水泡
菠蘿之前一定要用鹽水泡，這是為什么呢?
菠蘿中含有一種物質(zhì)叫做“菠蘿酶”。如果我們直接吃菠蘿的話，這種物質(zhì)會(huì)對(duì)于我們的口腔和嘴巴的表皮有著刺激的作用，使得我們嘴巴產(chǎn)生一種刺痛的感覺(jué)。而食鹽能夠抑制把菠蘿酶的活力，用鹽水泡過(guò)之后?？梢杂行У囊种撇ぬ}酶對(duì)口腔粘膜和嘴唇的刺激，同時(shí)也會(huì)感到菠蘿更加香甜。
吃菠蘿的好處
菠蘿含用大量的果糖，葡萄糖，維生素A、B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物，可以消除疲勞、增進(jìn)食欲。所含有的鳳梨酵素則有助食物中的蛋白質(zhì)分解，利于人體吸收，飽餐之后來(lái)幾片菠蘿可去油膩、幫助消化。菠蘿中鉀含量高，適合做為高血壓患者烹煮食物的調(diào)味劑，以取代鹽的使用量。
菠蘿中含有的菠蘿酶屬于一種蛋白酶，它能夠有著分解蛋白質(zhì)的作用。所以，少量的吃一些菠蘿能夠有著增進(jìn)食欲的作用。如果吃多了，是對(duì)身體有害的。可能會(huì)引起腸胃疾病。所以在吃的時(shí)候要適量。
菠蘿怎么吃
生吃菠蘿：把菠蘿皮削掉，特別注意將嵌入果肉中的“釘”剜出干凈，切成片或塊放在鹽水中浸泡30分鐘，然后再洗去咸味，就可以達(dá)到消除過(guò)敏性物質(zhì)的目的，還會(huì)使菠蘿味道變得更加甜美。另外，生吃菠蘿不宜空腹吃，因?yàn)椴ぬ}里的蛋白酶可以傷害胃壁。而飯后半小時(shí)再吃菠蘿，可以幫助消化。
熟吃菠蘿：去皮和果丁后，切成片或塊，放在開(kāi)水里煮一下再吃，也可做成各種各樣的菠蘿美食。菠蘿蛋白酶在45～50℃就開(kāi)始變性，到100℃時(shí)，90%以上被破壞;苷類也同時(shí)可被破壞消除;羥色胺則溶于水中。
吃菠蘿的注意事項(xiàng)
1、菠蘿在沒(méi)有加工處理過(guò)之前是不能食用的。菠蘿在吃之前要將果皮和果刺修理趕緊，將果肉切成塊狀。用細(xì)鹽水或者湯水，浸漬出其中的甙類物質(zhì)后食用。如果沒(méi)有處理的話，會(huì)影響吃的時(shí)候口感，而且菠蘿中所含的物質(zhì)，會(huì)對(duì)口腔的粘膜造成刺激。
2、菠蘿也是最易引起過(guò)敏的水果之一，這是因?yàn)椴ぬ}中含有糖苷類物質(zhì)、五羥色胺和菠蘿蛋白酶。糖苷類物質(zhì)容易引起口腔發(fā)癢;五羥色胺食后可收縮血管，使血壓升高;而菠蘿蛋白酶是一種蛋白水解酶，是引發(fā)菠蘿過(guò)敏的主要成分。一些人食用菠蘿15分鐘到1小時(shí)后，即可出現(xiàn)陣發(fā)性腹痛、嘔吐、皮膚瘙癢、潮紅、全身起蕁麻疹以及四肢與舌發(fā)麻、多汗等癥狀，嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)呼吸困難，甚至休克，若能得到及時(shí)治療可很快康復(fù)。因此，有嚴(yán)重過(guò)敏體質(zhì)和有高血壓的患者不宜多吃菠蘿。
孕婦可以吃菠蘿嗎
菠蘿，又稱鳳梨，是熱帶和亞熱帶地區(qū)的著名水果。菠蘿外形美觀，汁多味甜，含有有機(jī)酸和B族維生素、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分，具有清熱解暑，生津止渴，開(kāi)胃消食，利大小便的作用，是非常適合孕媽媽的熱帶水果。
3、塑造體態(tài)機(jī)理：食用百香果可以增加胃部飽腹感，減少余熱量的攝入，還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機(jī)分子，抑制人體對(duì)脂肪的吸收。因此，長(zhǎng)期食用有利于改善人體營(yíng)養(yǎng)吸收結(jié)構(gòu)，降低體內(nèi)脂肪，塑造健康優(yōu)美體態(tài)。百香果中含有多達(dá)165種化合物、17種氨基酸和抗癌的有效成分，能防治細(xì)胞老化、癌變，有抗衰老、養(yǎng)容顏的功效。
4、促進(jìn)代謝：百香果的香氣濃郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒腦，食用后能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化腺分泌，有助消化。百香果中的VC參與膽固醇代謝，能降低膽固醇，凈化血液。另外，百香果中富含的VC、胡蘿卜素、SOD酶能夠清除體內(nèi)自由基，起養(yǎng)顏抗衰老作用。
百香果的適用人群
除了患有胃病和對(duì)百香果過(guò)敏的人不應(yīng)吃百香果，一般人都可以吃，包括孕婦和嬰幼兒，可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，對(duì)身體有益。
1、百香果對(duì)咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔瘡等有很好的抑制作用。對(duì)喜歡喝酒的人來(lái)講是特別有效的醒酒良飲，見(jiàn)效極快。防治高血壓有特效。
2、精神、工作壓力大的人吃百香果有好處。百香果內(nèi)含尼克酸為細(xì)胞呼吸所必需，并參與體內(nèi)很多代謝過(guò)程，起到抗癩皮病，防止精神抑郁等作用。天然百香果對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)具有復(fù)雜的作用，具有全面神經(jīng)安定作用。能夠舒緩焦慮緊張、抑郁寡歡、神經(jīng)緊張引起的頭痛。
3、失眠、焦慮的人可以吃百香果。百香果治能夠療失眠，誘導(dǎo)自然入睡和深度睡眠，消除頭痛，暈眩等現(xiàn)象;舒緩焦慮緊張、抑郁寡歡、神經(jīng)緊張所引起的頭痛、尿頻、心慌;改善因神經(jīng)緊張所引起的肌肉痙攣、抽搐、疼痛等;舒解神經(jīng)緊張及極度焦慮所引起之所有不適感;改善情緒極度低落、精神過(guò)度焦慮。
百香果怎么吃
百香果的正確吃法
1.直接鮮食：將百香果剖開(kāi)，用調(diào)羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高級(jí)蛋白，高級(jí)脂肪)。
2、制成果汁：取一個(gè) 百香果，切開(kāi)，用勺子將果肉舀入杯中，加200ml水，加少許白糖調(diào)整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營(yíng)養(yǎng)果汁。如果用榨汁機(jī)攪拌幾秒，效果更好。 夏天用冰水，冬天用溫開(kāi)水，加上幾滴蜂蜜，風(fēng)味更佳。另外，由于百香果汁中所含的果漿和天然超纖維的密度不同，在沖調(diào)靜置一段時(shí)間后出現(xiàn)分層情況屬正常的 物理現(xiàn)象，對(duì)質(zhì)量并無(wú)影響。
3、治療失眠：百香果除了具有鎮(zhèn)定的功效，還有助于提高睡眠質(zhì)量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可幫助入眠。
4、降血壓：取百香果三個(gè)，冷開(kāi)水約200毫升，蜂蜜少許，檸檬汁少許，碎冰少許。然后將百香果洗凈切開(kāi)，以湯匙將果肉挖出，放入果汁機(jī)中，加入蜂蜜、冷開(kāi)水、檸檬汁打勻過(guò)濾后倒入杯中，加入碎冰即可飲用。
5、果殼除了用于提取果膠、醫(yī)藥成份和加工飼料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹飪菜肴。
總結(jié)：百香果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的，它里面包含了多種的維生素、膳食纖維、還有各種礦物質(zhì)等成分。對(duì)于身體的健康來(lái)說(shuō)有著很好的幫助。它能夠有著消炎止痛、活血強(qiáng)身、降血壓、滋陰補(bǔ)腎，還能夠提神醒酒、增強(qiáng)身體的免疫力。是非常有價(jià)值的水果。
很多人會(huì)喜歡吃百果香，它的味道酸酸甜甜的，口感也是非常的好，那么百香果什么時(shí)候吃最好呢?為什么很多人喜歡吃呢，百香果的功效與作用有哪些?百香果的食用注意事項(xiàng)又有哪些呢?下面就讓小編帶大家了解一下吧。
百香果什么時(shí)候吃最好
百香果的結(jié)果期比其他的果子期長(zhǎng)，從六月份一直到十二月份都有果，但是呢，要說(shuō)百香果什么時(shí)候最好吃，那還得是夏季和秋季。
由于夏季和秋季是百香果成長(zhǎng)最旺盛的時(shí)分。也就是產(chǎn)果最多的時(shí)分。此刻的果子新鮮多汁，果肉豐滿，口感酸酸甜甜，滋味十分鮮美。而到了冬天的百香果，口感便會(huì)下降，略酸一些，沒(méi)有那么鮮美，但照舊能夠吃，加點(diǎn)蜂蜜口感就更好了。
百香果雖好吃，但也不能貪嘴多吃，要適量，否則吃多也會(huì)出現(xiàn)不良反應(yīng)。一天建議吃三個(gè)便可。百香果屬于水果之王，具有排毒養(yǎng)顏、減肥、美容的功效，老人、孕婦、小孩都可以吃。
百香果的功效與作用
首要。百果香含有豐厚的維生素、超纖維和蛋白質(zhì)等上百中對(duì)人體十分有益的元素，并且口感跟香味都美到極致，可以增強(qiáng)人體抵抗力，進(jìn)步免疫力，特別小孩和孕媽媽吃了更是十分有助于身體發(fā)育和成長(zhǎng)。
第二，百果香中含有的超纖維可以進(jìn)入人體腸胃里面十分淺笑的部位。進(jìn)行深層次的清理和排毒，可是又不會(huì)對(duì)腸壁有任何危害的，有改進(jìn)人體吸收功用、整腸健胃的成效。
第三，因?yàn)榘俟闳塍w，可以增強(qiáng)消化吸收功能，使得人體排便正常，不會(huì)阻塞腸道，所以對(duì)于緩解便秘癥狀也非常有好處。
第四，美容養(yǎng)顏，那是必須的，它不但含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且可以給人飽腹的感覺(jué)，從而讓人減少對(duì)于其他高熱量食物的攝入，有助于改善人體營(yíng)養(yǎng)吸收結(jié)構(gòu)，尤其其中含有的Vc，等都有美容養(yǎng)顏，抗衰老的作用。
百香果的食用注意事項(xiàng)
1、患有消化系統(tǒng)疾病、胃不好的人應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎進(jìn)食。
2、百香果籽是很難分離出來(lái)。所以在食用的時(shí)候，難免會(huì)吃到果籽。有些人可能會(huì)憂慮吃下太多的百香果籽會(huì)對(duì)身體形成什么不良影響?？墒前傧愎墓咽强梢猿缘?，并且還能增加脆脆的口感呢。所以不小心吃下百香果籽，也不必太過(guò)憂慮的。
葡萄是一種口感酸酸甜甜的一種水果，葡萄的功效和作用有哪些呢?它具有緩解低血糖、健脾和胃，有助于消化。所以在平時(shí)我們可以適當(dāng)?shù)某孕┢咸眩哂薪∑⒗傅男Ч＿m用于老人和小孩的一種水果，下面我們一起來(lái)看看葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些吧。
葡萄的功效與作用
1、緩解低血糖
葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時(shí)，若及時(shí)飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解。
2、預(yù)防血栓
法國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。
3、抗衰老
葡萄籽可說(shuō)是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法，因此，葡萄籽能抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基，讓您永葆青春。
4、有助康復(fù)
葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進(jìn)早日康復(fù)。
5、健脾和胃
有助于消化，適當(dāng)多吃些葡萄，能健脾和胃。
6、緩解疲勞
對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過(guò)度大有裨益。
葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，葡萄汁被科學(xué)家譽(yù)為“植物奶”。葡萄含糖量達(dá)8%～10%，以葡萄糖為主。在葡萄所含的較多的糖分中，大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品
2、葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和p等，還含有多種人體所需的氨基酸。
3、葡萄中含較多酒石酸。
3、百香果不宜密封保存，可冰箱保鮮，不宜凍，最好將果裸放通風(fēng)干爽處方不易變質(zhì)。
4、內(nèi)分泌系統(tǒng)疾病，男性疾病，婦科疾病，兒科疾病，傳染性疾病，神經(jīng)性疾病患者不適宜食用百香果。
如何挑選百香果
外觀
種在山上的百香果一般比種在平地的果顏色要深，山上的果因土壤一般不積滯水，且受光照時(shí)間長(zhǎng)，呈紫色、個(gè)頭均勻。平地的果多呈深紅色，個(gè)頭稍大。
好的百香果果實(shí)球形，未熟時(shí)果綠色，成熟果黃綠色至橙黃色，光滑，皮薄，果肉橙黃色，百香果富含淀粉，質(zhì)地似蛋黃且有香氣。
聽(tīng)聲音
搖一搖，有水聲的百香果是不新鮮的。
果肉
山上成熟的百香果果肉為深黃色，平地的果為淺黃色。
氣味
先聞一下，優(yōu)質(zhì)的百香果應(yīng)該具有特殊的香味，且香味越濃郁表示成熟度越好，味更佳。
形狀
百香果的外形近乎圓形，如果是奇形怪狀的，則可能是用激素催熟的。
總結(jié)：通過(guò)上文小編的介紹，相信大家對(duì)百香果什么時(shí)候吃最好也有了一定的了解了，夏季和秋季吃百果香是最好的，因?yàn)橄募竞颓锛臼前傧愎砷L(zhǎng)最旺盛的時(shí)候，且具有排毒養(yǎng)顏、減肥、美容的功效哦。希望小編的介紹對(duì)大家能有幫助。
百香果很多人都吃過(guò)，它襲人的香氣讓人愛(ài)不釋手，用來(lái)泡茶喝味道酸酸甜甜很是爽口。百香果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，適宜人群多，所以在商場(chǎng)上很暢銷。那么除了泡茶，百香果怎么吃?百香果的功效有哪些?孕婦可以吃百香果嗎?
百香果怎么吃
第一：直接服用
這種方法是最直接、最方便的一種，也是平常我們我們的吃法。將新鮮的百香果用到切開(kāi)，用勺子吃中間的果肉就行。很多人不知道中間的籽可不可以吃，其中百香果的籽含有豐富的高級(jí)蛋白質(zhì)和脂肪，對(duì)我們的身體有很多好處哦。
第二：制作成果汁服用
將新鮮的百香果對(duì)半切開(kāi)之后取出里面的果肉，然后將里面的果肉取出來(lái)。將果肉和水以及白糖一起攪拌，然后服用。除此之外，也可以將果肉放入榨汁機(jī)中攪拌幾秒鐘，這樣再用水以及白糖沖泡服用效果更佳。
建議在夏天的時(shí)候使用這種方法服用百香果，可以用冰水或者是常溫的水，如果是在冬天則一定要選擇溫開(kāi)水。在沖泡的過(guò)程中，小編建議大家也可以適量的放入一點(diǎn)的蜂蜜，這樣效果更好。
百香果的果汁中所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)密度是不一樣的，例如果漿和天然超纖維的密度就相差非常大。這也導(dǎo)致百香果水在靜置一定時(shí)間之后液體會(huì)出現(xiàn)分層的情況，這屬于一種正常的物理現(xiàn)象，并不是百香果已經(jīng)變質(zhì)所以可放心服用。
第三：開(kāi)水沖泡服用
百香果有改善睡眠的功效，如果夜間的睡眠質(zhì)量不好或是出現(xiàn)失眠的現(xiàn)象時(shí)，可以服用一點(diǎn)百香果。中醫(yī)記載，百香果有寧神鎮(zhèn)靜的功效，對(duì)睡眠有很好的促進(jìn)作用。晚上睡覺(jué)之前喝一杯百香果茶，有助于身體的保健和睡眠哦。
第四：百香果和檸檬汁一起服用
將新鮮的百香果好檸檬汁還有蜂蜜、碎冰、溫開(kāi)水等一起準(zhǔn)備好，然后百香果對(duì)半切開(kāi)取出果肉。將果肉放入果汁機(jī)中，隨后加入冷開(kāi)水。蜂蜜還有檸檬汁等一起攪拌，最后取出來(lái)加上適量的碎冰就可以直接服用了。如果是在冬天服用這種藥方，那議不要加入碎冰，避免腸胃受到影響。
第五：入菜提味
百香果怎么吃效果好，很多人都只知道榨汁以及泡水等服用方法，事實(shí)上百香果也是一種非常不錯(cuò)的提味食物。
將新鮮的百香果洗干凈之后放入高湯一起熬煮，這樣能夠很好的提出高湯的香味，令食譜口感更好?！?/p>
石榴是一種常見(jiàn)的水果，石榴是由一個(gè)個(gè)種子組成的，石榴里面的營(yíng)養(yǎng)豐富，里面有許多對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)元素，那么請(qǐng)問(wèn)石榴糖尿病人能吃嗎?石榴的功效與作用是什么?孕婦可以吃石榴嗎?下面小編為大家一一講解。
石榴糖尿病人能吃嗎
石榴大家都知道是一種水果。有許多人都吃過(guò)石榴，石榴在生活中比較常見(jiàn)。很多人不知道一般人可以吃石榴。那么，對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō)是否可以吃石榴呢?下面就來(lái)仔細(xì)說(shuō)說(shuō)這個(gè)問(wèn)題。
糖尿病能吃石榴，糖尿病是胰島素分泌不足引起的疾病，要血糖穩(wěn)定才能吃，不可以多吃，否則會(huì)引起血糖反復(fù)。石榴性味甘、酸澀、溫，具有殺蟲(chóng)、收斂、澀腸、止痢等功效。石榴果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，維生素C含量比蘋(píng)果、梨要高出一二倍。
石榴的功效與作用
1、美容肌膚
石榴的營(yíng)養(yǎng)豐富，里面有許多人體需要的營(yíng)養(yǎng)元素，多吃石榴對(duì)身體好，石榴里面有大量的礦物質(zhì)，并有紅石榴多酚和花青素，還有亞麻油酸，維他命C、B6、E和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)萃取精華，能迅速補(bǔ)充肌膚所失水份，令膚質(zhì)更為明亮柔潤(rùn)。
2、廣譜抗菌
石榴對(duì)志賀氏痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，對(duì)各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。
3、預(yù)防心血管疾病
石榴中含有高水平抗氧化劑，可用以抵抗人體炎癥和氧自由基的破壞作用，達(dá)到延緩衰老、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和減緩癌變進(jìn)程的效果，甚至比紅葡萄酒的效果更佳。
4、收斂，澀腸
石榴味酸，含有生物堿、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品。
5、驅(qū)蟲(chóng)殺蟲(chóng)
石榴皮以及石榴樹(shù)根皮均含有石榴皮堿，對(duì)人體的寄生蟲(chóng)有麻醉作用，是驅(qū)蟲(chóng)殺蟲(chóng)的要藥，尤其對(duì)絳蟲(chóng)的殺滅作用更強(qiáng)，可用于治療蟲(chóng)積腹痛、疥癬等。
6、止血，明目
石榴花性味酸澀而平，若曬干研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下。
孕婦可以吃石榴嗎
石榴是一種酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐實(shí)的水果，而且它含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，其中包括維生素C及B族維生素，有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。維生素C能保護(hù)細(xì)胞，提高人體的免疫力，還能促進(jìn)鐵的吸收，幫助孕婦預(yù)防缺鐵性貧血。所以孕婦吃石榴不僅對(duì)自身有好處，還能促進(jìn)胎兒的健康成長(zhǎng)。
百香果的功效1、深度清理機(jī)理
超纖維能夠深入腸胃的最細(xì)微部份,通過(guò)其活性基因吸收體內(nèi)有害物質(zhì)將其徹底排出,并可改善腸道內(nèi)的菌群構(gòu)成,起到保護(hù)腸胃不吸收有害物質(zhì)的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長(zhǎng),二者結(jié)合對(duì)排除體內(nèi)毒素、整腸健胃、改善機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)吸收功能具有顯著作用,對(duì)結(jié)腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用;
2、排毒養(yǎng)顏機(jī)理
凈化機(jī)體,避免有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積,進(jìn)而達(dá)到改善皮膚、美化容顏的作用。
3、塑造體態(tài)機(jī)理
食用百香果可以增加胃部飽腹感,減少余熱量的攝入,還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機(jī)分子,抑制人體對(duì)脂肪的吸收。因此,長(zhǎng)期食用有利于改善人體營(yíng)養(yǎng)吸收結(jié)構(gòu),降低體內(nèi)脂肪,塑造健康優(yōu)美體態(tài);
4、促進(jìn)人體代謝
超纖維能夠促進(jìn)排泄,緩解便秘癥狀,清除黏附滯留在腸道的刺激物質(zhì),避免刺激腸道和被人體再吸收,從而減少結(jié)腸癌的患病率,超纖維還具有抗腫瘤活性。百香果中的VC參與膽固醇代謝,能降低膽固醇,凈化血液。另外,百香果中富含的VC、胡蘿卜素、SOD酶能夠清除體內(nèi)自由基,起養(yǎng)顏抗衰老作用。
孕婦可以吃百香果嗎
上文說(shuō)到百香果有寧神鎮(zhèn)靜的作用，是天然的鎮(zhèn)定劑。孕婦懷孕期間經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)睡眠不好的情況，使用百香果能改善睡眠，提高孕婦的睡眠質(zhì)量。百香果還能緩解孕婦孕期的焦躁不安的情緒，在心情抑郁的時(shí)候喝一杯百香果茶能起到開(kāi)闊心境，舒緩情緒的作用。
舒緩焦慮緊張、抑郁寡歡、神經(jīng)緊張所引起的頭痛、胃痛、尿頻、心慌;改善因神經(jīng)緊張所引起的肌肉痙攣、抽搐、疼痛等;舒解神經(jīng)緊張及極度焦慮所引起之所有不適感;改善情緒極度低落、精神過(guò)度焦慮;治療氣郁癥，舒解脹氣，幫助消化。
百香果又稱西番蓮，性溫，其中含有17周氨基酸，富含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪和糖，維生素，胡蘿卜素，鈣等多種對(duì)我們?nèi)梭w有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，更是富含有相當(dāng)豐富的維生素C和維生素E。
百香果能對(duì)我們?nèi)梭w起到舒緩焦慮緊張，抑郁寡歡，和神經(jīng)緊張所引起的頭痛，更能起到提神醒腦，幫助消化，化痰止咳，滋補(bǔ)強(qiáng)身，護(hù)膚養(yǎng)顏等功效。同時(shí)百香果的根莖葉都可以作為藥用，可以起到消炎止痛，降脂降壓等功效。
總結(jié)：孕婦食用百香果有很多好處哦，吃百香果能緩解孕婦的焦慮，開(kāi)胃消食，促進(jìn)睡眠。我們平時(shí)吃百香果也能促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝，起到排毒養(yǎng)顏的效果。小編在文中給大家介紹了幾種百香果的吃法，愛(ài)吃百香果的朋友趕快動(dòng)手吧。
百香果這個(gè)水果不是特別常見(jiàn)的一種水果，很多人都不太吃百香果，那么，偶爾買一次的話因?yàn)椴皇煜み@種水果，所以不知道吃百香果的時(shí)候它的籽能不能吃，不少人都有這個(gè)疑問(wèn)，那么，今天我們就一起來(lái)了解一下，百香果籽可以吃嗎?
百香果籽可以吃嗎
如果您仔細(xì)一想，在平時(shí)我們接觸到的很多水果都是有籽的，這些籽其實(shí)就是這個(gè)水果的種子，那么，有些水果的籽是不能吃，而有些水果的籽吃了也對(duì)身體沒(méi)有什么傷害，因此，吃水果的時(shí)候吃不吃籽還是要注意一下的哦!
蘋(píng)果籽因?yàn)楹袣淝杷幔焕】担圆荒艹浴５鞘褡押退墓馐窃谝黄鸬?，那么，沒(méi)有辦法分離，因此不少人在吃石榴的時(shí)候都會(huì)吃掉石榴籽，而且石榴籽也是可以吃的哦!那么，百香果就和石榴非常相似。
首先，百香果的籽也是和果肉在一起的，那么，如果要把百香果的籽和肉分開(kāi)的話，會(huì)比較麻煩，因此，百香果的自己是可以吃的，而且不會(huì)給我們的身體帶來(lái)任何的傷害哦!因此您在平時(shí)吃的時(shí)候不必過(guò)于擔(dān)心哦!
至少還沒(méi)有人因?yàn)槌粤税傧愎淖讯霈F(xiàn)了什么問(wèn)題。百香果的籽脆脆的，吃了還能增加口感呢!而且無(wú)論是買百香果的飲料還是百香果醬，我們都可以看到里面都有黑色的籽，因此不要費(fèi)盡心思地把籽弄出來(lái)了，試試連籽一起吃是個(gè)不錯(cuò)的選擇呢!
百香果的功效與作用
因其含有眾多水果的香味兒而得名，又名雞蛋果，果汁營(yíng)養(yǎng)豐富，氣味芳香，但由于味道過(guò)于復(fù)雜而不那么受大眾歡迎，除了兩廣、海南、福建地區(qū)，其余地區(qū)很少作為日常水果食用。但不管如何，我們來(lái)了解下百香果的功效與作用吧。
美容養(yǎng)顏
百香果中富含維生素C，可以有效凈化機(jī)體，避免有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積，進(jìn)而達(dá)到改善皮膚、美化容顏的作用。而所含的胡蘿卜素和有效酶成分，可以清除人體自由基，養(yǎng)顏抗衰老。
安神助眠
由于百香果中含有蘋(píng)果、菠蘿、芒果、香蕉等100多種水果的香味，其所含的豐富的香酚成分具有安神作用，食用百香果可以防失眠。
“吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄到吐葡萄皮”。沒(méi)錯(cuò)，這是一句繞口令，但是，這個(gè)繞口令的話卻并不是一句無(wú)稽之談，那么，吃葡萄的時(shí)候，吐不吐葡萄皮這是一個(gè)問(wèn)題，今天我們就一起來(lái)了解一下，吃葡萄不吐葡萄皮好不好?
吃葡萄不吐葡萄皮好不好
平時(shí)在吃葡萄的時(shí)候，我們經(jīng)常會(huì)因?yàn)槠咸哑さ奈兜辣容^苦澀，或者是覺(jué)得葡萄皮不干凈，因此常常都會(huì)將葡萄皮吐掉，那么，吃葡萄不吐葡萄皮才是對(duì)身體健康有好處的，因?yàn)槠咸哑ぶ泻泻芏嗵烊坏纳?，那么下面我們就一起了解一?
葡萄皮中的天然色素，對(duì)人體內(nèi)糖類的分解有積極的促進(jìn)作用，可以抵抗高血糖，避免因?yàn)槌云咸演^多引起的消化不暢的問(wèn)題。葡萄皮含有的白藜蘆是的抗氧化物質(zhì)，可預(yù)防心腦血管疾病，可降低血液粘稠度，抑制血小板凝結(jié)和血管舒張，預(yù)防血栓形成，對(duì)冠心病，缺血性心臟病，高血脂均有防治作用。
那么，看完吃葡萄皮的好處之后，想必您也覺(jué)得葡萄皮吐掉可惜了，但是，現(xiàn)在的葡萄皮卻因?yàn)檗r(nóng)藥殘留而讓人放心不信，那么，想要吃葡萄皮洗葡萄就是關(guān)鍵了，比如說(shuō)牙膏清洗、面粉清洗、食醋清洗等等都是不錯(cuò)的選擇哦!
葡萄皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
那么，葡萄皮的口感雖然說(shuō)吃起來(lái)并不好，但是，它的營(yíng)養(yǎng)成分卻是特別的高，對(duì)于我們的身體來(lái)說(shuō)，吃葡萄皮能夠幫助身體的保健，但是，因?yàn)檗r(nóng)藥殘留，我們不得不將葡萄皮扔掉，但是，關(guān)于葡萄皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值您還是需要知道的哦!
1.白藜蘆醇
科學(xué)迷對(duì)這個(gè)名字應(yīng)該不陌生，這兩年它在網(wǎng)上還是挺火的，就因?yàn)樗?，葡萄酒市?chǎng)變得越來(lái)越火。葡萄酒的銷售人員會(huì)告訴你：喝葡萄酒有益健康，因?yàn)榫浦泻猩衿娴陌邹继J醇。白藜蘆醇可以幫你保護(hù)心血管、抗癌、抗衰老。
別管這個(gè)東西有沒(méi)有推銷員說(shuō)得那么神奇，但有一點(diǎn)是沒(méi)錯(cuò)的，葡萄酒中的確含有白藜蘆醇，而白藜蘆醇就來(lái)源于葡萄皮。白藜蘆醇是一種多羥基酚類化合物，也是一種抗氧化劑，它能夠幫助人體降低血脂，還具有一定的增強(qiáng)免疫的作用。
2. 鞣酸
沒(méi)錯(cuò)，鞣酸就是我們平時(shí)所說(shuō)的單寧，就是干紅中讓你覺(jué)得有些澀澀口感的東西。之所以干紅要保存葡萄中的鞣酸，是因?yàn)樗軌蚩惯^(guò)敏、延緩衰老，還具有增強(qiáng)免疫和預(yù)防心腦血管疾病的功效。
生津利咽
百香果味道甘酸，生津止渴，其中富含豐富的氨基酸，大量有益氨基酸的攝入有助于受損組織細(xì)胞的恢復(fù)，并由于其具有清熱解毒作用，所以食用百香果可以治療咽干和聲嘶。
潤(rùn)腸通便
百果香所含有的超纖維能夠促進(jìn)排泄，緩解便秘癥狀，清除黏附滯留在腸道的刺激物質(zhì)，避免刺激腸道和被人體再吸收，從而減少結(jié)腸癌的患病率，超纖維還具有抗腫瘤活性。
排毒
百香果中富含纖維和膠質(zhì)成分，可以吸附人體血液中的有害物質(zhì)，其酸味有助于改善腸道菌群，抑制有害細(xì)菌滋長(zhǎng)，具有排毒作用。
百香果怎么吃
第一：百香果泡水喝
材料：百香果、蜂蜜、薄荷葉、涼開(kāi)水。
做法：將百香果對(duì)半切開(kāi)，然后取出里面的果耔以及汁水放入被子中，隨后加入少量的蜂蜜。最后加上一些涼開(kāi)水，攪拌均勻后放下少量的薄荷葉，這樣就可以服用了。
注意事項(xiàng)：百香果泡水的時(shí)候水的選擇是非常重要的，千萬(wàn)不能夠使用熱水，這是因?yàn)闊崴劝傧愎旌现笪兜罆?huì)變得更酸，不利于飲用。除此之外，泡水的百香果一定要是新鮮的，新鮮的百香果表面是比較光滑的。如果你發(fā)現(xiàn)百香果的表皮已經(jīng)變皺，甚至出現(xiàn)凹陷的情況，那就說(shuō)明百香果已經(jīng)不再新鮮了。
第二：百香果布丁
材料：百香果、牛奶、淡奶油、砂糖、蔓越莓、吉利丁片。
做法：首先需要將百香果對(duì)半切開(kāi)之后榨汁，取出汁水備用。吉利丁片則是放入冰水中浸泡，變軟之后就可以取出了。牛奶、奶油還有砂糖則是放入鍋中熬煮，等到白糖全部融化就可以了，不過(guò)要注意的是千萬(wàn)不能夠煮開(kāi)，避免影響口感。將準(zhǔn)備好的吉利丁片去掉水分之后放入牛奶中遠(yuǎn)期攪拌，然后過(guò)濾。最后將滿也沒(méi)還有百香果果汁以及準(zhǔn)備好的熱牛奶一起放入玻璃杯中，在冰箱冷藏之后就可以服用了。
第三：百香果戚風(fēng)蛋糕
材料：百香果、葡萄籽油、雞蛋、低筋面粉、白砂糖。
做法：將百香果榨汁，然后果汁和葡萄籽油一起混合攪拌，隨后放入面粉，一定要一直攪拌直到看不到干粉才可以。將雞蛋打破之后取出蛋黃，然后一起攪拌。
雞蛋中的蛋白則是加入一些白醋攪拌，直到氣泡之后停止，隨后分三次加入白砂糖，并且進(jìn)行攪拌，最后放入烤箱中翻烤。將蛋黃涂抹在已經(jīng)做好的蛋白糊上，繼續(xù)在考過(guò)中烤一個(gè)小時(shí)，放涼后就可以吃了。
總結(jié)：百香果這個(gè)水果因?yàn)椴惶Ｒ?jiàn)，因此在吃百香果的時(shí)候，人們總是有很多的疑問(wèn)，其實(shí)您不必過(guò)于擔(dān)心哦!百香果的籽吃進(jìn)肚子里面是對(duì)我們的身體沒(méi)有害處的，您在平時(shí)吃百香果的時(shí)候，完全可以吃掉百香果籽哦!希望上文內(nèi)容對(duì)您有幫助哦!
百香果香氣濃郁，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，生活中有很多人都非常喜歡吃。吃百香果都有哪些好處呢？今天小編給大家講講吃百香果的好處、百香果的籽可以吃嗎以及百香果的吃法有哪些。一起了解一下吧。
吃百香果的好處
深度清理機(jī)理
超纖維能夠深入腸胃的最細(xì)微部份，通過(guò)其活性基因吸收體內(nèi)有害物質(zhì)將其徹底排出，并可改善腸道內(nèi)的菌群構(gòu)成，起到保護(hù)腸胃不吸收有害物質(zhì)的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長(zhǎng)，二者結(jié)合對(duì)排除體內(nèi)毒素、整腸健胃、改善機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)吸收功能具有顯著作用，對(duì)結(jié)腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。
促進(jìn)代謝
超纖維能夠促進(jìn)排泄，緩解便秘癥狀，清除黏附滯留在腸道的刺激物質(zhì)，避免刺激腸道和被人體再吸收，從而減少結(jié)腸癌的患病率，超纖維還具有抗腫瘤活性。百香果中的VC參與膽固醇代謝，能降低膽固醇，凈化血液。另外，百香果中富含的VC、胡蘿卜素、SOD酶能夠清除體內(nèi)自由基，起養(yǎng)顏抗衰老作用。
消炎
百香果對(duì)咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔瘡等有很好的抑制作用。常吃可消除青春痘、消除腸胃炎。
解酒
對(duì)喜歡喝酒的人來(lái)講是特別有效的醒酒良飲，見(jiàn)效極快。
百香果的好處可不是一點(diǎn)兩點(diǎn)，很多人都喜歡百香果是有原因的，下面小編繼續(xù)為大家講講百香果的食用好處。
保健
百香果對(duì)人體有很好的保健作用,如保健、養(yǎng)顏、助消化、抗衰老、排毒、清熱等。
防治高血壓
常吃百香果對(duì)防治高血壓有特效。
提高免疫力、延緩衰老
番茄紅素能清除自由基，阻斷亞硝胺形成，起到防癌抗癌，預(yù)防心血管疾病，提高免疫力和延緩衰老的作用。
香蕉在日常生活中是比較常見(jiàn)的一種水果，有許多的老年朋友比較喜歡吃香蕉，因?yàn)槌韵憬队薪祲旱淖饔?，香蕉的功效也是非常幫的，那您知道香蕉有哪些健康的吃法嗎，不要著急，接下?lái)就和小編一起去學(xué)習(xí)一下吧。
香蕉的功效與作用
體力充沛，精神煥發(fā)
香蕉以鉀元素含量較高而著稱，對(duì)提供、恢復(fù)能量有奇效。兩條香蕉，可以提供足夠能量維持90分鐘劇烈的運(yùn)動(dòng)，難怪很多知名運(yùn)動(dòng)員都以它為首選水果。
香蕉中有色氨酸，能有效治療抑郁癥狀。當(dāng)人體吸收色氨酸后，它會(huì)轉(zhuǎn)化為血清素，血清素能令人放松和快樂(lè)。
腸胃改善，排便順暢
香蕉富含膳食纖維，在日常生活中如果有便秘的情況，可以吃些香蕉來(lái)緩解一下，香蕉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以有效的促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，恢復(fù)腸道功能，可以不用吃藥就治好便秘。另外，胃痛、胃潰瘍、胃酸反流的患者也可以吃香蕉。香蕉里有許多天然抗酸元素，可緩解胃灼熱和胃酸反流等，反酸容易導(dǎo)致燒心，吃根香蕉可以緩解不適癥狀。
降低血壓，增強(qiáng)心臟
香蕉有助于降低體內(nèi)的鈉元素(來(lái)自于過(guò)量攝入的食鹽等飲食)水平，調(diào)節(jié)高血壓。香蕉的降血壓和防中風(fēng)功效。另外香蕉中富含的鉀元素有助于增強(qiáng)心臟，能預(yù)防心臟病與中風(fēng)等嚴(yán)重后果。
緩解貧血，避免感冒
香蕉富含多種營(yíng)養(yǎng)素，其中關(guān)鍵的一種是膳食鐵元素，通過(guò)補(bǔ)鐵能促進(jìn)血紅細(xì)胞和血紅蛋白的產(chǎn)生，加強(qiáng)供血，緩解貧血，并且促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)輸送到全身。另外，冬季是感冒食物高發(fā)季節(jié)，感冒的時(shí)候不妨來(lái)根香蕉，因?yàn)榇税杭优吨泻械臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有助于于調(diào)節(jié)體溫。
強(qiáng)化神經(jīng)，經(jīng)期調(diào)節(jié)
老師經(jīng)常會(huì)在考試的時(shí)候，或者午休以后提醒我們吃跟香蕉，那是因?yàn)橄憬吨泻写罅康木S生素B，而維生素B有正定意識(shí)，放松身體的功效，還能改善我們?cè)诳荚嚽暗木o張的情緒和緩解壓力，吃香蕉有助于提高學(xué)生的注意力，提高學(xué)習(xí)效率和成績(jī)。女性吃香蕉另有好處，香蕉中的維生素B6可調(diào)節(jié)血糖水平，緩解經(jīng)前各種癥狀。孕婦在兩餐之間吃根香蕉有助于防止孕吐。
香蕉的花樣做法
香蕉燕麥粥
食材：燕麥片70克，香蕉一根，牛奶適量。
做法
1、燕麥片放入碗中，加點(diǎn)開(kāi)水泡下。
抗疲勞
天然百香果對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)具有復(fù)雜的作用。百香果內(nèi)含尼克酸為細(xì)胞呼吸所必需，并參與體內(nèi)很多代謝過(guò)程，起到抗癩皮病，防止精神抑郁等作用，所以工作、精神壓力大的人要常食。
很多人都喜歡吃百香果卻不習(xí)慣吃百香果的籽，可是百香果的籽很難從果肉里分離出來(lái)，在吃百香果的時(shí)候，難免會(huì)吃到籽，那百香果的籽到底能不能吃呢?
百香果的籽可以吃嗎
果籽是可以吃的哦，至少吃了后不會(huì)覺(jué)得有異常，脆脆地還能增加口感呢。所以不慎吃下百香果籽，也不用太過(guò)擔(dān)心，沒(méi)事的。
說(shuō)了這么多關(guān)于吃百香果的好處，下面小編給大家講講百香果的吃法都有哪些，一起了解一下吧。
百香果的吃法
1.直接鮮食
將百香果剖開(kāi)，用調(diào)羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高級(jí)蛋白，高級(jí)脂肪)。
2.制成果汁
取一個(gè)百香果，切開(kāi)，用勺子將果肉舀入杯中，加200ml水，加少許白糖調(diào)整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營(yíng)養(yǎng)果汁。如果用榨汁機(jī)攪拌幾秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用溫開(kāi)水，加上幾滴蜂蜜，風(fēng)味更佳。另外，由于百香果汁中所含的果漿和天然超纖維的密度不同，在沖調(diào)靜置一段時(shí)間后出現(xiàn)分層情況屬正常的物理現(xiàn)象，對(duì)質(zhì)量并無(wú)影響。
3.泡茶
將果子一分為二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分鐘。
4.高湯提味
將整個(gè)果子洗凈后放入高湯，可以將湯的鮮味提出，令高湯口感更佳。
5.榨汁
打開(kāi)果子，刮下果肉和籽，和冰塊，適量蜂蜜，適量水一起放入榨汁機(jī)，倒出享用。
結(jié)語(yǔ)：食用百香果可幫助我們保護(hù)腸胃，對(duì)于促進(jìn)新陳代謝也有著非常好的效果。百香果的籽是可以被食用的，若是實(shí)在不喜歡，也是可以將其去除的。百香果的吃法有很多種，可以直接鮮吃也可制成果汁，根據(jù)自己的喜好，可隨意調(diào)配。
百香果皮泡茶對(duì)身體有很好的調(diào)理的作用，百香果吃起來(lái)酸酸甜甜，它的全身都是寶，它的果肉和籽含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而它的果皮也是一種藥材，有很好的清熱解毒的作用，用來(lái)泡茶能夠達(dá)到很好的美容養(yǎng)顏的效果，具有延緩衰老的作用，能夠增強(qiáng)身體的免疫力，能夠促進(jìn)身體的新陳代謝。
百香果皮泡茶的好處
1、排毒養(yǎng)顏百香果皮有著不可思異的豐富營(yíng)養(yǎng)sod酶，排毒養(yǎng)顏可清除體內(nèi)自由基，避免有害物質(zhì)沉積，進(jìn)而可達(dá)到改善皮膚、美容養(yǎng)顏的作用。2、塑造體態(tài)減肥食用百香果皮可以增加胃部飽腹感，減少多余熱量的攝入，抑制人體對(duì)脂肪的吸收。3、延緩衰老百香果皮含有大量強(qiáng)力抗養(yǎng)化物質(zhì)胡蘿卜素，能夠減少空氣污染對(duì)人造成的傷害，對(duì)有延緩人體哀老的功效。4、增強(qiáng)免疫一個(gè)百香果皮維c含量＝8個(gè)橙子或8個(gè)蘋(píng)果，一個(gè)百香果皮維生素e的含量＝15個(gè)橙子或10個(gè)蘋(píng)果。5、促進(jìn)代謝百香果皮中含有17種生命必需的氨基酸，每100克百香果皮中氨基酸的含量達(dá)到1.55克，能夠促進(jìn)新陳代謝，清腸道，降低膽固醇，凈化血液，對(duì)于防治高血壓有很好的效果。6、防癌抗癌百香果皮中所含的丁酸鹽能強(qiáng)效抑制大腸菌和癌細(xì)胞生長(zhǎng)，是保健防癌的理想水果。百香果皮還對(duì)咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔瘡等病癥的康復(fù)有很好的促進(jìn)作用，對(duì)喜歡喝酒的人來(lái)說(shuō)更是高效的醒酒良飲。此外，百香果皮的功效與作用除了用于提取果膠、醫(yī)藥成份和加工飼料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹飪菜肴。百香果皮可以治療慢性哮喘。百香果皮的果汁色、香、味、營(yíng)養(yǎng)極佳，富含人體必需的１７種氨基酸及多種維生素、微量元素等１６０多種有益成份，適合生產(chǎn)果汁、果凍、果露、果醬等產(chǎn)品?？梢院煤玫睦冒傧愎さ墓πc作用哦。
百香果是一種常見(jiàn)的水果嗎，深受人們的喜愛(ài)，在平時(shí)多吃一點(diǎn)百香果可以為我們的身體帶來(lái)很多好處。百香果的吃法有很多，并且都比較美味。我們要知道食用百香果是一些禁忌的，對(duì)百香果感興趣的朋友一定要繼續(xù)往下看哦。
百香果的好處
1、清咽潤(rùn)喉
在平時(shí)多吃一點(diǎn)百香果可以做到止咳化痰，清炎鎮(zhèn)痛的功效，如果我們的咽喉有不適的情況出現(xiàn)，可以將百香果的果肉挖出來(lái)，之后可以使用溫水沖泡，然后再放入一些蜂蜜攪拌均勻，這樣做不但能夠生津止渴，還能緩解喉嚨干癢，聲音嘶啞等癥狀。
2、排毒養(yǎng)顏
白效果是一種比較有營(yíng)養(yǎng)的說(shuō)果，它含有豐富的纖維素，這個(gè)物質(zhì)一般是不會(huì)被我們的身體吸收和消化的，并且能夠進(jìn)入我們的胃部，進(jìn)而促進(jìn)人體的排泄，快速的將人體中有危害的物質(zhì)排出體外，避免毒素在體內(nèi)的堆積，具有很好的排毒效果。
3、減肥降脂
百香果中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，我們?cè)谄綍r(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)百香果，能夠有效增加飽腹感，這樣就能夠減少對(duì)于其他食物的攝入了，可以幫助我們抑制脂肪的攝入。而且堅(jiān)持長(zhǎng)期吃百香果，能夠降低身體中脂肪的含量，對(duì)于減肥降脂有很好的功效。
4、促進(jìn)新陳代謝
百香果中含有各種營(yíng)養(yǎng)元素，食用之后能夠有效促進(jìn)血液的新陳代謝水平，能夠有效排出體內(nèi)的一些毒素和垃圾，使人正常排便，還能緩解便秘問(wèn)題。
5、安神助眠
百香果中含有很多種水果的特殊芳香，這種芳香是一種天然的鎮(zhèn)定劑，使用之后能夠有效緩解焦慮，緊張，抑郁的情緒，還能使人進(jìn)入深度睡眠狀態(tài)，起到安神助眠，防失眠的功效。
6、防癌抗癌
百香果中含有豐富的番茄紅素，這一物質(zhì)能夠有效保護(hù)我們的細(xì)胞不受傷害，而且還能有效修復(fù)受損的細(xì)胞，長(zhǎng)期堅(jiān)持食用，還能起到一定的防癌抗癌效果。
7、提高免疫力
百香果中含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、鈣、鐵、磷、超纖維等上百種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)對(duì)人體健康都是大有好處的。而且百香果還被稱為維生素C之王，經(jīng)常食用還能有效增強(qiáng)人體的免疫力，尤其是適合一些小孩或者是孕婦食用。
百香果的吃法
百香果蜂蜜茶
材料：百香果1個(gè)、蜂蜜適量。
做法
1、將百香果用刀對(duì)切開(kāi)。
2、用勺子將里面的百香果籽和汁水舀出來(lái)放杯子里。3、杯子里加入少許蜂蜜，加入溫開(kāi)水?dāng)嚢杈鶆?，撒上薄荷葉。
注意：不能用開(kāi)水，否則蜂蜜就失去了其營(yíng)養(yǎng)。
美食點(diǎn)評(píng)：這款茶有助于美容養(yǎng)顏，塑造體態(tài)，是MM們的愛(ài)!
柳橙百香果醬
材料：柳橙300公克，百香果300公克，麥芽糖150公克，細(xì)砂糖120公克，檸檬1個(gè)。
做法
1、檸檬洗凈榨出果汁備用。
2、柳橙去皮去籽并剝除白色薄膜，僅留G肉備用;百香果對(duì)切后取出果肉備用。
3、將處理好的果肉全部放進(jìn)耐酸的鍋?zhàn)又?，加入檸檬汁用中火煮滾。
4、轉(zhuǎn)成小火并加入麥芽糖繼續(xù)熬煮，熬煮時(shí)必須用木杓不停地?cái)嚢琛?/p>
5、待麥芽糖完全溶化后便可加入細(xì)砂糖，繼續(xù)拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
美食點(diǎn)評(píng)：這款果飲可生津止渴、解暑消食、美容養(yǎng)顏，尤其是夏季受到MM們的青睞。
百香果的禁忌
1、不宜過(guò)量食用
百香果含有多種有機(jī)酸，吃起來(lái)還是很酸的，吃多了不但會(huì)酸牙，還會(huì)對(duì)胃粘膜造成刺激。另外，百香果有助消化、促排便的功效，過(guò)量食用可能引起腹痛、腹瀉等。
2、胃病患者不宜吃百香果
百香果含有很多酸性物質(zhì)，會(huì)刺激胃酸分泌，胃潰瘍、胃酸過(guò)多、胃炎等人群吃百香果可能引起胃反酸、胃痛、反胃，加重病情。而且百香果都是連籽一起吃，籽咀嚼后邊緣很鋒利，也會(huì)刮傷胃壁，加重潰瘍癥狀。
3、不宜空腹吃百香果
百香果中的有機(jī)酸會(huì)增加胃酸的分泌量，使得胃酸含量過(guò)高，對(duì)胃粘膜造成刺激，引起胃部不適。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了百香果的功效，我們現(xiàn)在對(duì)百香果應(yīng)該有了一些了解。它是一種很常見(jiàn)的水果，并且能夠我們的身體身體提供需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于預(yù)防一些疾病還有很好的功效，不過(guò)我們要注意它的食用禁忌。
百香果是什么呢?相信很多人也這有這樣的疑問(wèn)的。因?yàn)榇蠹蚁矏?ài)平時(shí)的生活中或多或少是聽(tīng)說(shuō)過(guò)百香果的，但是很多人卻是沒(méi)有吃過(guò)百香果的，因?yàn)榘傧愎谖覀兊默F(xiàn)實(shí)生活中還是相對(duì)比較少的，市面上是很少會(huì)有百香果賣的，其實(shí)這主要是因?yàn)榘傧愎纳L(zhǎng)環(huán)境和生長(zhǎng)條件的原因。
其實(shí)百香果就是大家平時(shí)經(jīng)常談?wù)摰碾u蛋果，有這個(gè)名字，主要是因?yàn)榘傧愎耐庑魏碗u蛋是非常相似的，而且果實(shí)和雞蛋黃也是很像的。雖然如此，但是真正了解百香果的人還是很少的。下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)百香果是什么這個(gè)問(wèn)題。
雞蛋果(學(xué)名：passiflora edulia Sims)是西番蓮科西番蓮屬的草質(zhì)藤本植物，長(zhǎng)約6米;莖具細(xì)條紋，無(wú)毛;花瓣5枚，與萼片等長(zhǎng);基部淡綠色，中部紫色，頂部白色，漿果卵球形，直徑3～4厘米，無(wú)毛，熟時(shí)紫色;種子多數(shù)，卵形?；ㄆ?月，果期11月。逸生于海拔180～1900米的山谷叢林中。原產(chǎn)安的列斯群島，現(xiàn)廣植于熱帶和亞熱帶地區(qū)。主要有紫果和黃果兩大類。植株壽命約20年，經(jīng)濟(jì)壽命一般8至10年。果可生食或作蔬菜、飼料。入藥具有興奮、強(qiáng)壯之效。果瓤多汁液，加入重碳酸鈣和糖，可制成芳香可口的飲料，還可用來(lái)添加在其他飲料中以提高飲料的品質(zhì)。種子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。花大而美麗，沒(méi)有香味，可作庭園觀賞植物。在中國(guó)以外的其他地區(qū)，雞蛋果有“果汁之王”、“搖錢樹(shù)”等美稱。
食用價(jià)值
雞蛋果果實(shí)12月成熟，采收后需要后熟4至7天方可食用。雞蛋果的果實(shí)主要鮮食，也可制作果汁、果酒、果醬等。
據(jù)科學(xué)預(yù)測(cè)，雞蛋果百香果含有非常豐富的天然維他命C，每100克果汁中就含有維他命C為34.6毫克，還富含維命A、B1、B2等，另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質(zhì)及微量元素。
雞蛋果富含有機(jī)酸、尼克酸、氨基酸、亞油酸、礦物質(zhì)、β—胡蘿卜素、蕃茄紅素、可溶性膳食纖維、生物堿、黃酮類等160多種人體必需的有益成分，是保健、藥用價(jià)值很高的一種天然食物。
雞蛋果含果酸、可食纖維，作用于消化系統(tǒng)，對(duì)食欲不振、胃脹、便秘的效果都很好。
雞蛋果含有維生素E、番茄紅素，對(duì)生殖系統(tǒng)的作用不可小視，不少夜多小便的中老年人食用后，覺(jué)得晚上起床的次數(shù)明顯減少，故雞蛋果有滋陰補(bǔ)腎之說(shuō)。
所以，通過(guò)上面文章對(duì)于雞蛋果的詳細(xì)介紹，現(xiàn)在大家應(yīng)該對(duì)于雞蛋果以及雞蛋果的相關(guān)方面都有了很大程度的了解了。其實(shí)，在這次的了解之中，我們還知道了雞蛋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的，除此之外，雞蛋果還有一些方面的藥用價(jià)值，所以大家平時(shí)還是可以適當(dāng)食用的，因?yàn)楝F(xiàn)在中國(guó)已經(jīng)開(kāi)始自主種植百香果了。
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